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春節(jié),元宵節(jié)推廣方案TOC\o"1-3"\h\u1277春節(jié),元宵節(jié)推廣方案 111025序言 2119231.廣告宣傳 229118(1)橫幅 229269(2)廣告牌 3145232.店內(nèi)裝飾部署 322968春節(jié)餐廳部署及裝飾 3297343.春節(jié)菜品安排 424281(1).春節(jié)期間菜品不打折 46718(2).菜品要好 414662(3).小吃品種要多 423925(4).定做“午夜餐”“團(tuán)體定桌”“春節(jié)套餐”系列包桌等。 454.春節(jié)活動(dòng) 553(1).春節(jié)七天樂(lè)“您消費(fèi),我送“財(cái)” 518430(2).“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)”: 522453(3).“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您” 613194(4).夾湯圓比賽”: 632400(5).鬧元宵,猜燈迷 7173105.服務(wù)質(zhì)量 7序言春節(jié),俗稱“過(guò)年”。是中國(guó)最盛大、最熱鬧一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,是歡樂(lè)祥和節(jié)日,也是親朋好友歡聚日子。節(jié)日熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地大街小巷,部分地方街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會(huì)等習(xí)俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后,春節(jié)才算真正結(jié)束了。為此各大企業(yè)或是商家全部紛紛全部制訂出多種多種優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)活躍氣氛。目標(biāo)只有一個(gè),就是吸引用戶,聚集人氣,實(shí)現(xiàn)生意紅火。所以我們制訂以下推廣營(yíng)銷方案供佳斯頓各個(gè)商家實(shí)施參考。春節(jié)之季,祝福廣大用戶春節(jié)愉快,萬(wàn)事如意,生意欣榮,財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)期間,我店照常營(yíng)業(yè),期望新老用戶惠顧。1.廣告宣傳橫幅在店門口醒目位置懸掛橫幅,內(nèi)容為“某某店向廣大人民拜年!新年好!”元宵節(jié)換成“某某店恭祝廣大新老用戶元宵愉快!”廣告牌放于門口位置,內(nèi)容:為感謝廣大用戶大力支持,春節(jié),元宵節(jié)期間我店照常營(yíng)業(yè),凡來(lái)我店用餐者均可獲贈(zèng)春節(jié)吉祥物和每桌贈(zèng)予喜糖一包。2.店內(nèi)裝飾部署春節(jié)餐廳部署及裝飾(1).門口:提前10天在門口兩邊擺設(shè)2棵金桔樹(shù),要求掛滿紅包,高大氣派,渲染氣氛,烘托節(jié)日氣氛。(2).門口貼上對(duì)聯(lián)、福字、掛上紅燈籠等裝飾品。(3).餐廳內(nèi):提前8天餐廳內(nèi)部空曠處擺上桃花樹(shù);在餐廳墻邊、天花板、柱子掛上燈、籠鞭炮裝飾等。(4).職員:餐廳提前7天讓職員穿著新年禮服(唐裝),包含門口咨客人員。(5).背景音樂(lè):提前10天在餐廳內(nèi)播放新年音樂(lè)。(6).要有生肖飾品吉祥物掛飾。3.春節(jié)菜品安排(1).春節(jié)期間菜品不打折緣由:客人有錢消費(fèi),菜品進(jìn)價(jià)高,職員工資高,春節(jié)吃是一個(gè)心情,吃是明年好財(cái)氣,好運(yùn)氣。(2).菜品要好可多安排部分高擋菜,解膩菜,(綠色食品,蔬菜)。(3).小吃品種要多可到周圍超市采購(gòu)部分半成品。(4).定做“午夜餐”“團(tuán)體定桌”“春節(jié)套餐”系列包桌等。大年三十(18:00—21:00)推出“富貴”年夜飯:如888元/桌1080元/桌1288元/桌。提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)予。定餐滿800元,贈(zèng)予羊生肖大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少用具之一,消費(fèi)贈(zèng)予抱枕,對(duì)用戶來(lái)說(shuō)比較實(shí)在).將不一樣生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品,其它生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。大年三十(21:00—12:30)推出“吉祥”年夜飯:如588元/桌688元/桌888元/桌。(0:00贈(zèng)予吉祥如意餃子一份)。4.春節(jié)活動(dòng)(1).春節(jié)七天樂(lè)“您消費(fèi),我送“財(cái)”活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,通常進(jìn)店消費(fèi)用戶,每桌贈(zèng)予兩道精品涮菜!天天換新品。解釋說(shuō)明:送“財(cái)”“財(cái)”即為涮菜,取其諧音。贈(zèng)予兩道菜,應(yīng)取一個(gè)和“財(cái)”相關(guān)名字,突出新意。(2).“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)”:設(shè)置:一等獎(jiǎng):1個(gè),(588元紅包一個(gè))二等獎(jiǎng):2個(gè),(368元紅包一個(gè))三等獎(jiǎng):3個(gè),(168元紅包一個(gè))撫慰獎(jiǎng):30個(gè),(8元紅包一個(gè))活動(dòng)規(guī)則:指定抽獎(jiǎng)一個(gè)時(shí)間,由餐廳經(jīng)理主持節(jié)目,需每桌派1個(gè)代表統(tǒng)一集中來(lái)到抽獎(jiǎng)臺(tái)抽取紅包一次,抽取紅包內(nèi)有對(duì)應(yīng)金額數(shù)字,抽中數(shù)字是多少,獎(jiǎng)金就是多少。(要求參與者必需說(shuō)新年祝福詞,而且真紅包憑抽取數(shù)字統(tǒng)一到收銀臺(tái)領(lǐng)取)紅包內(nèi)裝消費(fèi)代餐劵,紅包和喜糖包可同時(shí)贈(zèng)予(喜糖包意味甜甜蜜蜜,圓圓滿滿)。(3).“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”活動(dòng)內(nèi)容:正月十五當(dāng)日,只要來(lái)本店就餐,每桌用戶將無(wú)償取得本店贈(zèng)予美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)夜晚感受XXX溫暖。解釋說(shuō)明:此活動(dòng)目標(biāo)是提升餐廳在用戶心目中形象,加深用戶對(duì)餐廳好感。元宵方面,能夠事先準(zhǔn)備好部分價(jià)格一直、口味很好產(chǎn)品。在餐廳推出元宵節(jié)商品促銷活動(dòng)同時(shí),餐廳除了吃團(tuán)圓宴贈(zèng)元宵外,還制作了象征團(tuán)圓、吉祥五彩元宵進(jìn)行外賣,推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒,和多個(gè)檔次團(tuán)圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。(4).夾湯圓比賽”:設(shè)置:一等獎(jiǎng):1個(gè),(免當(dāng)日當(dāng)次688元消費(fèi)券,當(dāng)日可用不設(shè)找零)二等獎(jiǎng):2個(gè),(免當(dāng)日當(dāng)次368元消費(fèi)券,當(dāng)日可用不設(shè)找零)三等獎(jiǎng):3個(gè),(當(dāng)日即可免168元消費(fèi)券,當(dāng)日可用不設(shè)找零)比賽規(guī)則:指定抽獎(jiǎng)一個(gè)時(shí)間,由餐廳經(jīng)理主持節(jié)目,每桌選1人出來(lái),8人為一組進(jìn)行比賽,限時(shí)1分鐘內(nèi)把湯圓夾到另一個(gè)空碗中。誰(shuí)夾到湯圓最多者取得第一名,以這類推選出最多6個(gè)優(yōu)勝者作為獲獎(jiǎng)?wù)摺?鬧元宵,猜燈迷在餐廳空白墻壁處懸掛300條燈謎,燈謎根據(jù)難易程度分為三個(gè)等級(jí)(難、中、易),猜對(duì)燈謎后根據(jù)三個(gè)等級(jí)兌換不一樣獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品為招牌菜,生肖吉祥物,羊娃娃公仔等)。第1-100條燈謎到1號(hào)桌對(duì)答案;第101-200條燈謎到2號(hào)桌對(duì)答案;第201-300條燈謎到3號(hào)桌對(duì)答案。每猜中一燈謎取得一份獎(jiǎng)品,猜燈謎者在兌獎(jiǎng)處確定答案正確后才能親自取下燈謎謎題交給兌獎(jiǎng)處并填寫(xiě)謎底及署名后方可領(lǐng)取獎(jiǎng)
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