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文檔簡介
淺談畜牧業(yè)在我國第一產(chǎn)業(yè)所占比重的變化摘要:世界上草資源大國高度重視草地畜牧業(yè)的發(fā)展,研究畜牧業(yè)成了各個(gè)國家的重要任務(wù)。本文通過調(diào)查我國畜牧業(yè)在第一產(chǎn)業(yè)所占的經(jīng)濟(jì)比重情況,結(jié)合分析,系統(tǒng)說明我國畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題,以及提出一些解決問題的意見。關(guān)鍵詞:畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值發(fā)展一、發(fā)展畜牧業(yè)的意義世界上草資源大國高度重視草地畜牧業(yè)的發(fā)展,解決飼草問題主要是依靠對天然草地和人工草地進(jìn)行放牧割草,實(shí)行科學(xué)合理利用,由草地生產(chǎn)的肉類占其肉類總產(chǎn)量的41-77%,毛皮大量出口.我國長期以來對草地資源采取自然粗放經(jīng)營的方式,重利用,輕建設(shè),重開墾,輕管理,造成草地資源面臨嚴(yán)重危機(jī),退化面積已占可利用面積的1/3,并繼續(xù)在發(fā)展,草原生產(chǎn)力下降,產(chǎn)草量與60年代初相比下降了30-50%;草原生態(tài)環(huán)境日趨惡化,已嚴(yán)重影響了我國草地畜牧業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展、少數(shù)民族的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國計(jì)民生。治理“三化”,提高草地綜合利用和促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善人民食物結(jié)構(gòu),提高人民生活水平,是擺在我國畜牧業(yè)科技工作者面前的一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。在當(dāng)今我國糧食與飼料日益緊缺的情況下,狠抓草地資源的持續(xù)開發(fā)利用更具有戰(zhàn)略意義。我國發(fā)展畜牧業(yè)的區(qū)域優(yōu)勢1.我國有草地面積六十億畝,約占國土總面積的37%,是耕地面積的三點(diǎn)七倍,森林面積的三點(diǎn)一倍,占全世界草地面積的14%,與澳大利亞、蘇聯(lián)和美國的草地面積相近。2.我國天然草地上分布的牡草和飼用植物約有五、六千種,其中北方約有三千種,南方有四千余種。世界上大部分栽培的優(yōu)良枚草,我國都有分布。三、我國畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值的變化改革開放以來,我國畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,無論是畜禽的飼養(yǎng)量,還是畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及人均占有量都呈明顯的上升趨勢。特別是近些年來,隨著強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的實(shí)施,畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。目前,畜牧業(yè)產(chǎn)值已占中國第一產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的34%,從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力就有1億多人。產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值年份2003200420052006200720082009201020112012畜牧業(yè)9538.812173.813310.812083.916124.920583.619468.420825.725770.727189.4農(nóng)業(yè)14870.118138.419613.421522.324658.128044.230777.536941.141988.646940.5第一產(chǎn)業(yè)29691.836239.039450.940810.848893.058002.260361.069319.881303.989453.0畜牧業(yè)/第一產(chǎn)業(yè)0.32130.33590.33740.29610.32980.35490.32250.30040.31700.3040農(nóng)業(yè)/第一產(chǎn)業(yè)0.50080.50050.49720.52740.50430.48350.50990.53290.51640.52482003~2012年十年中,我們從表中觀察畜牧業(yè)在第一產(chǎn)業(yè)中所占比重的變化。由表中數(shù)據(jù)我們看出,從產(chǎn)值來看,我國畜牧業(yè)從2003的9538.8億元上升到了2012年的27189.4億元,增加了2.85倍,而我國農(nóng)業(yè)從14931.5億元上升到了2012年的46940.5億元,增加了3.14倍;從所占比例來看,畜牧業(yè)/第一產(chǎn)業(yè)從2003年的0.3213到2012年的0.3040,比例幾乎沒有變化,甚至略有下降,,我國農(nóng)業(yè)從2003的0.5008到2012年的0.5248,比例也幾乎沒有變化。從上述數(shù)據(jù)中可以看出,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值明顯高于畜牧業(yè)產(chǎn)值,且在2003~2012年十年時(shí)間里差距越來越大,說明我國第一產(chǎn)業(yè)中農(nóng)業(yè)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于畜牧業(yè)而且還有差距越來越大的趨勢;雖然農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)都在發(fā)展,但是產(chǎn)值/第一產(chǎn)業(yè)沒有明顯變化,說明比較穩(wěn)定,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在十年中沒有大的變化。種類數(shù)量年份2003200420052006200720082009201020112012平均數(shù)量牛11434.411235.410990.810465.110594.810576.010726.510626.410360.510343.410735.33馬790.0763.9740.0719.5702.8682.1678.5677.1670.9633.5705.83羊41381.842123.443319.141850.443989.546291.346996.046460.046862.747592.244686.64豬29307.430426.029792.728369.828564.728084.928452.228087.928235.828504.128782.55從表中的數(shù)據(jù)我們可以看出,從2003年到2012十年里牛、馬、羊、豬數(shù)量致供給過剩與需求短缺等供需不平衡現(xiàn)象發(fā)生。9、對生態(tài)環(huán)境的破壞嚴(yán)重不能及時(shí)處理畜牧業(yè)發(fā)展過程中產(chǎn)生的糞便、污水、飼料,嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境。六、解決的對策1、建立標(biāo)準(zhǔn)化的畜產(chǎn)品生產(chǎn)目前,丹麥、新西蘭、瑞典等國在畜產(chǎn)品生產(chǎn)上建立了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但由于國情、生活習(xí)慣等差異,國際上還沒有統(tǒng)一的畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。因此,要根據(jù)我國畜產(chǎn)品所要出口的國家和地區(qū),建立適合的標(biāo)準(zhǔn),圍繞其畜產(chǎn)品質(zhì)盤標(biāo)準(zhǔn),從飼料生產(chǎn)、畜牧流程、屠宰加工、上市銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,生產(chǎn)低污染、低藥物殘留的畜產(chǎn)品。2、完善畜牧業(yè)生產(chǎn)的各項(xiàng)管理科學(xué)地分析國內(nèi)外畜禽產(chǎn)品的供需形勢,優(yōu)化、調(diào)整畜的生產(chǎn)。參照發(fā)達(dá)國家,做好我國畜牧業(yè)所需的飼料監(jiān)測、畜牧業(yè)生產(chǎn)的防疫等工作。同時(shí)。加強(qiáng)對飼料添加劑和獸醫(yī)藥品的監(jiān)督管理,杜絕含有瘦肉精等添加物的畜產(chǎn)品出現(xiàn)。3、加強(qiáng)畜牧龍頭企業(yè)的影響力相對于丹麥、新西蘭等畜牧業(yè)大國,我國畜牧業(yè)龍頭企業(yè)較少。龍頭企業(yè)的作用不可忽視:其具有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備.擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程,可以生產(chǎn)出與國際市場接軌的產(chǎn)品。所以優(yōu)質(zhì)的畜牧業(yè)龍頭企業(yè)可以帶動(dòng)一個(gè)地區(qū)甚至是一個(gè)國家的畜牧業(yè)快速發(fā)展。4、發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖與環(huán)境控制飼料添加劑是畜牧業(yè)的首要污染源.會對土壤造成污染.影響作物生長,更嚴(yán)重的是對肉品食用人群造成嚴(yán)重的影響。此外,不經(jīng)處理的糞尿和其產(chǎn)生的有害氣體,會導(dǎo)致傳染病、寄生蟲等污染,對人們的生存環(huán)境造成嚴(yán)重影響。所以,應(yīng)將畜牧業(yè)產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥用于種植業(yè),再將種植業(yè)生產(chǎn)的綠色飼料用于畜牧業(yè),以減少污染,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的健康發(fā)展。參考文獻(xiàn):[1]程廣燕,安曉寧.世界奶業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)與經(jīng)驗(yàn).世界農(nóng)業(yè),2001[2]張志文.世界主要國家畜牧生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)資料.中國畜牧雜志,1996.[3]張金枝、劉小峰.我國畜牧業(yè)的發(fā)展前景與養(yǎng)殖動(dòng)態(tài).浙江畜牧獸醫(yī),2006年第一期[4]
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