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文檔簡介
湖北省黃石市金牛鎮(zhèn)中學(xué)高一生物期末試題含解析一、選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。)1.若某蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為11935,在合成這個蛋白質(zhì)分子的過程中脫去水的相對分子質(zhì)量為1908。假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為127,則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有A.1條
B.2條
C.3條
D.4條參考答案:C2.假設(shè)將標(biāo)號為A、B、C的同一個植物細胞分別放在a、b、c3種不同的蔗糖溶液中一段時間后,得到如下圖所示狀態(tài)(原生質(zhì)層不再變化)。據(jù)圖分析正確的是A.結(jié)構(gòu)②在3種溶液中的顏色差異顯著B.結(jié)構(gòu)②在實驗前后體積變化最大C.實驗后結(jié)構(gòu)③濃度變?yōu)锳>B>CD.結(jié)構(gòu)①的體積在實驗前后有少許變化參考答案:D3.按照基因的自由組合定律(完全顯性),下列雜交組合的后代會出現(xiàn)3∶3∶1∶1的親本組合的是()A.EeFf×EeFf
B.EeFf×eeFf
C.Eeff×eeFf
D.EeFf×EeFF參考答案:B4.科學(xué)家利用小鼠進行雜交實驗,結(jié)果如下:①黃鼠×黑鼠→黃2378:黑2398;②黃鼠×黃鼠→黃2396:黑1235.下列有關(guān)分析不正確的是()A.實驗①能判斷小鼠皮毛是顯隱性B.實驗②中黃鼠很可能是雜合子C.實驗②中親本小鼠均不是純合子D.純合的黃色小鼠可能在胚胎期死亡參考答案:A根據(jù)題意和第二組雜交實驗分析可知:黃色皮毛對黑色皮毛為顯性,受一對等位基因控制,且由于第二組產(chǎn)生的子代個體數(shù)總比第一組少左右,說明黃色皮毛基因顯性純合致死.A、實驗①的親代有黃鼠和黑鼠,子代也有黃鼠和黑鼠,所以不能判斷小鼠皮毛是顯隱性,A錯誤;B、實驗②中黃鼠后代出現(xiàn)性狀分離,很可能是雜合子,B正確;CD、由于實驗②產(chǎn)生的子代個體數(shù)總比實驗①少左右,且實驗②產(chǎn)生的子代中黃鼠:黑鼠≈2:1,說明黃色皮毛基因顯性純合致死,因此,實驗②中親本小鼠均不是純合子,C、D正確.5.噬菌體侵染細菌過程中合成的DNA以及所需的原料分別屬于()A.都是細菌的
B.都是噬菌體的
C.細菌的、噬菌體的
D.噬菌體的、細菌的參考答案:D6.牛奶中的蛋白質(zhì)是由母牛的乳腺細胞合成分泌的,與此生理功能相關(guān)的細胞器有A.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、高爾基體
B.核糖體、中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體C.線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體
D.線粒體、核糖體、中心體、高爾基體參考答案:C7.造成我國野生生物資源減少的主要原因是
A.生存斗爭的激烈化
B.物種退化
C.自然條件的變化
D.生存環(huán)境的改變和破壞參考答案:D8.農(nóng)科院研究員將一塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊,進行田間實驗。除施肥不同外,其他田間處理措施相同,實驗結(jié)果如下表:地塊甲乙丙丁戊施肥情況尿素磷酸二氫鉀磷酸二氨銨硫酸銨不施肥小麥?zhǔn)斋@量55.5665.2656.8855.4455.11
從表中可判斷,該農(nóng)田最可能缺少的元素是A.K B.N C.P D.S參考答案:A【分析】本題考查的是無機鹽中的氮、磷、鉀等元素對植物生活的意義,首先明確的是無機鹽尿素主要含有氮元素,磷酸二氫鉀主要含有磷、鉀元素,磷酸二氫銨主要含有磷、氮元素,硫酸銨主要含有硫元素和氮元素。該塊肥力均勻的農(nóng)田分成面積相等的五小塊,進行田間實驗,體現(xiàn)了實驗設(shè)計的對照原則。同時除施肥不同外,其他田間處理措施相同,又體現(xiàn)了實驗設(shè)計的單一變量的原則,由此作答?!驹斀狻考?、乙、丙、丁、戊除施肥不同外,其他田間處理措施相同,由小麥?zhǔn)斋@量可看出,施用尿素、磷酸二氫銨、硫酸銨、不施肥時產(chǎn)量均在55左右,只有施用磷酸二氫鉀的情況下小麥產(chǎn)量最高65.26,而其他四個地塊的產(chǎn)量無明顯區(qū)別,說明該地塊產(chǎn)量低是因缺少鉀元素引起的,A正確,BCD錯誤。故選A?!军c睛】本題考查了無機鹽的主要存在形式和作用.對于氮、磷、鉀等無機鹽對植物生活的意義,可結(jié)合著具體的實例掌握。9.下列說法錯誤的是 ()
A、生物的生命活動都以真核細胞為基礎(chǔ)
B、生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換以細胞代謝為基礎(chǔ)
C、生物的生長發(fā)育以細胞的增殖、分化為基礎(chǔ)
D、生物的遺傳和變異以細胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)參考答案:A10.在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實驗時,正確的操作是(
)A.向2毫升蛋白稀釋液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振蕩均勻后,再加入3-4滴0.05g/mL的CuSO4溶液B.向2毫升蛋白稀釋液中先加0.01g/mL的CuSO4溶液,振蕩均勻后,再加入3-4滴0.1g/mL的NaOH溶液C.向2毫升蛋白稀釋液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振蕩均勻后,再加入3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液D.向2毫升蛋白稀釋液中同時加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液參考答案:C11.下列哪一項不屬于細胞膜的功能
A.控制物質(zhì)進出細胞
B.將產(chǎn)生的抗體分泌到細胞外
C.維持細胞內(nèi)的小環(huán)境的穩(wěn)定
D.使細胞內(nèi)的各種生物化學(xué)反應(yīng)加快
參考答案:D12.處于下列各時期的細胞中既含同源染色體,又含染色單體的是①減數(shù)第一次分裂后期②減數(shù)第二次分裂前期③有絲分裂后期④有絲分裂中期⑤減數(shù)第一次分裂中期⑥減數(shù)第二次分裂后期A.①②③
B.④⑤⑥
C.①④⑤
D.②③⑥參考答案:C有絲分裂的前期、中期既有同源染色體,又有染色單體;減數(shù)分裂的MⅠ前期、中期、后期既有同源染色體,又有染色單體;所以選C?!究键c定位】有絲分裂和減數(shù)分裂【名師點睛】有絲分裂過程中,細胞內(nèi)一直存在同源染色體,但染色單體只有在染色體復(fù)制完成之后,而著絲點分裂之前存在(主要指前期、中期),其他時期不存在;減數(shù)分裂只有在減數(shù)第一次分裂過程中有同源染色體存在,但染色單體只有在染色體復(fù)制完成之后,而著絲點分裂之前存在(主要指MⅠ前期、中期、后期和M前Ⅱ期、中期),其他時期不存在。13.用32P標(biāo)記玉米體細胞(含20條染色體)的DNA分子雙鏈,再將這些細胞轉(zhuǎn)入不含32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng),讓其分裂n次,若一個細胞中的染色體總條數(shù)和被32P標(biāo)記的染色體條數(shù)分別是40條和2條,則該細胞至少是處于第幾次分裂的分裂期(
)A.第一次
B.第二次
C.第三次
D.第四次參考答案:C14.純合的黃色圓粒豌豆(YYRR)與純合的綠色皺粒豌豆(yyrr)雜交,F(xiàn)2中出現(xiàn)綠色圓粒豌豆的幾率是(
)
A.1/4
B.3/16
C.1/16
D.3/4參考答案:B15.合成肽鏈時,出現(xiàn)正常的肽鏈終止,是因為()A.一個與mRNA鏈終止密碼子相應(yīng)的tRNA不能攜帶氨基酸B.不具有與mRNA鏈終止密碼子相應(yīng)的反密碼子C.mRNA在mRNA鏈終止密碼子處停止合成D.tRNA上出現(xiàn)終止密碼子參考答案:B16.基因型為YyRr(兩對基因獨立遺傳)的個體自交,后代中至少有1對基因為顯性純合的概率是
()A.4/16
B.5/16
C.7/16
D.9/16參考答案:C17.下列各組中屬于相對性狀的是A.棉花纖維的粗與長 B.豌豆的紫花和紅花C.狗的白毛和鼠的褐毛 D.玉米的圓粒和黃粒參考答案:B18.把混有反應(yīng)物的液體,加到搗碎的土豆汁液中(酶液),在37℃下觀察到某些反應(yīng)現(xiàn)象。在這種情況下,學(xué)生甲設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替反應(yīng)物,加入酶液中,也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象;學(xué)生乙設(shè)計的對照實驗是用蒸餾水代替酶液,加入反應(yīng)物中,則觀察不到該反應(yīng)現(xiàn)象。下面是對此問題的解釋,其中可能性最大的一項是
A.酶催化的反應(yīng)即使完全沒有反應(yīng)物,也可緩慢進行B.酶由于被蒸餾水溶解出來,因而能進行反應(yīng)C.由于該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì)D.由于該酶液中混有催化同一反應(yīng)的多種酶參考答案:C略19.右圖所示為真核細胞蛋白質(zhì)合成過程中必需的兩種物質(zhì)(甲、乙),下列有關(guān)敘述中正確的是A.遺傳信息位于甲上B.乙可以轉(zhuǎn)運多種氨基酸C.乙共由三個堿基組成D.甲的合成需要RNA聚合酶的參與參考答案:D20.下列哪一項不是作為系統(tǒng)的邊界--細胞膜在細胞生命活動中的作用(
)A.將細胞與外界環(huán)境分隔開
B.控制細胞的代謝和遺傳C.控制物質(zhì)進出細胞
D.進行細胞間的信息交流參考答案:B21.孟德爾用豌豆進行兩對相對性狀的雜交實驗時不必考慮的是
()A.親本的雙方都必須是純合子B.兩對相對性狀各自要有顯隱性關(guān)系C.對母本去雄,授以父本花粉D.顯性親本作父本,隱性親本作母本參考答案:D22.參考答案:A
23.用下列哪種情況的肺炎雙球菌感染健康小鼠會使之生病和死亡(
)A.加熱殺死的有莢膜肺炎雙球菌B.S型肺炎雙球菌的多糖提取物C.加熱殺死的S型肺炎雙球菌和活R型肺炎雙球菌的混合物D.R型肺炎雙球菌與S型肺炎雙球菌的蛋白質(zhì)混合物參考答案:C24.牛的黑色(B)對紅色(b)是顯性.良種場現(xiàn)有兩欄牛,甲欄牛全為黑色,乙欄牛既有黑色又有紅色.甲、乙兩欄牛是親子代關(guān)系,來場參觀的生物興趣小組同學(xué)中有的說乙欄是甲欄的親代,有的說乙欄是甲欄的子代.請你根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識,分析回答下列問題:(1)若乙欄為甲欄(甲欄黑牛只有一種基因型)的雜交后代,則甲欄中牛的基因型為
,乙欄牛的基因型為
.(2)若甲欄為乙欄(乙欄黑牛只有一種基因型)的雜交后代,則甲欄中牛的基因型為
,乙欄為
,甲欄中沒有出現(xiàn)紅色牛的原因是由于
.參考答案:(1)Bb
BB、Bb、bb(2)Bb或BB和Bb
BB和bb
乙欄中黑?;蛐蜑锽B,只產(chǎn)生一種B配子;且欄中紅色個體均為同一性別【考點】85:基因的分離規(guī)律的實質(zhì)及應(yīng)用.【分析】基因分離定律的實質(zhì):在雜合子的細胞中,位于一對同源染色體上的等位基因,具有一定的獨立性;生物體在進行減數(shù)分裂形成配子時,等位基因會隨著同源染色體的分開而分離,分別進入到兩個配子中,獨立地隨配子遺傳給后代.解答本題除了掌握基因分離定律的實質(zhì),能需要結(jié)合實際,綜合考慮性別,純合和雜合等情況.【解答】解:(1)若乙欄是甲欄的雜交后代,即甲欄黑牛雜交出現(xiàn)性狀分離,且甲欄黑牛只有一種基因型,則甲欄種牛的基因型為Bb,則其子代乙欄種牛的基因型為BB、Bb、bb.(2)若甲欄是乙欄的雜交后代,且乙欄黑牛只有一種基因型,則乙欄中的牛均為純合子,基因型為BB和bb.由于甲欄牛全為黑色,所以親代可以是BB和bb雜交,也可以是BB和BB雜交.因此,子代甲欄中牛的基因型為Bb或BB和Bb.乙欄為甲欄的親代,且乙欄中黑色為純合子(BB),若乙欄中紅牛之間可以交配,則后代應(yīng)該會出現(xiàn)紅牛,但甲欄中沒有紅牛,說明乙欄黑牛為純合子,且欄中紅色個體均為同一性別,彼此不能交配.【點評】本題考查基因分離定律的實質(zhì)及應(yīng)用,要求考生掌握基因分離定律的知識,能根據(jù)甲、乙兩欄牛的表現(xiàn)型推斷它們之間的親子代關(guān)系,同時能理論聯(lián)系實際,運用所學(xué)的知識完善題目條件或?qū)ι飳W(xué)問題作出合理的解釋.25.如圖,病毒甲、乙為兩種不同的植物病毒,經(jīng)重建后形成“雜種病毒丙”,用病毒丙侵染植物細胞,在植物細胞內(nèi)增殖后產(chǎn)生的新一代病毒是()參考答案:D略26.下面是幾個同學(xué)對有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸之間關(guān)系的總結(jié),你認為其中錯誤的是:
A.在同一個生物體內(nèi),不同的體細胞核中DNA分子是相同的,但蛋白質(zhì)和RNA是不同的;
B.基因中的遺傳信息通過mRNA傳遞到蛋白質(zhì),遺傳信息通過蛋白質(zhì)中的氨基酸的排列順序得到表達;
C.在真核細胞中,DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄主要在細胞核中完成,而蛋白質(zhì)的合成均在細胞質(zhì)完成;
D.在蛋白質(zhì)合成旺盛的細胞中,DNA分子多,轉(zhuǎn)錄成的mRNA分子也多,從而翻譯成的蛋白質(zhì)就多,如胰島腺細胞與口腔上皮細胞相比較就是如此;參考答案:D27.豌豆黃色(Y)對綠色(y)呈顯性,圓粒(R)對皺粒(r)呈顯性,這兩對遺傳因子是自由組合的。甲豌豆(YyRr)與乙豌豆(yyRr)雜交,其后代中四種性狀表現(xiàn)的比例是A.9∶3∶3∶1
B.3∶1
C.1∶1∶1∶1
D.3∶1∶3∶1參考答案:B28.細胞代謝離不開酶。下列敘述正確的是A.酶既可以作為催化劑,又可以作為反應(yīng)底物B.活細胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有活性C.酶通過為化學(xué)反應(yīng)提供能量發(fā)揮催化作用D.分化程度不同的活細胞中含有的酶完全不同參考答案:A酶既可以作為催化劑,又可以作為反應(yīng)底物,例如,唾液淀粉酶作為催化劑,能夠催化淀粉水解成還原糖,唾液淀粉酶也可以作為反應(yīng)底物,被蛋白酶催化水解,A正確;若條件適宜,活細胞產(chǎn)生的酶在生物體外也有活性,B錯誤;酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能而發(fā)揮催化作用,C錯誤;分化程度不同的活細胞是通過細胞分化形成的,由于基因的選擇性表達,分化程度不同的活細胞中含有的酶不完全相同,D錯誤。29.下列有關(guān)細胞的敘述,正確的是
A.病毒是一類具有細胞結(jié)構(gòu)的生物
B.藍藻細胞具有細胞核且DNA分子呈環(huán)狀
C.人體所有細胞的細胞周期持續(xù)時間相同
D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜都具有流動性參考答案:D30.植物的光合作用受溫度和光照強度影響,下圖表明植物在三種不同光照下消耗CO2的情況。下列分析正確的是:A.在-5℃~5℃時,溫度和光強都是限制光合作用的因素B.在10℃~30℃時,溫度是限制光合作用的主要因素C.在光強相同的情況下,0℃時的光合強度一定小于15℃時的光合強度D.在溫度相同的情況下,4倍光強時的光合強度一定大于1倍光強時的光合強度參考答案:C試題分析:由圖可知在-5℃—5℃時,溫度是限制光合作用的因素,而光照強度不是,故A錯誤;在10℃—30℃時,光照強度是限制光合作用的主要因素,故B錯誤;無論是在哪種光照強度下,在光強相同的情況下,0℃時的光合強度一定小于15℃時的光合強度,故C正確;由圖可知在5℃之前4倍光強和1倍光強的光合作用相同,故D錯誤??键c:本題考查光合作用的有關(guān)知識,意在考查考生識圖能力和理解所學(xué)知識的要點,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。31.組成生物體最基本的元素是(
)A.C
B.0
C.H
D.N
參考答案:A32.用打孔器取同一蘿卜5cm長的直根條,分成4組,其中3組分別置于20、60、80g/LKNO3溶液中,測量結(jié)果如左下圖。預(yù)計在40g/LKNO3溶液中的測量結(jié)果最可能是參考答案:D33.右圖為黑藻細胞的細胞質(zhì)環(huán)流示意圖,視野中的葉綠體位于液泡的右方,細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針,則實際上,褐藻細胞中葉綠體的位置和細胞質(zhì)環(huán)流方向分別是
A.葉綠體位于液泡的右方,細胞質(zhì)環(huán)流的方向為順時針B.葉綠體位于液泡的左方,細胞質(zhì)環(huán)流的方向為順時針C.葉綠體位于液泡的右方,細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針D.葉綠體位于液泡的左方,細胞質(zhì)環(huán)流的方向為逆時針參考答案:D34.噬菌體在增殖過程中利用的原料是(
)A.細菌的核苷酸和自己的氨基酸
B.噬菌體的核苷酸和細菌的氨基酸C.細菌的脫氧核苷酸和氨基酸
D.噬菌體的氨基酸和細菌的核苷酸參考答案:C35.下列各項中,正確的是()A.DNA和RNA都能攜帶遺傳信息B.DNA和RNA的基本組成單位都是脫氧核苷酸C.DNA只分布在細胞核內(nèi),RNA只分布在細胞質(zhì)中D.不同生物的DNA其核苷酸的序列是相同的參考答案:A【考點】核酸在生命活動中的作用;核酸的基本組成單位;核酸的種類及主要存在的部位.【分析】核酸根據(jù)五碳糖不同分為核糖核酸和脫氧核糖核酸,核糖核酸的基本組成單位是核糖核苷酸,根據(jù)堿基不同核糖核苷酸有4種,脫氧核糖核酸的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸,脫氧核糖核苷酸根據(jù)堿基不同分4種,DNA只分布在細胞核內(nèi),RNA只分布在細胞質(zhì)中.【解答】解:A、DNA和RNA都能攜帶遺傳信息,A正確;B、DNA和RNA的基本組成單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸,B錯誤;C、DNA主要分布在細胞核內(nèi),RNA主要分布在細胞質(zhì)中,C錯誤;D、不同生物的DNA其核苷酸的序列不同,D錯誤.故選:A.【點評】本題考查了核酸的組成與分布,對核酸的分類、基本組成單位及DNA與RNA在組成成分上的差異的理解把握知識點間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵.
36.根據(jù)右圖判斷,正確的描述是①對于組織細胞的正常生理活動,過程a較過程b和c更為重要
②組織液中的CO2有害無益
③組織液中的物質(zhì)是有變化的
④過程b或c受阻可導(dǎo)致組織水腫A.①③
B.①②
C.②④
D.③④參考答案:D37.下列關(guān)于生物進化的敘述,錯誤的是
A.生物進化的基本單位是種群
B.用進廢退是拉馬克的觀點
C.生物一旦進化就形成了新的物種
D.生物進化的本質(zhì)是基因頻率的改變參考答案:C38.水稻細胞內(nèi)合成的某物質(zhì),能夠在常溫下高效分解淀粉,該物質(zhì)
A.在4℃條件下會發(fā)生自然分解
B.只含有C、H
C.也能催化淀粉合成
D.含有羧基參考答案:D39.用一片新鮮的苔蘚植物葉片制成臨時裝片,滴加有適量紅墨水的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液,用低倍物鏡觀察裝片中的苔蘚細胞,如圖所示。①②會是什么顏色?如果想將位于右上方的一個細胞進一步放大觀察,應(yīng)該怎樣操作?以下選項正確的是(
)
①②操作步驟A綠無色向左下方移動玻片標(biāo)本,換高倍物鏡,調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋,換上平面鏡B綠紅向右上方移動玻片標(biāo)本,換高倍物鏡,調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋,換上凹面鏡C紅無色向左下方移動玻片標(biāo)本,換高倍物鏡,調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋,換上平面鏡D紅紅向右上方移動玻片標(biāo)本,換高倍物鏡,調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋,換上凹面鏡參考答案:B40.孟德爾發(fā)現(xiàn)了兩大遺傳定律,他獲得成功的原因包括:
①正確選用實驗材料;②采用從單因子到多因子的研究方法;③應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)方法分析實驗結(jié)果;④科學(xué)地設(shè)計了實驗程序;⑤找出配子形成時染色體的變化規(guī)律。
其中正確的是
A.①②③④
B.①②③⑤
C.①③④⑤
D.②③④⑤參考答案:A二、非選擇題(本題共3小題,共40分。)41.在一個透明的容器中加入適量的NaHCO3稀溶液,將楊樹葉片迅速封入其中,裝置如圖所示。搖動容器,使容器內(nèi)空氣中的CO2和溶液中的CO2達到動態(tài)平衡,在保持溫度不變的條件下,進行如下實驗,試根據(jù)實驗回答問題:(1)光照幾分鐘后,容器內(nèi)溶液的pH
(增大、減?。?,其原因是
。(2)隨著光照時間延長,溶液pH的變化速度趨于變
(快、慢),其原因是
。(3)若將裝置置于暗室中,一段時間后,溶液的pH值
(增大、減?。?,其原因是
。(4)改裝置可以用來研究植物的
和
。參考答案:(1)增大
植物光合作用消耗二氧化碳,引起溶液中碳酸氫根離子減少,使得氫離子濃度降低,溶液pH增大。(2)慢
隨著光照時間的延長,光合作用使溶液中碳酸氫根離子大量消耗,導(dǎo)致碳酸氫根離子轉(zhuǎn)化為二氧化碳的量減少,氫離子濃度降低的速度減慢,溶液pH的變化速度轉(zhuǎn)慢(3)減小
在暗室中葉片進行呼吸作用,釋放二氧化碳,容器中二氧化碳濃度增加,使得溶液中碳酸增加,pH減?。?)光合作用
呼吸作用42.洋蔥在歐美被譽為“蔬菜皇后”,其肥大的鱗莖中含糖類8.5%,每100克含維生素A5毫克、維生素C9.3毫克、鈣(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、鐵(Fe)8毫克,以及18種氨基酸,是不可多得的保健食品.那么洋蔥肥大的鱗莖中所含有的糖類是淀粉還是可溶性還原糖?生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題.請你幫助他們完成下面的實驗報告.(1)實驗?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖.(2)實驗原理:淀粉可用
來檢測,可溶性還原糖可用
試劑來檢測.(3)實驗器材:洋蔥、所需試劑和儀器等(略).(4)實驗步驟:Ⅰ.鑒定可溶性還原糖:①制備洋蔥組織樣液,取樣液2mL注入試管;②
;③觀察顏色變化.Ⅱ.鑒定淀粉:①制備洋蔥組織樣液,取樣液2mL注入試管;②
;③觀察顏色變化.(5)預(yù)期實驗結(jié)果與結(jié)論:現(xiàn)象結(jié)論①若步驟Ⅰ出現(xiàn)
步驟Ⅱ出現(xiàn)
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉②若步驟Ⅰ
步驟Ⅱ
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖而沒有淀粉③若
說明洋蔥鱗莖中所含糖類
參考答案:(2)碘液斐林(4)Ⅰ.②加入新制的斐林試劑1mL,混勻,將試管置于50℃~65℃的水浴鍋中加熱2min.Ⅱ.②加入2滴碘液(5)①磚紅色沉淀藍色②出現(xiàn)磚紅色沉淀不出現(xiàn)藍色③步驟Ⅰ不出現(xiàn)磚紅色沉淀,步驟Ⅱ出現(xiàn)藍色
沒有還原糖只有淀粉
【考點】1K:檢測還原糖的實驗.【分析】1、實驗過程中可以變化的因素稱為變量.其中人為改變的變量稱做自變量,隨著自變量的變化而變化的變量稱做因變量.除自變量外,實驗過程中可能還會存在一些可變因素,對實驗結(jié)果造成影響,這些變量稱為無關(guān)變量.實驗設(shè)計時要遵循對照原則和單一變量原則.要注意無關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜.2、斐林試劑鑒定還原糖時,溶液的顏色變化為:磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖.葡萄糖、麥芽糖、果糖是還原糖.斐林試劑使用時需要現(xiàn)配現(xiàn)用,與還原性糖發(fā)生顏色反應(yīng)時需要沸水浴,才可以發(fā)生磚紅色沉淀現(xiàn)象.【解答】解:(2)實驗原理:淀粉遇碘液變藍色,可用碘液來檢測淀粉.斐林試劑鑒定還原糖時,溶液的顏色變化為:磚紅色(沉淀).(4)Ⅰ.②斐林試劑使用時需要現(xiàn)配現(xiàn)用,與還原性糖發(fā)生顏色反應(yīng)時需要沸水浴,才可以發(fā)生磚紅色沉淀現(xiàn)象.所以加入新制的斐林試劑1mL,混勻,將試管置于50℃~65℃的水浴鍋中加熱2min.Ⅱ.②淀粉遇碘液變藍色,可用碘液來檢測淀粉.所以加入2滴碘液.(5)①若步驟Ⅰ出現(xiàn)磚紅色沉淀,步驟Ⅱ出現(xiàn)藍色,說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉.②步驟Ⅰ出現(xiàn)磚紅色沉淀,步驟Ⅱ不出現(xiàn)藍色,說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖而沒有淀粉.③步驟Ⅰ不出現(xiàn)磚紅色沉淀,步驟Ⅱ出現(xiàn)藍色,說明洋蔥鱗莖中所含的糖類沒有還原糖只有淀粉.43.為了探究植物體呼吸強度的變化規(guī)律,研究人員在不同的溫度和不同的氧含量下,測定了一定大小的新鮮菠菜葉的二氧化碳釋放量(表中為相對值),其數(shù)據(jù)如下表所示。請分析回答下列問題。(1)為了能使實驗數(shù)據(jù)真實地反映呼吸
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