2023年版超市二三月促銷活動方案、生鮮重點商品

2023年版超市二三月促銷活動方3月消費者行動力分析+主要節(jié)日和習(xí)俗主要節(jié)日：放風(fēng)箏、婦女節(jié)、植樹節(jié)消費者權(quán)益日、學(xué)雷鋒紀(jì)念日氣候：逐漸變暖，陰雨綿綿，空氣潮濕活動方式：@永遠(yuǎn)的女人為慶?！叭恕眹H婦女節(jié)，在本超市購物滿200元，即可領(lǐng)取“美麗100分”女士禮包一個(只限會員)。一張收銀小票只限一份贈品，贈品數(shù)量有限，送完為止。@迎春服裝大搶購購。(想買超低價，一定要眼快、手快!)@美味生鮮，日日驚喜@信不信由你———元中大獎獲得一張抽彩券，數(shù)日后開彩而中獎?wù)呖色@得價值為2@“十全十美”XXX顧客憑收銀小票(不限金額)至活動中心領(lǐng)取一份商品列單，單@綠色世界綠色家運獎的機(jī)會(可設(shè)置多種幸運獎)。@猜猜你聽到的歌凡會員賃當(dāng)日購物小票均可參加。在我商場大堂設(shè)置活動場所，@大家來找碴兩張圖為一輪，每輪限時30秒，共有30輪，越到后面，兩@剪“寶”比賽指引下單手將彩球從細(xì)繩上剪下,機(jī)會只有一次,搭檔不許動手，@游店分享顧客由店長帶領(lǐng)，處長及店員共同組成的約10人小小組，著牛仔裝扮(戴牛仔帽，穿牛仔馬夾，腰配玩具手槍，手持麻繩)巡游賣場，同時為顧客分發(fā)小禮品(小糖果或小氣球),以活躍店內(nèi)@我好，就投我一票應(yīng)三月學(xué)雷鋒活動月，各店提出“崗位學(xué)雷鋒，服務(wù)永遠(yuǎn)第一”的口號，評選出活動期間服務(wù)最佳的收銀員、營業(yè)員、保安各式@開心即刻抽凡活動期間當(dāng)日來店購物滿50元的顧客，即可憑收銀小票至活動區(qū)參加此活動，若您抽到“謝謝參與”我超市將感謝您的參與，若您幸運抽到“精美禮品”XXX將送您一份精美禮品。@猜現(xiàn)金，猜中就歸你活動期間，顧客購物滿額即可兌換猜獎券。我們將把裝有現(xiàn)金并貼上封條的透明箱放在大堂服務(wù)臺，凡參加猜現(xiàn)金活動的顧客需@明眼辨真?zhèn)蝺煞N樣品(假貨樣品可由商品生產(chǎn)廠家提供),并標(biāo)示出辨認(rèn)方@早教親子節(jié)早教中心價值120元的嬰幼兒早教測試券一份.活動期間各周@健康美麗“三八”節(jié)飲食生活隨著春天的到來而豐富起來，應(yīng)提前在生鮮食品方面做主要品種農(nóng)產(chǎn)品：洋白菜、芹菜、韭菜、扁豆、藕、蘑菇、蠶豆。水果：哈密瓜、香蕉、菠蘿、草莓。商品配置果蔬類：帶有春天氣息的蔬菜多了，圓白菜、芹菜、扁豆宜多投魚類：生魚片柜臺什錦生魚拼盤分大、中、小三種包裝，魚的2月消費者行動力分析+主要節(jié)日和習(xí)俗2月份主要節(jié)日：元宵節(jié)、開學(xué)季、情人節(jié)氣候：全國大部分地區(qū)天氣寒冷。消費者行動：買巧克力、鮮花吃湯圓、文具類禮品類主打商品：湯圓水餃、肉類、蔬菜特價，巧克力，禮品類蔬菜指引西紅柿、香菇、蒜頭、菜瓜、西蘭花、紅蘿卜、鐵棍山藥、雪榕金針菇、雪榕金針菇、土豆、荷蘭豆、白菜、芋頭、娃娃菜、菜優(yōu)野紅蒜、蘑菇、生姜、洋蔥、優(yōu)野娃娃菜、茼蒿、大蒜、杏鮑菇蔬菜營銷指引品定位：沖銷售、保毛利重點商品：西紅柿，薄皮椒，土豆、蒜苔、青梗散花、西蘭花，圓茄，個別門店部分小分類商品：如紅蘿卜，青蘿卜，心里美，成正比：堆碼/端頭陳列面(160*80)突出、節(jié)日期間引入高端，到位，要梯次回價。活動后，要進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，總結(jié)不足之處，干貨指引元宵節(jié)各省區(qū)依據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)(糯米、糯米粉、黑芝麻粉、芝麻等)重點商品端頭放大陳列，提前導(dǎo)入，注重氛圍營造，重營銷，少促銷，定價結(jié)合市調(diào)，且不可定價過高!!取口碑；同時要結(jié)合元宵節(jié)需求(元寶紅糖、白糖、紅糖板等關(guān)聯(lián)性商品)重點突出陳列，做好營銷；“團(tuán)團(tuán)圓圓”,但是餐桌、茶幾商品(顧客剛需)必不可少，要南北干貨(木耳、干海帶)、調(diào)味(干海椒、青花椒)、豆制品(豆皮、腐竹)、米制品(粉絲、粉條)等分類中重點主推的單導(dǎo)入，元宵節(jié)前必須調(diào)整出來，重點商品放大推廣；證競爭優(yōu)勢；大增長；1、堅果炒貨年后如還有高庫存情況，需先消化堅果庫存，因年會陸續(xù)開始導(dǎo)入雜糧；2、鵪鶉蛋、鴨蛋保持正常庫存量，年后新貨會接上，切勿年前3、年后海產(chǎn)、菌菇如有高庫存情況，切勿再低價處理，因就算做調(diào)撥消化,因該類品項儲存周期相對會久些,消化周期會更長；4、年后臺面可恢復(fù)常態(tài)，針對積壓的品項可堆頭或端頭消化處水果指引盒裝草莓、金牌紅富士水果營銷指引重點單品陽面突出陳列(端頭/堆頭),爆款打造，柜組商品陳列結(jié)構(gòu)搭建；棚格圖提前規(guī)劃，聚焦應(yīng)季、應(yīng)節(jié)商品、中高端商品加強(qiáng)推廣；民生商品陰面縮小保證口碑；有條件的門店要出外場，增量營銷。重點應(yīng)季及中高端進(jìn)口果加大陳列營銷，滿足消費需求，做大柜組銷售增量!營銷選品：根據(jù)同期數(shù)據(jù)、實際行情及地域文化提前規(guī)劃，做好重點商品推廣；陳列調(diào)整：提前做好門店陳列調(diào)整，加強(qiáng)重點營銷，滿足需求，做大柜組銷售：定價結(jié)構(gòu)：加強(qiáng)做好市調(diào)工作,小分類定價結(jié)構(gòu)搭建及門店指引，保證口碑和毛利；人員服務(wù)：加強(qiáng)叫賣試吃、現(xiàn)場互動、節(jié)慶商品氛圍元素，做好服務(wù)，提升體驗；食品安全：加強(qiáng)食品安全農(nóng)殘檢驗及公示，生產(chǎn)保質(zhì)日期排查，確保節(jié)日食品安全；天氣關(guān)注：多數(shù)地區(qū)降溫雨雪天氣偏多，做好物流/商品保障，合理安排；肉禽指引冰雞腿、豬爪、澳洲牛腱子肉、凍羊肉、冷鮮牛霖、冰鴨胗、五花肉、冰鴨脯肉、肥牛、羊排卷、豬肚、冰鮮雞翅中鮮禽&凍品元宵節(jié)營銷指引家禽：肺等。(春節(jié)庫存較大的商品第一選擇做為元宵節(jié)的營銷選品，但不是低價促銷)。3、牛肉是節(jié)日的主流商品，銷售占比高，符合節(jié)日顧1、豬肉節(jié)日滯銷商品轉(zhuǎn)促銷(帶皮前后腿、普通寶肋等),提2、可將滯銷部位按照一定的肥瘦比例轉(zhuǎn)化成肉餡(包水餃),加快周轉(zhuǎn)，提升毛利!水產(chǎn)指引凍鮮：魚，鴉片魚頭，巴沙魚柳，昌魚(小),(鮮)三文魚，水鱈魚貝類：沙螺，扇貝肉，白海蜇絲，指甲螺，蚌仔，花蛤肉，粉絲扇貝，白海蜇頭，蛤蜊，紅海蜇頭，青蛾(大),海帶絲，小海帶，淡菜，香螺，扇貝，海蠣(包),海帶頭，花螺，海蜇皮活鮮：草鯉、黃甲、桂花魚、明蝦、鮑魚(活)、暫養(yǎng)甲魚、特大閘蟹(公)、特大閘蟹(母)、多寶魚(活)、大黃鱔、波士頓農(nóng)蝦、①冰鮮臺面：非節(jié)日低單價小單品停售，擴(kuò)大重點商品陳列面，頻率(凍蝦低峰期控制陳列量),黃瓜魚、鮮帶魚(凍化鮮)冰②冰柜：海凍大流量商品，春節(jié)期間放大陳列面積(如去頭紅蝦品壓縮陳列提升米效(高峰期時卸掉冰柜璃蓋板,敞開銷售)。1、傳統(tǒng)海岸線：魚、鱸魚),重點商