《選擇健康的生活方式 第1課時(shí)》教學(xué)設(shè)計(jì)【人教版初中生物八年級(jí)下冊(cè)】

4/4第二節(jié)選擇健康的生活方式教學(xué)設(shè)計(jì)（第1課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1．舉例說出生活方式對(duì)健康的影響；2．說出酗酒和吸煙對(duì)人體健康的危害；3．闡明健康的生活方式；4．完成探究酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率影響的活動(dòng)；5．認(rèn)同并選擇健康的生活方式。教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】1．舉例說出生活方式對(duì)健康的影響；2．完成探究活動(dòng)；3．認(rèn)同并選擇健康的生活方式?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】1．設(shè)計(jì)并完成探究活動(dòng)；2．認(rèn)同并選擇健康的生活方式。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課【教師】課件展示于娟的三則日記摘錄。講述：于娟，上海復(fù)旦大學(xué)青年教師，海歸博士。2009年被確診為乳腺癌晚期后，用日記的形式開始痛苦的反思。2011年6月，于娟辭世。于娟用生命最后的時(shí)光深刻反省自己的生活習(xí)慣和人生價(jià)值觀，激起了人們強(qiáng)烈的反響，被稱為用生命寫成的“死亡日記”，警醒人們要珍惜生命和學(xué)會(huì)管理健康。二、講授新課（一）生活方式對(duì)健康的影響【教師】課件展示1957年和2009年中國(guó)城市前7位主要疾病死亡率專率表。提問：1．50多年來，導(dǎo)致我國(guó)城市居民死亡的主要疾病種類發(fā)生了哪些變化?2．哪些疾病死亡率的下降得益于醫(yī)療技術(shù)水平和藥物研究的進(jìn)展？3．為什么在醫(yī)療水平提高的情況下，惡性腫瘤、心臟病、腦血管疾病等的死亡率反而上升了呢？這與人們的生活方式有關(guān)嗎？【學(xué)生】閱讀表格內(nèi)容，分析、回答?！窘處煛吭u(píng)價(jià)、總結(jié)：可見，生活方式已經(jīng)成為影響健康的主要因素。講述：哈佛大學(xué)有一項(xiàng)時(shí)期長(zhǎng)達(dá)60年的研究項(xiàng)目，對(duì)各種類型的人的生理和心理健康狀況進(jìn)行跟蹤調(diào)查。這項(xiàng)研究表明：健康生活往往得益于一個(gè)人在飲食、體育鍛煉和如何對(duì)待逆境等問題上作出正確選擇的結(jié)果。健康的生命首先取決于自己：世界衛(wèi)生組織(WHO)曾向世界宣布，個(gè)人的健康和壽命60%取決于自己，15%取決于遺傳，10%取決于社會(huì)因素，8%取決于醫(yī)療條件，7%取決于氣候影響，而取決于個(gè)人的因素中，生活方式是主要因素?！緦W(xué)生】聽講，認(rèn)同健康生活的重要意義?！窘處煛縿?chuàng)設(shè)探究情境：不健康的生活方式如何影響人體健康呢？我們可以通過設(shè)計(jì)“酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響”的實(shí)驗(yàn)，類比認(rèn)識(shí)酒精和煙草對(duì)人體健康的危害?！窘處煛空n件展示圖片，介紹水蚤心臟的位置?！緦W(xué)生】觀察圖片，認(rèn)識(shí)水蚤心臟的位置，為探究實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。【教師】指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，幫助學(xué)生克服實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的幾個(gè)關(guān)鍵問題：1．怎樣用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精配制不同濃度的酒精溶液？2．供實(shí)驗(yàn)用的水蚤共需幾只？水蚤應(yīng)分幾組？每組多少？3．怎樣數(shù)水蚤的心率，怎樣減少誤差？【學(xué)生】分組討論。【教師】將學(xué)生分成兩大組，分別設(shè)計(jì)探究酒精對(duì)水蚤心率的影響和煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響。巡視，幫助學(xué)生完成設(shè)計(jì)，指導(dǎo)學(xué)生在制定計(jì)劃時(shí)注意對(duì)照實(shí)驗(yàn)，單一變量原則、重復(fù)性原則等。啟發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)記錄數(shù)據(jù)的表格?！緦W(xué)生】分組討論，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的設(shè)計(jì)。展示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的表格。小組代表交流設(shè)計(jì)方案及設(shè)計(jì)中遇到的問題?；卮鹌渌瑢W(xué)的質(zhì)疑，完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)?！窘處煛吭u(píng)價(jià)、總結(jié)。探究酒精對(duì)水蚤心率的影響：1．先把體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精配成濃度分別為5%、10%、15%、20%的酒精溶液。2．實(shí)驗(yàn)共用12只同等大小的成年水蚤分實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。每組3只，每只測(cè)3次。3．實(shí)驗(yàn)時(shí)，先找到水蚤的心臟，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)（如10s）測(cè)水蚤在不同酒精濃度中心跳的次數(shù)（測(cè)三次，取平均值），記錄在設(shè)計(jì)的表格中。探究煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響：1．先在50mL、30mL、10mL蒸餾水中分別放同種品牌的半支香煙的煙絲，浸泡相同的時(shí)間（如1天）。2．實(shí)驗(yàn)共用9只同等大小的成年水蚤分實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。每組3只，每只測(cè)3次。3．實(shí)驗(yàn)時(shí)，先找到水蚤的心臟，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)（如10s）測(cè)水蚤在不同煙草浸出液中心跳的次數(shù)（測(cè)三次，取平均值），記錄在設(shè)計(jì)的表格中。三、課堂反饋1．下列各組疾病中，可能由不良生活習(xí)慣造成的是（A）A．高血壓、心臟病B．天花、感冒C．瘧疾、鼠疫D．血友病、色盲2．長(zhǎng)期吸煙，很可能誘發(fā)（A）A．肺癌B．胃癌C．心臟病D．肝硬化3．下表是在探究“酒精對(duì)水蚤心率影響”的實(shí)驗(yàn)中得到的數(shù)據(jù)，以下敘述不正確的是（D）酒精濃度0（清水）1%5%10%15%20%10秒內(nèi)水蚤心跳次數(shù)35302421180（死亡）A.在不同酒精濃度下實(shí)驗(yàn)時(shí)，所選水蚤的大小盡可能一致B.實(shí)驗(yàn)過程中，需在顯微鏡下對(duì)水蚤心率