食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定模版

第頁共頁食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定模版第一章總則第一條為了保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，規(guī)范食品標(biāo)識(shí)管理，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，本規(guī)定制定。第二條本規(guī)定適用于國內(nèi)銷售的所有食品的標(biāo)識(shí)管理工作。第三條食品標(biāo)識(shí)包括食品包裝上的標(biāo)簽、說明書和其他與食品相關(guān)的信息。第四條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的要求進(jìn)行標(biāo)注，保證標(biāo)識(shí)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和有效性。第五條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)以中文為主，可以以其他語言進(jìn)行補(bǔ)充說明。第六條食品標(biāo)識(shí)不得含有虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容。第七條食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括以下要素：1.食品名稱：明確表示食品的名稱，不能使用與實(shí)際不符的名稱。2.生產(chǎn)者信息：包括生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式等，以便消費(fèi)者進(jìn)行投訴和查詢。3.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：明確表示食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以便消費(fèi)者正確使用和儲(chǔ)存食品。4.成分列表：列舉食品的主要成分和添加劑，應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注。5.營養(yǎng)成分表：標(biāo)注食品的營養(yǎng)成分含量，應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注。6.使用說明：明確指導(dǎo)消費(fèi)者如何正確使用和儲(chǔ)存食品。7.食品產(chǎn)地：標(biāo)注食品的生產(chǎn)地，以便消費(fèi)者進(jìn)行選擇。8.進(jìn)口食品標(biāo)識(shí)：對(duì)進(jìn)口食品，應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注。第八條食品標(biāo)識(shí)的字體、顏色、字號(hào)應(yīng)當(dāng)清晰可辨，以便消費(fèi)者進(jìn)行閱讀。第九條食品標(biāo)識(shí)的標(biāo)簽、說明書等應(yīng)當(dāng)保持完好無損，不得有撕毀、修改、涂改等情況。第十條食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善的食品標(biāo)識(shí)管理制度，并嚴(yán)格落實(shí)。第二章食品標(biāo)識(shí)審核第十一條食品企業(yè)在銷售食品前，應(yīng)當(dāng)對(duì)食品的標(biāo)識(shí)進(jìn)行審核，確保符合法律法規(guī)的要求。第十二條食品標(biāo)識(shí)審核應(yīng)由專門的負(fù)責(zé)人或者相關(guān)部門進(jìn)行，確保審核的客觀性和公正性。第十三條食品標(biāo)識(shí)審核內(nèi)容包括：1.食品名稱是否準(zhǔn)確、明確。2.生產(chǎn)者信息是否真實(shí)、有效。3.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否清晰、準(zhǔn)確。4.成分列表是否符合國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.營養(yǎng)成分表是否符合國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.使用說明是否明確、完整。7.食品產(chǎn)地是否標(biāo)注清晰。8.進(jìn)口食品標(biāo)識(shí)是否符合國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第十四條食品標(biāo)識(shí)審核應(yīng)當(dāng)做到事前審核、事中監(jiān)督和事后檢查相結(jié)合，確保食品標(biāo)識(shí)的準(zhǔn)確性和有效性。第十五條食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)保存食品標(biāo)識(shí)審核的記錄，至少保存一年以上。第三章食品標(biāo)識(shí)的法律責(zé)任第十六條食品企業(yè)違反本規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)法律法規(guī)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十七條對(duì)于虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的食品標(biāo)識(shí)，相關(guān)部門有權(quán)進(jìn)行罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等處罰。第十八條食品標(biāo)識(shí)違反國家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，相關(guān)部門有權(quán)進(jìn)行罰款、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等處罰。第十九條消費(fèi)者對(duì)違反食品標(biāo)識(shí)規(guī)定的食品有權(quán)要求退貨、索賠，并可以向相關(guān)部門進(jìn)行投訴和舉報(bào)。第四章附則第二十