《種子植物 第1課時》教學設計【六年級生物下冊魯科版】

1/9第三節(jié)《種子植物》教學設計（第1課時）一、教學目標1．說出種子的基本結構。2．描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。二、教學重點及難點重點：解剖和觀察單、雙子葉植物的種子，認識種子的結構。難點：玉米種子的解剖和觀察。三、教學準備教師收集多種植物的種子和果實，并對種子加以浸泡；準備觀察種子結構的材料用具；收集種子結構的相關視頻、圖片等，PPT。學生課前預習。四、相關資源《【教學實驗】觀察菜豆種子的結構》視頻資源、《【教學實驗】觀察玉米種子的結構》視頻資源、《【教學圖片】玉米種子解剖圖》圖片資源、《【教學圖片】菜豆種子解剖圖》圖片資源、《【知識探究】菜豆種子、玉米種子的結構區(qū)分練習》交互動畫資源。五、教學過程【課堂引入】溫故知新：種類生活環(huán)境形態(tài)、結構在生物圈中的作用及其與人類的關系藻類植物大多生活在水中，少數(shù)生活在潮濕的陸地上無根、莖、葉的分化釋放氧氣。是動物和人類食物的來源、工業(yè)級醫(yī)用原料等苔蘚植物大多生活在潮濕的陸地上矮小，無根，有莖、葉，但莖、葉內無輸導組織釋放氧氣。儲積水分，保持水土?？捎糜诒O(jiān)測空氣污染程度蕨類植物生活在潮濕的陸地上具有根、莖、葉的分化，體內有輸導組織釋放氧氣。優(yōu)良的綠肥和飼料，可供人類食用、藥用、觀賞等“春種一粒粟，秋收萬顆子”。農民種下去的是種子，收獲的糧食主要也是種子?？梢哉f，我們都是靠種子養(yǎng)活的。展示收集的果實和種子，說出植物的名稱。這些大小、形態(tài)、顏色各不相同的種子都能長成具有根莖葉的植物體，這是否與它們的內部結構有關呢？本節(jié)課我們就來研究學習種子的結構?！拘轮v解】（一）種子的結構實驗：觀察種子的結構目的要求：1．認識種子的結構。2．學習觀察種子結構的方法。材料用具：浸軟的菜豆（或大豆、蠶豆等）種子，浸軟的玉米（或小麥等）種子（一粒玉米或小麥，它的果皮很薄，與種皮緊貼在一起，因此嚴格地說是果實），刀片，放大鏡，滴管，稀碘酒。方法步驟：由表及里；先形態(tài)后結構；先宏觀后微觀。1．觀察菜豆種子的結構（1）取一粒浸軟的菜豆種子，觀察它的外形。（2）剝去種子最外面的一層薄皮——種皮，分開合攏著的兩片子葉。（3）用放大鏡仔細觀察子葉、胚根、胚芽和胚軸，對照下圖進行觀察，看看它們的形狀和位置。展示《【教學圖片】菜豆種子解剖圖》。《菜豆種子解剖圖》（以上圖片為素材庫中《【教學圖片】菜豆種子解剖圖》）播放視頻《【教學實驗】觀察菜豆種子的結構》，了解菜豆種子等雙子葉植物種子的基本結構。《觀察菜豆種子的結構》（以上圖片為素材庫中《【教學實驗】觀察菜豆種子的結構》）總結菜豆種子的結構。菜豆菜豆種子種皮（種臍、種孔）：保護種子的內部結構，減少水分散失胚子葉（2片）：儲藏并轉運種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質胚芽：發(fā)育成莖和葉胚軸：發(fā)育成連接莖和根的部分胚根：發(fā)育成根在綠色開花植物中，像菜豆種子這樣具有兩片子葉的植物稱為雙子葉植物。2．觀察玉米種子的結構（1）取一粒浸軟的玉米種子，觀察它的外形。（2）對照圖下圖進行觀察。用刀片將這粒玉米種子從中央縱向剖開。展示《【教學圖片】玉米種子解剖圖》?！队衩追N子解剖圖》（以上圖片為素材庫中《【教學圖片】玉米種子解剖圖》）（3）在剖面上滴一滴碘酒，再用放大鏡仔細觀察被碘酒染成藍色的胚乳以及未被染成藍色的果皮和種皮、胚根、胚芽、胚軸和子葉，看看它們的形狀和位置?？偨Y玉米種子的結構。玉米玉米種子胚乳：儲藏種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質胚子葉（1片）：轉運種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質胚芽：發(fā)育成莖和葉胚軸：發(fā)育成連接莖和根的部分胚根：發(fā)育成根果皮和種皮：保護種子的內部結構，減少水分散失在綠色開花植物中，像玉米種子這樣具有一片子葉的植物稱為單子葉植物。討論1．種皮有什么作用？豆類植物的子葉有什么作用？講解：種皮具有保護種子內部結構的作用。豆類植物的子葉中儲藏的營養(yǎng)物質是胚發(fā)育成幼苗時養(yǎng)料的來源。討論2．種子中哪一部分將來能發(fā)育成一個植物體？講解：種子中的胚是新植物的幼體，將來發(fā)育成一個植物體。討論3．遇碘變藍是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘變藍說明什么？講解：玉米胚乳遇碘變藍，說明胚乳中含有淀粉。討論4．菜豆種子和玉米種子的結構有哪些不同點和相同點？請根據(jù)觀察結果完成下表：種子類型不同點相同點菜豆種子子葉兩片，沒有胚乳有種皮和胚玉米種子子葉一片，有胚乳剛剛的實驗我們認識了菜豆種子和玉米種子的結構，現(xiàn)在請同學們歸納種子的結構。講解：雖然種子的大小和形狀千差萬別，但是它們的基本結構是相同的。種子的表面有一層種皮，種皮可以保護里面幼嫩的胚。胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。有的種子還有胚乳。子葉或胚乳里含有豐富的淀粉等營養(yǎng)物質，這些營養(yǎng)物質能夠供給胚發(fā)育成幼苗。展示《【知識探究】菜豆種子、玉米種子的結構區(qū)分練習》交互動畫，通過拖拽的形式將菜豆、玉米種子的各部分組成部分拖拽至相應部位，進行菜豆種子、玉米種子的結構區(qū)分練習。《菜豆種子、玉米種子的結構區(qū)分練習》（以上圖片為素材庫中《【知識探究】菜豆種子、玉米種子的結構區(qū)分練習》動畫截圖）（二）產生種子的意義種子可以在適宜的條件下萌發(fā)長成幼苗，幼苗再進一步長成植株，植株都有明顯的根、莖、葉的分化；植株長到一定的程度，又可以結種子，代代相傳。像這樣，能結種子的植物稱為種子植物。植物界除了種子植物外，還有藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物，它們不能產生種子，靠孢子繁殖，我們統(tǒng)稱為孢子植物。思考：1．種子和孢子哪一個生命力更強？為什么？講解：種子的生命力比蕨類植物等產生的孢子強得多，壽命也長得多。孢子只是一個細胞，只有散落在溫暖潮濕的環(huán)境中才能萌發(fā)，否則很快就會喪失生命力。種子則不同，種子中含有豐富的營養(yǎng)物質，具有適應環(huán)境的結構特點，在比較干旱的地方也能萌發(fā)；如果環(huán)境過于干燥或寒冷，它可以處于休眠狀態(tài)，待氣候適宜時再萌發(fā)。2．種子植物更適應陸地環(huán)境，成為陸地植物中占絕對優(yōu)勢的類群，其重要原因是什么？講解：同苔蘚植物和蕨類植物相比，種子植物之所以更適應陸地環(huán)境，能產生種子是一個重要的原因。典型例題例1．如圖所示，種子中胚的結構包括（）A．④、⑤、③、②B．④、③、①、②C．③、②、①、⑤D．⑤、③、④、①、答案：A解析：圖中①為種皮，②為胚根，③為胚軸，④為胚芽，⑤為子葉。胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。例2．種子結構中能發(fā)育成新植物幼體的是（）A．胚軸B．胚根C．子葉D．胚答案：D解析：種子的胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，是新植物的幼體。例3．“雜交水稻之父”袁隆平培育出了水稻新品種，水稻的營養(yǎng)物質主要儲存在（）A．胚乳B．胚根C．子葉D．胚芽答案：A解析：水稻是單子葉植物，營養(yǎng)物質主要儲存在胚乳中。例4．如圖為玉米、大豆種子結構示意圖，下列敘述正確的是（）A．甲的胚包括①②③④⑤B．乙表示單子葉植物的種子C．豆?jié){的營養(yǎng)主要來自⑨D．②和⑦將發(fā)育為莖和葉答案：C解析：甲是玉米種子，①是胚乳，②是子葉，③是胚芽，④是胚軸，⑤是胚根；乙是大豆種子，⑥是胚軸，⑦是胚芽，⑧是胚根，⑨是子葉。例5．觀察玉米種子的結構時，要看到完整的胚的組成，下列操作可行的是（）A．只需剝去玉米種子的果皮和種皮即可B．用刀片把玉米種子從中央縱向剖開，滴碘液，變藍的部分C．只需剝去玉米種子的果皮和種皮，掰開子葉D．用刀片把玉米種子從中央縱向剖開，滴碘液，不變藍的部分答案：D解析：玉米種子的結構如圖：從圖中可以看出，在縱切面上滴一滴碘液，變藍色的部分是胚乳，不變藍的部分是種子的胚。六、課堂小結這節(jié)課我們學習了種子的結構，下面我們來整體回顧一下。菜豆菜豆種子種皮（種臍、種孔）：保護種子的內部結構，減少水分散失胚子葉（2片）：儲藏并轉運種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質胚芽：發(fā)育成莖和葉胚軸：發(fā)育成連接莖和根的部分胚根：發(fā)育成根玉米玉米種子胚乳：儲藏種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質胚子葉（1片）：轉運種子萌發(fā)所