沈陽第三方物流發(fā)展研究及神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游開發(fā)研究

天津商業(yè)大學(xué)寶德學(xué)院學(xué)士學(xué)位論文開題報告論文題目沈陽第三方物流發(fā)展研究姓名學(xué)號專業(yè)名稱物流管理導(dǎo)師姓名2016年1月5日目錄一、研究背景與意義 11.研究背景 12.研究意義 2二、研究內(nèi)容 2三、研究思路及方法 3四、研究的時間安排 4五、文獻(xiàn)綜述 51.國內(nèi) 52.國外 6六、參考文獻(xiàn) 6PAGEPAGE20一、研究背景與意義1.研究背景第三方物流作為企業(yè)作業(yè)管理的協(xié)作者、物流服務(wù)的整合者以及物流外包的契約人，日趨成為現(xiàn)代物流主流服務(wù)模式。一個國家第三方物流發(fā)展水平代表著本國物流的發(fā)展進(jìn)程。在全國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的新形勢下，大力發(fā)展以第三方物流為特征的現(xiàn)代物流服務(wù)既是推動我國經(jīng)濟(jì)質(zhì)量升級的一條重要渠道，也是我國傳統(tǒng)運輸物流企業(yè)轉(zhuǎn)型的必然要求。隨著信息技術(shù)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)全球化趨勢，越來越多的產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)流通、生產(chǎn)、銷售和消費，物流活動日益龐大和復(fù)雜，而第一、二方物流的組織和經(jīng)營方式已不能完全滿足社會需要；同時，為參與世界性競爭，企業(yè)必須確立核心競爭力，加強供應(yīng)鏈管理，降低物流成本，把不屬于核心業(yè)務(wù)的物流活動外包出去。于是，第三方物流應(yīng)運而生。何為第三方物流？簡單地說，就是除買方和賣方以外的物流企業(yè)，由他們提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式。據(jù)統(tǒng)計，歐洲的第三方物流占整個物流市場份額的35%，美國的第三方物流比例超過50%，而日本的這一比例更是高達(dá)80%。而中國的第三方物流還相對落后，沈陽的第三方物流也尚屬起步階段?！爸袊?jīng)濟(jì)的高速增長、外企的大量涌入、企業(yè)物流外包意識的增強，都推動了沈陽第三方物流的快速發(fā)展?！蓖趿⒕治觯涸诟咚僭鲩L的經(jīng)濟(jì)和急速增長的物資流動帶動下，將給沈陽帶來巨大的國內(nèi)、國際物流市場。所以，沈陽市第三方物流業(yè)的發(fā)展前景將十分光明。另外，沈陽市很多大型企業(yè)的物流觀念正在轉(zhuǎn)變，隨著第三方物流業(yè)的發(fā)展，第三方物流企業(yè)不再僅僅向客戶提供簡單的運輸、倉儲服務(wù)，而是根據(jù)不同企業(yè)的特點，提供一些增值服務(wù)和一體化物流服務(wù)。第三方物流是指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)，把原來屬于自己處理的物流活動，以合同方式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè)，同時通過信息系統(tǒng)與物流企業(yè)保持密切聯(lián)系，以達(dá)到對物流全程管理控制的一種物流運作與管理方式。第三方物流內(nèi)部的構(gòu)成一般可分為兩類：資產(chǎn)基礎(chǔ)供應(yīng)商和非資產(chǎn)基礎(chǔ)供應(yīng)商。對于資產(chǎn)基礎(chǔ)供應(yīng)商而言，他們通常實實在在地進(jìn)行物流操作。而非資產(chǎn)基礎(chǔ)供應(yīng)商則是管理公司，不擁有或租賃資產(chǎn)，他們提供人力資源和先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)，專業(yè)管理顧客的物流功能。廣義的第三方物流可定義為兩者結(jié)合.第三方物流因其所具有的專業(yè)化、規(guī)?；葍?yōu)勢在分擔(dān)企業(yè)風(fēng)險、降低經(jīng)營成本、提高企業(yè)競爭力、加快物流產(chǎn)業(yè)的形成和再造等方面所發(fā)揮的巨大作用，已成為21世紀(jì)物流發(fā)展的主流。狹義的第三方物流是指能夠提供現(xiàn)代化的、系統(tǒng)的物流服務(wù)的第三方的物流活動。作為東北老工業(yè)基地的沈陽，發(fā)展物流行業(yè)也是迫在眉睫的。而第三方物流更是沈陽物流行業(yè)發(fā)展的重中之重。本文會通過分析沈陽第三方物流的發(fā)展，結(jié)合沈陽地區(qū)的物流行業(yè)特點，對沈陽的第三方物流發(fā)展進(jìn)行研究。2.研究意義目前，第三方物流在我國正處于從起步到快速發(fā)展的階段，在中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時期，第三方物流業(yè)的發(fā)展更突顯出其重要性。它對國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展所起的推動作用，已被發(fā)達(dá)國家的實踐所證實。第三方物流作為物流專業(yè)化、社會化的重要形式，能夠給企業(yè)帶來許多益處。合理利用第三方物流服務(wù)，有利于企業(yè)專注主業(yè)，實現(xiàn)資源優(yōu)化配置，將有限的人力、物力、財力集中于核心業(yè)務(wù)，以核心的技術(shù)優(yōu)勢，開發(fā)出新產(chǎn)品參與國內(nèi)、國際競爭。中國物流業(yè)發(fā)展迅速，前景可期。但由于第三方物流在我國的發(fā)展起步較晚，基礎(chǔ)薄弱，與世界發(fā)達(dá)國家的第三方物流發(fā)展水平相比尚有很大差距。本文正是基于此種背景，對沈陽第三方物流進(jìn)行分析，試圖從第三方物流存在的問題入手，尋找一條適合沈陽第三方物流發(fā)展的健康道路。二、研究內(nèi)容第一章導(dǎo)言1.1研究背景1.2研究意義第二章第三方物流的定義及特征2.1第三方物流的定義2.2第三方物流的主要特征2.3第三方物流企業(yè)的分類第三章沈陽的第三方物流發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的問題3.1沈陽第三方物流發(fā)展的現(xiàn)狀3.2沈陽第三方物流存在的問題第四章沈陽的第三方物流的發(fā)展策略4.1加強宏觀指導(dǎo)和發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整4.2轉(zhuǎn)變觀念、積極創(chuàng)新4.3加大對基礎(chǔ)設(shè)施的投入，構(gòu)建現(xiàn)代化的物流信息系統(tǒng)4.4加強隊伍建設(shè)，重視人才培養(yǎng)4.5發(fā)展戰(zhàn)略同盟關(guān)系，合理利用社會存量資源4.6加強在競爭中合作4.7加強與外資企業(yè)展開合作，使自身的物流管理理念更上一個臺階4.8明確自身實力確定目標(biāo)市場第五章沈陽的第三方物流的發(fā)展趨勢5.1理念逐漸轉(zhuǎn)變5.2提供個性化的物流服務(wù)5.3加強物流信息的管理5.4供應(yīng)鏈合作的進(jìn)一步加強5.5服務(wù)范圍向金融領(lǐng)域擴展第六章結(jié)論三、研究思路及方法據(jù)統(tǒng)計，歐洲的第三方物流占物流市場份額的35%，美國的第三方物流比例超過50%，日本的這一比例更是高達(dá)80%。資料圖片近年來，沈陽的物流企業(yè)快速發(fā)展，國內(nèi)外大型知名第三方物流公司爭相進(jìn)入沈陽。其中日本郵船、美國UPS、丹麥馬士基等世界100強物流企業(yè)中的8家，中海、中外運、招商局、寶供等國內(nèi)50強物流企業(yè)中的14家已入沈發(fā)展。在國務(wù)院出臺的《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》中，沈陽市被確定為全國重點發(fā)展九大物流區(qū)域之一和全國性物流節(jié)點城市。同時，沈陽本地物流企業(yè)逐漸發(fā)展壯大，遼寧聯(lián)合物流有限公司、沈陽儲運物流配送有限公司等38家第三方物流企業(yè)年營業(yè)收入超過億元?？梢哉f，沈陽進(jìn)入了第三方物流時代。通過對沈陽發(fā)展現(xiàn)狀的分析。總之，面對科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，世界經(jīng)濟(jì)一體化腳步的加快以及全國物流行業(yè)的日新月異，沈陽市第三方物流應(yīng)與世界先進(jìn)物流行業(yè)接軌，以降低物流成本的“第三利潤源”為導(dǎo)向的發(fā)展方向也勢必成為未來物流行業(yè)的發(fā)展方向。樹立新的物流發(fā)展思想，完善相關(guān)政策法規(guī)，加快物流信息化建設(shè)，加大物流人才的培養(yǎng)，全面提高物流企業(yè)自身的能力，必將推動沈陽市第三方物流的快速發(fā)展。四、研究的時間安排1.時間安排及工作內(nèi)容2015年10月26日－11月6日：各專業(yè)負(fù)責(zé)人報論文指導(dǎo)教師資格審查表2015年11月9日：實習(xí)、論文動員(以專業(yè)為單位進(jìn)行）2015年11月9日－13日：明確選題的領(lǐng)域和研究的方向2015年11月23日－27日：明確題目，并將題目報教研室。指導(dǎo)教師與指導(dǎo)學(xué)生見面2016年1月8日前：教師指導(dǎo)學(xué)生完成論文寫作提綱及開題報告2016年3月28日：實習(xí)返校，并進(jìn)行實習(xí)總結(jié)交流，交實習(xí)報告等實習(xí)材料2016年4月4－4月8日：指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生完成論文初稿2016年4月11日－4月15日：論文工作期中檢查，各教研室將檢查結(jié)果報教務(wù)助理2016年4月11日：教務(wù)助理匯總論文期中檢查報教務(wù)處；實習(xí)報告完成評閱，將成績轉(zhuǎn)至輔導(dǎo)員老師以便登錄成績使用；輔導(dǎo)員老師畢業(yè)實習(xí)工作總結(jié)2016年4月15日：會計教研室指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生論文情況確定第一批答辯學(xué)生名單，并報教研室。教研室匯總報教務(wù)助理。2016年4月18－20日：指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生完成論文并向教研室提交論文成稿、指導(dǎo)教師的評語等（第一批答辯學(xué)生）2016年4月22日：教研室初步確定答辯小組2016年4月25日-28日：評閱人對第一批答辯學(xué)生的論文進(jìn)行評閱并最終確定答辯學(xué)生名單并提交教研室2016年4月29日：教研室落實答辯教師與分組以及學(xué)生答辯分組名單并報教務(wù)助理2016年5月6日：布置答辯教室2016年5月7－8日：會計教研室第一批學(xué)生答辯2016年4月28日-5月5日：對第二批答辯學(xué)生，指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生完成論文并向教研室提交論文成稿、指導(dǎo)教師的評語等2016年5月9日-5月12日：評閱人對第二批答辯學(xué)生（各專業(yè)的畢業(yè)生）的論文進(jìn)行評閱、確定答辯學(xué)生名單、緩答辯學(xué)生名單和評閱表并提交教研室2016年5月12日：教研室落實答辯教師分組名單、學(xué)生答辯分組名單2016年5月13日：布置答辯教室2016年5月14日-5月15日：第二批學(xué)生答辯（各專業(yè)的畢業(yè)生）2016年5月20日下午：緩答辯2016年5月27日：各教研室匯總學(xué)生論文成績并提交教務(wù)助理2016年6月3日：匯總?cè)诞厴I(yè)生論文成績并報教務(wù)部2016年6月6日-6月17日：論文工作總結(jié)（6月20日前完成）、檔案的整理五、文獻(xiàn)綜述1.國內(nèi)為了推動我國現(xiàn)代第三方物流的發(fā)展，我國相關(guān)部委起先后頒布了《關(guān)于加快我國現(xiàn)代物流發(fā)展的如干意見》、《關(guān)于促進(jìn)我國現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的通知》等相關(guān)政策法規(guī)，并且近幾年來，我國信息技術(shù)也取得了重大的突破，這些都為第三方物流提供了相關(guān)政策保障和公共信息平臺。根據(jù)中國倉儲協(xié)會對物流市場供求狀況進(jìn)行的三次抽樣調(diào)查顯示：在生產(chǎn)企業(yè)成品銷售物流中，第三方物流所占的比重分別是9.1％、16.1％和21％，呈明顯上升勢頭，也出現(xiàn)了像中遠(yuǎn)集團(tuán)、中外運集團(tuán)那樣既有規(guī)模又有效益的物流企業(yè)。通過對《淺析我國第三方物流運作模式》和《企業(yè)發(fā)展第三方物流的必要性研究》理解，可以將我國的第三方物流的運作模式進(jìn)行三方分類：

傳統(tǒng)外包型物流運作模式，指第三方物流企業(yè)獨立承包一家或者多家生產(chǎn)商的部分或全部物流業(yè)務(wù)。戰(zhàn)略聯(lián)盟型物流運作模式，指第三方物流經(jīng)營者以契約形式結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，內(nèi)部信息共享，相互協(xié)作，形成物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。綜合物流運作模式，指組建綜合物流公司，集成多種物流功能，組建相應(yīng)功能的部門，完成對上家生產(chǎn)商和下家經(jīng)銷商的信息業(yè)務(wù)傳遞。

但是我國第三方物流起步晚，問題很多，使之很難在實際中得到應(yīng)用。就目前，我國第三方物流在物流市場中所占的比例僅為10%，沒有太多大型專業(yè)的第三方物流企業(yè)，通過對程昌盛的《促進(jìn)我國第三方物流企業(yè)發(fā)展的對策探析》的分析可以得到，我國第三方物流存在的問題主要有：物流需求不足；管理水平不高；物流觀念落后等。2.國外歐美發(fā)達(dá)國家首先提出了第三方物流，即將業(yè)務(wù)外包引入到物流領(lǐng)域。根據(jù)美國物流協(xié)會出版的《物流術(shù)語詞條2002年升級版》，其將第三方物流定義為：將企業(yè)的全部或部分物流運作任務(wù)外包給專業(yè)公司管理經(jīng)營，能為顧客提供多元化物流服務(wù)的專業(yè)公司稱為第三方物流提供商。通過對其的理解，第三方物流公司其實本身并不擁有貨物，只是為其客戶在時間和空間上轉(zhuǎn)移貨物，通過提供服務(wù)而獲得盈利。由此可知，第三方物流其實是種委托—代理關(guān)系，物流外包方是委托方，第三方物流公司是代理方，通過契約的方式確定雙方的權(quán)利和義務(wù)。

Prahalad＆Hamel在《企業(yè)核心能力》中指出，核心能力是企業(yè)可持續(xù)競爭優(yōu)勢與新業(yè)務(wù)發(fā)展的源泉，它們應(yīng)成為公司的戰(zhàn)略焦點，企業(yè)只有具備核心能力、核心產(chǎn)品和市場導(dǎo)向這樣的層次結(jié)構(gòu)時，才能在全球競爭中取得持久的領(lǐng)先地位。企業(yè)為了能在競爭中占有一席之地，不斷尋求利潤的獲得點。第三方物流近幾年在理論界被廣為推廣，這主要是依據(jù)核心能力理論的分析：現(xiàn)代企業(yè)注重于高價值生產(chǎn)模式，強調(diào)速度、專門知識、靈活性和革新，集中自身資源于具有競爭力的核心業(yè)務(wù)，形成核心競爭力，而將其他一些雖然極為重要但不是其核心業(yè)務(wù)的職能外包給專業(yè)的物流服務(wù)商，從而使自己企業(yè)的整個運作提高到世界級水平。六、參考文獻(xiàn)[1]DavidBovet，JosephMartha，ValueNets，2011，“BreakingtheSupplyChaintoUnlockHiddenProfits.”JohnWiley&Sons，Inc.[2]MagnusBergund，2013，“ThirdPartyLogisticsProvidersTowardsAconcepturalStragegicModel.”LinkopingUniversity，Sweden.[31]劉凌.第三方物流的發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[J].中國高新技術(shù)企業(yè)，2011，(02).[4]于承恩.第三方物流與供應(yīng)鏈績效分析[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2012，(01).[5]李明睿.第三方物流的價值分析[J].商場現(xiàn)代化，2013，(03).[6]章思平.淺議我國第三方物流企業(yè)核心競爭力培育[J].現(xiàn)代商業(yè)，2012，(02).[7]靳榮利.基于供應(yīng)鏈一體化的第三方物流增值服務(wù)模式實踐的研究[J].浙江國際海運職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2011，(03).[8]第三方物流能為客戶創(chuàng)造哪些經(jīng)濟(jì)效益[J].北京物資流通，2010，(01).[9]何謂第三方物流[J].廣東交通，2011，(05).[10]劉壽蘭.2012.國際貨物運輸，中國鐵道出版社[11]張宗成.2011.現(xiàn)代物流信息化，中山大學(xué)出版社[12]霍紅.2012.第三方物流企業(yè)經(jīng)營與管理，中國物資出版社神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游開發(fā)研究※※許昌學(xué)院2013年度校內(nèi)科研基金項目——許昌市特色景觀旅游名鎮(zhèn)旅游開發(fā)研究，項目編號：2013023；河南省社科聯(lián)2013年度調(diào)研項目——河南省“國家特色景觀旅游名鎮(zhèn)”深度開發(fā)戰(zhàn)略研究，項目編號：SKL-2013-1100。摘要：神垕鎮(zhèn)以鈞瓷和古鎮(zhèn)出名，具有文化旅游開發(fā)的資源基礎(chǔ)和市場潛力。其旅游開發(fā)時間晚，起點低，產(chǎn)品體系和空間體系尚未成形。針對文化旅游產(chǎn)品和市場的開發(fā)趨勢，結(jié)合神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化和古鎮(zhèn)風(fēng)貌的實際情況，提出鈞瓷文化旅游系列產(chǎn)品開發(fā)、構(gòu)建老街旅游中心、培育鈞瓷文化旅游市場的構(gòu)想。關(guān)鍵詞：神垕鎮(zhèn);鈞瓷文化;旅游開發(fā)中圖分類號：F5921陶瓷文化旅游發(fā)展趨勢陶瓷文化是在陶泥制坯、火燒、包裝與消費的過程中所呈現(xiàn)的材質(zhì)、工藝、制度、行為、物質(zhì)和生活等諸多文化，也包括歷代大家、作品、作坊遺存、古窯街區(qū)等。隨著對陶瓷消費、鑒賞、收藏的熱起，陶瓷文化得以與旅游聯(lián)姻，開展各式各樣的陶瓷文化旅游，游客既能領(lǐng)略到陶瓷文化的藝術(shù)魅力，也能在陶瓷文化旅游的體驗、休閑過程中，獲得陶瓷制作和成果設(shè)計的身心享受。近年來國內(nèi)陶瓷文化旅游趨熱，幾乎所有具備陶瓷產(chǎn)業(yè)資源的地區(qū)，如景德鎮(zhèn)、佛山、潮州、德化、醴陵、龍泉、唐山、陳爐、宜興、鶯歌鎮(zhèn)等，都在政府主導(dǎo)下發(fā)展陶瓷文化旅游，開發(fā)古窯址，建設(shè)陶瓷產(chǎn)業(yè)園區(qū)、陶瓷博物館，舉辦陶瓷文化節(jié)、陶瓷研討會，申報國家和世界遺產(chǎn)等。江西景德鎮(zhèn)和臺灣鶯歌鎮(zhèn)已經(jīng)確立了陶瓷文化旅游城市形象，其他地區(qū)還沒有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，普遍存在產(chǎn)品單一、設(shè)施滯后、經(jīng)營不善等問題，機制僵化，缺乏競爭能力。[1]2神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀河南省神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化歷史悠久。自唐代以來，神垕逐步發(fā)展成為中國北方陶瓷中心之一，形成了以鈞瓷文化為核心的特色人文景觀。神垕古鎮(zhèn)七里長街明清建筑，間有窯神廟、花戲樓、古寨墻、古民居、古商鋪等，周邊遍布鈞瓷古窯址和現(xiàn)代窯場，以及窯家展會、古玩廟會、生活集市等，于2010年被評為中國第一批特色景觀旅游名鎮(zhèn)。“活著的古鎮(zhèn)”，以及氣息濃厚的鈞瓷文化，給神垕鎮(zhèn)的旅游開發(fā)奠定了資源基礎(chǔ)。2.1鈞瓷文化旅游資源豐富文化資源是一種能夠凸顯物質(zhì)文明、展現(xiàn)文化傳承的旅游吸引物，文化旅游的本質(zhì)是探尋文化的起源、發(fā)展、利用。神垕鎮(zhèn)為中國古代“四大瓷都”之一，鈞瓷有“入窯一色，出窯萬彩”的神奇，曾禮送普京、布萊爾，走進(jìn)聯(lián)合國、博鰲論壇，有“家有萬貫，不如鈞瓷一片”之說。神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游資源豐富，以老街為核心，現(xiàn)有國家級、省級文物保護(hù)單位神垕鈞窯址各一處，各種古寺廟、古民居、古祠堂等40余處，面積達(dá)3平方公里。古鎮(zhèn)邊緣有鳳翅山、乾明山、大龍山等為代表的山岳型資源。目前，孔家、榮昌、神州、苗家、金堂等鈞窯已成規(guī)模，檔次較高，開發(fā)有作坊體驗、窯燒觀賞、收藏鑒賞、精品展覽等旅游項目。神垕鎮(zhèn)民俗文化豐富，有高蹺、旱船、龍燈、舞獅、大響等，逢節(jié)慶廟會，有梆子、曲子、越調(diào)等河南地方戲演出，匯聚火燒夾牛肉、燴羊肉、油酥火鍋、盛茂祥糕點等地方小吃。其中，各窯場窯工自導(dǎo)自演的“一把泥”劇目演藝及行頭最好，成為特色。由來已久的鈞瓷交易習(xí)俗，逐漸形成神垕古玩市場和仿古陶瓷專業(yè)街，占地7.48公頃，各種古玩器具琳瑯滿目。逢周二開市，吸引各地客商，營銷火爆，成為全國知名古玩集散地。2.2鈞瓷文化旅游得到初步開發(fā)2000年以來，當(dāng)?shù)卣幸忾_發(fā)鈞瓷文化旅游，逐步改善神垕鎮(zhèn)與周邊城鎮(zhèn)、景區(qū)之間的交通狀況。神垕現(xiàn)已開通與鄭州市、許昌市、禹州市、長葛市的專線班車，與大鴻寨、春秋樓、少林寺、清明上河園等周邊景區(qū)建立市場聯(lián)系，開發(fā)了禹州市鈞瓷博物館-神垕古鎮(zhèn)-大鴻寨精品旅游線路。主要旅游產(chǎn)品有：以鈞瓷文化為基礎(chǔ)的周邊山地生態(tài)觀光，神垕老街明清建筑觀光，鈞瓷窯家探幽尋古，生活民俗遺跡科考，鈞瓷起源與發(fā)展的考古展示，鈞瓷窯廠參觀與生產(chǎn)體驗，鈞瓷和古玩鑒賞、游購。已經(jīng)向游客開放的景區(qū)景點有：神垕老街、伯靈翁廟景區(qū)、靈泉寺風(fēng)景區(qū)、祖師廟風(fēng)景區(qū)、唐宋鈞窯遺址、大龍山森林公園、鳳翅山萬畝生態(tài)林基地、古玩市場、鈞瓷市場等。目前神垕鎮(zhèn)旅游處于起步階段，旅游開發(fā)由鎮(zhèn)政府旅游服務(wù)開發(fā)公司負(fù)責(zé)，主要業(yè)務(wù)為接待客商和科考團(tuán)體，游客以散客為主，主要是以學(xué)生為主的青年人，年接待游客30000人左右。2.3基礎(chǔ)設(shè)施開發(fā)水平較低神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游開發(fā)時間晚，起點較低，旅游接待設(shè)施較少，檔次較為落后。待開發(fā)區(qū)域地勢上北高南低，坡度較大。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)丁字路、斷頭路較多，道路網(wǎng)絡(luò)僅有雛形。路面集市現(xiàn)象突出，南大馬路、關(guān)爺廟、紅石橋、北大地區(qū)等地馬路集市嚴(yán)重影響交通。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)鈞瓷產(chǎn)業(yè)氣息濃厚，窯場遍地開花，煙囪林立。孔家、苗家、榮昌、神州、金堂等5家鈞窯為代表，鈞瓷生產(chǎn)與鑒賞的旅游開發(fā)較為成熟。但與文化旅游開發(fā)的愿景相比較，鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)整體文化娛樂設(shè)施缺失。酒吧、茶樓、樂場、客棧幾乎沒有，只有少數(shù)幾家網(wǎng)吧、旅館，沒有專業(yè)的旅游服務(wù)，旅游接待以政府形式為主，地方特產(chǎn)、地方小吃沒有旅游意義的包裝，紀(jì)念品銷售、工藝美術(shù)集中在瓷器、古玩范疇，空間上集中在市場街，時間上集中在每周的周二，形式上屬于村鎮(zhèn)墟集。2.4鈞瓷文化旅游空間有待整合神垕鎮(zhèn)鈞瓷有深厚的文化底蘊，其制作、窯燒、鑒賞、把玩的過程符合現(xiàn)代文化旅游的發(fā)展趨勢。以鈞瓷文化為核心，對神垕鎮(zhèn)豐富的旅游資源加以產(chǎn)品開發(fā)和空間整合，利用鈞瓷文化的市場優(yōu)勢，可以開發(fā)鈞瓷文化——人文活動——古鎮(zhèn)休閑的系列旅游活動。表1神垕鎮(zhèn)旅游資源分區(qū)及可開發(fā)的旅游活動Tab1TourismresourcesubareaofShenhouTownand活動分區(qū)資源基礎(chǔ)開發(fā)區(qū)域可開發(fā)休閑活動鈞瓷文化園區(qū)鈞瓷文化牛頭山與老街聯(lián)接區(qū)鈞瓷文化藝術(shù)展示、觀光、體驗、購物、生態(tài)休閑古鈞窯遺址展示區(qū)神垕鎮(zhèn)白峪村鈞瓷文化科研、觀光、學(xué)習(xí)靈泉寺景區(qū)人文活動靈泉寺登山、禮佛、觀光、生態(tài)休閑乾明山宗教文化景區(qū)乾明山登山、朝拜、觀光大龍山森林公園大龍山登山、觀光、娛樂、生態(tài)休閑鈞都古鎮(zhèn)景區(qū)古鎮(zhèn)休閑東大街、西大街懷古、購物、觀光、文化休閑目前，神垕鎮(zhèn)旅游無論從產(chǎn)品體系還是空間體系遠(yuǎn)未形成。鈞瓷文化旅游處在一家一戶開發(fā)階段，孔家、苗家、榮昌、神州、金堂等五家鈞窯分布在鎮(zhèn)區(qū)的不同位置，主要形式是鈞瓷精品瓷器的展覽，目的是進(jìn)行瓷器市場的開拓。標(biāo)價幾千到幾十萬的瓷器精品，距離游客的購買心理預(yù)期非常遙遠(yuǎn)。位于白峪村的古鈞窯遺址，需要有生態(tài)內(nèi)容的伴生產(chǎn)品，合作開發(fā)文化——生態(tài)景區(qū)，與牛頭山的聯(lián)接公路還在建設(shè)之中。白虎廟和靈泉寺都屬于有故事的人文景點，伴生開發(fā)山地生態(tài)休閑會有比較好的市場。白虎廟與大龍山之間、靈泉寺與鳳翅山之間，距離都不到2公里，但還沒有空間上的道路聯(lián)系。只有乾明山和祖師廟的產(chǎn)品組合，以及古鎮(zhèn)老街，位于神垕鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)之內(nèi)，是目前游客主要觀光區(qū)域，但是沒有其他茶樓、娛樂等服務(wù)產(chǎn)品的支持，游客走馬觀花式的游覽，駐留時間非常短。從旅游的社會學(xué)理解、消費市場特征和空間功能維度來考量，神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游開發(fā)，需要挖掘資源潛力，提升產(chǎn)品活力，整合鈞瓷文化、人文活動、古鎮(zhèn)休閑的空間聯(lián)系，做好“瓷”文章。鎮(zhèn)區(qū)之外重點做好古鈞窯遺址展示區(qū)、大龍山森林公園、靈泉寺景區(qū)與神垕古鎮(zhèn)的交通聯(lián)系，鎮(zhèn)區(qū)之內(nèi)做好旅游服務(wù)的要件和設(shè)施建設(shè)，讓游客來前有想頭，來了有看頭、玩頭、樂頭、吃頭、買頭，來后還得有說頭，“七頭”并進(jìn)。圖1神垕鎮(zhèn)主要旅游資源空間分布Fig1MaintourismresourcespacialdistributionofShenhouTown3神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游開發(fā)構(gòu)想3.1鈞瓷文化旅游市場定位神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游的市場開發(fā)，需要做大低端市場，做強高端市場。低端游客的旅游動機以了解鈞瓷的制作、瓷品的評鑒和購買為主，旅游形式為參觀和聽講，對鈞瓷文化的認(rèn)識要求膚淺，旅游時間短，一般為中短途游客。神垕豐富的自然、人文旅游資源適合開發(fā)近地旅游，通過低端市場找突破，快啟動，為高端市場打下基礎(chǔ)。鈞瓷文化旅游的高端客源一般消費層次較高，距離較遠(yuǎn)，有一定的文化或者商務(wù)指向，主要包括海內(nèi)外專業(yè)人士，文化修養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較高。這些游客消費高，對旅游設(shè)施的要求也高，對鈞瓷文化有探源、尋根、體驗、購買的需求。他們不是鈞瓷文化的匆匆過客，需要比較長的時間沉淀來構(gòu)筑對鈞瓷文化的了解。因此，高端市場的開發(fā)定位，要從休閑的視角開發(fā)產(chǎn)品，做好鈞瓷休閑市場。3.2鈞瓷文化旅游產(chǎn)品開發(fā)3.2.1窯火祭拜鈞瓷有“神仙燒窯紅，十窯九不成”之說，瓷器出窯充滿不確定性。因此，自古鈞瓷窯工對窯神十分敬畏，開窯的窯火儀式十分虔誠。神垕鎮(zhèn)可選在伯靈翁廟，借助金火圣母的傳說，打造瓷神廟的地位。定期舉辦窯火祭拜儀式，伴有專門的窯樂、法師、神器和祭拜規(guī)程，復(fù)原原始的祭拜場景。各窯場按照一定的輪序，負(fù)責(zé)祭品、文娛表演，內(nèi)容要以鈞瓷為中心，樹立窯家“一把泥”的娛樂品牌。在祭拜日的前后，可舉行和鈞瓷有關(guān)的節(jié)慶、民俗商貿(mào)廟會，擴大影響。在祭拜儀式上，公示或宣讀翌日有瓷器出窯的窯家，歡迎和組織游客前往觀看出窯、選瓷過程。3.2.2窯家樂甑選10家左右符合條件的窯場開發(fā)窯家樂。應(yīng)該具備的條件有：內(nèi)外寬敞的空間，方便游客停駐和活動；流線型的生產(chǎn)車間，方便游客參觀。在每個車間，配置工藝要求和流程圖解的文字說明。結(jié)合專職講解，游客能夠較快地了解生成過程。開辟專門的游客體驗區(qū)，在一定的指導(dǎo)下，游客可以自由地完成全部或部分鈞瓷生產(chǎn)過程，如淘泥、摞泥、拉坯、印坯、修坯、捺水、畫坯、上釉、燒窯、成瓷、修補等，燒制游客有個性的作品，游客可以免費帶走，或者選擇包裝、訂購、郵送等方式。3.2.3鈞瓷博物館依托白峪村古鈞窯遺址，建設(shè)鈞瓷博物館。整個建筑形式應(yīng)體現(xiàn)鈞瓷的特色，如造型、顏色、體量等。展覽內(nèi)容既包括鈞瓷精品、鈞窯模型等實物，也包括鈞瓷的發(fā)展過程，大家簡介、鑒賞方法、國禮故事的圖文解說。博物館還應(yīng)該收藏各類各級鈞瓷的瑕疵品，同時配置文字，提高游客鈞瓷鑒賞的興趣和水平。開設(shè)大師制作和作品區(qū)，聆聽和參觀大師對鈞瓷藝術(shù)的理解和現(xiàn)場制作。開設(shè)中國陶瓷專區(qū)，以實物和圖文的形式，介紹鈞瓷與我國其他陶瓷的材料、工藝異同，實物展覽官、哥、汝、定等各地陶瓷的經(jīng)典作品或圖片，以及五彩、釉里紅、青花、斗彩、粉彩、琺瑯彩等不同瓷器品種。3.2.4鈞瓷商品鈞瓷有“一片萬貫”的說法，是瓷器中的極品，也是游客喜歡的旅游商品，但是精品級別的鈞瓷很難作為旅游商品被大眾消費。因此，利用鈞瓷的市場美譽，開發(fā)老百姓日常生活用品和禮品系列瓷器。運用一定的營銷手段，培育游客購買的欲望，甚至成為重要的旅游動機。伴隨鈞瓷商品的旅游開發(fā)，規(guī)范開發(fā)古玩一條街。目前，神垕鎮(zhèn)古玩一條街是最具人氣的商業(yè)街道，客商來自全國各地，但是街面狹窄，商鋪地攤凌亂，交通擁擠。需要對街面、交通、商鋪進(jìn)行整齊劃一的規(guī)范管理，以傳統(tǒng)商鋪的形式對東大街和西大街進(jìn)行開發(fā)。在每周二交易日，增加管理人員對交通的管制，對小吃、小賣等其他商販進(jìn)行分流和疏導(dǎo)。3.2.5瓷鄉(xiāng)自然養(yǎng)生神垕鎮(zhèn)四圍是山林茂密的丘陵山地，東南西北分別有鳳翅山、大龍山、大劉山-牛頭山、乾明山，封閉的環(huán)境成就了鈞瓷的神秘色彩，也賦予了瓷鄉(xiāng)開展自然養(yǎng)生的生態(tài)基礎(chǔ)。結(jié)合鈞瓷文化的主題背景，可以開發(fā)瓷鄉(xiāng)生態(tài)旅游，讓游客回歸自然，返樸歸真，同時兼顧登山觀光、宗教朝拜、野外拓展。鳳翅山可開發(fā)的項目有靈泉寺禮佛、鳳翅觀日、古地水景、高山石寨電子狩獵、果蔬采摘。大龍山可開發(fā)瓷友亭、跑馬場、白虎廟碑林、畫圣居、皇姑休閑林。大劉山-牛頭山和乾明山，要加大山體植被和園林綠化，增添休閑娛樂設(shè)施，建成集自然、文化、休閑、娛樂于一體的綜合性景區(qū)，以滿足鎮(zhèn)區(qū)居民和游客休閑、游憩需要。大劉山、牛頭山可開發(fā)成鈞瓷博物館的后花園，乾明山位于鎮(zhèn)區(qū)之中，開發(fā)成為鎮(zhèn)區(qū)的中心公園。3.3構(gòu)建老街鈞瓷文化旅游中心神垕鎮(zhèn)老街遍布古寺廟、古民居、古街道，有現(xiàn)代化的靈泉鈞瓷生產(chǎn)區(qū)、西寺鈞瓷生產(chǎn)區(qū)，還有商貿(mào)繁榮的古玩市場和鈞瓷文化街。厚重的歷史，豐富的鈞瓷文化，構(gòu)成了神垕鎮(zhèn)鈞瓷“歷史文化名鎮(zhèn)”的核心依托。開發(fā)老街鈞瓷文化旅游中心，必須堅持特色保護(hù)、產(chǎn)品創(chuàng)新的原則，保護(hù)古鎮(zhèn)風(fēng)貌，創(chuàng)造特色環(huán)境，構(gòu)建以古鎮(zhèn)風(fēng)貌觀光、鈞瓷文化休閑為內(nèi)容的鈞瓷古鎮(zhèn)文化旅游景區(qū)。在空間上開發(fā)兩條旅游通道，一條以順老街東西走向的游客觀光通道，一條以肖河河濱為走廊的游客休閑通道。在功能上，從東向西以老街為軸線，開發(fā)四個主題游覽區(qū)：鈞瓷民俗步行街，鈞瓷商旅休閑街，鈞瓷古玩一條街，肖河生態(tài)游樂園。沿街兩側(cè)營造傳統(tǒng)的環(huán)境風(fēng)貌，展現(xiàn)鈞都古鎮(zhèn)的千年風(fēng)韻。圖2神垕鎮(zhèn)老街鈞瓷文化旅游中心功能分區(qū)Fig2JunPorcelainculturaltourismcentrefunctionalsubareaofShenhouOld-Street3.3.1鈞瓷民俗步行街鈞瓷民俗步行街可開發(fā)長度約300米，集中了傳統(tǒng)霍家大院、白家大院、溫家大院等多家鈞商老宅大院，以及老街東寨門。店鋪、小賣等商業(yè)建筑較少，但生活氣息濃郁，依稀可見神垕老街日常生活遺跡?？蛇m當(dāng)開發(fā)小吃、當(dāng)鋪、酒柜、裁縫等傳統(tǒng)商鋪，展現(xiàn)老街生活情趣，成為游客考察鈞商民俗文化的場所，體驗鈞商生活。重點修復(fù)東寨門，新建旅游接待設(shè)施，打造神垕老街東大門的外部形象。營造步行街民俗氛圍，修繕老街兩側(cè)門臉及鈞商大院，保持老街故有的滄桑風(fēng)貌，收集、陳列、展示老街民俗文化，如建筑的程式，家具的制式，起居的禮儀，婚喪的禁忌，等等。3.3.2鈞瓷商旅休閑街鈞瓷商旅休閑街可開發(fā)長約250米3.3.3鈞瓷古玩一條街神垕鈞瓷文化旅游剛剛起步，旅游的人氣主要依靠鈞瓷和古玩一條街的積累。鈞瓷及古玩的制作銷售承接著神垕鎮(zhèn)旅游的希望。目前的鈞瓷古玩一條街位于東大街和西大街銜接處的市場街，街面比較凌亂。鈞瓷古玩一條街以西大街東段作為開發(fā)區(qū)域比較理想，該區(qū)域聚集了二郎臺、老君廟、白衣堂等諸多古跡景點，適當(dāng)對其修復(fù)，增加新的旅游景點。對大街兩側(cè)建筑適當(dāng)改造，規(guī)范沿街店鋪臺面，使用統(tǒng)一的傳統(tǒng)旗風(fēng)標(biāo)識和老店號牌，淡化集市型古玩市場形象，構(gòu)造日常店鋪經(jīng)營型古玩商業(yè)街。適當(dāng)拓寬現(xiàn)有街巷，增加通行能力。在街面的后側(cè)，適當(dāng)開發(fā)接待客商的客棧?？蜅５耐庥^要和街面、古玩保持氛圍一致，提供精致的住宿和傳統(tǒng)的小吃，以及簡約的商務(wù)功能。3.3.4肖河生態(tài)游樂園生態(tài)游樂越來越受到青年人和小朋友的喜愛。利用南水北調(diào)的“水”機會和肖河的河道基礎(chǔ)，在老街的最西端開發(fā)生態(tài)游樂園。該地段河道蜿蜒平緩，河汊較多，西側(cè)又有關(guān)帝廟等人文景點，具備良好的開發(fā)條件。肖河生態(tài)游樂園的建設(shè)，要兼顧本地居民和外地游客的需要，既要體現(xiàn)游樂功能，又要體現(xiàn)鈞瓷文化特色。可用鈞瓷瓷片和鈞瓷作品布置一些鈞瓷游戲，營造一些動物造型，以及游客喜歡的同心結(jié)、連心鎖、旱船、陶馬等，以吸引游客駐足、攝像。也可以營造一些鈞瓷小品故事，如孔融讓梨、大禹治水、曹沖稱象等，體現(xiàn)地域特色。3.4培育鈞瓷文化旅游市場3.4.1加強“鈞都”旅游宣傳為讓更多的游客更快捷地了解神垕鎮(zhèn)的文化和名勝，深入挖掘鈞瓷文化潛在客源，可以加強“魅力鈞都”的品牌宣傳。將神垕鎮(zhèn)鈞瓷文化旅游產(chǎn)品以紀(jì)錄片、風(fēng)光片、科普片、故事片等形式，通過廣播、電視、音像、圖片、會展、網(wǎng)絡(luò)等多種傳播方式進(jìn)行宣傳。[2]3.4.2策劃旅游精品線路以神垕鈞瓷歷史文化為主線，突出鈞瓷“窯變”的傳奇和“鈞瓷國禮”的光環(huán)，以“鈞瓷國禮”的主題形式，策劃鈞瓷文化精品旅游線路。同時，充分利用河南省稠密的高速公路網(wǎng)和高鐵東西南北暢通的優(yōu)勢，和周邊的少林寺、龍門石窟、大別山等強強聯(lián)合，快速融入鄭汴洛、鄂豫皖及黃淮沿線旅游網(wǎng)絡(luò)，組織中原文化精品旅游線路，開拓國際旅游市場。3.4.3構(gòu)建差異化市場體系對于文化旅游，旅游消費者越來越注重產(chǎn)品的個性創(chuàng)意，特別是文化的參與過程和體驗方式。神垕鈞瓷文化旅游的市場開發(fā)，既要注重激發(fā)旅游者潛在的文化消費欲望，提升消費層次，更要積極迎合旅游消費者的地域差異和文化差異。在組織、營銷產(chǎn)品線路時，要研究不同年齡層次和不同文化背景的游客需要，通過多種產(chǎn)品組合，將鈞瓷文化的靜態(tài)觀光變?yōu)閯討B(tài)體驗，提供類型豐富、多