綠色食品南山甜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

2規(guī)范性引用文件NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T750綠色食品熱帶、亞熱帶85?95克，是地方優(yōu)良品種。14產(chǎn)地環(huán)境生產(chǎn)環(huán)境和灌溉用水應(yīng)符合NY/T391規(guī)定的要求。果園應(yīng)遠(yuǎn)離工礦區(qū)和交通干線，避開地建園。土壤質(zhì)地以砂壤土為好，有機(jī)質(zhì)豐富，PH值5發(fā)，根據(jù)果園規(guī)模和地形條件合理規(guī)劃果園小區(qū)，平緩坡地小區(qū)面積以3~5公頃為宜,丘陵山地小區(qū)面積以1~2公頃為宜。結(jié)合果園道路及排灌系統(tǒng)，合理規(guī)劃果園小區(qū)。5.2修筑梯田5.3排灌系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)地形條件設(shè)環(huán)山防洪溝、縱排水溝和橫排水溝，配置蓄水池（塘）及肥15~25千克，然后填回表土并起高約20厘米、呈龜背形的土墩，待植穴松泥坐實后再行種植。應(yīng)選用品種純正的嫁接苗。要求苗高45~50厘米，徑粗0.8~1.0厘米，主枝3~4條，且砧穗愈合良一般栽植株距為3~4米，行距為4~5米，每公頃定植495株~825株。采用品字形栽植較好。2視土壤和天氣情況，可采用穴施、溝施、淋施、撒施、根新梢停止生長時各施肥一次，每次單株施肥量為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥100~150克加尿素（追肥）10~15克。第二年每次新梢期各施一次復(fù)合肥（氮、磷、鉀比例15﹕15﹕結(jié)果樹以年產(chǎn)25千克果實計，每年施復(fù)合肥（氮、磷、鉀比例15﹕15﹕15）1.25千克，花生施肥量的50%~60%；壯果肥在4月中、下旬硬核期施用，以鉀肥為主，約占全年施肥量的15%~20%；采果肥在采果后施，以速效氮肥為主，約占全年施肥量的25%~30%。在新梢迅速生長期（3月~6月）如出現(xiàn)干旱天氣應(yīng)及時灌水。果實迅速發(fā)育期（4月~5月）正值多配置2~3個副主枝，主枝和副主枝上少留或不留小枝。~7節(jié)花芽，短果枝不剪，各類結(jié)果枝短截時，剪口下須留有葉芽，以不斷更新結(jié)果枝組。疏花在花蕾期進(jìn)行；疏果約在謝花后3周開始，具體步驟先里后外，先上后下。通過短截回縮修剪可疏去總坐果數(shù)的40%~50%。3月中旬~下旬疏除小果、畸形果、病蟲果及著生直立的果。4月中旬進(jìn)行3解袋一般在采收前1~2天進(jìn)行，如成熟期蟲害較重的地區(qū)，可在采收時解袋。在果實迅速發(fā)育期間用50%多菌靈可濕性粉劑500~600倍液噴施1次。~500倍液或80%敵敵畏乳劑800~1000倍液均勻噴霧1次。清可濕性粉劑800~1000倍液和0.5%楝素殺蟲乳油800~1000倍液噴霧1次。采收。一般情況下當(dāng)果皮約1/3著紅色時可采收。采收宜在晴天上午或陰天進(jìn)行，雨天或中午烈日高溫時不宜采果。整個采收過程