新課標(biāo)五下科學(xué)4.3《溫度不同的物體相互接觸》教學(xué)設(shè)計(jì)

第四單元熱第3課時(shí)溫度不同的物體相互接觸課型實(shí)驗(yàn)探究課課時(shí)1學(xué)情分析大部分學(xué)生在生活中都有過熱牛奶的經(jīng)歷，他們知道冷的物體和熱的物體接觸后，可以使冷的物體變熱，熱的物體變冷。但是不知道溫度不同的物體相互接觸的過程實(shí)質(zhì)是熱的傳遞過程。上節(jié)課給燒杯里的水加熱，學(xué)生觀察了從單一物體吸收熱量帶來的變化，本節(jié)課進(jìn)一步觀察熱在溫度不同的物體間的傳遞，思考熱量的傳遞方向，從而建構(gòu)“熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡”的科學(xué)概念。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念*熱量可以從一個(gè)物體轉(zhuǎn)移到另一個(gè)物體。*兩個(gè)系統(tǒng)在發(fā)生傳熱的條件下趨向于熱平衡。*熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，生活中存在各種熱現(xiàn)象。科學(xué)思維*知道觀察工具的精密化能使研究更接近于事物的本質(zhì)。*理解溫度計(jì)能測(cè)量溫度是應(yīng)用了科學(xué)的規(guī)律。*了解人類的好奇和社會(huì)的需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)力。探究實(shí)踐*能基于所學(xué)的知識(shí)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究。*通過測(cè)量獲取證據(jù)，根據(jù)溫度變化的記錄，制作折線圖。*仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，運(yùn)用分析、比較、概括等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論。*獲取多個(gè)證據(jù)支持提出的觀點(diǎn)，嘗試多方式認(rèn)識(shí)事物。態(tài)度責(zé)任*形成對(duì)事物變化及相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣。*當(dāng)發(fā)現(xiàn)事實(shí)與自己想法不同時(shí)，養(yǎng)成用事實(shí)說話的意識(shí)。*在進(jìn)行多人合作時(shí)，主動(dòng)在小組內(nèi)溝通交流。*能運(yùn)用探究的證據(jù)進(jìn)行信息加工，科學(xué)地表述探究的規(guī)律。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察熱的傳遞方向和過程。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：感溫紙帶(或感溫粉末)、教學(xué)課件。學(xué)生準(zhǔn)備：大燒杯、60℃左右的熱水、涼水、試管、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)夾子、溫度變化記錄表、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)教學(xué)環(huán)節(jié)師生活動(dòng)指導(dǎo)與評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)意圖一、聚焦1.用課件展示圖片，創(chuàng)設(shè)情境：我們從冰箱的冷藏室取出一杯牛奶，有什么方法能讓這杯牛奶由涼變熱?2.學(xué)生思考回答。(把這杯牛奶浸泡在熱水里)3.教師根據(jù)學(xué)生的回答，板書課題：溫度不同的物體相互接觸。創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)熱量的傳遞，體會(huì)科學(xué)問題源自生活。二、探索活動(dòng)：探究溫度不同的物體相互接觸后的溫度變化。1.提問：把牛奶放在熱水里，牛奶溫度如何變化?熱水溫度如何變化?2.學(xué)生思考交流，推測(cè)：牛奶和熱水接觸后溫度趨向一致。3.談話：根據(jù)剛剛的交流，我們覺得把冷的牛奶放在熱的水中，相互接觸后溫度會(huì)趨向一致。提問：如何來驗(yàn)證我們的假設(shè)?4.學(xué)生思考、討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，包括實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等。5.匯報(bào)交流。提醒學(xué)生用涼水代替牛奶，避免牛奶的浪費(fèi)。6.教師匯總交流結(jié)果，并用課件展示實(shí)驗(yàn)步驟以及注意事項(xiàng)。7.小組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。8.小組交流、匯報(bào)。9.指導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)中測(cè)量的數(shù)據(jù)制成折線圖。10.小結(jié)：熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡。在交流的基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測(cè)，引導(dǎo)學(xué)生觀察溫度變化，理解熱量在不同溫度的物體間的傳遞。然后通過繪制折線圖的方法，直觀地顯示溫度的變化情況，從而培養(yǎng)學(xué)生分析處理數(shù)據(jù)的能力。三、研討1.根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和折線圖，交流：試管中的涼水溫度變化了嗎?是怎樣變化的?什么現(xiàn)象說明涼水溫度在變化?2.涼水溫度的變化是怎樣引起的?你是根據(jù)什么做出的推測(cè)?3.涼水的溫度會(huì)一直上升嗎?熱水的溫度會(huì)一直下降嗎?引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用真實(shí)數(shù)據(jù)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論驗(yàn)證猜測(cè)，培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識(shí)。四、拓展1.談話：在實(shí)驗(yàn)中，我們測(cè)量物體的溫度通常使用溫度計(jì)，生活中還有更多感知溫度的方法，比如使用感溫紙帶、感溫粉末、溫度傳感器等。2.引導(dǎo)學(xué)生思考：我們?nèi)绾斡酶袦胤勰?、感溫紙帶或者溫度傳感器來探究涼水與熱水的溫度變化引導(dǎo)學(xué)生感知工具的精密化和多樣化。并鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用更多的實(shí)驗(yàn)方法來探究物體溫度的變化。板書設(shè)計(jì)溫度不同的物體相互接觸熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡教學(xué)反思本課作為《熱》單元的第3課，起著承上啟下的作用。教學(xué)中，我引用了生活中常見的熱牛奶的事例導(dǎo)入本課，聚焦問題“熱水是怎樣使牛奶由涼變熱的”。設(shè)計(jì)探究溫度不同物體相互接觸后溫度變化的實(shí)驗(yàn)，通過試管中的涼水和燒杯中熱水接觸后的溫度變化研究，探究熱量的轉(zhuǎn)移和平衡。測(cè)量和記錄水的溫度變化，是本課教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)，數(shù)據(jù)的記錄直接影響后期數(shù)據(jù)分析過程。測(cè)量時(shí)為了防止學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中被熱水燙傷，因此我采用鐵架臺(tái)、溫度計(jì)夾來固定溫度計(jì)。此外，還要引導(dǎo)學(xué)生正確讀數(shù)，待示數(shù)穩(wěn)定后讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)視線與溫度計(jì)的液面保持水平。第四單元熱第5課時(shí)熱在水中的傳遞課型實(shí)驗(yàn)探究課課時(shí)1學(xué)情分析根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和前面幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)于熱在水中的傳遞是有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)的，但他們還不了解在加熱試管和燒杯底部時(shí)，熱在水中是怎樣傳遞到各個(gè)部分的。上節(jié)課學(xué)習(xí)了熱在金屬中傳遞的方式，他們會(huì)把這個(gè)認(rèn)識(shí)遷移到熱在水中的傳遞上。在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生將使用感溫粉末、紅墨水等進(jìn)行熱在水中的對(duì)流實(shí)驗(yàn)，觀察、認(rèn)識(shí)熱在水中傳遞的方式，進(jìn)而分析熱在空氣中傳遞的情況，了解熱對(duì)流在生活中的應(yīng)用。教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念*熱在水中是以對(duì)流的方式傳遞的。*熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。科學(xué)思維*明確人類的好奇心和社會(huì)需求是科技發(fā)展的動(dòng)力。*認(rèn)識(shí)到科學(xué)技術(shù)的發(fā)展影響著我們的生活。探究實(shí)踐*能夠熟練操作熱對(duì)流的實(shí)驗(yàn)；運(yùn)用圖形表示自己的研究結(jié)果。*能夠熟練開展小組合作交流活動(dòng)，體驗(yàn)到通過合作與交流能更好地完成認(rèn)知；運(yùn)用掌握的科學(xué)知識(shí)探究生活中的科學(xué)現(xiàn)象。*制訂比較完整的探究計(jì)劃，初步具備實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力。*運(yùn)用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論。態(tài)度責(zé)任*保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。*能和別人一起合作交流，愿意傾聽他人的意見，反思、調(diào)整自己的想法。*形成從不同的角度提出研究思路的習(xí)慣，愿意采用新的方法完成探究。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：探究熱在水中傳遞的過程。難點(diǎn)：熱對(duì)流的形成機(jī)制，冷水受熱后，密度變化而向上運(yùn)動(dòng)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。學(xué)生準(zhǔn)備：試管、大燒杯、滴管、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鐵架臺(tái)、試管架、感溫粉末、紅墨水、清水、濕布、護(hù)目鏡、記錄表、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教學(xué)環(huán)節(jié)師生活動(dòng)指導(dǎo)與評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)意圖一、聚焦1.用課件展示圖片：一鍋沸騰的水。創(chuàng)設(shè)情境：我們經(jīng)常給水加熱，直至把水燒開。在開始燒水時(shí)，鐵鍋把熱傳遞給鍋底附近的水，靠近鍋底的水會(huì)變熱。提問：中間的水和上層的水是如何變熱，乃至沸騰的呢?(學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜測(cè))2.聚焦問題：熱在水中是如何傳遞的?與在金屬中的傳遞方式相同嗎?3.根據(jù)學(xué)生的回答，適時(shí)板書課題：熱在水中的傳遞。通過回顧在生活中常見的燒開水現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生思考熱在水中是如何傳遞的。二、探索活動(dòng)一：探究試管中發(fā)生的熱對(duì)流現(xiàn)象。1.用課件展示實(shí)驗(yàn)裝置圖，引導(dǎo)學(xué)生想象：在一根細(xì)長(zhǎng)的試管中加入約三分之一的水，給試管的底部加熱，試管上面的水是否也會(huì)熱起來?2.學(xué)生猜測(cè)熱在試管中的傳遞，并用箭頭表示出來。3.教師介紹加熱裝置，引導(dǎo)學(xué)生思考：水是無色透明的，很難觀察到水變化的過程，有什么辦法可以觀察得更清楚呢?(預(yù)設(shè)：往水里加感溫粉末或紅墨水，能有助于觀察水的變化)4.用課件展示實(shí)驗(yàn)方法及注意事項(xiàng)。5.小組實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。活動(dòng)二：探究燒杯中發(fā)生的熱對(duì)流現(xiàn)象。1.提問：如果在燒杯底部一側(cè)加熱，燒杯里的水都會(huì)變熱嗎?2.教師出示實(shí)驗(yàn)裝置圖，學(xué)生思考討論。猜測(cè)熱在燒杯中的傳遞方式，并畫出熱傳遞的示意圖。3.教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置，講解實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。4.學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。1.在上節(jié)課借助感溫油墨進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生思考如何才能更清楚地觀察水中熱的傳遞，從而提出感溫粉末或者紅墨水的使用。2.在加熱試管中的水的活動(dòng)基礎(chǔ)上進(jìn)一步探究，通過探究活動(dòng)認(rèn)識(shí)水的對(duì)流現(xiàn)象。三、研討1.根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和觀察記錄，交流：試管中的水是如何傳熱的?2.結(jié)合實(shí)驗(yàn)思考：在燒杯底部的一側(cè)加熱，燒杯內(nèi)的水都會(huì)變熱嗎?熱是怎樣傳遞到這杯水的各個(gè)部分的?通過交流，明白水中的傳熱方式是熱對(duì)流，跟金屬中的熱傳遞不一樣。四、拓展1.用課件展示冬日取暖圖，提問：冬天，我們?cè)诜块g里用取暖器時(shí)，房間里的空氣是怎樣熱起來的?2.引導(dǎo)學(xué)生推測(cè)，并畫出示意圖。課后通過調(diào)查、查閱資料等方式，來證實(shí)自己的推測(cè)。3.在生活中，我們還發(fā)現(xiàn)過哪些熱對(duì)流現(xiàn)象?通過生活中冬日取暖的場(chǎng)景引導(dǎo)學(xué)生理解氣體也能傳遞熱。讓學(xué)生帶著問題走出課堂，使本課的探究活動(dòng)更具完整性