啤酒競爭對手分析報(bào)告

啤酒競爭對手分析報(bào)告

啤酒市場概況及競爭格局分析01全球啤酒市場規(guī)模2019年全球啤酒市場規(guī)模達(dá)到億噸2020年受新冠疫情影響，略有下滑，為億噸2021年預(yù)計(jì)恢復(fù)增長，達(dá)到億噸全球啤酒市場增長趨勢2015-2019年全球啤酒市場復(fù)合年增長率（CAGR）為%預(yù)計(jì)2021-2025年全球啤酒市場CAGR為%啤酒消費(fèi)地區(qū)分布亞洲地區(qū)啤酒消費(fèi)量最大，占全球市場的47%歐洲和北美地區(qū)分別占據(jù)**26%和24%**的市場份額全球啤酒市場規(guī)模及增長趨勢??????中國市場啤酒消費(fèi)特點(diǎn)及變化中國啤酒消費(fèi)特點(diǎn)中國消費(fèi)者更傾向于低度啤酒的消費(fèi)地緣性品牌在各地區(qū)具有較高的市場份額啤酒消費(fèi)場景以聚會和餐飲為主中國啤酒市場變化2015-2019年中國啤酒市場CAGR為%2020年受新冠疫情影響，中國啤酒市場略有下滑未來中國啤酒市場將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長，預(yù)計(jì)2021-2025年CAGR為%行業(yè)集中度較高，前五名企業(yè)市場份額達(dá)到70%行業(yè)競爭呈現(xiàn)品牌競爭和地域競爭的特點(diǎn)啤酒行業(yè)競爭格局華潤雪花：中國最大的啤酒生產(chǎn)商，市場份額約為23%青島啤酒：中國知名品牌，市場份額約為18%百威英博：全球最大的啤酒生產(chǎn)商，市場份額約為15%嘉士伯：國際知名啤酒品牌，市場份額約為10%燕京啤酒：中國北方地區(qū)知名品牌，市場份額約為8%主要競爭對手分析啤酒行業(yè)競爭格局及主要競爭對手分析競爭對手品牌及產(chǎn)品分析02華潤雪花品牌知名度最高，達(dá)到90%青島啤酒品牌知名度約為85%百威英博品牌知名度約為80%嘉士伯品牌知名度約為75%燕京啤酒品牌知名度約為70%品牌知名度華潤雪花市場份額最大，約為23%青島啤酒市場份額約為18%百威英博市場份額約為15%嘉士伯市場份額約為10%燕京啤酒市場份額約為8%市場份額競爭對手品牌知名度及市場份額華潤雪花：產(chǎn)品線豐富，包括雪花、喜力等品牌青島啤酒：以青島啤酒為主導(dǎo)，輔以嶗山啤酒等品牌百威英博：擁有百威、科羅娜、貝克等知名品牌嘉士伯：以嘉士伯為主導(dǎo)，輔以樂堡等品牌燕京啤酒：以燕京啤酒為主導(dǎo)，輔以雪鹿等品牌產(chǎn)品線華潤雪花：以價(jià)格親民為主要特點(diǎn)，適合大眾消費(fèi)青島啤酒：口感清爽，品質(zhì)穩(wěn)定，適合中高端消費(fèi)百威英博：口感濃郁，品質(zhì)高端，適合高端消費(fèi)嘉士伯：口感純正，品質(zhì)穩(wěn)定，適合中高端消費(fèi)燕京啤酒：以北方特色為主要特點(diǎn)，適合北方地區(qū)消費(fèi)產(chǎn)品特點(diǎn)競爭對手產(chǎn)品線及特點(diǎn)分析華潤雪花：采用親民價(jià)格策略，吸引大眾消費(fèi)者青島啤酒：采用中高端價(jià)格策略，滿足品質(zhì)需求百威英博：采用高端價(jià)格策略，滿足高端消費(fèi)需求嘉士伯：采用中高端價(jià)格策略，滿足品質(zhì)需求燕京啤酒：采用北方特色價(jià)格策略，滿足地域需求產(chǎn)品定價(jià)策略華潤雪花：以線下渠道為主，如超市、便利店等青島啤酒：線上線下均衡發(fā)展，如電商平臺、實(shí)體店等百威英博：以線上渠道為主，如電商平臺等嘉士伯：線上線下均衡發(fā)展，如電商平臺、實(shí)體店等燕京啤酒：以北方地區(qū)線下渠道為主，如超市、便利店等渠道分析競爭對手產(chǎn)品定價(jià)策略及渠道分析競爭對手市場營銷策略分析03競爭對手廣告及宣傳策略分析廣告及宣傳策略華潤雪花：注重品牌傳播，如雪花勇闖天涯等活動青島啤酒：注重產(chǎn)品品質(zhì)宣傳，如青島啤酒節(jié)等活動百威英博：注重品牌高端形象，如百威音樂節(jié)等活動嘉士伯：注重品牌互動，如嘉士伯足球賽事等活動燕京啤酒：注重地域特色宣傳，如燕京啤酒節(jié)等活動競爭對手促銷及推廣活動分析促銷及推廣活動華潤雪花：采用價(jià)格優(yōu)惠策略，如限時(shí)折扣等青島啤酒：采用贈品策略，如買一贈一等百威英博：采用會員優(yōu)惠策略，如會員專享等嘉士伯：采用套餐策略，如啤酒+小吃等燕京啤酒：采用地域特色策略，如北方特色小吃等競爭對手網(wǎng)絡(luò)營銷及社交媒體策略分析網(wǎng)絡(luò)營銷及社交媒體策略華潤雪花：注重官方網(wǎng)站建設(shè)，如雪花官網(wǎng)等青島啤酒：注重社交媒體運(yùn)營，如青島啤酒微博等百威英博：注重電商平臺合作，如天貓百威官方旗艦店等嘉士伯：注重品牌互動，如嘉士伯微信互動等燕京啤酒：注重北方地區(qū)宣傳，如燕京啤酒官網(wǎng)等競爭對手技術(shù)研發(fā)及創(chuàng)新分析04競爭對手技術(shù)研發(fā)及創(chuàng)新能力分析技術(shù)研發(fā)及創(chuàng)新能力華潤雪花：注重技術(shù)創(chuàng)新，如雪花勇闖天涯等新產(chǎn)品研發(fā)青島啤酒：注重品質(zhì)提升，如青島啤酒精釀等新產(chǎn)品研發(fā)百威英博：注重高端產(chǎn)品研發(fā)，如百威啤酒等新產(chǎn)品研發(fā)嘉士伯：注重品牌互動，如嘉士伯足球賽事等新產(chǎn)品研發(fā)燕京啤酒：注重地域特色研發(fā)，如燕京啤酒等新產(chǎn)品研發(fā)競爭對手產(chǎn)品創(chuàng)新及市場拓展分析產(chǎn)品創(chuàng)新及市場拓展華潤雪花：通過產(chǎn)品創(chuàng)新，拓展高端市場青島啤酒：通過品質(zhì)提升，拓展中高端市場百威英博：通過高端產(chǎn)品，拓展高端市場嘉士伯：通過品牌互動，拓展中高端市場燕京啤酒：通過地域特色，拓展北方市場競爭對手知識產(chǎn)權(quán)及專利保護(hù)分析知識產(chǎn)權(quán)及專利保護(hù)華潤雪花：注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，擁有多項(xiàng)專利青島啤酒：注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，擁有多項(xiàng)專利百威英博：注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，擁有多項(xiàng)專利嘉士伯：注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，擁有多項(xiàng)專利燕京啤酒：注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，擁有多項(xiàng)專利競爭對手人力資源及組織結(jié)構(gòu)分析05華潤雪花：擁有2萬名員工青島啤酒：擁有萬名員工百威英博：擁有萬名員工嘉士伯：擁有萬名員工燕京啤酒：擁有1萬名員工人力資源規(guī)模華潤雪花：以銷售人員為主，占比約為50%青島啤酒：以研發(fā)人員為主，占比約為30%百威英博：以管理人員為主，占比約為40%嘉士伯：以銷售人員為主，占比約為45%燕京啤酒：以生產(chǎn)人員為主，占比約為40%人力資源結(jié)構(gòu)競爭對手人力資源規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析競爭對手員工培訓(xùn)及激勵(lì)機(jī)制分析員工培訓(xùn)及激勵(lì)機(jī)制華潤雪花：注重員工培訓(xùn)，如雪花培訓(xùn)學(xué)院等青島啤酒：注重員工培訓(xùn)，如青島啤酒大學(xué)等百威英博：注重員工激勵(lì)，如百威績效獎(jiǎng)金等嘉士伯：注重員工培訓(xùn)，如嘉士伯培訓(xùn)項(xiàng)目等燕京啤酒：注重員工激勵(lì)，如燕京啤酒競賽等競爭對手組織結(jié)構(gòu)及管理效率分析組織結(jié)構(gòu)及管理效率華潤雪花：采用扁平化管理，管理效率較高青島啤酒：采用分級管理，管理效率較高百威英博：采用集團(tuán)化管理，管理效率較高嘉士伯：采用扁平化管理，管理效率較高燕京啤酒：采用分級管理，管理效率較高競爭對手發(fā)展前景及應(yīng)對策略建議06華潤雪花：通過產(chǎn)品創(chuàng)新，拓展高端市場青島啤酒：通過品質(zhì)提升，拓展中高端市場百威英博：通過高端產(chǎn)品，拓展高端市場嘉士伯：通過品牌互動，拓展中高端市場燕京啤酒：通過地域特色，拓展北方市場發(fā)展前景華潤雪花：抓住低端市場消費(fèi)升級的機(jī)會青島啤酒：抓住中高端市場品質(zhì)提升的機(jī)會百威英博：抓住高端市場拓展的機(jī)會嘉士伯：抓住品牌互動的機(jī)會燕京啤酒：抓住北方市場地域特色的機(jī)會市場機(jī)會競爭對手發(fā)展前景及市場機(jī)會分析華潤雪花：面臨品牌老化的風(fēng)險(xiǎn)青島啤酒：面臨市場競爭加劇的風(fēng)險(xiǎn)百威英博：面臨高端市場飽和的風(fēng)險(xiǎn)嘉士伯：面臨品牌影響力較弱的風(fēng)險(xiǎn)燕京啤酒：面臨北方市場局限性的風(fēng)險(xiǎn)潛在風(fēng)險(xiǎn)華潤雪花：加強(qiáng)品牌傳播，提升品牌形象青島啤酒：加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度，提升品質(zhì)百威英博：拓展新興市場，降低高端市場飽和風(fēng)險(xiǎn)嘉士伯：加大品牌互動，提升品牌影響力燕京啤酒：拓展其他地區(qū)市場，降低北方市場局限性