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畜禽遺傳資源調查技術規(guī)范第4部分:綿羊3術語和定義子生物學測定、消長形勢、遺傳資源保護狀況、包括體高、體長、胸圍、管圍、體重,脂尾羊測(8)氣溫:單位為攝氏度(℃)。),生化或分子遺傳學相關測定,測定單位、測定時產地或中心產區(qū)流行性傳染病和寄生蟲病發(fā)生在自然、安靜狀態(tài)下目測。按不僅限于白、黑、在自然、安靜狀態(tài)下目測。按大、小、適中、在自然、安靜狀態(tài)下目測。按無角、螺旋形、姜用測杖測得的鬐甲最高點至地面的垂直距離,以厘米(cm)表示,測量值用測杖測得的肩端前緣至臀端后緣的直線距離,以厘米(cm)表示,測量用軟尺測得的肩胛后緣處軀體的垂直周徑,以厘米(cm)表示,測量值小脂尾羊從第一尾椎前緣到尾端的距離,以厘米(cm)表示,測量值小數點尾幅最寬處測得的水平距離,以厘米(cm)表示,測量值小數點后保留一尾幅最寬處測得的水平周長,以厘米(cm)表示,測量值小數點后保留一初生、斷奶需測定公、母羊各60只以上,6月齡、12月齡需測定公羊20羊只早上空腹時的活重,以千克(kg)表示。斷奶重須說明斷奶月齡,12待測羊只宰前禁食24h、禁水2h后稱得的羊只活重,以千克(kg)表示,后稱得的重量為胴體重,以千克(kg)表示統(tǒng)計胴體重占宰前活重的百分比,按公式(1)計算。按GB/T8170對計算););););););如無求積儀,準確測量眼肌輪廓的高度和寬度,按公式(4)計算。結果保 (4)肪含量的標志,以毫米(mm)表示,用游標卡尺測量,測量值小數點后保留一胴體第一尾椎前緣割尾后稱得的尾部重量,單位為克(g),測量值小數點合處背最長肌,將樣品修整為3cm厚放置在操作臺上,在平整的肌肉切面上隨袋內(規(guī)格為20cm×14cm),使S型掛鉤上端露出袋口,將袋沿封口封好,面的水分,用精度為0.001g的天平測定懸掛后的肉樣重量。統(tǒng)計肉樣掛后重與掛前重之差占肉樣掛前重的百分比,按公式(););樣品置于5號保鮮自封袋內(規(guī)格為15cm×10cm)擠盡袋內氣體后封口,放出樣品用濾紙吸干表面水分,用精度0.001g的天平測定蒸煮前后肉樣重量。統(tǒng) (6)););從體側采毛樣150g,選用堿性或中性洗毛液,按程序洗毛,洗凈的羊毛放進烘箱中以105℃±2℃的溫度烘1.5-2h,第一次稱重,以后每隔30min稱重1 (7));););統(tǒng)計出生羔羊數占分娩母羊數的百分比,按公式(8)計算。結果保留1);只公羊的與配母羊數。在37℃的溫度下直線前進的精子占總精子數的百分率。檢查時以滅菌玻璃),(1)特級:凡符合下列條件之一的一級優(yōu)良個體,可列為特級:A花案面(2)一級:具有典型波浪形花紋,花案面積2/4以上,薦部(十字部)毛一級:毛股彎曲數在6及6個以上,彎曲部分占毛品種(類群)名稱其他名稱品種類型經濟類型中心產區(qū)分布區(qū)域品種來源及形成歷史群體數量(只)其中種公羊(只)基礎母羊(只)產區(qū)生態(tài)條件地貌、海拔與經緯度年降水量氣候類型無霜期年均總天數:天;水源與土質類型氣溫年最高年最低年平均耕地及草地面積主要農作物、飼草料種類及生產情況開發(fā)利用情況消長形勢近15年數量規(guī)模變化,品質性能變化,以及遺傳多樣性變化情況分子生物學測定是否進行過生化或分子遺傳學相關測定,如有,需填寫測定單位、測定時間和行業(yè)公認的代表性結果品種評價該品種遺傳特點、優(yōu)異特性、可供研究開發(fā)的主要方向資源保護情況是否制定保種和利用計劃,是否設有保護區(qū)、保種場,是否存在生物技術保種情況,如有需要填寫具體情況,包括保種場(保護區(qū))、基因庫名稱、級別、群體數量是否建立了品種登記制度,如有,需要填寫開始時間和負責單位開發(fā)利用情況包括但不限于純繁生產、雜交利用、新品種(系)培育、品種標準(注明標準號),以及產品開發(fā)、品牌創(chuàng)建、農產品地理標志等飼養(yǎng)管理情況填寫飼養(yǎng)方式,如圈養(yǎng)、全年放牧、季節(jié)性放牧、補飼情況等,管理難易,適應性,飼料組成,如全價顆粒料、配合料或草料結合等疫病情況該品種原產地或中心產區(qū)的流行性傳染病和寄生蟲病發(fā)生情況,以及該品種易感和抗病情況個體號性別年齡(月齡)毛色全白全黑全褐頭黑頭頸黑頭褐頭頸褐體花其他膚色形態(tài)特征頭型:大小適中額寬額平耳型:大小直立下垂角形:無角螺旋形姜角(小角)鼻部:隆起平直凹陷頸部:粗細長短有皺褶無皺褶有肉垂無肉垂體軀:方長方胸寬深胸窄淺肋拱起肋狹窄背直背平背凹尻斜四肢:粗細腿高腿矮蹄色和蹄質:白色黑色黃色堅實尾形:短瘦尾短脂尾長脂尾長瘦尾脂臀公羊睪丸發(fā)育情況母羊乳房發(fā)育情況乳房:大乳頭:長附乳頭:有大小一致大小不一致其他特殊性狀品種名稱品種類群序號耳號性別月齡體重(kg)體高(cm)體長(cm)胸圍(cm)管圍(cm)尾長*(cm)尾寬*(cm)尾周長*(cm)123..................平均數±標準差注:*為脂尾羊必測性狀。序號耳號性別初生重序號耳號性別斷奶重序號耳號性別6月齡體重序號耳號性別12月齡體重123..................平均數±標準差平均數±標準差平均數±標準差平均數±標準差序號耳號月齡性別宰前活重(kg)胴體重(kg)凈肉重(kg)胴體凈肉率眼肌面積(cm2)GR值(mm)背脂厚尾重*123............平均數±標準差注:*為脂尾羊必測性狀。序號耳號月齡性別pH滴水損失(%)熟肉率(%)剪切力(N)特殊品質描述L*a*b*123............注:1.本表為選測性狀;2.特殊品質描述指表中已有指標不能反映的特有肉品質。序號耳號月齡性別剪毛凈毛率(%)毛纖維直徑伸直長度(cm)毛叢自然長度彎曲數*機測油汗含量油汗顏色羊毛顏色光澤度*黃度*123..................平均數±標準差注:*為選填項。序號耳號胎次產奶天數最高日產奶量(kg)總產奶量(kg)干物質乳蛋白率(%)乳脂率(%)乳糖率(%)123..................平均數±標準差母羊初情期性成熟年齡初配月齡產羔率(%)發(fā)情季節(jié)發(fā)情周期(d)妊娠期(d)公羊初情期性成熟年齡初配年齡配種方式本交□公母比例人工授精□采精量*(mL)精子密度*(億/mL)精子活力*(%)利用年限*(a)表A.10特殊生產性能(皮用)登記表湖羊羔皮個體號出生天數花紋類型波浪型片花型無花紋花案面積1/42/43/44/4薦部毛長(cm)花紋寬度(cm)花紋明顯度花案緊貼度被毛光澤光+光光-羔皮等級灘羊二毛皮個體號出生天數體重(kg)花穗類型串字花軟大花其他彎曲數(個)毛股緊實度優(yōu)良花穗分布面積(分

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