甜品店促銷活動(dòng)方案

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)甜品店促銷活動(dòng)方案甜品應(yīng)當(dāng)如何搞促銷活動(dòng)，一起來(lái)了解一下！

甜品店促銷活動(dòng)方案

一.產(chǎn)品策略：

產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。其主要討論新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品生命周期，品牌策略等，是價(jià)格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。賜予產(chǎn)品給予特色，可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。

1、每月推出一款新品，可以轉(zhuǎn)變口味，更換搭配，給客人耳目一新的感覺(jué)。

2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人，獨(dú)特化。讓客人除了對(duì)產(chǎn)品，更對(duì)店內(nèi)獨(dú)特的風(fēng)格產(chǎn)生愛(ài)好。

二.價(jià)格策略：

價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià)，主要考慮成本、市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)等，其主要討論甜品的定價(jià)、調(diào)價(jià)等市場(chǎng)營(yíng)銷工具。

1、差價(jià)不超過(guò)產(chǎn)品本身的成本，依據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào)價(jià)。

2、每周推出一款甜品半價(jià)。

3、一次性消費(fèi)滿100打八點(diǎn)五折。

4、購(gòu)買會(huì)員卡，每款產(chǎn)品享受九折。

5、一次性消費(fèi)滿50元贈(zèng)送卡片一張，集齊三張可兌換一份雙皮奶。

三.促銷策略：

促銷策略主要是采納肯定的促銷手段來(lái)達(dá)到銷售產(chǎn)品，增加銷售額的目的，促銷的形式包括了廣告宣揚(yáng)、促銷活動(dòng)、人員銷售、口碑操作等，通過(guò)推廣，得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品，促銷的強(qiáng)度及其方案是否得宜，足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量，乃至于甜品店的品牌形象。詳細(xì)操作如下：

（1）自制店內(nèi)廣告

店內(nèi)廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳設(shè)及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。

在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)留意以下兩點(diǎn)：

1．選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會(huì)減弱廣告的效果，所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。

2．留意張貼位置

電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾傳媒。

蛋糕店在打算利用媒體做廣告之前肯定要仔細(xì)分析各個(gè)傳媒的掩蓋狀況，主要觀眾、聽(tīng)眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)系，找出其交叉點(diǎn)，制造最佳促銷效果。

（2）街頭傳單的利用

在街頭散發(fā)傳單是一種常見(jiàn)的促銷手段。由于其投入成本不高，很多甜品店老板都采納這種促銷方法，但是若前期工作沒(méi)做好，通常會(huì)收效甚微，為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：

1．廣告的內(nèi)容

不易過(guò)多，應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容，如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來(lái)看是否有保藏價(jià)值，如附印折扣優(yōu)待券或兌換紀(jì)念品的傳單，最好還要有公章，并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對(duì)該券的真實(shí)性產(chǎn)生確定的態(tài)度。

2．重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)，不要見(jiàn)人就發(fā)，要針對(duì)某種適合消費(fèi)的顧客群。

3.贈(zèng)送禮品

4.吸引流淌顧客的交通廣告。

甜品的功效

自古以來(lái)，中國(guó)人的飲食之道講究養(yǎng)生，保健，滋補(bǔ)。特殊是女生，飯后來(lái)一杯甜品，一碗甜湯，它們不含咖啡因、不含人

工色素、不含食用香精等。讓您里里外外都能健康漂亮。

在廣東，大街小巷，甜品店滿目皆是，足見(jiàn)人們對(duì)甜食的偏愛(ài)。

在高溫的夏季，酷暑吞噬著城市的每一個(gè)角落，人們走在街頭通常想到的是找一家店，能喝上一杯讓身心舒服的冰涼飲品。平衡一下身體的熱氣，那該是多奇妙的享受。

在冬季，熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊、牛奶燉品、處女冰淇淋、精選奶制甜品等讓喜愛(ài)甜食的人們?cè)诤涞亩煲材芷穱L到可口的甜品。

過(guò)度食用

1.糖吃掉膠原蛋白！

假如糖分?jǐn)z取過(guò)量，無(wú)法完全被消化代謝，一部分糖就會(huì)附著在真皮層的蛋白質(zhì)上，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，這過(guò)程被稱為“醣化作用”，負(fù)責(zé)維持肌膚彈力的膠原蛋白首先受害。

2.吃糖引爆痘痘來(lái)襲！

試驗(yàn)證明，過(guò)多糖分會(huì)使胰島素釋放變多，使身體內(nèi)雄性激素增多，皮脂分泌會(huì)跟著增加，這是造成成人痘的一大潛在因素。

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