海帶多糖的提取及其對(duì)小鼠機(jī)體免疫功能影響的研究

海帶多糖的提取及其對(duì)小鼠機(jī)體免疫功能影響的研究海帶是一類大型的藻類，在我國(guó)種植面積很廣。海帶又是一種藥食皆可的食品，在我國(guó)有著悠久的食用歷史。本論文以海帶下腳料為原料，進(jìn)行海帶多糖的提取及其對(duì)小鼠機(jī)體免疫功能影響的研究。首先論文建立了多糖的定性與定量測(cè)定方法。多糖的測(cè)定方法有多種，論文以氧化類顯色劑硝酸銀為顯色劑，進(jìn)行多糖的定性測(cè)定；以硫酸-苯酚法作為定量測(cè)定的依據(jù)。然后，論文進(jìn)行了海帶多糖提取參數(shù)的研究。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，海帶多糖溶出量隨提取條件的變化而變化，如材料海帶下腳料的處理方式、浸提劑水的加入量、浸提溫度、浸提時(shí)間等。在原材料預(yù)處理方式上，論文采用兩種方式，即海帶高壓處理后浸提、海帶不經(jīng)高壓處理而直接浸提。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，高壓處理的海帶，其浸提液中多糖含量明顯增加，是未經(jīng)高壓處理的3倍多，可達(dá)30230μg％g干海帶下腳料（W/W）左右。在浸提劑水的加入量上，論文采用高壓處理后的海帶，按照海帶∶水分別為1∶10，1∶20，1∶30，1∶40，1∶50的比例加入水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在海帶∶水=1∶30浸提時(shí)，浸提液中多糖含量最高。在浸提溫度上，隨著浸提溫度的升高，浸提液中多糖含量增加；但當(dāng)溫度超過(guò)70℃以后，浸提液中多糖含量增加不明顯。在浸提時(shí)間上，隨著浸提時(shí)間的延長(zhǎng)，浸出液中多糖的含量在增加；但在超過(guò)8h后，時(shí)間對(duì)多糖溶出量影響不大。對(duì)浸提液論文進(jìn)行了小鼠S-180腫瘤實(shí)驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，海帶浸提液具有較好的抑瘤作用，但其抑瘤性受到多種因素的影響，如浸提溫度、浸提時(shí)間、浸提液濃度等。山正師厄人學(xué)碩士玖位研義生伍業(yè)論人牙仆多糙的混取及真對(duì)小伍機(jī)懷又嘆功隴影響的研玩在浸提液浸提溫度上，隨溫度的升高，浸提液抑瘤性增加，但在超過(guò)70CC以后，浸提液抑瘤性減弱。在浸提時(shí)問(wèn)上，隨著浸提時(shí)間的延仰，浸提液抑瘤性增加，但在達(dá)到gb以后，抑瘤性減弱。同一浸提液濃縮至高濃度時(shí)，其抑瘤性減弱，甚至促進(jìn)腫瘤生長(zhǎng)；將浸提液稀釋至低濃度時(shí)，抑瘤性增強(qiáng)。對(duì)悔帶浸提液論文進(jìn)行了初步的分離。浸提液以酒精進(jìn)行沉淀，在分別加至30o酒精濃度、60O酒精濃度、80O酒精濃度時(shí)，得到三種粗多糖組分。將三種粕多糖組分分別以酒糙再次分離，得到三種多糖組分即＊丁、＊l、＊人。對(duì)這三種多糖組分即＊X、＊L、＊L，論文進(jìn)行了小鼠機(jī)體免疫力實(shí)驗(yàn)。通過(guò)小鼠足路增厚實(shí)驗(yàn)、小鼠碳廓清實(shí)驗(yàn)。小鼠血清溶血素實(shí)驗(yàn)、對(duì)小鼠免疫器官影響實(shí)驗(yàn)、小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞實(shí)驗(yàn)等，發(fā)現(xiàn)多糖組分DT。具有較好的增強(qiáng)機(jī)體免疫力功能，但其作用與劑量有一定的關(guān)系，以sing／ml自DT；作用顯著。以DT，的高、中、低四個(gè)劑量組（10000mg八g。2500gg從g。1250mg／kg。1000mg／kg），對(duì)小鼠一次性灌胃lml，觀察兩周，求得該受試物的LD刊為大于10000mg從g體重，屬于無(wú)毒物質(zhì)。論文最后對(duì)悔帶多糖的應(yīng)用；做了初步的研究。海帶多糖是一種較好的免疫促進(jìn)劑，因而對(duì)健康人來(lái)說(shuō)，它是一種較好的保傻劑；對(duì)病人來(lái)說(shuō)，是一種較好的輔助治療品。以海帶多糖為原料，可制成多種休閑食品，如海帶多糖果凍、海帶多糖餅干、海帶多