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改善-企業(yè)管理永恒的主題2024/3/28改善企業(yè)管理永恒的主題1、為何需要改善?2、哪些工作需要改善?3、改善的基本觀念4、改善成功的關(guān)鍵5、改善的流程與要點(diǎn)6、現(xiàn)場(chǎng)改善工具與改善技巧7、現(xiàn)場(chǎng)改善實(shí)例課程大綱改善企業(yè)管理永恒的主題
現(xiàn)場(chǎng)管理是對(duì)生產(chǎn)所需資源進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)管理,
以達(dá)成生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)組織目的的管理過(guò)程。改善企業(yè)管理永恒的主題現(xiàn)場(chǎng)管理的使命(QCDSMP)效率(Product):
不斷提高生產(chǎn)效率,降低成本、不良、意外事件。品質(zhì)(Quality):
不僅要使生產(chǎn)出的產(chǎn)品要符合規(guī)定的要求,更要致力于產(chǎn)品品質(zhì)的提高。士氣(Morale):
確?,F(xiàn)場(chǎng)人員有高昂的士氣和改善的欲望。交期(Delivery):
遵守和客戶約定的交期,并想法縮短交期。成本(Cost):
維持標(biāo)準(zhǔn)成本,同時(shí)仍要謀求降低成本。安全(S:Safety):
防止勞動(dòng)災(zāi)害的發(fā)生,保障生產(chǎn)及員工的安全。改善企業(yè)管理永恒的主題1、為何需要改善?1.1、改善的定義:一種經(jīng)營(yíng)理念,用以持續(xù)不斷地改進(jìn)工作方法和人員的效率等。PLAN計(jì)劃STANDARDIZE標(biāo)準(zhǔn)化DO實(shí)施CHECK檢查ACTION處置SDCA循環(huán)PDCA循環(huán)DO實(shí)施ACTION處置CHECK檢查改善企業(yè)管理永恒的主題經(jīng)營(yíng)層
管理層
監(jiān)督層
作業(yè)層
1.2管理者的角色扮演5-10%維持改善創(chuàng)新30%50-60%80-90%35-40%60%30-35%15-20%50-60%10%5-10%改善企業(yè)管理永恒的主題1.2.1經(jīng)營(yíng)層(廠長(zhǎng))的角色:A、維持(5%~10%)─審議、核訂標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)。B、改善(35%~40%)─尋求現(xiàn)狀的改變與突破。C、創(chuàng)新(50%~60%)─為公司企業(yè)的未來(lái)作思考。1.2.2管理層(部門(mén)經(jīng)理)的角色:2.1、維持(30%)─確切規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)。2.2、改善(60%)─問(wèn)題的分析與解決。2.3、創(chuàng)新(10%)─謀求更新的管理方式與工具。改善企業(yè)管理永恒的主題1.2.3監(jiān)督層(班組長(zhǎng)、主任)的角色:A、維持(50%~60%)─具體標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的維系者。B、改善(30%~35%)─實(shí)際工作方法的改善。C、創(chuàng)新(5%~10%)─工作、工具的研究、創(chuàng)新。1.2.4作業(yè)層(員工)的角色:A、維持(80%~90%)─份內(nèi)工作的確實(shí)遵守與執(zhí)行。B、改善(15%~20%)─對(duì)工作效率與自我疲勞改善。改善企業(yè)管理永恒的主題2、哪些工作需要改善改善企業(yè)管理永恒的主題3、改善的基本觀念★拋棄固有的觀念★三個(gè)臭皮匠勝過(guò)一個(gè)諸葛亮★不要辯解,要先否定現(xiàn)狀★不要解釋不能做的理由,要想出能做的方法★不要等待十全十美,有六成把握就可動(dòng)手做★敞開(kāi)胸懷,吸納不同的意見(jiàn)★打破砂鍋問(wèn)到底,找出真正的原因★用智慧來(lái)改善,不要用金錢(qián)來(lái)改善★不要做無(wú)用的紙上作業(yè),應(yīng)到現(xiàn)場(chǎng)立即行動(dòng)★改善永無(wú)止境改善企業(yè)管理永恒的主題領(lǐng)導(dǎo)重視主管盡職全員參與干部盡責(zé)2.各級(jí)干部負(fù)責(zé)盡職,絕不推拖、按要求實(shí)施3.全體員工密切配合,配合實(shí)施、落實(shí)執(zhí)行1、高階主管全力支持,提供資源、賞罰嚴(yán)明3.推動(dòng)人員努力學(xué)習(xí)各種工具技術(shù)4、推動(dòng)人員詳加規(guī)劃P—D—C—A、永不疲憊4、改善成功的關(guān)鍵全員參與成功的關(guān)鍵改善企業(yè)管理永恒的主題提出問(wèn)題現(xiàn)狀把握發(fā)掘重點(diǎn)檢討如何進(jìn)行作業(yè)P產(chǎn)量/Q品質(zhì)C成本/D交期S安全/M士氣預(yù)備調(diào)查過(guò)去實(shí)績(jī)未來(lái)目標(biāo)改善什么資料調(diào)查制程分析動(dòng)作分析時(shí)間分析工作抽查PTS法主體目的客體WHOWHYWHAT空間方法時(shí)間WHEREHOWWHEN改善目標(biāo)舒適(減輕疲勞)良好(提高品質(zhì))快速(縮短時(shí)間)低廉(節(jié)省費(fèi)用)改善原則追究目的/排除舒適化/分業(yè)化機(jī)械化/標(biāo)準(zhǔn)化同步化/自動(dòng)化布置原則改善重點(diǎn)人體工學(xué)工程知識(shí)統(tǒng)計(jì)知識(shí)檢查表5、改善的流程與要點(diǎn)改善企業(yè)管理永恒的主題研擬方案實(shí)施設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定工時(shí)跟蹤評(píng)比時(shí)間分析時(shí)間公式PTS法工作抽查判斷具體化核準(zhǔn)試行→說(shuō)服→訓(xùn)練→實(shí)施→修正材料、設(shè)備、作業(yè)條件、作業(yè)方法產(chǎn)品對(duì)象、機(jī)器對(duì)象、作業(yè)管理、獎(jiǎng)勵(lì)制度作業(yè)過(guò)程管理、持續(xù)改善(PQCDSM)人際關(guān)系原則工程經(jīng)濟(jì)改善企業(yè)管理永恒的主題6、改善工具與改善技巧◆
TQC/TQM:全面質(zhì)量管理,是對(duì)一個(gè)組織以產(chǎn)品質(zhì)量為核心,以全員參與為基礎(chǔ),目的在于通過(guò)讓顧客滿意和本組織所有者及社會(huì)等相關(guān)方受益而建立起一套科學(xué)嚴(yán)密高效的質(zhì)量體系,從而提供滿足用戶需要的產(chǎn)品的全部活動(dòng),達(dá)到長(zhǎng)期成功的管理途徑。是改善企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率的一種重要方法?!鬔IT:準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式(JustInTime簡(jiǎn)稱JIT),又稱作無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)方式,零庫(kù)存,一個(gè)流或者超級(jí)市場(chǎng)生產(chǎn)方式。改善企業(yè)管理永恒的主題◆TPM:英文TotalProductiveMaintenance的縮略語(yǔ),中文譯名叫全員生產(chǎn)維護(hù),又譯為全員生產(chǎn)保全。指從最高經(jīng)營(yíng)者到第一線操作員工全體參加的生產(chǎn)維護(hù)活動(dòng),旨在將工廠以員工為主的管理模式改變?yōu)橐栽O(shè)備為主線的管理模式。這些機(jī)器、物品的可靠性、可維修性、安全性和易操作性,決定了產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量及成本?!舴结樥归_(kāi)◆提案改善制度◆品管圈活動(dòng)(QCC:是英文QualityControlCircles的縮寫(xiě),漢譯過(guò)來(lái)名為“品管圈”。品管圈又名質(zhì)量控制圈、品管圈、質(zhì)量小組、QC小組等。)改善企業(yè)管理永恒的主題◆現(xiàn)場(chǎng)改善七大手法改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.1、定義:防止錯(cuò)誤法(防錯(cuò)法/防愚法)(Fool—Proof),就是如何去防止錯(cuò)誤發(fā)生,甚至可以防止愚笨的人做錯(cuò)事,也就是連愚笨的人也不會(huì)做錯(cuò)事的方法。更具體地說(shuō)是:A、即使有人為疏忽也不會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤——不需要注意力。B、外行人來(lái)做也不會(huì)錯(cuò)——不需要經(jīng)驗(yàn)與直覺(jué)。C、不管是誰(shuí)或在何時(shí)工作都不會(huì)出差錯(cuò)——不需要專(zhuān)門(mén)知識(shí)、高度的技能。6.1防錯(cuò)法改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.2、目的:避免工作錯(cuò)誤的發(fā)生,進(jìn)而達(dá)到“第一次就把工作做對(duì)”的境界。6.1.3、應(yīng)用范圍任何工作無(wú)論是生產(chǎn)、設(shè)備操作、產(chǎn)品使用、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、日常生活以及文書(shū)處理上都會(huì)應(yīng)用到。6.1.4、基本原則6.1.4.1使作業(yè)的動(dòng)作輕松難于觀察、難拿、難動(dòng)等作業(yè),會(huì)變得難做,變得易疲勞而發(fā)生失誤。區(qū)分顏色使得容易看,或放大標(biāo)示,或加上把手使得容易拿,或使用搬運(yùn)器具使動(dòng)作輕松。改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.4.2、使作業(yè)不要技能與直覺(jué)需高度技能與直覺(jué)的作業(yè),易發(fā)生失誤??紤]治具及工具,進(jìn)行機(jī)械化,使新進(jìn)人員或支持人員也能不出錯(cuò)。6.1.4.3、使作業(yè)不會(huì)有危險(xiǎn)不安全或不安定會(huì)給人或產(chǎn)品帶來(lái)危險(xiǎn)時(shí),需加以改善使不會(huì)有危險(xiǎn)。馬虎做事或勉強(qiáng)而發(fā)生危險(xiǎn)時(shí),設(shè)法增加無(wú)法馬虎或無(wú)法勉強(qiáng)的裝置。6.1.4.4、使作業(yè)不依賴感官依賴像眼睛、耳朵、感觸等感官進(jìn)行作業(yè),易發(fā)生失誤。制作治具或使的機(jī)械化,減少用人的感官來(lái)判斷的作業(yè)。如果一定要依賴感官的作業(yè),譬如,當(dāng)信號(hào)燈亮并有聲音出現(xiàn),設(shè)法使的能做二重三重判斷。改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.5、基本原理A、排除化:剔除會(huì)造成錯(cuò)誤的原因。B、替代化:利用更確實(shí)的方法來(lái)代替。C、容易化:使作業(yè)變得更容易、更合適、更獨(dú)特,或共同性以減低失敗。適合化、共同化、集中化,特殊/個(gè)別化。D、異常檢出:雖然已經(jīng)有不良或錯(cuò)誤出現(xiàn),但可在下一制程將其檢出,以減少或剔除其危害性。E、緩和影響:作業(yè)失敗的影響在其波及的過(guò)程中,用方法使其緩和或吸收。改善企業(yè)管理永恒的主題改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.6、應(yīng)用原理6.1.6.1、斷根原理將會(huì)造成錯(cuò)誤的原因從根本上排除掉,使絕不會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤。A、藉“排除”的方法來(lái)達(dá)成例:錄音帶上若錄有重要的資料想永久保存時(shí),則可將側(cè)邊防再錄孔的一小塊塑膠片剝下,便能防止再錄音。B、藉“不對(duì)稱的形狀”來(lái)達(dá)成6.1.6.2、保險(xiǎn)原理藉用二個(gè)以上的動(dòng)作必需共同或依序執(zhí)行才能完成工作。改善企業(yè)管理永恒的主題A、藉“共同”動(dòng)作必須同時(shí)執(zhí)行來(lái)完成例:開(kāi)銀行保險(xiǎn)箱時(shí),須以顧客的鑰匙與銀行的鑰匙,同時(shí)揮入鑰匙孔,才能將保險(xiǎn)箱打開(kāi)。例:操作沖床的工作,為預(yù)防操作人員不小心手被壓傷,所以設(shè)計(jì)成雙手必須同時(shí)按操作按鈕下去,才能執(zhí)行工作。B、藉“順序”動(dòng)作來(lái)完成例:電梯的門(mén)若沒(méi)有關(guān)好,則不能上升、下降。C、藉“交互”動(dòng)作來(lái)完成例:洗衣機(jī)脫水時(shí),打開(kāi)蓋子后,就自動(dòng)切斷電源使脫水槽轉(zhuǎn)慢停止下來(lái),以免造成意外傷害。改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.6.3、自動(dòng)原理以各種光學(xué)、電學(xué)、力學(xué)、機(jī)構(gòu)學(xué)、化學(xué)等原理來(lái)限制某些動(dòng)作的執(zhí)行或不執(zhí)行,以避免發(fā)生錯(cuò)誤。目前這些自動(dòng)開(kāi)關(guān)非常普遍,也是非常簡(jiǎn)易的“自動(dòng)化”的應(yīng)用。A、以“浮力”的方式來(lái)控制例:抽水馬桶的水箱內(nèi)設(shè)有浮球,水升至某一高度時(shí),浮球推動(dòng)拉桿,切斷水源。B、以“重量”控制的方式來(lái)完成例:電梯超限時(shí),門(mén)關(guān)不上,電梯不能上下,警告鐘同時(shí)也鳴起。C、以“光線”控制的方式來(lái)完成例:自動(dòng)照相機(jī),光線若不充足時(shí),快門(mén)就會(huì)按不下去,無(wú)法拍照。
改善企業(yè)管理永恒的主題D、以“時(shí)間”控制的方式來(lái)完成例:洗手間內(nèi)的“自動(dòng)烘手機(jī)”,按一次只有“一分鐘”,時(shí)間一到就自動(dòng)停止。E、以“方向”控制的方式來(lái)完成例:超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)口及出口的單向欄柵,只能進(jìn)不能出,或只能出不能進(jìn)。F、以“電流”用量的方式來(lái)完成例:家庭的電源開(kāi)關(guān)皆裝置保險(xiǎn)絲,用電過(guò)量時(shí),保險(xiǎn)絲就熔斷,造成斷電。G、以“溫度”控制的方式來(lái)完成例:家庭內(nèi)冷氣機(jī)的溫度控制,溫度夠時(shí),自動(dòng)停上,溫度上升時(shí),自動(dòng)開(kāi)啟。H、以“壓力”控制的方式來(lái)完成例:廚房?jī)?nèi)的壓力鍋內(nèi)壓力過(guò)大時(shí),則“泄壓閥”就開(kāi)啟,使鍋內(nèi)的壓力外泄以免造成爆炸的危險(xiǎn)。改善企業(yè)管理永恒的主題
6.1.6.4、相符原理
藉用檢核是否相符合的動(dòng)作,來(lái)防止錯(cuò)誤的發(fā)生。
A、依“形狀”的不同來(lái)達(dá)成
例:電腦主機(jī)與顯示器或打印機(jī)的連結(jié)線設(shè)計(jì)成不同形狀,使其能正確連接起來(lái)。B、依“符號(hào)”指示來(lái)達(dá)成。例:干電池放入收音機(jī)時(shí),有電池的放置方向符號(hào)以指示如何放置正確。C、依“數(shù)學(xué)公式”檢核方式來(lái)完成D、以“聲音”方式來(lái)檢核例:附有音樂(lè)的計(jì)算機(jī),當(dāng)按鍵力度不夠時(shí),音樂(lè)不響,表示數(shù)字沒(méi)有鍵入,必須重新再鍵入。E、以“發(fā)音”方式來(lái)檢核F、以“數(shù)量”方式來(lái)檢核例:開(kāi)刀手術(shù)前后必須點(diǎn)核數(shù)量有否符合,以免有工具遺留在人體內(nèi),忘了拿出來(lái)。改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.6.5、順序原理
避免工作的順序或流程前后倒置,可依編號(hào)順序排列,可以減少或避免錯(cuò)誤的發(fā)生。
A、以“編號(hào)”方式來(lái)完成
例:流程單上所記載的工作順序,依數(shù)目字的順序編排下去。
例:兒童玩具說(shuō)明書(shū)通常比較詳細(xì)說(shuō)明各個(gè)步驟如何做,
如果依序組裝,就能完成模型玩具。
B、以“斜線”方式來(lái)完成
例:許多檔案歸檔在資料柜內(nèi),每次拿出來(lái)看的后,
再放回去時(shí),放錯(cuò)了地方,可用斜線標(biāo)志的方式來(lái)改善這個(gè)問(wèn)題。改善企業(yè)管理永恒的主題
6.1.6.6隔離原理
藉分隔不同區(qū)域的方式,來(lái)達(dá)到保護(hù)某些地區(qū),使其不能造成危險(xiǎn)或錯(cuò)誤的現(xiàn)象發(fā)生。隔離原理亦稱保護(hù)原理。
例:將危害社會(huì)安全的壞人抓入監(jiān)獄內(nèi)以保障社會(huì)大眾的安全。例:家庭中危險(xiǎn)的物品放入專(zhuān)門(mén)的柜子中加鎖并置于高處,預(yù)防無(wú)知的小孩取用而造成危險(xiǎn)。例:家庭中的鍋蓋把手煮菜時(shí)太熱,加上電木隔熱不夠時(shí),仍需戴手套或取濕布來(lái)拿鍋蓋以達(dá)到保護(hù)的作用。例:電動(dòng)圓鋸有一保護(hù)鋸片套,以防止鋸到手。改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.6.7、復(fù)制原理同一件工作,如需做二次以上,最好采用“復(fù)制”方式來(lái)達(dá)成,省時(shí)又不會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤。A、以“復(fù)寫(xiě)”方式來(lái)完成例:最常見(jiàn)到的例子就是“統(tǒng)一發(fā)票”。B、以“透視窗”方式來(lái)完成例:要寄給“小微”的情書(shū),怎么信封上寫(xiě)上了“阿美”的地址,這下準(zhǔn)泡湯了!如何防止呢?將地址及姓名寫(xiě)在信紙上,再將信紙裝入有“透視窗”的信封內(nèi)。C、以“拓印”方式來(lái)完成例:信用卡上的號(hào)碼部是浮凸起來(lái)的,購(gòu)物時(shí)只須將信用卡放在拓印機(jī)上底下放上無(wú)碳復(fù)寫(xiě)紙,將滾軸碾過(guò)即可將號(hào)碼印在紙上,又快又不會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤。改善企業(yè)管理永恒的主題D、以“口誦”方式來(lái)完成例:日本子彈快車(chē),駕駛者一面動(dòng)作,口中一面說(shuō)出動(dòng)作名稱,養(yǎng)成習(xí)慣,減少因動(dòng)作遺忘而造成的錯(cuò)誤。口訣(誦)可以減少動(dòng)作的思考時(shí)間。E、以“復(fù)誦”方式來(lái)完成例:在軍隊(duì),上級(jí)長(zhǎng)官下達(dá)命令后,下屬人員將復(fù)誦一次命令,以確保完全明了命令內(nèi)容,避免錯(cuò)誤的發(fā)生。改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.6.8、層別原理
為避免將不同的工作做錯(cuò),而設(shè)法加以區(qū)別出來(lái)。A、以線條的粗細(xì)或形狀加以區(qū)別例:所得稅的申報(bào)單將申報(bào)人必需填寫(xiě)的資料范圍記載在粗線框內(nèi)。例:回函條請(qǐng)沿虛線位置撕/剪下。
改善企業(yè)管理永恒的主題B、用不同顏色來(lái)代表不同意義或工作內(nèi)容例:公文卷宗紅色:代表緊急文件白色:代表正常文件黃色:代表機(jī)密文件例:在生產(chǎn)線上將不良品掛上“紅色”的標(biāo)貼將重修品掛上“黃色”的標(biāo)貼將良品掛上“綠色”的標(biāo)貼
人類(lèi)對(duì)顏色的共同認(rèn)識(shí)是:綠色:表示“安全”或“良好”黃色:表示“警示,注意”或“重修品”紅色:表示“危險(xiǎn)”或“不良品”改善企業(yè)管理永恒的主題
6.1.6.9、警告原理
如有不正常的現(xiàn)象發(fā)生,能以聲光或其它方式顯示出各種“警告”的訊號(hào),以避免錯(cuò)誤的發(fā)生。例:車(chē)子速度過(guò)高時(shí),警告燈就亮了。例:安全帶沒(méi)系好,警告燈就亮了,或車(chē)速開(kāi)不快了。例:操作電腦時(shí),按錯(cuò)鍵時(shí),發(fā)出警告聲音。改善企業(yè)管理永恒的主題
6.1.6.10緩和原理
用各種方法來(lái)減少錯(cuò)誤發(fā)生后所造成的損害,雖然不能完全排除錯(cuò)誤的發(fā)生,但是可以降低其損害的程度。例:雞蛋的隔層裝運(yùn)盒減少搬運(yùn)途中的損壞。例:設(shè)立多層的檢查方法,考試后檢查一次看看,有沒(méi)有犯錯(cuò)的地方。例:自動(dòng)消防灑水系統(tǒng),火災(zāi)發(fā)生了開(kāi)始自動(dòng)灑水滅火。例:汽車(chē)的安全帶,騎摩托車(chē)戴安全帽。例:加保利龍或紙板以減少產(chǎn)品在搬運(yùn)中碰傷。例:筆放在桌上老是被別人不經(jīng)意中拿走,怎么辦呢?貼上姓名條或加根繩子固定在桌上。改善企業(yè)管理永恒的主題6.1.7防錯(cuò)法的實(shí)施步驟[步驟1]發(fā)現(xiàn)人為疏怱發(fā)生何種的人為疏忽,搜集數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)查,重估自己的工作找出疏忽所在。A、平常即搜集像異材混入、標(biāo)示失誤、數(shù)量不足、零件遺忘、記入錯(cuò)誤等的數(shù)據(jù),加以整理即可發(fā)現(xiàn)問(wèn)題點(diǎn)。B、調(diào)查投訴資料、過(guò)程檢驗(yàn)結(jié)果、成品檢查結(jié)果的數(shù)據(jù),掌握發(fā)生了何種的問(wèn)題。[步驟2]設(shè)定目標(biāo),制訂實(shí)施計(jì)劃目標(biāo)具體言的盡可能以數(shù)字表示。計(jì)劃是明示“什么”“什么時(shí)候”“誰(shuí)”“如何”進(jìn)行。[步驟3]調(diào)查人為疏忽的原因盡可能廣泛的收集情報(bào)或數(shù)據(jù),設(shè)法找出真正的原因。改善企業(yè)管理永恒的主題[步驟4]提出防錯(cuò)法的改善案若掌握了原因,則提出創(chuàng)意將其消除。技法有:①腦力激蕩法;②查核表法;③5W1H法;④KJ法等。[步驟5]實(shí)施改善案有只在本部門(mén)進(jìn)行者,有與其它部門(mén)協(xié)力進(jìn)行者,有依賴其它部門(mén)進(jìn)行者。[步驟6]確認(rèn)活動(dòng)成果活動(dòng)后必須查核能否按照目標(biāo)獲得成果。[步驟7]維持管制狀態(tài)防錯(cuò)法是任何人都能使作業(yè)不出差錯(cuò)的一種構(gòu)造。不斷的注意改善狀況,若發(fā)生新問(wèn)題時(shí)要能馬上處理,貫徹日常的管理乃是非常重要的事情。改善企業(yè)管理永恒的主題6.2動(dòng)改法6.2.1定義:改善人體動(dòng)作的方式,減少疲勞使工作更為舒適、更有效率,不要蠻干,稱動(dòng)作改善法,簡(jiǎn)稱“動(dòng)改法”。省力動(dòng)作原則省時(shí)動(dòng)作原則動(dòng)作舒適原則動(dòng)作簡(jiǎn)化原則事實(shí)上,在工作中有許多值得改善的地方。有些人已經(jīng)知道現(xiàn)在的工作方式并不是很理想,也知道應(yīng)該有可以改善的地方,但是,就是不知道如何去發(fā)掘改善的地方,動(dòng)作改善原則就是協(xié)助我們?nèi)ソ鉀Q這些困難的方法。改善企業(yè)管理永恒的主題6.2.2目的應(yīng)用動(dòng)作改善的基本原則來(lái)改善個(gè)人、家庭及公司的工作方法,達(dá)到舒適、省力、省時(shí)、有效率的境界。6.2.3、意義6.2.3.1為配合人體手臂及手的動(dòng)作,將有關(guān)的事物,歸納出最省力省時(shí)的動(dòng)作原則,用以檢視工作場(chǎng)所及操作效率是否有值得改善的地方,以減少工作人員的疲勞并提高工作效率。6.2.3.2、動(dòng)作改善原則為“吉爾勃斯”(Gilbreths)首創(chuàng)的“動(dòng)作經(jīng)濟(jì)與效率法則”,後改進(jìn)為“動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則”,為更易表現(xiàn)其含義,我們稱的為“動(dòng)作改善原則”。6.2.3.3、動(dòng)作改善原則可分為三大類(lèi)二十項(xiàng)。改善企業(yè)管理永恒的主題6.2.3.4、三大分類(lèi)為:A、有關(guān)于人體運(yùn)用方面的,共8項(xiàng)。B、有關(guān)于工作場(chǎng)所布置與環(huán)境的,共6項(xiàng)。C、有關(guān)于工具和設(shè)備的設(shè)計(jì),共6項(xiàng)。改善企業(yè)管理永恒的主題6.2.4、應(yīng)用范圍A、適用于生活上個(gè)人及家庭內(nèi)的工作改善。B、適用于工廠或辦公室有關(guān)于人體工作方面的改善。6.2.5、功用A、減少操作人員的疲勞。B、縮短操作人員的操作時(shí)間。C、提高工作的效率。改善企業(yè)管理永恒的主題6.2.6、有關(guān)人體運(yùn)用原則原則1:兩手同時(shí)開(kāi)始及完成動(dòng)作符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題原則2:除休息時(shí)間外,兩手不應(yīng)同時(shí)空閑符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題原則3:兩臂的動(dòng)作應(yīng)反向同時(shí)對(duì)稱符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題說(shuō)明:此三原則相互關(guān)連可一并來(lái)討論。大多數(shù)人均慣于一手持住東西另一手去工作。這是我們所不期望的浪費(fèi)動(dòng)作。應(yīng)當(dāng)使雙手一起工作,同時(shí)開(kāi)始,同時(shí)結(jié)束,并以對(duì)稱方式進(jìn)行。在大多數(shù)的情況下,許多工作均可由雙手來(lái)操作完成,因此工作應(yīng)適當(dāng)?shù)胤植荚陔p手的工作區(qū)域,使雙手能同時(shí)發(fā)揮。單手操作使人體容易產(chǎn)生心理上及生理上不平衡的感覺(jué),為克服此種不平衡我們必須運(yùn)用身體的應(yīng)力去反制,因而使得我們的身心容易疲勞。對(duì)稱式的動(dòng)作方式,自然使操作者的身體部位產(chǎn)生平衡的感覺(jué),而減少運(yùn)用身體的應(yīng)力機(jī)會(huì),使得工作者較輕松愉快而不容易疲勞。改善企業(yè)管理永恒的主題原則4:盡可能以最低等級(jí)動(dòng)作工作符號(hào):說(shuō)明:人體的手動(dòng)作可分成下列五個(gè)等級(jí)。愈低等級(jí)的動(dòng)作,所耗費(fèi)的時(shí)間愈短愈不容易疲勞。改善企業(yè)管理永恒的主題人體動(dòng)作強(qiáng)度等級(jí)改善企業(yè)管理永恒的主題1.生活之例:臺(tái)燈之開(kāi)燈動(dòng)作改善前:動(dòng)作為三級(jí)須運(yùn)用前臂、手掌及手指之動(dòng)作改善后:動(dòng)作為一級(jí)僅須運(yùn)用手指之動(dòng)作即可2.“動(dòng)作級(jí)數(shù)”之例──從臺(tái)車(chē)上取東西改善前:須俯身取東西動(dòng)作為五級(jí)改善后:不須俯身取東西,動(dòng)作為四級(jí)改善企業(yè)管理永恒的主題原則5:盡可能利用物體的動(dòng)量
所謂“動(dòng)量”即俗稱“動(dòng)力”。依物理學(xué)公式一個(gè)物體的“動(dòng)量(m)”是為其“質(zhì)量(m)”與“速度(v)”之乘積。在工廠中工人搬運(yùn)一個(gè)物體的總重量可包含三部份,物體本身的重量,搬運(yùn)或運(yùn)用的工具本身之重量以及所運(yùn)用身體部位本身的重量。因此我們必須充分運(yùn)用此三者的“重量”與速度以發(fā)揮其動(dòng)量來(lái)完成工作。但若工作中無(wú)須利用動(dòng)量時(shí),則須設(shè)法減少其“動(dòng)量”,換句話說(shuō),必須設(shè)法減少上述三者的質(zhì)量,例如減輕工具的重量。就如在大多數(shù)的情況下,同尺寸大小的鏟子比輕的鏟子較容易引起疲勞。而且動(dòng)作的距離必須縮短以減少其速度。以及常見(jiàn)到要將重物往上拋時(shí),吾人會(huì)先做一些小弧度的擺動(dòng)動(dòng)作,然后再瞬間將之往上拋。其目的即是在產(chǎn)生速度,以增加其動(dòng)量,使工作較不易疲勞。改善企業(yè)管理永恒的主題生活之例:釘“釘子”一般來(lái)說(shuō),以適當(dāng)重量(質(zhì)量)之鐵錘以及較大幅度之“錘幅”(產(chǎn)生大速度)所產(chǎn)生之動(dòng)量較小重量(小質(zhì)量)以“小錘幅”(小速度)所產(chǎn)生之動(dòng)量來(lái)得多,因此也較易釘“釘子”,時(shí)間也較短了。“動(dòng)量”之例──鏟煤早期之煤炭均以人工方式,以鏟子將煤炭鏟入火車(chē)上。每次鏟起之重量不同時(shí)會(huì)影響其工作之速度。也同時(shí)會(huì)影響其動(dòng)量。經(jīng)研究的結(jié)果如下,發(fā)現(xiàn)最適當(dāng)?shù)闹亓渴敲看午P起21磅,則每天之工作量最高為35噸。符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題原則6:連續(xù)曲線運(yùn)動(dòng)較方向突變直線運(yùn)動(dòng)為佳說(shuō)明:拿一只鉛筆在紙上,一上一下劃下來(lái)。詳細(xì)分析其動(dòng)作內(nèi)容可由2個(gè)階段構(gòu)成,即“移動(dòng),停止再改變方向”。在此例中科學(xué)家研究的結(jié)果顯示約75至80%的時(shí)間來(lái)移動(dòng)鉛筆,15~25%的時(shí)間是用來(lái)改變手的方向。換句話說(shuō)此15~25%改變方向的時(shí)間是沒(méi)有生產(chǎn)性的,進(jìn)一步的研究再顯示出連續(xù)性的曲線運(yùn)動(dòng)其工作效率比方向突變的直線運(yùn)動(dòng)來(lái)得較佳。方向突變不但浪費(fèi)時(shí)間而且也容易引起疲勞。改善企業(yè)管理永恒的主題原則7:彈道式運(yùn)動(dòng)較輕快說(shuō)明:人體的(固定式肌肉)動(dòng)作部份可以劃分成二組。一組為控制向內(nèi)收縮的肌肉,另一組為控制向外拋出的控制肌肉。當(dāng)二者平衡時(shí),手則靜止不動(dòng),當(dāng)二者不平衡時(shí),則產(chǎn)生動(dòng)作出來(lái)。例如以食指及大姆指拿筆來(lái)寫(xiě)字的動(dòng)作就是上式固定式二組不同配合運(yùn)用肌肉支動(dòng)的最佳例子。而彈道式運(yùn)動(dòng)是一個(gè)較快而且容易的運(yùn)作方式,因其只運(yùn)用了其中一組的肌肉動(dòng)作方向。彈道式運(yùn)動(dòng)只有在初期,要開(kāi)始動(dòng)作之時(shí),可以加以控制,一旦運(yùn)動(dòng)出去之后就無(wú)法予改變方向,例如揮動(dòng)高爾夫球桿時(shí),一旦擊出之后,桿子必會(huì)順勢(shì)揮出,無(wú)法予以在中途(例如在肩部之高度)停頓下來(lái)。彈道式運(yùn)動(dòng)只有在下列情形下才會(huì)停止下來(lái)。改善企業(yè)管理永恒的主題(1)反方向的肌肉制止力量。(2)碰到阻礙物。(3)運(yùn)動(dòng)的動(dòng)量消失了,如高爾夫球桿揮至超越頭項(xiàng)時(shí),動(dòng)量已消失了,自然就停頓下來(lái)了。彈道式運(yùn)動(dòng)方式,效率較高,速度較快,較有力量較精確,而且不容易引起肌肉疼痛。比固定式的運(yùn)動(dòng)方式較舒暢,木匠打釘子之動(dòng)作就是一個(gè)很好的運(yùn)用彈道式之動(dòng)作方式。此外例如英文打字、彈鋼琴、拉小提琴及運(yùn)動(dòng)選手之動(dòng)作都是很好的例子。改善企業(yè)管理永恒的主題原則8:動(dòng)作宜輕松有節(jié)奏
符號(hào):說(shuō)明:依動(dòng)作順序給予正確的安排使工作產(chǎn)生韻律節(jié)奏,可使工作人員減少疲勞及心神壓力。韻律節(jié)奏即是指有定期性的重復(fù)動(dòng)作發(fā)生,但是有時(shí)一個(gè)動(dòng)作也許是很有規(guī)律,定期性的發(fā)生,卻無(wú)法給人有“韻律節(jié)奏的感覺(jué)”,例如一只手以揮圓圈的方式定速、定期規(guī)律。如欲變成有韻律感則必須做下列的改變,手之動(dòng)作途徑須成橢圓式,在軌道的某一段其速度應(yīng)比其余的部份來(lái)得快,這樣才能有節(jié)拍的情況產(chǎn)生而有韻律感。改善企業(yè)管理永恒的主題“動(dòng)量、曲線、彈道、節(jié)奏”動(dòng)作之例──大錘錘鋼板整個(gè)工作循環(huán)由大錘慢慢堤起,逐漸往后上方擺起增加速度,至頭頂上方解除肌肉之反制力而利用重力加速度及彈道式軌道落下,產(chǎn)生最大之“動(dòng)量”打擊鋼板發(fā)生“吃”一擊,整個(gè)過(guò)程為一個(gè)有韻律節(jié)奏的過(guò)程。改善企業(yè)管理永恒的主題6.2.7有關(guān)工作場(chǎng)所的布置與環(huán)境的原則原則9:工具物料應(yīng)置于固定處所符號(hào):說(shuō)明:使工作人員都能在相同的地點(diǎn)拿到所需要的工具或零件,是改善動(dòng)作效率很有效的方式。地點(diǎn)固定可以減少無(wú)謂的“尋找”浪費(fèi)同時(shí)有助于習(xí)慣養(yǎng)成,以便能很快自動(dòng)拿取所需的東西。因此不但有助于工作效率的提高,同時(shí)也可以減少因找尋時(shí)所引起的精神集中需求,焦慮煩躁而產(chǎn)生的不良副作用如產(chǎn)品做壞,意外災(zāi)害等。改善企業(yè)管理永恒的主題原則10:工具物料裝置應(yīng)依工作順序排列于近處
符號(hào):說(shuō)明:以平面來(lái)說(shuō)工人正常的工作范圍有一定的界線,稱“正常工作范圍”,右手的范圍為右手掃過(guò)桌面的圓弧面積,左手的范圍也類(lèi)似。左、右手重疊的工作范圍即是雙手均可操作的范圍。改善企業(yè)管理永恒的主題說(shuō)明:??吹皆诠ぷ髋_(tái)或機(jī)器上將工具一線排開(kāi)放置使用,這是不正確的方式。因?yàn)楣ぷ魅藛T在工作臺(tái)上的動(dòng)作范圍及路徑是呈圓弧的狀態(tài)而非直線的狀態(tài)。一線排開(kāi)不但有違前述之動(dòng)作原理并使工作距離加長(zhǎng)。以平面來(lái)說(shuō)正常的工人工作范圍有一定的界線,此稱之為『正常工作范圍』,右手之正常工作范圍為以右手掃過(guò)桌面的圓弧面積,即是左手之正常工作范圍也是類(lèi)似。左、右手重迭之工作范圍即是雙手均可操作到之工作范圍。在安排工具/零件之位置時(shí),應(yīng)當(dāng)考慮到手之動(dòng)作等級(jí)及工作范圍之配合。欲使工作能在最小的工作范圍內(nèi)工作,必須盡可能使用較低等級(jí)的動(dòng)作才能達(dá)到。垂直面的最大工作區(qū)域以雙手舉起之最高點(diǎn)為范圍。改善企業(yè)管理永恒的主題原則11:利用重力喂料,愈近愈佳零件物料的供給,應(yīng)利用重力喂料及各種盛具送至工作點(diǎn),愈近愈佳。改善企業(yè)管理永恒的主題原則12:利用重力墮送符號(hào):說(shuō)明:零件盒底部設(shè)計(jì)成傾斜面使零件能以重力方式自動(dòng)喂料到前緣地方而減少動(dòng)作的距離及方式。如果零件太重不易自動(dòng)喂料時(shí)也可采用震動(dòng)送料的方式來(lái)達(dá)成此目的。產(chǎn)品做好后,最好能以重力方式自然落至成品盒處,以減少手的搬運(yùn)或移動(dòng)而減少疲勞及縮短時(shí)間。改善企業(yè)管理永恒的主題原則13:適當(dāng)?shù)恼彰?/p>
符號(hào):說(shuō)明:適合某件工作的照明設(shè)計(jì)并不見(jiàn)得會(huì)適合另一工作的需求。如鐘表修護(hù)類(lèi)的精細(xì)工作所需的照明與皮革或錫板的表面缺點(diǎn)檢查的照明不一定是相同的。所以所謂適當(dāng)?shù)恼彰?,是指包括A、適合其工作的充足光度。B、光線的顏色必須適當(dāng),沒(méi)有反光。C、正確的投射方向。改善企業(yè)管理永恒的主題
一個(gè)物體的“可見(jiàn)度”是由下列的因素來(lái)決定:A、物體本身的“明亮度”。B、物體與背景物的“對(duì)比度”。C、物體本身的尺寸大小。D、物體與眼睛的距離。E、其他的因素。如注意力,疲勞,反應(yīng)時(shí)間及反光等。在考慮適當(dāng)?shù)恼彰鲿r(shí),須充分運(yùn)用上述影響因素配合,如縫制深色衣服視覺(jué)較困難,其所需的照明要比白衣服多。對(duì)較精細(xì)的工作,如鐘表裝配或反射系數(shù)較低的物體如黑色物體,建議必須要有更高的照明度及采用淺色的背景。又如透明或半透明的物件如飲料瓶、布料、壓克力、薄膜片等都可利用下方投射光源來(lái)檢查有無(wú)汽泡、異物、裂痕等。改善企業(yè)管理永恒的主題原則14:工作臺(tái)椅高度應(yīng)適當(dāng)舒適
符號(hào):說(shuō)明:長(zhǎng)久站立或坐著工作,都會(huì)此隨意交替更換,坐立的工作姿勢(shì)較容易引起疲勞。所以工作枱的高度設(shè)計(jì)以及坐椅的設(shè)計(jì)以能滿足坐立皆可為較佳。工作椅的高度及姿勢(shì)應(yīng)可讓工作人員自行調(diào)整以滿足其個(gè)別舒適為原則。改善企業(yè)管理永恒的主題6.2.8有關(guān)于工具設(shè)備的原則
原則15:盡量以足踏/夾具
替代手的工作
符號(hào):說(shuō)明:在工廠里,我們可以發(fā)現(xiàn)許多機(jī)器設(shè)備的設(shè)計(jì),都是單手在操作,另一只手持住東西或空閑者,沒(méi)有發(fā)揮雙手及雙腳的全部功能,我們可以考慮設(shè)計(jì)夾具或治具來(lái)解除以手持物的工作并可設(shè)計(jì)各種足踏的方式來(lái)控制操陣機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn),以充分利用雙手及雙腳,就如開(kāi)汽車(chē)一樣。足踏的正確的設(shè)計(jì)必須考慮的因素有:1.踏板面積的大小。2.對(duì)踩踏時(shí)身體重量負(fù)荷的大小。3.設(shè)計(jì)的方式,不要使操作者在操作時(shí)產(chǎn)生身體重心不穩(wěn)的現(xiàn)象。改善企業(yè)管理永恒的主題“足踏”的設(shè)計(jì)方式有五種,其效果如下所示改善企業(yè)管理永恒的主題原則16:盡可能將二種工具合并
符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題原則17:工具物料預(yù)放在工作位置
符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題原則18:依手負(fù)責(zé)荷能力分配工作
符號(hào):說(shuō)明:前述的原則盡量利用愈低等級(jí)的動(dòng)作來(lái)工作。而手指的動(dòng)作就是最低等級(jí)的動(dòng)作。但是左右手的十個(gè)手指其負(fù)荷能力是有差別的,如下表所示,因此在工作設(shè)計(jì)時(shí)我們必須考慮多利用負(fù)荷能力較強(qiáng)的手指來(lái)工作以發(fā)揮效果。改善企業(yè)管理永恒的主題
故設(shè)計(jì)工具時(shí)應(yīng)按各個(gè)手指的能力予以合適分配盡量利用能力強(qiáng)者,以獲取較高效率。改善企業(yè)管理永恒的主題原則19:手柄接觸面盡可能加大
符號(hào):說(shuō)明:任何依賴手來(lái)操作的部位,其力量的來(lái)源系藉手掌與物體的接觸面及摩擦力而傳達(dá)到工具或機(jī)器。若接觸面積及摩擦系數(shù)愈大,則所傳達(dá)的力量也就愈大。而且手掌的單位面積的受力愈小,可使操作較輕松愉快而且皮膚較不易受傷。此就是為何大多數(shù)的工具其手柄或握把的部份均設(shè)計(jì)成曲面狀的原因。改善企業(yè)管理永恒的主題原則20:操作桿應(yīng)盡可能少變更姿勢(shì)
符號(hào):說(shuō)明:操作機(jī)器時(shí),應(yīng)使操作者盡可能在其正常的工作區(qū)域來(lái)操作,以及減少高等級(jí)的身體動(dòng)作如彎身、轉(zhuǎn)身、側(cè)身、斜身等為佳。各種操作按鈕,操作桿的設(shè)計(jì)如能在正確的位置上設(shè)計(jì),則可以減少疲勞增加工作效率。改善企業(yè)管理永恒的主題說(shuō)明:“預(yù)放”是指將物體預(yù)先放置在適當(dāng)?shù)氖褂梦恢蒙?,使手在抓取該物體後即可移動(dòng)至工作物上去操作,而不要再去調(diào)整該物品的方向,以減少調(diào)整及對(duì)準(zhǔn)的時(shí)間提高工作效率。常見(jiàn)的例子就是辦公桌上的筆架,將筆斜插在筆架上,需用時(shí)伸手抓筆即可在書(shū)寫(xiě)的方向上。若平放在桌上時(shí),則必需先抓取筆再調(diào)整方向以便書(shū)寫(xiě),時(shí)間較浪費(fèi)。改善企業(yè)管理永恒的主題6.3.1定義:研究探討牽涉到多個(gè)不同工作站或地點(diǎn)間的流動(dòng)關(guān)系,從而發(fā)現(xiàn)改善的地方,稱流程程序法,簡(jiǎn)稱流程法。6.3.2、目的學(xué)習(xí)以符號(hào)及有系統(tǒng)化的方法,來(lái)觀察記錄一件工作完成的過(guò)程。6.3.2、意義:流程圖為一種圖表,用適當(dāng)?shù)姆?hào)來(lái)表現(xiàn)/觀察及記錄一件工作完成的過(guò)程。流程程序法是“制程分析”最基本、最重要的技術(shù),也是降低“隱含成本”分析解決的最有力工具。由于流程程序法清楚地標(biāo)出所有的加工、搬運(yùn)、檢驗(yàn)、等待等事項(xiàng),據(jù)以研究分析,設(shè)法減少各種事象的次數(shù)與所需時(shí)間及距離,“隱含成本”可顯示出。6.3流程法改善企業(yè)管理永恒的主題6.3.4、應(yīng)用范圍
A、該件工作必需經(jīng)歷一個(gè)以上不同地點(diǎn)的動(dòng)作,才能完成。
B、該件工作,必需經(jīng)由一個(gè)以上的人來(lái)完成。
例:a.航天飛機(jī)的裝配及發(fā)射過(guò)程。
b.病人在醫(yī)院掛號(hào)、看病、取藥的過(guò)程。
c.金屬化膜電容卷取開(kāi)始,經(jīng)不同加工站完成產(chǎn)品。
d.廚師制作糕餅的過(guò)程。
6.3.5、功用
A、用以記載現(xiàn)行工作之過(guò)程。
B、依1的記錄,加以質(zhì)問(wèn),尋求改善的地方。
C、用以此較改善前及改善后的差異情形。改善企業(yè)管理永恒的主題6.3.6、名詞解釋①使用符號(hào)及圖例介紹:為簡(jiǎn)單記錄流程的過(guò)程,美國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)(ASME)制定了代表符號(hào)。②作業(yè):凡物體被改變?nèi)魏挝锢淼幕蚧瘜W(xué)的性質(zhì),或裝上另一物體或從另一物體拆下,或?yàn)榱硪蛔鳂I(yè)、搬運(yùn)、儲(chǔ)存及檢驗(yàn)而作之安排或準(zhǔn)備。③檢驗(yàn):為監(jiān)定物體而加以檢查其數(shù)量、品質(zhì)或數(shù)值。④搬運(yùn):物體由一處運(yùn)至另一處,人由一工作點(diǎn)移動(dòng)至另一工作點(diǎn)。⑤儲(chǔ)存:物品在控制之下的保存或等待。儲(chǔ)存行動(dòng)取消,必須經(jīng)過(guò)制度或法定上的認(rèn)可。⑥等待:物體或人員因情況不容許或不立即采取下步驟時(shí)。⑦工作人流程圖:按工作人員的動(dòng)作來(lái)記錄的流程圖。⑧工作物流程圖:以加工物為對(duì)象,記錄其被加工完成過(guò)程的流程圖。改善企業(yè)管理永恒的主題改善企業(yè)管理永恒的主題⑨流程圖制作說(shuō)明:A、編號(hào):自行設(shè)定編號(hào)系統(tǒng),填入此次研究的代號(hào)。B、工作名稱:填入此件工作的名稱。例:煮飯。C、人或物:依此次研究的對(duì)象系以“人”或以”物”為主體,在適當(dāng)位置上打“√”。D、制圖開(kāi)始:記錄此次研究由哪項(xiàng)動(dòng)作開(kāi)始記錄。E、制圖結(jié)束:記錄此次研究記錄至哪項(xiàng)動(dòng)作結(jié)束。F、研究者:記錄做此次研究人員的姓名。G、日期:填寫(xiě)研究的日期。H、地點(diǎn):填寫(xiě)觀察的地點(diǎn)。I、工作說(shuō)明(現(xiàn)況、改善):填寫(xiě)工作過(guò)程詳細(xì)動(dòng)作名稱,依動(dòng)作順序由1開(kāi)始經(jīng)2繼續(xù)往下記錄至工作完成。J、符號(hào)欄:依左邊詳細(xì)工作的動(dòng)作說(shuō)明劃出適當(dāng)符號(hào)。如屬搬運(yùn)則將搬運(yùn)距離填在“距離欄”內(nèi)。在同工作站同時(shí)發(fā)生兩種動(dòng)作時(shí),可在同一列上劃出兩種動(dòng)作來(lái)表示。K、數(shù)量:填入該項(xiàng)動(dòng)作,所操作的數(shù)量。L、時(shí)間:記錄該項(xiàng)動(dòng)作所花費(fèi)的時(shí)間(以分為單位)。M、備注:記錄一些值得記錄或備忘的資料。改善企業(yè)管理永恒的主題流程圖制品:
制表人:
作業(yè):
工作單位:
日期:
改善企業(yè)管理永恒的主題6.4五五法6.4.1、定義:通過(guò)提問(wèn)來(lái)發(fā)掘出改善的構(gòu)想,稱5×5W1H法,又稱5×5法/質(zhì)疑創(chuàng)意法,簡(jiǎn)稱五五法。6.4.2、目的:學(xué)習(xí)有系統(tǒng)的質(zhì)問(wèn)技巧,以發(fā)掘問(wèn)題的根源所在以及可能的改善途徑。6.4.3、意義所謂5W1H是指:WHERE何處,在什么地方——空間WHEN何時(shí),在什么時(shí)候——時(shí)間WHAT何者,是什么東西/事——生產(chǎn)對(duì)象WHO何人,是什么人做——生產(chǎn)主體WHY為何,為什么如此改善企業(yè)管理永恒的主題
6.4.4、產(chǎn)生創(chuàng)意的思考法則A、相反法則B、并圖法則C、大小法則D、例外法則E、集合法則F、更換法則G、替代法則H、模仿法則I、水平法則J、定數(shù)法則改善企業(yè)管理永恒的主題A、相反法則1.將現(xiàn)行的方式逆向倒過(guò)來(lái)做,將會(huì)變得如何呢?符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題里外調(diào)換,上下顛倒,職務(wù)互換,作業(yè)次序反轉(zhuǎn),由左至右改為由右至左等。除了原因與結(jié)果外,大部份的事物都有其相反的一面,所以從相反的立場(chǎng)來(lái)加以思考,往往能獲得很多有用的創(chuàng)意。有關(guān)相反的提問(wèn)很多,例如:“以否定來(lái)代替肯定,會(huì)產(chǎn)生什么結(jié)果?”“與其相反的東西是什么?”“改變方向如何?”“上下顛倒時(shí)會(huì)怎樣?”改善企業(yè)管理永恒的主題B、并圖法則將每一基本部份分解出來(lái),再嘗試不同的組合方式,是否會(huì)有意想不到的效果呢?
符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題將意義、色彩、運(yùn)動(dòng)\聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、形式加以分解,再重組,又會(huì)如何?將不同的人組合成一個(gè)小組工作效果如何?衣服及飾件如何塔配,才是最美觀?例如:雞肉販通常把一只雞分成好幾部分,把雞腳、翅膀、雞頭、雞腿,賣(mài)給各取所需的人,皆大喜歡。改善企業(yè)管理永恒的主題
C、大小法則改變尺寸、形狀等的大小,看看其影響會(huì)變得如何呢?改為更大時(shí)的范疇有加與乘,縮小時(shí)則是減及除,根據(jù)這種原則,可以產(chǎn)生很多新創(chuàng)意。符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題若是添加些什么,去掉些什么,或是加長(zhǎng)、減短、增高、減低、變大、變小是否能有所不同呢?可否將部份或全部做得小些?而不影響品質(zhì)或價(jià)格?并且可增加效率。這項(xiàng)目是否太大?體積是否過(guò)於龐大?是否太重?是否可以重新塑照?例:牙膏+威士忌:酒徒大為滿意。汽車(chē)安全玻璃:二層玻璃+中間一層塑膠物質(zhì)。“三合一”尼龍絲襪:一雙女用襪+一雙備用襪隨身聽(tīng):收/錄音機(jī)微小化+行走時(shí)使用+不干擾他人無(wú)籽西瓜:西瓜一瓜子→吃得快、買(mǎi)得多。輪胎的制造業(yè)者自問(wèn):“把輪胎加粗怎么樣?”,於是有了寬輪胎的出現(xiàn)。開(kāi)始時(shí),這種輪胎并不普遍,但後來(lái)終於建立了穩(wěn)固的地位與聲望。如今寬輪胎已經(jīng)成為最普遍的形態(tài)。改善企業(yè)管理永恒的主題“增加其頻度如何?”也具思考的價(jià)值。以前醫(yī)師對(duì)胃潰瘍的病癥傷透腦筋,“少量多餐”已成為一般認(rèn)同的處方。“可以增加那一種原料”,有些婦女就是在涼拌的菜中加上蒜頭或白蘭地,而博得精於烹飪的美名。某一家食品公司面臨了推出新產(chǎn)品的問(wèn)題。他們想思索出與以前不同,而又能吸引消費(fèi)者注意的方法。開(kāi)始時(shí),他們徹底思考每一種理所當(dāng)然的事,例如:“品質(zhì)不合,保證退款”等,想從這種陳腐的慣例中思索出嶄新的創(chuàng)意。後來(lái),他們根據(jù):“相乘為二倍,可能收到什么效果?”而想出“退還雙倍款項(xiàng)”的創(chuàng)意。這一招非常有效,以後很多廣告公司都模仿此種方法。改善企業(yè)管理永恒的主題“縮小時(shí)會(huì)產(chǎn)生什么結(jié)果?”,制造巧克力的廠商,就根據(jù)這種想法,縮小巧克力的大小,而使銷(xiāo)售量直線上升,制造鋼筆的工廠,發(fā)明了袖珍型的鋼筆,也造成暢銷(xiāo)?!皾饪s後會(huì)變成那一種型態(tài)?”,婦女用的折疊式雨傘,便是利用這種創(chuàng)意,由於這種“加入濃縮”的觀念,帶來(lái)了濃縮果汁等新制品。美國(guó)奇異公司的工程人員,減短光線的波長(zhǎng),使用特殊的玻璃,制造成殺菌燈,這種發(fā)明追根究底,是由於有“將太陽(yáng)的波長(zhǎng)分成三種來(lái)研究”的創(chuàng)意之故。改善企業(yè)管理永恒的主題D、例外法則將經(jīng)常發(fā)生的事物與偶然發(fā)生的事物相區(qū)別。將偶然發(fā)生的狀況加以例外管理原則來(lái)控制即可。而不要將經(jīng)常發(fā)生的事物也用相同的管理方式來(lái)管理。符號(hào):我們的工作場(chǎng)所中,許多的工作報(bào)表是否有確實(shí)的必要呢?我們是否可以只針對(duì)有例外的現(xiàn)象時(shí)才加以管理呢?改善企業(yè)管理永恒的主題
E、集合法則嘗試將不同的單元事物結(jié)合在一起,是否可以增加使用者的功用及效果?可以把那些創(chuàng)意結(jié)合在一起?將目的結(jié)合如何?把各種物質(zhì)組合在一起如何?能與那一種材料結(jié)合?改成合金如何?登山者所考慮的原則是背負(fù)的東西希望愈輕愈好,所必需攜帶的東西以應(yīng)付各種野外事件之需求是愈多愈好。符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題我們必須將許多專(zhuān)門(mén)用途的工具,例如:開(kāi)罐器、小刀、鋸子、開(kāi)瓶器、銼刀、剪刀等等必須用品,設(shè)法將之結(jié)合在一起稱之為百寶刀,以達(dá)到上述二個(gè)相互矛盾的目標(biāo)。此種“集合”的東西一般來(lái)講,對(duì)不經(jīng)常發(fā)生的事情是個(gè)很好的改善方式。但如果要經(jīng)常使用的工具,我們就必須考慮采用單一用途的設(shè)計(jì)方式,以發(fā)揮專(zhuān)門(mén)化的最佳效率。把一張傳統(tǒng)的卡片加上集成電路使卡片附帶有音樂(lè)的效果,就是將傳統(tǒng)的東西賦予新的產(chǎn)品生命,增加了新的生活情趣,從而提高產(chǎn)品的價(jià)格及銷(xiāo)售量,真是一舉兩得。生活上也常會(huì)見(jiàn)到這種相輔相成的集合法則的應(yīng)用。例:燒餅+油條:合起來(lái)吃美味無(wú)比,單獨(dú)吃則美味大失。富蘭克林厭煩將老花眼鏡和近視眼鏡輪流交換,故將二種鏡片結(jié)合在一起,制造出有二種焦距的鏡片。改善企業(yè)管理永恒的主題F、更換法則將順序加以更換,效果是否會(huì)較好呢?它的後面應(yīng)該加上什么。符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題若是將形式改變,順序更動(dòng),日程變更,原因和結(jié)果更換的話,將會(huì)有不同的見(jiàn)解。開(kāi)車(chē)的人最怕在轉(zhuǎn)彎時(shí),不能駛?cè)雽?zhuān)用的車(chē)道,待車(chē)子到達(dá)十字路口時(shí),才知占用別人的左轉(zhuǎn)車(chē)道,阻塞交通被別人罵,甚至被交通警察開(kāi)紅罰單,主要的原因是駕駛者未能及早發(fā)覺(jué)指示方向的標(biāo)語(yǔ),因?yàn)閭鹘y(tǒng)的標(biāo)志是由上往下寫(xiě),而開(kāi)車(chē)的方向是由下往上,所以等司機(jī)完成明了指示標(biāo)語(yǔ)的意義時(shí),已經(jīng)到達(dá)十字路口,太遲了。如果能將在馬路地面上的指示標(biāo)語(yǔ),更換成由下往上寫(xiě)的方式,更換其順序,就可以克服這些困難。目前已經(jīng)可以看到許多這樣的改善書(shū)寫(xiě)方式了。自助餐廳改變食物的配置順序,有時(shí)候也能得到很好的效果。譬如說(shuō),一般人都認(rèn)為甜點(diǎn)應(yīng)該留在最後,其實(shí),將甜點(diǎn)的順序排在前面,銷(xiāo)路反而更好。改善企業(yè)管理永恒的主題G、替代法則用別的方式來(lái)替代現(xiàn)有的方式,會(huì)有什么結(jié)果呢?符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題人、物、機(jī)器、方式的替代可以嗎?呆、廢料可否加以利用呢?能否以較便宜的、較簡(jiǎn)單的代用呢?尋找發(fā)揮相同機(jī)能的代用品。例:替代法則是我們生活上經(jīng)常會(huì)遇到的例子。當(dāng)我們遇到困難而沒(méi)有正式適當(dāng)?shù)臇|西用來(lái)解決這些問(wèn)題時(shí),吾人的潛在能力就會(huì)發(fā)揮出來(lái)。突然下雨時(shí)而剛好沒(méi)雨傘,就拿報(bào)紙或塑膠袋暫時(shí)代替使用一下。衣服裂開(kāi)而沒(méi)有縫線,就暫時(shí)用釘書(shū)機(jī)釘起來(lái)。臨時(shí)找不到膠水黏信封,就拿飯粒來(lái)用吧。汽油缺乏時(shí)就以酒精替代用以開(kāi)動(dòng)汽車(chē)。改善企業(yè)管理永恒的主題
H、模仿法則模仿是創(chuàng)造的最佳觸媒,藉著參考現(xiàn)有的東西加以思考,很容易引發(fā)新的創(chuàng)意出來(lái)。符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題有什么和此相仿?難道不能借用其他的意見(jiàn)嗎?過(guò)去沒(méi)有和此相仿的東西嗎?難道不能有所效仿嗎?足球是橄欖球的另一翻版。人類(lèi)的一些劃時(shí)代的發(fā)明,都是由無(wú)數(shù)的科學(xué)家他們先觀察自然界一切事物的現(xiàn)象,然后去模仿他們的動(dòng)作而創(chuàng)造出來(lái)的。例如:飛機(jī)由鳥(niǎo)類(lèi)飛行模仿而來(lái)。潛水艇由魚(yú)類(lèi)模仿而來(lái)。坦克車(chē)由烏龜模仿而來(lái)。魚(yú)網(wǎng)類(lèi)似蜘蛛網(wǎng)。模仿不是我們的最終目的,而是藉著模仿來(lái)激發(fā)我們的創(chuàng)造力源泉。改善企業(yè)管理永恒的主題I、水平法則發(fā)揮自己的聯(lián)想力,考慮由水平的方向去思考,突破傳統(tǒng)及習(xí)慣上的束縛。符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題例:由珠穆瑯瑪峰去聯(lián)想傳統(tǒng)垂直思考方式:珠穆瑯瑪峰→中國(guó)最高峰→登山→雪→火山創(chuàng)新水平思考方式:珠穆瑯瑪峰→雪→白色→蘿卜由燈泡聯(lián)想到“椅子”的新設(shè)計(jì):燈泡是玻璃做的→椅子能不能用玻璃做燈泡是球形的→能不能做出球形的椅子燈泡通電會(huì)發(fā)亮→能不能做出通電的椅子由球形聯(lián)想到球→球根→花→花樣花有玫瑰(花)椅、百合(花)椅→制造花園系列椅子花有莖與葉→椅腳用花莖、花葉的圖案裝飾如何?花有香味→坐上去會(huì)產(chǎn)生香味的椅子如何?球形的”形”連想→配合人體形狀→性感女郎→瑪麗蓮夢(mèng)露椅子改善企業(yè)管理永恒的主題J、定數(shù)法則將經(jīng)常發(fā)生的事物予以制度化,可以產(chǎn)生許多簡(jiǎn)化的效果及提高效率。符號(hào):改善企業(yè)管理永恒的主題例:麥當(dāng)勞快餐店→菜單都固定沒(méi)有變化,只有幾項(xiàng)可供選擇中國(guó)餐館→侍者必須趨前→侍候等待點(diǎn)菜采用定數(shù)的法則,可以提高效率,所以在同樣的面積的情況下,麥當(dāng)勞快餐店所服務(wù)的客戶人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于傳統(tǒng)式的中國(guó)餐館的服務(wù)人數(shù)。因此,將可變與不可變的事物區(qū)分處理,可獲得良好的結(jié)果。改善企業(yè)管理永恒的主題6.5人機(jī)法6.5.1、定義:研究探討操作者與機(jī)器工作的過(guò)程,發(fā)掘改善的地方,稱人機(jī)配合法(Man-MachineChart),簡(jiǎn)稱“人機(jī)法”。6.5.2、意義以圖表的方式記錄操作者與一部機(jī)器或多部機(jī)器的操作關(guān)系,以做進(jìn)一步的分析與改善。改善企業(yè)管理永恒的主題6.5.3、應(yīng)用范圍A、1人操作1部機(jī)器或多部機(jī)器。B、數(shù)人操作1部機(jī)器或多部機(jī)器。C、數(shù)人操作一共同的工作。6.5.4、功用:A、了解現(xiàn)況下,操作時(shí)間或機(jī)器時(shí)間是否妥善應(yīng)用。B、依上述的記錄加以質(zhì)疑,尋求改善的地方。C、用以此較改善前及改善後的差異情形。改善企業(yè)管理永恒的主題
6.5.5、目的:近代的工作,以人來(lái)操作機(jī)器生產(chǎn)較多。我們是否能明確知道“人”的工作時(shí)間以及“機(jī)器”的工作時(shí)間所占的比例有多少。一個(gè)“人”最多可操作幾部機(jī)器,是這個(gè)人能力所及的范圍,在人與機(jī)器相配合的工作中,是否配合得很好,是否有可以改善的地方,這些都是“人機(jī)配合法”,可以協(xié)助我們?nèi)チ私饧案纳频牡胤健R虼巳藱C(jī)配合法,主要在分析人工或機(jī)器的能量閑余,以謀消除浪費(fèi)增進(jìn)效率之道。一般“人一機(jī)配合法”中,操作者的工作周期時(shí)間往往比機(jī)器運(yùn)行周期時(shí)間短,為謀利用這段閑余時(shí)間,往往考慮兩種可能性:A、利用此空閑時(shí),操作另一部機(jī)器。B、利用這段空閑時(shí)間,作清除削層,規(guī)量工作物或其他手工操作。由這兩種可能性的考慮所得改進(jìn)結(jié)果,大都使操作者的工作能量(時(shí)間)作最充分利用。改善企業(yè)管理永恒的主題6.5.6、名詞釋義
共同作業(yè)以空白方格表示,是指A、當(dāng)操作人①正在操作機(jī)器。②在機(jī)器上設(shè)定、上料、下料工作。③與另一操作人共同工作。④與另一群操作人共同工作。B、當(dāng)機(jī)器①需有操作人員來(lái)從事操作。②必需有人來(lái)設(shè)定上料、下料的工作。單獨(dú)作業(yè):以實(shí)滿方格表示,是指①對(duì)操作人言,工作時(shí)與機(jī)器或其他人互不相關(guān)的獨(dú)立作業(yè)而言,如:準(zhǔn)備材料、取呀料、檢查產(chǎn)品。②對(duì)機(jī)器言,機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),操作人可不在場(chǎng)。等待:以斜線方格表示,是指①對(duì)操作人言,機(jī)器在運(yùn)動(dòng)或工作時(shí),操作人無(wú)事做。②對(duì)機(jī)器言,在等待操作人員操作,或正等待設(shè)定,上料、下料。改善企業(yè)管理永恒的主題6.5.7、閑余能量分析分析人機(jī)程序圖的目的,在於發(fā)現(xiàn)工人及機(jī)器的閑余所在,并設(shè)法加以減少。此種分析可從三個(gè)不同的角度著眼,即:機(jī)器閑余,工人閑余,工人與機(jī)器的配合。A、機(jī)器閑余:一般人一機(jī)操作狀況下會(huì)發(fā)生下列四種情形:(a)將材料放置在機(jī)器上,使材料得以加工。(裝料)(b)機(jī)器加工。(c)將加工的半制品或制成品由機(jī)器上移出。(即卸料)(d)在整個(gè)操作周期中有空閑存在。改善企業(yè)管理永恒的主題通常機(jī)器之空閑有下列數(shù)種情形。至於機(jī)器加工時(shí)間討論,又可從兩方面進(jìn)行,一方面從“加工”的程度,另方面則從“機(jī)器”的能量著眼。檢討每種零件或產(chǎn)品加工的程度可應(yīng)用價(jià)值工程(ValueEngineering)諸原則加以詳細(xì)的評(píng)衡;而機(jī)器的能量則應(yīng)注意其標(biāo)準(zhǔn)能量的維持與最大能量的檢討與實(shí)施??臻e修理中待工人待料停止時(shí)間因工程能量不平衡而發(fā)生空閑停電準(zhǔn)備時(shí)間突發(fā)故障修理定期修理改善企業(yè)管理永恒的主題B、工人閑余:在某一操作周期中,工人所可能發(fā)生則狀況只有(a)操作與(b)空閑兩者而已??臻e的分析當(dāng)然顯而易見(jiàn),要將此等空閑加以利用時(shí),應(yīng)注意將兩個(gè)不同工作合并操作,以及工人連續(xù)操作等的可行性,并考慮可能的禁忌;C、工人與機(jī)器的配合
決定工人與機(jī)器的數(shù)量通常以一月或數(shù)月為基準(zhǔn),譬如計(jì)算工人數(shù)與機(jī)器數(shù),在理論上應(yīng)為:工人數(shù)=一個(gè)月應(yīng)負(fù)擔(dān)工作量/一人一個(gè)月工作量而當(dāng)計(jì)算工人與機(jī)器同時(shí)配合進(jìn)行時(shí),其問(wèn)題將較為復(fù)雜。此種問(wèn)題最單純者,譬如決定一位工人應(yīng)操作幾部機(jī)器,常用下列公式:N=(O+M)/O其中N=一位工人應(yīng)操作的機(jī)器數(shù)0=一位工人操作一部機(jī)器所需時(shí)間M=機(jī)器完成一操作周期所需時(shí)間改善企業(yè)管理永恒的主題6.6雙手法6.6.1、定義:研究人體雙手在工作時(shí)的過(guò)程,以發(fā)現(xiàn)出改善的地方。6.6.2、目的:“雙手操作法”能幫助我們了解雙手在操作時(shí)“閑置”的狀況,并尋求改善的方法,以充分發(fā)揮雙手的能力。6.6.3、意義:以圖表的方式來(lái)記錄操作者雙手(足)的動(dòng)作過(guò)程,并做進(jìn)一步的分析及改善。6.6.4、應(yīng)用范圍:A、適用於以人為主的工作,對(duì)象為人的雙手或雙足。B、專(zhuān)注於某固定地點(diǎn)的研究,該工作固定在此地實(shí)施。C、該件工作有高度重復(fù)性,即該件工作會(huì)再次大量生產(chǎn)。非重復(fù)性的工作,則因研究改善後無(wú)法再次應(yīng)用於同一件工作內(nèi),而失去研究改善的意義。改善企業(yè)管理永恒的主題6.6.5、功用:A、用以記載現(xiàn)行操作者雙手(足)的動(dòng)作過(guò)程。B、依A的記錄,加以質(zhì)疑,尋求改善的地方。C、用以比較改善前及改善后的差異情形。6.6.6、名詞釋義:A、左右手/操作者操作圖:為雙手操作圖的另一稱呼。研究對(duì)象是以操作者的雙手(足)的動(dòng)作為主。B、→:代表“移動(dòng)”,表示手由一地點(diǎn)移動(dòng)到另一地點(diǎn)。C、▽?zhuān)捍怼鞍殉帧?,一手握住一個(gè)物體,另一手正在工作,此時(shí)握住東西的手的狀態(tài)。D、D:代表“等待”,一手正在等待下一個(gè)動(dòng)作。E、○:代表“作業(yè)”或“操作,手正從事有生產(chǎn)性的動(dòng)作。例如將物體結(jié)合在一起
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