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a2服務的品質(zhì)及服務用語1服務品質(zhì)的要求及服務用語的規(guī)范下面是服務人員應該遵守的規(guī)范標準:1儀態(tài)1.1.1前廳職員上班時必須站立為顧客服務,只有收銀員能夠設座位,但若顧客前來交款,當即起立服務。1.1.2在前廳服務區(qū)內(nèi),服務人員軀體不得東倒西歪,前傾后靠,不得伸懶腰,駝背,聳肩。2外表1.2.1軀體,面部,手背必須保持清潔,提倡每天洗澡,勤換洗衣物。1.2.2每天要刷牙漱口,提倡飯后刷牙漱口,上班前不吃異味食物,保持口腔清潔。1.2.3頭發(fā)要常洗,整齊,上班前要梳頭,頭發(fā)上不得有頭屑。1.2.4女職員上班前要化妝,但不得濃妝艷抹。1.2.5不得佩戴任何飾物,留長指甲,女中工不得染指甲。1.2.6必須佩戴工號牌。應佩戴在左胸處,不得任其歪歪扭扭。3表情1.3.1微笑是職員最起碼的表情。1.3.2面對顧客應表現(xiàn)出熱情,親切,真實,友好,做到精神振奮,情緒飽滿。1.3.3和顧客交談時應眼望對方,頻頻點頭稱是。1.3.4雙手不得叉腰或交叉胸前,插入衣褲或隨意亂放。不抓頭,挖耳,摳鼻孔,不得敲桌子或其他物品。1.3.5不得隨意吐痰或亂丟雜物。1.3.6不得當眾整理個人衣物。1.3.7不得將任何物件夾于腋下。1.3.8在顧客面前不得經(jīng)??词直恚憩F(xiàn)出心不在焉的表情。1.3.9咳嗽,打噴嚏時應轉(zhuǎn)身向后,不得面對顧客,同時要講“對不起”1.3.10不得閑談,大聲講話或叫喊,亂丟亂碰物品等,發(fā)出擾客的聲響。1.3.11上班時刻不得吃東西,吸煙。1.3.12和顧客講話時,應保持全神貫注,用心傾聽,不得東張西望,心不在焉。1.3.13在為顧客服務時,不得顯露出厭煩,冷淡,憤慨,僵硬,緊張和懼怕的表情,不得扭捏作態(tài),作鬼臉,吐舌,瞬間。4談吐1.4.1聲調(diào)要自然,清晰,柔和,親切,不要裝腔作勢,聲量不要過高,也不要過低,以免客人聽不清晰。1.4.2不準講粗話,或使用輕視和誣蔑的語言。1.4.3講話要注意藝術(shù),多用敬語,注意“請,謝”字不離口。1.4.4不得以任何借口頂撞,諷刺,譏諷客人。1.4.5要注意稱呼不人姓氏,未知姓氏之前,要稱呼“先生”或“小姐”“女士”。1.4.6不管從顧客手上接過任何物品,都要講“感謝”。1.4.7客人講“感謝”時,要回答“不用謝”,不得毫無反應。1.4.8顧客來時要咨詢好,注意講“歡迎您到我們店來”或“歡迎光臨”??腿俗邥r,注意講“祝您愉快”或“歡迎您下次再來”。1.4.9任何時候不準講“喂”或講“不明白”。1.4.10離開面對的客人時,一律要講“請稍后”假如離開時刻較長,回來后要講“對不起,讓您久等了”不得一言不發(fā)的就開始服務。5服裝1.5.1工作服裝應保持潔凈整潔1.5.2紐扣要全部扣好,帽子要戴好,衣領(lǐng)要翻好,內(nèi)衣不得露在工作服不處。1.5.3工作鞋要潔凈,不得光腳穿鞋,襪子上不得有破洞。6其他1.6.1任何人不得利用職權(quán)給親友以專門優(yōu)待。1.6.2一切拾獲物品要交公處理,不得占為己有。1.6.3上班用餐時刻必須服從領(lǐng)班安排。1.6.4未經(jīng)批準,不得擅自離開崗位,不準辦理個人私事。以上是作為售賣現(xiàn)場服務人員必須時刻要求做到的服務標準,同時要定期的進行檢查和培訓,以此來對職員服務能力進行考核,保證每一位職員能以最佳的服務狀態(tài)來為顧客服務,在社會公眾面前充分展現(xiàn)出企業(yè)的良好形象和服務魅力,是吸引更多顧客上門光臨的關(guān)鍵。2售前,售中的服務步驟2.1作為一名營銷人員必須明白得如何做好上崗的預備。明了營業(yè)服務的十個步驟,能夠透徹把握并熟練的運用營業(yè)的十大技巧,只有如此他們才能給顧客帶來中意的服務。2.1.1營業(yè)前的預備銷售是90%的預備+10%的推介。營業(yè)前的預備----個人和銷售二方面的預備。2.1.2個人方面的預備----整潔的外表,旺盛的精力。大方的舉止。(儀容,外表)外表美----是無聲的宣傳,是最好的廣告。旺盛精力----牢記顧客不是出氣筒,不能在顧客身上出氣,寧可自我調(diào)整心情,也不能讓顧客來適應我。顧客的需要確實是店員的必要,顧客的中意確實是餅店的財寶----顧客期望店員能夠做到舉止大方,我們就要必須做到讓顧客中意,多練習,多體會。2.1.3銷售方面的預備----是做好一天營業(yè)的基礎(chǔ)。備齊商品---檢視柜臺,使商品處于良好的待售狀態(tài)。熟悉價格---商品的價格了然于新,只有當?shù)陠T能準確地隨口講出商品的價格時,顧客才會有信任感。預備貨架用具----預先預備齊全,計量器具,包扎用品,售貨工具,計價用品,充足零鈔票。整理環(huán)境----調(diào)好光源,搞好清潔衛(wèi)生,各種物品擺放整齊。2.1.4營業(yè)中的差不多步驟了解營業(yè)中的差不多步驟,我們才可不能成為一只只會叮咬顧客的蚊子。細分為五個步驟:等待顧客:a打招呼b定睛凝視c接近客人d詢咨詢客人的要求(期望,喜愛等)e找尋商品給客人看f商品講解講明g讓顧客選擇商品(成交)h同意貨款(或信用卡)I包裝好,交給客人j行禮,目送客人離開售后服務:顧客治理2顧客在購買商品時的心理變化2.2.1凝視時期---商品最能打動顧客的時候確實是顧客站立在它跟前的時候。2.2.2愛好時期---在凝視過程中,所獲得的視覺享受是購買這件商品的最初動力,會激發(fā)他對這一商品產(chǎn)生愛好。這時他會注意商品的其他方面,如食用方法,價格等。2.2.3聯(lián)想時期----一旦顧客對商品發(fā)生了濃厚的愛好,會在心中產(chǎn)生用手觸摸商品的欲望,而且會聯(lián)想自己食用他時的情形,聯(lián)想時期在購買過程中起著舉足輕重的作用;直截了當關(guān)系到顧客是否要購買此商品,這時就要讓顧客充分參與到試食商品中來,以豐富他的聯(lián)想,促使他下決心購買。2.2.4欲望時期----假如顧客對商品有一個美好的聯(lián)想后,就一定會產(chǎn)生擁有它的欲望。2.2.5比較時期----購買欲望產(chǎn)生后,顧客就會打起心中的小算盤,多方衡量比較其他商品的各項指標,如價格,規(guī)格,質(zhì)量等。這時他就會猶疑不決,也是店員為顧客進行咨詢的最佳時期。2.2.6信心時期----通過一番權(quán)衡后,顧客就會對商品產(chǎn)生信心,這信心要緊來源于相信店員的誠心,相信企業(yè)的品牌,相信某種慣用商品,這時我們店員就應該從這三方面全面進攻,全方位的關(guān)心顧客對商品的信心。2.2.7行動時期----決心下定后,顧客會當場付清貨款,這時店員應當及時收
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