2023-2024學(xué)年重慶江津長(zhǎng)壽巴縣等七校高三考前熱身生物試卷含解析

2023-2024學(xué)年重慶江津長(zhǎng)壽巴縣等七校高三考前熱身生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫(xiě)在答題卡上，寫(xiě)在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖表示升高大氣CO2濃度和干旱脅迫對(duì)大豆開(kāi)花期凈光合速率[CO2（μmo1/·s）]的影響，下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）A．濕潤(rùn)狀態(tài)下，限制凈光合速率的主要因素是CO2濃度B．干旱狀態(tài)下，大豆葉片上的氣孔并沒(méi)有全部關(guān)閉C．大氣CO2濃度沒(méi)有達(dá)到開(kāi)花期大豆的CO2飽和點(diǎn)D．兩種環(huán)境下，CO2濃度升高后葉綠體內(nèi)膜上[H]、ATP含量均下降2．貨幣狀掌跖角化病是一種遺傳病，患者腳掌部發(fā)病一般從幼兒學(xué)會(huì)走路時(shí)開(kāi)始，隨年齡增長(zhǎng)，患處損傷逐步加重；手掌發(fā)病多見(jiàn)于手工勞動(dòng)者。如圖為某家族中該病的遺傳系譜，有關(guān)敘述正確的是（）A．通過(guò)社會(huì)群體調(diào)查可推斷出此病的遺傳特點(diǎn)B．貨幣狀掌跖角化病的癥狀表現(xiàn)僅由基因決定的C．由家系圖判斷此病最可能屬于常染色體顯性遺傳病D．Ⅳ代中患者與正常人婚配生女兒可避免此病的遺傳3．下列有關(guān)基因突變的敘述，正確的是（）A．基因突變可導(dǎo)致染色體上基因的結(jié)構(gòu)和數(shù)目都發(fā)生改變B．發(fā)生在植物體細(xì)胞的基因突變可通過(guò)無(wú)性繁殖傳遞給后代C．基因突變的不定向性體現(xiàn)基因突變可發(fā)生在個(gè)體發(fā)育的任何時(shí)期D．DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的增添、缺失和替換都會(huì)引起基因突變4．下圖是某個(gè)海島上部分生物之間的食物關(guān)系圖，相關(guān)敘述正確的是A．圖中顯示了5個(gè)生物種群組成的4條食物鏈B．碳在圖中生物之間以有機(jī)物的形式循環(huán)流動(dòng)C．信息傳遞在圖中生物之間可以雙向進(jìn)行D．圖中生物的能量可流向分解者，但分解者的能量不能流向這些生物5．下圖中①為某哺乳動(dòng)物體細(xì)胞中部分染色體及其基因示意圖，②③④為該動(dòng)物處于不同分裂期的染色體形態(tài)示意圖。與此有關(guān)的敘述正確的是（）A．①細(xì)胞產(chǎn)生的突變必隨精子傳給子代B．②③細(xì)胞分裂時(shí)均可發(fā)生基因重組C．④產(chǎn)生的子細(xì)胞的基因組成是aB和aBD．②④細(xì)胞分別含有4個(gè)和1個(gè)染色體組6．如圖是某實(shí)驗(yàn)小組用A酶和B酶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后繪制的曲線圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度，因變量是酶活性B．酶活性可用底物的剩余量或產(chǎn)物的生成量來(lái)表示C．使酶活性最大時(shí)的溫度下，酶促反應(yīng)的速率也剛達(dá)到最大D．酶的形成都要經(jīng)過(guò)核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段7．下列關(guān)于多種培養(yǎng)基的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．用于“菊花組織培養(yǎng)”的發(fā)芽培養(yǎng)基與生根培養(yǎng)基濃度有差異B．尿素固體培養(yǎng)基是將尿素涂布到固體平面培養(yǎng)基上制成的C．醋化醋桿菌擴(kuò)大培養(yǎng)液中甘露醇的主要作用是提供碳源D．LB培養(yǎng)基中的蛋白胨和牛肉膏既作碳源，又作氮源8．（10分）榴蓮香味獨(dú)特濃郁深受人們喜愛(ài)。在榴蓮果實(shí)成熟過(guò)程中，乙烯調(diào)節(jié)香氣物質(zhì)合成的作用機(jī)理如圖。下列分析或推測(cè)正確是（）A．乙烯通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入榴蓮細(xì)胞的細(xì)胞核B．多聚核糖體的形成，提高了組成L酶的肽鏈的合成速率C．核DNA可以通過(guò)調(diào)控L酶合成直接控制果實(shí)的香氣性狀D．乙烯通過(guò)促進(jìn)亞油酸合成基因的表達(dá)提高香氣物質(zhì)合成量二、非選擇題9．（10分）下列是與芳香油提取有關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)回答：（1）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液________（是、不是）純的玫瑰精油，原因是___________________________________________________________________________。（2）當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，蒸餾過(guò)程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和___________。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí)，提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是_________________________________________。（3）如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻，則精油的提取量會(huì)________________，原因是_____________________。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好放在溫度__________的地方，目的是______________________。（5）某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為_(kāi)___天左右。（6）從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)___（能、不能）采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___。10．（14分）C肽又稱連接肽，由胰島B細(xì)胞分泌，它與胰島素有一個(gè)共同的前體——胰島素原。1分子胰島素原經(jīng)蛋白酶的作用，分解為1分子胰島素和1分子C肽，同時(shí)釋放入血液中。如圖所示1分子胰島素原切去C肽形成胰島素的過(guò)程（圖中箭頭表示切點(diǎn)，數(shù)字表示氨基酸序號(hào)，-S-S-表示二硫鍵），據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）胰島素是由____________個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)，至少含有____________個(gè)游離羧基。蛋白酶可以水解蛋白質(zhì)，而在胰島素形成過(guò)程中蛋白酶的作用是________________________。（2）在臨床中，對(duì)于接受胰島素治療的患者，測(cè)定其血液中胰島素水平，不能評(píng)價(jià)自身胰島功能?？梢酝ㄟ^(guò)測(cè)定C肽水平，來(lái)評(píng)價(jià)自身胰島B細(xì)胞的功能，其原因是________________________。（3）胰島素功能主要是__________。臨床上低血糖原因可以分為兩種，一是胰島素分泌過(guò)多，二是其他原因。如何通過(guò)測(cè)定C肽水平米判斷低血糖原因，請(qǐng)加以說(shuō)明：____________。11．（14分）基因工程是上世紀(jì)70年代出現(xiàn)的一門(mén)生物技術(shù)。不論你是“挺轉(zhuǎn)派”還是“反轉(zhuǎn)派”，都改變不了“基因工程是生物學(xué)最具生命力和最引人注目的前沿科學(xué)之一，是現(xiàn)代生物技術(shù)的代表”這一事實(shí)?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）基因工程是在____________水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的。（2）基因工程的基本工具包括____________、____________和載體。通常使用的載體除質(zhì)粒外，還有____________、____________等。（3）DNA分子經(jīng)切割后產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式——黏性末端和平末端。在“縫合”雙鏈DNA片段時(shí)，只能將互補(bǔ)的黏性末端連接起來(lái)的酶是____________；既可以將互補(bǔ)的黏性末端“縫合”，又可以將平末端“縫合”的酶是____________。（4）最近“基因編輯嬰兒——露露和娜娜”事件備受關(guān)注。2018年11月27日，122位國(guó)內(nèi)科學(xué)家在微博發(fā)布“科學(xué)家聯(lián)合聲明”，對(duì)此表示堅(jiān)決反對(duì)和強(qiáng)烈譴責(zé)。據(jù)研究者聲稱“這對(duì)雙胞胎的一個(gè)基因經(jīng)過(guò)修改，使她們出生后能天然抵抗艾滋病”。但此事件中兩個(gè)嬰兒的誕生嚴(yán)格意義上講并不屬于基因治療的范疇。基因治療是把____________，從而達(dá)到治療疾病的目的，這是治療遺傳病最有效的手段。12．科學(xué)家提出兩種不同假說(shuō)來(lái)解釋酶與底物的專一性問(wèn)題，“鎖鑰”假說(shuō)和“誘導(dǎo)契合”假說(shuō)?！版i鑰”假說(shuō)認(rèn)為，底物和酶好似鑰匙和鎖的關(guān)系，一把鎖只能被一把鑰匙打開(kāi)。“誘導(dǎo)契合”假說(shuō)則認(rèn)為，底物不能直接與酶很好地結(jié)合，與酶接觸后會(huì)誘導(dǎo)酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生一定的改變，結(jié)構(gòu)改變后的酶可以與底物完美結(jié)合，這就好像兩個(gè)人握手的過(guò)程一樣?？蒲腥藛T為證明上述兩種假說(shuō)，設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)。在蚯蚓蛋白酶II（EfP-II）反應(yīng)液中，加入底物CTH，反應(yīng)生成黃色物質(zhì)，檢測(cè)黃色物質(zhì)的吸光度（A405），繪制出曲線EfP-II+CTH。待上述反應(yīng)完成后，再加入底物CU，反應(yīng)產(chǎn)生同樣的黃色物質(zhì)，繼續(xù)檢測(cè)吸光度，繪制出曲線EfP-II+CTH+CU。各種不同底物組合的反應(yīng)曲線，如下圖。（1）蚯蚓蛋白酶II是由蚯蚓細(xì)胞________上合成的具有__________作用的一種蛋白質(zhì)。蚯蚓蛋白酶II的酶活性可以用單位質(zhì)量的酶在單位時(shí)間內(nèi)_______________________表示。影響酶活性的因素有_________________（寫(xiě)出兩個(gè)）。（2）在酶反應(yīng)液中，分別進(jìn)行操作①：先加入CTH，250min后再加入CU。結(jié)果如圖（a）所示。操作②：先加入CU，250min后再加入CTH。結(jié)果如圖（b）所示。比較操作①與②，加入第二種底物后酶促反應(yīng)速率變化的差別是_________________。根據(jù)酶與底物專一性的假說(shuō)，推測(cè)造成這種差別的原因是___________________________。圖中實(shí)驗(yàn)操作______________的反應(yīng)速率結(jié)果可以支持這一推測(cè)。（3）“鎖鑰”學(xué)說(shuō)和“誘導(dǎo)契合”學(xué)說(shuō)的主要分歧在于，酶與底物結(jié)合時(shí)，______________。（4）綜合以上分析，請(qǐng)?jiān)谙旅孢x擇你認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持的假說(shuō)，并說(shuō)明理由。如果你認(rèn)為不支持任何一種假說(shuō)，請(qǐng)選擇不支持現(xiàn)有假說(shuō)，并寫(xiě)出可以解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果的假說(shuō)。①支持“鎖鑰”假說(shuō)：___________________________________________________________②支持“誘導(dǎo)契合”假說(shuō)：_______________________________________________________③不支持現(xiàn)有假說(shuō)：___________________________________________________________

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

影響植物光合作用的環(huán)境因素主要有光照強(qiáng)度、溫度和二氧化碳濃度等。據(jù)圖分析：總體濕潤(rùn)環(huán)境中的凈光合作速率大于干旱環(huán)境中的凈光合作速率?！驹斀狻緼、濕潤(rùn)狀態(tài)下，增加CO2濃度大豆凈光合速率增大，說(shuō)明CO2濃度為主要限制因子，A正確；B、干旱狀態(tài)下，凈光合速率有一定值，說(shuō)明有光合產(chǎn)物的積累，氣孔并沒(méi)有全部關(guān)閉，B正確；C、無(wú)論在干旱還是濕潤(rùn)條件下，增加CO2濃度，凈光合速率都增大，說(shuō)明大氣中的CO2濃度沒(méi)有達(dá)到開(kāi)花期大豆的CO2飽和點(diǎn)，C正確；D、CO2濃度升高后一段時(shí)間內(nèi)，消耗的[H]、ATP增多，剩余量下降，類囊體薄膜上的[H]、ATP含量下降，D錯(cuò)誤。故選D。2、C【解析】

分析系譜圖：根據(jù)口訣“無(wú)中生有為隱性，隱性看女病，女病男正非伴性”和“有中生無(wú)為顯性，顯性看男病，男病女正非伴性”，無(wú)法準(zhǔn)確判斷該遺傳病的遺傳方式。系譜圖中有女患者，所以該遺傳病不可能是伴Y遺傳；Ⅰ代男患者的女兒正常，所以該病也不可能是伴X染色體顯性遺傳病，據(jù)此分析?！驹斀狻緼.家系調(diào)查可以確定該遺傳病的遺傳方式和遺傳特點(diǎn)，通過(guò)社會(huì)群體調(diào)查可以調(diào)查該遺傳病的發(fā)病率，A錯(cuò)誤；B.根據(jù)題意，該病多見(jiàn)于手工勞動(dòng)者，因此該病的癥狀表現(xiàn)是基因與環(huán)境因素共同作用的結(jié)果，B錯(cuò)誤；C.從系譜圖看，該病有世代遺傳的特點(diǎn)，且男女患病率相似，最可能是常染色體顯性遺傳病，C正確；D.根據(jù)此圖題圖無(wú)法判斷出此病的遺傳方式，所以Ⅳ中患者與正常人婚配后代是否患病無(wú)法判斷，D錯(cuò)誤。3、B【解析】

基因突變是指基因中發(fā)生堿基對(duì)的增添、缺失和替換進(jìn)而造成基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變?；蛲蛔?nèi)舭l(fā)生在體細(xì)胞中，一般不會(huì)通過(guò)繁殖遺傳給后代，但植物體細(xì)胞可以經(jīng)過(guò)無(wú)性繁殖傳遞給后代。基因突變的結(jié)果一般是產(chǎn)生它的等位基因，基因的數(shù)目一般不發(fā)生變化?！驹斀狻緼、基因突變可以導(dǎo)致染色體上基因的結(jié)構(gòu)改變，但不會(huì)引起基因數(shù)目的改變，A錯(cuò)誤；B、發(fā)生在植物體細(xì)胞的基因突變不能通過(guò)有性繁殖傳遞給后代，但是可通過(guò)無(wú)性繁殖傳遞給后代，B正確；C、基因突變的不定向性體現(xiàn)在一個(gè)基因可以朝不同的方向突變出多個(gè)等位基因（復(fù)等位基因）；基因突變的隨機(jī)性表現(xiàn)在基因突變可發(fā)生在個(gè)體發(fā)育的任何時(shí)期，可以發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)不同的DNA分子上，以及同一DNA分子的不同部位，C錯(cuò)誤；D、DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的增添、缺失和替換而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，叫做基因突變，D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】

A、圖中的植物多種多樣，不同種植物屬于不同的種群，其他生物也類似于植物，都有多個(gè)種群，因此圖中的種群數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于5個(gè)，A錯(cuò)誤；B、碳在圖中生物之間以有機(jī)物的形式順著食物鏈單向流動(dòng)，不能循環(huán)流動(dòng)，B錯(cuò)誤；C、信息傳遞在圖中生物之間可以雙向進(jìn)行，如鼬根據(jù)兔留下的氣味捕食兔，而兔根據(jù)黃鼬留下的氣味躲避鼬的捕食，C正確；D、當(dāng)圖中的生物以分解者為食物時(shí)，能量就從分解者流向圖中所示的生物，D錯(cuò)誤。故選C。5、D【解析】

分析題圖：①體細(xì)胞或者原始生殖細(xì)胞經(jīng)過(guò)間期復(fù)制；②細(xì)胞含有同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，處于有絲分裂后期；③細(xì)胞含有同源染色體，處于減數(shù)第一次分裂后期，且細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，所以該細(xì)胞為初級(jí)卵母細(xì)胞；④細(xì)胞不含同源染色體，處于減數(shù)第二次分裂中期。【詳解】A、①為某哺乳動(dòng)物的體細(xì)胞，不能進(jìn)行減數(shù)分裂，因此該細(xì)胞發(fā)生的突變不會(huì)隨精子傳給子代，A錯(cuò)誤；B、基因重組發(fā)生在減數(shù)第一次分裂過(guò)程中，而②細(xì)胞進(jìn)行的是有絲分裂，不會(huì)發(fā)生基因重組，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)①細(xì)胞中的基因組成可知④產(chǎn)生子細(xì)胞的基因組成是AB和aB，C錯(cuò)誤；D、②細(xì)胞處于有絲分裂后期，含有4個(gè)染色體組，①細(xì)胞只含1個(gè)染色體組，D正確。故選D。6、B【解析】

由圖可知，自變量為不同的溫度和不同的酶，因變量是酶活性。兩種酶的最適溫度大概為50度左右。高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽均會(huì)導(dǎo)致酶不可逆的變性失活，低溫只抑制酶的活性，不破壞其空間結(jié)構(gòu)?！驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度和酶的種類，因變量是酶活性，A錯(cuò)誤；B、酶活性可用底物的剩余量或產(chǎn)物的生成量來(lái)表示，B正確；C、使酶活性最大時(shí)的溫度下，酶的活性最高，但酶促反應(yīng)的速率除了與酶活性有關(guān)外，還與底物濃度、酶濃度等條件有關(guān)，即使酶活性最大時(shí)的溫度下，酶促反應(yīng)的速率不一定達(dá)到最大，C錯(cuò)誤；D、分泌到細(xì)胞外的酶的形成都要經(jīng)過(guò)核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段，且有些酶為RNA，合成在細(xì)胞核，D錯(cuò)誤。故選B。7、B【解析】

1.植物組織培養(yǎng)程序植物組織培養(yǎng)的一般程序是：(1)配制含有適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的含0.7%~1%瓊脂的培養(yǎng)基，倒在滅菌試管中凝固成半固體；(2)從消毒的根、莖或葉上切取一些小組織塊；(3)將組織塊放在固體培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，獲得愈傷組織；(4)以適當(dāng)配比的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑誘導(dǎo)愈傷組織，直到再生出新植株。通過(guò)調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的適當(dāng)配比，可以從這種愈傷組織誘導(dǎo)出芽和根的頂端分生組織，并可由此再生出新的植株。2.在100mL三角瓶中配制好25ml尿素固體培養(yǎng)基（0.025g葡萄糖，0.12g,NaCl，0.12gK2HPO4，0.25mg酚紅和0.5g瓊脂糖，水15mL）加上封口膜后滅菌，待冷卻至60℃時(shí)，加入通過(guò)G6玻璃漏斗過(guò)濾（使之無(wú)菌）的10mL尿素溶液搖動(dòng)、混合均勻后待用?！驹斀狻緼、由分析可知，用于“菊花組織培養(yǎng)”的發(fā)芽培養(yǎng)基與生根培養(yǎng)基濃度有差異，A正確；B、由分析可知，配制尿素固體培養(yǎng)基時(shí)，在對(duì)培養(yǎng)基滅菌后將經(jīng)過(guò)滅菌的尿素溶液倒入其中，經(jīng)過(guò)混合均勻后，再進(jìn)行倒平板操作，B錯(cuò)誤；C、醋化醋桿菌擴(kuò)大培養(yǎng)液中甘露醇的主要作用是提供碳源，而且也可以調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的滲透壓，C正確；D、由于蛋白胨和牛肉膏既含有碳元素，也含有氮元素，故LB培養(yǎng)基中的蛋白胨和牛肉膏既作碳源，又作氮源，D正確。故選B。8、B【解析】

核孔是核質(zhì)之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸和信息交流的通道，部分大分子物質(zhì)可以選擇性的進(jìn)出核孔。一條mRNA上可以同時(shí)結(jié)合多個(gè)核糖體，進(jìn)行多條多肽鏈的翻譯工作，這樣大大的提高了翻譯的效率?！驹斀狻緼、圖中的信息指出乙烯是通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核的，這種方式并不屬于主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；B、多聚核糖體可以同時(shí)進(jìn)行多條肽鏈的翻譯，提高了L酶的合成速率，B正確；C、L酶只是催化亞油酸轉(zhuǎn)化為香氣物質(zhì)，這屬于間接控制生物的性狀，C錯(cuò)誤；D、圖中信息表示乙烯促進(jìn)的是L酶合成基因的表達(dá)，D錯(cuò)誤；故選B。二、非選擇題9、易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物蒸餾溫度在一定的時(shí)間內(nèi)提取量隨蒸餾時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，一定時(shí)間后提取量不再增加下降部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失較低減少揮發(fā)（或防止揮發(fā)）a能薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似【解析】

本題考查芳香油提取相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用能力?！驹斀狻浚?）玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，適合用水蒸氣蒸餾法提取，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物重新分出油層和水層。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物。（2）蒸餾時(shí)間和溫度會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，如溫度太高，品質(zhì)較差，要提高品質(zhì)，必須延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間。（3）蒸餾過(guò)程中要進(jìn)行冷卻，否則部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失，降低精油提取量。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好存放在溫度較低地方，否則容易揮發(fā)。（5）據(jù)圖分析，花中精油的相對(duì)含量在a時(shí)期最多，故提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為a天左右。（6）因?yàn)楸『捎秃兔倒寰偷幕瘜W(xué)性質(zhì)相似，故從薄荷葉中提取薄荷油可以采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。10、512去掉C肽胰島素原轉(zhuǎn)變成胰島素時(shí)，C肽與胰島素以等分子數(shù)共存于分泌顆粒并同時(shí)釋放至毛細(xì)血管，進(jìn)入血液循環(huán)中，因此對(duì)于接受胰島索治療的患者在臨床上可以通過(guò)測(cè)定C肽，來(lái)了解胰島B細(xì)胞的功能促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取，利用和儲(chǔ)存，降低血糖濃度若C肽超過(guò)正常范圍，可認(rèn)為是胰島索分泌過(guò)多所致；如C肽值不超過(guò)正常范圍，則為其他原因所致?！窘馕觥?/p>

構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。因?yàn)榻M成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)具有多樣性。蛋白酶能催化蛋白質(zhì)的水解，使蛋白質(zhì)分解為多肽或氨基酸等【詳解】（1）由圖可知，胰島素由A、B兩條肽鏈，共51個(gè)氨基酸組成，兩條肽鏈至少含有2個(gè)游離的氨基和2個(gè)游離的羧基；依題可知胰島素原形成胰島素時(shí)，利用蛋白酶催化胰島素原的水解，因此形成胰島素這種蛋白質(zhì)的過(guò)程中會(huì)用到蛋白酶的催化水解作用，去掉C肽。（2）胰島素原轉(zhuǎn)變成胰島素時(shí)，C肽與胰島素以等分子數(shù)共存于分泌顆粒并同時(shí)釋放至毛細(xì)血管，進(jìn)入血液循環(huán)中，C肽不受外源性胰島素的影響，因此對(duì)于接受胰島素治療的患者在臨床上可以通過(guò)測(cè)定C肽，來(lái)了解胰島B細(xì)胞的功能。（3）胰島索能促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取、利用和儲(chǔ)存，從而降低血糖濃度。正常情況下，若C肽超過(guò)正常范圍，則胰島素同時(shí)增多，而胰島素分泌過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血糖濃度低；如C肽值不超過(guò)正常范圍，則為其他原因所致?！军c(diǎn)睛】熟知蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)辨析是解答本題的關(guān)鍵！能提取題目中的關(guān)鍵信息，C肽與胰島素的等數(shù)性是解答本題的另一關(guān)鍵！11、DNA分子限制酶DNA連接酶λ噬菌體的衍生物動(dòng)植物病毒E·coliDNA連接酶T4DNA連接酶正?；?qū)氩∪梭w內(nèi)，使該基因的表達(dá)產(chǎn)物發(fā)揮功能【解析】

基因工程是狹義的遺傳工程，基因工程的基本原理是讓人們感興趣的基因（即目的基因）在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定高效地表達(dá)。為了實(shí)現(xiàn)基因工程的目標(biāo)，通常要有多種工具酶、目的基因、載體和宿主細(xì)胞等基本要素，并按照一定的程序進(jìn)行操作，它包括目的基因的獲得、重組DNA的形成，重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞也稱（宿主）細(xì)胞、篩選含有目的基因的受體細(xì)胞和目的基因的表達(dá)等幾個(gè)方面?！驹斀狻浚?）基因工程是對(duì)基因進(jìn)行操作，是在DNA分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的。（2）基因工程的基本工具包括限制性內(nèi)切酶、DNA連接酶和載體。通常使用的載體除質(zhì)粒外還有λ噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒等。（3）在“縫合”雙鏈DNA片段時(shí)，E·coliDNA連接酶能將互補(bǔ)的黏性末端連接起來(lái)，T4DNA連接既可以將互補(bǔ)的黏性末端“縫合”，又可以將平末端“縫合”。（4）基因治療是把正?；?qū)氩∪梭w內(nèi)，使該基因的表達(dá)產(chǎn)物發(fā)揮功能，從而達(dá)到治療疾病的目的，這是治療遺傳病最有效的手段?！军c(diǎn)睛】熟悉基因工程的概念、基本步驟是解答本題的關(guān)鍵。12、核糖體催化催化底物CTH（或CU）生成黃色產(chǎn)物的吸光值變化溫度、pH、抑制劑操作②升高幅度顯著高于操作①酶與CTH結(jié)合，空間結(jié)構(gòu)改變，再與CU結(jié)合時(shí)，結(jié)合不好，反應(yīng)速率較低；酶與CU結(jié)合，空間結(jié)構(gòu)改變，再與CTH結(jié)合時(shí)，依然可以很好地結(jié)合，反應(yīng)速率較高EfP-II+CTH+CU+CTH（EfP-II+CTH+CTH）酶的空間結(jié)構(gòu)是否會(huì)發(fā)生改