光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究_第1頁
光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究_第2頁
光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究_第3頁
光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究_第4頁
光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究_第5頁
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文檔簡介

光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究一、本文概述《光明乳業(yè)經(jīng)營困境與疏解對策研究》一文旨在對光明乳業(yè)當(dāng)前所面臨的經(jīng)營困境進(jìn)行深入分析,并提出有效的疏解對策。本文將從多個角度探討光明乳業(yè)面臨的挑戰(zhàn),包括市場環(huán)境的變化、競爭壓力的增大、消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變等。文章還將對光明乳業(yè)的內(nèi)部管理、資源配置、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面進(jìn)行深入剖析,以揭示其經(jīng)營困境的成因。在此基礎(chǔ)上,本文將提出一系列具有針對性的疏解對策,旨在幫助光明乳業(yè)應(yīng)對當(dāng)前的困境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。文章的結(jié)構(gòu)安排如下:將介紹光明乳業(yè)的基本情況和發(fā)展歷程,為后續(xù)分析提供背景信息;將詳細(xì)分析光明乳業(yè)當(dāng)前面臨的經(jīng)營困境,包括外部環(huán)境和內(nèi)部因素;接著,將探討導(dǎo)致這些困境的深層原因,為提出疏解對策提供依據(jù);將提出一系列具體的疏解對策,包括優(yōu)化內(nèi)部管理、加強(qiáng)資源配置、推動產(chǎn)品創(chuàng)新等,以期幫助光明乳業(yè)走出困境,實現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展。通過本文的研究,希望能夠為光明乳業(yè)及其他乳制品企業(yè)提供有益的參考和啟示,推動整個行業(yè)的健康發(fā)展。二、光明乳業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀分析光明乳業(yè)作為中國乳制品行業(yè)的重要參與者,其經(jīng)營狀況直接影響著整個行業(yè)的發(fā)展。近年來,光明乳業(yè)面臨著多方面的經(jīng)營困境。市場競爭激烈,市場份額下滑。隨著國內(nèi)外乳制品品牌的不斷涌入,市場競爭愈發(fā)激烈。光明乳業(yè)在市場份額上逐漸失去優(yōu)勢,尤其是在高端產(chǎn)品和新興消費(fèi)群體上的表現(xiàn)不盡如人意。這導(dǎo)致了其營收增長乏力,甚至出現(xiàn)了負(fù)增長的情況。成本壓力上升,利潤空間被壓縮。原材料成本、人工成本以及運(yùn)營成本的不斷上升,給光明乳業(yè)的經(jīng)營帶來了巨大壓力。同時,乳制品行業(yè)的價格戰(zhàn)也使得利潤空間進(jìn)一步被壓縮。這些因素共同導(dǎo)致了光明乳業(yè)盈利能力下降,甚至出現(xiàn)虧損的情況。品牌形象受損,消費(fèi)者信任度下降。近年來,光明乳業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、安全等方面出現(xiàn)了多次問題,導(dǎo)致消費(fèi)者對其品牌形象的信任度大幅下降。這不僅影響了其產(chǎn)品的銷售,也對其長期發(fā)展造成了負(fù)面影響。光明乳業(yè)當(dāng)前面臨著市場份額下滑、成本壓力上升以及品牌形象受損等多重經(jīng)營困境。為了應(yīng)對這些困境,光明乳業(yè)需要深入分析其原因,并采取有效的疏解對策,以實現(xiàn)經(jīng)營的穩(wěn)健發(fā)展。三、光明乳業(yè)經(jīng)營困境識別光明乳業(yè)作為中國乳制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),盡管在過去的一段時間內(nèi)取得了顯著的成就,但在當(dāng)前的市場環(huán)境下,也面臨著諸多經(jīng)營困境。這些困境主要表現(xiàn)為以下幾個方面:市場競爭加劇:隨著國內(nèi)乳制品市場的日益成熟,越來越多的國內(nèi)外品牌涌入市場,加劇了市場競爭。光明乳業(yè)雖然擁有一定的品牌優(yōu)勢,但在面對新興品牌以及國際巨頭的競爭時,仍感受到了壓力。成本壓力上升:近年來,原材料成本、人工成本以及運(yùn)營成本等不斷上升,給光明乳業(yè)的成本控制帶來了挑戰(zhàn)。同時,為了維持產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象,光明乳業(yè)在原材料采購、生產(chǎn)工藝等方面投入了大量資金,進(jìn)一步增加了成本壓力。消費(fèi)者需求變化:隨著健康意識的提高,消費(fèi)者對乳制品的需求也在發(fā)生變化。他們更加關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)、營養(yǎng)價值和口感等方面。光明乳業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新和個性化定制方面相對滯后,未能完全滿足消費(fèi)者的需求。營銷策略單一:在營銷方面,光明乳業(yè)主要依賴于傳統(tǒng)的廣告和促銷活動,缺乏創(chuàng)新性的營銷策略。這導(dǎo)致光明乳業(yè)在年輕消費(fèi)者群體中的知名度和影響力逐漸減弱。供應(yīng)鏈管理問題:供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和效率對于乳制品企業(yè)來說至關(guān)重要。光明乳業(yè)在供應(yīng)鏈管理方面存在一些問題,如供應(yīng)商合作不穩(wěn)定、物流成本高昂等,這些問題影響了企業(yè)的運(yùn)營效率和市場競爭力。光明乳業(yè)當(dāng)前面臨的經(jīng)營困境包括市場競爭加劇、成本壓力上升、消費(fèi)者需求變化、營銷策略單一以及供應(yīng)鏈管理問題等。為了應(yīng)對這些困境,光明乳業(yè)需要制定針對性的疏解對策,以提高企業(yè)的市場競爭力和盈利能力。四、光明乳業(yè)經(jīng)營困境成因分析光明乳業(yè)作為中國乳制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),近年來卻面臨著一系列的經(jīng)營困境。這些困境的成因復(fù)雜多樣,既有外部環(huán)境的影響,也有內(nèi)部管理的不足。本部分將詳細(xì)分析光明乳業(yè)經(jīng)營困境的成因。從外部環(huán)境來看,中國乳制品市場的競爭日益激烈,國內(nèi)外品牌眾多,市場份額的爭奪日趨白熱化。在這種環(huán)境下,光明乳業(yè)的市場份額受到了一定的擠壓。消費(fèi)者對于乳制品的品質(zhì)和安全性要求越來越高,這對于光明乳業(yè)等乳制品企業(yè)來說,無疑增加了巨大的壓力。從內(nèi)部管理來看,光明乳業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷、供應(yīng)鏈管理等方面存在一定的不足。產(chǎn)品研發(fā)方面,光明乳業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新力度不夠,難以滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。市場營銷方面,光明乳業(yè)的品牌推廣和市場開拓能力有待提高,尤其是在數(shù)字化營銷方面,與一些新興品牌相比存在明顯的差距。供應(yīng)鏈管理方面,光明乳業(yè)在原料采購、生產(chǎn)制造、物流配送等環(huán)節(jié)的成本控制和效率提升上還有待加強(qiáng)。光明乳業(yè)還面臨著一些特殊因素的影響。例如,近年來乳制品行業(yè)頻繁曝出的質(zhì)量問題,使得消費(fèi)者對乳制品的信任度下降,這對于光明乳業(yè)等企業(yè)的品牌形象和市場銷售都帶來了負(fù)面影響。隨著環(huán)保政策的日益嚴(yán)格,光明乳業(yè)在環(huán)保投入和綠色生產(chǎn)方面也需要加大力度,這無疑增加了企業(yè)的運(yùn)營成本。光明乳業(yè)經(jīng)營困境的成因主要包括外部環(huán)境的影響、內(nèi)部管理的不足以及一些特殊因素的干擾。為了走出困境,光明乳業(yè)需要深入分析這些成因,制定有針對性的應(yīng)對策略,不斷提升自身的競爭力和適應(yīng)能力。五、國內(nèi)外乳業(yè)市場比較分析在當(dāng)前全球化背景下,乳業(yè)市場的競爭已經(jīng)超越了國界,國內(nèi)外乳業(yè)市場的比較分析對于光明乳業(yè)來說至關(guān)重要。市場規(guī)模與增長:以新西蘭、歐盟、美國等為代表的發(fā)達(dá)國家乳業(yè)市場,憑借其先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和成熟的市場運(yùn)作機(jī)制,已經(jīng)形成了龐大的市場規(guī)模,并且仍在穩(wěn)步增長。這些市場的消費(fèi)者對于乳制品的需求多樣化,從基礎(chǔ)的液態(tài)奶到高端的奶酪、黃油等均有較大的消費(fèi)量。技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā):國外乳業(yè)巨頭在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)方面投入巨大,通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),滿足消費(fèi)者對于高品質(zhì)、高營養(yǎng)價值乳制品的需求。同時,這些企業(yè)還注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,通過采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,減少對環(huán)境的影響。品牌建設(shè)與市場營銷:國外乳業(yè)品牌普遍重視品牌建設(shè)和市場營銷,通過廣告、贊助等多種方式提升品牌影響力。同時,這些企業(yè)還善于利用社交媒體等新媒體平臺,與消費(fèi)者進(jìn)行互動,增強(qiáng)消費(fèi)者的品牌忠誠度。市場規(guī)模與增長:近年來,隨著國內(nèi)消費(fèi)者健康意識的提升和生活水平的提高,國內(nèi)乳業(yè)市場保持了快速增長。但與國外市場相比,國內(nèi)乳業(yè)市場的整體規(guī)模仍然較小,且增速有所放緩。技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā):雖然國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)方面也取得了一定的進(jìn)步,但與國外乳業(yè)巨頭相比,仍然存在較大的差距。國內(nèi)企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)方面的投入相對較少,且缺乏核心技術(shù)和專利。品牌建設(shè)與市場營銷:國內(nèi)乳業(yè)品牌在品牌建設(shè)和市場營銷方面還有待加強(qiáng)。雖然一些國內(nèi)品牌已經(jīng)開始注重品牌形象的塑造和市場推廣,但與國外品牌相比,仍顯得較為稚嫩。通過對比分析國內(nèi)外乳業(yè)市場,可以發(fā)現(xiàn)國外乳業(yè)巨頭在市場規(guī)模、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)和市場營銷等方面具有明顯優(yōu)勢。而國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)在這些方面還存在較大的提升空間。光明乳業(yè)等國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),提升品牌影響力和市場競爭力;還應(yīng)當(dāng)注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展,以適應(yīng)國內(nèi)外市場的變化和挑戰(zhàn)。六、疏解對策與建議針對光明乳業(yè)當(dāng)前面臨的經(jīng)營困境,本文提出以下疏解對策與建議,以期幫助公司走出困境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。光明乳業(yè)應(yīng)加大在市場營銷方面的投入,利用多元化的宣傳手段,提升品牌知名度和影響力。具體而言,可以通過增加廣告投放、開展線上線下促銷活動、加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動溝通等方式,提高品牌曝光度和消費(fèi)者粘性。同時,要注重品牌形象的塑造和維護(hù),積極傳遞健康、營養(yǎng)、環(huán)保等正能量,增強(qiáng)消費(fèi)者對品牌的認(rèn)同感和忠誠度。光明乳業(yè)應(yīng)進(jìn)一步拓展銷售渠道,增加產(chǎn)品的覆蓋面和滲透率。一方面,可以通過線上平臺如電商平臺、社交媒體等拓展線上銷售渠道,滿足消費(fèi)者便捷購物的需求;另一方面,可以加強(qiáng)與零售商、超市等線下渠道的合作,提高產(chǎn)品的市場覆蓋率。還可以考慮開展跨界合作,與其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合創(chuàng)新,共同開發(fā)新產(chǎn)品、新市場,提升市場競爭力。隨著消費(fèi)者需求的日益多元化和個性化,光明乳業(yè)應(yīng)加大在產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新方面的投入,推出更多符合消費(fèi)者口味和營養(yǎng)需求的新產(chǎn)品。同時,要注重產(chǎn)品的差異化和特色化,打造獨(dú)具特色的產(chǎn)品線,滿足消費(fèi)者的個性化需求。還可以關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢和消費(fèi)者需求變化,及時調(diào)整產(chǎn)品策略,保持與時俱進(jìn)。光明乳業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對供應(yīng)鏈的管理和優(yōu)化,降低運(yùn)營成本,提高盈利能力。具體而言,可以通過與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系、采用先進(jìn)的物流管理技術(shù)、提高庫存周轉(zhuǎn)率等方式,降低采購成本、運(yùn)輸成本和庫存成本。同時,要加強(qiáng)對供應(yīng)鏈的監(jiān)控和風(fēng)險評估,確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和安全性。光明乳業(yè)應(yīng)重視人才培養(yǎng)與引進(jìn)工作,提升企業(yè)核心競爭力。一方面,可以通過完善員工培訓(xùn)體系、建立激勵機(jī)制等方式,激發(fā)員工的創(chuàng)新能力和工作熱情;另一方面,可以積極引進(jìn)高素質(zhì)人才和優(yōu)秀人才團(tuán)隊,為企業(yè)注入新鮮血液和活力。要注重員工的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展空間,為員工提供良好的工作環(huán)境和福利待遇,增強(qiáng)員工的歸屬感和忠誠度。光明乳業(yè)應(yīng)從市場營銷、銷售渠道、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新、供應(yīng)鏈管理和人才培養(yǎng)與引進(jìn)等方面入手,制定具體的疏解對策與建議。通過實施這些對策和建議,有望幫助公司走出經(jīng)營困境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。公司還應(yīng)保持敏銳的市場洞察能力和創(chuàng)新意識,不斷調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)營策略,以適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境和消費(fèi)者需求。七、結(jié)論與展望本文深入探討了光明乳業(yè)當(dāng)前面臨的主要經(jīng)營困境,并針對這些困境提出了一系列具體的疏解對策。研究發(fā)現(xiàn),光明乳業(yè)在市場競爭、成本控制、品牌建設(shè)、渠道拓展以及產(chǎn)品創(chuàng)新等方面均存在明顯的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對這些挑戰(zhàn),我們提出了加強(qiáng)市場調(diào)研、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、提升品牌形象、拓展線上銷售渠道以及加大研發(fā)投入等策略。這些策略旨在幫助光明乳業(yè)提升市場競爭力,降低成本,增強(qiáng)品牌影響力,拓展銷售渠道,以及推出更具創(chuàng)新性的產(chǎn)品。未來,隨著消費(fèi)者需求的不斷變化和市場競爭的日益激烈,光明乳業(yè)需要持續(xù)關(guān)注市場動態(tài),不斷調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)營策略。一方面,光明乳業(yè)應(yīng)繼續(xù)加大在品牌建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新以及渠道拓展等方面的投入,以滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求。另一方面,光明乳業(yè)還應(yīng)積極探索與其他企業(yè)或機(jī)構(gòu)的合作模式,以整合資源、降低成本、提升效率。隨著數(shù)字化和智能化技術(shù)的不斷發(fā)展,光明乳業(yè)也應(yīng)考慮將這些技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)、銷售和管理等各個環(huán)節(jié),以提升企業(yè)的運(yùn)營效率和市場競爭力??傮w而言,光明乳業(yè)面臨著一定的經(jīng)營困境,但只要能夠準(zhǔn)確把握市場動態(tài),制定并實施有效的經(jīng)營策略,相信光明乳業(yè)一定能夠克服這些困境,實現(xiàn)持續(xù)、健康的發(fā)展。九、附錄國內(nèi)外知名市場研究公司(如Euromonitor,IBISWorld等)發(fā)布的乳制品行業(yè)市場研究報告附錄部分旨在為讀者提供更為全面和深入的了解,包括本文研究所依據(jù)的法律法規(guī)、行業(yè)背景、公司內(nèi)部文件、專家意見、相關(guān)新聞報道、案例研究等多方面的信息。通過附錄部分,讀者可以更加清晰地理解本文的研究背景、數(shù)據(jù)來源和論證過程,從而增強(qiáng)對文章內(nèi)容的信任度和理解度。參考資料:光明乳業(yè)股份有限公司(以下簡稱光明乳業(yè)),成立于1996年,業(yè)務(wù)淵源始于1911年,擁有100多年的歷史。光明乳業(yè)是中國領(lǐng)先的高端乳品引領(lǐng)者,從牧場到終端,通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈,確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一,致力于成為“中國最好的乳制品企業(yè)”。光明乳業(yè)在“立足上海,發(fā)展華東,優(yōu)化全國,樂在新鮮”的企業(yè)戰(zhàn)略下,不斷提升全產(chǎn)業(yè)鏈核心競爭力,旗下?lián)碛小肮饷骼滹嫛?、“致?yōu)”、“優(yōu)倍”、“如實”、“暢優(yōu)”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“優(yōu)加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等眾多品牌。1949年5月27日,上海解放,人民政府接管上海糧服實驗廠,將其定名為國營新華蛋品廠。1950年2月,華東工業(yè)部成立,國營新華蛋品廠改名為華東工業(yè)部上海益民工業(yè)公司食品第一廠。1953年6月,改名為上海益民食品一廠1951年6月1日,“光明”品牌誕生,商標(biāo)上用火炬代表著光和熱,象征著希望,56道光芒象征著56個民族大團(tuán)結(jié)!光明牌”從冷飲開始,逐步擴(kuò)展到罐頭、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、飲料、啤酒,乃至醬油等,成為國內(nèi)第一家具有較大生產(chǎn)規(guī)模的綜合性食品工業(yè)企業(yè)。“光明牌”,不但開創(chuàng)了中國冷飲民族品牌的先河,還開創(chuàng)了一個“光明”食品工業(yè)的新時代。如今在食品領(lǐng)域中使用的“光明”商標(biāo),幾乎都是從當(dāng)年上海益民食品一廠的“光明牌”中衍生而來。上海市牛奶公司正式成立??傻呐D坦?、益民一廠和“光明”品牌全部劃歸到上海市牛奶公司為解決人民“喝奶難”的問題。光明品牌的產(chǎn)品自此由奶粉擴(kuò)展到液態(tài)奶,公司先后建立了九個乳品廠上海光明乳業(yè)有限公司完成股份制改制,更名為“上海光明乳業(yè)股份有限公司”光明乳業(yè)股份有限公司收購的新萊特在新西蘭成功上市,成為國內(nèi)首家乳品境外收購并在境外成功上市的乳企;中國乳制品行業(yè)唯一的乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室成功驗收,實現(xiàn)科技光明領(lǐng)跑行業(yè)莫斯利安單品突破60億,2014年銷售業(yè)績首次突破雙百億,達(dá)到204億元。光明乳業(yè)股份有限公司研制的干酪乳桿菌LC2W和植物乳桿菌ST-III菌種搭載中國探月工程三期返回飛行試驗器,順利完成深空搭載返回試驗,開啟專利菌株研究新篇章;光明乳業(yè)院士專家工作站平臺建立,光明乳業(yè)科技定位由“國內(nèi)領(lǐng)先”向“國際有影響力”轉(zhuǎn)變。下屬全資子公司荷斯坦牧業(yè)引入戰(zhàn)略投資者RRJ,成立合資公司,擴(kuò)大牧場建設(shè)。光明乳業(yè)與澳洲PACTUM乳業(yè)集團(tuán)(PDG)在海南三亞亞龍灣舉行了戰(zhàn)略簽約儀式2014年,光明乳業(yè)在華東地區(qū)市場占有率為22%;其中上海地區(qū)達(dá)到40%,全國排名領(lǐng)先。新鮮牛奶,市場排名第一,占全國新鮮牛奶市場份額的51%,占華東地區(qū)市場份額的83%;新鮮酸奶在全國市場占有率為25%,占華東地區(qū)的44%;常溫牛奶在全國市場占有率為2%,占華東地區(qū)的3%,占上海地區(qū)的15%。光明乳業(yè)股份有限公司受托管理以色列第一食品集團(tuán)特魯瓦,雙方將在戰(zhàn)略、市場、產(chǎn)品、科技等多方面開展協(xié)同,打造更國際化的光明乳業(yè)。在國家新版《食品安全法》正式實施的大背景下,光明乳業(yè)股份有限公司發(fā)布業(yè)內(nèi)首份食品安全白皮書,向消費(fèi)者公開生產(chǎn)全過程,承諾全產(chǎn)業(yè)鏈打造“安全奶”,接受社會監(jiān)督。光明乳業(yè)與世界自然基金會、上海市食品學(xué)會及光明集團(tuán)共同簽署“水管理創(chuàng)新”戰(zhàn)略合作協(xié)議為了慶祝莫斯利安與光明乳業(yè)之間自2008年起因酸奶而結(jié)下的友誼,首屆保加利亞莫斯利安酸奶節(jié)盛大開幕光明乳業(yè)成立“上海光明優(yōu)倍女子排球俱樂部”,成為全國唯一一家全程參與排球俱樂部運(yùn)營的乳制品公司光明乳業(yè)全資子公司領(lǐng)鮮物流成為了首屆中國國際進(jìn)口博覽會期間唯一一家展館內(nèi)餐飲企業(yè)食品供應(yīng)保障物流配送企業(yè)。光明乳業(yè)召開優(yōu)質(zhì)乳工程驗收會,旗下巴氏奶生產(chǎn)工廠全部通過驗收,優(yōu)倍鮮奶全面開啟75℃鮮活時代光明乳業(yè)召開“領(lǐng)時代,鮮未來”領(lǐng)鮮成果會,光明乳業(yè)將食品安全白皮書升級為質(zhì)量白皮書進(jìn)行了發(fā)布。光明乳業(yè)旗下5家工廠通過日本JIPM審核,其中北京、廣州、富裕、中心工廠獲得TPM優(yōu)秀獎,乳品四廠通過TPM優(yōu)秀繼續(xù)獎終審,成為國內(nèi)首家獲得此項殊榮的乳制品工廠。光明乳業(yè)特約贊助央視《故事里的中國》節(jié)目,為新中國成立70周年獻(xiàn)禮。光明乳業(yè)首家烘焙店“光明悠焙”開業(yè),“鮮奶+窯爐”重新定義“海派烘焙”風(fēng)味。光明乳業(yè)獲2019年度“全球卓越績效獎”(世界級),成為中國乳制品行業(yè)中第一家也是唯一一家獲此殊榮的企業(yè)光明乳業(yè)啟動牛奶紙盒回收全城綠色大行動,成為行業(yè)內(nèi)首家開展牛奶紙盒回收的乳制品企業(yè)。光明乳業(yè)承辦2019中國奶業(yè)D20峰會并主辦首屆中國奶業(yè)新鮮峰會。光明乳業(yè)在疫情期間成為武漢地區(qū)唯一一家堅持生產(chǎn)低溫乳制品的企業(yè),在行業(yè)內(nèi)率先承諾絕不拒收簽署采購協(xié)議的合作牧場一滴牛奶。光明乳業(yè)與銀寶集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,分別成立江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。建設(shè)蘇滬合作示范項目光明乳業(yè)成為中國火星探測工程食品行業(yè)戰(zhàn)略伙伴,成為食品行業(yè)內(nèi)唯一一家中國火星探測工程戰(zhàn)略伙伴。光明乳業(yè)持續(xù)開展牛奶紙盒回收行動并進(jìn)行升級,回收紙盒再生制成的上海最長觀花長椅成為花博會“網(wǎng)紅”景觀。光明乳業(yè)五次在中國科技界最高榮譽(yù)——國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會上獲獎,成為獲獎最多的乳制品企業(yè)。光明乳業(yè)旗下國家重點實驗室成立十周年,十年科技創(chuàng)新助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。1月10日,光明乳業(yè)股份有限公司注冊資本增至約79億人民幣,增幅超12%。2023年6月1日,光明致優(yōu)小分子奶粉新品發(fā)布會在上海成功召開。近5年來,公司銷售額保持著穩(wěn)健的增長速度,2015年銷售業(yè)績?yōu)?94億元。2014年銷售業(yè)績突破雙百億,達(dá)到了204億元,為公司未來的銷售戰(zhàn)略規(guī)劃,打下堅實的基礎(chǔ)。光明深知美味給人們帶來的愉悅感受。汲取自然靈感,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,以豐富人們的生活。芝打作為國內(nèi)添加車打芝士的酸奶,真材實料賦予了它獨(dú)有的乳酪原香,芝打酸奶采用高品質(zhì)鮮奶發(fā)酵,不含明膠和防腐劑,歷經(jīng)四季寒暑風(fēng)干,入口微醺,余味悠長;外包裝上,更是體現(xiàn)了芝打酸奶的匠心精神:首創(chuàng)激光鐳刻瓶蓋技術(shù)、首創(chuàng)使用藥品級別瓶子,首創(chuàng)立體皇冠造型瓶蓋。光明賞味酪乳是由光明乳業(yè)自主研發(fā),率先在華中地區(qū)推出的一款高端低溫酸奶產(chǎn)品。該產(chǎn)品選用最上等的鮮牛奶作為原料,添加營養(yǎng)價值更高的嬰兒雙歧桿菌,經(jīng)過長時間自然發(fā)酵,一款全新的美味酸奶就此誕生。美味的創(chuàng)造,不僅在于生產(chǎn)工藝的復(fù)雜,更在于原料的品質(zhì)與生產(chǎn)過程的精心把控。你可以直接品嘗這款高級產(chǎn)品的原味,也可以選擇品味芝士味芒果的熱帶風(fēng)情,或者是體會多莓漿果帶來的森林童話。光明高端新品賞味酪乳,是一款只為好吃而生的酸奶?!澳淘聪薅▋?yōu)倍新鮮牧場”保證高品質(zhì),75°C巴氏殺菌工藝保留更多鮮活蛋白,低溫濃縮工藝保證牛奶的香濃風(fēng)味,從生產(chǎn)到運(yùn)輸?shù)戒N售全程恒定低溫冷鏈管理確保高品質(zhì);優(yōu)倍高品質(zhì)鮮牛奶關(guān)注產(chǎn)品的新鮮度,關(guān)注產(chǎn)品的醇厚口感,更關(guān)注消費(fèi)者的健康。暢優(yōu)風(fēng)味發(fā)酵乳含光明獨(dú)有中國發(fā)明專利菌種植物乳桿菌ST-Ⅲ,科學(xué)實驗證明,植物乳桿菌ST-Ⅲ可為腸道帶來更多有益菌。腸道舒暢,身體更輕松。2015年全新升級無添加產(chǎn)品系列,不添加任何食品添加劑,更健康安心。喝暢優(yōu),感受自然通暢!莫斯利安是首款可以常溫保存的酸牛奶,其獨(dú)特的菌種來自世界五大長壽村之一的莫斯利安村。由光明乳業(yè)將菌種引入中國,并結(jié)合高科技生產(chǎn)工藝,釀成了地道、美味的莫斯利安酸牛奶,為中國家庭開創(chuàng)了長久健康的生活。2016年推出新口味:2果3蔬,在酸牛奶中加入果蔬,既美味又健康。植物活力是國內(nèi)首款使用植物乳桿菌發(fā)酵的活性乳酸菌飲料,植物乳桿菌ST-Ⅲ與干酪乳桿菌創(chuàng)造性的結(jié)合應(yīng)用,將益生菌的數(shù)量自10CFU/ml提高至10~10CFU/ml,經(jīng)過72h的發(fā)酵工藝優(yōu)化,使產(chǎn)品在不添加任何穩(wěn)定劑的情況下,貨架期內(nèi)仍能保持良好的質(zhì)構(gòu)。2016年新上市一款劃時代清淡型乳酸菌飲品——植物活力輕盈,其超清爽的口感,輕盈0脂肪、減糖40%,不僅讓口感超清爽,消除了消費(fèi)者對于糖分超負(fù)荷的顧慮,開辟了一條創(chuàng)新型乳酸菌之路,提出了健康活菌水概念。專屬配方參考國際食品法典委員會的指導(dǎo)準(zhǔn)則以及《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》,優(yōu)創(chuàng)OPO健衡成長系統(tǒng),針對中國寶寶的體質(zhì),親和嬌嫩的腸道,讓寶寶消化更輕松,營養(yǎng)更好吸收。光明乳業(yè)國家企業(yè)技術(shù)中心,以國家級科研力量研制推出光明JCAN健能系列益生菌。光明乳業(yè)很早就關(guān)注到益生菌對人體的作用,自1996年開始,便著手布局益生菌前沿領(lǐng)域的開發(fā)與研究,2003年開始申請自主產(chǎn)權(quán)菌株的國際發(fā)明專利,成為國內(nèi)首家擁有自主知識產(chǎn)權(quán)國際專利菌株的乳品企業(yè)。光明乳業(yè)已擁有目前國內(nèi)乳企規(guī)模最大的乳酸菌菌種資源庫(>7500株),自主知識產(chǎn)權(quán)菌株48株,實現(xiàn)植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。光明健能JCAN益生菌,每袋添加活菌≥300億CFU,采用IgG免疫球蛋白+益生菌的雙效益活配方。添加光明專利菌株——干酪乳桿菌LC2W,優(yōu)選丹尼斯克進(jìn)口菌株——嗜酸乳桿菌NCFM、乳雙歧桿菌HN乳雙歧桿菌BI-04。搭配精準(zhǔn)益生元,菊粉&低聚果糖。每袋活菌添加量≥300億CFU.更有免疫球蛋白、配方純凈、四聯(lián)益生菌和精準(zhǔn)益生元協(xié)同增效,菌好效果好。靶向增益,每袋活菌添加量≥100億CFU,更有歐洲進(jìn)口明星專利菌株——羅伊氏乳桿菌Pylopass)加持保護(hù)。每袋活菌添加量≥100億CFU,益生菌+益生元4+2科學(xué)配方,選用國家衛(wèi)健委批準(zhǔn)0歲可用菌種,搭配精準(zhǔn)益生元抗性糊精、低聚果糖,增加有益菌存活時間。每袋活菌添加量≥300億CFU,多聯(lián)丹尼斯克進(jìn)口菌株+光明專利菌株。每袋活菌添加量≥200億CFU,光明專利菌株,協(xié)同丹尼斯克明星菌株。每袋活菌添加量≥400億CFU,雙倍活菌量,全球優(yōu)質(zhì)菌種,進(jìn)行科學(xué)配比。牛奶,作為美味營養(yǎng)的自然食品,從牧場到消費(fèi)者,光明乳業(yè)為消費(fèi)者全程把關(guān)。通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈,把牧場管理、乳品加工、物流冷鏈、品牌銷售連結(jié)到一起,層層監(jiān)控,確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一。在全產(chǎn)業(yè)鏈的模式下,放眼全球,不斷完善生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)。除了更好地滿足需求,進(jìn)行多產(chǎn)品的開發(fā)以外,還從物流與銷售等環(huán)節(jié),層層監(jiān)控,確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一。光明荷斯坦牧業(yè)有限公司,具有60多年的養(yǎng)牛歷史,現(xiàn)有規(guī)模牧場30多個,是國內(nèi)最大的牧業(yè)綜合性服務(wù)公司之一。牧場管理采用光明全球首創(chuàng)的“千分牧場”評價標(biāo)準(zhǔn)體系,對所有牧場獸醫(yī)保健、繁殖育種、飼料飼養(yǎng)、生奶質(zhì)量、防暑降溫、安全生產(chǎn)等六大版塊進(jìn)行評分,確保生乳品質(zhì)安全、可靠、優(yōu)質(zhì)。光明乳業(yè)擁有近20家工廠,遍布全國各主要省市。其中,華東中心工廠占地232畝,總建筑面積達(dá)6萬平方米,年產(chǎn)60萬噸,引入國際最先進(jìn)生產(chǎn)工藝、管理體系及檢測手段,是世界一流的大型綜合性乳品生產(chǎn)基地。在管理上,光明最早開始實施“千分工廠AIB1000分”標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)是對乳品生產(chǎn)廠的質(zhì)量系統(tǒng)、工廠環(huán)境、產(chǎn)品控制、工藝控制、員工管理五個版塊進(jìn)行考核評價管理。精確掌握全國各地工廠的質(zhì)量和生產(chǎn)管理水平,時時把握產(chǎn)品的安全性。光明乳業(yè)旗下的上海領(lǐng)鮮物流有限公司,堅持“區(qū)域物流領(lǐng)袖、食品物流專家”的經(jīng)營目標(biāo),秉承“新鮮、迅捷、準(zhǔn)確、親切”的服務(wù)理念,致力于為社會和廣大客戶提供高品質(zhì)、多溫帶的現(xiàn)代食品物流服務(wù)。領(lǐng)鮮物流已在江浙滬及安徽設(shè)立了26座現(xiàn)代化冷鏈配送中心,倉庫總面積超過5萬平米,運(yùn)輸覆蓋終端網(wǎng)點約16000個;領(lǐng)鮮物流實施了WMS、DPS、TMS和車載系統(tǒng)GPS等現(xiàn)代化信息系統(tǒng),對物流運(yùn)作和管理提供有效支持。光明乳業(yè)的自行銷售終端已經(jīng)遍布全國,擁有2000多個經(jīng)銷商和100萬個有效銷售網(wǎng)點。在保持現(xiàn)代商超和傳統(tǒng)零售渠道優(yōu)勢的基礎(chǔ)上還建立起了餐飲、團(tuán)購、網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生奶等全方位覆蓋的優(yōu)勢。在“橫向到邊、縱向到底”的渠道布局同時,發(fā)展二三級市場。光明隨心訂送奶到家服務(wù)是公司旗下的特色渠道,覆蓋全國20多個城市,每天為200多萬個家庭提供更輕松、便捷的送奶到家服務(wù)。現(xiàn)代商超、送奶上門、深度分銷渠道作為光明乳業(yè)分銷渠道的三駕馬車,年均銷售額增長均在15%以上。現(xiàn)代商超渠道中,光明乳業(yè)精耕細(xì)作,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),單店銷售額年創(chuàng)新高;在送奶上門渠道中,光明隨心訂送奶到家服務(wù)已覆蓋全國20多個城市,每天為200多萬個家庭提供更輕松、便捷的送奶到家服務(wù);在深度分銷渠道中,不斷以產(chǎn)品帶動渠道下沉和新渠道拓展,一是基礎(chǔ)產(chǎn)品逐漸覆蓋鎮(zhèn)村級地區(qū);二是研發(fā)的乳品原料也逐漸進(jìn)入食品加工行業(yè)和餐飲業(yè)。光明隨心訂送奶到家服務(wù),品牌建立于2000年,覆蓋以華東為主的20多個城市,每天為200多萬個家庭提供送奶到家服務(wù)。隨心訂開創(chuàng)性地建立了“隨時訂,隨地付,隨意選,隨心換”的“四隨”訂奶服務(wù)系統(tǒng),為消費(fèi)者提供更輕松、便捷的全程服務(wù)。在產(chǎn)品上,除了百余種市售乳制品可供隨心訂訂戶隨意選購,同時還可選擇隨心訂渠道專供產(chǎn)品。只需登陸“隨心訂”網(wǎng)站并完成支付或撥打訂奶熱線,即由專業(yè)人員免費(fèi)上門安裝奶箱。完善的冷鏈系統(tǒng),全程溫度控制在攝氏4度范圍內(nèi),保證新鮮到家。新鮮的產(chǎn)品、貼心的“四隨服務(wù)”,光明隨心訂以更加專業(yè)的形象成為在身邊的“飲奶顧問”。WCM(World-ClassManufacturing)即世界級制造,是以“創(chuàng)造世界級制造商”為目標(biāo),以TPM為基礎(chǔ),融合供應(yīng)鏈管理、全面質(zhì)量管理、戰(zhàn)略成本管理、精益生產(chǎn)管理等管理要素的全面系統(tǒng)。2010年,乳品八廠率先應(yīng)用WCM系統(tǒng),光明乳業(yè)由此成為中國乳品行業(yè)中第一家、也是唯一一家引進(jìn)WCM管理系統(tǒng)的乳品公司。2013年,光明乳業(yè)獲得由“日本工廠設(shè)備維護(hù)協(xié)會JIPM”(JIPM-JapanInstituteOfPlantMaintenance)頒發(fā)的TPM優(yōu)秀獎。(TotalProductiveMaintenance全面生產(chǎn)力維護(hù)),這也是國內(nèi)第一家獲得該國際大獎的食品企業(yè)。這是光明邁向“世界級制造”之路上的第一個腳?。何磥?,光明將不斷挑戰(zhàn)自我,持續(xù)改善,到達(dá)新高度。華東中心工廠,于2013年8月正式建成投產(chǎn),占地232畝,總建筑面積達(dá)6萬平方米,全線投產(chǎn)后,日產(chǎn)量將達(dá)到2600噸,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳制品超過60萬噸。從產(chǎn)能和規(guī)???,這是世界上最大的乳品單體加工工廠。工廠設(shè)計利用中央自動化控制技術(shù),引進(jìn)國際頂尖生產(chǎn)設(shè)備對整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行實時記錄和監(jiān)測,進(jìn)而實現(xiàn)整個乳品生產(chǎn)鏈條的最優(yōu)化。以世界先進(jìn)乳品加工技術(shù)為基礎(chǔ),結(jié)合國際最新的生產(chǎn)工藝?yán)砟?,?chuàng)建出世界一流的大型綜合性乳品生產(chǎn)基地,華東中心工廠致力于“人人管理質(zhì)量,全員參與安全”,為消費(fèi)者提供安全放心的乳制品。2010年11月,光明乳業(yè)收購第一家境外子公司新西蘭新萊特SynlaitMilkLimited,開始了邁向全球化的重要一步。2011年,光明乳業(yè)在新西蘭坎特伯雷的雪山牧場建立生產(chǎn)基地,生產(chǎn)原罐原裝高端嬰幼兒配方奶粉——培兒貝瑞,并在一年多時間里迅速占領(lǐng)中國嬰幼兒奶粉高端市場10%的份額。2013年7月23日,新萊特在新西蘭主板上市,光明乳業(yè)由此成為國內(nèi)首家境外收購優(yōu)質(zhì)奶源企業(yè)并成功促成其上市的乳品企業(yè)。對比新萊特上市成交價格和入股成本,32個月的時間,此項投資的資產(chǎn)增值率達(dá)100%。400多個經(jīng)銷商和40萬個有效銷售網(wǎng)點,覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。在保持現(xiàn)代商超和傳統(tǒng)零售渠道優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,建立起了餐飲、團(tuán)購、網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生奶等全方位覆蓋的優(yōu)勢。在“橫向到邊、縱向到底”的渠道布局同時,發(fā)展二三級市場。2015年,經(jīng)與光明集團(tuán)下屬子公司簽訂托管協(xié)議,光明乳業(yè)受托管理以色列特魯瓦集團(tuán)。特魯瓦公司成立于1926年,當(dāng)時是由620家農(nóng)戶(Kibbutz和Moshav)共同持有的一家合作企業(yè),已發(fā)展成為以色列最大的綜合食品企業(yè)。公司主要業(yè)務(wù)有:乳制品、禽蛋制品、肉制品、冷凍蔬菜、糕點等。其中乳制品更是特魯瓦公司的業(yè)務(wù)重點,銷售額占公司整體69%;占以色列全國乳制品市場的58%;以色列20大暢銷食品中,特魯瓦占有9個;以色列乳品行業(yè)16大著名品牌中,特魯瓦占有5個。特魯瓦公司產(chǎn)品豐富,包括有機(jī)酸奶、奶酪、鮮奶、黃油、布丁、甜點、乳清粉、豆奶、烘焙原料等等。作為奶業(yè)發(fā)達(dá)國家,其無論在產(chǎn)品品種、工業(yè)技術(shù)等方面都有明顯的領(lǐng)先優(yōu)勢。運(yùn)用其先進(jìn)的知識產(chǎn)權(quán)、研發(fā)技術(shù)和制造技術(shù)幫助開發(fā)差異化產(chǎn)品,使光明乳業(yè)在新品開發(fā)和市場推廣上領(lǐng)先一步,提升市場競爭力,為公司進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額提供動力。乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室,2010年獲科技部批準(zhǔn)開始建設(shè),2013年8月2日圓滿通過驗收,是我國乳品行業(yè)唯一一家國家重點實驗室。重點實驗室以乳業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)等國際前沿課題作為研究方向,以下述四個方面為主要研究內(nèi)容:(1)原料奶及乳制品質(zhì)量安全控制;(2)新型乳品發(fā)酵劑理論與技術(shù);(3)功能性乳品研究與開發(fā);(4)新型干酪及其副產(chǎn)物綜合利用。實驗室自籌建以來,根據(jù)自身學(xué)科發(fā)展的優(yōu)勢和特色,參與了一大批應(yīng)用基礎(chǔ)和關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項目以及科技成果轉(zhuǎn)化型項目。先后主持和承擔(dān)了“973”、“948”、“863”、科技支撐計劃等國家和省部級課題56項。申請發(fā)明專利近500項,授權(quán)國際發(fā)明專利3項,授權(quán)中國發(fā)明專利251項,發(fā)表SCI文章110篇。主持制定國家標(biāo)準(zhǔn)2項,參與制定40余項,修訂國標(biāo)5項,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項。光明乳業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)支持均依托于其研究院,擁有“乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室”、“國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心”、“國家級企業(yè)技術(shù)中心”和“上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心”、“國家級工程實踐教育中心”、“博士后科研工作站”、“院士專家工作站”和“高校聯(lián)合碩士研究生基地”等八大科研平臺。研究院已形成了集基礎(chǔ)研究、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、質(zhì)量保障、信息服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、項目示范、成果推廣等綜合功能,為企業(yè)和乳業(yè)行業(yè)科技進(jìn)步服務(wù)。光明乳業(yè)是中國擁有最多發(fā)明專利的乳品企業(yè)。唯有始終追求卓越,才能為消費(fèi)者帶來更安全、更健康、更營養(yǎng)、更新鮮的乳品。讓高科技為消費(fèi)者帶來更好的生活,這是光明乳業(yè)的承諾與執(zhí)著。光明乳業(yè)歷來重視建設(shè)“高科技光明”。積極培養(yǎng)優(yōu)秀人才,現(xiàn)有正高職3人,副高職21人,博士11人,碩士44人,并且在人才的組成上,以年輕人為主,打破以往的模式,跨學(xué)科、跨專業(yè),更加注重人才的互補(bǔ)性?,F(xiàn)有團(tuán)隊中,榮獲“國家百千萬人才工程”1人、“上海市科技精英”1人、“上海市科技英才”1人、“上海市領(lǐng)軍人才”2人、“上海市優(yōu)秀技術(shù)帶頭人”2人等。光明乳業(yè)先后建立了上海市乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心、國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心,并獲得“高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定”等榮譽(yù),標(biāo)志著產(chǎn)業(yè)技術(shù)和科學(xué)水平以及科研機(jī)制已達(dá)到國際級水平。同時,研究院為科研人員創(chuàng)造良好的科技平臺,積極組織參與國內(nèi)外各種相關(guān)行業(yè)的學(xué)術(shù)交流,開闊研發(fā)人員視野,掌握行業(yè)最前沿的動態(tài)。與法國羅地亞公司、新西蘭乳品研究所、加州理工大學(xué)、日本鹿兒島大學(xué)等建立合作關(guān)系干酪制造與副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)集成創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用(國家科技進(jìn)步二等獎)2016年春節(jié)之際,光明暢優(yōu)牽手胡歌,此后胡歌將作為光明暢優(yōu)全新代言人2016年,光明植物活力輕盈牽手王凱,此后王凱將作為光明植物活力輕盈全新代言人2016年,莫斯利安牽手五月天樂隊,此后五月天將作為莫斯利安全新代言人。2016年,光明乳業(yè)在上海的賞味酪乳新品上市發(fā)布會上,宣布了王曉晨成為光明賞味酪乳的第一任形象代言人。2019年,光明莫斯利安牽手劉昊然,莫斯利安創(chuàng)新時代即將開啟。光明乳業(yè)關(guān)注團(tuán)隊及人才培養(yǎng),公司不單單是生產(chǎn)產(chǎn)品,更致力于生產(chǎn)人才。建立了科學(xué)的選才用才機(jī)制;有針對性地建立各層次的優(yōu)秀人才儲備庫;建立與企業(yè)發(fā)展實際相適應(yīng)的符合人才成長規(guī)律,集培訓(xùn)、考核、使用、發(fā)展一體化的人才培養(yǎng)機(jī)制,提升人才工作效率。為了讓企業(yè)保持永久的創(chuàng)造力,光明乳業(yè)致力于建立有效的激勵制度。將激發(fā)員工的潛能及調(diào)動員工積極性當(dāng)成企業(yè)的日常經(jīng)營管理行為,在企業(yè)中養(yǎng)成一種尊重創(chuàng)新、尊重人才的文化氛圍,每個人都能從中感受到事業(yè)成就感。讓所有光明員工快樂工作并健康生活——是光明乳業(yè)積極推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)的主旋律。為提升員工的工作幸福指數(shù),公司積極開展各項豐富多彩的文體活動。特別成立了合唱團(tuán)、足球隊、攝影愛好者協(xié)會等,聘請專業(yè)老師指導(dǎo),每周定期組織活動。還有一年一度的運(yùn)動會,羽毛球、乒乓球、籃球精英賽。2013年,成功舉辦了首屆“光明夢之聲音樂節(jié)”,讓員工走上舞臺一展風(fēng)采。在豐富員工文化生活的同時,為提高員工幸福感、實現(xiàn)員工、企業(yè)和整個社會的共贏。2023年9月28日,《商務(wù)部等5部門關(guān)于公布中華老字號復(fù)核結(jié)果的通知》公布,光明品牌通過中華老字號復(fù)核。2021年10月,入選《2021胡潤中國最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》第69位。2021年7月,2021年《財富》中國500強(qiáng)排行榜發(fā)布,光明乳業(yè)股份有限公司排名第393位。2021年4月,入選2020年全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)100強(qiáng)名單。2020年12月,獲得第十五屆人民企業(yè)社會責(zé)任獎“綠色發(fā)展獎”。2020年7月27日,光明乳業(yè)位列2020年《財富》中國500強(qiáng)排行榜第413位。2020年5月10日,“2020中國品牌500強(qiáng)”排行榜發(fā)布,光明乳業(yè)排名第221位。2020年1月11日,“2019中國企業(yè)社會責(zé)任500優(yōu)榜單”發(fā)布,光明乳業(yè)股份有限公司位列第103位。2020年1月7日,入選2019年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)100強(qiáng)企業(yè)名單,綜合排名第30。2019年12月16日,入選“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單”。2019年12月18日,人民日報“中國品牌發(fā)展指數(shù)”100榜單排名第96位。匯桔網(wǎng)·2019胡潤品牌榜第175位,上榜2019食品飲料品牌價值全國排名第92020年9月16日,公司通過2020年復(fù)核評價的國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)。光明乳業(yè)北京、廣州、富裕、中心工廠獲得TPM優(yōu)秀獎,乳品四廠通過TPM優(yōu)秀繼續(xù)獎終審2017年1月24日,光明乳業(yè)正式與中國排球聯(lián)賽運(yùn)營商排球之窗文化產(chǎn)業(yè)有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,光明乳業(yè)被授予“2016-2019賽季中國排球聯(lián)賽乳品行業(yè)獨(dú)家創(chuàng)始合作伙伴”及“2017中國排球全明星賽冠名贊助合作伙伴”稱號。2016年12月1日,光明高端新品“賞味酪乳”榮獲2016中國食品七星新銳獎。2016年10月9日,光明乳業(yè)榮獲《第一財經(jīng)周刊》金字招牌稱號。2016年9月23日,光明乳業(yè)院士專家工作站榮獲“全國100家示范院士專家工作站”2016年7月13日,2016年《財富》中國500強(qiáng)發(fā)布,光明乳業(yè)股份有限公司排名第279。2016年7月10日,光明乳業(yè)獲得中國工業(yè)職業(yè)教育領(lǐng)軍單位獎。2016年5月12日,中國品牌價值500強(qiáng)評審委員會揭曉第十屆中國品牌價值500強(qiáng)榜單,光明乳業(yè)排名第93。2016年光明乳業(yè)建設(shè)的“上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心”評估獲得優(yōu)秀2016年1月28日光明乳業(yè)榮獲閔行區(qū)2015年度經(jīng)濟(jì)突出貢獻(xiàn)企業(yè)2016年1月21日“優(yōu)倍-為好人點贊”獲“2015年中國公益節(jié)”公益踐行獎2016年1月14日“莫斯利安”酸奶商標(biāo)被認(rèn)定為上海市著名商標(biāo)2016年1月10日2016年光明乳業(yè)首個獎項出爐——2015年度“質(zhì)量優(yōu)秀獎”2016年1月8日光明乳業(yè)榮獲“2015中國年度最佳雇主”上海三十強(qiáng)2015年12月25日光明乳業(yè)華南地區(qū)部榮獲“廣州市2015年度質(zhì)量管理杰出單位”大獎2015年12月21日光明乳業(yè)榮獲“首屆中國(上海)上市公司企業(yè)社會責(zé)任峰會企業(yè)公益典范獎”2015年12月14日,光明乳業(yè)“智能化制造食品安全管理系統(tǒng)”榮獲“十大優(yōu)秀應(yīng)用獎”2015年11月12日,光明乳業(yè)榮膺“2015消費(fèi)者最喜歡的食品品牌”稱號2015年11月7日,光明乳業(yè)榮獲“第十三屆中國食品安全年會十強(qiáng)企業(yè)”等獎項2015年10月15日光明乳業(yè)榮獲“2015年中國食品七星安全獎”2015年9月16日,光明乳業(yè)常溫事業(yè)部榮獲“全國商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)先進(jìn)集體”殊榮2015年9月11日光明乳業(yè)獲批“市教委高校工程碩士企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)基地”27榮獲企業(yè)誠信評價證書(誠信綜合等級為AAA)26榮獲企業(yè)信用檔案證書25莫斯利安獲得科技創(chuàng)新獎23榮獲2009—2010年度上海市實施:“走出去”戰(zhàn)略先進(jìn)企業(yè)榮獲由JapanInstituteofPlantMaintenance頒發(fā)的TPM優(yōu)秀獎(AwardforTPMExcellence)“健能”牌酸奶榮獲“2011年第十一屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會”酸奶類“產(chǎn)品科技創(chuàng)新營銷獎”“優(yōu)倍”牌鮮奶榮獲:“2011年第十一屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會”鮮奶類“產(chǎn)品科技創(chuàng)新營銷獎”“暢優(yōu)酸奶”榮獲“2011年第十一屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會”科技創(chuàng)新營銷獎“莫斯利安”榮獲“2011年第十一屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會”科技創(chuàng)新營銷獎“健能KIDS酸奶”榮獲“2011年第十一屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會”科技創(chuàng)新營銷獎2021年5月28日,光明乳業(yè)榮獲上海市最高質(zhì)量榮譽(yù)——2020年度上海市市長質(zhì)量獎(組織),成為了該獎項自2008年設(shè)立以來首家獲獎的食品企業(yè)。2022年1月28日,國家發(fā)展改革委等部門關(guān)于印發(fā)2021年(第28批)新認(rèn)定及全部國家企業(yè)技術(shù)中心名單的通知顯示:該企業(yè)技術(shù)中心具有國家企業(yè)技術(shù)中心資格。2022年,入選艾媒金榜(iiMediaRanking)發(fā)布的《2022年上半年中國乳業(yè)企業(yè)排行榜Top15》。2022年7月,位列2022年《財富》中國500強(qiáng)排行榜第409位。2022年12月,以150億人民幣價值位列《胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》第71名。2023年7月,入選2023年《財富》中國上市公司500強(qiáng)排行榜,排名第435位。2023年7月,入選2023年《財富》中國500強(qiáng)排行榜,排名第442位。2015年6月,一本好書·一線光明——光明乳業(yè)助力鄉(xiāng)村中小學(xué)閱讀發(fā)展2015年2月,“我陪爸媽去上班”——光明乳業(yè)2015家庭日活動圓滿結(jié)束2013年6月,向中國扶貧基金會捐贈現(xiàn)金50000元,及價值100000元的物資。2012年6月,向上海公安金盾基金會捐贈100萬元,用于基金會的各項公益活動。2010年5月,向中國扶貧基金會捐贈物資30000盒,價值51000元。2010年2月,為改善外來民工子女的健康狀況,捐贈價值200百萬元的奶粉。2009年9月,鼎力支持第十一屆全國運(yùn)動會上海代表團(tuán),榮獲捐贈證書。2020年10月18日,上海市市場監(jiān)督管理局通報:2020年9月27日,上海市市場監(jiān)督管理局對光明乳業(yè)股份有限公司違反廣告法案依法作出罰款人民幣叁拾萬元整的行政處罰。經(jīng)查,當(dāng)事人通過官方網(wǎng)站對外發(fā)布含有“中國地圖”的《2016年-2020年光明乳業(yè)股份有限公司戰(zhàn)略規(guī)劃》視頻廣告。該廣告經(jīng)上海市規(guī)劃和自然資源局檢定(滬圖檢字(2020)第14號),上述當(dāng)事人發(fā)布廣告中使用的中國地圖,未將我國領(lǐng)土表示完整、準(zhǔn)確。光明乳業(yè)股份有限公司(以下簡稱光明乳業(yè)),成立于1996年,業(yè)務(wù)淵源始于1911年,擁有100多年的歷史。光明乳業(yè)是中國領(lǐng)先的高端乳品引領(lǐng)者,從牧場到終端,通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈,確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一,致力于成為“中國最好的乳制品企業(yè)”。光明乳業(yè)在“立足上海,發(fā)展華東,優(yōu)化全國,樂在新鮮”的企業(yè)戰(zhàn)略下,不斷提升全產(chǎn)業(yè)鏈核心競爭力,旗下?lián)碛小肮饷骼滹嫛薄ⅰ爸聝?yōu)”、“優(yōu)倍”、“如實”、“暢優(yōu)”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“優(yōu)加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等眾多品牌。1949年5月27日,上海解放,人民政府接管上海糧服實驗廠,將其定名為國營新華蛋品廠。1950年2月,華東工業(yè)部成立,國營新華蛋品廠改名為華東工業(yè)部上海益民工業(yè)公司食品第一廠。1953年6月,改名為上海益民食品一廠1951年6月1日,“光明”品牌誕生,商標(biāo)上用火炬代表著光和熱,象征著希望,56道光芒象征著56個民族大團(tuán)結(jié)!光明牌”從冷飲開始,逐步擴(kuò)展到罐頭、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、飲料、啤酒,乃至醬油等,成為國內(nèi)第一家具有較大生產(chǎn)規(guī)模的綜合性食品工業(yè)企業(yè)?!肮饷髋啤保坏_創(chuàng)了中國冷飲民族品牌的先河,還開創(chuàng)了一個“光明”食品工業(yè)的新時代。如今在食品領(lǐng)域中使用的“光明”商標(biāo),幾乎都是從當(dāng)年上海益民食品一廠的“光明牌”中衍生而來。上海市牛奶公司正式成立??傻呐D坦?、益民一廠和“光明”品牌全部劃歸到上海市牛奶公司為解決人民“喝奶難”的問題。光明品牌的產(chǎn)品自此由奶粉擴(kuò)展到液態(tài)奶,公司先后建立了九個乳品廠上海光明乳業(yè)有限公司完成股份制改制,更名為“上海光明乳業(yè)股份有限公司”光明乳業(yè)股份有限公司收購的新萊特在新西蘭成功上市,成為國內(nèi)首家乳品境外收購并在境外成功上市的乳企;中國乳制品行業(yè)唯一的乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室成功驗收,實現(xiàn)科技光明領(lǐng)跑行業(yè)莫斯利安單品突破60億,2014年銷售業(yè)績首次突破雙百億,達(dá)到204億元。光明乳業(yè)股份有限公司研制的干酪乳桿菌LC2W和植物乳桿菌ST-III菌種搭載中國探月工程三期返回飛行試驗器,順利完成深空搭載返回試驗,開啟專利菌株研究新篇章;光明乳業(yè)院士專家工作站平臺建立,光明乳業(yè)科技定位由“國內(nèi)領(lǐng)先”向“國際有影響力”轉(zhuǎn)變。下屬全資子公司荷斯坦牧業(yè)引入戰(zhàn)略投資者RRJ,成立合資公司,擴(kuò)大牧場建設(shè)。光明乳業(yè)與澳洲PACTUM乳業(yè)集團(tuán)(PDG)在海南三亞亞龍灣舉行了戰(zhàn)略簽約儀式2014年,光明乳業(yè)在華東地區(qū)市場占有率為22%;其中上海地區(qū)達(dá)到40%,全國排名領(lǐng)先。新鮮牛奶,市場排名第一,占全國新鮮牛奶市場份額的51%,占華東地區(qū)市場份額的83%;新鮮酸奶在全國市場占有率為25%,占華東地區(qū)的44%;常溫牛奶在全國市場占有率為2%,占華東地區(qū)的3%,占上海地區(qū)的15%。光明乳業(yè)股份有限公司受托管理以色列第一食品集團(tuán)特魯瓦,雙方將在戰(zhàn)略、市場、產(chǎn)品、科技等多方面開展協(xié)同,打造更國際化的光明乳業(yè)。在國家新版《食品安全法》正式實施的大背景下,光明乳業(yè)股份有限公司發(fā)布業(yè)內(nèi)首份食品安全白皮書,向消費(fèi)者公開生產(chǎn)全過程,承諾全產(chǎn)業(yè)鏈打造“安全奶”,接受社會監(jiān)督。光明乳業(yè)與世界自然基金會、上海市食品學(xué)會及光明集團(tuán)共同簽署“水管理創(chuàng)新”戰(zhàn)略合作協(xié)議為了慶祝莫斯利安與光明乳業(yè)之間自2008年起因酸奶而結(jié)下的友誼,首屆保加利亞莫斯利安酸奶節(jié)盛大開幕光明乳業(yè)成立“上海光明優(yōu)倍女子排球俱樂部”,成為全國唯一一家全程參與排球俱樂部運(yùn)營的乳制品公司光明乳業(yè)全資子公司領(lǐng)鮮物流成為了首屆中國國際進(jìn)口博覽會期間唯一一家展館內(nèi)餐飲企業(yè)食品供應(yīng)保障物流配送企業(yè)。光明乳業(yè)召開優(yōu)質(zhì)乳工程驗收會,旗下巴氏奶生產(chǎn)工廠全部通過驗收,優(yōu)倍鮮奶全面開啟75℃鮮活時代光明乳業(yè)召開“領(lǐng)時代,鮮未來”領(lǐng)鮮成果會,光明乳業(yè)將食品安全白皮書升級為質(zhì)量白皮書進(jìn)行了發(fā)布。光明乳業(yè)旗下5家工廠通過日本JIPM審核,其中北京、廣州、富裕、中心工廠獲得TPM優(yōu)秀獎,乳品四廠通過TPM優(yōu)秀繼續(xù)獎終審,成為國內(nèi)首家獲得此項殊榮的乳制品工廠。光明乳業(yè)特約贊助央視《故事里的中國》節(jié)目,為新中國成立70周年獻(xiàn)禮。光明乳業(yè)首家烘焙店“光明悠焙”開業(yè),“鮮奶+窯爐”重新定義“海派烘焙”風(fēng)味。光明乳業(yè)獲2019年度“全球卓越績效獎”(世界級),成為中國乳制品行業(yè)中第一家也是唯一一家獲此殊榮的企業(yè)光明乳業(yè)啟動牛奶紙盒回收全城綠色大行動,成為行業(yè)內(nèi)首家開展牛奶紙盒回收的乳制品企業(yè)。光明乳業(yè)承辦2019中國奶業(yè)D20峰會并主辦首屆中國奶業(yè)新鮮峰會。光明乳業(yè)在疫情期間成為武漢地區(qū)唯一一家堅持生產(chǎn)低溫乳制品的企業(yè),在行業(yè)內(nèi)率先承諾絕不拒收簽署采購協(xié)議的合作牧場一滴牛奶。光明乳業(yè)與銀寶集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,分別成立江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。建設(shè)蘇滬合作示范項目光明乳業(yè)成為中國火星探測工程食品行業(yè)戰(zhàn)略伙伴,成為食品行業(yè)內(nèi)唯一一家中國火星探測工程戰(zhàn)略伙伴。光明乳業(yè)持續(xù)開展牛奶紙盒回收行動并進(jìn)行升級,回收紙盒再生制成的上海最長觀花長椅成為花博會“網(wǎng)紅”景觀。光明乳業(yè)五次在中國科技界最高榮譽(yù)——國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會上獲獎,成為獲獎最多的乳制品企業(yè)。光明乳業(yè)旗下國家重點實驗室成立十周年,十年科技創(chuàng)新助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。1月10日,光明乳業(yè)股份有限公司注冊資本增至約79億人民幣,增幅超12%。2023年6月1日,光明致優(yōu)小分子奶粉新品發(fā)布會在上海成功召開。近5年來,公司銷售額保持著穩(wěn)健的增長速度,2015年銷售業(yè)績?yōu)?94億元。2014年銷售業(yè)績突破雙百億,達(dá)到了204億元,為公司未來的銷售戰(zhàn)略規(guī)劃,打下堅實的基礎(chǔ)。光明深知美味給人們帶來的愉悅感受。汲取自然靈感,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,以豐富人們的生活。芝打作為國內(nèi)添加車打芝士的酸奶,真材實料賦予了它獨(dú)有的乳酪原香,芝打酸奶采用高品質(zhì)鮮奶發(fā)酵,不含明膠和防腐劑,歷經(jīng)四季寒暑風(fēng)干,入口微醺,余味悠長;外包裝上,更是體現(xiàn)了芝打酸奶的匠心精神:首創(chuàng)激光鐳刻瓶蓋技術(shù)、首創(chuàng)使用藥品級別瓶子,首創(chuàng)立體皇冠造型瓶蓋。光明賞味酪乳是由光明乳業(yè)自主研發(fā),率先在華中地區(qū)推出的一款高端低溫酸奶產(chǎn)品。該產(chǎn)品選用最上等的鮮牛奶作為原料,添加營養(yǎng)價值更高的嬰兒雙歧桿菌,經(jīng)過長時間自然發(fā)酵,一款全新的美味酸奶就此誕生。美味的創(chuàng)造,不僅在于生產(chǎn)工藝的復(fù)雜,更在于原料的品質(zhì)與生產(chǎn)過程的精心把控。你可以直接品嘗這款高級產(chǎn)品的原味,也可以選擇品味芝士味芒果的熱帶風(fēng)情,或者是體會多莓漿果帶來的森林童話。光明高端新品賞味酪乳,是一款只為好吃而生的酸奶?!澳淘聪薅▋?yōu)倍新鮮牧場”保證高品質(zhì),75°C巴氏殺菌工藝保留更多鮮活蛋白,低溫濃縮工藝保證牛奶的香濃風(fēng)味,從生產(chǎn)到運(yùn)輸?shù)戒N售全程恒定低溫冷鏈管理確保高品質(zhì);優(yōu)倍高品質(zhì)鮮牛奶關(guān)注產(chǎn)品的新鮮度,關(guān)注產(chǎn)品的醇厚口感,更關(guān)注消費(fèi)者的健康。暢優(yōu)風(fēng)味發(fā)酵乳含光明獨(dú)有中國發(fā)明專利菌種植物乳桿菌ST-Ⅲ,科學(xué)實驗證明,植物乳桿菌ST-Ⅲ可為腸道帶來更多有益菌。腸道舒暢,身體更輕松。2015年全新升級無添加產(chǎn)品系列,不添加任何食品添加劑,更健康安心。喝暢優(yōu),感受自然通暢!莫斯利安是首款可以常溫保存的酸牛奶,其獨(dú)特的菌種來自世界五大長壽村之一的莫斯利安村。由光明乳業(yè)將菌種引入中國,并結(jié)合高科技生產(chǎn)工藝,釀成了地道、美味的莫斯利安酸牛奶,為中國家庭開創(chuàng)了長久健康的生活。2016年推出新口味:2果3蔬,在酸牛奶中加入果蔬,既美味又健康。植物活力是國內(nèi)首款使用植物乳桿菌發(fā)酵的活性乳酸菌飲料,植物乳桿菌ST-Ⅲ與干酪乳桿菌創(chuàng)造性的結(jié)合應(yīng)用,將益生菌的數(shù)量自10CFU/ml提高至10~10CFU/ml,經(jīng)過72h的發(fā)酵工藝優(yōu)化,使產(chǎn)品在不添加任何穩(wěn)定劑的情況下,貨架期內(nèi)仍能保持良好的質(zhì)構(gòu)。2016年新上市一款劃時代清淡型乳酸菌飲品——植物活力輕盈,其超清爽的口感,輕盈0脂肪、減糖40%,不僅讓口感超清爽,消除了消費(fèi)者對于糖分超負(fù)荷的顧慮,開辟了一條創(chuàng)新型乳酸菌之路,提出了健康活菌水概念。專屬配方參考國際食品法典委員會的指導(dǎo)準(zhǔn)則以及《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》,優(yōu)創(chuàng)OPO健衡成長系統(tǒng),針對中國寶寶的體質(zhì),親和嬌嫩的腸道,讓寶寶消化更輕松,營養(yǎng)更好吸收。光明乳業(yè)國家企業(yè)技術(shù)中心,以國家級科研力量研制推出光明JCAN健能系列益生菌。光明乳業(yè)很早就關(guān)注到益生菌對人體的作用,自1996年開始,便著手布局益生菌前沿領(lǐng)域的開發(fā)與研究,2003年開始申請自主產(chǎn)權(quán)菌株的國際發(fā)明專利,成為國內(nèi)首家擁有自主知識產(chǎn)權(quán)國際專利菌株的乳品企業(yè)。光明乳業(yè)已擁有目前國內(nèi)乳企規(guī)模最大的乳酸菌菌種資源庫(>7500株),自主知識產(chǎn)權(quán)菌株48株,實現(xiàn)植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。光明健能JCAN益生菌,每袋添加活菌≥300億CFU,采用IgG免疫球蛋白+益生菌的雙效益活配方。添加光明專利菌株——干酪乳桿菌LC2W,優(yōu)選丹尼斯克進(jìn)口菌株——嗜酸乳桿菌NCFM、乳雙歧桿菌HN乳雙歧桿菌BI-04。搭配精準(zhǔn)益生元,菊粉&低聚果糖。每袋活菌添加量≥300億CFU.更有免疫球蛋白、配方純凈、四聯(lián)益生菌和精準(zhǔn)益生元協(xié)同增效,菌好效果好。靶向增益,每袋活菌添加量≥100億CFU,更有歐洲進(jìn)口明星專利菌株——羅伊氏乳桿菌Pylopass)加持保護(hù)。每袋活菌添加量≥100億CFU,益生菌+益生元4+2科學(xué)配方,選用國家衛(wèi)健委批準(zhǔn)0歲可用菌種,搭配精準(zhǔn)益生元抗性糊精、低聚果糖,增加有益菌存活時間。每袋活菌添加量≥300億CFU,多聯(lián)丹尼斯克進(jìn)口菌株+光明專利菌株。每袋活菌添加量≥200億CFU,光明專利菌株,協(xié)同丹尼斯克明星菌株。每袋活菌添加量≥400億CFU,雙倍活菌量,全球優(yōu)質(zhì)菌種,進(jìn)行科學(xué)配比。牛奶,作為美味營養(yǎng)的自然食品,從牧場到消費(fèi)者,光明乳業(yè)為消費(fèi)者全程把關(guān)。通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈,把牧場管理、乳品加工、物流冷鏈、品牌銷售連結(jié)到一起,層層監(jiān)控,確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一。在全產(chǎn)業(yè)鏈的模式下,放眼全球,不斷完善生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)。除了更好地滿足需求,進(jìn)行多產(chǎn)品的開發(fā)以外,還從物流與銷售等環(huán)節(jié),層層監(jiān)控,確保高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)始終如一。光明荷斯坦牧業(yè)有限公司,具有60多年的養(yǎng)牛歷史,現(xiàn)有規(guī)模牧場30多個,是國內(nèi)最大的牧業(yè)綜合性服務(wù)公司之一。牧場管理采用光明全球首創(chuàng)的“千分牧場”評價標(biāo)準(zhǔn)體系,對所有牧場獸醫(yī)保健、繁殖育種、飼料飼養(yǎng)、生奶質(zhì)量、防暑降溫、安全生產(chǎn)等六大版塊進(jìn)行評分,確保生乳品質(zhì)安全、可靠、優(yōu)質(zhì)。光明乳業(yè)擁有近20家工廠,遍布全國各主要省市。其中,華東中心工廠占地232畝,總建筑面積達(dá)6萬平方米,年產(chǎn)60萬噸,引入國際最先進(jìn)生產(chǎn)工藝、管理體系及檢測手段,是世界一流的大型綜合性乳品生產(chǎn)基地。在管理上,光明最早開始實施“千分工廠AIB1000分”標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)是對乳品生產(chǎn)廠的質(zhì)量系統(tǒng)、工廠環(huán)境、產(chǎn)品控制、工藝控制、員工管理五個版塊進(jìn)行考核評價管理。精確掌握全國各地工廠的質(zhì)量和生產(chǎn)管理水平,時時把握產(chǎn)品的安全性。光明乳業(yè)旗下的上海領(lǐng)鮮物流有限公司,堅持“區(qū)域物流領(lǐng)袖、食品物流專家”的經(jīng)營目標(biāo),秉承“新鮮、迅捷、準(zhǔn)確、親切”的服務(wù)理念,致力于為社會和廣大客戶提供高品質(zhì)、多溫帶的現(xiàn)代食品物流服務(wù)。領(lǐng)鮮物流已在江浙滬及安徽設(shè)立了26座現(xiàn)代化冷鏈配送中心,倉庫總面積超過5萬平米,運(yùn)輸覆蓋終端網(wǎng)點約16000個;領(lǐng)鮮物流實施了WMS、DPS、TMS和車載系統(tǒng)GPS等現(xiàn)代化信息系統(tǒng),對物流運(yùn)作和管理提供有效支持。光明乳業(yè)的自行銷售終端已經(jīng)遍布全國,擁有2000多個經(jīng)銷商和100萬個有效銷售網(wǎng)點。在保持現(xiàn)代商超和傳統(tǒng)零售渠道優(yōu)勢的基礎(chǔ)上還建立起了餐飲、團(tuán)購、網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生奶等全方位覆蓋的優(yōu)勢。在“橫向到邊、縱向到底”的渠道布局同時,發(fā)展二三級市場。光明隨心訂送奶到家服務(wù)是公司旗下的特色渠道,覆蓋全國20多個城市,每天為200多萬個家庭提供更輕松、便捷的送奶到家服務(wù)?,F(xiàn)代商超、送奶上門、深度分銷渠道作為光明乳業(yè)分銷渠道的三駕馬車,年均銷售額增長均在15%以上?,F(xiàn)代商超渠道中,光明乳業(yè)精耕細(xì)作,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),單店銷售額年創(chuàng)新高;在送奶上門渠道中,光明隨心訂送奶到家服務(wù)已覆蓋全國20多個城市,每天為200多萬個家庭提供更輕松、便捷的送奶到家服務(wù);在深度分銷渠道中,不斷以產(chǎn)品帶動渠道下沉和新渠道拓展,一是基礎(chǔ)產(chǎn)品逐漸覆蓋鎮(zhèn)村級地區(qū);二是研發(fā)的乳品原料也逐漸進(jìn)入食品加工行業(yè)和餐飲業(yè)。光明隨心訂送奶到家服務(wù),品牌建立于2000年,覆蓋以華東為主的20多個城市,每天為200多萬個家庭提供送奶到家服務(wù)。隨心訂開創(chuàng)性地建立了“隨時訂,隨地付,隨意選,隨心換”的“四隨”訂奶服務(wù)系統(tǒng),為消費(fèi)者提供更輕松、便捷的全程服務(wù)。在產(chǎn)品上,除了百余種市售乳制品可供隨心訂訂戶隨意選購,同時還可選擇隨心訂渠道專供產(chǎn)品。只需登陸“隨心訂”網(wǎng)站并完成支付或撥打訂奶熱線,即由專業(yè)人員免費(fèi)上門安裝奶箱。完善的冷鏈系統(tǒng),全程溫度控制在攝氏4度范圍內(nèi),保證新鮮到家。新鮮的產(chǎn)品、貼心的“四隨服務(wù)”,光明隨心訂以更加專業(yè)的形象成為在身邊的“飲奶顧問”。WCM(World-ClassManufacturing)即世界級制造,是以“創(chuàng)造世界級制造商”為目標(biāo),以TPM為基礎(chǔ),融合供應(yīng)鏈管理、全面質(zhì)量管理、戰(zhàn)略成本管理、精益生產(chǎn)管理等管理要素的全面系統(tǒng)。2010年,乳品八廠率先應(yīng)用WCM系統(tǒng),光明乳業(yè)由此成為中國乳品行業(yè)中第一家、也是唯一一家引進(jìn)WCM管理系統(tǒng)的乳品公司。2013年,光明乳業(yè)獲得由“日本工廠設(shè)備維護(hù)協(xié)會JIPM”(JIPM-JapanInstituteOfPlantMaintenance)頒發(fā)的TPM優(yōu)秀獎。(TotalProductiveMaintenance全面生產(chǎn)力維護(hù)),這也是國內(nèi)第一家獲得該國際大獎的食品企業(yè)。這是光明邁向“世界級制造”之路上的第一個腳?。何磥?,光明將不斷挑戰(zhàn)自我,持續(xù)改善,到達(dá)新高度。華東中心工廠,于2013年8月正式建成投產(chǎn),占地232畝,總建筑面積達(dá)6萬平方米,全線投產(chǎn)后,日產(chǎn)量將達(dá)到2600噸,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳制品超過60萬噸。從產(chǎn)能和規(guī)???,這是世界上最大的乳品單體加工工廠。工廠設(shè)計利用中央自動化控制技術(shù),引進(jìn)國際頂尖生產(chǎn)設(shè)備對整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行實時記錄和監(jiān)測,進(jìn)而實現(xiàn)整個乳品生產(chǎn)鏈條的最優(yōu)化。以世界先進(jìn)乳品加工技術(shù)為基礎(chǔ),結(jié)合國際最新的生產(chǎn)工藝?yán)砟?,?chuàng)建出世界一流的大型綜合性乳品生產(chǎn)基地,華東中心工廠致力于“人人管理質(zhì)量,全員參與安全”,為消費(fèi)者提供安全放心的乳制品。2010年11月,光明乳業(yè)收購第一家境外子公司新西蘭新萊特SynlaitMilkLimited,開始了邁向全球化的重要一步。2011年,光明乳業(yè)在新西蘭坎特伯雷的雪山牧場建立生產(chǎn)基地,生產(chǎn)原罐原裝高端嬰幼兒配方奶粉——培兒貝瑞,并在一年多時間里迅速占領(lǐng)中國嬰幼兒奶粉高端市場10%的份額。2013年7月23日,新萊特在新西蘭主板上市,光明乳業(yè)由此成為國內(nèi)首家境外收購優(yōu)質(zhì)奶源企業(yè)并成功促成其上市的乳品企業(yè)。對比新萊特上市成交價格和入股成本,32個月的時間,此項投資的資產(chǎn)增值率達(dá)100%。400多個經(jīng)銷商和40萬個有效銷售網(wǎng)點,覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。在保持現(xiàn)代商超和傳統(tǒng)零售渠道優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,建立起了餐飲、團(tuán)購、網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生奶等全方位覆蓋的優(yōu)勢。在“橫向到邊、縱向到底”的渠道布局同時,發(fā)展二三級市場。2015年,經(jīng)與光明集團(tuán)下屬子公司簽訂托管協(xié)議,光明乳業(yè)受托管理以色列特魯瓦集團(tuán)。特魯瓦公司成立于1926年,當(dāng)時是由620家農(nóng)戶(Kibbutz和Moshav)共同持有的一家合作企業(yè),已發(fā)展成為以色列最大的綜合食品企業(yè)。公司主要業(yè)務(wù)有:乳制品、禽蛋制品、肉制品、冷凍蔬菜、糕點等。其中乳制品更是特魯瓦公司的業(yè)務(wù)重點,銷售額占公司整體69%;占以色列全國乳制品市場的58%;以色列20大暢銷食品中,特魯瓦占有9個;以色列乳品行業(yè)16大著名品牌中,特魯瓦占有5個。特魯瓦公司產(chǎn)品豐富,包括有機(jī)酸奶、奶酪、鮮奶、黃油、布丁、甜點、乳清粉、豆奶、烘焙原料等等。作為奶業(yè)發(fā)達(dá)國家,其無論在產(chǎn)品品種、工業(yè)技術(shù)等方面都有明顯的領(lǐng)先優(yōu)勢。運(yùn)用其先進(jìn)的知識產(chǎn)權(quán)、研發(fā)技術(shù)和制造技術(shù)幫助開發(fā)差異化產(chǎn)品,使光明乳業(yè)在新品開發(fā)和市場推廣上領(lǐng)先一步,提升市場競爭力,為公司進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額提供動力。乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室,2010年獲科技部批準(zhǔn)開始建設(shè),2013年8月2日圓滿通過驗收,是我國乳品行業(yè)唯一一家國家重點實驗室。重點實驗室以乳業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)等國際前沿課題作為研究方向,以下述四個方面為主要研究內(nèi)容:(1)原料奶及乳制品質(zhì)量安全控制;(2)新型乳品發(fā)酵劑理論與技術(shù);(3)功能性乳品研究與開發(fā);(4)新型干酪及其副產(chǎn)物綜合利用。實驗室自籌建以來,根據(jù)自身學(xué)科發(fā)展的優(yōu)勢和特色,參與了一大批應(yīng)用基礎(chǔ)和關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項目以及科技成果轉(zhuǎn)化型項目。先后主持和承擔(dān)了“973”、“948”、“863”、科技支撐計劃等國家和省部級課題56項。申請發(fā)明專利近500項,授權(quán)國際發(fā)明專利3項,授權(quán)中國發(fā)明專利251項,發(fā)表SCI文章110篇。主持制定國家標(biāo)準(zhǔn)2項,參與制定40余項,修訂國標(biāo)5項,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項。光明乳業(yè)股份有限公司的產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)支持均依托于其研究院,擁有“乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室”、“國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心”、“國家級企業(yè)技術(shù)中心”和“上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心”、“國家級工程實踐教育中心”、“博士后科研工作站”、“院士專家工作站”和“高校聯(lián)合碩士研究生基地”等八大科研平臺。研究院已形成了集基礎(chǔ)研究、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、質(zhì)量保障、信息服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、項目示范、成果推廣等綜合功能,為企業(yè)和乳業(yè)行業(yè)科技進(jìn)步服務(wù)。光明乳業(yè)是中國擁有最多發(fā)明專利的乳品企業(yè)。唯有始終追求卓越,才能為消費(fèi)者帶來更安全、更健康、更營養(yǎng)、更新鮮的乳品。讓高科技為消費(fèi)者帶來更好的生活,這是光明乳業(yè)的承諾與執(zhí)著。光明乳業(yè)歷來重視建設(shè)“高科技光明”。積極培養(yǎng)優(yōu)秀人才,現(xiàn)有正高職3人,副高職21人,博士11人,碩士44人,并且在人才的組成上,以年輕人為主,打破以往的模式,跨學(xué)科、跨專業(yè),更加注重人才的互補(bǔ)性。現(xiàn)有團(tuán)隊中,榮獲“國家百千萬人才工程”1人、“上海市科技精英”1人、“上海市科技英才”1人、“上海市領(lǐng)軍人才”2人、“上海市優(yōu)秀技術(shù)帶頭人”2人等。光明乳業(yè)先后建立了上海市乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心、國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心,并獲得“高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定”等榮譽(yù),標(biāo)志著產(chǎn)業(yè)技術(shù)和科學(xué)水平以及科研機(jī)制已達(dá)到國際級水平。同時,研究院為科研人員創(chuàng)造良好的科技平臺,積極組織參與國內(nèi)外各種相關(guān)行業(yè)的學(xué)術(shù)交流,開闊研發(fā)人員視野,掌握行業(yè)最前沿的動態(tài)。與法國羅地亞公司、新西蘭乳品研究所、加州理工大學(xué)、日本鹿兒島大學(xué)等建立合作關(guān)系干酪制造與副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)集成創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用(國家科技進(jìn)步二等獎)2016年春節(jié)之際,光明暢優(yōu)牽手胡歌,此后胡歌將作為光明暢優(yōu)全新代言人2016年,光明植物活力輕盈牽手王凱,此后王凱將作為光明植物活力輕盈全新代言人2016年,莫斯利安牽手五月天樂隊,此后五月天將作為莫斯利安全新代言人。2016年,光明乳業(yè)在上海的賞味酪乳新品上市發(fā)布會上,宣布了王曉晨成為光明賞味酪乳的第一任形象代言人。2019年,光明莫斯利安牽手劉昊然,莫斯利安創(chuàng)新時代即將開啟。光明乳業(yè)關(guān)注團(tuán)隊及人才培養(yǎng),公司不單單是生產(chǎn)產(chǎn)品,更致力于生產(chǎn)人才。建立了科學(xué)的選才用才機(jī)制;有針對性地建立各層次的優(yōu)秀人才儲備庫;建立與企業(yè)發(fā)展實際相適應(yīng)的符合人才成長規(guī)律,集培訓(xùn)、考核、使用、發(fā)展一體化的人才培養(yǎng)機(jī)制,提升人才工作效率。為了讓企業(yè)保持永久的創(chuàng)造力,光明乳業(yè)致力于建立有效的激勵制度。將激發(fā)員工的潛能及調(diào)動員工積極性當(dāng)成企業(yè)的日常經(jīng)營管理行為,在企業(yè)中養(yǎng)成一種尊重創(chuàng)新、尊重人才的文化氛圍,每個人都能從中感受到事業(yè)成就感。讓所有光明員工快樂工作并健康生活——是光明乳業(yè)積極推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)的主旋律。為提升員工的工作幸福指數(shù),公司積極開展各項豐富多彩的文體活動。特別成立了合唱團(tuán)、足球隊、攝影愛好者協(xié)會等,聘請專業(yè)老師指導(dǎo),每周定期組織活動。還有一年一度的運(yùn)動會,羽毛球、乒乓球、籃球精英賽。2013年,成功舉辦了首屆“光明夢之聲音樂節(jié)”,讓員工走上舞臺一展風(fēng)采。在豐富員工文化生活的同時,為提高員工幸福感、實現(xiàn)員工、企業(yè)和整個社會的共贏。2023年9月28日,《商務(wù)部等5部門關(guān)于公布中華老字號復(fù)核結(jié)果的通知》公布,光明品牌通過中華老字號復(fù)核。2021年10月,入選《2021胡潤中國最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》第69位。2021年7月,2021年《財富》中國500強(qiáng)排行榜發(fā)布,光明乳業(yè)股份有限公司排名第393位。2021年4月,入選2020年全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)100強(qiáng)名單。2020年12月,獲得第十五屆人民企業(yè)社會責(zé)任獎“綠色發(fā)展獎”。2020年7月27日,光明乳業(yè)位列2020年《財富》中國500強(qiáng)排行榜第413位。2020年5月10日,“2020中國品牌500強(qiáng)”排行榜發(fā)布,光明乳業(yè)排名第221位。2020年1月11日,“2019中國企業(yè)社會責(zé)任500優(yōu)榜單”發(fā)布,光明乳業(yè)股份有限公司位列第103位。2020年1月7日,入選2019年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)100強(qiáng)企業(yè)名單,綜合排名第30。2019年12月16日,入選“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單”。2019年12月18日,人民日報“中國品牌發(fā)展指數(shù)”100榜單排名第96位。匯桔網(wǎng)·2019胡潤品牌榜第175位,上榜2019食品飲料品牌價值全國排名第92020年9月16日,公司通過2020年復(fù)核評價的國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)。光明乳業(yè)北京、廣州、富裕、中心工廠獲得TPM優(yōu)秀獎,乳品四廠通過TPM優(yōu)秀繼續(xù)獎終審2017年1月24日,光明乳業(yè)正式與中國排球聯(lián)賽運(yùn)營商排球之窗文化產(chǎn)業(yè)有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,光明乳業(yè)被授予“2016-2019賽季中國排球聯(lián)賽乳品行業(yè)獨(dú)家創(chuàng)始合作伙伴”及“2017中國排球全明星賽冠名贊助合作伙伴”稱號。2016年12月1日,光明高端新品“賞味酪乳”榮獲2016中國食品七星新銳獎。2016年10月9日,光明乳業(yè)榮獲《第一財經(jīng)周刊》金字招牌稱號。2016年9月23日,光明乳業(yè)院士專家工作站榮獲“全國100家示范院士專家工作站”2016年7月13日,2016年《財富》中國500強(qiáng)發(fā)布,光明乳業(yè)股份有限公司排名第279。2016年7月10日,光明乳業(yè)獲得中國工業(yè)職業(yè)教育領(lǐng)軍單位獎。2016年5月12日,中國品牌價值500強(qiáng)評審委員會揭曉第十屆中國品牌價值500強(qiáng)榜單,光明乳業(yè)排名第93。2016年光明乳業(yè)建設(shè)的“上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心”評估獲得優(yōu)秀2016年1月28日光明乳業(yè)榮獲閔行區(qū)2015年度經(jīng)濟(jì)突出貢獻(xiàn)企業(yè)2016年1月21日“優(yōu)倍-為好人點贊”獲“2015年中國公益節(jié)”公益踐行獎2016年1月14日“莫斯利安”酸奶商標(biāo)被認(rèn)定為上海市著名商標(biāo)2016年1月10日2016年光明乳業(yè)首個獎項出爐——2015年度“質(zhì)量優(yōu)秀獎”2016年1月8日光明乳業(yè)榮獲“2015中國年度最佳雇主”上海三十強(qiáng)2015年12月25日光明乳業(yè)華南地區(qū)部榮獲“廣州市2015年度質(zhì)量管理杰出單位”大獎2015年12月21日光明乳業(yè)榮獲“首屆中國(上海)上市公司企業(yè)社會責(zé)任峰會企業(yè)公益典范獎”2015年12月14日,光明乳業(yè)“智能化制造食品安全管理系統(tǒng)”榮獲“十大優(yōu)秀應(yīng)用獎”2015年11月12日,光明乳業(yè)榮膺“2015消費(fèi)者最喜歡的食品品牌”稱號2015年11月7日,光明乳業(yè)榮獲“第十三屆中國食品安全年會十強(qiáng)企業(yè)”等獎項2015年10月15日光明乳業(yè)榮獲“2015年中國食品七星安全獎”2015年9月16日,光明乳業(yè)常溫事業(yè)部榮獲“全國商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)先進(jìn)集體”殊榮2015年9月11日光明乳業(yè)獲批“市教委高校工程碩士企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)基地”27榮獲企業(yè)誠信評價證書(誠信綜合等級為AAA)26榮獲企業(yè)信用檔案證書25莫斯利安獲得科技創(chuàng)新獎23榮獲2009—2010年度上海市實施:“走出去”戰(zhàn)略先進(jìn)企業(yè)榮獲由JapanInstituteofPlantMaintenance頒發(fā)的TPM優(yōu)秀獎(AwardforTPMExcellence)“健能”牌酸奶榮獲“2011年第十一屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會”酸奶類“產(chǎn)品科技創(chuàng)新營銷獎”“優(yōu)倍”牌鮮奶榮獲:“2011年第十一屆中國國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會”鮮奶類“產(chǎn)品科技創(chuàng)新

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