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工藝指導(dǎo)書(shū)編寫(xiě)課時(shí)：4課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握工藝指導(dǎo)書(shū)格式編寫(xiě)基本方法掌握制鞋企業(yè)工藝文本材料編寫(xiě)要點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)與技能點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：掌握工藝指導(dǎo)書(shū)相關(guān)知識(shí)掌握制鞋各工序技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)技能點(diǎn)：能夠?qū)π钸M(jìn)行工藝指導(dǎo)書(shū)的編寫(xiě)正確對(duì)鞋類(lèi)各工序技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行文本總結(jié)
在鞋企業(yè)中，生產(chǎn)工藝說(shuō)明書(shū)或工藝單占著舉足輕重的作用，決定著產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的好壞。由設(shè)計(jì)師指導(dǎo)，工藝員負(fù)責(zé)制作出生產(chǎn)工藝單。生產(chǎn)部嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝單執(zhí)行生產(chǎn)任務(wù)，如果產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。每個(gè)企業(yè)的工藝單不盡相同，小型企業(yè)可能只有一張工藝單，大型企業(yè)可能要厚厚的一本工藝書(shū)。本節(jié)將以案例的形式來(lái)說(shuō)明不同企業(yè)的生產(chǎn)工藝單或工藝書(shū)的制作方法。見(jiàn)附件參考案例作業(yè)根據(jù)參考案例任選一個(gè)格式或自己編寫(xiě)格式完成如下款式的生產(chǎn)工藝指導(dǎo)書(shū)幫面樣板結(jié)構(gòu)二、幫面結(jié)構(gòu)分析圍條加4mm折邊量；與后幫搭接處加8mm圍蓋前面加8mm后面加放4mm折邊量；后包根橫條一圈加放4mm折邊量橫條一圈加放4mm折邊量
里皮結(jié)構(gòu)口舌里壓接前幫里中幫里壓接后幫里
案例工藝解析：
7三、幫面工藝分析
壓茬法：圍條壓接圍蓋，邊距1.1-1.2mm；圍條注意折邊線條流暢（口舌后端折邊處褶皺均勻，折邊后修平褶皺）④面里平縫壓茬縫，邊距1.1-1.2mm，注意縫好一起折邊。內(nèi)壞處可以先折邊再縫合，注意搭接位置線條流暢
口舌面與里平縫，
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