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第三章物態(tài)變化第3節(jié)汽化和液化第三章物態(tài)變化第3節(jié)汽化和液化名師導(dǎo)學(xué)新知1汽化

(1)物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程叫汽化,汽化需要吸熱.(2)汽化的方式有兩種:蒸發(fā)和沸騰.名師導(dǎo)學(xué)新知1汽化(1)物質(zhì)從液態(tài)變成氣【例1】用濕抹布擦過(guò)的黑板,過(guò)會(huì)兒變干了,這一現(xiàn)象是()A.汽化B.凝固C.液化D.升華

解析:用濕抹布擦拭黑板后,黑板上的水分從空氣中吸熱變成水蒸氣蒸發(fā)掉,由液態(tài)變成氣態(tài),屬于汽化現(xiàn)象.

答案:A例題精講【例1】用濕抹布擦過(guò)的黑板,過(guò)會(huì)兒變干了,這一現(xiàn)象是(舉一反三1.下列現(xiàn)象不屬于汽化的是()A.灑在教室地上的水一會(huì)不見(jiàn)了

B.夏天,晾在外邊的衣服變干了C.酒精燈里的酒精幾天后變少了

D.清晨樹(shù)葉上出現(xiàn)露珠D舉一反三1.下列現(xiàn)象不屬于汽化的是(2.如圖3-3-1所示,火箭在大氣中飛行時(shí),它的頭部發(fā)熱,溫度可達(dá)幾千攝氏度.在火箭上涂一層特殊材料,這種材料在高溫下熔化并且汽化,能起到保護(hù)火箭頭部的作用,這是因?yàn)?)A.熔化和汽化都放熱B.熔化和汽化都吸熱C.熔化吸熱,汽化放熱D.熔化放熱,汽化吸熱B2.如圖3-3-1所示,火箭在大氣中飛行時(shí),新知2沸騰

(1)沸騰是在一定溫度(沸點(diǎn))下,在液體的內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象.沸騰時(shí)雖繼續(xù)吸熱,但溫度保持不變.(2)沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn).不同的液體其沸點(diǎn)不同.(3)液體沸騰的條件:從實(shí)驗(yàn)可知,液體沸騰需要兩個(gè)條件,一是液體溫度達(dá)到沸點(diǎn);二是沸騰過(guò)程中要繼續(xù)吸收熱量,二者缺一不可.新知2沸騰(1)沸騰是在一定溫度(沸點(diǎn)【例2】小明同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn),當(dāng)水溫為82℃時(shí)開(kāi)始記錄數(shù)據(jù),以后每隔1min讀一次溫度計(jì)的示數(shù),直到水沸騰一段時(shí)間后停止讀數(shù),其數(shù)據(jù)記錄如下表所示.例題精講【例2】小明同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn),當(dāng)水溫為8(1)在記錄第四次數(shù)據(jù)時(shí),溫度計(jì)的示數(shù)如圖3-3-2甲所示,請(qǐng)將讀數(shù)填在表內(nèi)空格中.(1)在記錄第四次數(shù)據(jù)時(shí),溫度計(jì)的示數(shù)如圖3-3-2甲(2)請(qǐng)根據(jù)表格中的數(shù)據(jù),在圖3-3-2乙中作出水的溫度隨時(shí)間變化的圖象.(3)由圖象可知,水在沸騰過(guò)程中溫度的特點(diǎn)是________.(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,同學(xué)們?cè)诮涣鲿r(shí),發(fā)現(xiàn)各自測(cè)出的水的沸點(diǎn)大都不是100℃,原因可能是____________________________(寫(xiě)出一點(diǎn)即可).(2)請(qǐng)根據(jù)表格中的數(shù)據(jù),在圖3-3-2乙中作出水

解析:從圖中可知這時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為94℃.作水的溫度隨時(shí)間變化的圖象,主要考查學(xué)生的作圖能力.從圖中可知,當(dāng)溫度達(dá)到98℃時(shí),水開(kāi)始沸騰,沸騰時(shí)水的溫度不變.水的沸點(diǎn)大都不是100℃的原因有很多,如氣壓不是1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓、溫度計(jì)不準(zhǔn)確、讀數(shù)有誤差、水有雜質(zhì)等.答案:(1)94(2)如圖3-3-3所示.

(3)保持不變(4)氣壓不是1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓(或溫度計(jì)不準(zhǔn)確或讀數(shù)有誤差或水有雜質(zhì)等)解析:從圖中可知這時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為94℃.作水的舉一反三

1.在“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中,如圖3-3-4所示,水在沸騰過(guò)程中要______熱量,溫度計(jì)的示數(shù)_______.吸收不變舉一反三1.在“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中,如圖3-3

2.某同學(xué)在觀察水的沸騰現(xiàn)象時(shí),記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示,請(qǐng)你回答:(1)實(shí)驗(yàn)中得到水的沸點(diǎn)是多少?(2)在實(shí)驗(yàn)中可觀察到:開(kāi)始加熱時(shí),杯底及杯側(cè)壁生成許多_________;沸騰前杯底的氣泡在水中上升時(shí)體積_______;沸騰時(shí)杯底的氣泡在水中迅速上升,體積_______,到達(dá)水面時(shí)氣泡________.99℃小氣泡縮小變大破裂2.某同學(xué)在觀察水的沸騰現(xiàn)象時(shí),記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)新知3蒸發(fā)

(1)蒸發(fā)是在任何溫度下都能進(jìn)行的,且只發(fā)生在液體表面的平和的汽化現(xiàn)象.(2)實(shí)驗(yàn)表明,影響蒸發(fā)快慢的因素有三個(gè):①液體的溫度:溫度越高,蒸發(fā)越快.②液體的表面積:液體的表面積越大,蒸發(fā)越快.③液體表面空氣流動(dòng)的情況:液體表面的空氣流動(dòng)越快,蒸發(fā)越快.(3)蒸發(fā)制冷:由于液體蒸發(fā)時(shí)要吸收周圍物體或自身的熱,就會(huì)使周圍物體或自身的溫度降低,因此蒸發(fā)有制冷作用.新知3蒸發(fā)(1)蒸發(fā)是在任何溫度下都能進(jìn)行的【例3】下列做法不能使水的蒸發(fā)加快的是()A.用電熱吹風(fēng)機(jī)將濕頭發(fā)吹干B.用掃帚把地面的積水向周圍掃開(kāi)C.把糧食拿到向陽(yáng)的地方曬D.把水果用保鮮膜包好放在冷藏柜里

解析:加快液體的蒸發(fā)有三個(gè)方面的措施:提高液體的溫度;增加液體的表面積;加快液體表面空氣流動(dòng)速度.四個(gè)選項(xiàng)除了D,其他都是加快液體蒸發(fā)的.

答案:D例題精講【例3】下列做法不能使水的蒸發(fā)加快的是()例題精講舉一反三1.關(guān)于液體蒸發(fā)和沸騰的比較,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象B.蒸發(fā)有制冷作用C.蒸發(fā)在任何溫度下發(fā)生,沸騰只在一定溫度下發(fā)生D.蒸發(fā)放熱,沸騰吸熱D舉一反三1.關(guān)于液體蒸發(fā)和沸騰的比較,下列說(shuō)法2.下列事例中,能使蒸發(fā)變慢的措施是()A.用電熱吹風(fēng)機(jī)將頭發(fā)吹干B.農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水C.將濕衣服晾到向陽(yáng)、通風(fēng)的地方D.用掃帚把灑在地面的水向周圍掃開(kāi)B2.下列事例中,能使蒸發(fā)變慢的措施是(新知4液化

(1)物體從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫液化,液化放熱.(2)使氣體液化的方法有兩種:降低溫度(可使所有氣體液化)和壓縮體積(只能使部分氣體液化).新知4液化(1)物體從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫液【例4】雪糕是大家都喜愛(ài)吃的冷飲,夏天當(dāng)我們吃雪糕時(shí)撕下包裝紙會(huì)發(fā)現(xiàn)冒“白氣”,實(shí)際上“白氣”是雪糕周圍空氣中的水蒸氣遇冷_______(填物態(tài)變化名稱)而形成的.根據(jù)你的觀察,雪糕冒出的“白氣”符合實(shí)際的是如圖3-3-5中的_______.例題精講【例4】雪糕是大家都喜愛(ài)吃的冷飲,夏天當(dāng)我們吃雪糕時(shí)撕下包裝

解析:生活中看得見(jiàn)的“白氣”是小水珠,而不是水蒸氣.雪糕周圍的“白氣”是空氣中的水蒸氣遇到溫度較低的棒冰而液化成小水珠,使棒冰周圍冒出“白氣”.由于“白氣”溫度低于周圍空氣,所以向下飄.(如果“白氣”的溫度高于周圍空氣時(shí)會(huì)向上飄,如熱湯上方的“白氣”)

答案:液化乙解析:生活中看得見(jiàn)的“白氣”是小水珠,而不是水舉一反三1.小芳吃雪糕時(shí),看到雪糕周圍冒“冷氣”,由此她聯(lián)想到了泡方便面時(shí)碗里冒“熱氣”的情景.以下是她對(duì)“冷氣”和“熱氣”的思考,其中正確的是()A.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的,他們都是氣化成的水蒸氣B.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是不同的,前者是小水珠,后者是水蒸氣C.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是不同的,前者是液化形成的,后者是汽化形成的D.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的,都是液化形成的小水珠D舉一反三1.小芳吃雪糕時(shí),看到雪糕周圍冒“冷氣”2.夏天,小麗將冰水和熱水分別注入常溫下的兩只透明燒杯中,如圖3-3-6所示,一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)兩只燒杯的杯壁上都有一部分出現(xiàn)小水珠,變得模糊了針對(duì)這一現(xiàn)象,下列說(shuō)法正確的是()

甲、乙兩杯都在內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠B.甲、乙兩杯都在外壁出現(xiàn)了水珠C.甲杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠,乙杯的外壁出現(xiàn)了水珠D.甲杯的外壁出現(xiàn)了水珠,乙杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠D2.夏天,小麗將冰水和熱水分別注入常溫下的兩只透課堂十分鐘

4.(3分)室內(nèi)溫度為20℃,此時(shí)用浸有少量酒精的棉花裹在溫度計(jì)的玻璃泡上,隨著酒精的迅速蒸發(fā),下列圖中正確反映溫度計(jì)讀數(shù)隨時(shí)間的變化規(guī)律的是()C課堂十分鐘4.(3分)室內(nèi)溫度為20℃,此時(shí)用

6.(4分)如圖KT3-3-1所示,小明盛熱湯時(shí),戴的眼鏡馬上變得霧蒙蒙的,什么都看不清了,這是因?yàn)樗萠______成水蒸氣,又遇冷________成小水珠附著在眼鏡片上.汽化液化6.(4分)如圖KT3-3-1所示,小明盛熱湯

7.(5分)如圖KT3-3-2所示,燒杯甲和試管乙內(nèi)都裝有水,用酒精燈加熱燒杯使杯中水沸騰,若不斷加熱,乙試管中水能否沸騰?為什么?

不能沸騰;當(dāng)燒杯中的水沸騰后,盡管不斷吸熱,但燒杯中的水溫度不再升高,保持水的沸點(diǎn)溫度不變;試管中的水從大燒杯中吸熱,溫度達(dá)到水的沸點(diǎn)后,就和燒杯中的水的溫度一樣,就不能從燒杯中繼續(xù)吸熱,這時(shí)雖然達(dá)到了沸點(diǎn),但不能吸收熱量,所以不會(huì)沸騰.7.(5分)如圖KT3-3-2所示,燒杯甲和

8.(6分)觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn).(1)實(shí)驗(yàn)中除圖KT3-3-3所示器材還需_______.停表(2)小明觀察沸騰時(shí)看到氣泡上升情況如圖KT3-3-4甲、乙、丙、丁所示,則在水沸騰前,氣泡上升情況是______圖;在水沸騰時(shí),氣泡上升情況是________圖.甲乙8.(6

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