專業(yè)化凈水知識飲用水

認(rèn)識標(biāo)準(zhǔn)

凈水必知的基本知識第一頁，共七十六頁。標(biāo)準(zhǔn)定義：“標(biāo)準(zhǔn)是對重復(fù)性事物和概念所做的統(tǒng)一規(guī)定。

它以科學(xué)、技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ)，經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商一致，由主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，以特定形式發(fā)布，作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)

第二頁，共七十六頁。按照標(biāo)準(zhǔn)化法的規(guī)定，我國國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)。國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局規(guī)定了強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)和推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)的代號：強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的代號為“GB”，推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)的代號為“GB/T”。地方性強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)代號為“DB”第三頁，共七十六頁。常見水解析何軍

學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)讓你成為水專家第四頁，共七十六頁。一、富氧水,最初的富氧水即在純凈水的基礎(chǔ)上添加活性氧的一種飲用水。屬于醫(yī)療用水，是針對特殊人群的，不能作為正常人群的飲用水。

1，有爭議；2，無標(biāo)準(zhǔn)第五頁，共七十六頁。二、太空水太空水是采用RO（反滲透，過濾級別0.1nm1nm（納米）=10的-9方米）膜處理技術(shù)對自來水進(jìn)行終端凈化后的水.膜處理技術(shù)是目前最成熟的水處理技術(shù)，來源于宇航員在飛船上獲得飲用水的原理。采用這種方法處理后，細(xì)菌、病菌、重金屬等肉眼看不到的有害物質(zhì)都被排除在膜外。評價(jià)：無水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行桶裝水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)第六頁，共七十六頁。三、能量水評價(jià)：無水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)有爭議能量水，是一種被能量場活化的水。讓普通水以一定流速，沿著能量場方向，通過一定的強(qiáng)度，普通水就會(huì)變成能量水。一些科學(xué)家認(rèn)為，水分子本身就是一個(gè)小能量體，由于異極相吸，因而普通水中許多水分子就會(huì)首先相吸，連結(jié)成大的分子團(tuán)，這種分子團(tuán)會(huì)減弱水的多種物理化學(xué)性質(zhì)。當(dāng)普通水經(jīng)過能量場作用后，沖破了原先連接的分子團(tuán)，使它變成單個(gè)的有活力的水分子。第七頁，共七十六頁。四、堿性水評價(jià)：無水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)普通的水一般PH值根據(jù)地區(qū)不同差異較大，一般來說黃河以北城市飲用水均為弱堿性（PH值7.5左右）。家庭使用制作堿性水的方式目前有兩種：一種是普通的電解方式，他根據(jù)電氣分解原理，電解制水機(jī)把水分離成氧化水和還原水，分別是酸性水（PH<7）和堿性水（PH>7）；第二種是離子交換方式，利用PH值調(diào)節(jié)樹脂，添加OH-，使水程堿性。第八頁，共七十六頁。五、飲用純凈水評價(jià)：有水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)飲用純凈水是指對自來水深度處理后徹底去除了污染物,改善了感官指標(biāo),同時(shí)也基本去除了人體必需的微量元素和礦物質(zhì),可直接飲用的水。礦泉水不屬于飲用純凈水的范疇，國家對飲用純凈水和礦物質(zhì)水有不同的國家標(biāo)準(zhǔn)。第九頁，共七十六頁。六、蒸餾水評價(jià)：無水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)蒸餾水是指用蒸餾方法制備的工業(yè)用蒸餾水圖片匯總(7張)純水?？煞忠淮魏投啻握麴s水。水經(jīng)過一次蒸餾，不揮發(fā)的組分殘留在容器中被除去，揮發(fā)的組分進(jìn)入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約占60%。第十頁，共七十六頁。七、礦物質(zhì)水評價(jià)：標(biāo)準(zhǔn)起草中所謂飲用礦物質(zhì)水，是指在純凈水的基礎(chǔ)上添加了礦物質(zhì)類食品添加劑而制成的。是《中華人民共和國飲料通則》（GB10789-2007）中定義的六種包裝飲用水之一。一般以城市自來水等符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB5749-2006)的水源為原料，再經(jīng)過純浄化加工，添加礦物質(zhì)，殺菌處理后灌裝而成。

第十一頁，共七十六頁。八、電解水評價(jià)：水質(zhì)衛(wèi)生符合自來水標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生部從未批準(zhǔn)過任何“電解水機(jī)（離子水機(jī)）”

2006年，電解式多功能制水機(jī)被國家藥監(jiān)部門批準(zhǔn)為水機(jī)行業(yè)首批二類醫(yī)療器械。批準(zhǔn)功能為：高尿酸癥、高脂血癥、慢性便秘的輔助治療。堿性電解水

將原水通過電解制水機(jī)預(yù)處理和電解后，由陰極室產(chǎn)生的水，pH值為7.0～9.5、ORP<0mV、余氯含量≤0.3mg/L，其他指標(biāo)均符合《生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評價(jià)規(guī)范——一般水質(zhì)處理器》的要求。第十二頁，共七十六頁。九、軟化水評價(jià)：無國家標(biāo)準(zhǔn)軟水（softwater）指的是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水不易與肥皂產(chǎn)生浮渣，而硬水相反。天然軟水一般指雨、雪水。人工軟水是經(jīng)軟化處理的鈣鹽和鎂鹽含量降至為1.0～50毫克/升后得到的軟化水。

軟水使用的好處是

·軟水沏茶，具有泉水的口感，較之自來水感覺更佳；

·軟水沐浴、梳洗使您頭發(fā)光滑，皮膚細(xì)膩；

·軟水飲用，預(yù)防結(jié)石病發(fā)病率，維護(hù)健康；

·軟水洗衣，節(jié)省各種洗滌劑50%～80%；

·軟水降低衣物的磨損，使衣物洗后松軟，色澤保持更長久；

·軟水減少熱水器維修維護(hù)，提高熱效率；

·軟水降低管道的維修維護(hù)；

·軟水減少潔具污垢的產(chǎn)生。

第十三頁，共七十六頁。十、超純水評價(jià)：水質(zhì)有國家標(biāo)準(zhǔn)

超純水：既將水中的導(dǎo)電介質(zhì)幾乎完全去除，又將水中不離解的膠體物質(zhì)、氣體及有機(jī)物均去除至很低程度的水。電阻率大于18MΩ*cm，或接近18.3MΩ*cm極限值。

純度極高的水。集成電路工業(yè)中用于半導(dǎo)體原材料和所用器皿的清洗、光刻掩模版的制備和硅片氧化用的水汽源等。此外，其他固態(tài)電子器件、厚膜和薄膜電路、印刷電路、真空管等的制作也都要使用超純水。第十四頁，共七十六頁。十一、直飲水評價(jià)：1，有兩個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)a,城鎮(zhèn)建設(shè)行業(yè)《飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)CJ94-2005》：管道直飲水

b,輕工行業(yè)《直飲機(jī)QB/T4133-2010》_水質(zhì)符合自來水要求2，管道直飲水的要求高于直飲機(jī)的要求直飲水：直接在用戶終端直接進(jìn)行凈化，并活化，能量化，模擬自然水的凈化體系進(jìn)行處理，直接輸出符合國家標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。所有材質(zhì)均符合食品衛(wèi)生級別，這些水叫直飲水。

第十五頁，共七十六頁。十二、礦泉水評價(jià)：有國家標(biāo)準(zhǔn)礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。第十六頁，共七十六頁。十二、礦泉水評價(jià)：有國家標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的九項(xiàng)界限指標(biāo)包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上達(dá)到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬于鍶（Sr）型和偏硅酸型，同時(shí)也有其他礦物質(zhì)成份的礦泉水。

第十七頁，共七十六頁。十三、天然水評價(jià)：無國家標(biāo)準(zhǔn)有地方標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國際瓶裝水協(xié)會(huì)（IBWA）的定義，天然水（naturalwater）是指瓶裝的，只需最小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，不是從市政系統(tǒng)或者公用供水系統(tǒng)引出的，除了有限的處理（例如過濾、臭氧或者等同的處理）外不加改變。

第十八頁，共七十六頁。十四、山泉水評價(jià)：無國家標(biāo)準(zhǔn)有地方標(biāo)準(zhǔn)山泉水是我國民間特別認(rèn)知的一種飲用水

我國民眾的普遍認(rèn)知中,山泉水是流經(jīng)無污染之山區(qū),經(jīng)過山體自凈化作用而形成的天然飲用水。

在2008年12月1日實(shí)行的中華人民共和國《飲料通則》（GB10789-2007）中對于各種包裝飲用水都有定義,但唯獨(dú)缺少了山泉水的定義,由于水源通過地表,因此不符合天然泉水水源未受揭露的要求,但是若要視為其他天然水,則又與一些來自天然湖庫或水井的地表水無法區(qū)隔,很多廠商也刻意利用這個(gè)情況,明知自己的產(chǎn)品并未經(jīng)過山體凈化,仍把自己的水稱為xx山泉。

第十九頁，共七十六頁。十五、瓶裝水評價(jià)：有國家和地方標(biāo)準(zhǔn)瓶裝水是一包裝于瓶子內(nèi)的飲用水，用于個(gè)人使用和零售。其使用的人可以來自任一地方，包括泉水、井水、純水、自來水，或甚至有未處理或受污染的水。許多國家，尤其是發(fā)達(dá)國家，有國家標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范瓶裝水的品質(zhì)，主要用來確保水品質(zhì)是否安全及標(biāo)簽是否符合內(nèi)容物。

第二十頁，共七十六頁。十六、桶裝水評價(jià)：有國家標(biāo)準(zhǔn)桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PVC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。第二十一頁，共七十六頁。十七、蘇打水評價(jià)：無行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無國家標(biāo)準(zhǔn)蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，飲用可中和人體內(nèi)的酸堿平衡，改變酸性體質(zhì)。市面上出售的蘇打水大部分是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。天然蘇打水能中和胃酸、強(qiáng)化腸胃吸收、健胃。但是，長期服用蘇打水可能會(huì)引起堿中毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者，長期服用更易發(fā)生堿中毒。

第二十二頁，共七十六頁。十八、自來水評價(jià)：有國家標(biāo)準(zhǔn)自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。它主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水。并經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程，最后通過配水泵站輸送到各個(gè)用戶。由自來水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》處理后，用機(jī)泵通過輸配水管道供給用戶使用。第二十三頁，共七十六頁。幾個(gè)水標(biāo)準(zhǔn)解析何軍

幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)讓你成為水專家第二十四頁，共七十六頁。自來水≤直飲水＜管道直飲水＜瓶（桶）裝水＜純凈水＜礦泉水根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格程度的排序：《GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

“70年代淘米洗菜，80年代引水灌溉，90年代魚蝦絕代”。

新《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定指標(biāo)由原標(biāo)準(zhǔn)的３５項(xiàng)增至１０６項(xiàng)，增加了７１項(xiàng)，修訂了８項(xiàng)，指標(biāo)限量也與發(fā)達(dá)國家的飲用水標(biāo)準(zhǔn)具有可比性。

第二十五頁，共七十六頁。1，自來水是可入口水中要求最低的水；2，自來水主要側(cè)重于衛(wèi)生安全性自來水自來水≤直飲水＜管道直飲水＜瓶（桶）裝水＜純凈水＜礦泉水第二十六頁，共七十六頁。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格程度的排序：1，該標(biāo)準(zhǔn)2011年4月1日實(shí)施2，標(biāo)準(zhǔn)中5.5明確凈水水質(zhì)：直飲機(jī)的凈水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求，并應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評價(jià)規(guī)范——一般水質(zhì)處理器》（2001）中的6.1～6.6要求。自來水≤直飲水＜管道直飲水＜瓶（桶）裝水＜純凈水＜礦泉水第二十七頁，共七十六頁。3,《生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評價(jià)規(guī)范——一般水質(zhì)處理器》（2001）中的6.1～6.6要求:6.1生活飲用水水質(zhì)處理器的出水水質(zhì)均應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》（2001）的要求。6.2以活性炭為主要過濾材料者，在額定總凈水量達(dá)到前，應(yīng)保持申報(bào)的流量并在任一次檢測中，耗氧量的去除率應(yīng)≥25%，感官指標(biāo)有明顯改善。6.3膜過濾、分子篩、陶瓷等過濾器，在額定總凈水量內(nèi)應(yīng)保持申報(bào)的流量并須達(dá)到申報(bào)的凈化處理效率。6.4去除特殊成分的飲用水水質(zhì)處理器（除氟、除砷、軟化水器等）在額定總凈水量內(nèi)應(yīng)保持申報(bào)的流量并須達(dá)到申報(bào)的去除功能。

6.5如生活飲用水水質(zhì)處理器中含有載銀活性炭，碘樹脂等消毒部件，則通過處理器的出水中，在額定總凈水量范圍內(nèi)的任何階段，應(yīng)有明顯消毒作用。6.6多種單元或過濾材料組合的生活飲用水水質(zhì)處理器當(dāng)生活飲用水水質(zhì)處理器中含有多種單元或過濾材料，則功能試驗(yàn)應(yīng)為各部分功能的和。

第二十八頁，共七十六頁。自來水直飲水管道直飲水瓶裝水礦泉水≤＜＜瓶裝水＜1，該標(biāo)準(zhǔn)2005年10月1日實(shí)施，屬于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2，個(gè)別指標(biāo)高于自來水國標(biāo)，如：TDS（溶解性總固體）該標(biāo)準(zhǔn)要求低于500(mg/l)自來水要求低于1000(mg/l)第二十九頁，共七十六頁。1，該標(biāo)準(zhǔn)2004年5月1日實(shí)施，屬于國家標(biāo)準(zhǔn)2，個(gè)別指標(biāo)高于自來水國標(biāo)，如：A三氯甲烷該標(biāo)準(zhǔn)要求低于0.02(mg/l)自來水要求低于0.06(mg/l)B細(xì)菌總數(shù)該標(biāo)準(zhǔn)要求低于50(cfu/ml)自來水要求低于100(cfu/ml)自來水≤直飲水＜管道直飲水＜瓶（桶）裝水＜純凈水＜礦泉水3，自來水有PH要求：6.5—8.5該標(biāo)準(zhǔn)中沒有要求4，該標(biāo)準(zhǔn)對亞硝酸鹽有嚴(yán)格要求

＜0.005mg/l

自來水沒有此項(xiàng)木要求第三十頁，共七十六頁。1，該標(biāo)準(zhǔn)2004年5月1日實(shí)施，屬于國家標(biāo)準(zhǔn)2，個(gè)別指標(biāo)高于桶裝水國標(biāo)，如：PH要求5--7自來水≤直飲水＜管道直飲水＜瓶（桶）裝水＜純凈水＜礦泉水3，提出電導(dǎo)率要求：≤10(μs/cm)4，細(xì)菌總數(shù)要求≤20cfu/ml※電導(dǎo)率與TDS值的關(guān)系：電導(dǎo)率約是TDS的2倍電導(dǎo)率是以數(shù)字表示的溶液傳導(dǎo)電流的能力

第三十一頁，共七十六頁。1，該標(biāo)準(zhǔn)2009年10月1日實(shí)施，屬于國家標(biāo)準(zhǔn)2，特殊項(xiàng)目有上限指標(biāo)，如：上限指標(biāo)①銻＜0.005mg/L;②溴酸鹽＜0.01mg/L③鎘＜0.003mg/L（自來水是0.005）;

自來水≤直飲水＜管道直飲水＜瓶（桶）裝水＜純凈水＜礦泉水第三十二頁，共七十六頁。市場上的常見的凈水工藝何軍

幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)讓你成為水專家第三十三頁，共七十六頁。常用的水處理技術(shù)輔助過濾技術(shù)：

1、PP纖維

2、活性炭吸附

3、KDF濾芯（銅、鋅合金）

4、離子交換軟化樹脂核心過濾技術(shù)：——膜過濾

1、微濾（MF）2、超濾（UF）3、納濾（NF）4、反滲透（RO）常見消毒技術(shù)

1、臭氧消毒2、紫外線消毒3、液氯消毒第三十四頁，共七十六頁。PP纖維濾芯功能初過濾，去除水中較粗顆粒雜質(zhì)、污泥、懸浮物質(zhì)。適用場合地下水/地表水初過濾使用凈水器前置過濾使用選擇時(shí)注意事項(xiàng)過濾孔徑（1μm、5μm、10μm）直徑（50mm或65mm），長度（5”、10”、20”）壓損《0.05MPa第三十五頁，共七十六頁。PP纖維濾芯PP棉濾芯折疊濾芯第三十六頁，共七十六頁?；钚蕴紴V芯活性炭：炭經(jīng)過特殊工藝活化，使之生成大量的微孔，從而擁有良好吸附能力的材料。功能

活性炭是一種非極性材料，對非極性、弱極性的有機(jī)物有良好的吸附能力。在水處理中可以用來去除水中余氯、有機(jī)物、異色、異嗅、異味和部分重金屬離子。適用場合飲料/飲用水處理化妝品/生化業(yè)水處理選擇時(shí)注意事項(xiàng)材質(zhì)選擇顆粒大小第三十七頁，共七十六頁?；钚蕴紴V芯分類按材質(zhì)煤質(zhì)、木質(zhì)、椰殼、果殼、（載銀）按形狀顆粒狀、壓縮狀、碳棒按用途前置活性炭：吸附有機(jī)物、余氯、重金屬等后置活性炭：調(diào)節(jié)PH值來改變水的口感第三十八頁，共七十六頁。活性碳濾芯

顆粒濾芯壓縮濾芯后置濾芯第三十九頁，共七十六頁。KDF(銅、鋅合金)濾芯功能以電化學(xué)氧化-還原（電子轉(zhuǎn)移）方式來去除水中氯、重金屬，并抑止細(xì)菌生長。適用場合與活性碳混合用于過濾器濾芯增加活性碳使用壽命氧化還原硫化物選擇時(shí)注意事項(xiàng)銅、鋅比例看似“香煙絲”的KDF第四十頁，共七十六頁。樹脂濾芯功能以離子交換方式軟化硬水，去Ca2+、Mg2+等。適用場合鍋爐進(jìn)水電子、醫(yī)藥等超純水家用軟水、逆滲透前置處理選擇時(shí)注意事項(xiàng)處理容量再生時(shí)間再生使用物質(zhì)第四十一頁，共七十六頁。離子交換樹脂是什么

一類帶有活性基團(tuán)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)高分子化合物。它的分子結(jié)構(gòu)可以分為兩部分：一部分為骨架，它是高分子化合物的基體，具有龐大的表面空間；另一部分時(shí)帶有可交換離子的活性基團(tuán)，它化合在高分子基團(tuán)上，當(dāng)硬水通過時(shí)與硬度離子交換。第四十二頁，共七十六頁。膜過濾微濾（MF）——陶瓷濾芯超濾（UF）——PVC、PVDF超濾膜納濾（NF）——（非主流濾芯，不常用）反滲透（RO）——反滲透RO膜第四十三頁，共七十六頁。膜過濾第四十四頁，共七十六頁。微濾（MF）——陶瓷濾芯功能：濾除水中懸浮物、微生物、細(xì)菌、鐵銹等。過濾級別：0.1μm~50μm適用場合飲用水處理逆滲透預(yù)處理選擇時(shí)注意事項(xiàng)過濾精度陶瓷粉末是否容易脫落陶瓷濾芯特點(diǎn)以天然硅藻土燒結(jié)而成內(nèi)部有無數(shù)間隙的小孔孔隙率極高達(dá)80-90%濾芯孔徑小于0.2μm耐腐蝕、高溫、無污染、壽命長（可清刷50-100次）

第四十五頁，共七十六頁。超濾（UF）——中空纖維超濾膜功能：濾除水中懸浮物、微生物、細(xì)菌、鐵銹等。能夠?qū)⒋蠓肿游镔|(zhì)（如細(xì)菌、膠體、大分子有機(jī)物）分離出來，同時(shí)除去水中較粗顆粒性物、污泥、鐵銹、懸浮物質(zhì)等肉眼可以看到的雜質(zhì)。過濾級別：0.001μm

~0.1μm特點(diǎn)按透過水流方式可分為：內(nèi)壓式和外壓式可以進(jìn)行沖洗，使用壽命長濾芯孔徑小于0.1μm選擇時(shí)注意事項(xiàng)膜材質(zhì)流量、壓力限制第四十六頁，共七十六頁。超濾（UF）膜表面無數(shù)的微孔第四十七頁，共七十六頁。超濾膜的種類

——以結(jié)構(gòu)類型分板式管式：內(nèi)徑＞10mm毛細(xì)管式：0.5mm~10mm中空纖維式：＜0.5mm多孔式第四十八頁，共七十六頁。超濾膜的種類

——以制膜材料分

聚偏氟乙烯(PVDF)

機(jī)械強(qiáng)度、耐高溫、耐化學(xué)等性能優(yōu)良，成本高。聚氯乙烯（PVC）機(jī)械強(qiáng)度較好、化學(xué)性能較好、成本低，但不適合食品行業(yè)。第四十九頁，共七十六頁。膜的結(jié)構(gòu)與原理超濾膜第五十頁，共七十六頁。納濾（NF）概念：處于反滲透和超濾之間，對不同的溶質(zhì)進(jìn)行選擇性過濾，一般孔徑0.001～0.02微米。作用：細(xì)菌、病毒、膠體、有機(jī)物、硝酸鹽、硬度等用途：飲用水深度處理、軟化第五十一頁，共七十六頁。反滲透（RO）——反滲透RO膜功能：去除水中的細(xì)菌、病毒、有機(jī)物、重金屬、有害離子等，脫鹽率率達(dá)95%以上。過濾級別：過濾級別：≤0.0001微米適用場合分滲透凈水機(jī)海水淡化、電子超純水、化妝品、醫(yī)藥、飲料用水選擇時(shí)注意事項(xiàng)膜的品牌是否原廠包裝第五十二頁，共七十六頁。RO膜特點(diǎn)通過膜的幾乎只有水分子透過水一般呈弱酸性運(yùn)行時(shí)要求有高壓泵造水時(shí)廢水產(chǎn)生進(jìn)水溫度：5℃-45℃第五十三頁，共七十六頁。RO逆滲透膜的由來

純水機(jī)的核心技術(shù)逆滲透膜（ReverseOsmosis,縮寫RO）

是六十年代美國政府和太空總署為解決宇宙飛船中宇航員的飲用水和載水問題,而耗費(fèi)40億美元研發(fā)的一項(xiàng)高科技產(chǎn)品。第五十四頁，共七十六頁。RO膜孔徑與灰塵、細(xì)菌、病毒、

重金屬離子大小比較示意圖

逆滲透實(shí)際是一種物理過濾辦法，就如同一個(gè)高精度的“篩子”,把水中各種有機(jī)物.細(xì)菌.病毒.重金屬離子都“篩選”掉，從而達(dá)到脫鹽的效果。第五十五頁，共七十六頁。什么是反滲透低濃度溶液高濃度溶液滲透壓滲透反滲透半透膜低濃度溶液高濃度溶液人為壓力半透膜第五十六頁，共七十六頁。純凈水機(jī)的凈化原理第五十七頁，共七十六頁。電導(dǎo)率－－衡量溶液的導(dǎo)電能力的參數(shù)，單位μs/cm；TDS值－－溶液中可溶解性固體的含量，單位為mg/L；脫鹽率－－反滲透膜對溶液中TDS的去除百分比；脫鹽率=（1-純水TDS/進(jìn)水TDS）×100%電導(dǎo)率一般是TDS的兩倍左右關(guān)于反滲透的幾個(gè)重要概念第五十八頁，共七十六頁。反滲透膜的進(jìn)水水質(zhì)要求第五十九頁，共七十六頁。電解器電解水情況說明電解中純凈水

自來水純凈水

自來水純凈水

自來水電解前電解后第六十頁，共七十六頁。電解器的使用方法電解器檢驗(yàn)法－－是認(rèn)定用來對已經(jīng)被污染的水進(jìn)行基本判定的簡易檢驗(yàn)法，對于需要檢驗(yàn)水源純凈時(shí)很有實(shí)際意義，可以讓用戶清楚、直觀地看到自己日常所飲用水的狀況。方法及程序如下：1、準(zhǔn)備檢驗(yàn)水——取兩只容量為100－150毫升的白色玻璃杯，一杯接自來水，另一杯接純水;2、水量要達(dá)到水杯容量的80%以上；3、并排放在桌子上。4、準(zhǔn)備檢驗(yàn)——將電解器平放于玻璃杯上，插上220伏電源。5、檢驗(yàn)——將電解器上的電源開關(guān)按鈕按向ON（開）的位置，開始檢驗(yàn)。通常檢驗(yàn)的時(shí)間為30秒。結(jié)束時(shí)，先將電源開關(guān)按向OFF（關(guān)）的位置，最后取出電解器。安全警告：接通電源后，雙手不能抓在電極上；不得將手指深入檢驗(yàn)水中；不要讓兒童玩耍電解器。電解器用完后，應(yīng)用干布將電極擦干，并用細(xì)紗布將鐵質(zhì)極桿上的水擦凈，并妥善保管。第六十一頁，共七十六頁。TDS儀器對水測試的全過程

什么是TDS值？

TDS－－中文譯名為溶解性總固體，測量單位為毫克/升（mg/L）它表明1升水中含有多少毫克溶解性總固體。

TDS值的測量工具：一般是用TDS筆，其測量原理實(shí)際上是通過測量水的電導(dǎo)率從而間接反映出TDS值。在物理意義上說，水中溶解物越多，水的TDS值就越大，水的電導(dǎo)性也越好，其電導(dǎo)率值也越大。通俗的講:TDS值代表了水中溶解物雜質(zhì)含量,TDS值越大,說明水中的雜質(zhì)含量大.反之,雜質(zhì)含量小.第六十二頁，共七十六頁。國際飲用水標(biāo)準(zhǔn)TDS值

以下是通常幾種不同水的對比自來水：50—1000

PPM

礦泉水：5—800

PPM

逆滲透純凈水：0—50

PPM

海水：20000

PPM

用ＴＤＳ初步判斷水的優(yōu)劣優(yōu)質(zhì)水：0-50PPM

干凈水：５０－１２０PPM

需要燒開的水：１２０PPM以上第六十三頁，共七十六頁。臭氧（O3）臭氧：一種不穩(wěn)定的淡藍(lán)色氣體，直接氧化微生物使其致死。應(yīng)用：消毒、降低BOD和COD、脫色等優(yōu)點(diǎn)：高效、方便經(jīng)濟(jì)、消毒產(chǎn)物為O2，無污染。缺點(diǎn)：在水中的穩(wěn)定性差，半衰期短。常見消毒技術(shù)第六十四頁，共七十六頁。臭氧（O3）的產(chǎn)生原理常見消毒技術(shù)第六十五頁，共七十六頁。紫外線常見消毒技術(shù)紫外C（200-280nm）、紫外B（280-315nm）、紫外A（315-400nm）原理：通過光化學(xué)反應(yīng)使DNA發(fā)生斷鏈或DNA中的基團(tuán)發(fā)生聚合。效果：強(qiáng)度為30000μW/cm2，接觸時(shí)間大于1s時(shí)，能殺滅多數(shù)細(xì)菌和病毒。用途：飲用水的處理優(yōu)點(diǎn)：殺菌選擇性低、土建成本低、無污染。缺點(diǎn)：無持續(xù)殺菌能力、燈管污垢的清洗。注意事項(xiàng)：燈管的材質(zhì)、燈管的清洗、處理水的水質(zhì)、距離。第六十六頁，共七十六頁。紫外線的產(chǎn)生常見消毒技術(shù)第六十七頁，共七