精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成

關(guān)于精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成第一課精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成第2頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天何謂精耕細(xì)作？精耕細(xì)作是指在一定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)，采用先進(jìn)的技術(shù)措施，進(jìn)行細(xì)致的土地耕作，以提高單位面積產(chǎn)量。哪些因素能影響精耕細(xì)作生產(chǎn)模式形成？生產(chǎn)工具、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、水利工程、生產(chǎn)組織等第3頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天走進(jìn)歷史第4頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、農(nóng)業(yè)的起源第5頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、農(nóng)業(yè)的起源看圖片、讀材料，回答原始農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展？

傳說上古的時(shí)候，神農(nóng)氏“因天之時(shí)，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)作”，成為農(nóng)業(yè)的始祖。材料二：神農(nóng)氏嘗百草

未有火化，食草木之食，鳥獸之肉，飲其血，茹其毛。

—《禮記·禮運(yùn)》材料一：原始生活采集經(jīng)濟(jì)起源：種植經(jīng)濟(jì)采集狩獵耕作種植求根探源第6頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天采集經(jīng)濟(jì)種植經(jīng)濟(jì)原始農(nóng)業(yè)狩獵家畜飼養(yǎng)業(yè)1、原始農(nóng)業(yè)的起源第7頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天五谷：黍稷粟麥豆麻稻通常指稻、黍、稷、麥、豆(不同說法)第8頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天六畜：豬馬牛羊雞狗第9頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一！課堂提煉思考：我國(guó)原始農(nóng)業(yè)的分布及具有哪些特征？第10頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天半坡遺址河姆渡遺址分布:黃河流域和長(zhǎng)江流域特點(diǎn):南稻北粟碳化稻谷（河姆渡遺址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遺址出土）2、原始農(nóng)業(yè)的分布及特征第11頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成第12頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天生產(chǎn)工具的進(jìn)步1、朝代農(nóng)耕工具原始社會(huì)進(jìn)入文明時(shí)代春秋戰(zhàn)國(guó)開始使用唐代長(zhǎng)江下游一帶出現(xiàn)石器木器骨器耒耜鐵農(nóng)具牛耕中國(guó)傳統(tǒng)的基本定型曲轅犁步犁2、灌溉工具：____、____第13頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天圖說歷史第14頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天半坡遺址出土的磨制石斧石鐮石犁石鋤河姆渡遺址出土的骨耜

原始農(nóng)業(yè)農(nóng)耕工具生產(chǎn)工具的變化第15頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天石器骨器商周時(shí)期青銅制品雖然廣泛存在，但由于銅的產(chǎn)量小，比較貴重，制作農(nóng)具的主要材料還是木、石、骨、蚌等。生產(chǎn)工具的變化第16頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天戰(zhàn)國(guó)八件鐵農(nóng)具分別是：鐵鍤、犁、鏟、鐵犁鏵冠、錛、斧、钁、镢頭。中央2套《鑒寶》欄目展示過的戰(zhàn)國(guó)鐵農(nóng)具掌握冶鐵技術(shù)春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期河北石家莊市莊村趙國(guó)遺址出土大量農(nóng)具，其中鐵農(nóng)具占全部農(nóng)具的65％。在遼寧撫順蓮花堡燕國(guó)遺址出土的鐵農(nóng)具，便占全部農(nóng)具的85％以上。這說明鐵農(nóng)具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位。生產(chǎn)工具的變化第17頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天

大約在春秋后期，牛耕開始出現(xiàn)。戰(zhàn)國(guó)中后期，鐵犁用于牛耕。春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期西漢時(shí)期

西漢中期，人們發(fā)明了犁壁。犁壁在使用時(shí)，可以把土按一定方向翻倒，并能同時(shí)完成翻土、滅茬、開溝、起壟等工序。自此之后，牛耕得到廣泛的推廣。生產(chǎn)工具的變化第18頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天唐代時(shí)期唐代，在長(zhǎng)江下游一帶早已出現(xiàn)了曲轅犁(又名江東犁)。曲轅犁的發(fā)明，它的出現(xiàn)標(biāo)志著中國(guó)傳統(tǒng)步犁的基本定型。生產(chǎn)工具的變化第19頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天翻車·馬鈞翻車三國(guó)時(shí)期灌溉工具

曹魏馬鈞改進(jìn)了東漢畢嵐發(fā)明翻車。生產(chǎn)工具的變化第20頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天筒車（水力沖擊）唐代生產(chǎn)工具的變化第21頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天生產(chǎn)工具——生產(chǎn)力的主要標(biāo)志原始____________質(zhì)耒(lěi)耜(sì)等商周

為主,

出現(xiàn)春秋戰(zhàn)國(guó)___農(nóng)具(重大事件)出現(xiàn)___耕(___犁)西漢___耕推廣唐朝____犁(標(biāo)志步犁定型)（1）農(nóng)耕工具（2）灌溉工具：____、____木、石、骨木、石、骨、蚌青銅農(nóng)具鐵牛鐵牛曲轅翻車筒車刀耕火種鐵犁牛耕耕作技術(shù)精耕細(xì)作生產(chǎn)模式古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之二第22頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天水利設(shè)施的不斷完善第23頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天水利設(shè)施的發(fā)展時(shí)期水利成就備注上古傳說春秋戰(zhàn)國(guó)至今還發(fā)揮功效漢朝內(nèi)陸西漢王景治河邊疆與萬(wàn)里長(zhǎng)城、京杭大運(yùn)河并稱為中國(guó)古代三大工程大禹治水芍陂、都江堰鄭國(guó)渠坎兒井漕渠、白渠、治理黃河第24頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、水利工程

第25頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天都江堰“水旱從人，不知饑饉，時(shí)無(wú)荒年，謂之天府?！钡?6頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天維吾爾族少女在坎兒井邊汲水坎兒井暗渠坎兒井邊疆地區(qū)的坎兒井第27頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天耕作方式的不斷改進(jìn)第28頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天樹上的鳥兒成雙對(duì)綠水青山帶笑顏從今不再受那奴役苦夫妻雙雙把家還你耕田來我織布我挑水來你澆園寒窯雖破能避風(fēng)雨夫妻恩愛苦也甜你我好比鴛鴦鳥比翼雙飛在人間名曲欣賞、體味意境第29頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天那么自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)也就是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，有什么特點(diǎn)？我們?cè)撊绾卧u(píng)價(jià)中國(guó)古代的自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)？第30頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天

材料一：農(nóng)夫早出暮入，耕稼樹藝，多聚菽粟，此其分事也。婦人夙興夜寐，紡責(zé)織纴，多治麻絲葛緒繆，此其分事也”

—《墨子》濟(jì)南高一質(zhì)量檢測(cè)

（1）材料一反映了我國(guó)古代怎樣的生產(chǎn)方式和特點(diǎn)？

①以家庭為單位；②與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織式的經(jīng)營(yíng)方式；③自給自足首先，明確目標(biāo)，看清題干關(guān)鍵詞。其次，解讀材料，提取有效信息。最后，結(jié)合知識(shí)，組織答案“男耕女織”式的自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)方式：特點(diǎn)：古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一第31頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天特點(diǎn)：①分散性：以家庭為單位，精耕細(xì)作②落后性：生產(chǎn)規(guī)模小，與市場(chǎng)聯(lián)系少③脆弱性：難以抵御天災(zāi)人禍④穩(wěn)定性：農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織，自給自足第32頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天材料二：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民，擁有一定的土地、農(nóng)具或耕畜等生產(chǎn)資料，具有生產(chǎn)積極性。他們的經(jīng)營(yíng)規(guī)模很小。農(nóng)民在自己有限的土地上，努力提高耕作技術(shù)，為我國(guó)農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作出了貢獻(xiàn)。但在封建地主階級(jí)的沉重剝削下，農(nóng)民需要承擔(dān)沉重的徭役，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)十分脆弱，每遇災(zāi)荒瘟疫，多數(shù)農(nóng)民家庭就會(huì)陷于貧困，失去土地或破產(chǎn)流亡?！私贪妗侗匦薅返?頁(yè)材料三：明中葉后，新的經(jīng)濟(jì)因素（資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽）在江南地區(qū)的部分生產(chǎn)部門中存在。耕織結(jié)合、自給自足的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在全國(guó)范圍仍居主導(dǎo)地位，¨¨¨阻礙了商品經(jīng)濟(jì)和新經(jīng)濟(jì)因素的發(fā)育成長(zhǎng)?！缆窗妗侗匦薅返?8頁(yè)（2）根據(jù)材料二和材料三評(píng)價(jià)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？自給自足，生產(chǎn)積極；在封建社會(huì)前期適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展，促進(jìn)封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)模小，難擴(kuò)大再生產(chǎn)；天災(zāi)人禍，容易破產(chǎn)；到封建社會(huì)后期，阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展積極：消極：思考評(píng)價(jià)類題目可從積極、消極兩方面分析第33頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天評(píng)價(jià)：積極：消極：在封建社會(huì)生產(chǎn)和發(fā)展的前期，促進(jìn)了生產(chǎn)力發(fā)展①有利于社會(huì)生活的穩(wěn)定②有利于提高農(nóng)民的生產(chǎn)積極性③是國(guó)家賦稅徭役的主要承擔(dān)者，保證了封建國(guó)家充足的稅源，有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展①生產(chǎn)規(guī)模小，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)；②阻礙商品經(jīng)濟(jì)和資本主義萌芽發(fā)展；③是近代中國(guó)落后于世界的經(jīng)濟(jì)根源。第34頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天我國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有哪些特點(diǎn)?歸納總結(jié)第35頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)——種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)生產(chǎn)模式——精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式不斷完善經(jīng)營(yíng)方式——“男耕女織”式的經(jīng)營(yíng)方式學(xué)生回答第36頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天學(xué)以致用第37頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天1.北魏時(shí)，賈思勰的《齊民要術(shù)》總結(jié)出一套個(gè)體農(nóng)戶農(nóng)副兼營(yíng)的精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)模式，反復(fù)強(qiáng)調(diào)農(nóng)戶不要過度擴(kuò)大耕種面積，“寧可少好，不可多惡”。這表明A.精耕細(xì)作的目的是追求農(nóng)業(yè)收益的最大化B.精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)遏止了大土地所有制的發(fā)展C.個(gè)體農(nóng)戶為主體的耕作模式限制農(nóng)業(yè)的進(jìn)步D.人口與土地的尖銳矛盾導(dǎo)致耕作模式的轉(zhuǎn)變

體驗(yàn)高考第38頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天2.在古代文學(xué)家筆下，大江之南的鄉(xiāng)村社會(huì)，“家給人足，居則有室，佃則有田，薪則有山，藝則有圃……婚媾依時(shí)，閭閻安堵，婦人紡織，男子桑蓬，臧獲服勞，比鄰敦睦。”該材料反映的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況是A．土地過度集中B．有田者無(wú)力可耕C．小農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營(yíng)D．地權(quán)與勞動(dòng)者契合

體驗(yàn)高考第39頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天（2007上海歷史）一項(xiàng)考古統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)新石器時(shí)代稻谷遺存120余處，其中長(zhǎng)江流域90余處，黃河流域12處，另有閩、浙、臺(tái)數(shù)處。炭化粟粒、粟殼遺存40余處，分布于山東、河北、浙江、新疆等省區(qū)。據(jù)此可以推斷①我國(guó)已由采集進(jìn)入種植的時(shí)代②我國(guó)的原始農(nóng)業(yè)南北各具特色③南北之間糧食品種已有交流④我國(guó)北方種植糧食早于南方A．①③B．①②③C．②④D．①②④

體驗(yàn)高考第40頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天（2008北京文綜14）某古代水利工程“旱則引水浸潤(rùn)，雨則杜塞水門。故記曰：‘水旱從人，不知饑饉’”。后來，三國(guó)時(shí)蜀相諸葛亮“征丁千二百人護(hù)之”。據(jù)此判斷，這項(xiàng)水利工程是

A．都江堰B．鄭國(guó)渠

C．靈渠D．芍陂

體驗(yàn)高考第41頁(yè),共43頁(yè)，2024年2月25日，星期天（2007山東文綜，11）白居