2024年度-超詳細(xì)辣椒全程病蟲(chóng)害防治手冊(cè)

超詳細(xì)辣椒全程病蟲(chóng)害防治手冊(cè)1CATALOGUE目錄辣椒病蟲(chóng)害防治概述辣椒病害識(shí)別與防治辣椒蟲(chóng)害識(shí)別與防治生物防治技術(shù)應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥安全使用指南田間管理實(shí)踐分享2CHAPTER辣椒病蟲(chóng)害防治概述013

辣椒病蟲(chóng)害種類(lèi)與危害病害種類(lèi)辣椒疫病、病毒病、炭疽病、瘡痂病等。蟲(chóng)害種類(lèi)蚜蟲(chóng)、白粉虱、紅蜘蛛、茶黃螨等。危害程度嚴(yán)重影響辣椒產(chǎn)量和品質(zhì)，甚至導(dǎo)致絕收。4123注重農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合。預(yù)防為主，綜合防治選用低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守用藥安全間隔期。科學(xué)用藥，安全高效根據(jù)不同地區(qū)、不同品種和病蟲(chóng)害發(fā)生情況，制定針對(duì)性防治方案。因地制宜，分類(lèi)施策防治原則與策略5選擇適合當(dāng)?shù)胤N植、抗病性強(qiáng)的辣椒品種。選用抗病品種避免與茄科作物連作，實(shí)行2-3年輪作制度。合理輪作倒茬合理密植，保持田間通風(fēng)透光；科學(xué)施肥，增施有機(jī)肥和磷鉀肥，提高植株抗病能力；及時(shí)中耕除草，降低田間濕度。加強(qiáng)田間管理收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w，集中銷(xiāo)毀或深埋處理，減少病源基數(shù)。清潔田園農(nóng)業(yè)防治措施6CHAPTER辣椒病害識(shí)別與防治027辣椒疫病主要危害葉片、莖和果實(shí)，病斑呈水漬狀，暗綠色，迅速擴(kuò)大導(dǎo)致葉片枯萎。莖部受害時(shí)，病斑環(huán)繞莖部導(dǎo)致植株倒伏。果實(shí)受害時(shí)，病斑呈暗綠色水漬狀，迅速擴(kuò)大導(dǎo)致果實(shí)腐爛。癥狀識(shí)別選用抗病品種，合理輪作，避免連作。加強(qiáng)田間管理，保持通風(fēng)透光，降低濕度。發(fā)病初期可噴灑殺菌劑進(jìn)行防治。防治方法辣椒疫病8辣椒炭疽病主要危害葉片和果實(shí)，病斑呈圓形或近圓形，灰褐色至黑褐色，邊緣深褐色，稍隆起。病斑上生有黑色小點(diǎn)，即病原菌的分生孢子盤(pán)。選用抗病品種，合理密植，加強(qiáng)通風(fēng)透光。避免偏施氮肥，增施磷鉀肥。發(fā)病初期可噴灑殺菌劑進(jìn)行防治。辣椒炭疽病防治方法癥狀識(shí)別9癥狀識(shí)別辣椒病毒病主要表現(xiàn)為花葉、畸形、黃化等癥狀。葉片上出現(xiàn)黃綠相間的斑駁或條紋，嚴(yán)重時(shí)葉片皺縮、卷曲、畸形。植株生長(zhǎng)緩慢，果實(shí)變小、畸形。防治方法選用抗病品種，培育壯苗。加強(qiáng)田間管理，合理施肥和澆水，增強(qiáng)植株抗病能力。及時(shí)防治蚜蟲(chóng)等傳毒媒介。發(fā)病初期可噴灑病毒抑制劑進(jìn)行防治。辣椒病毒病10辣椒白粉病主要危害葉片和莖部，病斑呈白色粉狀霉層，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片枯黃脫落。防治方法包括選用抗病品種、加強(qiáng)通風(fēng)透光、合理施肥等。辣椒灰霉病主要危害花器和果實(shí)，病斑呈水漬狀褐色腐爛，表面生有灰色霉層。防治方法包括加強(qiáng)通風(fēng)透光、降低濕度、及時(shí)摘除病果等。辣椒根腐病主要危害根部和莖基部，導(dǎo)致植株萎蔫枯死。防治方法包括選用抗病品種、合理輪作、加強(qiáng)田間管理等。其他常見(jiàn)病害11CHAPTER辣椒蟲(chóng)害識(shí)別與防治0312種類(lèi)與識(shí)別蚜蟲(chóng)類(lèi)害蟲(chóng)包括棉蚜、桃蚜等，以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)群集在辣椒葉片背面和嫩莖上吸食汁液，使葉片卷縮、變黃，嚴(yán)重時(shí)造成葉片脫落。防治方法清除田間雜草，減少蟲(chóng)源；利用天敵如瓢蟲(chóng)、草蛉等自然控制；在蟲(chóng)害發(fā)生初期，可選用吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒等藥劑進(jìn)行噴霧防治。蚜蟲(chóng)類(lèi)害蟲(chóng)13薊馬類(lèi)害蟲(chóng)種類(lèi)與識(shí)別薊馬類(lèi)害蟲(chóng)主要有茶黃薊馬、花薊馬等，以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)銼吸辣椒心葉、嫩芽及幼果汁液，被害植株心葉不能張開(kāi)，生長(zhǎng)點(diǎn)萎縮，嫩芽梢卷曲，植株叢生。防治方法清除田間雜草，減少蟲(chóng)源；利用天敵如捕食性天敵昆蟲(chóng)進(jìn)行生物防治；在蟲(chóng)害發(fā)生初期，可選用乙基多殺菌素、螺蟲(chóng)乙酯等藥劑進(jìn)行噴霧防治。14夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)主要有斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等，以幼蟲(chóng)咬食辣椒葉片、花蕾和果實(shí)，造成葉片缺刻、孔洞或果實(shí)被啃食。種類(lèi)與識(shí)別清除田間雜草，減少蟲(chóng)源；利用天敵如赤眼蜂、黑卵蜂等進(jìn)行生物防治；在蟲(chóng)害發(fā)生初期，可選用甲維鹽、氯蟲(chóng)苯甲酰胺等藥劑進(jìn)行噴霧防治。防治方法夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)15種類(lèi)與識(shí)別除了上述蟲(chóng)害外，辣椒還可能受到白粉虱、潛葉蠅等害蟲(chóng)的危害。這些害蟲(chóng)以成蟲(chóng)或幼蟲(chóng)吸食辣椒汁液或潛入葉片內(nèi)取食葉肉，造成葉片發(fā)黃、枯萎或脫落。防治方法清除田間雜草和殘枝敗葉，減少蟲(chóng)源；利用天敵如麗蚜小蜂等進(jìn)行生物防治；在蟲(chóng)害發(fā)生初期，可選用吡蚜酮、阿維菌素等藥劑進(jìn)行噴霧防治。同時(shí)，注意輪換用藥和合理混用不同作用機(jī)制的殺蟲(chóng)劑，以延緩害蟲(chóng)抗藥性的產(chǎn)生。其他常見(jiàn)蟲(chóng)害16CHAPTER生物防治技術(shù)應(yīng)用0417捕食蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)等害蟲(chóng)，減少害蟲(chóng)數(shù)量。瓢蟲(chóng)草蛉捕食螨捕食蚜蟲(chóng)、粉虱、紅蜘蛛等，有效控制害蟲(chóng)種群增長(zhǎng)。捕食紅蜘蛛、銹壁虱等，減輕害螨危害。030201天敵昆蟲(chóng)利用18如蘇云金桿菌、白僵菌等，可用于防治辣椒夜蛾、煙青蟲(chóng)等害蟲(chóng)。微生物制劑如苦參堿、印楝素等，對(duì)蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng)具有較好的防治效果。植物源農(nóng)藥利用昆蟲(chóng)信息素誘捕或干擾害蟲(chóng)交配，降低害蟲(chóng)繁殖率。昆蟲(chóng)信息素生物農(nóng)藥使用19選擇適當(dāng)?shù)纳锓乐畏椒?，根?jù)辣椒生長(zhǎng)時(shí)期和害蟲(chóng)種類(lèi)選擇合適的天敵昆蟲(chóng)或生物農(nóng)藥。注意天敵昆蟲(chóng)和生物農(nóng)藥的質(zhì)量和安全性，避免使用假冒偽劣產(chǎn)品。在使用生物防治技術(shù)時(shí)，要注意與其他防治措施相結(jié)合，形成綜合防治體系，提高防治效果。定期對(duì)生物防治效果進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整，確保防治效果持續(xù)有效。01020304生物防治注意事項(xiàng)20CHAPTER化學(xué)農(nóng)藥安全使用指南0521如敵百蟲(chóng)、吡蟲(chóng)啉等，主要用于防治蚜蟲(chóng)、薊馬等刺吸式口器害蟲(chóng)。殺蟲(chóng)劑如多菌靈、甲基托布津等，用于防治辣椒的真菌性病害，如疫病、炭疽病等。殺菌劑如草甘膦、百草枯等，用于辣椒田間的雜草防除。除草劑常用化學(xué)農(nóng)藥介紹2202030401安全使用原則和方法嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽上的使用說(shuō)明進(jìn)行操作，不隨意增加用藥量和次數(shù)。選擇適當(dāng)?shù)氖┧帟r(shí)期，避免在辣椒生長(zhǎng)敏感期使用農(nóng)藥。注意施藥天氣條件，避免在高溫、大風(fēng)或雨天施藥。使用防護(hù)措施，如穿戴防護(hù)服、戴口罩和手套等，避免農(nóng)藥接觸皮膚和吸入。23遵守農(nóng)藥安全間隔期，確保辣椒在采收前農(nóng)藥殘留量降至最低。注意農(nóng)藥的混配和輪用，避免單一農(nóng)藥的連續(xù)使用導(dǎo)致抗藥性問(wèn)題。避免使用高毒、高殘留農(nóng)藥，選擇低毒、低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治。加強(qiáng)田間管理，提高辣椒植株的抗逆性，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生和危害。避免藥害和殘留問(wèn)題24CHAPTER田間管理實(shí)踐分享062503間作套種選擇根據(jù)辣椒生長(zhǎng)周期和株型，選擇合適的間作套種作物，如玉米、豆類(lèi)等。01輪作原則避免連作障礙，降低土傳病害風(fēng)險(xiǎn)，提高土壤肥力。02推薦輪作作物豆類(lèi)、禾本科作物等。合理輪作和間作套種制度建立26土壤消毒方法太陽(yáng)能消毒、化學(xué)消毒等。消毒時(shí)間播種前或移栽前進(jìn)行。土壤改良措施增施有機(jī)肥、生物菌肥等，提高土壤肥力和透氣性。土壤消毒及改良措施實(shí)施27根據(jù)辣椒需肥規(guī)律和土壤肥力狀況，科學(xué)制定施肥方案。施肥原則以有機(jī)肥為主，配合施用化肥，注意氮、磷、鉀及微量元素的合理搭配。肥料種類(lèi)選擇基肥施用充足，追肥及時(shí)適量，可采用穴施、溝施等方法。施肥時(shí)期與方法施肥管理技巧探討28選用抗病品種培育壯苗