魚(yú)類(lèi)學(xué)全套課件

1魚(yú)類(lèi)學(xué)緒論第一篇魚(yú)類(lèi)的形態(tài)構(gòu)造第二篇魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)第三篇魚(yú)類(lèi)生物學(xué)基礎(chǔ)2緒論一、魚(yú)類(lèi)的定義二、魚(yú)類(lèi)學(xué)的研究?jī)?nèi)容三、魚(yú)類(lèi)學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史四、魚(yú)類(lèi)的演化3一、魚(yú)類(lèi)的定義1、什么是魚(yú)類(lèi)？通常用鰓呼吸；用鰭幫助運(yùn)動(dòng)與維持身體平衡；體披鱗片（大多數(shù)）；終生在水中生活；變溫脊椎動(dòng)物。2、魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)地位？脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)，包括圓口綱、軟骨魚(yú)綱和硬骨魚(yú)綱。4二、魚(yú)類(lèi)學(xué)的研究?jī)?nèi)容1、什么是魚(yú)類(lèi)學(xué)(Ichthyology)？是生物科學(xué)的一門(mén)學(xué)科，研究魚(yú)類(lèi)的外部形態(tài)、內(nèi)部構(gòu)造、生活習(xí)性、種類(lèi)區(qū)分和分布特點(diǎn)等。2、魚(yú)類(lèi)學(xué)有哪些分支學(xué)科？（1）魚(yú)類(lèi)形態(tài)學(xué)（系統(tǒng)解剖學(xué)）（2）魚(yú)類(lèi)分類(lèi)學(xué)（系統(tǒng)魚(yú)類(lèi)學(xué)）（3）魚(yú)類(lèi)生態(tài)學(xué)（環(huán)境生物學(xué)）（4）經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)學(xué)（5）魚(yú)類(lèi)生理學(xué)、魚(yú)類(lèi)發(fā)生學(xué)。5三、魚(yú)類(lèi)學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史亞里士多德：《動(dòng)物史》。描述了魚(yú)類(lèi)的構(gòu)造、洄游、繁殖，記錄了115種魚(yú)類(lèi)。人為分類(lèi)法、自然分類(lèi)法。林奈的《自然系統(tǒng)》，記錄了魚(yú)類(lèi)2600種。并提出“雙名法”。6我國(guó)魚(yú)類(lèi)學(xué)的發(fā)展成就1、古代：公元前460年左右范蠡《養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》

明朝李時(shí)珍：《本草綱目》2、近代：朱元鼎、方炳文、伍獻(xiàn)文、張春霖等。3、建國(guó)以后的成就：魚(yú)類(lèi)分類(lèi)區(qū)系研究方面的研究成就在魚(yú)類(lèi)分類(lèi)方面的研究成就魚(yú)類(lèi)形態(tài)學(xué)的研究魚(yú)類(lèi)生態(tài)學(xué)和資源調(diào)查方面7（一）魚(yú)類(lèi)分類(lèi)區(qū)系研究方面各海區(qū)：《黃渤海魚(yú)類(lèi)調(diào)查報(bào)告》《南海魚(yú)類(lèi)志》、《南海諸島海域魚(yú)類(lèi)志》《東海魚(yú)類(lèi)志》、《東海深海魚(yú)類(lèi)》各江河：《長(zhǎng)江魚(yú)類(lèi)》、《珠江魚(yú)類(lèi)志》《圖們江魚(yú)類(lèi)》、《黑龍江魚(yú)類(lèi)》各省區(qū)：《新疆魚(yú)類(lèi)志》、《廣西淡水魚(yú)類(lèi)志》、《福建魚(yú)類(lèi)志》、《云南魚(yú)類(lèi)志》、《廣東淡水魚(yú)類(lèi)志》等。8（二）魚(yú)類(lèi)分類(lèi)方面朱元鼎《中國(guó)軟骨魚(yú)類(lèi)志》（1960）朱元鼎《中國(guó)石首魚(yú)類(lèi)分類(lèi)系統(tǒng)的研究和新屬新種的敘述》（1963）伍獻(xiàn)文等《中國(guó)鯉科魚(yú)類(lèi)志》（1964、1977）朱松泉《中國(guó)條鰍志》（1989）成慶泰、鄭葆珊主編《中國(guó)魚(yú)類(lèi)系統(tǒng)檢索》（1987）：是我國(guó)魚(yú)分類(lèi)研究史上的第二塊里程碑，共記錄了我國(guó)出產(chǎn)的魚(yú)類(lèi)2831種。孟慶聞《魚(yú)類(lèi)分類(lèi)學(xué)》（1995）《中國(guó)動(dòng)物志》魚(yú)類(lèi)部分。9（三）魚(yú)類(lèi)形態(tài)學(xué)的研究主要的研究專(zhuān)著如：《鯉魚(yú)解剖》（1960）《白鰱的系統(tǒng)解剖》（1960）《中國(guó)軟骨魚(yú)類(lèi)側(cè)線(xiàn)管系統(tǒng)及羅倫甕和羅倫管系統(tǒng)的研究》（1980）《魚(yú)類(lèi)比較解剖》（1987）《鯊鰩解剖》（1992）10（四）魚(yú)類(lèi)生態(tài)學(xué)和資源調(diào)查方面對(duì)大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、帶魚(yú)、鮐、綠鰭?cǎi)R面鲀、遠(yuǎn)東擬沙丁魚(yú)等重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的生活習(xí)性、產(chǎn)卵場(chǎng)和環(huán)境、洄游、種群等進(jìn)行了全面調(diào)查和研究。對(duì)內(nèi)陸江河、湖泊、水庫(kù)：《黑龍江水系漁業(yè)資源》、《黃河水系漁業(yè)資源》、《錢(qián)塘江魚(yú)類(lèi)資源》、《長(zhǎng)江鱘魚(yú)類(lèi)生物學(xué)及人工繁殖研究》、《長(zhǎng)江、珠江、黑龍江鰱、鳙、草魚(yú)種質(zhì)資源研究》等。11四、魚(yú)類(lèi)的演化最古老的魚(yú)類(lèi)：三、四億年前。中興時(shí)代：中生代侏羅紀(jì)及白堊紀(jì)。泥盆紀(jì)：分為無(wú)頜類(lèi)、盾皮類(lèi)、軟骨魚(yú)類(lèi)及硬骨魚(yú)類(lèi)四大類(lèi)。現(xiàn)生魚(yú)類(lèi)：二萬(wàn)余種（Nelson，1984），約占脊椎動(dòng)物總數(shù)的42.6％?？梢苑譃槿齻€(gè)綱：圓口綱、軟骨魚(yú)綱和硬骨魚(yú)綱。12Percentagecompositionbygroupsofthesome41600speciesofrecentvertebrates13魚(yú)類(lèi)的演化及時(shí)期分布圖14Representativesofgroupsoffossilfishes15Simplifiedfamilytreeofthebonyfishes16圓口綱Cyclosyomata最原始的魚(yú)類(lèi)，骨骼全為軟骨，無(wú)上下頜，故又稱(chēng)為無(wú)頜類(lèi)?，F(xiàn)存種類(lèi)不多，可分為盲鰻目和七鰓鰻目。

17軟骨魚(yú)綱Chodrichthyes內(nèi)骨骼全為軟骨，具上下頜，頭側(cè)有鰓裂5—7個(gè)。分為板鰓亞綱和全頭亞綱。板鰓亞綱包括鯊類(lèi)和鰩類(lèi)，全頭亞綱頭側(cè)有皮褶形成的假鰓蓋。

18硬骨魚(yú)綱Osteichthyes

骨骼或多或少為硬骨。內(nèi)鼻孔亞綱---肺魚(yú)(lungfish)、矛尾魚(yú)輻鰭亞綱---9個(gè)總目硬鱗總目---多鰭魚(yú)目、鱘形目-----軟骨硬鱗類(lèi)

弓鰭魚(yú)目、雀鱔目-----硬骨硬鱗類(lèi)（全骨類(lèi)）真骨魚(yú)類(lèi)（teleost)：鯡形總目、骨舌總目、鯉形總目、鰻鱺總目---軟鰭魚(yú)類(lèi)銀漢魚(yú)總目、鮭鱸總目、鱸形總目、蟾形總目----棘鰭魚(yú)類(lèi)19小結(jié)魚(yú)類(lèi)學(xué)(Ichthyology)研究魚(yú)類(lèi)的外部形態(tài)、內(nèi)部構(gòu)造、生活習(xí)性、種類(lèi)區(qū)分和分布特點(diǎn)等方面的問(wèn)題。魚(yú)類(lèi)學(xué)的分支學(xué)科有魚(yú)類(lèi)形態(tài)學(xué)、魚(yú)類(lèi)分類(lèi)學(xué)、魚(yú)類(lèi)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)學(xué)、魚(yú)類(lèi)生理學(xué)、魚(yú)類(lèi)發(fā)生學(xué)等。魚(yú)類(lèi)的主要特征是：通常以鰓呼吸；用鰭幫助運(yùn)動(dòng)與維持身體的平衡；大多數(shù)魚(yú)體披鱗片；是一群終生在水中生活的變溫脊椎動(dòng)物。魚(yú)類(lèi)屬于脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)，包括圓口綱、軟骨魚(yú)綱和硬骨魚(yú)綱。軟骨魚(yú)綱分為板鰓亞綱和全頭亞綱。板鰓亞綱包括鯊類(lèi)和鰩類(lèi)。硬骨魚(yú)綱分為內(nèi)鼻孔亞綱和輻鰭亞綱。輻鰭亞綱包括軟骨硬鱗類(lèi)、硬骨硬鱗類(lèi)（全骨類(lèi)）和真骨魚(yú)類(lèi)。真骨魚(yú)類(lèi)可分為軟鰭魚(yú)類(lèi)和棘鰭魚(yú)類(lèi)。2024/4/1020第一章魚(yú)體的外部形態(tài)第一節(jié)魚(yú)體的外部分區(qū)第二節(jié)魚(yú)類(lèi)的體型第三節(jié)魚(yú)的頭部器官第四節(jié)鰭2024/4/1021

第一節(jié)魚(yú)體的外部分區(qū)1、如何劃分魚(yú)體的頭部、軀干部和尾部？

2、魚(yú)體頭部分為哪些部分？2024/4/10221、如何劃分魚(yú)體的頭部、軀干部和尾部？頭部和軀干部的分界:圓口類(lèi)和板鰓類(lèi)等沒(méi)有鰓蓋的種類(lèi)：最后一對(duì)鰓裂具有鰓蓋的硬骨魚(yú)類(lèi)：鰓蓋骨后緣軀干部與尾部的分界:肛門(mén)或尿殖孔后緣比目魚(yú)類(lèi)：體腔末端或最前一枚具脈弓的尾椎骨。2024/4/1023吻部（snout）眼后頭部眼間隔（interorbitalspace）頰部（cheek）

2、魚(yú)體頭部分為哪些部分？2024/4/1024

鰓蓋膜（branchialmembrane）：有鰓條骨（branchiostegalray）支持。喉部（jugular）下頜聯(lián)合（mandibulasymphysis）頦部（頤部chin）峽部（isthmus）峽部是否與鰓蓋膜相連接，在魚(yú)類(lèi)分類(lèi)學(xué)上是重要的形態(tài)特征。2024/4/1025

第二節(jié)魚(yú)類(lèi)的體型魚(yú)類(lèi)的體軸：頭尾軸（主軸）、背腹軸（矢軸）、左右軸（橫軸）。2024/4/1026魚(yú)類(lèi)有哪些體型？五種基本類(lèi)型：紡錘形、側(cè)扁形、平扁形、棒形（鰻形）、不對(duì)稱(chēng)形。

其他特殊體型：帶形、箱形、球形、海馬形、翻車(chē)鲀形、箭形。2024/4/1027最常見(jiàn)的一種體型，大部分行動(dòng)迅速的魚(yú)類(lèi)多屬于這種體型。

紡錘形（fusiform）2024/4/1028多棲息于水流較緩的水域，運(yùn)動(dòng)不甚敏捷。側(cè)扁形（compressiform）2024/4/1029平扁形（depressiform）大部分棲息于水底，運(yùn)動(dòng)較遲緩。

2024/4/1030適于穴居或穿繞水底礁石巖縫間。棒形（鰻形）（anguilliform）2024/4/1031不對(duì)稱(chēng)形2024/4/1032獨(dú)特的體型球形2024/4/1033海馬形翻車(chē)鲀形:獨(dú)特的體型2024/4/1034箭形帶形箱形獨(dú)特的體型2024/4/1035

第三節(jié)魚(yú)的頭部器官問(wèn)題：魚(yú)類(lèi)有哪些頭部器官？各器官有何功能？2024/4/1036板鰓類(lèi)和鱘類(lèi)的吻一般比較發(fā)達(dá)。頜針魚(yú)、旗魚(yú)、箭魚(yú)的吻也很長(zhǎng)。功能：攝食、防御。一、吻（rostrum）2024/4/1037二、口（Mouth）功能：魚(yú)類(lèi)捕捉食物的主要工具、呼吸時(shí)水流進(jìn)入鰓腔的通道?？诘男螤?、位置，主要與魚(yú)類(lèi)生活習(xí)性及食性有關(guān)。

硬骨魚(yú)類(lèi)的口可以分為：上位口、下位口及端位口。

唇（lip）：魚(yú)口緣的皮褶構(gòu)造，無(wú)任何肌肉組織，有別于高等脊椎動(dòng)物的真唇。2024/4/1038魚(yú)類(lèi)口裂的大小和形狀與其捕食習(xí)性的關(guān)系兇猛肉食性魚(yú)類(lèi)：口裂較大，齒尖銳鋒利。深海魚(yú)類(lèi)：口更大，齒尖銳。溫和肉食性魚(yú)類(lèi)：一般口裂較小。有些食浮游生物的魚(yú)類(lèi)：口裂很大。煙管魚(yú)等：口延長(zhǎng)呈管狀，口很小，開(kāi)口于管狀吻的前端。2024/4/1039魚(yú)類(lèi)的口口上位口端位口下位2024/4/1040三、須（barael）功能：須上有味蕾分布，輔助魚(yú)類(lèi)發(fā)現(xiàn)和覓取食物。鰍科及鲇形目均以口須多而著稱(chēng)。深海種類(lèi)頜下常具一長(zhǎng)須，分叉呈樹(shù)枝狀，在一些末梢上可能具有發(fā)光器。2024/4/10411、吻須，2、頜須，3、鼻須，4、頤須口須的形狀、位置、長(zhǎng)短和數(shù)目為分類(lèi)特征之一。2024/4/1042

一般多位于頭部?jī)蓚?cè)。扁平的魚(yú)類(lèi)：眼轉(zhuǎn)到頭頂。鰈形目：眼睛扭轉(zhuǎn)在體之一側(cè)。彈涂魚(yú)：眼十分突出，且能左右轉(zhuǎn)動(dòng)觀看四方。盲鰻：眼已退化。深海魚(yú)類(lèi)：有些種類(lèi)已退化為盲魚(yú)，而有些種類(lèi)的眼則變得特別大。

四、眼（eye）2024/4/1043魚(yú)眼既無(wú)淚腺，亦無(wú)真正的眼瞼。眼完全裸露。脂眼瞼（adiposeeyelid）：若干鯡形目和鯔形目的種類(lèi)，眼的大部分或一部分所被覆的透明的脂肪體。瞬膜：有些鯊魚(yú)的眼所具有的可以自行移動(dòng)眨眼的膜狀器官。2024/4/1044

主要的嗅覺(jué)器官，由一些多褶的嗅覺(jué)上皮組成嗅囊，嗅囊以外鼻孔與外界相通，不兼作呼吸道作用。鼻孔的形狀、位置和數(shù)目因魚(yú)的種類(lèi)而異。

五、鼻（nose）2024/4/1045圓口綱：鼻孔只有一個(gè)，開(kāi)口于頭部背面的正中央或頭部前端。軟骨魚(yú)類(lèi)：位于頭部腹面口的前方?？诒菧希河行忯~(yú)連接鼻和口隅之間的溝狀結(jié)構(gòu)，水由鼻孔經(jīng)口鼻溝到口，可以看作是鼻孔通口腔的最原始型的通道。2024/4/1046

硬骨魚(yú)類(lèi)：絕大多數(shù)每側(cè)均有兩個(gè)鼻孔：前鼻孔為進(jìn)水孔，后鼻孔為出水孔。由鼻瓣隔開(kāi)。少數(shù)硬骨魚(yú)類(lèi)每側(cè)只有一個(gè)鼻孔。除肺魚(yú)等一些種類(lèi)，一般鼻孔不與口腔相通。2024/4/1047魚(yú)類(lèi)頭部后方兩側(cè)的孔裂。與呼吸有關(guān)。圓口類(lèi)：鰓裂均個(gè)別開(kāi)口成圓形。板鰓類(lèi)：共5—7對(duì)鰓裂，在鯊類(lèi)開(kāi)口于頭部的兩側(cè)，在鰩類(lèi)則開(kāi)口于頭部腹面。全頭類(lèi)：具有一皮褶的假鰓蓋，從外觀上只看到一對(duì)鰓孔。

六、鰓裂（gillcleft）和鰓孔（gillaperture）2024/4/1048所有的硬骨魚(yú)類(lèi)都具有鰓蓋，并有骨骼支持，在外觀上只能看到一對(duì)鰓孔，鰓蓋邊緣具有皮質(zhì)鰓蓋膜。黃鱔：左右鰓孔在腹面愈合為一。2024/4/1049大部分軟骨魚(yú)和少數(shù)硬骨魚(yú)類(lèi)在眼后方的一對(duì)孔。實(shí)質(zhì)上是一個(gè)退化了的鰓裂。板鰓魚(yú)類(lèi)在水底潛伏時(shí)，改用噴水孔引入水流進(jìn)行呼吸，可避免泥砂進(jìn)入鰓腔。一般鰩類(lèi)的噴水孔特別大，鯊類(lèi)的噴水孔小或退化。七、噴水孔（spiracle）2024/4/10501、鰭由什么組成？鰭條可分為哪些類(lèi)型？2、魚(yú)體有哪些鰭？各鰭有何功能？各鰭有哪些特化現(xiàn)象？3、何謂鰭式？解釋鰭式所表達(dá)的意義。第四節(jié)鰭2024/4/1051功能：鰭（fin）是魚(yú)類(lèi)特有的器官，是魚(yú)體運(yùn)動(dòng)和維持身體平衡的主要器官。組成：鰭由屬于內(nèi)骨胳的支鰭骨（擔(dān)鰭骨）和鰭條組成，外附肌肉。鰭條可以分為二種類(lèi)型：角質(zhì)鰭條和鱗質(zhì)鰭條。鰭的功能和組成2024/4/1052不分支不分節(jié)，為軟骨魚(yú)類(lèi)所特有?！棒~(yú)翅”。角質(zhì)鰭條（ceratotrichia）2024/4/1053由鱗片衍生而來(lái)，又稱(chēng)骨質(zhì)鰭條，為硬骨魚(yú)類(lèi)所特有。

1、分枝鰭條2、不分枝鰭條3、假棘4、鰭棘（真棘）鱗質(zhì)鰭條（Iepidotrichia）2024/4/1054鰭的種類(lèi)奇鰭（Medianfin）：背鰭dorsalFin臀鰭analfin尾鰭caudalfin偶鰭（Pairedfin）：胸鰭pectoralfin腹鰭ventralfin魚(yú)類(lèi)鰭的組成和鰭條的數(shù)目常作為分類(lèi)的主要根據(jù)。2024/4/1055功能：維持直立和平衡，攻擊或自衛(wèi)。數(shù)量：背鰭一個(gè)、二部分或三部分，或更多部分。有的種類(lèi)背鰭后面生有一個(gè)或若干個(gè)小鰭（fin－let）（又稱(chēng)副鰭），或脂鰭（adiposefin）。（一）背鰭*幾種魚(yú)類(lèi)的背鰭2024/4/1056小鰭：鯖科等魚(yú)類(lèi)的背鰭和臀鰭后方的一系列的小形鰭，每一小鰭都由1枚分枝鰭條組成。又稱(chēng)副鰭。脂鰭：在背鰭之后的一個(gè)小形鰭狀物，位于后面的尾柄上，形狀肥厚，內(nèi)無(wú)鰭條，由脂肪組成。小鰭和脂鰭2024/4/1057幾種魚(yú)類(lèi)的背鰭和臀鰭2024/4/1058低等真骨魚(yú)類(lèi)：背鰭完全由鰭條組成，稱(chēng)為軟鰭魚(yú)類(lèi)（malacopterygii）。高等真骨魚(yú)類(lèi)：背鰭有堅(jiān)硬的棘，稱(chēng)為棘鰭魚(yú)類(lèi)（actinopterygii）。軟鰭魚(yú)類(lèi)一般只具有一個(gè)背鰭。棘鰭魚(yú)類(lèi)第一背鰭均由鰭棘組成，故又稱(chēng)為背鰭鰭棘部。真骨魚(yú)類(lèi)的背鰭2024/4/1059背鰭的特化鰩類(lèi)：背鰭退化，位置移到尾部后端，形狀很小。斑鰶及大海鰱等魚(yú)：背鰭的最后一鰭條延長(zhǎng)成絲狀。體軀延長(zhǎng)的魚(yú)：背鰭很長(zhǎng)。鮣：第一背鰭變成位于頭頂部吸盤(pán)狀的印。

鮟鱇：第一背鰭特化為一些細(xì)長(zhǎng)的釣絲。深海鮟鱇背鰭鰭棘頂端的皮瓣能發(fā)光。Suckingdisc2024/4/1060（二）臀鰭

位于肛門(mén)與尾鰭之間，其形態(tài)與功能基本上與背鰭相似。多數(shù)魚(yú)類(lèi)具有一個(gè)臀鰭，但也有些魚(yú)類(lèi)具有兩個(gè)，如鱈。

鳉形目一些種類(lèi)（如食蚊魚(yú)）的雄魚(yú)有交配器，為臀鰭一部分鰭條特化而成。

*幾種魚(yú)類(lèi)的臀鰭2024/4/1061

功能：推進(jìn)魚(yú)體運(yùn)動(dòng)和轉(zhuǎn)變方向。組成：由鰭條組成，絕無(wú)真正的鰭棘。特化：尾鰭退化或沒(méi)有尾鰭。硬骨魚(yú)類(lèi)的尾鰭：新月形、深叉形、內(nèi)凹形、平直形、圓形以及尖圓形等。（三）尾鰭2024/4/1062

游速快而作長(zhǎng)距離洄游的魚(yú)：尾鰭多半呈新月形，尾柄細(xì)。游速慢的魚(yú)：多半呈圓形或平直形，尾柄也較粗大。尾鰭的形狀和魚(yú)的游泳速度的關(guān)系2024/4/1063（四）胸鰭功能：運(yùn)動(dòng)、轉(zhuǎn)向和維持身體平衡。黃鱔和絲鰻科的魚(yú)沒(méi)有胸鰭。胸鰭有種種變態(tài)類(lèi)型。2024/4/1064（五）腹鰭功能：協(xié)助平衡。腹鰭的不同位置在魚(yú)類(lèi)分類(lèi)和研究魚(yú)類(lèi)進(jìn)化上具有重要意義。腹鰭胸位或吼位在進(jìn)化上比較高等。2024/4/1065軟骨魚(yú)類(lèi)的鰭腳所有現(xiàn)代軟骨魚(yú)類(lèi)的雄魚(yú)的腹鰭內(nèi)側(cè)變?yōu)轹捘_，為雄性交接器。2024/4/1066鰭式以不同數(shù)字來(lái)記錄鰭條數(shù)目的表達(dá)式。是魚(yú)類(lèi)分類(lèi)的重要依據(jù)之一。大黃魚(yú)：D．Ⅷ一IX，I—31～34寬尾鱗鲀：D．Ⅱ，2＋25鯉：D.3—15～22（或Ⅲ一15～22）2024/4/10672024/4/10682024/4/10692024/4/1070復(fù)習(xí)思考題1、魚(yú)類(lèi)的頭部可以分為哪幾部分？2、魚(yú)類(lèi)的頭部有哪些主要器官？各器官構(gòu)造與魚(yú)類(lèi)生活習(xí)性有何適應(yīng)性關(guān)系？3、魚(yú)類(lèi)常見(jiàn)的體型有哪些？4、魚(yú)體身上有哪幾種鰭？鰭的結(jié)構(gòu)如何？鰭條可分為幾種？各有何特征？各鰭有何功能？有哪些變異類(lèi)型？2024/4/1071第一節(jié)皮膚和腺體一、皮膚（skin）

表皮：起源于外胚層，一般可分為生發(fā)層和腺層兩部分。

魚(yú)類(lèi)表皮的特點(diǎn)：

1.薄而柔軟，角質(zhì)化程度極低，甚至一點(diǎn)也沒(méi)有。

2.具大量單細(xì)胞腺。

2024/4/1072真皮：起源于中胚層。多數(shù)魚(yú)類(lèi)可細(xì)分為三層，即外膜層、疏松層和致密層。大多數(shù)魚(yú)類(lèi)在真皮的疏松層和致密層下面有一層疏松的皮下層，含有色素細(xì)胞和脂肪細(xì)胞。嚴(yán)格地講,此層并不屬于真皮的范圍。2024/4/1073二、腺體（gland）魚(yú)類(lèi)的皮膚腺體由上皮細(xì)胞衍生而成，包括單細(xì)胞腺及毒腺。（一）單細(xì)胞腺（unicellulargland）1．杯狀細(xì)胞2．顆粒細(xì)胞3．棒狀細(xì)胞4．漿液細(xì)胞5．線(xiàn)細(xì)胞2024/4/1074粘液的生物學(xué)意義1.可以減少水和魚(yú)體表面的摩擦阻力，增加魚(yú)的游泳速率。2.可以減少細(xì)菌或寄生蟲(chóng)類(lèi)對(duì)魚(yú)體的侵襲。3.使魚(yú)體潤(rùn)滑，不易被捕捉，或被捕后易于掙脫滑逃。4.能協(xié)助調(diào)節(jié)皮膚表面的滲透作用。5.有些魚(yú)的粘液還具有類(lèi)似明礬的凈水作用，可使懸浮于水中的泥沙污物迅速沉淀。2024/4/1075

（二）毒腺（poisongland）

表皮細(xì)胞的衍生物，包括單細(xì)胞毒腺和多細(xì)胞毒腺。有三種類(lèi)型：

（1）因咬傷而使其他動(dòng)物中毒。如海鱔。（2）具有毒性的皮膚粘液腺。如七鰓鰻。

（3）具毒刺的魚(yú)類(lèi)。如虎鯊、鰩、藍(lán)子魚(yú)、毒鲉等。我國(guó)約有100多種。2024/4/1076第二節(jié)鱗片大多數(shù)魚(yú)類(lèi)的皮膚中由鈣質(zhì)所組成的外骨骼，被覆在魚(yú)體的全身或一部分，具有保護(hù)作用?，F(xiàn)生的圓口類(lèi)體均無(wú)鱗片，但它們的古生種類(lèi)，體外均被有硬甲?，F(xiàn)生真骨魚(yú)類(lèi)大多數(shù)體外被有鱗片，僅少數(shù)種類(lèi)無(wú)鱗或少鱗，屬于進(jìn)化中的次生現(xiàn)象。三種基本類(lèi)型：盾鱗、硬鱗和骨鱗。2024/4/1077一、盾鱗

盾鱗：為軟骨魚(yú)類(lèi)所特有的一種鱗片，系由表皮和真皮聯(lián)合形成，成對(duì)角線(xiàn)排列。在外形上可分為鱗棘和基板二部分。又稱(chēng)為皮齒（dermalteeth）。鯊、鰩體表的棘刺、鋸鯊和鋸鰩吻鋸兩側(cè)的鋸齒，均為盾鱗的變異。2024/4/1078二、硬鱗硬鱗魚(yú)類(lèi)所特有，完全由真皮形成，系深埋于真皮層中的菱形骨板。一般都具有硬鱗質(zhì)，一般不作覆瓦狀排列，鱗片間以關(guān)節(jié)突相關(guān)連。典型的代表為雀鱔、多鰭魚(yú)。鱘、鰉等分布于我國(guó)的硬鱗魚(yú)類(lèi)，其硬鱗不很發(fā)達(dá)，真正的硬鱗僅分布于尾鰭上緣。2024/4/1079三、骨鱗為真骨魚(yú)類(lèi)所有，呈覆瓦狀排列，由真皮產(chǎn)生。分區(qū)：基區(qū)（前區(qū)）、后區(qū)（頂區(qū)）、側(cè)區(qū)（上側(cè)區(qū)和下側(cè)區(qū)）分類(lèi)：圓鱗、櫛鱗2024/4/1080骨鱗的結(jié)構(gòu)（一）骨鱗可分為上下二層：下層：纖維層，柔軟，由交叉錯(cuò)綜的纖維結(jié)締組織組成；是一片一片地從中心向外緣生長(zhǎng)。上層：骨質(zhì)層，脆而薄，由骨質(zhì)組成，圍繞鱗片中心一環(huán)一環(huán)地生長(zhǎng)。2024/4/1081鱗嵴（ridges）：鱗片表面形成的一圈一圈的隆起，又稱(chēng)環(huán)片（circuli），它在大多數(shù)魚(yú)類(lèi)中作同心圓排列。鱗焦：鱗嵴的中心區(qū)域。鱗焦所在位置因種而異，有鱗焦基位、鱗焦頂位或位于鱗片中心。鱗溝：鱗片上從鱗焦向四方輻射排列的凹溝。鱗溝在形狀上的變異亦因種而異。骨鱗的結(jié)構(gòu)（二）2024/4/1082鱗片的變異現(xiàn)象一些鲇形目魚(yú)：鱗片退化為皮狀突起；大部分鲹科魚(yú)類(lèi)：部分或全部側(cè)線(xiàn)鱗變態(tài)為大的骨質(zhì)棱鱗（鱗片中央有刺狀突起）；紅娘魚(yú)、綠鰭魚(yú)：背鰭基部?jī)蓚?cè)也有一行粗大的棱鱗；箱鲀：骨板；海龍目：環(huán)狀骨片；鲀形目：骨刺。2024/4/1083四、側(cè)線(xiàn)鱗和鱗式側(cè)線(xiàn)鱗：在魚(yú)體兩側(cè)的有側(cè)線(xiàn)管穿過(guò)的鱗片。側(cè)線(xiàn)鱗的數(shù)目常作為分類(lèi)的重要依據(jù)之一。鱗式：記錄鱗片數(shù)目的表達(dá)式。一般包括三方面：側(cè)線(xiàn)鱗數(shù)、側(cè)線(xiàn)上鱗數(shù)、側(cè)線(xiàn)下鱗數(shù)。如鯉的鱗式：

少數(shù)魚(yú)類(lèi)沒(méi)有側(cè)線(xiàn)，這些魚(yú)的鱗片數(shù)以體側(cè)縱列鱗數(shù)和橫列鱗數(shù)來(lái)記錄。2024/4/1084第三節(jié)色素細(xì)胞和發(fā)光器黑色素細(xì)胞、黃色素細(xì)胞、紅色素細(xì)胞和虹彩細(xì)胞。魚(yú)類(lèi)色澤的變化，系由于色素細(xì)胞內(nèi)色素顆粒的擴(kuò)散與集中所致。可因環(huán)境、年齡、性別、健康狀況和感情沖動(dòng)而變化。2024/4/1085魚(yú)類(lèi)的體色

魚(yú)類(lèi)的體色在一定程度上具有保護(hù)自己、攻擊對(duì)方或迷惑對(duì)方、逃避敵害的作用。這對(duì)魚(yú)類(lèi)的生存有著特殊意義。性別色：雌雄魚(yú)體色不同的現(xiàn)象。警戒色：一些魚(yú)類(lèi)所具有的具有警戒作用的體色。

擬態(tài)：有些魚(yú)類(lèi)不僅體色與環(huán)境一致，而且體態(tài)也象周?chē)沫h(huán)境的現(xiàn)象。2024/4/1086發(fā)光器魚(yú)類(lèi)的發(fā)光原理：發(fā)光器官內(nèi)的某些特殊物質(zhì)進(jìn)行緩慢氧化過(guò)程中所放出的一種“冷光”。有些魚(yú)的發(fā)光，是由于能發(fā)光的細(xì)菌與其共生，或由皮膚分泌熒光素，在熒光酶的催化下生成氧化熒光素而發(fā)出熒光。發(fā)光器結(jié)構(gòu)：系由皮膚衍生而來(lái)。一般由四個(gè)部分組成：腺體、水晶體、反射器、色素體。發(fā)光的生物學(xué)意義：種類(lèi)識(shí)別信號(hào)、照明、引誘食餌、驚嚇敵害。87本章重點(diǎn)1、魚(yú)類(lèi)骨骼的分類(lèi)。2、軟骨魚(yú)類(lèi)和硬骨魚(yú)類(lèi)的骨骼系統(tǒng)各有何特點(diǎn)？3、軟骨化骨、膜骨、腦顱、咽顱、圍眶骨、眶前骨、軀椎、尾椎、韋伯氏器、肩帶、腰帶等概念。4、頜弓、鰓蓋骨各骨片的位置。5、尾鰭的四種類(lèi)型。88第一節(jié)

魚(yú)類(lèi)骨骼的分類(lèi)魚(yú)體骨骼90內(nèi)骨骼的形成典型的骨骼一般要經(jīng)過(guò)三個(gè)階段，即膜質(zhì)期、軟骨期及硬骨期。硬骨根據(jù)發(fā)生過(guò)程的不同可分為兩種類(lèi)型：軟骨化骨：這種硬骨的發(fā)生是完整地經(jīng)過(guò)以上三個(gè)階段的；膜骨：由膜質(zhì)期直接經(jīng)硬骨細(xì)胞骨化而形成的硬骨，它不經(jīng)過(guò)軟骨期。91第二節(jié)主軸骨骼

（axilskeleton）92一、頭骨（skull）

腦顱：上部，包藏腦及視、聽(tīng)、嗅等感覺(jué)器官。咽顱（或臟顱）：下部左右，包含口咽腔及食道前部。93（一）腦顱

軟骨魚(yú)類(lèi)：頭骨完全為軟骨，沒(méi)有骨片分化，由整塊軟骨構(gòu)成，又稱(chēng)原顱。94

硬骨魚(yú)類(lèi)：骨化為許多小骨片，有軟骨化骨，也有膜骨。分為四個(gè)區(qū)域：鼻區(qū)、眼區(qū)、耳區(qū)及枕區(qū)，分別包圍嗅囊、眼球、內(nèi)耳及枕孔。圍眶骨：圍繞眼眶四周的一組骨片。各種魚(yú)的數(shù)目不等，鯉魚(yú)共有6塊，眶下骨5塊，其中位于眼前方的第一眶下骨可稱(chēng)為眶前骨或淚骨，眶上骨1塊。Skullofcarp(Cyprinuscarpio)96（二）咽顱

又稱(chēng)咽弓，由包含口咽腔及食道前部的頜弓、舌弓及鰓弓組成。一般有七對(duì)咽弓：第一對(duì)：頜弓第二對(duì)：舌弓第三至第七對(duì)：鰓弓97軟骨魚(yú)類(lèi)的咽顱98星鯊咽顱

99硬骨魚(yú)類(lèi)的咽顱頭骨的形狀與構(gòu)成狀況各類(lèi)別有所差別，在魚(yú)類(lèi)分類(lèi)上常依此作為分類(lèi)的重要根據(jù)。鱸魚(yú)的頜弓和鰓蓋骨101頭骨的演化低等硬骨魚(yú)類(lèi)的犁骨成對(duì)，到真骨魚(yú)類(lèi)除少數(shù)種類(lèi)（如胡瓜魚(yú)）外，均為單個(gè)。低等真骨魚(yú)類(lèi)有眶蝶骨，高等則缺（如鱸、大小黃魚(yú)等）。低等魚(yú)類(lèi)頂骨不被上枕骨分開(kāi)，而高等魚(yú)類(lèi)則為上枕骨所分開(kāi)。自真骨魚(yú)類(lèi)起有尾舌骨和下咽骨。低等魚(yú)類(lèi)鰓蓋邊緣光滑，到棘鰭魚(yú)類(lèi)有棘狀突起。低等魚(yú)類(lèi)腦顱的膜骨在表面，頭頂平，有的為皮膚所包，高等魚(yú)類(lèi)的膜骨下沉，頭頂常高低不平。原始硬骨魚(yú)類(lèi)頭骨骨片多達(dá)180塊，高等魚(yú)類(lèi)骨片數(shù)減少。102二、脊柱（vertebralcolumn）

由脊椎骨（vertebra）組成。功能：支持身體和保護(hù)脊髓及主要血管。種類(lèi)：軀椎、尾椎特點(diǎn)：椎體前后面呈凹漏斗形，其中容納殘余脊索，為雙凹型椎體。103軀椎椎體；髓弓：由兩側(cè)的髓板及間插片相間排列而成。髓弓圍成的空腔為椎管，內(nèi)藏脊髓；髓棘：由左右成對(duì)的三角形小骨片所組成，彼此由韌帶相連；椎體橫突：軀椎腹面兩側(cè)的一個(gè)小突起。104尾椎椎體髓弓和髓棘脈弓和脈棘：為尾椎特有，在椎體下方成弧形，所圍成的空腔為脈管，內(nèi)藏尾動(dòng)脈和尾靜脈，脈弓腹面會(huì)合處為脈棘。無(wú)椎體橫突105韋伯氏器為鯉形總目的魚(yú)類(lèi)所具有，位于椎骨兩側(cè)，由第1~3椎骨所分化而成的帶狀骨、舶狀骨、間插骨和三角骨所組成的連接鰾和內(nèi)耳的一組小骨片。106三、肋骨（rib）及肌間骨（intermuscularbone）魚(yú)類(lèi)的肋骨可分背肋及腹肋兩類(lèi)。107第三節(jié)附肢骨骼

（appendicularskeleton）包括奇鰭的支鰭骨、偶鰭的支鰭骨和帶骨108一、奇鰭的支鰭骨包括背、臀鰭的支鰭骨和尾鰭的支鰭骨。109

尾鰭的支鰭骨由尾部椎骨后端的骨骼發(fā)生特殊變化而形成的。分為四種類(lèi)型：A.歪型尾B．原型尾。C．正型尾。D.等尾鰭或假尾鰭。110二、偶鰭的支鰭骨和帶骨

支持胸鰭的骨骼為肩帶，支持腹鰭的骨骼為腰帶。現(xiàn)代的圓口類(lèi)無(wú)偶鰭。111第一節(jié)肌肉的類(lèi)型一、分類(lèi)平滑肌:——非隨意?。▋?nèi)臟?。M紋?。汗趋兰　S意肌心臟肌——非隨意肌（內(nèi)臟?。?12根據(jù)肌肉的分布及胚胎發(fā)育，可分為：113梭魚(yú)體側(cè)淺層肌肉114二、命名（l）依肌肉的形狀和大小而得名：如斜方肌。（2）依肌肉所附骨骼而得名：如基枕骨咽骨肌起點(diǎn)在基枕骨，止點(diǎn)在咽骨背面。（3）依所在位置而得名：如附于前后鰓弓間的鰓弓連肌。（4）依肌肉不同的作用結(jié)果而得名：如收肌、展肌、伸肌、屈肌、提肌、降肌和縮肌等。115第二節(jié)肌肉的結(jié)構(gòu)一、軀部肌肉116二．頭部肌肉117三、附肢肌肉1．奇鰭肌肉1182．偶鰭肌肉119第三節(jié)肌肉的變異—發(fā)電器官魚(yú)類(lèi)的發(fā)電器官除電鲇之外，其余都是由肌肉衍生而成。其來(lái)源大致有如下幾種情況：由尾部肌肉變異而成：如電鰻、鰩屬、裸背鰻等。由鰓肌變異而成：如電鰩；由眼肌變異而成：如電瞻星魚(yú)；由真皮腺體組織特化而成：如電鲇。120

發(fā)電器官的動(dòng)作電位是由每個(gè)電細(xì)胞的電位相加而成，發(fā)電器官產(chǎn)生的電位取決于每柱電細(xì)胞的數(shù)目，而電流強(qiáng)度則取決于每柱電細(xì)胞橫切面的總面積。發(fā)電魚(yú)類(lèi)常在防御敵害、捕食或求偶時(shí)放電。121第四節(jié)魚(yú)類(lèi)的運(yùn)動(dòng)方式（1）軀干部和尾部肌肉的交替收縮而使身體左右扭動(dòng)前進(jìn)。有三種類(lèi)型：鰻鱺類(lèi)箱鲀類(lèi)鯖、鲹之類(lèi)（2）利用鰭的擺動(dòng)。（3）利用鰓孔向后噴水。122第五節(jié)肉毒魚(yú)類(lèi)全世界約有肉毒魚(yú)類(lèi)300多種，我國(guó)約有30多種，主要分布在南海諸島、廣東沿岸、東海南部和臺(tái)灣一帶。肉毒魚(yú)類(lèi)的肌肉或內(nèi)臟部分含有“雪卡”毒素，這種毒素對(duì)熱十分穩(wěn)定，一般不為加熱或胃液所破壞。不溶于水，溶于脂肪，為一新型神經(jīng)毒。肉毒魚(yú)類(lèi)的含毒情況較為復(fù)雜：有些魚(yú)類(lèi)在某一海區(qū)無(wú)毒，而在另一海區(qū)則成為有毒魚(yú)類(lèi)；有些魚(yú)類(lèi)平時(shí)無(wú)毒，生殖期間毒性加強(qiáng)；有的幼魚(yú)無(wú)毒，成魚(yú)有毒。123肉毒魚(yú)類(lèi)的毒素來(lái)源，普遍的看法認(rèn)為與其攝食習(xí)性有關(guān)，如藻食性魚(yú)類(lèi)攝食有毒藻類(lèi)，而將毒素積累體內(nèi)，當(dāng)肉食性魚(yú)類(lèi)捕食了這種魚(yú)類(lèi)后，毒素在肉食性魚(yú)類(lèi)體內(nèi)積累而使其成為有毒魚(yú)類(lèi)。毒素對(duì)魚(yú)體本身無(wú)害。這兩種魚(yú)類(lèi)都會(huì)使人中毒。還有些魚(yú)類(lèi)肌肉本身雖然無(wú)毒，但體內(nèi)組氨酸含量較高，如藍(lán)圓鲹、鮐魚(yú)等。這些魚(yú)如保鮮不好，魚(yú)肉一旦變質(zhì)，組氨酸就會(huì)分解，產(chǎn)生大量組胺和秋刀魚(yú)毒素。食用后輕者過(guò)敏，重者中毒。124魚(yú)毒也有對(duì)人類(lèi)有利的一面，就是可提取具有特定療效的神經(jīng)或胃腸藥物，化害為利，造福人類(lèi)。肉毒魚(yú)類(lèi)主要有鼠鱚、棕點(diǎn)石斑魚(yú)、云斑櫛鰕虎魚(yú)、九棘鱸、鰓棘鱸、若干裸胸鱔、若干笛鯛、若干隆頭魚(yú)、若干刺尾魚(yú)等。125幾個(gè)概念魚(yú)類(lèi)消化系統(tǒng)的組成：消化管、各種消化腺。生理機(jī)能：直接或間接擔(dān)任食物的消化和吸收。體腔：魚(yú)類(lèi)和其他脊椎動(dòng)物一樣，具一肌肉壁包圍的體腔，有一橫隔將體腔分隔為前后兩個(gè)腔：圍心腔、腹腔。背腔：容納腎臟和鰾的空腔。位于腹腔之外。126第一節(jié)消化管消化管為一肌肉的管子，起自口，最后從泄殖腔或肛門(mén)開(kāi)口于外，包括口咽腔、食道、胃、腸等部分。128一、口咽腔魚(yú)類(lèi)的口腔和咽腔無(wú)明顯的界限，故稱(chēng)口咽腔，內(nèi)有齒、舌及鰓耙等構(gòu)造。有些魚(yú)類(lèi)的唇有味蕾分布。有些魚(yú)類(lèi)口邊有富有味蕾的須。129（一）齒teeth作用：捕食，不能咀嚼。硬骨魚(yú)類(lèi)的齒：可分為頜齒、腭齒、犁齒、咽齒等。統(tǒng)稱(chēng)為口腔齒。犁齒和腭齒的有無(wú)，左右下咽齒是否分離或愈合等常作為分類(lèi)標(biāo)志之一。130咽齒

鯉科魚(yú)類(lèi)的第五鰓弓的角鰓骨特別擴(kuò)大，特稱(chēng)為咽骨或下咽骨，咽骨上長(zhǎng)的齒，就是咽齒。鯉科魚(yú)類(lèi)咽齒的形態(tài)、數(shù)目、排列狀態(tài)是該類(lèi)魚(yú)的重要分類(lèi)依據(jù)，并有記錄咽齒的一定格式，稱(chēng)為齒式。如草魚(yú)齒式為2．5／4．2。131（二）舌（tongue）

魚(yú)類(lèi)的舌一般比較原始，沒(méi)有彈性，不能活動(dòng)。少數(shù)魚(yú)類(lèi)舌退化甚至無(wú)舌，如海龍科。一些魚(yú)類(lèi)的舌上布有味蕾，并有神經(jīng)支配。魚(yú)類(lèi)的味蕾不僅分布于舌上，在口腔、觸須及體側(cè)等處均有分布。132（三）鰓耙（gillraker）魚(yú)類(lèi)鰓弓朝口腔的一側(cè)長(zhǎng)有鰓耙，一般每一鰓弓長(zhǎng)有內(nèi)外兩行鰓耙，其中以第一鰓弓外鰓耙最長(zhǎng)。鰓耙是魚(yú)類(lèi)的一種濾食器官，亦有保護(hù)鰓絲的作用。魚(yú)類(lèi)鰓耙的數(shù)目、形狀與魚(yú)的食性有一定關(guān)系。133鰓耙數(shù)鰓耙的數(shù)目在魚(yú)類(lèi)分類(lèi)上有時(shí)亦作為分類(lèi)標(biāo)志之一。鰓耙數(shù)：第一鰓弓的外鰓耙數(shù)。上鰓耙數(shù)：咽鰓骨、上鰓骨上附生的鰓耙數(shù)。下鰓耙數(shù)：角鰓骨、下鰓骨上附生的鰓耙數(shù)。也有不分上下鰓耙記載的，記錄第一鰓弓外鰓耙總數(shù)。如鱸的鰓耙數(shù)：5～9＋13～16。134鳙的鰓耙構(gòu)造

鳙的鰓耙稍短于鰓絲長(zhǎng)，各鰓弓都有兩列對(duì)稱(chēng)的鰓耙，口咽腔頂壁每側(cè)有四條腭褶，口閉合時(shí)，腭褶正好嵌在各鰓弓內(nèi)外鰓耙間，鰓耙數(shù)多。135鰱的鰓耙構(gòu)造更復(fù)雜，鰓耙長(zhǎng)于鰓絲，鰓耙彼此連成一片，有篩膜覆在鰓耙外側(cè)面，形成篩板，上有許多不規(guī)則孔隙，整個(gè)鰓耙似海綿狀。鰓耙數(shù)多。鰱的鰓耙構(gòu)造136咽上器官（epibranchialorgan）鰱魚(yú)和鳙魚(yú)的咽鰓骨和上鰓骨卷成蝸卷狀，稱(chēng)為咽上器官，此處相鄰兩鰓弓間的鰓耙連成四個(gè)分隔的鰓耙管。137口、齒、鰓耙等的結(jié)構(gòu)和機(jī)能與食性的關(guān)系

口、齒、鰓耙等是魚(yú)類(lèi)的取食器官，它們的結(jié)構(gòu)和機(jī)能與食性的多樣性有密切的關(guān)系：（1）捕捉型：口大，頜骨、犁骨、腭骨上常有銳利的牙齒，鰓耙短而稀。（2）吸盤(pán)型：無(wú)頜骨，舌上有齒，為主要的舐刮器官。（3）吸吮型：吻呈較長(zhǎng)的管狀，有時(shí)能伸出，一般無(wú)齒，也無(wú)鰓耙，通常攝食底棲或水層中的無(wú)脊椎動(dòng)物。（4）研磨型：牙齒強(qiáng)大，口中大，鰓耙中長(zhǎng)，排列較稀。（5）食浮游生物型：口一般較大或中等大小，也有較小的，通常不能伸出，齒細(xì)小或無(wú)齒，鰓耙長(zhǎng)而密。魚(yú)類(lèi)的取食器官還有一些介于這些類(lèi)型間的過(guò)渡類(lèi)型。138二、食道（esophagus）魚(yú)類(lèi)的食道短而寬，管壁較厚。組織構(gòu)成：粘膜層、肌肉層及漿膜層。肌肉層全由橫紋肌組成。有選擇食物的作用。食道囊：鯧科魚(yú)類(lèi)的食道呈卵圓形的球狀物，肌肉壁很厚，粘膜具幾丁質(zhì)，且有許多長(zhǎng)條狀乳頭狀突起，每一突起上附有許多小齒狀突起，稱(chēng)鯧類(lèi)的這種食道球狀構(gòu)造為食道囊。139三、胃（Stomach）胃位于食道的后方，是消化管最膨大的部分，接近食道處的部分為賁（beng）門(mén)部，胃體的盲囊狀突出部分稱(chēng)盲囊部，連接腸的一端稱(chēng)為幽門(mén)部。一般魚(yú)類(lèi)胃的組織由粘膜層、粘膜下層、肌肉層及漿膜層等四層組成。圓口類(lèi)及硬骨魚(yú)類(lèi)的鯉科、海龍科等魚(yú)類(lèi)沒(méi)有胃。140硬骨魚(yú)類(lèi)胃的五種類(lèi)型I型：胃直而稍膨大，呈圓柱狀，無(wú)盲囊部，如鲀科魚(yú)類(lèi)。

U型：胃彎曲呈U形，盲囊部不明顯，如銀鯧等。

V型：胃彎曲呈V形，有盲囊部，但不甚發(fā)達(dá)，如鮭鱒類(lèi)、鯛科等。

Y型：盲囊部明顯突出，賁門(mén)部、幽門(mén)部及盲囊部分界明顯，如擬沙丁魚(yú)、鳀及鰻鱺等魚(yú)類(lèi)的胃。卜型：盲囊部特別延長(zhǎng)而發(fā)達(dá)，幽門(mén)部較小，胃一般圓錐形，如鮐、鰹等魚(yú)類(lèi)的胃。141四、腸（intestine）軟骨魚(yú)類(lèi)板鰓亞綱的腸可明顯分出小腸和大腸，小腸又可分為十二指腸及回腸。大腸可分為結(jié)腸和直腸。硬骨魚(yú)類(lèi)及全頭類(lèi)的腸的末端以肛門(mén)開(kāi)口體外，板鰓亞綱腸管末端則以肛門(mén)開(kāi)口于泄殖腔。魚(yú)類(lèi)腸管組織由粘膜層、粘膜下層、肌肉層及漿膜層等組成，多數(shù)魚(yú)類(lèi)缺乏真正的腸腺。腸的功能：消化吸收的重要場(chǎng)所。142幽門(mén)盲囊(pyloriccaeca）

大部分硬骨魚(yú)類(lèi)在胃后方、腸開(kāi)始處的許多指狀盲囊突出物。或稱(chēng)幽門(mén)垂。幽門(mén)盲囊均開(kāi)口于十二指腸。幽門(mén)盲囊的組織結(jié)構(gòu)與腸壁組織相似，其作用一般認(rèn)為是用來(lái)擴(kuò)大腸子的吸收表面積，同時(shí)又能分泌與腸壁相同的分泌物。143小腸

十二指腸:內(nèi)壁無(wú)突起，管徑較細(xì)，胰管開(kāi)口于此?；啬c:管徑較粗。螺旋瓣（spiralvalve）：軟骨魚(yú)類(lèi)及少數(shù)硬骨魚(yú)類(lèi)的腸壁粘膜層及粘膜下層突出于管腔的褶膜，一般排成螺旋狀，它有增加吸收面積的功能。螺旋瓣排列狀態(tài)和數(shù)目因種而異，其排列形態(tài)大致可分為螺旋型和畫(huà)卷型兩大類(lèi)。144大腸板鰓亞綱的大腸可分為結(jié)腸和直腸。結(jié)腸后方附有直腸腺，有分泌鹽類(lèi)的作用。直腸腺后方為直腸。魚(yú)類(lèi)的直腸完全沒(méi)有吸收作用，只堆積糞便。145硬骨魚(yú)類(lèi)腸的長(zhǎng)度及盤(pán)曲程度因種類(lèi)及食性而異：肉食性的魚(yú)類(lèi)：腸管較短，僅為體長(zhǎng)的1／3—1／4，多呈直管狀或有一個(gè)彎曲；植物食性魚(yú)類(lèi)：腸較長(zhǎng)，一般為體長(zhǎng)的2—5倍，有的甚至達(dá)15倍，在腹腔中盤(pán)曲較多；雜食性魚(yú)類(lèi)：腸短于草食者而長(zhǎng)于肉食者。146第二節(jié)消化腺魚(yú)類(lèi)主要的消化腺為肝臟、胰臟及胃腺。所有魚(yú)類(lèi)均無(wú)唾液腺，而只有粘液腺。多數(shù)魚(yú)類(lèi)缺乏真正的腸腺。147肝臟（liver）大多數(shù)魚(yú)的肝臟分為兩葉，有一些魚(yú)的肝呈三葉或更多葉。肝胰臟：鯉科等一些魚(yú)類(lèi)的肝臟無(wú)一定形狀，與胰臟組織混雜在一起，稱(chēng)為肝胰臟。一般肝臟由許多多角形的肝細(xì)胞索所形成的小葉集合而成。肝細(xì)胞索由膽細(xì)管及肝細(xì)胞組成。148肝臟的機(jī)能（1）制造膽汁：膽汁不含消化酶，但能促進(jìn)脂肪的分解。膽囊有輸膽管通到腸的前端。（2）抗毒：肝能從血液中扣留無(wú)關(guān)的物質(zhì)，并通過(guò)膽管把它們排除出去。（3）儲(chǔ)存糖元以調(diào)節(jié)血糖的平衡。149胰臟（pancreas）大多數(shù)軟骨魚(yú)類(lèi)都有胰臟存在，板鰓魚(yú)類(lèi)的胰臟與肝臟明顯分開(kāi)，硬骨魚(yú)類(lèi)的胰臟為一彌散性的腺體，常分散在腸的彎曲之間，并常有一部分或全部埋在肝組織中，與肝臟混雜在一起，成為肝胰臟。胰臟分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶及胰淀粉酶，能消化分解蛋白質(zhì)、脂肪和醣類(lèi)，為十分重要的消化酶類(lèi)。胰臟產(chǎn)生的消化酶通過(guò)胰管通到腸的前端。150胃腺（gastricgland）圓口類(lèi)及肺魚(yú)類(lèi)無(wú)特殊分化的胃腺，其余魚(yú)類(lèi)胃腺一般均存在。少數(shù)無(wú)胃魚(yú)類(lèi)如鯉科、隆頭魚(yú)科等無(wú)胃腺。胃腺分泌胃蛋白酶，分解食物中的蛋白質(zhì)。兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi)的胃蛋白酶的活性特別高。151復(fù)習(xí)思考題1、魚(yú)類(lèi)的消化系統(tǒng)的組成如何？簡(jiǎn)述魚(yú)類(lèi)消化器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)與魚(yú)類(lèi)食性的適應(yīng)性關(guān)系。2、肝臟有哪些機(jī)能？152第一節(jié)鰓的構(gòu)造

鰓由咽部后端兩側(cè)發(fā)生。在胚胎時(shí)期形成鰓裂，前后鰓裂以鰓間隔分開(kāi)，鰓間隔基部有鰓弓支持，鰓間隔兩側(cè)發(fā)生鰓片。軟骨魚(yú)類(lèi)的鰓間隔明顯，硬骨魚(yú)類(lèi)的鰓間隔退化。鰓裂開(kāi)裂于咽部的一側(cè)為內(nèi)鰓裂，開(kāi)裂于體外的稱(chēng)為外鰓裂。153魚(yú)類(lèi)鰓弓上的每一鰓片，稱(chēng)為半鰓，每一鰓弓前后的兩個(gè)半鰓，合為一個(gè)全鰓，一般魚(yú)類(lèi)都有四對(duì)全鰓。一般魚(yú)類(lèi)鰓弓的內(nèi)緣著生鰓耙。鰓耙系取食器官，與呼吸作用無(wú)關(guān)，但可保護(hù)鰓片。硬骨魚(yú)類(lèi)具有鰓蓋，覆蓋于鰓腔外面。圓口類(lèi)及板鰓類(lèi)沒(méi)有鰓蓋。154鰓片的結(jié)構(gòu)

鰓片（或稱(chēng)鰓瓣）由無(wú)數(shù)鰓絲排列而成。每一鰓絲的兩側(cè)為鰓小片。鰓小片是氣體交換的場(chǎng)所。真骨魚(yú)類(lèi)的每一鰓絲具有一骨質(zhì)或軟骨質(zhì)的鰓條支撐。鰓弓下有兩支血管分布在鰓區(qū)，背面一支為出鰓動(dòng)脈，腹面一支為入鰓動(dòng)脈。入鰓動(dòng)脈發(fā)出入鰓絲動(dòng)脈，它沿每一鰓小片基部水平地分出細(xì)支形成微血管網(wǎng)，此即竇狀隙，竇狀隙的血液再經(jīng)出鰓絲動(dòng)脈匯入出鰓動(dòng)脈。在鰓小片上還分散著一些粘液細(xì)胞及其他腺細(xì)胞。在鰓絲中尚有一些執(zhí)行氯離子運(yùn)轉(zhuǎn)任務(wù)的氯細(xì)胞，執(zhí)行排出氯離子的生理機(jī)能。155鰓片的結(jié)構(gòu)156圓口類(lèi)的鰓囊（gillpouch）圓口類(lèi)具有特殊的鰓囊。與其他魚(yú)類(lèi)的呼吸器官構(gòu)造差異很大。157板鰓魚(yú)類(lèi)的鰓多數(shù)具5對(duì)鰓裂，少數(shù)6、7對(duì)。鰓間隔很長(zhǎng)，寬大呈板狀，故取板鰓類(lèi)之名。共有九個(gè)半鰓。在第一鰓裂前方多有一噴水孔。為退化的鰓裂，也即頜弓與舌弓之間的鰓裂。板鰓魚(yú)類(lèi)都沒(méi)有鰓蓋。158全頭亞綱的鰓具四對(duì)鰓裂，第五鰓裂已封閉，噴水孔在幼魚(yú)存在，成魚(yú)消失。鰓間隔已縮短，有部分鰓絲伸出鰓間隔。舌弓后面長(zhǎng)出皮膜狀假鰓蓋，皮膜上下與體壁愈合，僅后方開(kāi)孔，這種鰓蓋沒(méi)有骨胳支持，故為假鰓蓋。159輻鰭魚(yú)類(lèi)的鰓輻鰭魚(yú)類(lèi)一般都具有五對(duì)鰓裂，第一至第四鰓弓上長(zhǎng)鰓，第五鰓弓不長(zhǎng)鰓，也有少數(shù)魚(yú)僅有3對(duì)全鰓和1個(gè)半鰓，也有僅有3對(duì)全鰓的。都有發(fā)達(dá)的鰓蓋，有鰓蓋骨支持。噴水孔一般不存在。多數(shù)魚(yú)鰓間隔幾乎消失，僅有少許在鰓弓的前方。160偽鰓

真骨魚(yú)類(lèi)鰓蓋內(nèi)面有偽鰓，明顯可辨的偽鰓稱(chēng)為自由偽鰓，被結(jié)締組織包埋，表面不易辨認(rèn)的偽鰓稱(chēng)為封埋式偽鰓；有結(jié)締組織覆蓋，但鰓絲構(gòu)造仍明顯可辨的稱(chēng)覆蓋式偽鰓。一般認(rèn)為偽鰓與噴水孔鰓是同源的。其功能認(rèn)為與二氧化碳的排泄有關(guān)。161幼魚(yú)呼吸器官有一些魚(yú)類(lèi)的幼魚(yú)在正式的鰓沒(méi)有發(fā)達(dá)之前，出現(xiàn)鰓片狀的構(gòu)造，稱(chēng)為幼魚(yú)鰓。板鰓魚(yú)類(lèi)的胚胎具有外鰓。孵化后外鰓即消失。輻鰭亞綱的多鰭魚(yú)的幼魚(yú)亦有一對(duì)柳葉狀的外鰓。多鰭魚(yú)類(lèi)和肺魚(yú)類(lèi)（澳洲肺魚(yú)除外）的外鰓屬表皮的突出物。泥鰍及鮭的幼魚(yú)也有絲狀外鰓，成魚(yú)時(shí)消失。162第二節(jié)魚(yú)的呼吸運(yùn)動(dòng)

魚(yú)類(lèi)依靠口和鰓蓋的運(yùn)動(dòng)，使水出入鰓部，營(yíng)呼吸作用。多數(shù)硬骨魚(yú)類(lèi)都有兩種呼吸瓣。第一種是附著在上下頜的內(nèi)緣，稱(chēng)為口腔瓣，可以防止吸入口內(nèi)的水邊行倒流出口外；第二種是附著在鰓蓋后緣的鰓蓋膜，稱(chēng)為鰓蓋瓣?？煞乐顾畯啮w孔倒流入鰓腔。。163圓口類(lèi)的呼吸運(yùn)動(dòng)七鰓鰻當(dāng)口吸著其他魚(yú)體時(shí)，依靠鰓囊壁的肌肉收縮，將水由外鰓孔吸入鰓囊，在此進(jìn)行氣體交換后，又將水從外鰓孔壓出。平時(shí)未吸著魚(yú)體時(shí)，水是由口部進(jìn)入呼吸管，通過(guò)鰓囊，由外鰓孔排出。盲鰻營(yíng)寄生生活時(shí)，往往將頭部深深地鉆入寄主體內(nèi)，此時(shí)水是由離頭部稍遠(yuǎn)的總鰓管孔進(jìn)入鰓囊，進(jìn)行氣體交換后，再由總鰓管排出。盲鰻自由生活時(shí)，水可由頭頂?shù)囊粋€(gè)鼻孔進(jìn)入咽部（內(nèi)鼻孔通咽），再?gòu)啮w囊流出體外。164第三節(jié)輔助呼吸器官

（acessoryresperitoryOrgans）少數(shù)魚(yú)類(lèi)的皮膚、腸、咽喉壁、鰓上器官等兼營(yíng)呼吸作用的構(gòu)造，稱(chēng)為輔助呼吸器官。胡子鲇、烏鱧、攀鱸及斗魚(yú)等魚(yú)的鰓弓或舌弓的一部分骨胳特化成鰓上器官，可以直接利用空氣中的氧氣進(jìn)行氣體交換，這是輔助呼吸器官中最重要的一種。165第四節(jié)鰾（swimbladder）大多數(shù)硬骨魚(yú)類(lèi)的腹腔上部、消化管與脊柱之間有一大而中空的囊狀器官，此即鰾，鰾內(nèi)充滿(mǎn)著氧、二氧化碳及氮等氣體。圓口類(lèi)和軟骨魚(yú)類(lèi)無(wú)鰾。魚(yú)類(lèi)鰾的形狀多種多樣。多數(shù)魚(yú)類(lèi)的鰾單個(gè)，不少種類(lèi)可分兩個(gè)室，也有三室的。少數(shù)低等硬骨魚(yú)類(lèi)，如肺魚(yú)、多鰭魚(yú)的鰾是左右兩葉。大多數(shù)魚(yú)類(lèi)的鰾連于食道背面，少數(shù)在腹側(cè)面，如澳洲肺魚(yú)，有個(gè)別在腹面，如美洲肺魚(yú)和非洲肺魚(yú)。166喉鰾類(lèi)與閉鰾類(lèi)

鯡形目、鯉形目等魚(yú)類(lèi)的鰾有鰾管與食道相通，稱(chēng)這類(lèi)魚(yú)為喉鰾類(lèi)（Physostomatous）；鱸形目等魚(yú)類(lèi)的鰾管退化，稱(chēng)這類(lèi)魚(yú)為閉鰾類(lèi)（Physoclistous）。167閉鰾類(lèi)的鰾前腹面內(nèi)壁有紅腺（redgland）或稱(chēng)氣腺（gasgland）及微血管網(wǎng)，紅腺能分泌氣體到鰾內(nèi)。鰾的后背方有一較薄的卵圓窗（oval），窗內(nèi)布滿(mǎn)血管，鰾內(nèi)氣體可通過(guò)卵圓窗滲入鄰近的血管里，所以卵圓窗是氣體吸收區(qū)。喉鰾類(lèi)紅腺不明顯，氣體直接由鰾管出入。168肺魚(yú)類(lèi)的鰾肺魚(yú)類(lèi)鰾的構(gòu)造和作用已和陸生脊椎動(dòng)物的肺相類(lèi)似，已成為真正的呼吸器官了，它可以直接呼吸空氣。多鰭魚(yú)類(lèi)、雀鱔和弓鰭魚(yú)等的鰾也有類(lèi)似肺魚(yú)的結(jié)構(gòu)，內(nèi)壁也分為許多小氣室?？梢灾苯永每諝膺M(jìn)行呼吸。169鰾的機(jī)能1．比重調(diào)節(jié)作用：魚(yú)類(lèi)在不同深度借放氣或吸氣來(lái)調(diào)節(jié)魚(yú)體比重，使它可以不費(fèi)力地停留在水的各層。2.呼吸作用：肺魚(yú)、多鰭魚(yú)、雀鱔及弓鰭魚(yú)的鰾有肺的作用。3．感覺(jué)機(jī)能：鰾能起測(cè)壓計(jì)或水中傳聲器的作用。有些魚(yú)的鰾與內(nèi)耳發(fā)生程度不同的聯(lián)系，因而具有較靈敏的聽(tīng)覺(jué)和感覺(jué)壓力的能力。

4．發(fā)音作用：鰾對(duì)附近器官所產(chǎn)生的聲音起著共鳴器的作用，使聲音擴(kuò)大。171復(fù)習(xí)思考題1、圓口類(lèi)、軟骨魚(yú)類(lèi)和真骨魚(yú)類(lèi)的鰓在結(jié)構(gòu)上有何不同？2、鰾有何機(jī)能？3、魚(yú)類(lèi)有哪些輔助呼吸器官？172功能：將氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及激素運(yùn)送到體內(nèi)各器官和組織內(nèi)，并把代謝廢物排出體外。組成：由液體和管道兩部分組成。液體分為血液和淋巴兩種；管道分為血管系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)兩種；血管系統(tǒng)由心臟和血管組成，魚(yú)類(lèi)的淋巴系統(tǒng)不發(fā)達(dá)。特點(diǎn)：封閉型，單循環(huán)，心臟一心房一心室。173174第一節(jié)血液Blood一、血量：僅為體重的1.5%--3%，而哺乳動(dòng)物一般都在6%以上。二、比重：平均為1.035，低于哺乳類(lèi)(1.053)。三、組成：由血漿(bloodplasma)及血球(bloodcell)組成。血球由紅血球、白血球和血栓細(xì)胞（或稱(chēng)血小板）等組成。血漿:略呈黃色，含有大量水分、鹽分，蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及代謝產(chǎn)物。血清：將血漿中的纖維蛋白元除去所殘留的液體。175

紅血球：多數(shù)魚(yú)類(lèi)呈扁圓形。一般具細(xì)胞核，含血紅蛋白，所以血液均為鮮紅色。白血球：分為粒細(xì)胞和無(wú)粒細(xì)胞兩類(lèi)。粒細(xì)胞分為：嗜中性白血球、嗜酸性白血球及嗜堿性白血球；無(wú)粒細(xì)胞：淋巴球和單核白血球。

血栓細(xì)胞：無(wú)色，小于紅血球。血栓細(xì)胞與血液的凝固作用有關(guān)。魚(yú)類(lèi)的血栓細(xì)胞與哺乳類(lèi)的血小板的不同點(diǎn)是它是一個(gè)真細(xì)胞，有核和細(xì)胞質(zhì)。176第二節(jié)心臟Heart

一、功能：血液循環(huán)的中樞。二、位置：圍心腔中。三、結(jié)構(gòu)：有圍心膜包在外面，典型的心臟由三部分組成：靜脈竇、心耳、心室。動(dòng)脈圓錐：位于軟骨魚(yú)類(lèi)及低等硬骨魚(yú)類(lèi)心室前方，能自主搏動(dòng)，為心臟的一部分。動(dòng)脈球：真骨魚(yú)類(lèi)動(dòng)脈圓錐退化，腹主動(dòng)脈基部擴(kuò)大成動(dòng)脈球，不屬于心臟。軟骨魚(yú)心臟圖解鯉魚(yú)心臟圖解177軟骨魚(yú)心臟圖解硬骨魚(yú)心臟圖解魚(yú)類(lèi)的心臟178第三節(jié)動(dòng)脈(arteriae)和靜脈(venae)

魚(yú)類(lèi)的血管根據(jù)其流動(dòng)方向的不同，可分為動(dòng)脈，靜脈及毛細(xì)血管。179動(dòng)脈

腹側(cè)主動(dòng)脈→入鰓動(dòng)脈→入鰓絲動(dòng)脈→毛細(xì)血管→出鰓動(dòng)脈→鰓上動(dòng)脈→背主動(dòng)脈→尾動(dòng)脈。背主動(dòng)脈或第一出鰓動(dòng)脈→頸總動(dòng)脈：分布到腦部、上下頜、眼、鼻及吻部等各區(qū)域。頭環(huán)：在硬骨魚(yú)類(lèi)中，左右背主動(dòng)脈和頸動(dòng)脈連合而成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。180靜脈大多數(shù)靜脈都和動(dòng)脈平行分布。頭部：前主靜脈及頸下靜脈等→古維爾氏管或靜脈竇。

尾部和軀干部：真骨魚(yú)類(lèi)：尾靜脈→分成左右兩支進(jìn)入腎臟：左側(cè)一支稱(chēng)腎門(mén)靜脈，它在腎臟后部拆散成毛細(xì)血管，然后又匯集到左后主靜脈；右側(cè)的一支不形成腎門(mén)靜脈，直接連到右后主靜脈，這支靜脈一般較粗大。板鰓類(lèi)：尾靜脈進(jìn)入左右腎臟都形成腎門(mén)靜脈。消化器官→肝門(mén)靜脈→

毛細(xì)血管網(wǎng)→肝靜脈→古維爾氏管。182第四節(jié)淋巴和淋巴管

淋巴和淋巴管組成魚(yú)類(lèi)的淋巴系統(tǒng)。

淋巴：充滿(mǎn)于淋巴管內(nèi)的無(wú)色透明的液體組織。淋巴的組成與血液相似，由血漿及各種白血球所組成，但無(wú)紅血球。淋巴的主要功能是供給細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)及清除廢物，同時(shí)它對(duì)幼魚(yú)骨胳的生長(zhǎng)也有輔助作用。淋巴管：是體內(nèi)組織間的組織液和淋巴流通的管道。淋巴心：位于最后一脊椎骨的下面，呈圓形，是由尾靜脈的一部分發(fā)育而成，它能不斷地搏動(dòng)，淋巴心有瓣膜調(diào)節(jié)本身的搏動(dòng)和淋巴的流向。板鰓魚(yú)類(lèi)的淋巴系統(tǒng)只有淋巴管，沒(méi)有淋巴心和淋巴竇。183184第五節(jié)造血器官

魚(yú)類(lèi)的血球可以在不同的器官內(nèi)形成，在早期胚胎階段，血管能形成血球，成體階段，除了血管仍能制造血球外，已經(jīng)形成更重要的造血中心：脾臟、淋巴髓質(zhì)組織、賴(lài)迪氏器官、頭腎等。185脾臟軟骨魚(yú)類(lèi)和硬骨魚(yú)類(lèi)都有明顯的脾臟，各種魚(yú)脾臟的形狀各不相同。魚(yú)類(lèi)的脾臟大致可分為外層紅色的皮質(zhì)區(qū)和內(nèi)層白色的髓質(zhì)區(qū)，皮質(zhì)區(qū)制造血球及血栓細(xì)胞，髓質(zhì)區(qū)制造白血球。所以脾臟是制造血球最重要的中心，它是紅血球的后備貯藏所，在棘鰭魚(yú)類(lèi)它又是毀滅陳舊紅血球的場(chǎng)所。186淋巴髓質(zhì)組織魚(yú)類(lèi)沒(méi)有高等脊椎動(dòng)物的淋巴結(jié)，但具一種能制造各種血細(xì)胞的造血組織，稱(chēng)之為淋巴髓質(zhì)組織(或擬淋巴組織)。脾臟是魚(yú)體最大最重要的淋巴髓質(zhì)組織，此外還有不少淋巴髓質(zhì)組織分布于魚(yú)體不同部位：消化管粘膜下層、肝臟、生殖腺及中腎等。187賴(lài)迪氏器官(Leydig’sorgan)軟骨魚(yú)類(lèi)食道粘膜層下方的扁平的器官，能生成白血球，當(dāng)脾臟移去后，它也能產(chǎn)生紅血球。188頭腎一些硬骨魚(yú)類(lèi)的腎臟前部有前腎的殘余組織，稱(chēng)為頭腎，它已不起排泄作用，變成一種淋巴髓質(zhì)組織，具有制造白血球、血栓細(xì)胞與毀滅陳舊紅血球的功能。189復(fù)習(xí)思考題

試述魚(yú)類(lèi)動(dòng)脈循環(huán)的主要途徑。NextchapterQuit192第一節(jié)泌尿器官（excretoryorgan）組成：腎臟（kidney）、輸尿管。腎臟：魚(yú)類(lèi)主要的排泄器官，在發(fā)生上經(jīng)過(guò)前腎和中腎兩個(gè)階段。腎臟的另一個(gè)重要作用是調(diào)節(jié)體內(nèi)的滲透壓，使之保持恒定。鰓在排泄氨和尿素方面也有重要的作用。193一、前腎

是魚(yú)類(lèi)胚胎時(shí)期的主要泌尿器官。包括前腎小管和腎小球。前腎小管按節(jié)排列，以腎腔口與體腔相通。前腎小管連接到前腎管，通到泄殖腔。

成魚(yú)前腎退化。194二、中腎

為魚(yú)類(lèi)成體的泌尿器官。包括：中腎小管和腎小體。中腎小管不按節(jié)排列。腎小體（馬氏體）由腎小球囊（鮑氏囊）和腎小球（血管小球）組成。中腎小管可分為4部分：頸節(jié)、近球彎曲腎小管、遠(yuǎn)球彎曲腎小管、集合細(xì)管。淡水硬骨魚(yú)類(lèi)腎小體的數(shù)目、直徑均大于海水硬骨魚(yú)類(lèi)。195三、輸尿管和膀胱

輸尿管：一般魚(yú)類(lèi)有一對(duì)，在胚胎時(shí)期，為前腎管。在成體，前腎衰退，前腎管縱裂為二：中腎管（吳夫氏管）：與中腎小管相通，擔(dān)負(fù)輸尿管的任務(wù)；米勒氏管：退化，或成為輸卵管。膀胱：作用：貯藏尿液。類(lèi)型：輸尿管膀胱（大多數(shù)魚(yú)類(lèi)）泄殖腔膀胱（內(nèi)鼻孔亞綱）196四、各種魚(yú)類(lèi)泌尿器官的特點(diǎn)圓口類(lèi)胚胎、幼魚(yú)為前腎，成體為中腎。197

軟骨魚(yú)類(lèi)成體具一對(duì)中腎。雄體：米勒氏管退化消失，中腎管成為輸精管，腎臟后部另有一對(duì)中腎輔助管集合成輸尿管。雌體：中腎管為輸尿管，也有中腎輔助管，但不如雄體發(fā)達(dá)。輸尿管開(kāi)口于泄殖腔，全頭亞綱無(wú)泄殖腔。

198

中腎，五種類(lèi)型。中腎管為輸尿管，米勒氏管退化。硬骨魚(yú)類(lèi)199第二節(jié)泌尿機(jī)能及滲透壓的調(diào)節(jié)一、腎臟和鰓的泌尿機(jī)能鰓：主要排泄容易擴(kuò)散的物質(zhì)。海水硬骨魚(yú)類(lèi)：鰓上有泌鹽細(xì)胞。腎臟：主要排泄氮化物分解產(chǎn)物中比較難擴(kuò)散的物質(zhì)，如尿酸等。通過(guò)腎小體的過(guò)濾作用和腎小管的選擇性吸收作用來(lái)完成。尿液：含氮代謝產(chǎn)物為尿素和尿酸。200二、滲透壓的調(diào)節(jié)201鰓和皮膚吸水；糞便和尿液損失鹽分。腎臟排水，鰓上的氯細(xì)胞（吸鹽細(xì)胞）從水中吸收鹽分，從食物補(bǔ)充鹽分。淡水魚(yú)類(lèi)202鰓和皮膚失水；尿液會(huì)排除一些水。吞食海水和從食物中獲取水分、鰓上的泌鹽細(xì)胞將多余的鹽分排出體外。糞便和尿液也排除多余的鹽分。海產(chǎn)硬骨魚(yú)類(lèi)203海產(chǎn)軟骨魚(yú)類(lèi)通過(guò)血液中多量的尿素保持較高的滲透壓，從食物獲得鹽分。鰓和皮膚吸水。腎臟排尿和直腸腺分泌可排除過(guò)多的鹽分。204第三節(jié)生殖器官

Reproductiveorgan組成：生殖腺、輸卵管或輸精管、交接器。

205

一、生殖腺(Gonad)卵巢：游離卵巢（裸卵巢）：不為腹膜形成的卵巢膜（卵囊）所包圍---圓口類(lèi)、軟骨魚(yú)類(lèi)、肺魚(yú)類(lèi)。封閉型卵巢（被卵巢）：不裸露在外，為卵巢膜所包圍----大部分真骨魚(yú)類(lèi)。精巢：圓口類(lèi)：?jiǎn)蝹€(gè)。軟骨魚(yú)類(lèi)：一般乳白色，多數(shù)成對(duì)。真骨魚(yú)類(lèi)：可分為壺腹型和輻射型。206壺腹型和輻射型壺腹型：腺體由圓形或長(zhǎng)形的壺腹所組成。精細(xì)胞的成熟過(guò)程在壺腹中進(jìn)行。精巢背側(cè)有輸精管。輻射型：腺體成輻射排列的葉片狀，葉片狀腺體是精細(xì)胞成熟的地方。精巢有縱裂狀凹穴，底部有輸出管。207二、卵子、精子的形態(tài)

卵子端黃卵，卵黃豐富。卵徑0.3至220mm。大多數(shù)硬骨魚(yú)類(lèi)卵子呈圓球形，也有橢圓形、梨形。軟骨魚(yú)類(lèi)形態(tài)較多樣。208精子

分為頭部、頸部和尾部。頭部具核，頭部前方為頂體。209三、生殖導(dǎo)管

板鰓魚(yú)類(lèi)：中腎管（輸精管）、米勒氏管。開(kāi)口于泄殖腔。雄魚(yú)輸精管后方有貯精囊和精囊。雌魚(yú)輸卵管后端有卵殼腺和子宮。全頭類(lèi)：與板鰓類(lèi)類(lèi)似，但無(wú)泄殖腔。210

真骨魚(yú)類(lèi)：與泌尿管無(wú)關(guān)。有些魚(yú)類(lèi)的輸卵管與卵巢不相連。生殖開(kāi)孔因魚(yú)而不同。鱸形目魚(yú)類(lèi)一般雄魚(yú)以尿殖孔開(kāi)口于體外，雌魚(yú)生殖、泌尿分別開(kāi)口于體外。圓口類(lèi)及某些真骨魚(yú)類(lèi)無(wú)生殖導(dǎo)管。各種魚(yú)類(lèi)的雌性生殖器官212各種魚(yú)類(lèi)的雄性生殖器官213第四節(jié)雌、雄區(qū)別與性逆轉(zhuǎn)

一、雌、雄區(qū)別（一）根據(jù)第一性征：

第一性征：直接與本身繁殖活動(dòng)有關(guān)的特征，如雌魚(yú)具卵巢，雄魚(yú)具精巢，板鰓類(lèi)雄魚(yú)具鰭腳、鳉類(lèi)雄魚(yú)具有交配器、鳑鲏類(lèi)雌魚(yú)有產(chǎn)卵管等。214

（二）根據(jù)第二性征：

第二性征：那些與魚(yú)本身繁殖無(wú)直接關(guān)系的一些特征，如外形、珠星、婚姻色等。

1、色澤的差異有些魚(yú)類(lèi)雌、雄具有不同的體色。

婚姻色：許多魚(yú)類(lèi)在繁殖季節(jié)出現(xiàn)鮮艷的色彩，特別在一些雄魚(yú)上更加突出，待生殖季節(jié)一過(guò)，鮮艷的色彩即行消失，這種色彩稱(chēng)為婚姻色。2152、雌、雄異形

少數(shù)種類(lèi)雌雄魚(yú)大小差別很大，如一種康吉鰻的雌魚(yú)重可達(dá)90kg余，而雄魚(yú)卻不超過(guò)1.5kg。有些魚(yú)類(lèi)的雌、雄尿殖開(kāi)孔在結(jié)構(gòu)不同。2163、珠星

有一些魚(yú)，到生殖季節(jié)，雄魚(yú)身上的個(gè)別部位（如鰓蓋、鰭條、吻部、頭背部等）出現(xiàn)的白色堅(jiān)硬的錐狀突起，又稱(chēng)追星，是表皮細(xì)胞特別肥厚和角質(zhì)化的結(jié)果。這在鯉科魚(yú)類(lèi)中較常見(jiàn)。一般認(rèn)為珠星可使雌、雄親魚(yú)在產(chǎn)卵排精時(shí)起興奮和刺激的作用。217二、雌雄同體和性逆轉(zhuǎn)1、雌雄同體

在同一魚(yú)體的性腺中同時(shí)存在卵巢組織和精巢組織的現(xiàn)象。分同時(shí)性雌雄同體和雌雄間體二類(lèi)。2182、性逆轉(zhuǎn)

雌、雄生殖腺轉(zhuǎn)變的現(xiàn)象，稱(chēng)為性逆轉(zhuǎn)。黃鱔是最典型的例子。石斑魚(yú)類(lèi)也有同樣現(xiàn)象，幼魚(yú)到性成熟期為雌性，以后就轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌浴?19三、生殖方式

1、卵生：體外受精、體外發(fā)育。

2、卵胎生：體內(nèi)受精，體內(nèi)發(fā)育，胚體的營(yíng)養(yǎng)靠自身的卵黃或主要依靠卵黃。如軟骨魚(yú)類(lèi)許多種類(lèi)、硬骨魚(yú)類(lèi)鳉形目的一些魚(yú)和海鯽、黑鲪、褐菖鲉等。

3、胎生（假胎生）：體內(nèi)受精，體內(nèi)發(fā)育，胚體與母體發(fā)生血液循環(huán)上的聯(lián)系。其營(yíng)養(yǎng)不僅靠卵黃，而且也依靠母體。這類(lèi)魚(yú)形成類(lèi)似胎盤(pán)的構(gòu)造，母體的營(yíng)養(yǎng)通過(guò)這種胎盤(pán)輸送給胚體。這種胎盤(pán)在構(gòu)造上與哺乳動(dòng)物的胎盤(pán)不同，特稱(chēng)之為卵黃胎盤(pán)。220221222223224復(fù)習(xí)思考題1、試述淡水魚(yú)類(lèi)、海水軟骨魚(yú)類(lèi)和海水硬骨魚(yú)類(lèi)的滲透壓調(diào)節(jié)機(jī)制。2、軟骨魚(yú)類(lèi)和真骨魚(yú)類(lèi)的輸尿管和生殖導(dǎo)管在發(fā)生和構(gòu)造上有何不同？3、魚(yú)類(lèi)的卵巢及精巢各有哪幾種類(lèi)型？板鰓類(lèi)和真骨魚(yú)類(lèi)的卵巢在構(gòu)造及排卵方式上有何不同？9-225第一節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)

（Centralnervoussystem）

一、腦的構(gòu)造與機(jī)能

魚(yú)類(lèi)的腦已分化為五個(gè)區(qū)：端腦、間腦、中腦、小腦和延腦。9-226（一）端腦（telencephalon）

端腦：嗅腦、大腦。嗅腦：軟骨魚(yú)類(lèi)：嗅球、嗅束兩個(gè)部分。硬骨魚(yú)類(lèi)：嗅球及嗅束或僅為嗅葉。大腦：左右兩個(gè)大腦半球。大腦背壁無(wú)神經(jīng)組織，腹壁上有許多神經(jīng)細(xì)胞集中而形成紋狀體，此乃真正腦組織所在。大腦半球內(nèi)各有一腦腔，稱(chēng)為側(cè)腦室。功能：嗅覺(jué)中樞。9-227（二）間腦（diencephalon）位于大腦后方的凹陷部分，常被中腦所遮蓋。

間腦背面：腦上腺（epiphysis或稱(chēng)松果腺pinealgland）。間腦腹面：視交叉、漏斗、腦垂體、下葉、血管囊。第三腦室。9-228間腦可分為上丘腦、丘腦及下丘腦三個(gè)部分，上丘腦位于第三腦室背面，丘腦在第三腦室側(cè)壁具灰質(zhì)的區(qū)域，下丘腦位于第三腦室腹壁部分。間腦對(duì)于色素細(xì)胞的影響很明顯，能使魚(yú)體變黑。9-229（三）中腦（mesocephalon）

由腹面的基部（或稱(chēng)被蓋）及背面的頂蓋兩部分組成。頂蓋分為兩個(gè)半球，稱(chēng)為視葉。中腦內(nèi)的空腔稱(chēng)中腦腔，它與第三、第四腦室相通。中腦是魚(yú)類(lèi)最高視覺(jué)中樞所在。中腦有通向延腦的神經(jīng)纖維，它對(duì)魚(yú)體的運(yùn)動(dòng)和平衡有調(diào)節(jié)作用。9-230（四）小腦（cerebellum）

位于中腦后方，在許多硬骨魚(yú)類(lèi)它向前方突出小腦瓣伸入中腦腔，有些魚(yú)類(lèi)在小腦的兩側(cè)有耳狀或球狀突起，稱(chēng)為小腦鬈。功能：魚(yú)類(lèi)運(yùn)動(dòng)的主要調(diào)節(jié)中樞。它維持平衡和姿勢(shì)，掌握運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)，節(jié)制肌肉的張力。小腦鬈與內(nèi)耳及側(cè)線(xiàn)器官有密切聯(lián)系，所以魚(yú)類(lèi)的小腦兼為聽(tīng)覺(jué)和側(cè)線(xiàn)的會(huì)同中樞。

9-231

（五）延腦（medullaoblongata）

腦的最后部分，與脊髓無(wú)明晰的分界。許多魚(yú)類(lèi)如鯉等在延腦前部有一個(gè)面葉和一對(duì)迷走葉。板鰓類(lèi)延腦前端兩側(cè)為繩狀體。延腦背面有脈絡(luò)叢，延腦內(nèi)的腦腔為第四腦室。功能：第V一第X對(duì)腦神經(jīng)均由延腦發(fā)出。包括好幾方面的神經(jīng)中樞：聽(tīng)覺(jué)側(cè)線(xiàn)感覺(jué)中樞、呼吸中樞、味覺(jué)中樞、皮膚感覺(jué)中樞、色素細(xì)胞調(diào)節(jié)中樞。9-232（六）魚(yú)腦構(gòu)造的生態(tài)適應(yīng)

主要借視覺(jué)器官覓取餌料的外海性上層魚(yú)類(lèi)：視葉特別發(fā)達(dá)，小腦比較大，如鮐、飛魚(yú)等。以攝取小型浮游生物為主的外海上層魚(yú)類(lèi)：觸覺(jué)中樞往往比較發(fā)達(dá)，有發(fā)達(dá)而分化的延腦。底棲生活的魚(yú)類(lèi)：往往具有發(fā)達(dá)的紋狀體，小腦通常較小。延腦特別分化。淺?；顫娪斡镜聂~(yú)類(lèi)：腦的特點(diǎn)界于外海性上層魚(yú)類(lèi)和底層魚(yú)類(lèi)之間，小腦比上層魚(yú)類(lèi)小而比底層魚(yú)類(lèi)發(fā)達(dá)，視葉比底層魚(yú)類(lèi)發(fā)達(dá)，嗅葉比上層魚(yú)類(lèi)發(fā)達(dá)，如鱸、鳚等。9-233二、脊髓的構(gòu)造與機(jī)能構(gòu)造：背中溝、腹中溝、髓管或中心管。肩膨大、腰膨大。灰質(zhì)、白質(zhì)、腹角、背角、脊膜。9-234機(jī)能：神經(jīng)傳導(dǎo)路徑和簡(jiǎn)單反射中樞。脊髓通過(guò)分節(jié)排列的脊神經(jīng)對(duì)魚(yú)體的皮膚、肌肉和色素進(jìn)行分節(jié)神經(jīng)支配，是低級(jí)反射中樞；脊髓另一部分神經(jīng)纖維是連結(jié)脊髓和腦部的種種上行纖維和下行纖維，通過(guò)這些神經(jīng)纖維傳導(dǎo)興奮。9-235第二節(jié)外周神經(jīng)系統(tǒng)（Peripheralnervoussystem）外周神經(jīng)系統(tǒng)由中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出的神經(jīng)和神經(jīng)節(jié)所組成，包括脊神經(jīng)和腦神經(jīng)，其作用是傳導(dǎo)感覺(jué)沖動(dòng)到中樞神經(jīng)或由中樞向外周傳導(dǎo)運(yùn)動(dòng)沖動(dòng)。中樞神經(jīng)即通過(guò)外周神經(jīng)與皮膚、肌肉、內(nèi)臟器官相連接。9-236一、腦神經(jīng)（cranialnerve）由腦部發(fā)出。感覺(jué)神經(jīng)：嗅神經(jīng)（I）、視神經(jīng)（11）及聽(tīng)神經(jīng)（Ⅷ）；運(yùn)動(dòng)神經(jīng)：動(dòng)眼神經(jīng)（Ⅲ）滑車(chē)神經(jīng)（Ⅳ）及外展神經(jīng)（Ⅵ）；混合神經(jīng)：三叉神經(jīng)（Ⅴ）、面神經(jīng)（Ⅶ）、舌咽神經(jīng)（Ⅸ）及迷走神經(jīng)（Ⅹ）。某些魚(yú)類(lèi)還具有一對(duì)端神經(jīng)。9-237細(xì)胞本體在嗅粘膜上，由聯(lián)系嗅覺(jué)細(xì)胞的神經(jīng)纖維達(dá)到嗅腦上。嗅神經(jīng)的功用是專(zhuān)司嗅覺(jué)，為純感覺(jué)性神經(jīng)。1.嗅神經(jīng)9-2382．視神經(jīng)細(xì)胞分布于眼球的視網(wǎng)膜上，神經(jīng)纖維穿過(guò)眼球的數(shù)層外衣連到間腦腹面，神經(jīng)的末端達(dá)到中腦。為純感覺(jué)性神經(jīng)。視神經(jīng)在間腦前方形成交叉，左側(cè)的視神經(jīng)聯(lián)系到間腦的右側(cè)，而右側(cè)的視神經(jīng)聯(lián)系到間腦的左側(cè)，稱(chēng)這為視交叉。9-2393．動(dòng)眼神經(jīng)由中腦腹面發(fā)出，分布到眼球的上直肌、下直肌、內(nèi)直肌及下斜肌，與滑車(chē)神經(jīng)和外展神經(jīng)一起共同支配眼球的運(yùn)動(dòng)。為運(yùn)動(dòng)性神經(jīng)。9-2404．滑車(chē)神經(jīng)由中腦后背緣發(fā)出，分布到眼球的上斜肌上。為運(yùn)動(dòng)性神經(jīng)。是運(yùn)動(dòng)神經(jīng)中唯一由中樞神經(jīng)系統(tǒng)背面發(fā)出的一對(duì)。9-2415．三叉神經(jīng)起于延腦前側(cè)面，在通出腦匣前，神經(jīng)略為膨大，稱(chēng)為半月神經(jīng)節(jié)。在半月神經(jīng)節(jié)后分為四支：深眼支、淺眼支、上頜支及下頜支，分別分布到嗅粘膜、頭頂和吻端的皮膚以及上下頜各部。功用是主持頜部的動(dòng)作，同時(shí)接受來(lái)自皮膚、唇部、鼻部及頜部的感覺(jué)刺激，是一混合神經(jīng)。9-2426．外展神經(jīng)從延腦腹面伸出，分布到眼球的外直肌上。為運(yùn)動(dòng)性神經(jīng)，支配眼球的運(yùn)動(dòng)。9-2437．面神經(jīng)由延腦側(cè)面發(fā)出，是一對(duì)十分粗大且分支較多的腦神經(jīng)。主要功用是支配頭部各肌與舌弓各肌，并司皮膚、舌根前部及咽部等處的感覺(jué)，與觸須上的味蕾和頭部感覺(jué)管也有密切聯(lián)系。是一對(duì)混合性神經(jīng)。9-2448．聽(tīng)神經(jīng)起源于延腦的側(cè)面，分布到內(nèi)耳的橢圓囊、球狀囊以及各壺腹上。系感覺(jué)性神經(jīng)。9-2459．舌咽神經(jīng)起源于延腦側(cè)面，主干上有一神經(jīng)節(jié)，節(jié)后分出兩支，一在第一鰓裂之前（可稱(chēng)為孔前支），一在第一鰓裂之后（可稱(chēng)為孔后支）。它們分布到口蓋、咽部以及頭部側(cè)線(xiàn)系統(tǒng)中。系混合性神經(jīng)。9-24610·迷走神經(jīng)起源于延腦側(cè)面，是腦神經(jīng)中最粗大的一對(duì)，它分出三大分支，即鰓支、內(nèi)臟支及側(cè)線(xiàn)支，其功用是支配咽區(qū)和內(nèi)臟的動(dòng)作，并司咽部的味覺(jué)，軀部皮膚的各種感覺(jué)以及側(cè)線(xiàn)感覺(jué)。系混合性神經(jīng)。9-247

端神經(jīng)非洲肺魚(yú)及其他一些魚(yú)類(lèi)的一條腦神經(jīng)，又稱(chēng)零對(duì)神經(jīng)，它在嗅神經(jīng)連到嗅腦的地方發(fā)出，為一對(duì)很細(xì)且白色的神經(jīng)，有它自己的神經(jīng)節(jié)伸入嗅粘膜上，可能具有使血管舒縮的作用。9-248二、脊神經(jīng)（spinalnerve）

結(jié)構(gòu)：分節(jié)排列。每對(duì)脊神經(jīng)包括一個(gè)背根與一個(gè)腹根，背根主要包括感覺(jué)神經(jīng)纖維，腹根包括運(yùn)動(dòng)神經(jīng)纖維。背根靠近脊髓的地方，各有膨大的背根神經(jīng)節(jié)一個(gè)。9-249

背根和腹根在穿出椎骨之前相互合并，通出椎骨后即分為三支：背支：分布到身體背部的肌肉和皮膚上；

腹支：分布身體腹部的肌肉和皮膚上。這兩支都包含有感覺(jué)神經(jīng)纖維和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)纖維；

內(nèi)臟支：分布到腸胃和血管等內(nèi)臟器官上，也包含感覺(jué)神經(jīng)纖維和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)纖維，它參加到交感神經(jīng)系統(tǒng)。9-250

第三節(jié)植物性神經(jīng)系統(tǒng)（vegetativenervoussystem）專(zhuān)門(mén)管理內(nèi)臟平滑肌、心臟肌、內(nèi)分泌腺、血管擴(kuò)張收縮等活動(dòng)的神經(jīng)，與內(nèi)臟的生理活動(dòng)、新陳代謝有密切關(guān)系。又稱(chēng)為自主神經(jīng)系統(tǒng)。它也是由中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出，發(fā)出后不直接到達(dá)所支配的器官，而是必須通過(guò)神經(jīng)節(jié)的神經(jīng)原，再到達(dá)各器官。它由交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)兩部分組成。9-2519-252

交感神經(jīng)主要包括由軀干部脊髓發(fā)出的內(nèi)臟離心神經(jīng)纖維（運(yùn)動(dòng)纖維）。硬骨魚(yú)類(lèi)交感神經(jīng)有兩條主干，位于脊柱兩旁腹側(cè)，每與脊神經(jīng)相當(dāng)?shù)牡匚挥薪桓猩窠?jīng)節(jié)，它們有神經(jīng)相串連，成為排列在脊柱兩邊的主干，即交感神經(jīng)干，每個(gè)神經(jīng)節(jié)都與脊神經(jīng)的內(nèi)臟支連接，在頭部有頭部交感神經(jīng)節(jié)與腦發(fā)生聯(lián)系。因此分為兩段：節(jié)前纖維、節(jié)后纖維。交感神經(jīng)干向前可以延伸達(dá)到第V對(duì)腦神經(jīng)，與