企業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)生產(chǎn)運作策略與管理的關(guān)系

企業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)生產(chǎn)運作策略與管

理的關(guān)系重慶大學機械學院2015年4月摘要本篇論文介紹了企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)生產(chǎn)運作策略、企業(yè)生產(chǎn)運作管理的概念、方法及三者之間的關(guān)系.關(guān)鍵字:企業(yè)戰(zhàn)略，生產(chǎn)運作戰(zhàn)略，生產(chǎn)運作管理，關(guān)系目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"摘要 -0-\o"CurrentDocument"目錄 -1\o"CurrentDocument"企業(yè)戰(zhàn)略 2\o"CurrentDocument"什么是企業(yè)戰(zhàn)略 2\o"CurrentDocument"1。2什么是企業(yè)戰(zhàn)略管理 2\o"CurrentDocument"企業(yè)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理的區(qū)別與聯(lián)系 2\o"CurrentDocument"制定企業(yè)戰(zhàn)略要回答的三個問題 3\o"CurrentDocument"1。5制定企業(yè)戰(zhàn)略的過程 3\o"CurrentDocument"戰(zhàn)略選擇 3\o"CurrentDocument"2、企業(yè)生產(chǎn)運作策略 3\o"CurrentDocument"生產(chǎn)與運作概念 3\o"CurrentDocument"2。2生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的概念： 4\o"CurrentDocument"2。3生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的基本類型： 4\o"CurrentDocument"企業(yè)為什么要制定企業(yè)生產(chǎn)運作戰(zhàn)略 4\o"CurrentDocument"2。5生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的競爭優(yōu)勢要素 4\o"CurrentDocument"生產(chǎn)運作的總體策略 5\o"CurrentDocument"2。7制定生產(chǎn)運作策略要考慮的因素 6\o"CurrentDocument"生產(chǎn)運作策略的主要內(nèi)容 6\o"CurrentDocument"產(chǎn)品或服務的選擇、開發(fā)與設計 6\o"CurrentDocument"2。10生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設計 6\o"CurrentDocument"企業(yè)生產(chǎn)運作管理 7\o"CurrentDocument"企業(yè)生產(chǎn)運作的概念 7\o"CurrentDocument"3。2生產(chǎn)運作管理的基本內(nèi)容 7\o"CurrentDocument"生產(chǎn)運作管理的目標 7\o"CurrentDocument"3。4生產(chǎn)與運作管理的新特征 8\o"CurrentDocument"企業(yè)戰(zhàn)略及企業(yè)生產(chǎn)運作戰(zhàn)略及生產(chǎn)運作管理的關(guān)系 8\o"CurrentDocument"參考文獻 91企業(yè)戰(zhàn)略1。1什么是企業(yè)戰(zhàn)略戰(zhàn)略一詞來源于希臘字stratagem,其含義是將軍指揮軍隊的藝術(shù)。后來,演變成泛指重要的全局化的謀劃。今天,在企業(yè)經(jīng)營中運用這個詞，是用來描述一個企業(yè)打算如何實現(xiàn)它的目標和使命。企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)在市場經(jīng)濟條件下，根據(jù)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境及可取得的資源情況,為求得企業(yè)生存于長期穩(wěn)定的發(fā)展，對企業(yè)發(fā)展目標、達成目標的途徑和手段的總體謀劃，是企業(yè)經(jīng)營思想的集中體現(xiàn)。是一系列戰(zhàn)略決策的結(jié)果,同時又是企業(yè)規(guī)劃和計劃的基礎(chǔ)。企業(yè)戰(zhàn)略是一個自上而下的整體性規(guī)劃過程,是企業(yè)設立遠景目標并對實現(xiàn)目標的軌跡進行的總體性、指導性謀劃，屬宏觀管理范疇。具有指導性、全局性、長遠性、競爭性、系統(tǒng)性、風險性六大主要特征。企業(yè)戰(zhàn)略是對企業(yè)各種戰(zhàn)略的統(tǒng)稱，其中既包括競爭戰(zhàn)略，也包括營銷戰(zhàn)略、發(fā)展戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略、融資戰(zhàn)略、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略、人才開發(fā)戰(zhàn)略、資源開發(fā)戰(zhàn)略等等。企業(yè)戰(zhàn)略是層出不窮的，例如信息化就是一個全新的戰(zhàn)略.企業(yè)戰(zhàn)略雖然有多種,但基本屬性是相同的,都是對企業(yè)的謀略,都是對企業(yè)整體性、長期性、基本性問題的計謀。一個成熟的、多元化企業(yè),其經(jīng)營戰(zhàn)略包括好幾個層次，分別為為公司總體戰(zhàn)略、職能戰(zhàn)略、業(yè)務戰(zhàn)略及產(chǎn)品戰(zhàn)略等幾個層面的內(nèi)容。1.2什么是企業(yè)戰(zhàn)略管理是確定企業(yè)使命，根據(jù)企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部經(jīng)營要素確定企業(yè)目標，保證目標的正確落實并使企業(yè)使命最終得以實現(xiàn)的一個動態(tài)過程。戰(zhàn)略管理大師邁克爾?波特認為，一項有效的戰(zhàn)略管理必須具備五項關(guān)鍵點：獨特的價值取向、為客戶精心設計的價值鏈、清晰的取舍、互動性、持久性。1。3企業(yè)戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理的區(qū)別與聯(lián)系它們兩者的關(guān)系是戰(zhàn)略管理是為了實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略而存在的。企業(yè)戰(zhàn)略包括目標的制定，制定戰(zhàn)略需要有一個可供努力的目標即戰(zhàn)略目標，然后就需要有圍繞如何實現(xiàn)這一個目標而制定的計劃即戰(zhàn)略計劃，至于戰(zhàn)略管理就是把控戰(zhàn)略的實施過程中不會偏離目標和計劃，并且在必要時為了實現(xiàn)戰(zhàn)略目標而對計劃進行修正的管理行動。企業(yè)戰(zhàn)略是戰(zhàn)略管理的對象，企業(yè)戰(zhàn)略更多變現(xiàn)為戰(zhàn)略名詞，有部門職能屬性。而戰(zhàn)略管理表現(xiàn)為戰(zhàn)略的管理過程，是針對“戰(zhàn)略名詞”的動態(tài)管理過程.1。4制定企業(yè)戰(zhàn)略要回答的三個問題1）企業(yè)處于什么樣的環(huán)境（外部環(huán)境分析、內(nèi)部環(huán)境分析，SWOT分析）2）企業(yè)的發(fā)展目標和方向是什么？（進入什么行業(yè)和領(lǐng)域?目標市場選擇及市場定位，市場地位）3）選擇何種戰(zhàn)略?如何實現(xiàn)企業(yè)目標（戰(zhàn)略措施）1。5制定企業(yè)戰(zhàn)略的過程確定企業(yè)使命 p\戰(zhàn)略分析H\ 戰(zhàn)略制定與 p\ 戰(zhàn)略實施與和主要目標 選擇 控制環(huán)境、目標、資源共同決定企業(yè)戰(zhàn)略.1。6戰(zhàn)略選擇公司戰(zhàn)略：包括專業(yè)化戰(zhàn)略、一體化戰(zhàn)略、多樣化戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略：包括成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、目標聚集戰(zhàn)略職能戰(zhàn)略：包括研究開發(fā)戰(zhàn)略、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略、財務戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)略2、企業(yè)生產(chǎn)運作策略生產(chǎn)與運作概念生產(chǎn)的概念傳統(tǒng)的生產(chǎn)是指物質(zhì)產(chǎn)品的制造過程，即通過物理或化學的方法使一定的原材料轉(zhuǎn)化為特定有形產(chǎn)品。2。1.2運作的概念運作是指提供服務或無形產(chǎn)品的過程。生產(chǎn)與運作的概念狹義:前者指提供服務的過程；后者指物質(zhì)產(chǎn)品制造過程.廣義:一切社會組織的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的的過程。2。2生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的概念：是企業(yè)總體戰(zhàn)略指導下的職能戰(zhàn)略。其主要內(nèi)容是決定企業(yè)在產(chǎn)品、生產(chǎn)過程、制造資源質(zhì)量、成本、生產(chǎn)周期、品種等方面的選擇。特征：競爭性、長遠性、全局性、創(chuàng)新性。2。3生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的基本類型：1）低成本生產(chǎn)戰(zhàn)略（大批量生產(chǎn)戰(zhàn)略）是企業(yè)以追求生產(chǎn)經(jīng)營成本在行業(yè)中相對最低為目標的經(jīng)營戰(zhàn)略。2）產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略（多品種小批量戰(zhàn)略）是企業(yè)通過提供與競爭者不同的產(chǎn)品和服務來發(fā)展和鞏固市場競爭優(yōu)勢的一種戰(zhàn)略。3）生產(chǎn)優(yōu)勢集中化戰(zhàn)略（單件生產(chǎn)戰(zhàn)略）企業(yè)將自身的生產(chǎn)經(jīng)營活動集中于特定的購買群或服務于特定地域或人群的經(jīng)營戰(zhàn)略。4）混合策略集中策略綜合運用:多品種、低成本、高質(zhì)量。2.4企業(yè)為什么要制定企業(yè)生產(chǎn)運作戰(zhàn)略材料戰(zhàn)略組成，決定成本，決定產(chǎn)品競爭力,決定產(chǎn)品的替代性和可升級性，影響質(zhì)量.人力戰(zhàn)略組成，決定效率、梯隊建設、質(zhì)量保證，決定產(chǎn)品的成本、效益、質(zhì)量和長久保證。設備戰(zhàn)略組成,決定成本，影響設備及生產(chǎn)線及最大產(chǎn)量與實際產(chǎn)量的偏離產(chǎn)能損耗。工藝戰(zhàn)略組成，決定方向和成本和效率和質(zhì)量.2。5生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的競爭優(yōu)勢要素決定企業(yè)競爭力的五大要素：價格、質(zhì)量、品種和服務、時間、環(huán)保.1）價格：基于成本的競爭。工業(yè)化初期，大規(guī)模生產(chǎn)方式。2）質(zhì)量:基于質(zhì)量的競爭。工業(yè)化中期，精細生產(chǎn)方式3）品種和服務：基于柔性的競爭。工業(yè)化后期，多品種、小批量生產(chǎn)；計算機集成制造等生產(chǎn)方式.4）時間：基于時間的競爭.準時生產(chǎn)制、敏捷制造生產(chǎn)方式。5）環(huán)保：下一個競爭優(yōu)勢要素。基于綠色生產(chǎn)的競爭2。6生產(chǎn)運作的總體策略自制/外購的決策考慮因素：投資、生產(chǎn)成本、外購費用、競爭狀況、獲利性、需求情況（多/少;長期/短期；穩(wěn)定性）品種/批量的決策大批量、低成本（條件：需求量大,個性化不明顯）多品種、小批量（條件:需求多變，個性化明顯）高質(zhì)量1）自制或購買。這是首先要決定的問題。如果決定制造某種產(chǎn)品或由本企業(yè)提供某種服務,則需要建造相應的設施,采購所需要的設備、配備相應的工人、技術(shù)人員和管理人員。自制或購買決策有不同的層次.如果在產(chǎn)品級決策，則影響到企業(yè)的性質(zhì)。產(chǎn)品自制,則需要建一個制造廠；產(chǎn)品外購，則需要設立一個經(jīng)銷公司。如果只在產(chǎn)品裝配階段自制，則只需要建造一個總裝配廠，然后尋找零部件供應廠家。由于社會分工大大提高了效率，—般在做自制或購買決策時，不可能全部產(chǎn)品和零部件都自制。2）低成本和大批量。早期福特汽車公司就是采用這種策略。在零售業(yè)，沃爾瑪公司也是采取這種策略。采用這種策略需要選擇標準化的產(chǎn)品或服務，而不是顧客化的產(chǎn)品和服務.這種策略往往需要高的投資來購買專用高效設備，如同福特汽車公司當年建造T型生產(chǎn)產(chǎn)線一樣.需要注意的是,這種策略應該用于需求量很大的產(chǎn)品或服務。只要市場需求量大，采用低成本和高產(chǎn)量的策賂就可以戰(zhàn)勝競爭對手，取得成功，尤其在居民消費水平還不高的國家或地區(qū)。3）多品種和小批量。對于顧客化的產(chǎn)品，只熊采取多品種和小批量生產(chǎn)策略。當今世界消費多樣化、個性化，企業(yè)只有采用這種策賂才能立于不敗之地、但是多品種小批量牛產(chǎn)的效率難以提高．對大眾化的產(chǎn)品不應該采取這種策略，否則，遇到采用低成本和大批量策略的企業(yè)．就無法去競爭。4）高質(zhì)量。質(zhì)量問題日益重要。無論是采取低成本、大批量策略，還是多品種小批量策略,都必須保證質(zhì)量。在當今世界，價廉質(zhì)劣的產(chǎn)品是沒有銷路的。5）混合策略。將上述幾種策略綜合運用,實現(xiàn)多品種、低成本、高質(zhì)量，可以取得競爭優(yōu)勢。現(xiàn)在人們提出的“顧客化大量生產(chǎn)"或稱“大量定制生產(chǎn)”，或稱“大規(guī)模定制生產(chǎn)”，既可以滿足用戶多種多樣的需求，又具有大量生產(chǎn)的高效率，是一種新的生產(chǎn)方。2。7制定生產(chǎn)運作策略要考慮的因素1）企業(yè)戰(zhàn)略2）市場環(huán)境3）產(chǎn)品特征2。8生產(chǎn)運作策略的主要內(nèi)容1）生產(chǎn)運作總體戰(zhàn)略2）產(chǎn)品或服務的選擇、開發(fā)與設計策略3）生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設計策略2。9產(chǎn)品或服務的選擇、開發(fā)與設計產(chǎn)品或服務的選擇即企業(yè)向社會提供什么產(chǎn)品或服務，也就是解決企業(yè)做什么和為誰服務的問題?？紤]因素：市場需求的特性、競爭狀況、企業(yè)內(nèi)部能力與優(yōu)勢、企業(yè)的目標、資源供應等。產(chǎn)品或服務的開發(fā)與設計方式選擇：獨立開發(fā)與設計聯(lián)合開發(fā)與設計委托開發(fā)與設計購買技術(shù)或?qū)＠繕诉x擇：技術(shù)領(lǐng)導者技術(shù)挑戰(zhàn)者技術(shù)追隨者技術(shù)模仿者2。10生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設計主要解決在什么地方做和怎么做的問題。具體包括以下4個方面的策略:1）選址2）設施布置3）生產(chǎn)技術(shù)的選擇選用什么樣的設備？采用什么工藝?選用何種制造技術(shù)?4）工作設計包括:崗位設計、工作地設計、人機組合、績效考核3企業(yè)生產(chǎn)運作管理3.1企業(yè)生產(chǎn)運作的概念生產(chǎn)與運作管理是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)進行設計、運行與維護過程的計劃、組織與控制.3。2生產(chǎn)運作管理的基本內(nèi)容計劃職能——確定品種、數(shù)量、期限等組織職能——合理組織生產(chǎn)要素：生產(chǎn)方式的選擇控制職能——保證目標的實現(xiàn)：數(shù)量、進度、成本、交貨期、庫存、質(zhì)量等控制。生產(chǎn)運作管理的具體內(nèi)容很多很細，包括1）負責產(chǎn)品在制造過程中,也就是現(xiàn)場的產(chǎn)品質(zhì)量管理；2）對安全生產(chǎn)負責,包括人員、設備以及財產(chǎn)；3）建立產(chǎn)品成本考核，對工藝成熟狀況下的產(chǎn)品制造成本主要負責；4）負責現(xiàn)場設備的日常維護保養(yǎng)；5）負責根據(jù)銷售或計劃制定生產(chǎn)計劃并負責實施；6）負責生產(chǎn)資源的調(diào)度和合理使用;7）負責現(xiàn)場作業(yè)規(guī)程的組織編制以及培訓和實施；8）負責組織工藝改進、設備改進、qc小組攻關(guān)等活動；9）負責屬下員工的培訓管理以及日常管理；10）負責下游市場的溝通、上游研發(fā)的溝通以及相關(guān)服務部門的溝通。等3。3生產(chǎn)運作管理的目標在需要的時候,以適宜的價格，向顧客提供具有適當質(zhì)量的產(chǎn)品和服務。或高效、靈活、準時、清潔地生產(chǎn)出合格產(chǎn)品和提供服務。高效：以最少的投入生產(chǎn)同樣質(zhì)量和數(shù)量的產(chǎn)品.靈活:以最快的速度開發(fā)和生產(chǎn)市場需要的產(chǎn)品和提供市場需要的服務準時:在用戶需要的時間，按照用戶需要的數(shù)量，提供用戶需要的產(chǎn)品和服務。3。4生產(chǎn)與運作管理的新特征1）從制造業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展到非制造業(yè)的運作2）生產(chǎn)與運作管理的涵蓋范圍加寬3）多品種小批量生產(chǎn)成為生產(chǎn)方式的主流4）技術(shù)的現(xiàn)代化帶來了管理的現(xiàn)代化5）全球生產(chǎn)與運作成為現(xiàn)代企業(yè)的重要課題6）跨企業(yè)的集成管理-供應鏈管理成為企業(yè)運作管理中的一個重要方面7）追求“綠色生產(chǎn)”8）先進生產(chǎn)方式的不斷涌現(xiàn)4企業(yè)戰(zhàn)略及企業(yè)生產(chǎn)運作戰(zhàn)略及生產(chǎn)運作管理的關(guān)系生產(chǎn)運作戰(zhàn)略屬于生產(chǎn)部門的職能性戰(zhàn)略,把企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略規(guī)定的方向和意圖在生產(chǎn)運作方面具體化，成為更加明確的經(jīng)營目標和戰(zhàn)略。生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略是在企業(yè)戰(zhàn)略的總體框架下，決定如何通過生產(chǎn)運作活動來達到企業(yè)的整體經(jīng)營目標.一般認為，總體戰(zhàn)略最高；競爭策略、職能策略均服從于總體戰(zhàn)略,但對于競爭性行業(yè)來說，競爭策略位置很高很重要，總體戰(zhàn)略應服務于競爭策略，為了確保競爭策略的落實而要求公司整體戰(zhàn)略上得配合協(xié)同。職能策略包括生產(chǎn)策略均服務于競爭策略?？傮w戰(zhàn)略是指企業(yè)整體發(fā)展方向的籌劃，經(jīng)營戰(zhàn)略是企業(yè)在經(jīng)營方面的謀劃與方略，職能戰(zhàn)略就是為指導企業(yè)向哪些方面發(fā)展明確企業(yè)的職能職責的方針政策。公司戰(zhàn)略的制定