《第十二單元 化學(xué)與生活》單元測(cè)試卷（四套）

PAGE九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)單元檢測(cè)試卷第十二單元化學(xué)與生活（一）班級(jí)姓名得分可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量：H-1Ag-108N-14O-16Na-23Cl-35.5一、單選題（共10×2=20分）123456789101.下列說(shuō)法正確的是A.工業(yè)酒精中含少量有毒的甲醇，可以飲用B.胃酸過(guò)多的病人可服用含氫氧化鋁的藥物C.亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽，可用于烹調(diào)D.被雨水淋濕的自行車應(yīng)立即用帶油的布擦，以免生銹2.下列有關(guān)對(duì)自行車的做法不合理的是A.車架表面噴涂油漆B.鋼圈表面鍍防護(hù)金屬C.露天放置，日曬雨淋D.鏈條表面涂機(jī)油3.有一種新型可降解塑料，其主要成分是聚乳酸，可在微生物的作用下自然分解，使用這種塑料制品主要可減少A.大氣污染B.水污染 C.土壤污染 D.生物污染4.“羊毛出在羊身上”，羊毛的主要成分是A.纖維素 B.脂肪C.蛋白質(zhì) D.糖類5.下列物質(zhì)的用途主要與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是A.干冰用于人工降雨B.用鹽酸除鐵銹C.氫氣用于充探空氣球D.用鎢作燈泡中的燈絲6.2006年我國(guó)世界水日的宣傳主題為“轉(zhuǎn)變用水觀念，創(chuàng)新發(fā)展模式”，水資源的保護(hù)和合理使用已受到人們的普遍關(guān)注。下列用水行為符合這一主題的是①將工業(yè)冷卻水進(jìn)行循環(huán)利用②用未經(jīng)處理的工業(yè)污水灌溉農(nóng)田③用洗菜、淘米的水澆花、沖廁所④用噴淋節(jié)水龍頭代替用水較多的舊式龍頭⑤用大量的水沖洗汽車代替人工擦洗A.②③④B.①③④C.③④⑤D.①②⑤7.對(duì)人類生存環(huán)境會(huì)造成危害的是A.生活污水達(dá)標(biāo)處理后排放B.廢舊電池回收C.化肥和殺蟲(chóng)劑的亂施濫用D.使用太陽(yáng)能熱水器8.下列廣告語(yǔ)中，你認(rèn)為符合科學(xué)道理的是A.“超純水”、“超蒸餾水”絕對(duì)衛(wèi)生，對(duì)人體有益無(wú)害B.本飲料由純天然物質(zhì)配制而成，絕對(duì)不含化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)害C.含氟牙膏不能預(yù)防齲齒D.含碘食鹽可以防治甲狀腺腫大9.下列過(guò)程中，只涉及物理變化的是A.葡萄糖在酶的作用下轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水B.用燃燒實(shí)驗(yàn)鑒別天然纖維和合成纖維C.凈化水時(shí)的吸附、沉淀、過(guò)濾和蒸餾D.維生素C將食品中的三價(jià)鐵還原10.DDT是一種高毒、高殘留的有機(jī)氯農(nóng)藥，曾被廣泛使用。它會(huì)通過(guò)食物鏈在生物體內(nèi)積累，對(duì)生物危害極大，目前已被禁止生產(chǎn)和使用。但在遠(yuǎn)離人類活動(dòng)的南極大陸，科考隊(duì)員在企鵝體內(nèi)檢測(cè)到了該農(nóng)藥。此現(xiàn)象說(shuō)明環(huán)境污染的危害具有A.區(qū)域性B.全球性C.傳染性D.可控性二、填空題（共4小題，每空1分，共15分。）11.人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是指：水和無(wú)機(jī)鹽等六類?；瘜W(xué)元素在人體內(nèi)起著非常重要的作用，直接影響人體的健康。我們把這些元素分為和兩大類。有機(jī)合成材料分別包含、、三類。12.化學(xué)與人類關(guān)系非常密切，生活處處有化學(xué)！通過(guò)對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)和理解，請(qǐng)你聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，結(jié)合化學(xué)知識(shí)，提出一個(gè)問(wèn)題或描述一種現(xiàn)象，并回答或解釋（不能列舉簡(jiǎn)答題中已提出的問(wèn)題或相似現(xiàn)象）。13.用化學(xué)方程式解釋下列問(wèn)題：(1)點(diǎn)燃?xì)錃夂脱鯕獾幕旌蠚怏w發(fā)生爆炸；(2)用鹽酸除去水壺中的水垢[主要含CaCO3和Mg(OH)2]；；(3)氯化鈉溶液中滴加硝酸銀溶液有白色沉淀生成。14.我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)，請(qǐng)你用化學(xué)式填寫(xiě)下列空白：（1）大氣中能產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”的臭氧______；（2）新型納米材料氧化鋁___________________；（3）能改良土壤酸性的熟石灰；（4）用作化肥的碳酸氫銨。15.在汽油中加入適量乙醇就得到乙醇汽油。（1）乙醇（C2H5OH)在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式為C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O。（2）關(guān)于乙醇汽油的下列說(shuō)法中不正確的是（填序號(hào)）。A.乙醇屬于可再生性能源B.乙醇汽油不能用作汽車燃料C.使用乙醇汽油可減少大氣污染D.使用乙醇汽油可節(jié)省石油資源’（3）汽車尾氣中含有CO、NO，一種新型催化劑能使二者發(fā)生反應(yīng)，生成兩種常見(jiàn)的無(wú)毒氣體，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CO＋2NON2＋2CO2。三、實(shí)驗(yàn)探究題（共2小題，化學(xué)方程式一個(gè)1分，其余每空1分，共10分。）16.李書(shū)涵同學(xué)根據(jù)自己的住宅特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了如下預(yù)防火災(zāi)的方案(包括萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)采取的滅火和自救措施)。防火措施滅火和自救措施①在家中不存放易燃、易爆物品。②室內(nèi)裝修多用不易燃燒的材料。③電線、插座等用信得過(guò)產(chǎn)品，不用劣質(zhì)產(chǎn)品。④家里配置液態(tài)二氧化碳滅火器，并學(xué)會(huì)使用。①當(dāng)火較小時(shí)，立即用各種滅火器材滅火。②室內(nèi)失火時(shí)，打開(kāi)門(mén)窗，盡量讓濃煙從門(mén)窗排出。③在滅火過(guò)程中，用濕毛巾捂住口鼻。④火勢(shì)太大，不能從室內(nèi)逃出，撤到花園，等待救援。⑤因電器、電線短路引發(fā)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)先怎樣操作，再滅火。⑥因煤氣泄漏引發(fā)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)先怎樣操作，再滅火。請(qǐng)根據(jù)李書(shū)涵同學(xué)預(yù)防火災(zāi)的方案，回答下列問(wèn)題：(1)請(qǐng)你幫助李書(shū)涵同學(xué)進(jìn)一步完善其防火措施，你的建議(任定一條)是：(2)在滅火措施中，少一條不可缺少的措施，該措施是：_______________________________________________________________。(3)在滅火和自救措施中，有一條不夠妥當(dāng)，該措施是：_____________(填番號(hào))理由是。(4)請(qǐng)完成滅火和自救措施⑤和⑥中的空白。(不要填在表上的空白處)⑤；⑥。(5)在滅火過(guò)程中，用濕毛巾捂住口鼻，其中的道理是：__________________________________________________________。四、計(jì)算題（共1小題，5分。）天廚味精成分：谷氨酸鈉(C5H7NO4Na2)≥80%氯化鈉(NaCl)≤20％凈重：500g17.有關(guān)誠(chéng)信食品的調(diào)查：某些不法商販，為牟取暴利，常在味精中摻入大量食鹽，以次充好，欺騙顧客。我校揚(yáng)帆興趣小組進(jìn)行“誠(chéng)信食品”研究，借助學(xué)校化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，探究標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際是否相符。揚(yáng)帆興趣小組隨機(jī)取出某種“天廚味精”(成分說(shuō)明見(jiàn)下圖)，準(zhǔn)確稱取3g溶于水，加入足量AgNO3溶液，再加入稀HNO3少許(目的是防止雜質(zhì)干擾)。經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得白色沉淀AgCll.435g（1）谷氨酸鈉(C5H7NO4Na2)的相對(duì)分子質(zhì)量為：（2）該商標(biāo)是否與實(shí)際相符。參考答案12345678910BCCCBBCDCB二、11.蛋白質(zhì)、糖類、維生素、油脂；常量元素，微量元素；合成橡膠、合成纖維、合成塑料。12.合理即可。13.(1)2H2+O22H2O(2)CaCO3+2HCl＝CaCl2+H2O+CO2↑2HCl十Mg(OH)2＝MgCl2+2H2O(3)NaCl+AgNO3＝AgCl↓+NaNO314.（1）O3（2）Al2O3（3）Ca(OH)2（4）NH4HCO315.（1）（2）B（3）三、16.（1）人走燈停，安全用電（2）打報(bào)警電話119（合理即可）（3）②開(kāi)門(mén)窗造成空氣對(duì)流火勢(shì)加大（4）切斷電源關(guān)閉天然氣（5）防止吸入煙塵中毒四、17.（1）191（2）食鹽含量為19.5％，與實(shí)際相符。九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)單元檢測(cè)試卷第十二單元化學(xué)與生活（二）姓名班級(jí)學(xué)號(hào)一、選擇題（每小題只有1個(gè)選項(xiàng)符合題意。）1．自行車是一種環(huán)保型的交通工具，很適合人們上下班騎行及休閑運(yùn)動(dòng)騎行。自行車由若干部件構(gòu)成，其中由有機(jī)合成材料構(gòu)成的部件是（）A．三角架B．鏈條C．塑料尾燈D．鋼圈2．導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松的主要原因是人體骨骼中缺少下列元素中的（） A．CaB．NaC．FeD．K3．某藥片說(shuō)明書(shū)上標(biāo)有：本品每克含碘25mg，鎂40mg，鋅15mg，這里所標(biāo)成分是指（）A．分子B．原子C．單質(zhì)D．元素4．下列各組物質(zhì)中，富含蛋白質(zhì)的是（）A．雞蛋、牛奶B．米飯、土豆C．香蕉、桃子D．牛油、奶油5．下列屬于我國(guó)塑料包裝制品回收標(biāo)志的是（）A．B．C．D．6．某同學(xué)到了傍晚時(shí)就看不見(jiàn)東西，患了夜盲癥，他體內(nèi)缺少的維生素可能是（）A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D7．日常生活中的下列物品：①“飛火流星”足球②鋁合金門(mén)窗③橡皮塞④大理石板⑤羊毛衫⑥鉛筆芯⑦保鮮膜，主要是由有機(jī)高分子材料制成的是（）A．①②③⑤B．①③⑤⑦C．②③④⑤⑦D．①③⑥⑦8．下列物質(zhì)所用的高分子材料，你認(rèn)為具有熱固性的是（）A．塑料涼鞋B．自行車內(nèi)胎C．電線外面的塑料護(hù)套D．電視機(jī)外殼9．食品衛(wèi)生與健康密切相關(guān)．下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是（）①用石灰水保存鮮蛋②為保持肉制品鮮美，在香腸中加過(guò)量亞硝酸鈉③蒸饅頭時(shí)加入適量純堿④為了讓豬長(zhǎng)得瘦，用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬A．①②B．①③C．②③D．②④10．下列整理與化學(xué)有關(guān)的知識(shí)，完全正確的一組是（）A．常見(jiàn)物質(zhì)的鑒別B．實(shí)驗(yàn)操作的先后順序硬水和軟水——加肥皂水?dāng)嚢杓儔A和小蘇打——滴加白醋觀察有無(wú)氣泡放出點(diǎn)燃可燃性氣體——先驗(yàn)純后點(diǎn)燃稀釋濃硫酸——先放濃硫酸后放水C．化學(xué)反應(yīng)和能量D．化學(xué)中常見(jiàn)的“三”光合作用——光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能干電池——化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔軜?gòu)成物質(zhì)三種粒子——分子、原子、離子陶瓷、玻璃、橡膠三類物質(zhì)——都屬于無(wú)機(jī)非金屬材料二、選擇題（每小題有1～2個(gè)選項(xiàng)符合題意。）11．人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，血液中會(huì)產(chǎn)生較多的乳酸（化學(xué)式為C3H6O3），使肌肉酸痛．放松一段時(shí)間后，由于乳酸與吸入的氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水，而使肌肉的酸痛感消失．表示該反應(yīng)的化學(xué)方程式正確的是（）A．C3H6O3+3O2===3CO2+3H2OB．C3H6O3+O2===3CO2+3H2OC．C3H6O3+3O2===3CO2↑+3H2OD．2C3H6O3+5O2===6CO2+6H2O12．小亮同學(xué)對(duì)所學(xué)部分化學(xué)知識(shí)歸納如下，其中都正確的一組是（）A．合金、陶瓷、橡膠屬于合成材料，煤、石油、液化氣屬于化石燃料B．應(yīng)禁止食用使人發(fā)胖的油脂，胃酸過(guò)多的認(rèn)可多喝檸檬汁C．電動(dòng)自行車充電是電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，電動(dòng)車噴漆可以防止鋼鐵的銹蝕D．用汽油洗滌油污是溶解作用，用氧氣做糧食瓜果的保護(hù)氣13．下列是淡化海水的一種方法，請(qǐng)你分析，有關(guān)高分子材料制造的半透膜的作用是（）A．阻止泥沙，過(guò)濾海水B．抬高海水的水位C．可讓水分子通過(guò)，阻止鹽分通過(guò)D．能與海水中的鹽分反應(yīng)，除去鹽分14．物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途。下表中有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和用途不對(duì)應(yīng)的是（）“洗潔精”有乳化功能洗潔精”可用來(lái)洗滌餐具上的油污在凈水的過(guò)程中明礬是常見(jiàn)的消毒劑甲醛能與蛋白質(zhì)反應(yīng)，使其變質(zhì)可用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品起防腐的作用D．通常氧化鐵呈紅色可以用粉末狀的氧化鐵制造紅色顏料15．地溝油中含有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B2（C17H14O6），長(zhǎng)期食用會(huì)引起消化道癌變。下列關(guān)于黃曲霉素B2的說(shuō)法不正確的是（）A．黃曲霉素B2是有機(jī)化合物B．黃曲霉素B2由17個(gè)碳原子、14個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成C．黃曲霉素B2中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比是17:14:6D．黃曲霉素B2中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為65.0％三、填空題16．生產(chǎn)生活中處處都有化學(xué)，請(qǐng)你用C、H、O、Na、Cl、Ca六種元素中的一種或幾種（可重復(fù)使用），寫(xiě)出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式：（1）煙氣中含有的能和血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體；（2）少量存在于人體胃液中幫助消化的物質(zhì)；（3）建筑業(yè)上使用廣泛的堿；（4）能用于玻璃和洗滌劑生產(chǎn)的鹽；（5）長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)引起高血壓的物質(zhì)；（6）既可用于建筑業(yè)，又可用作補(bǔ)鈣劑的物質(zhì)。17．2011年為國(guó)際化學(xué)年，主題是“化學(xué)―――人類的生活，人類的未來(lái)”。（1）下列是與人類的生活與未來(lái)密切相關(guān)的物質(zhì)：A．甲烷；B．酒精；C．石油；D．氫氣。選擇相應(yīng)的編號(hào)填空。① 是實(shí)驗(yàn)室常用的燃料 ② 可以提供清潔、高效的氫能③ 是天然氣的主要成分 ④ 經(jīng)過(guò)加熱分餾可得到汽油、柴油、石蠟等（2）下列是可用于人工降雨的物質(zhì)：A．干冰；B．液氮；C．碘化銀（AgI）。選擇相應(yīng)的編號(hào)填空。①屬于單質(zhì)的是 ②屬于氧化物的是 ③屬于鹽的是 18．家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多的化學(xué)知識(shí)。（1）下列廚房用品的主要材料，屬于金屬材料的是（填寫(xiě)編號(hào)，下同），屬于有機(jī)合成材料的是。（2）均衡膳食，有利于人體健康。小強(qiáng)家某天午飯的食譜如下表：主食饅頭副食紅燒排骨、花生米、清蒸魚(yú)飲料牛奶從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度考慮，你建議食譜中應(yīng)增加（填寫(xiě)編號(hào)）A．油餅B．燒豆腐C．涼拌黃瓜D．炒雞蛋19．央視曝光了某公司使用含有“瘦肉精”的豬肉制品作為肉食品，食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)?！笆萑饩睂W(xué)名為鹽酸克倫特羅，其化學(xué)式是C12H19N2Cl3O，它是由種元素組成，鹽酸克倫特羅中碳元素、氫元素和氮元素的質(zhì)量比為。20．請(qǐng)回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問(wèn)題。（1）下列服裝主要用有機(jī)合成材料制成的是（填寫(xiě)編號(hào)）。A．真絲襯衫B．滌綸連衣裙C．腈綸運(yùn)動(dòng)衣D．純棉T恤（2）自熱米飯是一種快餐食品。請(qǐng)根據(jù)圖6、7及表1信息，回答下列問(wèn)題：①自熱米飯的營(yíng)養(yǎng)素中，主要提供能量的是，構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)是。②圖7中菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔，說(shuō)明鋁具有良好的。③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來(lái)進(jìn)行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為，其基本反應(yīng)類型是。21．化學(xué)可以幫助人類認(rèn)識(shí)改造周圍的世界，促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。（1）糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。每100g含有營(yíng)養(yǎng)成分糖類油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鎂鈉鋅7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg①燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的是_____________，每克營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)放出能量最多的是__________，人體必需的微量元素是_______________。②維生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊試液，石蕊變紅色，加熱該溶液至沸騰，紅色消失。因此，烹調(diào)富含維生素C的食物時(shí)，應(yīng)該注意_________________；在堿性條件下，維生素C易被空氣氧化，燒煮時(shí)最好加一點(diǎn)____________。（2）我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號(hào)后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下：纖維編號(hào)①②③灼燒時(shí)的氣味特殊氣味燒紙氣味燒焦羽毛氣味則羊毛、棉花的編號(hào)分別為_(kāi)_______、_________。22．碳有個(gè)龐大的家族。（1）碳單質(zhì)具有獨(dú)特的性質(zhì)和用途，請(qǐng)?jiān)谝韵驴崭裉幪顚?xiě)物質(zhì)名稱：①天然存在的最硬的物質(zhì)；②鉛筆芯的主要成分之一。（2）碳和部分碳的化合物間轉(zhuǎn)化關(guān)系如右圖所示。①物質(zhì)X的化學(xué)式為。②在物質(zhì)的分類中，CO屬于。（填標(biāo)號(hào)）A．酸B．堿C．鹽D．氧化物③碳酸溶液的pH值7（填“＞”或“＜”或“=”）。（3）最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷，其燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式為；生活中用得最多的合成有機(jī)高分子材料是等三種。（4）“低碳經(jīng)濟(jì)”的核心是節(jié)能減排。從右圖中可看出：①導(dǎo)致空氣中二氧化碳增加的因素有（填寫(xiě)編號(hào)）；②通過(guò)海洋消耗二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)方程式為：；③溫室效應(yīng)的后果是（寫(xiě)一條）。四、計(jì)算題23．（1）衛(wèi)生機(jī)構(gòu)建議，人體每天鈉元素的攝人量不宜超過(guò)2.3克。如果人體所需的鈉元素全部來(lái)自食鹽，那么，一個(gè)人每天食鹽的攝人量不宜超過(guò)克。（2）世界衛(wèi)生組織建議青少年每天咖啡因的攝人量不能超過(guò)85毫克。某種體積250毫升的罐裝飲料，含咖啡因的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02％。若某同學(xué)一天喝了2罐這種飲料，則他攝人的咖啡因有毫克。(該飲料密度約為1g／mL)濃度限值（mg/m3）一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)0.150.500.7024．二氧化硫是大氣污染物之一，我國(guó)的環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)空氣中二氧化硫的最高濃度（單位體積的空氣中所含二氧化硫的質(zhì)量）限值如右表所示：為測(cè)定某地空氣中二氧化硫的含量，某中學(xué)環(huán)保小組進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：在試管中加入一定量的含碘（I2）1.27mg的碘溶液，再加入2~3滴淀粉溶液（淀粉遇I2變藍(lán)色），向試管中通入空氣，當(dāng)溶液由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色時(shí)恰好完全反應(yīng)，共用去空氣體積為1000L。請(qǐng)通過(guò)計(jì)算判斷出此空氣中二氧化硫的濃度級(jí)別。（化學(xué)方程式為：SO2+I2+2H2O=H2SO4+2HI）五、附加題（替換21題）25．化學(xué)是認(rèn)識(shí)物質(zhì)、改選物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的科學(xué)，從化學(xué)視角看食品添加劑，主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)及在人體內(nèi)的變化等方面，下表中給出了4種食品添加劑，試回答有關(guān)問(wèn)題：（1）請(qǐng)你在下表空白處填上物質(zhì)的化學(xué)式。物質(zhì)的組成與性能被用于食品添加劑物質(zhì)名稱物質(zhì)組成（填化學(xué)式）主要化學(xué)性質(zhì)及在人體內(nèi)變化類別或作用法律規(guī)定碳酸氫鈉無(wú)毒、弱堿性，易與胃酸反應(yīng)膨松劑可用硫酸銅增色國(guó)家嚴(yán)禁使用鐵（還原性鐵粉）抗氧化劑依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可用甲醛CH2O防腐（2）從應(yīng)用物質(zhì)的角度，人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，其原因在于_______________________________________________________________，從性質(zhì)上看，國(guó)家嚴(yán)格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑，是因?yàn)開(kāi)______________________________；在研究或認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，其原因在于_________________________________________。（3）還原性鐵粉用于食品添加劑，除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外，還是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，這是因?yàn)開(kāi)__________________________________________。參考答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)一、選擇題（每小題2分，共20分。）題號(hào)12345678910答案CADABABDDC二、選擇題（每小題2分，共10分。）題號(hào)1112131415答案ACCBCBC三、填空題（每空1分，共41分。）16．（6分）（1）CO（2）HCl（3）Ca(OH)2（4）Na2CO3（5）NaCl（6）CaCO317．（7分）（1）①B②D③A④C（2）①B②A③C18．（3分）（1）DA（2）C19．（2分）5144︰19︰2820．（6分）（1）BC（2）①糖類蛋白質(zhì)②延展性③CaO+H2O===Ca(OH)2化合21．（7分）（1）①蛋白質(zhì)油脂鋅②不要高溫加熱醋（2）③②22．（10分）（1）①金剛石②石墨（2）①CO2②D③<（3）CH4+2O2CO2+2H2O塑料、合成橡膠、合成纖維。（4）①②③CO2+H2O==H2CO3氣溫升高導(dǎo)致冰川熔化（合理即可）四、計(jì)算題（共9分。）23．（4分）（1）5.85（2）100（每空2分）24．（5分）通過(guò)計(jì)算SO2的濃度為0.32mg/m3，為二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)五、附加題（替換21題，每空1分，共7分。）25．（7分）（1）NaHCO3CuSO4Fe（2）物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，不同物質(zhì)，其性質(zhì)不同甲醛和硫酸銅都是有毒物質(zhì)，對(duì)人體是害物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同，性質(zhì)不同（3）鐵會(huì)和體內(nèi)胃液中的鹽酸反應(yīng)，為人體補(bǔ)充必要的微量元素鐵，有益于身體健康。九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)單元檢測(cè)試卷第十二單元化學(xué)與生活（三）（時(shí)間：45分鐘滿分：100分）班級(jí)學(xué)號(hào)姓名成績(jī)一、選擇題：（本題有10小題，每小題3分，共30分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1、2019年武漢運(yùn)會(huì)在即將舉行，下列運(yùn)動(dòng)設(shè)施中沒(méi)有用到合成有機(jī)高分子材料的是（）A．跑步、跳遠(yuǎn)使用的塑膠跑道B．排球、羽毛球使用的化纖球網(wǎng)C．單杠、雙杠使用的鋼制或木質(zhì)橫梁D．跳高、拳擊使用的海綿護(hù)墊2、3月28日，山西王家?guī)X煤礦發(fā)生透水事故。在救援過(guò)程中，救援人員鉆了兩個(gè)“生命之孔”，及時(shí)向被困人員輸送營(yíng)養(yǎng)液。該營(yíng)養(yǎng)液中主要供能物質(zhì)是（）A．水B．葡萄糖C．維生素D．氯化鈉3、今年世界環(huán)境日的主題是“多個(gè)物種，一顆星球，一個(gè)未來(lái)”，下述不符合此主題（）A．提倡“低碳生活” B．開(kāi)發(fā)綠色能源 C．分類回收垃圾 D．使用難降解的塑料制品4、吃饅頭時(shí)，越嚼感覺(jué)越甜，是因?yàn)椋ǎ〢．淀粉在口腔中被分解成了葡萄糖 B．唾液變成了葡萄糖C．淀粉在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖 D．口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖5、“海寶”是2010年上海世博會(huì)的吉祥物。有一種“海寶”的外用材料為純羊線，內(nèi)充物為聚酯纖維。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 （）A．羊毛和聚酯纖維都屬于合成材料B．羊毛和聚酯纖維都屬于高分子化合物C．羊毛和聚酯纖維都是有機(jī)物D．可以用燃燒的方法區(qū)分羊毛和聚酯纖維6、小林同學(xué)對(duì)所學(xué)知識(shí)歸納如下，其中有錯(cuò)誤的一組是（）A．化學(xué)與能源B．安全知識(shí)煤、石油、天然氣——不可再生的化石燃料風(fēng)能、水能、太陽(yáng)能——未充分利用的綠色能源居室裝修——常開(kāi)窗通風(fēng)，使有害物揮發(fā)煤氣泄漏——關(guān)閉氣閥、嚴(yán)禁煙火C．元素與人體健康D．環(huán)保與物質(zhì)利用缺鈣——易得甲狀腺腫大缺氟——易生齲齒減少水污染——合理使用農(nóng)藥、化肥減少白色污染——使用可降解的塑料7、5月31日是世界無(wú)煙日是，今年的主題是“打造無(wú)煙世界，關(guān)注女性健康”。香煙燃燒產(chǎn)生煙塵、尼古丁、焦油、CO等多種有害物質(zhì)，青少年朋友要遠(yuǎn)離煙草，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是 （）A．香煙裝有過(guò)濾嘴，吸煙對(duì)人體無(wú)害 B．吸煙只影響自己的健康，不影響他人健康C．香煙煙氣中的CO比O2更容易與血紅蛋白結(jié)合D．香煙煙氣中只有尼古丁有毒8、下列說(shuō)法正確的是 （）A．合金、合成材料、合成橡膠等都是重要的有機(jī)合成材料B．“白色污染”是指白色塑料袋造成的污染C．用甲醛浸泡水產(chǎn)品以達(dá)到保鮮的目的D．煤、石油和天然氣是不可再生的化石燃料9、水由于受到有機(jī)物污染而造成富營(yíng)養(yǎng)化，使水中魚(yú)類大量死亡，魚(yú)類死亡是因?yàn)椋ǎ〢．藻類大量繁殖，搶走了魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng) B．水中缺氧，窒息的而死C．水中氧氣過(guò)多D．水中含有毒的重金屬元素過(guò)多10、綠茶中含有兒茶素（C15H16O7）。下列關(guān)于兒茶素的說(shuō)法中，不正確的是（）A．兒茶素屬于是有機(jī)物B．C15H16O7分子中C、H、O的質(zhì)量比是15：16：7C．一個(gè)C15H16O7分子中含有38個(gè)原子D．C15H16O7表示兒茶素這種物質(zhì)二、填空題（本題有4小題，共30分）11、（6分）化學(xué)源于生活，“柴、米、油、鹽”中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。請(qǐng)你填空：(1)在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭興建沼氣池。沼氣的主要成分是(2)大米的主要成分是淀粉。淀粉屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的(3)吃柑橘等水果主要為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是12、（6分）為改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，我省從2009年9月1日起，啟動(dòng)了“蛋奶工程”。(1)牛奶、雞蛋中富含的營(yíng)養(yǎng)素為。(2)牛奶常用塑料袋盛裝。聚乙烯塑料無(wú)毒，可用來(lái)生產(chǎn)食品袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于_______________(選填“熱固性”或“熱塑性”)塑料。(3)為減少隨意丟棄塑料制品引起的“白色污染”，目前采取的措施有____________________________________________(寫(xiě)一條即可)。13、（8分）為了確保人體健康，需要吃些粗糧。玉米是營(yíng)養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見(jiàn)下表。成分蛋白質(zhì)油脂糖類水和維生素B族等質(zhì)量分?jǐn)?shù)約10%約5%約80%約5%(1)上表中含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有類。(2)玉米初加工可得到淀粉，淀粉屬于（填序號(hào)，下同）。①．無(wú)機(jī)物②．糖類③．有機(jī)合成材料④．高分子化合物(3)淀粉發(fā)酵生產(chǎn)乙醇，乙醇是可再生能源。下列物質(zhì)中_________被認(rèn)為是最清潔的燃料。①．汽油②．氫氣③．天然氣④．柴油(4)寫(xiě)出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式。14、（10分）2010年7月，廣東省第13屆運(yùn)動(dòng)會(huì)在惠州市召開(kāi)。(1)為確保運(yùn)動(dòng)員身體健康，工作人員會(huì)向游泳池中加入（填化學(xué)式），使得池水呈藍(lán)色且可對(duì)游泳池進(jìn)行消毒。(2)徑賽發(fā)令槍所使用的“火藥”通常是氯酸鉀（KClO3）和紅磷，發(fā)令時(shí)兩種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生大量白煙。該反應(yīng)如下，請(qǐng)寫(xiě)出橫線上的化學(xué)式：5KClO3+6P====5___________+3P2O5(3)“興奮劑”已成為競(jìng)技體育的一大“毒瘤”。某興奮劑的化學(xué)式為C20H26O2，該興奮劑由_________種元素組成，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為；（保留1位小數(shù)）(4)城運(yùn)會(huì)期間，倡導(dǎo)使用可降解的各種塑料制品，其目的是為了減少污染。三、（本題有2小題，共13分）15、（6分）2009年12月，溫家寶總理出席聯(lián)合國(guó)哥本哈根氣候變化會(huì)議，溫總理在發(fā)言中指出，中國(guó)是近年來(lái)節(jié)能減排力度最大的國(guó)家，這里的減排主要指降低碳排放。有科學(xué)家設(shè)想：將排放到空氣中的二氧化碳?jí)嚎s使其液化，然后將其壓入到冰冷的深海中。但也有科學(xué)家擔(dān)心海水中富含二氧化碳后酸度會(huì)增加，可能會(huì)殺死一些海洋生物，甚至?xí)芙獾舨糠趾４玻瑥亩斐蔀?zāi)難性的后果。(1)為減少二氧化碳這種溫室氣體的排放，我們可以采取的措施有：____________________。(寫(xiě)一種即可)(2)二氧化碳使海水酸度增加的原理用化學(xué)方程式表示為：；(3)二氧化碳在深海中的溶解度比在通常狀況下的水中的溶解度增大，理由是____________________________________________________。16、（7分）上海世博會(huì)采用了很多辦法來(lái)營(yíng)造“科技世博、生態(tài)世博”，以彰顯“人、城市、地球”等理念。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)世博園區(qū)內(nèi)使用電動(dòng)車，有效減少了CO2、SO2、CO的排放，這些物質(zhì)中會(huì)引起溫室效應(yīng)的是_____________，會(huì)造成酸雨的是____________。(2)世博園區(qū)內(nèi)用“活性炭+超濾膜+紫外線”組合工藝獲得直飲水。其中活性炭起____________作用；用紫外線代替氯氣對(duì)水進(jìn)行處理，其作用是_______________。(3)世博會(huì)上所使用的飯盒、胸卡、證件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成，制作的第一步是將玉米發(fā)酵制得乳酸(C3H6O3)。乳酸由_______種元素組成，其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)____________。四、實(shí)驗(yàn)題（本題有2小題，共16分）17、（4分）我們?cè)谫I(mǎi)衣物的時(shí)候，為了能夠區(qū)分這件衣服是用純羊毛做的還是用絳綸做的，最簡(jiǎn)單的方法就是用燃燒法，根據(jù)燃燒時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象和氣味不同來(lái)鑒別。請(qǐng)同學(xué)們?nèi)∫恍《窝蛎徒{綸，用鑷子夾住，分別放在酒精燈火焰上燒，注意觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象和氣味，并記錄下來(lái)。羊毛絳綸實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象18、（12分）維生素C(簡(jiǎn)稱Vc，又名抗壞血酸)，易溶于水，易被氧化。人體缺乏Vc可能引發(fā)多種疾病。水果和蔬菜中含有豐富的Vc。某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)它探究如下：探究一：測(cè)定飲料中Vc的含量?！静殚嗁Y料】Vc能和高錳酸鉀反應(yīng)，使紫色的高錳酸鉀溶液褪色。【設(shè)計(jì)方案】分別向盛有l(wèi)mL等濃度高錳酸鉀稀溶液的四只試管中逐滴滴加果味飲料、蘋(píng)果汁、梨汁和0.04％的Vc溶液，邊滴邊振蕩，直至高錳酸鉀溶液褪色。【實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)】果味飲料蘋(píng)果汁梨汁0.04%的Vc溶液滴加得滴數(shù)4010205【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】分析數(shù)據(jù)可知，Vc含量最高的是，含量為(各液體密度上的差別和每一滴的體積差別忽略不計(jì))。探究二：蔬菜放置時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)其Vc含量是否有影響?！驹O(shè)計(jì)方案】請(qǐng)你用新鮮的黃瓜、放置一周的黃瓜、高錳酸鉀稀溶液和必要的儀器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】按上述方案實(shí)驗(yàn)，根據(jù)這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析得出蔬菜放置時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)其Vc的含量有影響。【實(shí)驗(yàn)反思】化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列情況不會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果的是。A．每次實(shí)驗(yàn)所用的果汁顏色不同B．量取的被測(cè)物質(zhì)的體積不同C．試管的大小不同D．沒(méi)有用同一規(guī)格膠頭滴管滴加五．計(jì)算題（本題有1小題，共11分。）19、（11分）已知蛋白質(zhì)含N量為什么5%左右，若一個(gè)成年人從食物中攝取的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)體內(nèi)新陳代謝后，完全轉(zhuǎn)化為尿素CO(NH2)2排出體外，每天相當(dāng)于排出尿素約25g，則成年人每天從食物里攝取的蛋白質(zhì)質(zhì)量最少為多少克？（計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）參考答案一、選擇題：（本題有10小題，每小題3分，共30分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1C2B3D4C5A6C7C8D9B10B二、填空題（本題有4小題，共30分）11、（共6分）甲烷糖類維生素12、（共6分）(1)蛋白質(zhì)(2)熱塑性(3)用布袋代替塑料袋13、（共8分）(1)5蛋白質(zhì)(2)②④(3)②(4)C2H5OH+3O2點(diǎn)燃2CO2+3H2O14、（共10分）(1)CuSO4(2)KCl(3)三80.5%(4)白色三、（本題有2小題，共14分）15、（共7分）(1)減少使用化石能源多植樹(shù)造林(2)CO2+H2O==H2CO3(3)壓強(qiáng)越大，溫度越低，氣體的溶解度越大16、（共7分）(1)CO2SO2(2)吸附殺菌消毒(3)三40%四、實(shí)驗(yàn)題（本題有2小題，共16分）17、（共4分）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有燒焦羽毛的氣味，灰燼很容易捏碎有一種刺激性氣味，燃燒時(shí)易結(jié)成晶狀體，不易捏碎18、（共12分）探究一：蘋(píng)果汁0.02％(或20mg／100mL)探究一：【設(shè)計(jì)方案】將新鮮黃瓜和放置一周的黃瓜分別搗碎，用紗布將汁液分別擠入兩個(gè)燒杯中，向取有等量高錳酸鉀稀溶液的兩支試管中，分別滴入上述兩種黃瓜汁，邊滴邊振蕩，直到高錳酸鉀溶液剛好褪色，記錄滴數(shù)。(其它合理答案也可)【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】(剛好褪色時(shí))兩種黃瓜的汁液所用的滴數(shù)不同。(與方案對(duì)應(yīng)合理即可)【實(shí)驗(yàn)反思】C五．計(jì)算題（本題有1小題，共10分。）19、（共10分）74.7g九年級(jí)下冊(cè)化學(xué)單元檢測(cè)試卷第十二單元化學(xué)與生活（四）溫馨提示：本卷共三大題，計(jì)25小題，滿分100分，考試時(shí)間90分鐘。一、單項(xiàng)選擇題：（本題共15小題，每小題3分，滿分45分）1．（A）下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是()2．（A）下列富含糖類的食品是()A．①③B．①④C．②④D．①②3．（A）人體中生命必需元素含量的多少直接影響人的健康。缺少某種元素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，該元素是（）A.碘B.鐵C.鈣D.鋅4．（A）我國(guó)使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，其主要原因是（）A．鐵鍋含有碳元素 B．價(jià)格便宜、不易生銹C．傳熱慢、保溫性能好 D．烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素5．（A）吳偉同學(xué)患了夜盲癥，到了傍晚時(shí)就看不見(jiàn)東西，那他體內(nèi)缺少的維生素可能是（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D6．（A）下表是某校食堂中餐食譜，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，在“你的補(bǔ)充”欄建議增加的配菜是（）主食米飯、面條副食炸雞腿、煎雞蛋、紅燒排骨、炒豬肝豆腐湯飲料牛奶你的補(bǔ)充A．豬蹄B．糖醋魚(yú)C．涼拌黃瓜D．蛋糕7．（A）下列廣告用語(yǔ)在科學(xué)性上沒(méi)有錯(cuò)誤的是()A．這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)B．這種蒸餾水絕對(duì)純凈，其中不含任何離子C．這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素D．沒(méi)有水就沒(méi)有生命8．（A）下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯(cuò)誤的是（）A．缺鐵會(huì)患貧血癥B．為防治佝僂病，過(guò)量補(bǔ)鈣C．?dāng)z入淀粉量不足，會(huì)患低血糖D．食用蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素9．（A）下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是：（）A．H2CO3B．CaCO3C．CO2D．CH410．（A）下列物品不是用合成有機(jī)高分子材料制造的是（）A．丁苯橡膠輪胎 B．U盤(pán)的塑料外殼C．腈綸毛衣 D．純棉T恤11．（A）下列關(guān)于人體健康的說(shuō)法正確的是（）A．微量元素是人體必需的，應(yīng)盡可能多吃含微量元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑B．油脂危害人體健康，應(yīng)盡量不吃 C．食物加入鐵強(qiáng)化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血 D．食用甲醛溶液浸泡保鮮的水產(chǎn)品有利健康12．（B）乳酸基塑料是以土豆等副食品廢料為原料，經(jīng)多步處理而制成，是一種新型的可降解塑料。下列有關(guān)乳酸基塑料的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）A.乳酸基塑料屬于金屬材料B.制取乳酸基塑料的原料比較低廉且廣泛C.使用乳酸基塑料制品可以減少“白色污染”D.乳酸基塑料屬于有機(jī)高分子材料13．（B）隨著化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，各種化學(xué)合成材料已走進(jìn)我們尋常百姓家，下列關(guān)于生活中常用材料的認(rèn)識(shí)，正確的是（）A．尼龍、羊毛和棉花都是天然纖維B．現(xiàn)在生產(chǎn)的各種塑料在自然條件下都不可降解C．電木插座破裂后可以熱修補(bǔ)D．裝食品用的聚乙烯塑料袋可以通過(guò)加熱進(jìn)行封口14．（B）我國(guó)首部《食品安全法》于2009年6月1日起頒布施行。下列能保證食品安全的是（）A．用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)B．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品C．用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容”D．用工業(yè)酒精勾兌飲用酒15．（C）生活離不開(kāi)化學(xué)。下列做法中合理的是()A．青少年適量補(bǔ)充微量元素鐵以預(yù)防佝僂病B．利用硝酸銨溶于水吸熱的原理，自制冰袋給發(fā)燒病人降溫C．為了節(jié)約糧食，把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用D．食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品，可提高人體免疫力二、填空題（本大題包括7小題，滿分35分）16．（3分）（A）請(qǐng)寫(xiě)出下圖食品中富含的營(yíng)養(yǎng)素(水除外)的名稱：①和②；③；④和⑤。17．（3分）（A）

食物是維持人類生命和健康的支柱。下表是某食品包裝袋上的說(shuō)明：品名xxx蔬菜蘇打餅配料小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁保質(zhì)期十二個(gè)月生產(chǎn)日期2009年6月14日從該說(shuō)明的配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的橫線上：富含蛋白質(zhì)的是；富含油脂的是；富含維生素的是。18．（8分）（A）

泰安的豆腐聞名遐邇。豆腐制作是中國(guó)古代的一項(xiàng)重要發(fā)明，現(xiàn)在豆腐在全球已成為頗受歡迎的食品，其制作的主要工藝流程通常如下：【資料】下表是豆腐中主要成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)上述工藝流程中，磨漿屬于(填“物理”或“化學(xué)”)變化，由豆腐花制豆腐的過(guò)程就是將豆腐與水分離，該過(guò)程利用的操作名稱是。(2)除水、無(wú)機(jī)鹽和維生素外，豆腐中還含的營(yíng)養(yǎng)素有，含人體所需的微量元素是。19．（3分）（A）豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬(wàn)戶，根據(jù)右圖所示的豆?jié){機(jī)示意圖回答相關(guān)問(wèn)題。(l）豆?jié){機(jī)的制作材料中屬于有機(jī)合成材料的是（填序號(hào)）。(2）制作手柄的塑料屬于（填“熱塑性”或“熱固性”）塑料。(3）用銅作電源插孔是利用銅的性。20.（8分）

（B）

閱讀短文，回答問(wèn)題：2008年年初，在夏威夷海岸與北美洲之間驚現(xiàn)一塊由漂浮的垃圾聚集而成的“太平洋大板塊”。這塊可被稱為世界“第七大洲”的“垃圾洲”由350萬(wàn)噸塑料垃圾聚集而成，面積達(dá)343萬(wàn)平方公里，最大厚度可達(dá)30米。這再次引起人們對(duì)海洋污染問(wèn)題的關(guān)注。專家們警告：“垃圾板塊”給海洋生物造成的損害將無(wú)法彌補(bǔ)，這些塑料制品不能被生物降解（其平均壽命超過(guò)500年）。隨著時(shí)間的推移，它們只能被分解成越來(lái)越小的碎塊，而分子結(jié)構(gòu)卻絲毫沒(méi)有改變。于是就出現(xiàn)了大量的塑料“沙子”，從表面上看，似動(dòng)物的食物，而這些無(wú)法被消化、難以排泄的塑料最終將導(dǎo)致魚(yú)類和海鳥(niǎo)因營(yíng)養(yǎng)不良而死亡。另外，這些塑料顆粒還能像海綿一樣吸附高于正常含量數(shù)百萬(wàn)倍的毒素，其連鎖反應(yīng)可通過(guò)食物鏈擴(kuò)大、據(jù)綠色和平組織統(tǒng)計(jì)，至少有267種海洋生物受到這種“侵害”的嚴(yán)重影響。（1）文中提到“這些塑料制品不能被生物降解”，這里的“生物”主要指。A．像海鷗這樣的海鳥(niǎo)B．像鯊魚(yú)這樣的海洋魚(yú)類C．細(xì)菌、真菌等這樣的微生物D．可以接觸這些塑料制品的任何一種生物（2）浩瀚的海洋擁有豐富的自然資源，生活著20多萬(wàn)種不同生物，其中魚(yú)類就有2萬(wàn)多種，這些魚(yú)類為人類提供了20%以上的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體七大營(yíng)養(yǎng)素之一，它與另兩類營(yíng)養(yǎng)素并稱人類食物中的三大供能物質(zhì)。他們是。A．糖類、維生素B．脂肪、無(wú)機(jī)鹽C．脂肪、糖類D．無(wú)機(jī)鹽、維生素（3）海洋污染，已經(jīng)成為人類無(wú)法承受之痛。在以下這些做法中，對(duì)保護(hù)海洋環(huán)境有積極意義的是。（提醒：此題多選，請(qǐng)選出全部正確選項(xiàng)）A．外出購(gòu)物時(shí)盡量使用環(huán)保布袋，少用或不用塑料袋B．在小溪、河流、湖泊和海灘游玩時(shí)，帶走自己的生活垃圾C．善待海洋生物，不食用海洋瀕危動(dòng)物，少買(mǎi)或不買(mǎi)珊瑚制品D．對(duì)海洋魚(yú)類要限制捕撈，規(guī)定休漁期，維護(hù)海洋生態(tài)平衡E．著力治理工業(yè)“三廢”，大力普及生活污水處理工程（4）緊密結(jié)合短文內(nèi)容，請(qǐng)你談一點(diǎn)你對(duì)人類和環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識(shí)：21.（3分）

（B）

下表是100g某品牌板栗的部分營(yíng)養(yǎng)成分。（1）食物的成分主要有六大類營(yíng)養(yǎng)素，上表中沒(méi)有涉及的營(yíng)養(yǎng)素是__________；（2）假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在，則100g該板栗中，氯化鈉的質(zhì)量為_(kāi)_________mg（計(jì)算最后結(jié)果精確到0.1，下同）；（3）假設(shè)食物的熱量是由蛋白質(zhì)、糖類、油脂提供的，每克蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放熱分別約為：蛋白質(zhì)16.7kJ 糖類16.7kJ 油脂37.7kJ根據(jù)此數(shù)據(jù)計(jì)算，理論上100g該板栗中油脂的質(zhì)量為_(kāi)_________g22．（7分）（C）

由于大量使用一次性塑料方便袋而造成的“白色污染”已成為一個(gè)嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題。某化學(xué)研究小組的同學(xué)對(duì)某種塑料袋的組成進(jìn)行分析研究（資料顯示該塑料只含C、H兩種元素）。他們?cè)O(shè)計(jì)了圖18所示的實(shí)驗(yàn)裝置，使該塑料試樣在純氧中完全燃燒，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析有關(guān)數(shù)據(jù)、推算元素含量。（1）實(shí)驗(yàn)裝置中有一處明顯錯(cuò)誤，請(qǐng)寫(xiě)出改正方法。（2）裝置A中反應(yīng)的化學(xué)方程式為。（3）裝置E中的現(xiàn)象是，裝置F的作用是（4）若裝置C的玻璃管中放入的塑料試樣質(zhì)量為5．9g，塑料試樣充分燃燒后，裝置D增重7．2g，則該塑料試樣中含氫元素的質(zhì)量為g；假設(shè)塑料的組成為CxHy，則裝置C的玻璃管中反應(yīng)的化學(xué)方程式為（化學(xué)計(jì)量數(shù)用含x、y的代數(shù)式表示，且可以是分?jǐn)?shù)）（5）若裝置中沒(méi)有連接裝置B，將使該塑料試樣中氫元素的質(zhì)量測(cè)算結(jié)果（填“偏小”、“偏大”或“無(wú)影響”）三、計(jì)算解答題（本大題包括2小題，第23題4分，第24題16分，滿分20分）23．（4分）（B）鋅是人體健康必需的元素，鋅缺乏容易造成發(fā)育障礙，易患異食癖等病癥，使人體免疫功能低下。市售的葡萄糖酸鋅口服液對(duì)治療鋅缺乏癥具有較好的療效。下圖是某品牌葡萄糖酸鋅口服液的標(biāo)簽，請(qǐng)根據(jù)標(biāo)簽信息回答：(1)葡萄糖酸鋅的相對(duì)分子質(zhì)量____；(2)葡萄糖酸鋅中鋅元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)____。(精確到0.1%)24．（16分）（B）為了測(cè)定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量，現(xiàn)采用“蓋達(dá)爾法”分解其中的蛋白質(zhì)。其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)化成氨氣(化學(xué)式為NH3)，再用稀硫酸吸收氨氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NH3+H2SO4==(NH4)2SO4現(xiàn)取該牛奶樣品30mL用“蓋達(dá)爾法”分解其中的蛋白質(zhì)，產(chǎn)生的氨氣用9.5g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收。計(jì)算并回答下列問(wèn)題：（相對(duì)原子質(zhì)量：N-14，H-1，O-16，S-32）(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少克?(計(jì)算結(jié)果精確到0.01g，下同)(2)30mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?(3)右下圖是該牛奶包裝標(biāo)簽的部分內(nèi)容。已知牛奶中蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16％，請(qǐng)你通過(guò)計(jì)算確定，該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達(dá)到了包裝標(biāo)簽所標(biāo)明的蛋白質(zhì)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。參考答案一、單項(xiàng)選擇題1.A解析：魚(yú)肉中含豐富的蛋白質(zhì)，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，玉米主要含有糖類。點(diǎn)撥：記住蛋白質(zhì)在食物中的存在。2.D解析：米、面類食品富含糖類，魚(yú)類、豆類食品富含蛋白質(zhì)，油類富含油脂。點(diǎn)撥：糖類物質(zhì)在食物中的存在應(yīng)該熟記。3.C解析：這一部分內(nèi)容考查需要我們?nèi)チ私饽承┰兀ㄈ玮}、鐵、鋅等）對(duì)人體健康的重要作用，一般會(huì)以考查這些元素對(duì)人體的作用、缺少后引起的危害為主。其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會(huì)成為中考試題的考點(diǎn)，復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)加以留心。點(diǎn)撥：留意一些常見(jiàn)元素對(duì)人體健康的影響。4.D解析：鐵元素是血紅蛋白的成分，缺少后會(huì)引起貧血，因此使用鐵鍋時(shí)食物中帶入人體需要的鐵元素，達(dá)到補(bǔ)鐵的目的，一般情況下，加入少量的食醋效果會(huì)更好。點(diǎn)撥：要考慮鐵的化學(xué)性質(zhì)。5.A解析：缺乏維生素C時(shí)會(huì)引起壞血?。蝗狈S生素A時(shí)引起夜盲癥；缺乏維生素D，易得佝僂病，成人骨軟化癥等。易錯(cuò)會(huì)診：本題易錯(cuò)選C，主要是由于平時(shí)接觸有關(guān)維生素C的知識(shí)較多，對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)記憶不準(zhǔn)，產(chǎn)生了混淆。6.C解析：米飯、面條中含有淀粉，淀粉屬于糖類；雞腿、排骨、豬肝含有大量的蛋白質(zhì)和油脂；豆腐湯、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)；從合理膳食的角度，還應(yīng)增加維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，黃瓜中含有豐富的維生素，故選C。點(diǎn)撥：人體生命的存在和健康離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)各有作用，互相不能取代，為了確保身體健康，膳食應(yīng)該均衡營(yíng)養(yǎng)。7.D解析：A選項(xiàng)屬于混淆化學(xué)概念，亂定義某物質(zhì)，在科學(xué)上根本就沒(méi)有化學(xué)物質(zhì)這一說(shuō)。水雖然難于電解，但水中也含有H+和OH-，故B錯(cuò)；C項(xiàng)人體內(nèi)的微量量元素及常量元素含量都是一定的，過(guò)多或過(guò)少都有害身體健康；水是生命之源，沒(méi)有水就沒(méi)有生命，故D正確。易錯(cuò)會(huì)診：本題易錯(cuò)選A、B、C。錯(cuò)選A是由于對(duì)化學(xué)知識(shí)的誤解造成的；錯(cuò)誤地認(rèn)為蒸餾水是純凈物，而不含有任何離子而錯(cuò)選B；認(rèn)為微量元素在人體內(nèi)的含量越多越好，故錯(cuò)選C。8.B解析：本題考查元素與人體健康的關(guān)系、食品中的有機(jī)物等知識(shí)。B項(xiàng)過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)引起結(jié)石等疾病。易錯(cuò)會(huì)診：本題易錯(cuò)選A、C，而漏選B。因?qū)瘜W(xué)元素對(duì)人體健康的作用不理解而易錯(cuò)選A；對(duì)淀粉的作用不理解而易錯(cuò)選C；錯(cuò)誤地認(rèn)為人體中鈣的含量越多越好，而漏選B。9.D解析：無(wú)機(jī)化合物都含有碳元素，但含碳元素的化合物不一定是有機(jī)物，如碳的氧化物（CO、CO2）、H2CO3及碳酸鹽（如CaCO3、K2CO3等）具有無(wú)機(jī)化合物的特點(diǎn)，因此它們屬于無(wú)機(jī)化合物。點(diǎn)撥：記住常見(jiàn)含碳元素但不屬于有機(jī)化合物的物質(zhì)。10.D解析：本題考查有機(jī)高分子材料，較易。有機(jī)高分子材料包括天然有機(jī)高分子材料和合成有機(jī)高分子材料，純棉T恤是用天然有機(jī)高分子材料制造的，故D為正確選項(xiàng)。合成有機(jī)高分子材料簡(jiǎn)稱合成材料，包括塑料、合成纖維、合成橡膠，丁苯橡膠輪胎是用合成橡膠制造的，U盤(pán)的塑料外殼是用塑料制造的，腈綸毛衣是用合成纖維制造的，故A、B、C為錯(cuò)項(xiàng)。11.C解析：本題考查化學(xué)與人體健康，較易。缺鐵會(huì)引起貧血，因此，食用加入鐵強(qiáng)化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血，C為正確選項(xiàng)。微量元素是人體必需的，但有一個(gè)合理攝入量的問(wèn)題，攝入不足或過(guò)量均不利于人體健康，A為錯(cuò)項(xiàng)；油脂是重要的供能物質(zhì)，需合理攝入，不能不吃，攝入過(guò)多或過(guò)少均