版必修1第1章第1節(jié)物質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化第1課時課件(27張)

物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化（第一課時）12021/10/10星期日閱讀材料：有限的元素組成了種類繁多的物質(zhì)氫是元素周期表中原子序數(shù)為1的元素，含氫元素的物質(zhì)有H2、H2O、H2SO4等。碳是組成生物體的主要元素之一，金剛石、石墨、C60、溫室氣體之一的CO2中都有碳元素的身影。鈉是一種活潑的金屬，生理鹽水中的NaCl、堿面里的Na2CO3、管道疏通劑的有效成分NaOH中都含有鈉元素。鈣是生長發(fā)育所必需的元素，自熱米飯發(fā)熱包中的CaO、用來殺菌除蟲的波爾多液[由Ca(OH)2和CuSO4配制而成]、大理石的主要成分CaCO3都含有鈣元素。鋇是生產(chǎn)綠色煙花必須添加的一種元素，用x射線檢查腸胃病時病人服用的BaSO4濁液(俗稱鋇餐)當(dāng)中也含有鋇元素……22021/10/10星期日活動1從超市采購的物品如何分類？32021/10/10星期日生活用品類床單毛巾學(xué)習(xí)用品類

三角板筆記本廚房用品類玻璃杯、保鮮盒刀叉、平底鍋食品類蘋果、牛奶西瓜、葡萄分類的目的分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果決定決定方便使用物品按用途分類分類法活動1從超市采購的物品如何分類？42021/10/10星期日活動2請對短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類分類的目的分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果決定決定分類法方便研究物質(zhì)按物質(zhì)的組成分類H2、H2O、H2SO4、金剛石、石墨、C60、CO2、Na、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4濁液52021/10/10星期日活動2請對短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類H2金剛石石墨、C60同素異形體由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì)叫做這種元素的同素異形體62021/10/10星期日氧化物NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類CaOH2O、CO2H2SO4NaOHCa(OH)2Na2CO3CaCO3CuSO4金屬氧化物

非金屬氧化物酸

堿

鹽活動2請對短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類H2金剛石石墨、C60化合物72021/10/10星期日分類的目的分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的結(jié)果決定決定分類法全面研究物質(zhì)基于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途等多角度分類活動2請對短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類H2、H2O、H2SO4、金剛石、石墨、C60、CO2、Na、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4濁液82021/10/10星期日Na2CO3CaCO3CuSO4BaSO4碳酸鹽硫酸鹽輕金屬鹽重金屬鹽可溶鹽難溶鹽基于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途等多角度分類活動2請對短文中劃線的物質(zhì)進(jìn)行分類92021/10/10星期日氧化物NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類CaOH2O、CO2H2SO4NaOHCa(OH)2Na2CO3CaCO3CuSO4金屬氧化物

非金屬氧化物酸

堿

鹽H2金剛石石墨、C60化合物102021/10/10星期日H2O、CO2、SO3

CaO、Fe2O3、Na2O金屬氧化物非金屬氧化物按組成分H2O

CaOCO2

Fe2O3

SO3

Na2O已知：鹽酸可以除鐵銹已知：CO2能用NaOH溶液吸收有同學(xué)提出：同一類物質(zhì)應(yīng)該有相似的性質(zhì)活動3運用分類的思想對氧化物進(jìn)行再認(rèn)識112021/10/10星期日CO2+2NaOH

Na2CO3

+H2OSO3+2NaOH

Na2SO4

+H2OCaO

+2HCl

CaCl2

+H2OFe2O3+6HCl

2FeCl3

+3H2ONa2O

+2HCl

2NaCl

+H2O【資料：幾種氧化物的重要化學(xué)性質(zhì)】堿性氧化物酸性氧化物思考：物質(zhì)組成和性質(zhì)之間是否存在某種關(guān)聯(lián)？活動3運用分類的思想對氧化物進(jìn)行再認(rèn)識122021/10/10星期日CaOCO2

Fe2O3

SO3

Na2O氧化物金屬氧化物非金屬氧化物大多數(shù)非金屬氧化物是酸性氧化物大多數(shù)金屬氧化物是堿性氧化物堿性氧化物酸性氧化物H2OH2O活動3運用分類的思想對氧化物進(jìn)行再認(rèn)識組成性質(zhì)132021/10/10星期日活動4預(yù)測陌生物質(zhì)的性質(zhì)

——如何吸收煙氣中的SO2？SO2依據(jù)酸性氧化物共性酸性氧化物類比CO2性質(zhì)預(yù)測SO2的性質(zhì)SO2+H2OH2SO3SO2+CaOCaSO3SO2+2NaOH

Na2SO3+H2O142021/10/10星期日基于物質(zhì)類別研究物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)知模型確定物質(zhì)類別依據(jù)類別共性類比典型代表物實驗驗證預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)確認(rèn)物質(zhì)性質(zhì)分析物質(zhì)組成活動4預(yù)測陌生物質(zhì)的性質(zhì)

——如何吸收煙氣中的SO2？152021/10/10星期日氧化物NaCl溶液BaSO4濁液Na物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)按物質(zhì)的組成分類CaOH2O、CO2H2SO4NaOHCa(OH)2Na2CO3CaCO3CuSO4金屬氧化物

非金屬氧化物酸

堿

鹽H2金剛石石墨、C60化合物162021/10/10星期日分散系：一種物質(zhì)（分散質(zhì)）以粒子形式分散到另一種物質(zhì)（分散劑）中所形成的混合物。學(xué)生A說：溶液和濁液

是同一類分散系學(xué)生B說：溶液和濁液

不是一類分散系哪位同學(xué)說的對？活動5運用分類的思想進(jìn)行溶液和濁液的比較研究CuSO4溶液泥水濁液觀察、對比：外觀有較大差異172021/10/10星期日溶液和濁液中分散質(zhì)粒子直徑大小不同為什么溶液和濁液的性質(zhì)存在較大差異？活動5運用分類的思想進(jìn)行溶液和濁液的比較研究提出問題猜想假設(shè)查閱資料溶液濁液分散質(zhì)粒子存在形式離子或分子離子的集合體或分子的集合體分散質(zhì)粒子直徑大小<1nm>100nm結(jié)論溶液與濁液宏觀性質(zhì)的差異與分散質(zhì)粒子直徑的大小有關(guān)182021/10/10星期日活動5運用分類的思想進(jìn)行溶液和濁液的比較研究1nm100nm溶液濁液宏觀性質(zhì)透明均一穩(wěn)定渾濁不穩(wěn)定微觀結(jié)構(gòu)（分散質(zhì)粒子直徑大小)分散系分類透明？渾濁？介穩(wěn)狀態(tài)？二者之間是否存在另一類分散系192021/10/10星期日活動6運用分類的思想對膠體性質(zhì)進(jìn)行探究【資料】膠體中分散質(zhì)粒子的直徑為1

100nm粒子比較大光反射粒子比較小光透射粒子較小光散射光束通過膠體時出現(xiàn)光亮“通路”的現(xiàn)象稱為“丁達(dá)爾效應(yīng)”202021/10/10星期日【演示實驗】Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)探究活動6運用分類的思想對膠體性質(zhì)進(jìn)行探究資料212021/10/10星期日對比實驗溶液膠體證據(jù)宏觀性質(zhì)無丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)解釋微觀本質(zhì)粒子直徑<1nm粒子直徑1～100nm結(jié)論：1.用丁達(dá)爾效應(yīng)來區(qū)分溶液和膠體2.溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小不同活動6運用分類的思想對膠體性質(zhì)進(jìn)行探究【演示實驗】Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)探究222021/10/10星期日1nm100nm溶液濁液宏觀性質(zhì)透明均一穩(wěn)定渾濁不穩(wěn)定分散系分類丁達(dá)爾效應(yīng)介穩(wěn)狀態(tài)活動6運用分類的思想對膠體性質(zhì)進(jìn)行探究微觀結(jié)構(gòu)（分散質(zhì)粒子直徑大小)膠體232021/10/10星期日活動6運用分類的思想對膠體性質(zhì)進(jìn)行探究膠體根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠液溶膠固溶膠Fe(OH)3膠體242021/10/10星期日宏觀基于物質(zhì)類別研究物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)知模型依據(jù)類別共性類比典型物質(zhì)實驗驗證確認(rèn)物質(zhì)性質(zhì)微觀預(yù)測物質(zhì)性質(zhì)確定物質(zhì)類別分析物質(zhì)組成252021/10/10星期日閱讀材料：有限的元素組成了種類繁多的物質(zhì)氫是元素周期表中原子序數(shù)為1的元素，含氫元素的物質(zhì)有H2、H2O、H2SO4等。碳是組成生物體的主要元素之一，金剛石、石墨、C60、溫室氣體之一的CO2中都有碳元素的身影。鈉是一種活潑的金屬，生理鹽水中的NaCl、堿面里的Na2CO3、管道疏通劑的有效成分NaOH中都含有鈉元素。鈣是生長發(fā)育所必需的元素，自熱米飯發(fā)熱包中的CaO、用來殺菌除蟲的波爾多液[由Ca(OH)2和CuSO4配制而成]、大理石的主要成分CaCO3都含有鈣元素。鋇是生產(chǎn)綠色煙花必須添加的一種元素，用x射線檢查腸胃病時病人服用的BaSO4濁液(俗稱鋇餐)當(dāng)中也含有鋇元素……分類分類是根據(jù)研究對象的共同點和差異點，將它們區(qū)分為不同種類和層次的科學(xué)方法?？茖W(xué)的分類能夠反映事物的本質(zhì)特征，