2022級人才培養(yǎng)方案- 中藥學(xué)專業(yè)

中藥學(xué)專業(yè)

人才培養(yǎng)方案

二○二二年七月

編制說明

本專業(yè)人才培養(yǎng)方案根據(jù)《教育部關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實施工

作的指導(dǎo)意見》（教職成〔2019〕13號）、《關(guān)于組織做好職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制

訂與實施工作的通知》（教職成司函〔2019〕61號）、《教育部關(guān)于印發(fā)<職業(yè)教育專業(yè)

目錄（2021年）>的通知》（教職成〔2021〕2號）及學(xué)?！蛾P(guān)于發(fā)布2022級人才培養(yǎng)

方案制（修）訂指導(dǎo)性意見的通知》（蘇食院教發(fā)〔2022〕20號）制定，自2022級執(zhí)

行。

本方案由專業(yè)人才培養(yǎng)標準與要求、人才培養(yǎng)實施與保障兩部分構(gòu)成。專業(yè)人才

培養(yǎng)標準與要求部分，主要包括專業(yè)基本信息、人才培養(yǎng)目標及規(guī)格、職業(yè)面向、專

業(yè)核心課程簡介、畢業(yè)要求及教學(xué)安排等。人才培養(yǎng)實施與保障部分由人才培養(yǎng)模式

和人才培養(yǎng)保障組成，其中人才培養(yǎng)保障，包括師資隊伍、實踐教學(xué)條件、教學(xué)資源

及制度保障等。

附件：專業(yè)人才需求調(diào)研報告；人才培養(yǎng)方案專家論證意見。

參與本方案制訂的人員有：

主持人：

校內(nèi)專業(yè)帶頭人：祝冬青江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

企業(yè)兼職專業(yè)帶頭人：李英杰雷允上藥業(yè)集團有限公司

參與人：

李思陽江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

葛馳宇江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

楊寶衛(wèi)江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

朱濛江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

錢俊江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

苗競江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

趙吉宇江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

李曉毛江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

李霄江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

程海清江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

王恒江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

曹婷婷江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

陳娟江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

朱玉潔江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

牛成偉江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

肖建琪江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

1

江盼江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院

蔣莉淮安市中醫(yī)院

孫大正江蘇承開中藥有限公司

丁珍珍江蘇益豐大藥房連鎖有限公司

2

目錄

第一部分專業(yè)人才培養(yǎng)標準與要求.......................................................................1

1專業(yè)基本信息...........................................................................................................1

1.1專業(yè)名稱及代碼.............................................................................................1

1.2入學(xué)要求.........................................................................................................1

1.3修業(yè)年限.........................................................................................................1

2人才培養(yǎng)目標及規(guī)格...............................................................................................1

2.1培養(yǎng)目標.........................................................................................................1

2.2人才規(guī)格.........................................................................................................1

3職業(yè)面向...................................................................................................................2

4專業(yè)課程簡介...........................................................................................................3

4.1專業(yè)基礎(chǔ)課程.................................................................................................3

4.2專業(yè)核心課程.................................................................................................4

5畢業(yè)要求....................................................................................................................7

5.1課程與學(xué)分要求.............................................................................................7

5.2證書要求.........................................................................................................8

6教學(xué)安排....................................................................................................................8

6.1課程及教學(xué)進程安排.....................................................................................8

第二部分專業(yè)人才培養(yǎng)實施與保障.......................................................................12

1專業(yè)人才培養(yǎng)模式.................................................................................................12

2人才培養(yǎng)保障.........................................................................................................13

2.1師資隊伍.......................................................................................................13

2.2實踐教學(xué)條件...............................................................................................14

2.3其他教學(xué)資源...............................................................................................16

2.4制度保障.......................................................................................................17

2.5質(zhì)量管理........................................................................................................17

3

第一部分專業(yè)人才培養(yǎng)標準與要求

1專業(yè)基本信息

1.1專業(yè)名稱及代碼

中藥學(xué)（520410）

1.2入學(xué)要求

高中階段教育畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者。

1.3修業(yè)年限

全日制三年。

2人才培養(yǎng)目標及規(guī)格

2.1培養(yǎng)目標

中藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定、德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，

具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，良好的人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和中醫(yī)藥文

化素養(yǎng)，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力；掌握中醫(yī)藥基礎(chǔ)

理論、中藥鑒定、中藥調(diào)劑、中藥臨床用藥指導(dǎo)、中藥生產(chǎn)等專業(yè)知識和技術(shù)技能，

面向中藥健康服務(wù)、中藥生產(chǎn)與質(zhì)量控制等職業(yè)群，能夠從事中藥用藥指導(dǎo)、藥店經(jīng)

營管理、中藥保健服務(wù)、中藥生產(chǎn)操作與質(zhì)量管理等工作及自主創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)技術(shù)技

能人才。

2.2人才規(guī)格

（1）素質(zhì)要求

具有愛國主義思想、良好的品行和職業(yè)道德；

具有健康的體魄，良好的心理素質(zhì)和高尚的審美情操；

具有相應(yīng)的科學(xué)文化素養(yǎng)；

具有求實創(chuàng)新、科學(xué)嚴謹?shù)穆殬I(yè)態(tài)度；

具有“弘揚中醫(yī)藥文化，為人民健康服務(wù)，為用藥安全負責(zé)”的職業(yè)精神。

（2）知識要求

掌握本專業(yè)必備的文化基礎(chǔ)知識；

掌握專業(yè)必備的基礎(chǔ)化學(xué)、中醫(yī)藥基本理論、中藥學(xué)基礎(chǔ)知識、臨床合理用藥等

1

的基本知識；

掌握執(zhí)業(yè)中藥師所必需的職業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，了解專業(yè)相關(guān)的發(fā)展趨勢；

掌握中藥鑒定、中藥調(diào)劑、中藥藥學(xué)服務(wù)、中藥提取、中藥制劑生產(chǎn)各崗位工作

任務(wù)所必需的專業(yè)知識，熟悉工作任務(wù)流程；

掌握中藥炮制、中藥質(zhì)量檢測等中藥生產(chǎn)、經(jīng)營相關(guān)職業(yè)領(lǐng)域的基本知識。

（3）能力要求

能夠完成基本的英語材料閱讀，能夠熟練使用計算機辦公軟件；能夠利用各種途

徑獲取信息和新知識，進行可持續(xù)學(xué)習(xí)；

能熟練地進行中藥調(diào)劑工作；能流暢地與服務(wù)對象進行中藥用藥和疾病方面的溝

通，熟練地指導(dǎo)患者用藥；具備中藥用藥事故防范、評價、救助和處理能力；能夠指

導(dǎo)客戶使用中藥產(chǎn)品進行日常保健養(yǎng)生；能熟練地操作常用的中藥制藥設(shè)備，生產(chǎn)出

合格的中藥飲片、中藥提取物和中藥制劑；能夠根據(jù)質(zhì)量標準進行中藥質(zhì)量的檢測；

能夠有效進行自學(xué)、獲取技能；能夠合理分析職業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的具體問題并解決問題；

能夠進行職業(yè)領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)信息資料的檢索、收集、整理、分析，并編制技術(shù)文件；能

夠制定合理工作計劃；

能夠進行正常的社會交往、有效地與人溝通和團隊合作；能夠良好地適應(yīng)社會和

職業(yè)環(huán)境。

3職業(yè)面向

中藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)于各級各類藥品經(jīng)營流通企業(yè)、藥品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療

服務(wù)機構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、健康療養(yǎng)服務(wù)機構(gòu)等，本專業(yè)職業(yè)面向見表1-1。

表1-1中藥學(xué)專業(yè)職業(yè)面向一覽表

所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)對應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位類別（或

（代碼）類（代碼）（代碼）（代碼）技術(shù)領(lǐng)域）

中藥師（02-05-06-02）

中藥炮制工（6-12-02-00）

中藥調(diào)劑、中藥學(xué)

衛(wèi)生（84）藥物制劑工（6-12-03-00）

咨詢與服務(wù)、中藥

醫(yī)藥衛(wèi)生大類中醫(yī)藥類醫(yī)藥制造業(yè)（27）制藥工程技術(shù)人員

飲片生產(chǎn)、中藥制

（52）（5204）專業(yè)技術(shù)服務(wù)業(yè)（2-02-32-00）

劑生產(chǎn)、中藥質(zhì)

（74）藥物檢驗員（4-08-05-04）

檢、中藥購銷

醫(yī)藥商品購銷員

（4-01-05-02）

2

4專業(yè)課程簡介

4.1專業(yè)基礎(chǔ)課程

4.1.1中醫(yī)基礎(chǔ)理論

通過學(xué)習(xí)陰陽五行學(xué)說、藏象學(xué)說、精氣血津液神、經(jīng)絡(luò)學(xué)說、體質(zhì)，以及疾病

的病因與發(fā)病、病機、防治原則等，學(xué)生能掌握中醫(yī)學(xué)的基本理論、基本知識，具備

中醫(yī)藥文化基本素養(yǎng)，具備運用中醫(yī)辨證思維解決問題的能力，為學(xué)習(xí)中藥學(xué)專業(yè)其

他課程打下必要的基礎(chǔ)。實行講授式教學(xué)，即多媒體課件講授，教材、講義、臨床實

例相結(jié)合的教學(xué)方法。采用平時成績（考勤10%、平時作業(yè)20%、課堂表現(xiàn)5%、平時

測試5%）+期末筆試（60%）等方式進行考核評分。

4.1.2中藥學(xué)

通過學(xué)習(xí)中藥藥性理論、配伍關(guān)系、用藥禁忌、中藥的分類及典型中藥的藥性特

點、功效、主治，學(xué)習(xí)臨床最常用300多種中藥的運用和典型方劑等內(nèi)容，學(xué)生能掌

握中藥基本理論，熟悉常用中藥的來源、產(chǎn)地、采集、炮制，掌握其性能功效及臨床

應(yīng)用，具備運用中醫(yī)藥理論認識中藥、指導(dǎo)中藥合理用藥等的職業(yè)能力。實行案例教

學(xué)法，即對重點藥物、重點方劑，采用病案用藥分析的方式，充分運用動畫、視頻、

演示等多種手段，采用啟發(fā)式、討論式等教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)。采用“總成績

＝筆試+大作業(yè)+平時成績”方式進行考核評分，其中筆試（期末考試成績）占60%，

大作業(yè)占20%，平時成績占20%（包括出勤情況占10%、課堂表現(xiàn)及課程任務(wù)完成情

況占10%）。

4.1.3藥用植物學(xué)

通過學(xué)習(xí)植物細胞、組織和器官的形態(tài)及其內(nèi)部構(gòu)造以及植物分類等內(nèi)容，學(xué)生

能掌握藥用植物外觀形態(tài)的識別、內(nèi)部構(gòu)造的識別，掌握重要科、屬的特征和常見藥

用植物的特征，具備鑒別常見藥用植物品種和來源的能力，并為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程奠

定基礎(chǔ)。采用理論講授結(jié)合現(xiàn)場教學(xué)的方式，即理論教學(xué)結(jié)合野外觀察、實驗室觀察

進行同時，將教學(xué)內(nèi)容以直觀生動的方式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，增進學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的理

解?！翱偝煽儯焦P試+大作業(yè)+平時成績”方式進行考核評分，其中筆試（期末考試成績）

占50%，大作業(yè)占20%，平時成績占30%（包括課堂表現(xiàn)及出勤情況占10%、作業(yè)和

實驗完成情況占20%）。

4.1.4基礎(chǔ)化學(xué)

理論課程部分：通過學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識、化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液、定量分析法概

3

述、酸堿滴定法、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法、烴、鹵代烴、含氧有

機化合物、含氮化合物和雜環(huán)化合物等內(nèi)容，學(xué)生能掌握有效數(shù)字修約規(guī)則及計算、

合理評價滴定結(jié)果和常見有機物的命名、性質(zhì)等相關(guān)崗位所必需的化學(xué)基礎(chǔ)知識，培

養(yǎng)學(xué)生樹立實事求是的科學(xué)態(tài)度和富有創(chuàng)新精神，具備一定的分析問題和解決問題的

能力，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，并使學(xué)生在畢業(yè)后成為具有較強的實踐能力、創(chuàng)

新能力的高素質(zhì)技能型專門人才。實行模塊化教學(xué)，采用過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合

方式進行考核評分?？偝煽儯竭^程性考核成績40%+期末考試成績60%。

實驗課程部分：通過學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)實驗基本知識、滴定分析基本操作、滴定分析

標準溶液的配制、分析化學(xué)實驗綜合實訓(xùn)、有機化學(xué)實驗基本操作、有機化學(xué)實驗綜

合實訓(xùn)，學(xué)生能掌握基礎(chǔ)化學(xué)實驗的基本操作技能，進一步加深對所學(xué)基本理論的理

解，對實驗所遇到的儀器能夠正確和熟練地使用，使學(xué)生具有較強的動手能力以及分

析問題和解決問題的能力。初步具備一定的科研素質(zhì)，為學(xué)好后續(xù)課程和將來從事實

際工作打下基礎(chǔ)。實行項目化教學(xué)，每個項目又包含若干任務(wù)，由教師講解并示范操

作，學(xué)生進行分組操作訓(xùn)練，讓學(xué)生在操作過程中掌握基礎(chǔ)化學(xué)實驗的要求和方法。

課程考核主要評價學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、基本理論與技術(shù)的掌握與運用能力、分析儀器操

作能力、學(xué)習(xí)能力、合作精神和實訓(xùn)報告完成情況等，由課程學(xué)習(xí)表現(xiàn)成績（20%）、

項目過程考核成績（20%）、實驗報告成績（20%）、實踐考核成績（40%）四部分組成。

4.1.5藥事管理與法規(guī)

通過學(xué)習(xí)藥事組織、藥品管理的法律法規(guī)、藥品監(jiān)督管理，藥品注冊、生產(chǎn)、經(jīng)

營、使用、信息等方面的監(jiān)督管理、藥品知識產(chǎn)權(quán)保護及藥學(xué)技術(shù)人員管理等內(nèi)容，

旨在培養(yǎng)學(xué)生的法律意識、責(zé)任意識、規(guī)范意識、服務(wù)意識，豐富學(xué)生藥學(xué)知識、技

能結(jié)構(gòu)。學(xué)生能掌握藥事管理的理論知識與藥事法規(guī)的規(guī)定，具備在實際工作中綜合

運用這些知識技能指導(dǎo)藥學(xué)實踐工作，分析解決實際問題的能力。實行模塊化教學(xué)，

即依據(jù)課程內(nèi)容內(nèi)在聯(lián)系劃分模塊。采用案例教學(xué)法，結(jié)合行業(yè)重大事件，實施討論

教學(xué)，使學(xué)生在實際問題情境下加深對藥事法規(guī)的理解與認知，同時學(xué)生增強行業(yè)自

信，強化職業(yè)素養(yǎng)。采用“終結(jié)性評價+過程性評價”方式進行考核評分。其中，終結(jié)

性評價占60%（期末考試成績），過程性評價占40%（課堂考勤10%+作業(yè)10%+實驗

報告20%）。

4.2專業(yè)核心課程

4.2.1中藥鑒定技術(shù)

4

理論課程部分：通過學(xué)習(xí)中藥鑒定的基本方法，使學(xué)生能夠掌握常用中藥的鑒定

方法，繼承傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗，學(xué)習(xí)現(xiàn)代鑒定方法，為從事中藥的真?zhèn)舞b別、質(zhì)量評價、

及相關(guān)中藥研發(fā)實驗操作等工作打下基礎(chǔ)。總成績=期末考試成績（60%）+過程性考

核（40%），其中過程性考核包括：考勤與課堂參與度(15%）+作業(yè)（10%）+報告撰寫

及匯報(15%）。

實訓(xùn)課程部分：通過學(xué)習(xí)大黃及人參的顯微鑒定、根及根莖類中藥的性狀鑒定、

大黃的微量升華等實驗項目。學(xué)生能掌握中藥的顯微、性狀及簡單理化鑒定，具備一

定的獨立開展實驗和解決實驗中遇到問題的能力。總成績=平時考勤（10%）+實驗表

現(xiàn)（20%）+實驗報告（20%）+實踐考核（50%）。

4.2.2中藥調(diào)劑技術(shù)

通過學(xué)習(xí)藥房中主要設(shè)施和工具使用、處方管理要求、藥品標簽和說明書使用、

中藥陳列方法、中藥飲片和中成藥的調(diào)劑程序和主要工作內(nèi)容、中藥貯藏養(yǎng)護的方法

等內(nèi)容，學(xué)生能掌握藥房中主要設(shè)施和工具的使用、中藥陳列方法、中藥處方調(diào)劑和

貯藏養(yǎng)護的基礎(chǔ)知識和技能，具備中藥調(diào)劑和中藥貯藏養(yǎng)護的能力，畢業(yè)后能從事藥

房和社會藥店的中藥調(diào)劑和貯藏養(yǎng)護相關(guān)崗位工作。實行“理論+實驗”的教學(xué)組織形

式，采用啟發(fā)式、互動式、討論式等教學(xué)方法。對實踐教學(xué)內(nèi)容進行項目化教學(xué)，通

過典型的實踐項目，小組協(xié)同合作，邊講邊練，講練結(jié)合。采用“總成績＝考勤與課

堂參與度(20%）+技能考試（40%）+期末考試成績（40%）”的方式進行考核評分。

4.2.3中藥藥學(xué)服務(wù)

理論課程部分：通過學(xué)習(xí)常見病的辨證論治、常用中成藥的用藥指導(dǎo)、中藥聯(lián)合

用藥和特殊人群用藥等合理用藥等內(nèi)容，學(xué)生能掌握中藥藥學(xué)服務(wù)崗位所需專業(yè)知識

和技能，具備中藥處方調(diào)劑和用藥指導(dǎo)的核心能力，畢業(yè)后能勝任中藥相關(guān)的藥品零

售與藥店運營、藥品調(diào)劑與藥房管理等基層藥學(xué)服務(wù)崗位的工作。實行“項目化”教

學(xué)組織形式，即按照“中醫(yī)診斷基礎(chǔ)、常見病辨證論治、常用醫(yī)學(xué)檢查指標及其臨床

意義解讀、中醫(yī)藥文獻信息與咨詢服務(wù)、中藥調(diào)劑操作的基本技能訓(xùn)練、中藥的合理

應(yīng)用、特殊人群的中藥藥學(xué)服務(wù)、中藥不良反應(yīng)解讀”的順序來組織教學(xué)項目實施教

學(xué)?！翱偝煽儯焦P試+大作業(yè)+平時成績”的方式進行考核評分，其中終結(jié)性評價（理論

筆試）占60%，大作業(yè)20%，平時成績20%（包括出勤情況占10%、課堂表現(xiàn)及課程

任務(wù)完成情況占10%）。

實訓(xùn)課程部分：通過進行常見病用藥的處方分析和用藥指導(dǎo)、常用中成藥的用藥

5

指導(dǎo)等項目實訓(xùn)，學(xué)生能掌握中藥處方調(diào)劑、中藥處方安全性分析、中藥用藥指導(dǎo)等

職業(yè)技能，具備分析、解決實際問題的能力。實行項目化教學(xué)，即通過各種常見病辨

病辯證、用藥指導(dǎo)的實踐項目，小組協(xié)同合作，邊講邊練，講練結(jié)合。采用“總成績

＝平時成績（20%）+實驗報告（20%）+技能考試（60%）”的方式進行考核評分。

4.2.4中藥化學(xué)技術(shù)

理論課程部分：中藥中主要類型化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離、檢

識的基礎(chǔ)理論和基本技能等內(nèi)容，學(xué)生能掌握中藥有效成分的提取、分離和檢識的基

本理論、基本知識和基本技能，具備從事中藥有效成分的提取、分離的職業(yè)能力。本

課程實行項目化教學(xué)?？偝煽?期末考試成績（60%）+過程性考核（40%），其中過程

性考核包括：考勤與課堂參與度(20%）+作業(yè)（20%）。

實驗課程部分：通過實行“項目化”教學(xué)組織形式，即按照黃酮類、生物堿類、

揮發(fā)油類、糖和苷類、蒽醌類、萜類等不同類型的化學(xué)成分，選取典型中藥材，設(shè)計

其有效成分提取任務(wù)來組織教學(xué)項目實施教學(xué)。學(xué)生能掌握黃酮類、生物堿類、揮發(fā)

油類、糖和苷類、蒽醌類、萜類等不同類型的化學(xué)成分的提取、分離及鑒定方法，具

備一定的獨立開展實驗和解決實驗中遇到問題的能力。本課程總成績=出勤情況（10%）

+實驗表現(xiàn)（20%）+實驗報告（20%）+綜合匯報（20%）+實驗考核（30%）。

4.2.5中藥炮制技術(shù)

通過學(xué)習(xí)中藥炮制的起源、內(nèi)容、操作方法和炮制案例等內(nèi)容，學(xué)生能掌握中藥

炮制的基本理論、基本知識和基本技能；掌握常用炮制方法的操作工藝及質(zhì)量檢查方

法；熟悉中藥炮制的起源、現(xiàn)狀炮制在臨床的作用，炮制品的性狀、特征；了解中藥

炮制機械的性能、工作原理及歷代醫(yī)藥書籍中有關(guān)炮制論述和中藥炮制現(xiàn)代化研究等，

具備熟練進行中藥炮制操作的工作能力，具有嚴謹?shù)牟僮鲬B(tài)度、理論聯(lián)系實際的工作

作風(fēng)和良好的職業(yè)道德。實行線上線下混合式教學(xué)方法，運用信息化教學(xué)手段，融入

課程思政教育理念。希望學(xué)生熱愛中華傳統(tǒng)炮制非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并勵志將其傳承發(fā)

揚光大。本課程總成績=過程性評價占40%（出勤情況10%、作業(yè)10%、職教云平時分

20%）+終結(jié)性評價占60%（期末50%，期末實驗報告10%）。

4.2.6中藥質(zhì)量檢測技術(shù)

理論課程部分：通過學(xué)習(xí)中藥的定性鑒別、檢查、含量測定技術(shù)與檢測方法、中

藥質(zhì)量檢測的各種光譜技術(shù)、色譜技術(shù)及結(jié)構(gòu)分析技術(shù)等內(nèi)容，學(xué)生能掌握中藥的鑒

別技術(shù)、中藥雜質(zhì)的檢查及各種中藥質(zhì)量檢測技術(shù)的基本知識、基本原理、操作方法

6

及具體應(yīng)用，具備中藥質(zhì)量檢測、分析的職業(yè)能力。總成績=期末考試成績（60%）+

過程性考核（40%），其中過程性考核包括：考勤與課堂參與度(20%）+作業(yè)（20%）。

實訓(xùn)課程部分：通過實行“項目化”教學(xué)組織形式，即按照中藥的顯微及理化鑒

別、雜質(zhì)檢查、水分測定、紫外分光光度法、薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色

譜法、毛細管電泳法、選取典型中藥材，設(shè)計其質(zhì)量檢測任務(wù)來組織教學(xué)項目實施教

學(xué)。學(xué)生能掌握中藥鑒別、雜質(zhì)檢查、水分檢測的技術(shù)及熟練運用中藥質(zhì)量檢測的各

種光譜、色譜技術(shù)，具備一定的獨立開展實驗和解決實驗中遇到問題的能力。本課程

實行項目化教學(xué)?？偝煽?平時考勤（10%）+實驗表現(xiàn)、實驗報告（30%）+技能考試

（60%）。

4.2.7中藥制劑技術(shù)

理論課程部分：通過學(xué)習(xí)中藥制劑生產(chǎn)中的前處理（稱量、粉碎、過篩、混合、

溶解）、固體制劑制備（散劑、顆粒劑、片劑、膠囊劑、丸劑）、半固體制劑制備（外

用膏劑、栓劑），液體制劑制備（糖漿劑、洗劑、口服液）、無菌制劑（水針劑）等內(nèi)

容，學(xué)生能掌握中藥常用劑型的概念、特點、制備工藝和質(zhì)量控制等基礎(chǔ)理論、基本

知識，熟悉藥劑常用輔料、專用設(shè)備的基本構(gòu)造、性能及使用方法，具備獨立完成常

用中藥制劑工藝準備的能力。實行“項目化”教學(xué)組織形式，即按照常用的劑型種類，

以中國藥典中的典型中藥品種的制備為教學(xué)項目載體組織教學(xué)。總成績=期末考試成績

（60%）+過程性考核（40%），其中過程性考核包括：課堂參與度(10%）+作業(yè)（20%）

+出勤情況（10%）。

實訓(xùn)課程部分：通過進行片劑、硬膠囊劑、顆粒劑、丸劑、口服液等各種常見中

藥制劑制備操作的實訓(xùn)，學(xué)生能掌握相應(yīng)制劑生產(chǎn)設(shè)備操作能力、工藝管理能力、質(zhì)

量控制能力，能夠獨立完成常用劑型的制備。實行項目化教學(xué)，即按不同劑型組織教

學(xué)項目，訓(xùn)練生產(chǎn)相應(yīng)劑型的職業(yè)技能。本課程總成績=出勤情況（10%）+實驗表現(xiàn)

（10%）+實驗報告（20%）+實驗考核（60%）。

5畢業(yè)要求

5.1課程與學(xué)分要求

課程要求：各門必修課程及選修的課程考試合格。

學(xué)分要求：總學(xué)分為145學(xué)分，其中必修學(xué)分127.5學(xué)分，選修學(xué)分17.5學(xué)分。

7

5.2證書要求

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時，各項能力必須合格，按表1-2所列要求取得相應(yīng)技能證書。

表1-2中藥學(xué)專業(yè)證書要求

能力項目證書要求

《計算機基礎(chǔ)》一級證書

計算機操作能力MSOffice

或通過校內(nèi)相當水平的考試

成績分及以上必須取得三者之一

英語能力CET-4280

或通過校內(nèi)相當水平的考試

普通話水平全國普通話水平測試二級乙等

教育部“1+X”藥品購銷(中級)職業(yè)技能等級證

中藥炮制工

專業(yè)技能藥物制劑工必須取得四者之一

專業(yè)技能考核（若取得以上3項職業(yè)技能等級證書之

一，該項可申請免考核）

5.3畢業(yè)項目

以個人或團隊完成一項與本專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)設(shè)計或調(diào)研報告，或個人完成一篇與

本專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文，評審合格，答辯通過。

6教學(xué)安排

6.1課程及教學(xué)進程安排

中藥學(xué)專業(yè)課程體系主要由專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程、實踐

專項課程組成，課程教學(xué)進程安排表見表1-3。

8

表1-3中藥學(xué)專業(yè)課程及教學(xué)安排表

課程總學(xué)學(xué)時分配/修讀方式學(xué)期/時段考/課程

序號課程名稱學(xué)分必/選備注

類別時理論理實實踐網(wǎng)絡(luò)一二三四五六七八查歸口

1思想道德與法治3484082╳12W2╳12W必查馬院

毛澤東思想和中國特色

2╳16W必查馬院

2社會主義理論體系概論232284

習(xí)近平新時代中國特色

33484083╳16W必查馬院

社會主義思想概論

4形勢與政策116162╳2W2╳2W2╳2W2╳2W必查馬院注③

5大學(xué)生心理健康教育23216162╳8W必查心理注①

大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)

61.5241682╳8W必查就業(yè)注②

公共指導(dǎo)

基礎(chǔ)7大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)23216162╳8W必查就業(yè)注②

課程8信息技術(shù)46432322╳16W必考信息注②④分層選修

9高等數(shù)學(xué)464644╳16W必查基礎(chǔ)注④分層選修

10大學(xué)英語464644╳16W必查基礎(chǔ)注④分層選修

11體育812881202╳16W2╳16W2╳16W2╳16W必考基礎(chǔ)

12軍事理論232322╳16W必查基礎(chǔ)

13應(yīng)用文寫作23216162╳8W必查基礎(chǔ)注②④

14勞動教育23216162╳8W必查基礎(chǔ)注①

15職業(yè)社會能力116162╳8W必查藥學(xué)

小計41.56643880204721210060400

16中醫(yī)基礎(chǔ)理論348484╳16W必考健康

17藥用植物學(xué)46440244╳16W必考藥學(xué)

專業(yè)

基礎(chǔ)18基礎(chǔ)化學(xué)464644╳16W必考制藥

課程19中藥學(xué)464644╳16W必考藥學(xué)

20藥事管理與法規(guī)348484╳16W必考藥學(xué)

小計182882640240124040000

21中藥鑒定技術(shù)232324╳8W必考藥學(xué)

22中藥調(diào)劑技術(shù)464644╳16W必考藥學(xué)

23中藥化學(xué)技術(shù)232322╳16W必考藥學(xué)

專業(yè)

24中藥炮制技術(shù)46440244╳16W必考藥學(xué)

核心

中藥藥學(xué)服務(wù)╳前必考藥學(xué)

課程253484868W/

26中藥制劑技術(shù)232324╳8W/前必考藥學(xué)注⑤

27中藥質(zhì)量檢測技術(shù)464644╳16W必考藥學(xué)

小計213361841282400401014000

9

課程總學(xué)學(xué)時分配/修讀方式學(xué)期/時段考/課程

序號課程名稱學(xué)分必/選備注

類別時理論理實實踐網(wǎng)絡(luò)一二三四五六七八查歸口

人體解剖生理232328╳4W選查藥學(xué)

28二選一

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識232328╳4W選查藥學(xué)

中醫(yī)藥經(jīng)典選讀1.524248╳4W選查藥學(xué)

29二選一

中醫(yī)藥文化1.524248╳4W選查藥學(xué)

藥理學(xué)232328╳4W選查藥學(xué)

30二選一

專業(yè)藥物學(xué)概論232328╳4W選查藥學(xué)

拓展方劑與中成藥232328╳4W選查藥學(xué)

31二選一

課程實用方劑學(xué)232328╳4W選查藥學(xué)

藥品GSP實務(wù)232324╳8W選查制藥

32二選一

藥品GMP實務(wù)232324╳8W選查制藥

中藥藥理學(xué)232324╳8W選查藥學(xué)

33二選一

藥用植物栽培技術(shù)232324╳8W選查藥學(xué)

小計11.518415232000016001680

34軍訓(xùn)248482w必查藥學(xué)

35專業(yè)教育116164╳4W必查藥學(xué)

藥用植物標本制作與野

4╳4W必查藥學(xué)

36外實習(xí)11616

37基礎(chǔ)化學(xué)實驗348484╳12W必查制藥

38中藥鑒定技術(shù)實訓(xùn)348484╳12W必考藥學(xué)

實踐

39中藥化學(xué)技術(shù)實驗232324╳8W/后必考藥學(xué)

專項

40中藥藥學(xué)服務(wù)實訓(xùn)232324╳8W/后必考藥學(xué)

41中藥制劑技術(shù)實訓(xùn)232324╳8W/后必考藥學(xué)

42專業(yè)綜合技能考核124241w必考藥學(xué)

43頂崗實習(xí)247207209w15w必查藥學(xué)

44畢業(yè)設(shè)計（論文）61801806w必查藥學(xué)

小計4712280012280084800

45創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及公共藝術(shù)類34848選查基礎(chǔ)學(xué)生自選

素質(zhì)

46食品藥品特色23232選查專業(yè)同上

拓展

課程47四史類11616必查馬院選擇性必修

小計69696000000000

總計1452764108416014487224261624222080

說明：1、注①實踐教學(xué)，不排入課表；注②網(wǎng)絡(luò)不排課表；注③每學(xué)期0.25學(xué)分；注④開設(shè)學(xué)期參考公共基礎(chǔ)課一覽表。注⑤：“4╳8W/前”表示教學(xué)安

排在第1~8周，“4╳8W/后”表示教學(xué)安排在第9~18周。

10

2、《思想道德與法治》一、二學(xué)期各有4課時實踐教學(xué)；《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》有4課時實踐教學(xué)；《大學(xué)生心理健康教育》有

16課時實踐教學(xué)；《大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》有8課時網(wǎng)絡(luò)教學(xué)；《大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》有16課時網(wǎng)絡(luò)教學(xué)；《信息技術(shù)》有32課時實踐教學(xué)，32

課時網(wǎng)絡(luò)教學(xué)；《應(yīng)用文寫作》《大學(xué)語文》均有16課時網(wǎng)絡(luò)教學(xué)；《勞動教育》有16課時實踐教學(xué)。

11

第二部分專業(yè)人才培養(yǎng)實施與保障

1專業(yè)人才培養(yǎng)模式

中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)過程將秉承傳承和創(chuàng)新為基本精神，探索實施“三結(jié)合，五融入，

學(xué)訓(xùn)交替”人才培養(yǎng)模式，如下圖。

圖2-1中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式圖

該模式內(nèi)涵是：

（1）“三結(jié)合”——專業(yè)辦學(xué)理念方面：①教學(xué)內(nèi)容層面：傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)

合。在傳承中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)中藥的炮制、調(diào)劑、使用的傳統(tǒng)技藝的同時，注重培養(yǎng)

學(xué)生現(xiàn)代科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)中藥現(xiàn)代化相關(guān)知識和技能。②教學(xué)模式層面：學(xué)生身份與學(xué)徒

身份相結(jié)合。與中藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)深度合作，實施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)對象

具有學(xué)生和學(xué)徒雙重身份，教師團隊既有學(xué)校專任教師，也有來自合作企業(yè)的師傅。③教

學(xué)目標層面：統(tǒng)一要求與英才培養(yǎng)相結(jié)合。在注重培養(yǎng)全體學(xué)生中醫(yī)藥專業(yè)基本知識和職

業(yè)基本能力的同時，正視并重視學(xué)生個體差異，實行因材施教，引導(dǎo)并促進個性發(fā)展，通

過各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、技能競賽訓(xùn)練項目、學(xué)歷提升項目等，促進優(yōu)秀學(xué)生在中藥行業(yè)綜

合技能、學(xué)歷提升等方向向更高水平發(fā)展。

（2）“五融入”——教學(xué)實施路徑方面：①職業(yè)要求融入培養(yǎng)目標。將中醫(yī)藥行業(yè)對

中藥藥學(xué)服務(wù)及中藥制劑生產(chǎn)技術(shù)人才的知識、能力、素質(zhì)要求融入人才培養(yǎng)目標，校企

共同制定人才培養(yǎng)方案。②職業(yè)標準融入教學(xué)內(nèi)容。校企合作，按照職業(yè)標準要求，將主

12

崗位群的典型工作內(nèi)容轉(zhuǎn)化為課程教學(xué)內(nèi)容，共同構(gòu)建專業(yè)課程體系。③工作過程融入教

學(xué)過程。按照工作過程系統(tǒng)化要求設(shè)計教學(xué)項目，將中藥藥學(xué)服務(wù)和中藥制劑生產(chǎn)的典型

工作任務(wù)的工作過程融入教學(xué)過程，使學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)體系符合職業(yè)能力成長的內(nèi)在規(guī)

律，校企合作共同實施教學(xué)、共育人才。④企業(yè)評價融入教學(xué)考評。以職業(yè)能力評價為中

心，將企業(yè)考核評價融入教學(xué)考評，將企業(yè)崗位技能考核標準融入課程教學(xué)考核標準，實

現(xiàn)校企共同監(jiān)控人才培養(yǎng)質(zhì)量。⑤優(yōu)秀企業(yè)文化融入專業(yè)文化。發(fā)揮校企合作資源共享機

制的功能，將中醫(yī)藥企業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)文化、優(yōu)秀的中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化融入專業(yè)文化，在中藥

學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)全程營造中醫(yī)藥職業(yè)氛圍，將職業(yè)素質(zhì)教育貫穿人才培養(yǎng)的全過程。

（3）“學(xué)訓(xùn)交替”——教學(xué)安排形式方面：第一學(xué)年，主要學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)

基礎(chǔ)課程，安排專業(yè)認知實踐，學(xué)生獲得職業(yè)認知，發(fā)現(xiàn)崗位興趣。第二學(xué)年，主要學(xué)習(xí)

專業(yè)核心課程，并在校內(nèi)進行中藥鑒定、中藥調(diào)劑、中藥炮制、中藥藥學(xué)服務(wù)、中藥質(zhì)量

檢測、中藥制劑等專項技能訓(xùn)練，掌握職業(yè)專門技能。第三學(xué)年，主要進行企業(yè)頂崗實習(xí)，

并且在頂崗實習(xí)前，進行中藥學(xué)專業(yè)綜合技能訓(xùn)練和考核，學(xué)生掌握中藥學(xué)專業(yè)綜合技能

之后，通過頂崗實習(xí)，進行職業(yè)崗位實戰(zhàn)輪崗訓(xùn)練，學(xué)生獲得職業(yè)綜合能力，培養(yǎng)較強的

就業(yè)能力。

2人才培養(yǎng)保障

2.1師資隊伍

本專業(yè)共有22名專兼職專業(yè)教師，其中專任教師17人，兼職教師5人。專任專業(yè)教

師中，有博士7人，碩士10人；“雙師”素質(zhì)教師6人。擁有江蘇省高校“青藍