2023年高考生物一輪復習教材知識挖空練及易錯 細胞的物質基礎(答案版)

專題01細胞的物質基礎

走近細胞

1.生命活動離不開細胞。即使像病毒那樣沒有細胞結構的生物，也只有依賴活細胞才能生活。

2.細胞是生物體結構和功能的基本單位。

3.細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

4.科學家根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為真核細胞和原核細胞。

5.淡水水域污染、富營養(yǎng)化，會長出討厭的水華,影響水質和水生動物的生活，其中有多種

藍藻。

6.發(fā)菜也屬于藍藻。

7.原核細胞沒有由核膜包被的細胞核，也沒有染色體,但有一個環(huán)狀的DNA分子,位于無

明顯邊界的區(qū)域，這個區(qū)域叫做擬核。

8.染色體的主要成分是DNA和蛋白質。

9.細蚯遢的建立者主要是兩位德國科學家施萊登和施旺。

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1.辨析原孩細胞與真核細胞

⑴細胞壁的主要成分不一定都是纖維素和果膠。植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，而

細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖,真菌細胞壁的主要成分是殼多糖。

（2）能進行光合作用的細胞不一定都含有葉綠體。藍藻是原核生物，細胞中無葉綠體，但含有葉

綠素和藻藍素，能進行光合作用。

⑶不屬于真核生物的不一定就是原核生物。病毒沒有細胞結構，既不是原核生物，也不是真核

生物。

⑷帶“菌”字的不一定都是細菌（原核生物）。乳酸菌、大腸桿菌、硝化細菌等細菌和放線菌

都是原核生物，但酵母菌和霉菌屬于真核生物。

⑸帶“藻”字的不一定都是藍藻（原核生物）。除藍藻（顫藻、藍球藻、念珠藻等）外，其余的帶

“藻”字的，如綠藻、紅藻、褐藻、團藻、衣藻等都是真核生物。

組成細胞的分子

1.細胞中的元素有些含量較多，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,稱為大量元素。

有些含量很少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,稱為微量元素。

2.￡_是構成細胞的最基本的元素。

3.生命活動的主要承擔者是蛋白度。

4.氨基酸是組成蛋白質的基本單位。在生物體中組成蛋白質的氨基酸約有竺種。

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H.N-C—COOH

I

5.氨基酸分子結構通式是H。

6.連接兩個氨基酸分子的化學鍵（―NH—8——）叫做肽鍵。

7.核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA；一類是核糖核酸,簡稱RNA。

8.甲基綠使DNA呈綠色,幽組使RNA呈紅色。

9.核苛酸是核酸的基本組成單位。

10.一分子的核的酸是由一分子含氮的堿基、一分子五.碳糖、和一分子磷酸組成的。

11.根據(jù)五碳糖的不同，可以將核昔酸分為脫氧核糖核甘酸（簡稱脫氧核昔酸）和核糖核首

酸。

12.DNA是由脫氧核糖核昔酸（脫氧核昔酸）連接而成的長鏈。RNA則是由核糖核昔

酸_連接而成。

13.真核細胞的DNA主要分布在.細胞核。線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。RNA主要分

布在細胞質中。

14.糖類是主要的能源物質。

15.糖類分子都是由C、H、O三種元素構成的。

16.糖類可以分為單糖、二糖、多糖幾類。

17.常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖。

18.常見的二糖有.蔗糖、麥芽糖、乳糖。

19.常見的多糖有淀粉、糖原、纖維素。

20.構成多糖的基本單位都是葡萄糖分子。

21.組成脂質的化學元素主要是C、H、。,有些脂質物質還含有電和_￡。

22.脂質包括脂肪、磷脂、固醉。

23.固醇類物質包括膽固醇、性激素、維生素D等。

24.多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子。

25.水在細胞中以兩種形式存在：自由水和結合水。

26.細胞中大多數(shù)無機鹽以虹的形式存在。

27.哺乳動物的血液中如果鈣離土的含量太低，會出現(xiàn)肌肉抽搐等癥狀。

28.生物大分子的每一個單體都以若干個相連的避原子構成的碳筵為基本骨架，由許多單體

連接成多聚體。

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L對組成細胞化學元素的含量和作用界定不清

⑴活細胞內(nèi)含量最多的元素是0而不是C,占細胞干重最多的元素是Co

(2)大量元素、微量元素是根據(jù)生物體內(nèi)元素的含量劃分的。無論是大量元素還是微量元素,

都是生物體必需的元素，對于維持生物體的生命活動都起著非常重要的作用。

2.不能準確進行蛋白質的相關計算

⑴在蛋白質的計算中，要特別注意題中設問的是“氨基酸的數(shù)量”還是“氨基酸的種類

(2)計算。原子和H原子的數(shù)量變化時,不要漏掉增加H2。中的0原子、H原子。

⑶氨基酸與相應DNA、RNA片段中堿基數(shù)目之間計算時，當出現(xiàn)關鍵詞“最多”“至少”時,

不應考慮該計算過程中終止密碼的堿基數(shù)。

3.對組成細胞的化合物混淆不清

⑴脂肪與脂質:脂肪是脂質中的一類物質，脂質除包括脂肪外還包括磷脂和固醇。

(2)蛋白質的水解與變性:蛋白質的水解是在蛋白酶的作用下，破壞了肽鍵，得到多肽和氨基酸

的過程;蛋白質的變性是在過酸、過堿、重金屬、溫度過高等條件下，蛋白質的空間結構發(fā)生

改變，而肽鍵沒有破壞。

⑶水解產(chǎn)物與氧化產(chǎn)物:水解產(chǎn)物是在水解酶的作用下，大分子有機物水解形成的小分子有

機物;氧化產(chǎn)物是有機物參與細胞呼吸，氧化分解的產(chǎn)物。

細胞的基本結構

L任何系統(tǒng)都有邊界，邊界對系統(tǒng)的穩(wěn)定至關重要。細胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，它的

邊界就是細胞膜。

2.動物細胞沒有.細胞壁,因此選擇動物細胞制備細胞膜更加容易。研究發(fā)現(xiàn)，細胞膜主

要由脂質和

蛋白質組成。此外,還有少量的糖類。其中脂質約占細胞膜總量的50%,蛋白質約占40%,

糖類占2%~10%。

3.在組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富。蛋白質在細胞膜行駛功能時起重要作用，因此，

功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數(shù)量越多。

4.癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關。細胞在癌變過程中，細胞膜的成

分發(fā)生改變，有的產(chǎn)生甲胎蛋白、癌胚抗原等物質。

5.細胞膜的功能如下：一是將細胞與外界環(huán)境分隔開,細胞膜保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對

穩(wěn)定。二是

控制物質進出細胞,細胞需要的營養(yǎng)物質可以從外界進入細胞;細胞不需要，或者對細胞直

害的物質不容易進入細胞。抗翅、激素等物質在細胞內(nèi)合成后,分泌到細胞外，細胞產(chǎn)生的

廢物也要排到細胞外。當然，細胞膜的控制作用是相對的，環(huán)境中一些對細胞有害的物質有

可能進入，有些病毒、病菌也能侵入細胞，使生物體患病。三是進行細胞間的信息交流。

6.細胞間信息交流的方式多種多樣。如A圖細胞分泌的化學物質如激素，隨血液到達全身

各處，與靶細胞的細胞膜表面的受體結合,將信息傳遞給靶細胞。B圖相鄰兩個細胞的細胞

膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞；如精子和卵細胞之間的識別和結合。c圖相鄰

兩個細胞之間形成通道,攜帶信息的物質通過通道進入另外一個細胞；例如高等植物細胞通

過胞間連絲相互連接,也有信息交流的作用。

7.植物細胞在細胞膜的外面還有一層細胞壁，它的主要成分是纖維素和果膠。細胞壁對植

物細胞有

支持和保護作用。

8.在細胞質中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間”都有一定的結構，如線粒體、葉綠

體、內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等,它們統(tǒng)稱為細胞器。

9.研究細胞內(nèi)各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，常用的方法是

差速離心法。即將細胞膜破壞后,形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿；將勻

漿放入離心管中，用直速離心機在不同的轉速下進行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不

同離心力，就能將各種細胞器會離開。

10.線粒體普遍存在于動植物中，是細胞進行有氧呼吸的主要場所,是細胞的''動力車間于

細胞生命活動所需的能量，大約螫來自由線粒。線粒體結構分為內(nèi)外兩層膜，內(nèi)膜向內(nèi)

折疊形成崎，崎的周圍充滿了液態(tài)的基質;線粒體的內(nèi)膜上和基質中有許多與有氧呼吸有關

的醐，線粒體內(nèi)還含有少量的DNA。

11.飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多；運動員肌肉細胞線拉在的數(shù)量比

缺乏鍛煉的人多；在體外培養(yǎng)細胞時，就生細胞比衰老細胞或病變細胞的線粒體多。

12.葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞含有的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)型制造車間”

和“能量轉換站”。葉綠體由雙層膜、類囊體和基質構成,在類囊體薄膜上，有進行光合作

用必需的色素和酶;類囊體疊合而形成基粒,基粒之間充滿基質；基質中含有與光合作用

有關的醛，還含有少量DNA。

13.內(nèi)質網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結構，是細胞內(nèi)蛋白質合成和加工,以及脂質合成的“車

間”。內(nèi)質網(wǎng)上附著多種酶，還有核糖體，根據(jù)核糖體的有無，分為粗面內(nèi)質網(wǎng)和滑面內(nèi)質

Ho

14.高爾基體主要是對來自內(nèi)質網(wǎng)的.蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站工

高爾基體普遍存在于真核細胞中，由?些扁平小囊和小泡構成:它與細胞分泌物的形成有

關，被稱為蛋白質的加工廠，還與植物細胞壁的形成有關。

15.核糖體有的吸附在內(nèi)幽上，有的游離分布在細胞質中，是“生產(chǎn)蛋白質的機器”。溶

酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入

細胞的病毒或病菌。被溶酶體分解后的產(chǎn)物，如果是對細胞有用的物質，細胞可以再利用,

廢物則被排出細胞外。

16.液泡主要存在于植物細胞中，內(nèi)有細胞液，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等物質,

可以調節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持」為。

17.中心體見于動物和某些位笠植物的細胞，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質組成,

與細胞的有絲分裂有關。

18在細胞質中，除了細胞器外，還有呈膠質狀態(tài)的細胞質駟，由水、無機鹽、脂質、糖

類氨基酸、核昔酸和多種酶等組成,在細胞質基質中也進行著多種化學反應。

19.真核細胞中有維持細胞的倉、保持細胞內(nèi)部結構的有序性的細胞骨架。細胞骨架

是由蛋白質纖維組成的網(wǎng)架結構,與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量

轉換、信息傳遞等生命活動密切相關。

20.用高倍顯微鏡觀察葉綠體時，常選擇新鮮的菠菜葉做實驗材料,觀察線粒體時常

選擇人的腔上皮細胞制作臨時裝片，并用健那綠染色。健那綠染液是將適細胞中線

粒體染色的專一性染料，可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠魚，而細胞質接近無色。線粒體

能在健那綠染液中維持適性數(shù)小時，通過染色，可以在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒

體的形態(tài)和分布。

21.有些蛋白質是在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用，這類蛋白質叫做分泌蛋白,如

消化酶、抗體和一部分激素。

22.分泌蛋白最初是在內(nèi)質網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈,肽鏈進入內(nèi)質網(wǎng)進行加工,

形成有一定空間結構的蛋白質。內(nèi)質網(wǎng)可以“出芽”，即鼓出由膜形成的囊泡，包裹著要運

輸?shù)牡鞍踪|，離開內(nèi)質網(wǎng)，到達高爾基體,與高爾基體膜融合，囊泡膜成為高爾基體膜的一

部分。高爾基體還能對蛋白質做進一步的修飾加工，然后形成包裹著蛋白質的囊泡。囊泡移

動到細胞膜,與細胞膜融合，將蛋白質分泌到細胞外。在分泌蛋白的合成、加工和運輸過程

中，需要消耗能量。

23.在細胞中，許多細胞器都有膜，如內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等,這

些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。這些生物膜的組成成分

和結構很相似,在結構和功能上緊密聯(lián)系，進一步體現(xiàn)了細胞內(nèi)各種結構之間的協(xié)調配合。

24.用光學顯微鏡觀察細胞，最容易注意到的就是細胞核。除了高等植物成熟的篩管

細胞和哺乳動物成熟的紅細胞等極少數(shù)細胞外,真核細胞都有細胞核。

25.科學家用黑白兩種美西嫄做實驗，將黑色美西嫄胚胎細胞的細胞核取出來，移植

到白色美西蜿的去核卵細胞中。結果植入核的卵細胞發(fā)育成的美西娘全部是黑色的。

26.科學家用頭發(fā)將蝶嫄的受精卵橫溢為有核和無核的兩半，中間只有很少的細胞質

相連。結果，有核的一半能分裂,無核的一半則停止分裂。當有核的一半分裂到16~32

個細胞時，如果這時一個細胞核擠到無核的一半,這一半也會開始分裂。最后兩半都

能發(fā)育成正常的胚胎，只是原來無核的一半發(fā)育得慢一些。

27.將變形蟲切成兩半，一半有核，一半無核。無核的一半雖然仍能消化己經(jīng)吞噬的

食物，但不能攝取食物:對外界刺激不再發(fā)生反應;電鏡下可以觀察到退他的高爾基

體、內(nèi)質網(wǎng)等。有核的一半情況則大不相同，照樣攝食，對刺激仍有反應，失去的伸

縮泡可以理生，還能生長和分裂。

28.大量的事實表明，細胞核控制著細胞的代謝和遺位。細胞核中有DNA,DNA和蛋

與施緊密結合成染色質。電子顯微

核膜（雙層膜.把核內(nèi)

物質與細胞質分開）

鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)細胞核組成有核膜、

染色質（由DNA和蛋白質蛆成*

染色質、核仁，核膜上有小孔，稱DNA是遭傳信息的栽體）

為核孑L,是細胞核和細胞質之間進核仁（與某種RNA的合成以及

核糖體的形成有關）

行物質交換和信息交流的通道。

板孔（實現(xiàn)核盾之間頻繁的

29.染色質是極細的絲狀物，因容物質交換和信息交流＞

易被或匡染料染成深色而得名。細

胞分裂時，細胞核解體，染色質高

度螺旋化,縮短變粗，成為光學顯微鏡下清晰可見的圓柱狀或桿狀的染色體。細胞分

裂結束時，染色體解螺旋，重新成為細絲狀的染色質,被包圍在新形成的細胞核里.

因此染色質和染色體是回拄的物質在細胞丕回時期的兩種存在狀態(tài)。

30.DNA上貯存著遺傳信息,在細胞分裂時，DNA攜帶的遺傳信息從親代細胞傳遞給

子代細胞，保證了親子代細胞在遺傳性狀上的一致性。

31.遺傳信息就像細胞生命活動的“藍圖”，細胞依據(jù)這個“藍圖”，進行物質合成、

能量轉換和信息交流,完成生長、叁魚、衰重、和凋亡。正是由于這張“藍圖”儲藏

在細胞核里，細胞核才具有控跑1細胞代謝的功能。

32.對細胞核的功能闡述，細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制空心。而

細胞作為基本的生命系統(tǒng)，其結構復雜而植互