七年級科學(xué)：身邊的溶液(溶液、水以外的溶液)

第8章身邊的溶液溶解水以外的溶劑生活中常見的溶液〔一〕溶解把一勺食鹽參加水中，攪拌后，還能看到食鹽嗎？把食鹽換成沙粒又怎樣呢？思考：在50ML清水中分別參加食鹽、硫酸銅、沙粒和粉筆屑，攪拌1分鐘，這些物質(zhì)都能溶解嗎？1、可溶的物質(zhì)：2、不可溶的物質(zhì)：活動8.1：什么叫溶液？

溶質(zhì)？

溶劑？溶質(zhì)+溶劑=溶液將汽水倒入杯子里，你看到了什么？探究實(shí)驗(yàn)：氣泡

實(shí)驗(yàn)說明：氣體也能溶解在液體中探究找出影響溶解快慢的因素一、提出問題：糖在水中溶解快慢跟哪些因素有關(guān)？二、建立假設(shè)：猜測一：猜測二：猜測三攪拌可能是影響糖溶解快慢的一個因素水的溫度上下可能是影響糖溶解快慢的一個因素糖顆粒的大小可能是影響食鹽溶解快慢的一個因素三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)3目的是否與攪拌有關(guān)是否與溫度有關(guān)是否與顆粒大小有關(guān)條件控制相同不同水的質(zhì)量50ml糖的質(zhì)量糖的粗細(xì)水溫?cái)嚢枧c否水的質(zhì)量糖的質(zhì)量糖的粗細(xì)都用玻璃棒攪拌水溫水的質(zhì)量糖的質(zhì)量水溫都用玻璃棒攪拌糖的粗細(xì)結(jié)論一：當(dāng)條件相同時，攪拌可以加快糖的溶解。結(jié)論二：當(dāng)條件相同時，水的溫度越高，糖溶解的越快。結(jié)論三：當(dāng)條件相同時，糖的顆粒越小，糖溶解的越快。討論為什么餐具上的油污用水不容易洗去，而用洗潔精卻很容易洗去？8.2

水以外的溶劑

&生活中常見的溶液水以外的溶劑復(fù)習(xí)：什么是溶劑？

能夠溶解溶質(zhì)的液體叫作溶劑討論：除了水是最常用的溶劑外，生活中有沒有用到其他液體作為溶劑的呢？水是最常用的溶劑，但不是唯一的溶劑。事實(shí)上，還有很多其他液體可以作為溶劑?；顒?.21、可以溶解碘的溶劑碘可以溶解在酒精、丙酮中，碘不可以溶解在水、石蠟油中。2、可以溶解指甲油的溶劑

指甲油可以溶解在丙酮、乙酸乙酯中，指甲油不可以溶解在水、煤油中。結(jié)論水是常用的溶劑，但它不能溶解所有的物質(zhì)。碘和指甲油等都不溶于水，但卻可溶于其他溶劑中?；顒?.3找出去除油漬的最正確溶劑當(dāng)衣服上沾有油漬時，你會用什么方法去除這些油漬呢？能使油漬擴(kuò)散的是酒精和汽油，汽油是去除油漬的最正確溶劑。干洗的原理：利用水以外的溶劑來清洗衣物上的污漬,由于溶劑中幾乎不含任何水分,所以稱之為干洗。拓展閱讀：所謂“干洗”是指衣物洗滌之前是干的，干洗后從干洗機(jī)取出的衣物也是干的，但在干洗過程中，衣物在干洗機(jī)滾筒內(nèi)是用化學(xué)溶劑浸泡、洗滌、脫干，再經(jīng)過烘干，把衣物上含有的化學(xué)溶劑回收，并將衣物枯燥就完成了全部干洗過程。干洗是近百年才出現(xiàn)的洗滌方法。經(jīng)過干洗后的服裝不變形、不退色、不損傷面料。還有消毒、滅菌的特殊成效。四氯乙烯是世界各國洗衣店公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)干洗劑。生活中常見的溶液活動8.4

對生活中的一些溶液分類生活中的分類方法類別溶液按用途分類醫(yī)用食用清洗用A、D、G、HB、