第4課古代的生產(chǎn)工具與勞作課件高二歷史選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會生活((1))

第二單元

生產(chǎn)工具與勞作方式第4課

古代的生產(chǎn)工具與勞作目標(biāo)任務(wù)線索特征古代社會人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和手工業(yè)生產(chǎn)工具經(jīng)歷了漫長的演變,農(nóng)業(yè)家庭式、莊園式和手工業(yè)家庭式、作坊式是典型的勞作方式近代以來機(jī)器大生產(chǎn)、工廠制度、人工智能技術(shù)的出現(xiàn),使得生產(chǎn)方式的變革此起彼伏,不僅推動了社會生產(chǎn)力的飛躍,也給人們的勞作方式與生活方式帶來深刻的影響主干構(gòu)建階段特點生產(chǎn)工具與勞作方式古代農(nóng)業(yè)革命生產(chǎn)工具改進(jìn)農(nóng)業(yè):石器農(nóng)具、青銅農(nóng)具、鐵制農(nóng)具;灌溉工具;畜牧業(yè)工具;手工業(yè):紡織工具、制陶工具、冶煉工具勞作方式發(fā)展男耕女織與農(nóng)業(yè)家庭式勞作、農(nóng)業(yè)莊園式勞作;手工業(yè)家庭式與作坊式勞作近代工業(yè)革命機(jī)器大工業(yè)手工工場;改良蒸汽機(jī);工廠制度;生產(chǎn)流水線;洋務(wù)派創(chuàng)辦近代企業(yè);實業(yè)救國;中國民族工業(yè)初步發(fā)展生活方式的變化城市化;城市居住環(huán)境;運河開鑿和鐵路運輸;水陸運輸網(wǎng)的形成;大農(nóng)場普遍建立;時間觀念增強(qiáng);英國頒布第一部《工廠法》;初等教育不斷推廣;清政府推行“癸卯學(xué)制”;歐洲社會主義運動;馬克思主義誕生現(xiàn)代信息革命現(xiàn)代科技進(jìn)步電子計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù);互聯(lián)網(wǎng);人工智能技術(shù);航天技術(shù);海洋技術(shù);新材料技術(shù)人類社會發(fā)展勞動方式由粗放型轉(zhuǎn)化為集約型;現(xiàn)代企業(yè)管理制度;電子商務(wù);全媒體;“地球村”課程標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)分解了解歷史上勞動工具和主要勞作方式的變化,充分認(rèn)識生產(chǎn)方式的變革給人類社會帶來的革命性意義1.結(jié)合赫梯、古希臘、中國關(guān)于鐵器的史實,認(rèn)識古代農(nóng)具的演進(jìn)及其對農(nóng)業(yè)耕作方式的影響。(時空觀念、唯物史觀、歷史解釋)2.結(jié)合小農(nóng)經(jīng)濟(jì)“有很高的經(jīng)濟(jì)效益和很低的運作成本”的原因和宋代出現(xiàn)的新趨向及其產(chǎn)生的作用,認(rèn)識我國古代生產(chǎn)方式發(fā)展的原因、特點及其作用。(時空觀念、歷史解釋、唯物史觀)時空坐標(biāo)知識梳理一、農(nóng)業(yè)工具的變化耕作工具人類的耕作工具種類繁多,材質(zhì)主要有骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等。舊石器時代石器的制作方法以打擊為主,新石器時代在打擊的基礎(chǔ)上增加了①_______青銅農(nóng)具人類在改造自然的過程中發(fā)現(xiàn)了銅,并逐漸掌握了青銅冶煉技術(shù)。距今5000年左右的新石器時代晚期,中國已出現(xiàn)小件青銅器,當(dāng)時青銅鑄造的農(nóng)具數(shù)量有限鐵制農(nóng)具公元前15~前14世紀(jì),小亞細(xì)亞東部的②_______人率先掌握了冶鐵技術(shù),后來這一技術(shù)逐漸傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲。隨著熔爐的進(jìn)步,鐵器大量出現(xiàn)。中國在戰(zhàn)國時期,鐵制農(nóng)具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐步推廣。南北朝時期出現(xiàn)了以③_________制作的農(nóng)具磨制赫梯灌鋼法灌溉工具原始社會末期,人類已經(jīng)能制造陶器,汲水灌溉。在古埃及和中國等地,人們已懂得利用④_______原理進(jìn)行灌溉。中國東漢末期已出現(xiàn)翻車,三國時期馬鈞對其進(jìn)行革新后,翻車在民間廣泛使用。唐朝出現(xiàn)了筒車,借助水力汲水入筒進(jìn)行灌溉畜牧工具豢養(yǎng)馴化禽畜的古代畜牧業(yè),也有其自身的工具設(shè)施,如圈廄、馬槽等,不少工具設(shè)施至今依然發(fā)揮著作用杠桿續(xù)表二、手工業(yè)工具的進(jìn)步紡織工具紡織工具的制作是古代最先出現(xiàn)的手工業(yè)之一。約3萬年前，中國的山頂洞人已經(jīng)用骨針縫制獸皮。新石器時代晚期,中國古人就使用陶紡輪作為紡線工具。漢朝畫像石中出現(xiàn)人們使用紡車紡紗的場景。當(dāng)時還能夠使用提花機(jī)織出帶有精美花紋的絲織品。⑤_______以后,紡織機(jī)成為農(nóng)耕家庭不可或缺的生產(chǎn)工具。古代西方也出現(xiàn)過紡紗用的紡車陶瓷工具陶瓷業(yè)也是古代重要的手工業(yè)之一。陶瓷業(yè)使用的主要工具包括坯車、匣缽、支釘?shù)取Ｈ藗冏畛跤芒轤__________的方式制造陶器,到了新石器時代晚期,許多地區(qū)采用坯車制坯。中國南朝時期,工匠把坯件放在耐火泥制成的匣缽中。唐宋時期,工匠會在器物底部放置已燒制好的黏土塊——支釘元朝泥條盤筑金屬冶煉工具冶煉金屬是古代文明的重要標(biāo)志之一。古代金屬冶煉工具體現(xiàn)了當(dāng)時的工藝水準(zhǔn)。古人除用鍛打金屬原料的方式制作小型金屬器具外,還采?、達(dá)______的方式制作大型金屬器具,使用的工具包括坩堝、范等。在中國商朝和西周時期的遺址中,發(fā)現(xiàn)了青銅器作坊中大量打碎的范。戰(zhàn)國以后出現(xiàn)了大量鐵農(nóng)具的范鑄造續(xù)表三、勞作方式的發(fā)展農(nóng)業(yè)家庭式在工業(yè)時代來臨之前,農(nóng)業(yè)家庭式勞作方式在各區(qū)域文明中很普遍。隨著⑧___________的逐步推廣,一家一戶的個體勞作成為可能,集體勞作的形式逐漸瓦解。中國戰(zhàn)國時期,各諸侯國統(tǒng)治者鼓勵發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)模式。在古希臘羅馬歷史上,氏族部落解體之后,一家一戶的家庭式勞作日漸普及農(nóng)業(yè)莊園式眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園的土地上進(jìn)行集中勞作,勞動者被束縛在土地上,生產(chǎn)力低下。羅馬共和國晚期,戰(zhàn)爭帶來大量奴隸,出現(xiàn)了大型奴隸制莊園,莊園式勞作方式在中古時期的西歐長期存在。中國魏晉南北朝時期的⑨_______也帶有莊園經(jīng)濟(jì)色彩手工業(yè)家庭與作坊以制作手工業(yè)產(chǎn)品為生的手工業(yè)家庭,以及擁有某種手工工藝的民營和官營⑩_______,往往是手工業(yè)者世代傳承的,或父子相繼,或師徒傳授,由統(tǒng)治者登記造冊進(jìn)行管理鐵犁牛耕塢堡作坊

【概念闡釋】

西歐莊園制度

封建莊園是自給自足的自然經(jīng)濟(jì)單位,莊園內(nèi)的一切生產(chǎn)都是為了供應(yīng)領(lǐng)主消費和滿足依附農(nóng)民及其家庭的生活需要,只有莊園不能生產(chǎn)的如鹽、鐵等,才從行商手中購取。莊園經(jīng)濟(jì)的興盛時期約在9~13世紀(jì)。14世紀(jì)起西歐經(jīng)濟(jì)變化劇烈,莊園主紛紛放棄自營地,貨幣地租流行,農(nóng)奴也通過各種途徑取得人身自由,勞役制莊園趨向瓦解。任務(wù)1

古代農(nóng)具的演進(jìn)及其對農(nóng)業(yè)耕作方式的影響互動探究

材料赫梯公元前1400年左右，赫梯人大規(guī)模使用鐵器古希臘在荷馬時代之末，鐵制工具普遍使用，農(nóng)業(yè)中裝有鐵鏵的重犁施展威力，希臘多山而貧瘠的土地因之成片地得以開墾與深耕，糧食生產(chǎn)也有較大程度增長中國公元前6世紀(jì)已經(jīng)出現(xiàn)鐵的使用。從此，木質(zhì)的耒耜逐漸為鐵器所取代，出現(xiàn)了用牛牽引鐵犁的耕作方法，農(nóng)作的效率空前提高。1403

年，鐵產(chǎn)量達(dá)到16萬噸

閱讀材料，據(jù)此擬定一個論題并進(jìn)行簡單闡述。（要求：明確寫出所擬論題，闡述須有史實依據(jù)。）

[答案]

示例一

觀點：鐵器的應(yīng)用助推了古代文明的發(fā)展與進(jìn)步。

論證：鐵制農(nóng)具普遍使用之后，古希臘的農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展，極大地推動了古希臘文明的進(jìn)步。農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，為城邦時代民主政治的繁榮以及以人文主義為代表的古希臘哲學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展奠定了牢固的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。春秋戰(zhàn)國時期，鐵農(nóng)具和牛耕在中國出現(xiàn)。新的生產(chǎn)工具的使用，極大地提高了社會生產(chǎn)力，從而帶來了一系列社會的劇變。經(jīng)濟(jì)上，井田制逐步瓦解，封建土地私有制逐漸形成；政治上，伴隨著諸侯爭霸的推進(jìn)，各國紛紛進(jìn)行政治改革，專制集權(quán)體制初露端倪；思想文化上，“百家爭鳴”的文化繁榮局面逐漸興起。綜上所述，無論古代的東方還是西方，鐵器特別是鐵農(nóng)具的應(yīng)用在社會的發(fā)展中都扮演著重要角色，是文明發(fā)展的重要助推器。

示例二

觀點：隨著歷史的發(fā)展演進(jìn)，鋼鐵在人類生活中扮演了越發(fā)重要的角色。

論證：縱觀古代社會，由于社會生產(chǎn)力水平相對低下，鐵的產(chǎn)量較低。從鐵的使用范圍來看，鐵的使用較為單一。古埃及、古希臘以及古代中國對鐵器的應(yīng)用主要集中在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，用于其他領(lǐng)域的情況較為少見。近代以來，隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，特別是工業(yè)革命的進(jìn)行，社會生產(chǎn)力大大提高，蒸汽機(jī)、電力的使用使得鐵的產(chǎn)量迅速增加。從用途來看，鋼鐵的使用也越來越廣泛，遍及建筑行業(yè)、交通工具制造業(yè)等。綜上所述，伴隨著時代的發(fā)展和社會的進(jìn)步，特別是工業(yè)化時代到來之后，鋼鐵發(fā)揮了越來越重要的作用。審題步驟“四讀”讀題引、讀設(shè)問、讀出處、讀正文得出重要信息：從表格中提取信息“公元前1400年左右，赫梯人大規(guī)模使用鐵器”“從此，木質(zhì)的耒耜逐漸為鐵器所取代，出現(xiàn)了用牛牽引鐵犁的耕作方法，農(nóng)作的效率空前提高”，可分析得出相關(guān)觀點，進(jìn)而擬定出論題“兩定”限定詞（時間、空間、角度）：內(nèi)容限定——材料、史實依據(jù)；角度限定——一個論題定位詞（原因、特點、影響）：根據(jù)材料“公元前1400年左右，赫梯人大規(guī)模使用鐵器”“從此，木質(zhì)的耒耜逐漸為鐵器所取代，出現(xiàn)了用牛牽引鐵犁的耕作方法，農(nóng)作的效率空前提高”可以擬定論題：鐵器的應(yīng)用助推了古代文明的發(fā)展與進(jìn)步。根據(jù)所學(xué)知識，從鐵制農(nóng)具普遍使用、古希臘的農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展、城邦時代民主政治的繁榮、以人文主義為代表的古希臘哲學(xué)的產(chǎn)生、鐵農(nóng)具和牛耕在中國出現(xiàn)、封建土地私有制逐漸形成、專制集權(quán)體制初露端倪、“百家爭鳴”的文化繁榮局面等方面就所擬論題進(jìn)行簡要闡述續(xù)表任務(wù)2

古代勞作方式的發(fā)展互動探究材料一自秦漢以來,憑借著“小農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合”的高密度小農(nóng)經(jīng)濟(jì),中國創(chuàng)造出舉世矚目的燦爛文化,并在很長時間內(nèi)都遙遙領(lǐng)先于西方世界。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)作為一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)和經(jīng)濟(jì)組織,構(gòu)成中國古代、近代的基本社會經(jīng)濟(jì)單位,它具有很高的經(jīng)濟(jì)效益和很低的運作成本,是符合中國國情的產(chǎn)物。但是,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)又不是孤立于中國“大生態(tài)環(huán)境”之外的事物,它不得不受到外在自然及社會環(huán)境的根本制約?！幾粤謩偂吨袊I(yè)與小農(nóng)經(jīng)濟(jì)》材料二基于農(nóng)業(yè)的發(fā)展、手工業(yè)的興盛及個體小農(nóng)在人口數(shù)量上的空前增長,宋代個體小農(nóng)人數(shù)突破一億大關(guān),宋代的商品經(jīng)濟(jì)達(dá)到了我國古代商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二高峰。宋代個體小農(nóng)除了繼續(xù)從事傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)外,還大量種植經(jīng)濟(jì)作物,進(jìn)行家庭養(yǎng)殖,以及季節(jié)性地從事兼業(yè)活動。陸九淵分析金溪農(nóng)民在農(nóng)閑時從事制陶業(yè)后總結(jié)說:“今時農(nóng)民率多窮困,農(nóng)業(yè)利薄,其來久矣,當(dāng)其隙時藉他業(yè)以相補(bǔ)助者,殆不止此?！碑?dāng)時農(nóng)戶一遇農(nóng)閑,便進(jìn)入市場,為工、為匠、為刀鑷、為負(fù)販,只要有條件,有機(jī)會,他們“無不為之”。——摘編自穆向麗、鞏前文《小農(nóng)經(jīng)濟(jì):形成、發(fā)展與演變》（1）

根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識,分析我國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)“有很高的經(jīng)濟(jì)效益和很低的運作成本”的原因。[答案]

(1)原因:小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下,農(nóng)民具有較高的生產(chǎn)積極性;古代農(nóng)具的不斷改進(jìn);耕作技術(shù)的提高;政府政策推動。（2）

根據(jù)材料一、二并結(jié)合所學(xué)知識,概括小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到宋代出現(xiàn)的新趨向,并分析其產(chǎn)生的積極作用。[答案]

(2)新趨向:由男耕女織到小農(nóng)、小工、小商一體化趨勢。積極作用:推動了宋代商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;拓寬了小農(nóng)營生途徑;有利于緩解宋代人多地少的壓力;有利于打破四民界限,沖擊人們的思想觀念。審題步驟“四讀”讀題引、讀設(shè)問、讀出處、讀正文得出重要信息:材料一:從正文得出“構(gòu)成中國古代、近代的基本社會經(jīng)濟(jì)單位,它具有很高的經(jīng)濟(jì)效益和很低的運作成本”,并結(jié)合所學(xué)知識得出原因。材料二:從正文“宋代個體小農(nóng)除了繼續(xù)從事傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)外,還大量種植經(jīng)濟(jì)作物,進(jìn)行家庭養(yǎng)殖,以及季節(jié)性地從事兼業(yè)活動”得出新趨向;從正文“宋代的商品經(jīng)濟(jì)達(dá)到了我國古代商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二高峰”“宋代個體小農(nóng)除了繼續(xù)從事傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)外,還大量種植經(jīng)濟(jì)作物,進(jìn)行家庭養(yǎng)殖,以及季節(jié)性地從事兼業(yè)活動”“今時農(nóng)民率多窮困,農(nóng)業(yè)利薄,其來久矣,當(dāng)其隙時藉他業(yè)以相補(bǔ)助者,殆不止此”“當(dāng)時農(nóng)戶一遇農(nóng)閑,便進(jìn)入市場,為工、為匠、為刀鑷、為負(fù)販,只要有條件,有機(jī)會,他們‘無不為之’”并結(jié)合所學(xué)知識得出積極作用“兩定”限定詞(時間、空間、角度):第(1)問,時空限定——我國;內(nèi)容限定——小農(nóng)經(jīng)濟(jì)“有很高的經(jīng)濟(jì)效益和很低的運作成本”的原因。第(2)問,時空限定——宋代;內(nèi)容限定——小農(nóng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)的新趨向及其產(chǎn)生的積極作用定位詞(原因、特點、影響):第(1)問,依據(jù)材料“構(gòu)成中國古代、近代的基本社會經(jīng)濟(jì)單位,它具有很高的經(jīng)濟(jì)效益和很低的運作成本”并結(jié)合所學(xué)古代農(nóng)具的改進(jìn)、耕作技術(shù)水平的提高、政府政策的推動等分析得出。第(2)問第①小問,依據(jù)材料“宋代個體小農(nóng)除了繼續(xù)從事傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)外,還大量種植經(jīng)濟(jì)作物,進(jìn)行家庭養(yǎng)殖,以及季節(jié)性地從事兼業(yè)活動”概括得出。第②小問,依據(jù)材料“宋代的商品經(jīng)濟(jì)達(dá)到了我國古代商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第二高峰”,得出推動了宋代商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;依據(jù)材料“宋代個體小農(nóng)除了繼續(xù)從事傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)外,還大量種植經(jīng)濟(jì)作物,進(jìn)行家庭養(yǎng)殖,以及季節(jié)性地從事兼業(yè)活動”,得出拓寬了小農(nóng)營生途徑;依據(jù)材料“今時農(nóng)民率多窮困,農(nóng)業(yè)利薄,其來久矣,當(dāng)其隙時藉他業(yè)以相補(bǔ)助者,殆不止此”,得出有利于緩解宋代人多地少的壓力;依據(jù)材料“當(dāng)時農(nóng)戶一遇農(nóng)閑,便進(jìn)入市場,為工、為匠、為刀鑷、為負(fù)販,只要有條件,有機(jī)會,他們‘無不為之’”,得出有利于打破四民界限,沖擊人們的思想觀念思維導(dǎo)圖1.春秋戰(zhàn)國時期是我國原始農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。下圖是有關(guān)中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的示意圖。推斷空缺方框①②中最可能填寫的是()。A.鐵犁牛耕、家庭農(nóng)業(yè)B.采集經(jīng)濟(jì)、封建農(nóng)業(yè)C.集體勞作、自然經(jīng)濟(jì) D.集體勞作、鐵犁牛耕D[解析]

早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具簡陋,勞動效率低下,采用集體勞作的方式進(jìn)行生產(chǎn),故①內(nèi)容應(yīng)是集體勞作;中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的耕作方式從刀耕火種逐漸轉(zhuǎn)向鐵犁牛耕,故②內(nèi)容是鐵犁牛耕,因此D項正確,A、B、C三項排除。2.“轉(zhuǎn)此大法輪,救汝旱歲苦……神機(jī)日夜運,甘澤高下普。老農(nóng)用不知,瞬息了千畝。抱孫帶黃犢,但看翠浪