商品學(xué)與美好生活智慧樹知到期末考試答案2024年

商品學(xué)與美好生活智慧樹知到期末考試答案2024年商品學(xué)與美好生活《茶經(jīng)》是世界上最早的一部商品學(xué)專著，寫于哪個(gè)朝代（）。

A:戰(zhàn)國B:唐朝C:宋朝D:商代答案:唐朝商品質(zhì)量認(rèn)證的對(duì)象是

A:產(chǎn)品（商品）或服務(wù)B:必須是有形產(chǎn)品C:必須是無形產(chǎn)品D:主要是質(zhì)量體系答案:產(chǎn)品（商品）或服務(wù)用具有彈性（可拉伸）的塑料薄膜，在常溫和張力下，裹包單件或多件商品，在各個(gè)方向牽伸薄膜，使商品緊裹并密封的是下面哪種商品包裝技法

A:充氣包裝技法B:泡罩包裝技法C:拉伸包裝技法D:貼體包裝技法答案:拉伸包裝技法在下列選項(xiàng)中，（）與包裝的各種功能密切相關(guān)，特別是與保護(hù)功能關(guān)系密切。

A:組合商標(biāo)B:包裝材料C:包裝技術(shù)D:立體商標(biāo)答案:包裝材料世界上最早的一部商品學(xué)專著是()

A:迪米斯基的《商業(yè)之美》B:普鈉佩特的《生藥學(xué)》C:陸羽的《茶經(jīng)》D:李時(shí)珍的《本草綱目》答案:陸羽的《茶經(jīng)》（）是國家干預(yù)產(chǎn)品質(zhì)量的手段之一，其目的是扶優(yōu)限劣，鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

A:隨機(jī)型質(zhì)量監(jiān)督B:仲裁型質(zhì)量監(jiān)督C:評(píng)價(jià)型質(zhì)量監(jiān)督D:抽查型質(zhì)量監(jiān)督答案:評(píng)價(jià)型質(zhì)量監(jiān)督商品檢驗(yàn)的中心內(nèi)容是

A:商品安全檢驗(yàn)B:商品包裝檢驗(yàn)C:商品重量檢驗(yàn)D:商品質(zhì)量檢驗(yàn)答案:質(zhì)量以下商品中，適合采用冷藏方式儲(chǔ)藏的是

A:荔枝B:蘋果C:榴蓮D:香蕉答案:蘋果GB/T17392—1998《國旗用織物》是一個(gè)

A:國際標(biāo)準(zhǔn)B:行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C:國家標(biāo)準(zhǔn)D:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)答案:國家標(biāo)準(zhǔn)（）質(zhì)量特性在考慮質(zhì)量特性的內(nèi)容時(shí)，必須考慮法律、法規(guī)、環(huán)保以及社會(huì)倫理等有關(guān)社會(huì)整體利益方面的要求。

A:心理方面的B:安全方面的C:時(shí)間方面的D:社會(huì)方面的答案:社會(huì)方面的中國物品編碼中心于（

）年正式被國際物品編碼協(xié)會(huì)接納為會(huì)員，可以采用EAN條碼系統(tǒng)。

A:1991B:1978C:1988D:1981答案:1991各種營養(yǎng)素中，人體含量最多的是

A:水B:糖類C:脂肪D:蛋白質(zhì)答案:水由于包裝具有傳達(dá)信息的功能，使得包裝具有

A:促銷功能B:保護(hù)功能C:便利功能D:容納功能答案:促銷功能銹蝕是（）商品特有的現(xiàn)象

A:陶瓷B:金屬C:木制D:塑料答案:金屬為了實(shí)現(xiàn)商品的科學(xué)分類，使商品分類能夠滿足特定的需要，分類時(shí)必須遵循的原則是（）。

A:系統(tǒng)性B:實(shí)用性C:可擴(kuò)性D:科學(xué)性答案:科學(xué)性EAN/UCC-13代碼中，前3位數(shù)字為（

），是國際物品編碼協(xié)會(huì)分配給某個(gè)國家或地區(qū)編碼組織的代碼。

A:校驗(yàn)碼B:商品項(xiàng)目代碼C:前綴碼D:廠商識(shí)別代碼答案:前綴碼（）階段質(zhì)量管理的重點(diǎn)主要是確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

A:檢驗(yàn)質(zhì)量階段B:操作者質(zhì)量控制C:統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制D:全面質(zhì)量控制答案:統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制包裝最重要的功能是

A:便利功能B:容納功能C:促銷功能D:保護(hù)功能答案:保護(hù)功能商品受熱后發(fā)生變軟以致變成液體的現(xiàn)象為

A:汽化B:揮發(fā)C:熔化D:溶化答案:熔化（）是指對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)過程進(jìn)行的抽象描述和理論概括。

A:質(zhì)量圈B:質(zhì)量特性C:全面質(zhì)量管理D:質(zhì)量環(huán)答案:質(zhì)量環(huán)腐敗時(shí)腐敗細(xì)菌作用于食品中的（）而發(fā)生的分解反應(yīng)。

A:脂肪B:蛋白質(zhì)C:水分D:碳水化合物答案:蛋白質(zhì)新聞機(jī)構(gòu)對(duì)某些商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督屬于

A:社會(huì)的質(zhì)量監(jiān)督B:質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督C:用戶的質(zhì)量監(jiān)督D:國家的質(zhì)量監(jiān)督答案:社會(huì)的質(zhì)量監(jiān)督以兩種或兩種以上材料粘合制成的包裝形式稱為

A:纖維織品包裝B:塑料包裝C:復(fù)合材料包裝D:金屬包裝答案:復(fù)合材料包裝()是決定商品質(zhì)量的重要因素。

A:銷售服務(wù)B:生產(chǎn)工藝C:原材料D:質(zhì)量控制答案:原材料抽查型質(zhì)量監(jiān)督的特點(diǎn)是（）的質(zhì)量監(jiān)督形式

A:潛伏性B:強(qiáng)制性C:動(dòng)態(tài)性D:復(fù)合性答案:強(qiáng)制性老化是一種不可逆的變化，是（）的通病。

A:金屬B:塑料C:合成纖維D:橡膠答案:橡膠###塑料###合成纖維商品檢驗(yàn)的程序一般包括

A:定標(biāo)、抽樣B:檢查、比較C:判定、處理D:整頓、反饋答案:定標(biāo)、抽樣###檢查、比較###判定、處理易揮發(fā)的商品，影響其揮發(fā)速度的因素有

A:氣溫高低B:接觸空氣面積的大小C:其他氣體的密度D:空氣流動(dòng)速度的快慢答案:氣溫高低###空氣流動(dòng)速度的快慢###接觸空氣面積的大小###其他氣體的密度下列屬于脂溶性維生素的有

A:維生素CB:維生素DC:維生素AD:維生素B1答案:維生素A###維生素A###維生素D影響商品質(zhì)量的內(nèi)部因素不包括（）。

A:商品儲(chǔ)存B:商品開發(fā)設(shè)計(jì)C:市場(chǎng)調(diào)研D:原材料質(zhì)量答案:商品儲(chǔ)存###市場(chǎng)調(diào)研世界“三大”質(zhì)量獎(jiǎng)包括（）

A:歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)B:日本戴明國家質(zhì)量C:國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量獎(jiǎng)D:美國波多里奇國家質(zhì)量獎(jiǎng)答案:日本戴明國家質(zhì)量###歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)###美國波多里奇國家質(zhì)量獎(jiǎng)商品標(biāo)準(zhǔn)按照約束力可分為下列哪幾種

A:技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)B:強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)C:管理標(biāo)準(zhǔn)D:推薦性標(biāo)準(zhǔn)答案:強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)###推薦性標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于EAN-13碼，下列說法正確的是（）

A:廠商代碼由國家有關(guān)組織分配B:商品項(xiàng)目代碼由國家有關(guān)組織分配C:廠商代碼由國際組織分配D:國別代碼由國際組織分配答案:國別代碼由國際組織分配;廠商代碼由國家有關(guān)組織分配;商品項(xiàng)目代碼由國家有關(guān)組織分配商品檢驗(yàn)的依據(jù)主要包括

A:商品檢驗(yàn)質(zhì)量法規(guī)B:購銷合同C:企業(yè)規(guī)定D:商品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)答案:商品檢驗(yàn)質(zhì)量法規(guī)###商品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)###購銷合同日用工業(yè)品質(zhì)量的基本要求是（

）。

A:美觀性B:衛(wèi)生安全性C:適用性D:堅(jiān)固耐用性E:吸濕透氣性答案:適用性紙制包裝難以封口，氣密性差，易受潮。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:對(duì)我國的標(biāo)準(zhǔn)以推薦性的為主。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:錯(cuò)商品用途是日常生產(chǎn)和生活中普通使用的一種分類標(biāo)志。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)防治商品滲漏的主要措施是改進(jìn)商品的包裝材料與包裝技術(shù)。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)是形成商品質(zhì)量的前提。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)按商品包裝所處領(lǐng)域、所起作用的不同分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證的商品，只要其質(zhì)量符合認(rèn)證結(jié)構(gòu)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)就可以獲得認(rèn)證的資格。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:錯(cuò)玻璃作為包裝材料有著優(yōu)良的特性，可以用來盛裝呈堿性的商品。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)商品質(zhì)量管理只是要求在商品生產(chǎn)環(huán)節(jié)注重質(zhì)量管理。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:錯(cuò)商品物理性質(zhì)的變化不涉及物質(zhì)分子組成的變化，所以只會(huì)影響商品數(shù)量的損失，不會(huì)帶來商品質(zhì)量的降低

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:錯(cuò)貿(mào)易中，實(shí)物不能作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:錯(cuò)商品有多少種自然屬性就可能有多少種使用價(jià)值。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)超市對(duì)隨機(jī)稱量銷售的生鮮商品進(jìn)行編碼以便于銷售，這種零售商編制的代碼只能用于商品內(nèi)部的自動(dòng)化管理系統(tǒng)。

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)評(píng)價(jià)美學(xué)質(zhì)量是全面評(píng)價(jià)商品質(zhì)量的客觀需要，對(duì)于逐步完善商品質(zhì)量評(píng)價(jià)體系具有十分重要的意義。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:對(duì)木材作為包裝材料具有獨(dú)特的優(yōu)越性，但木材資源的匱乏、價(jià)格高，其發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?/p>

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)有關(guān)商品安全、衛(wèi)生要求的標(biāo)準(zhǔn)多為強(qiáng)制性的。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:對(duì)商品質(zhì)量的本質(zhì)是滿足消費(fèi)者需求的程度。

A:對(duì)B:錯(cuò)答案:對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)