DB1308-T106-2012無公害香菇生產(chǎn)原輔材料_第1頁
DB1308-T106-2012無公害香菇生產(chǎn)原輔材料_第2頁
DB1308-T106-2012無公害香菇生產(chǎn)原輔材料_第3頁
DB1308-T106-2012無公害香菇生產(chǎn)原輔材料_第4頁
DB1308-T106-2012無公害香菇生產(chǎn)原輔材料_第5頁
已閱讀5頁,還剩1頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

B22DB1308

承德市地方標準

DB1308/T106—2012

代替DB1308/T106—2006

無公害香菇生產(chǎn)原輔材料

DB1308/T106—2012

無公害香菇生產(chǎn)原輔材料

1范圍

本標準規(guī)定了承德市香菇培養(yǎng)基質(zhì)用水、主料、輔料的安全技術(shù)要求,以及化學添加劑、

殺菌劑使用的種類和方法。

本標準適用于承德市香菇的栽培基質(zhì)。

2規(guī)范性引用文件

本標準中引用的文件對于本標準的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注

日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適

用于本標準。

NY5099-2002無公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求

《中華人民共和國藥典》(2000版)乙醇

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義語用于本標準

3.1主料

組成栽培基質(zhì)的主要原料,是培養(yǎng)基中占數(shù)量比重大的碳素營養(yǎng)物質(zhì)。如木屑、棉籽殼、

作物秸稈等不含超標的農(nóng)殘及重金屬。

3.2輔料

栽培基質(zhì)組成中配量較少、含氮量較高、用來調(diào)節(jié)培養(yǎng)基質(zhì)的C/N比的物質(zhì)。如糖、麩、

等。

3.3殺菌劑

用來殺滅有害微生物或抑制其生長的藥劑,包括消毒劑。

4要求

4.1水

應符合NY5099規(guī)定。香菇培養(yǎng)基的含水量為55%~60%。

4.2主料

承德及北方地區(qū)栽培香菇主要用柞木、樺木、刺槐(使用刺槐木屑時要與其他木屑混合

使用,用量不超過30%)、果木等硬雜木闊葉樹木屑,松、柏等含對食用菌菌絲生長有抑制

作用的樹種除外。用鋸沫加工機粉碎細度在3mm~8mm的粗鋸沫。木屑包括新鮮的木屑或經(jīng)

自然堆積發(fā)酵過的木屑或經(jīng)自然晾曬干燥的木屑,木屑無雜質(zhì)、無有害霉、無異味、不腐朽。

4.3輔料

麥麩要求新鮮、干燥、無雜質(zhì)、無蟲、無霉、無異味。

4.4添加劑

石膏補充鈣和硫,添加比例1%,均勻拌入栽培基質(zhì)中,應該符合NY5099要求。

4.5消毒材料

4.5.1酒精

按《中華人民共和國藥典》(2000版)乙醇的要求。

2

DB1308/T106—2012

4.5.2消毒劑

目前普遍采用主要成分為二氧化氯或二氯異氰尿酸鈉的消毒藥劑,使用時要充分參照各

生產(chǎn)企業(yè)自訂的企業(yè)標準和產(chǎn)品包裝使用說明書。

4.5.3菌袋

要求為高密度低壓聚乙烯袋。

4.6其他要求

應符合NY5099規(guī)定的要求。

3

DB1308/T106—2012

前言

本標準依據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準代替DB1308/T106-2006《無公害香菇生產(chǎn)原輔材料》。與DB1308/T106-2006相比,出編

輯性修改外主要技術(shù)變化如下:

——3.2輔料中將不使用禽畜糞,防止出現(xiàn)病蟲害。在實際生產(chǎn)中菇農(nóng)不再添加餅肥、大豆粉、玉

米粉等養(yǎng)份較高,高溫季節(jié)易導致菌袋污染的物質(zhì)。

——修訂標準中4.2添加了生產(chǎn)中使用較多的樺木樹種,不再提PH值、總N、總C生產(chǎn)中不容易測定

且對生產(chǎn)意義不大的指標。著重指出不適合香菇生產(chǎn)的松、柏樹種,引起注意。根據(jù)生產(chǎn)實際,粗鋸沫

的細度范圍設定在3mm~8mm。

——取消4.3.1香菇栽培基質(zhì)配方,此方面內(nèi)容在香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中已經(jīng)提出。添加劑中石膏的

比例定為1%比較合理。

——提出菌袋應采用高密度低壓聚乙烯袋。

——將4.5.2消毒劑里增加了主要成分為二氧化氯消毒劑,此消毒劑沒有刺激性氣味,不會對人體

產(chǎn)生影響,且滅菌效果較好,已經(jīng)成為目前主要的消毒藥劑。

本標準起草單位:平泉縣食用菌辦公室、平泉縣技術(shù)監(jiān)督局。

本標準主要起草人:張寶軍、白中龍、林柳青、何桂蘭、王淑芬。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:

——DB1308/T106-2006。

I

DB1308/T173—2010

附錄A

(規(guī)范性資料)

圍選一號主要病蟲害防治

防治對象

主要為害部防治方法流

位和癥狀膠

1、清掃果園,剪除病枝病葉,集

杏中燒毀。2、萌芽前噴5度Be石

主要為害新梢和葉片,被害新梢節(jié)問縮短,幼葉簇生,

疔硫合劑。3、展葉后噴1-2次l:

被害葉暗紅色增厚呈腫脹狀,干枯不脫落

病1.5:200倍波爾多液。4、生長

期人工剪除。

細L剪除病枝,清掃果園,枯枝落

菌葉集中燒毀。2、萌芽前噴5度

性被害葉初期呈水浸狀園斑,后干枯脫落形成穿孔。被Be石硫合劑。3、展葉后噴0.5:

穿害枝有水浸狀小皰。1:100倍波爾多液或鋅灰液,配

孔合比例硫酸鋅:生石灰:水=O.5:

病1:120。

1、剪除帶枝蟲卵集中消滅。2、

主要為害葉片嚴重時全樹葉片吃光幼蟲孵化初期噴2.5%溴氰菊脂乳

油,阿維菌素1200~2000倍液

1、清掃果園2、噴40%蚜滅多乳

蚜油,攻蚜1:2500~3000倍,七

主要為害葉片

蟲品紅3000~5000倍液,啶蟲脒

2000~2500倍液。

1、秋末冬初,徹底清理果園內(nèi)落

果、杏核及樹上殘存的僵果,集

杏中燒毀或深埋30cm以上;2、5

仁主要為害杏仁引起大量落果月上旬成蟲出土期,地膜覆蓋地

蜂面,阻止成蟲出土產(chǎn)卵;3在花前

2d~3d和開花末期噴滅掃利、樂

斯本、高效氯氰菊酯、殺滅菊酯。

1、清掃果園,耕翻果園;2、早春

刮樹皮,集中燒毀或深翻;3、萌

蜘主要為害葉片,嚴重時造成早期落葉

芽前噴3~5度Be石硫合劑;4、

藥劑涂干,菊脂+廢機油混合液。

1、誘殺成蟲,夏季夜晚用燈光誘

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論