酒店相關(guān)管理制度 酒店管理制度方案(六篇)

酒店相關(guān)管理制度酒店管理制度方案篇一 1、制服必須整潔，熨燙平整，無松扣和掉扣現(xiàn)象; 2、常剪指甲，避免過長(zhǎng)，不得留長(zhǎng)指甲及女生不得涂有色指甲油，男生要常刮胡子; 3、頭發(fā)著色必須是自然色，不準(zhǔn)染成其它顏色，不準(zhǔn)戴假發(fā); 4、穿制服時(shí)的員工只允許帶一塊手表，但款式必須美觀、簡(jiǎn)潔、大方; 5、允許戴一枚結(jié)婚戒指或者訂婚戒指，一對(duì)釘式耳環(huán)，不得佩戴任何手鐲手鏈?zhǔn)降娘椢? 6、不準(zhǔn)擦刺鼻或香味濃郁的香水; 7、穿短裙的女員工必須穿肉色襪子，不得穿已抽絲、破損的襪子，男員工要穿黑色皮鞋及襪子; 8、女員工頭發(fā)超過肩膀應(yīng)用發(fā)夾扎起，發(fā)式應(yīng)樸素大方，不得剪特短或梳理其它怪異之發(fā)型，女員工頭發(fā)飾物必須是黑色或棕色。 上班時(shí)間穿著制服，方可進(jìn)入酒店公共區(qū)域或辦公室區(qū)域;當(dāng)班期間佩戴工牌; 保持辦公區(qū)域的衛(wèi)生，辦公用品要整齊，不可雜亂無章; 保持辦公室的安靜，嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)大聲喧嘩、哼唱歌曲、吹口哨等; 不得在辦公室吃東西、嚼香口膠、看任何與工作無關(guān)的書籍、報(bào)刊，屢犯不改者給予簽單處理; 不許私自將閑雜人員帶入辦公室公共區(qū)域; 對(duì)上司不禮貌，不服從主管或上司之合理工作指示，在工作中弄虛作假欺騙上司，屢教不改者給予簽單處理; 不準(zhǔn)利用上班時(shí)間串崗或擅自離開工作崗位，情節(jié)嚴(yán)重者給予簽單處理; 不得出入酒店正門，不得使用客人電梯; 遲到、早退、曠工者按酒店規(guī)定處罰，嚴(yán)重者作開除處理; 不得搬弄是非、誹謗他人、影響團(tuán)結(jié)及酒店聲譽(yù); 不得委托他人或代他人打時(shí)鐘卡以及幫其他同事簽到; 員工不得隨意透露酒店各部門內(nèi)部保密資料及泄露賓客資料，情節(jié)嚴(yán)重者作開除處理; 當(dāng)班的員工要將手機(jī)保持關(guān)機(jī)或無聲狀態(tài); 員工如有換班、換休要求，需經(jīng)主管或前廳部經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行，并填寫換班申請(qǐng)單，違者簽警告單; 員工無故不得請(qǐng)假，如確有急事需向主管提出書面申請(qǐng)或經(jīng)前廳部經(jīng)理同意;若病假需開指定醫(yī)院證明或醫(yī)務(wù)室證明; 16、遵守酒店的規(guī)章制度，違者警告，違反多次簽單處理。 1、提前十五分鐘到崗交接班，特殊情況不能提前到崗的，應(yīng)事先向主管或其他同事說明情況，最遲不得超過規(guī)定上班時(shí)間，否則按遲到處理; 2、使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ)接聽電話，注意“請(qǐng)”字開頭，“謝”字結(jié)尾，禮貌用語(yǔ)不離口，聲音要清晰; 3、上班前，仔細(xì)閱讀交班本，了解需跟辦事宜，掌握新發(fā)文件內(nèi)容，了解當(dāng)天房態(tài)及可賣房型的信息; 4、熟悉并掌握酒店不同種類的房間的特色和優(yōu)點(diǎn)及房間價(jià)格，鼓勵(lì)客人預(yù)訂最好的房間，做到高價(jià)售房; 5、核對(duì)訂房及空房資料，是否超額預(yù)定，提前做好對(duì)策; 6、做到散客兩分鐘(最遲五分鐘內(nèi))、團(tuán)體五分鐘(最遲10分鐘內(nèi))完成每一個(gè)預(yù)訂錄入;每個(gè)需回傳的訂房務(wù)必做到從接到預(yù)訂起10分鐘內(nèi)回傳給對(duì)方。 7、對(duì)于交接班不清楚而造成工作失誤或投訴者，給予口頭警告，屢犯者給予簽單處理; 8、當(dāng)班所發(fā)生的有關(guān)問題，未做詳細(xì)記錄或?qū)τ诮话嘞聛淼墓ぷ魑醋龈M(jìn)者，屢教不改者給予簽單處理; 9、結(jié)束通話時(shí)，要待對(duì)方先掛電話后方可放下電話，任何時(shí)候都不可以擲電話，要輕拿輕放; 10、當(dāng)班時(shí)由于員工的工作態(tài)度而導(dǎo)致的投訴，給予簽單處理; 11、遇到特殊情況和客人投訴超越自己的權(quán)限時(shí)，應(yīng)立即向預(yù)訂主管或am匯報(bào)。酒店相關(guān)管理制度酒店管理制度方案篇二 ①全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，完成酒店確定的各項(xiàng)目標(biāo)。 ②制訂酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，包括制訂各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制訂市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行推銷。制訂酒店一系列價(jià)目，如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。 ③建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問題進(jìn)行分析和講評(píng)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。 ④健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。 ⑤定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。 ⑥培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 ⑦加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。 ⑧選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事安排，負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。 ⑨與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。 ⑩關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度的熱情和責(zé)任感去完成本職工作。 ①協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作（經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、組織管理、選人用人等），有效地做好技術(shù)性的日常工作（計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等），保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。 ②對(duì)酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)外代表酒店，對(duì)內(nèi)任免下屬人員。 ③制訂酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。 ④檢查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，主持召開每周工作例會(huì)。 ⑤審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 ⑥保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。 ⑦親自接待vip（貴賓），代表酒店對(duì)其表示熱烈歡迎，并提供特殊的照顧和 優(yōu)惠。 ⑧不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。 ⑨檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。 ⑩努力改善工作條件，做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作。 ①協(xié)調(diào)各部門的工作，協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各項(xiàng)方針、政策、上級(jí)指示及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況。 ②安排總經(jīng)理辦公會(huì)議，并負(fù)責(zé)檢查會(huì)議決定事項(xiàng)的執(zhí)行情況。 ③組織起草各種業(yè)務(wù)報(bào)告，起草和修改工作計(jì)劃、制度、報(bào)告、總結(jié)、請(qǐng)示、通知等文件，并審查簽發(fā)前的文稿。 ④搞好酒店的信息管理，開展市場(chǎng)調(diào)查研究，收集行業(yè)信息做好綜合分析和統(tǒng)計(jì)工作，為總經(jīng)理決策提供咨詢和參考。 ⑤組織制訂酒店的各項(xiàng)規(guī)定，努力使公文管理規(guī)范化，從而提高工作效率。 ⑥領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)人員做好文件打印、收發(fā)、歸檔、接待、用車管理和印章管理等 工作。 ⑦協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)及時(shí)疏導(dǎo)，調(diào)查分析，明確責(zé)任，并做 正確處理。 ⑧加強(qiáng)本部門的管理，抓好職工的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及考評(píng)等，提高工作質(zhì)量。 ⑨完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作。 ①為總經(jīng)理提供秘書服務(wù)。 ②負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各類文件的呈報(bào)及批復(fù)后的傳送。 ③負(fù)責(zé)檢查信函的處理、登記和回復(fù)。 ④負(fù)責(zé)總經(jīng)理室的檔案整理和裝訂工作。 ⑤傳送總經(jīng)理室的文件和報(bào)紙。 ⑥負(fù)責(zé)總經(jīng)理室日常電話的接轉(zhuǎn)。 ⑦承擔(dān)總經(jīng)理的日常來訪接待工作。 ⑧每日與值班經(jīng)理交接班。 ⑨負(fù)責(zé)總經(jīng)理交辦的其他工作（如開具介紹信、生活安排、接送安排及車旅費(fèi)報(bào)銷等）。 ①準(zhǔn)確無誤地按國(guó)家或地區(qū)分類投寄各種信件。 ②認(rèn)真負(fù)責(zé)，保證信件的.分類、登記準(zhǔn)確無誤。對(duì)于地址不詳或不符合投遞要求的郵件應(yīng)正確處理。 ③對(duì)于緊急信件應(yīng)貼足郵票及時(shí)寄發(fā)，每月可購(gòu)買一定數(shù)量的郵票備用。 ④定期到郵局取回大宗郵件，并及時(shí)通知有關(guān)部門領(lǐng)取。 ⑤取回的機(jī)要信函應(yīng)立即交保密員，不得延誤上交或存放他處。 ⑥嚴(yán)守保密紀(jì)律。嚴(yán)格遵守“保密守則”，做到“五不”，即不該說的不說、不該看的不看、不該問的不問、不在公眾場(chǎng)合談?wù)摴膬?nèi)容、不私自拆看密封件。對(duì)于各種“秘密”等級(jí)以上的文件，嚴(yán)格按照保密規(guī)定妥善處理。 ①全權(quán)負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。 ②加強(qiáng)夜間巡視，特別是重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并做好工作記錄。 ③監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn)，對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰，對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向上級(jí)部門建議給予獎(jiǎng)勵(lì)。 ④遇到客人對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時(shí)，要認(rèn)真傾聽并做好書面記錄，無論對(duì)錯(cuò)都不與爭(zhēng)執(zhí)，以期盡快平息客人的怨憤，在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。 ⑤協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，并處理酒店內(nèi)部員工的投訴。 ⑥保持整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氛圍，督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)正確擺設(shè)燈光，播放背景音樂，做好影響營(yíng)業(yè)氣氛的各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。 ⑦處理酒店夜間突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。 ⑧做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作，消除各種隱患，保證酒店財(cái)物以及人的人身財(cái)產(chǎn)安全。 ⑨落實(shí)、完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。 ⑩審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜，凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。 ⑩在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費(fèi)并處理客人有爭(zhēng)議的費(fèi)用。 ①認(rèn)真做好保密工作，及時(shí)做好檔案、文件的立卷歸檔工作和保管工作。 ②保管好酒店和總經(jīng)理室印章，嚴(yán)格遵守酒店有關(guān)印章使用的規(guī)定。 ③積極工作，努力學(xué)習(xí)，嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。 ④努力鉆研業(yè)務(wù)，提高工作質(zhì)量和工作效率，應(yīng)具備： a．英文基礎(chǔ)知識(shí)。 b．使用及保護(hù)檔案器材的常識(shí)。 c．建立卷宗的常識(shí)。 d．掌握主要的歸檔系列和歸檔方法。 e．了解保留及棄置卷宗的規(guī)定。 f．了解與文件整理和卷宗有關(guān)的其他規(guī)定。 ⑤處理公文要認(rèn)真細(xì)致，注意團(tuán)結(jié)協(xié)助，謙虛謹(jǐn)慎，互相尊重，搞好人際關(guān)系，共同做好工作。 ⑥做好酒店資料來往的收發(fā)、登記、整理、保管工作。 ⑦協(xié)助秘書完成總經(jīng)理交辦的事項(xiàng)，協(xié)助通信員做好信件的處理工作。 ⑧嚴(yán)守保密紀(jì)律，各種秘密的文稿都應(yīng)嚴(yán)格按照保密規(guī)定妥善保管，不得與無關(guān)人員談?wù)摴牡膬?nèi)容。 ①具備奉獻(xiàn)精神，敬崗愛崗，盡職盡責(zé)地做好本職工作。 ②鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，熟悉車輛的性能，保證車輛隨時(shí)處于良好狀態(tài)，并注意保持車輛的清潔。 ③出車時(shí)提前10分鐘到達(dá)調(diào)車地點(diǎn)，開車時(shí)應(yīng)做到安全第一。 ④堅(jiān)守崗位，如外出公干，需把時(shí)間、地點(diǎn)告知總經(jīng)理室；嚴(yán)格遵守值班制度，保證總經(jīng)理室的用車，做到隨傳隨到。 ⑤嚴(yán)格遵守保密規(guī)定，對(duì)于乘客在車上的談話做到不插話、不傳播。 ⑥遵守并執(zhí)行車務(wù)部制訂的各種規(guī)章制度，做好汽車的維修保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時(shí)排除。酒店相關(guān)管理制度酒店管理制度方案篇三 指導(dǎo)思想 我公司將把假日酒店室內(nèi)裝飾工程作為我公司最理想、最成功的優(yōu)秀樣板工程而予以萬分重視,本著'信譽(yù)至上、質(zhì)量第一''的宗旨,發(fā)揚(yáng)'追求卓越、創(chuàng)出精品'的企業(yè)精神將通過嚴(yán)密而科學(xué)的施工組織設(shè)計(jì)全面的統(tǒng)籌兼顧,使整個(gè)工程在質(zhì)量、進(jìn)度、安全、文明施工方面創(chuàng)最優(yōu)成績(jī)、創(chuàng)最佳效果,為東莞的美好前景貢獻(xiàn)我們一份力量。 奮斗目標(biāo) 1、工期:必須嚴(yán)格按合同工期如期完成,絕不拖延。充分發(fā)揮裝飾工業(yè)總公司現(xiàn)有的制度化管理,先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備、技術(shù)精湛的優(yōu)勢(shì)。以業(yè)主的利益為重,爭(zhēng)取工期內(nèi)竣工,早日得到投資效益。 2、質(zhì)量:工程施工質(zhì)量必須達(dá)到優(yōu)良。為爭(zhēng)取達(dá)到優(yōu)質(zhì)樣板工程以優(yōu)良的品質(zhì)、良好的信譽(yù),建一個(gè)工程,留一片信譽(yù),創(chuàng)一塊名牌,交一方朋友。 3、安全生產(chǎn):杜絕傷亡事故,嚴(yán)格按國(guó)家安全評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),安全操作規(guī)程,高空作業(yè)規(guī)范,施工用電技術(shù)規(guī)范,及工地防火管理等有關(guān)制度,落實(shí)措施,規(guī)范施工。 4、文明施工:以標(biāo)準(zhǔn)化文明施工現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定組織施工。工地清潔、場(chǎng)地整齊,體現(xiàn)工地的企業(yè)文化建設(shè),反映企業(yè)的管理水平。 1、設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)指揮,成員有各專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人和作業(yè)班長(zhǎng)組成。每周開一次現(xiàn)場(chǎng)工程會(huì)議,指導(dǎo)和監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)施工,保證工程質(zhì)量、安全、進(jìn)度達(dá)到設(shè)計(jì)要求,解決現(xiàn)場(chǎng)的各類矛盾,貫徹落實(shí)甲方的有關(guān)要求。 2、建立健全工地負(fù)責(zé)人,技術(shù)負(fù)責(zé)人,各級(jí)管理人員,工種負(fù)責(zé)人的崗位責(zé)任,明確責(zé)任,獎(jiǎng)罰分別,嚴(yán)格管理,保證工程高效、優(yōu)質(zhì)、低耗。 保證工程質(zhì)量目標(biāo)達(dá)到'優(yōu)良',為達(dá)此目標(biāo),除按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)范執(zhí)行外,結(jié)合本工程實(shí)際情況,制定補(bǔ)充措施如下: 1、實(shí)行全面質(zhì)量管理,成立tqc全面質(zhì)量管理小組,落實(shí)崗位責(zé)任,每周開展一次活動(dòng),進(jìn)行質(zhì)量檢查,找出問題,制定措施,堅(jiān)決落實(shí)。 2、樹立'質(zhì)量就是信譽(yù)、質(zhì)量就是企業(yè)的生命'的正確思想。各級(jí)管理人員、工程技術(shù)人員、材料員對(duì)工程質(zhì)量要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,一絲不茍地執(zhí)行新規(guī)范并嚴(yán)格管理認(rèn)真做好施工前每個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)交底,領(lǐng)導(dǎo)和工程技術(shù)針對(duì)工程關(guān)鍵部位要跟班作業(yè),嚴(yán)格把關(guān),對(duì)技術(shù)復(fù)雜,質(zhì)量要求高的項(xiàng)目,技術(shù)人員要現(xiàn)場(chǎng)指揮,并要做好技術(shù)好的技工先進(jìn)示范榜樣,以甲方認(rèn)可后才全面展開施工。 3、嚴(yán)格執(zhí)行原材料、成品和半成品的質(zhì)量檢驗(yàn)制度,禁止使用不合格材料、產(chǎn)品。 4、嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)督制度。堅(jiān)持定點(diǎn)、定位、放線、找平、放大樣等有關(guān)人負(fù)責(zé)和專人復(fù)核。每項(xiàng)工程施工前要定標(biāo)準(zhǔn)定材料、定工藝要求。施工過程嚴(yán)格按照規(guī)范要求嚴(yán)格驗(yàn)收,使施工人員對(duì)掛帥標(biāo)準(zhǔn)明確,在施工過程中隨時(shí)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)決返工,不要用事后算總帳的辦法進(jìn)行檢查驗(yàn)收,嚴(yán)格執(zhí)行隱蔽工程驗(yàn)收制度與上下交接自檢制度,凡未經(jīng)復(fù)檢驗(yàn)收簽證的項(xiàng)目,一律不得隱蔽,不得進(jìn)行下道工序施工。材料要先拿樣板或它物經(jīng)甲方現(xiàn)場(chǎng)管理人員驗(yàn)收合格簽字后才能使用,一律按板進(jìn)貨,做好對(duì)板對(duì)物對(duì)規(guī)格對(duì)型號(hào)等工作。 5、做好施工日記和原材料、成品及半成品的質(zhì)檢記錄,整理技術(shù)資料,為竣工驗(yàn)收資料的收集整理做好準(zhǔn)備。 本工程的安全目標(biāo)是無重大事故發(fā)生,一般事故控制在1.2%內(nèi)。為達(dá)此目標(biāo),除嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家現(xiàn)行的安全規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)外,結(jié)合本工程實(shí)際情況,制定如下措施: 1、成立以工地負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)的安全領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)立專職安全員一名,班組設(shè)兼職安全員,安全小組每周活動(dòng)一次,進(jìn)行安全檢查,及時(shí)處理好有關(guān)問題,及時(shí)清除施工安全隱患。專職和兼職安全員要大膽工作,有職有責(zé),嚴(yán)格管理。 2、嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)安全教育和班組技術(shù)交底制度(即進(jìn)場(chǎng)時(shí)、上崗時(shí)、專業(yè)),未經(jīng)教育和交底的人員不準(zhǔn)上崗作業(yè)。特種作業(yè)要持證上崗,要正確使用勞保用品。 3、施工機(jī)械必須做到'一機(jī)一閘一漏電'保護(hù)開關(guān)和接地接零。配電箱要有防水罩,有門加鎖,相應(yīng)設(shè)漏電保護(hù)開關(guān),從總配電箱輸出的電路一律采用合格無破損的電纜并正確架設(shè),不準(zhǔn)使用銅絲代替保險(xiǎn)絲,不許亂拉亂接。 4、夜間作業(yè)要有足夠的照明設(shè)備,直接用于操作的照明燈采用36v低壓防爆工作燈。 5、施工機(jī)具,經(jīng)常檢修保養(yǎng),保持機(jī)具完好正常運(yùn)轉(zhuǎn),杜絕施工機(jī)具帶病運(yùn)轉(zhuǎn)或超負(fù)荷作業(yè)。 6、防火工作除按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行外,本工程強(qiáng)調(diào) a、所有的臨時(shí)設(shè)施要用防火材料搭設(shè); b、臨設(shè)照明線必須由電工按規(guī)定架設(shè); c、按規(guī)定配備和放置滅火器材,防火責(zé)任人負(fù)責(zé)嚴(yán)格管理。 d、電焊作業(yè)時(shí),要用鐵皮擋焊渣,易燃作業(yè)時(shí)要有專人看管,防止起火。 e、未經(jīng)工地負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),不準(zhǔn)私自動(dòng)火、用電。 f、施工現(xiàn)場(chǎng)要講文明衛(wèi)生,材料堆放整齊,通道口、出入口暢通無阻。場(chǎng)內(nèi)無垃圾、無積水,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。 g、重點(diǎn)消防部分(如材料倉(cāng)庫(kù)、鋸屑、油漆等易燃物品場(chǎng)所,要貼設(shè)警示牌,嚴(yán)禁煙火)。 h、要建立安全獎(jiǎng)罰制度。保證各種安全規(guī)章制度的落實(shí),每月組織一次安全大檢查,嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)部1998年頒布的安全新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,以保證本項(xiàng)目無安全事故的發(fā)生。 為保證本工程的順利進(jìn)行,控制施工進(jìn)度,保證工期,應(yīng)采取如下措施: 1、首先,公司應(yīng)組織參加本工程的負(fù)責(zé)人及技術(shù)主管編排、研究進(jìn)度計(jì)劃,并向全體施工人員作好思想動(dòng)員和教育工作,認(rèn)識(shí)保工期、守信譽(yù)的重要意義。 2、參加工程的各級(jí)各部門領(lǐng)導(dǎo)與管理人員,要有計(jì)劃,有步驟地進(jìn)行組織安排和管理,提前為下道工序作好人力、物力、機(jī)具準(zhǔn)備,保證一環(huán)扣一環(huán)順利施工。 按本工程合同工期的要求,結(jié)合本單位的勞動(dòng)力、機(jī)具等情況,編制切實(shí)可行的施工總進(jìn)度計(jì)劃或網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃,編制施工組織總設(shè)計(jì)(方案),同時(shí)編制各項(xiàng)資料供應(yīng)計(jì)劃,并在此基礎(chǔ)上詳細(xì)編制分部分項(xiàng)施工計(jì)劃。 3、要提前編制好保證進(jìn)度的月旬綜合計(jì)劃,且要切實(shí)可行,每天要檢查落實(shí),隨時(shí)調(diào)整設(shè)專職計(jì)劃員一名,負(fù)責(zé)各項(xiàng)計(jì)劃的具體實(shí)施與監(jiān)督。 4、堅(jiān)持施工現(xiàn)場(chǎng)每日短時(shí)間的碰頭會(huì)議制度,檢查計(jì)劃完成情況,協(xié)調(diào)解決施工中出現(xiàn)的問題。 1、本工程所需的主要材料,嚴(yán)格按設(shè)計(jì)要求挑選一級(jí)品的材料樣板,經(jīng)設(shè)計(jì)師及甲方認(rèn)可簽字后一式三份,一份工地自留,一份送甲方,一份交公司總工室外備案,作為日后對(duì)板驗(yàn)收依據(jù)。 2、材料采購(gòu)采取優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)、貨比三家的原則。在材料質(zhì)量上,嚴(yán)格把好,材料質(zhì)量第一關(guān),統(tǒng)一顏色、統(tǒng)一紋理、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一質(zhì)量,貨到工地驗(yàn)收檢查,質(zhì)量不合格品堅(jiān)決退貨。主要的材料要有質(zhì)量合格證或商品檢測(cè)報(bào)告。 低值易耗品及現(xiàn)場(chǎng)急需零星材料由工地自行組織。 在隱蔽工程驗(yàn)收之前,消防、弱電、強(qiáng)電、監(jiān)控、電話等各種專業(yè)工種交叉作業(yè),穿插施工是同時(shí)存在的,不可避免的。工地現(xiàn)場(chǎng)指揮部就根據(jù)隱蔽工程的動(dòng)向,及時(shí)與各工種聯(lián)系,希望得到積極密切配合,在隱蔽驗(yàn)收前把應(yīng)該做好的工作不遺漏地做好,在封石膏板天花之前,書面通知各工種,書面通知監(jiān)理部門及甲方,使隱蔽工程工作得到徹底完善,從而減少日后不必要的返工,最大限度減少一些人為的破壞。 a、材料堆放管理 裝飾材料種類繁多,大致可分成基層材料、飾面材料二類: 1、基層材料:有砂漿砌磚抹灰基;輕鋼龍骨,木方骨架吊裝基層;厚夾板造型基層;鋼鐵架焊接造型基層。還有是隱蔽工程中使用的管線及配件等材料。這些材料應(yīng)分類堆放,妥善保管。 2、飾面材料:各種石板材,各款格子鋁、穿孔鋁板等飾面板,功能各異的玻璃材料,各種規(guī)格的金屬飾面板,衛(wèi)生間配套用具。這些材料進(jìn)入工地必須進(jìn)行材料質(zhì)量的驗(yàn)收入可入庫(kù),各種材料必須要有商品檢測(cè)報(bào)告及合格證書。入庫(kù)分類堆放。對(duì)于過長(zhǎng)、體積過大的材料放在指定的地方必須不影響施工,不易踩踏、碰撞,不影響消防安全的要求。 飾面材料石材堆放更要考慮不能長(zhǎng)期日曬被雨淋受潮,要有膠布加予遮蓋。 各種木飾面板進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收后,必須進(jìn)行表面封蔽防污染處理,在板面噴或毛掃刷上二遍油漆。然后進(jìn)行裁料施工。 各式軟性的飾面材料根據(jù)型號(hào)分類堆放,包裝上標(biāo)明數(shù)量、面積、什么地方使用的材料,便于施工不 會(huì)被混淆。 至于施工現(xiàn)場(chǎng)的材料,每天有整理歸類,長(zhǎng)短厚薄分開,做到物盡其用,合理用料,決不浪費(fèi)。 b、工地環(huán)境保護(hù)與清潔 1、工地嚴(yán)禁隨地大小便。 2、文明施工,每天工地有專人清掃現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)清運(yùn)垃圾。 3、保持工地各通道暢通無阻,加強(qiáng)材料堆放管理。 4、臨時(shí)用電的電線有專人管理不得亂拉亂接,對(duì)不符合用電要求的電源線給予拆除,對(duì)影響行人的電線要吊高固定,注意安全。 5、油漆階段,嚴(yán)禁在封堵的地方進(jìn)行油漆作業(yè)。一定要通風(fēng)透氣,減少易燃?xì)怏w積聚密度。油漆期間,絕對(duì)嚴(yán)禁吸煙、生火。 c、技術(shù)管理干部及施工人員戴證戴帽上崗制度化。 對(duì)進(jìn)入工地現(xiàn)場(chǎng)的管理干部及施工人員,一律要戴安全帽。上班的工作人員一定要佩帶工作卡上崗,工地安全員、保安員發(fā)現(xiàn)沒有帶工作卡上班的當(dāng)無關(guān)人員清離現(xiàn)場(chǎng)。 d、文明施工檢查 1、各施工組每天下班前進(jìn)行工作面自我質(zhì)量檢查。 2、工程指揮部的安全員定期進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)不好的地方,隱患及時(shí)指出,馬上整改。 3、工程指揮部項(xiàng)目經(jīng)理、工地主管不定期檢查,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,限期整改。 本公司現(xiàn)場(chǎng)施工管理實(shí)行'三檢制',實(shí)踐證明,這是確保質(zhì)量行之有效的重要措施,具體做法如下: 1、每天下班前由管工主持,領(lǐng)導(dǎo)各班組對(duì)當(dāng)天施工項(xiàng)目進(jìn)行自檢,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題立即返工,并作好質(zhì)量記錄。 2、每周末,組織各班長(zhǎng)互檢,評(píng)比考核,發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正缺點(diǎn)。 3、對(duì)隱蔽工程的每道工序進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,作好隱蔽工程驗(yàn)收技術(shù)資料記錄,并請(qǐng)建設(shè)方駐工地代表簽字認(rèn)可后方能進(jìn)行下道工序施工。 4、每周一上午,工地指揮部會(huì)同建設(shè)單位工程負(fù)責(zé)人召開現(xiàn)場(chǎng)全會(huì),檢查前周工作,研究和布置本周工作,對(duì)工地出現(xiàn)的問題總是提出解決辦法,協(xié)調(diào)各方關(guān)系。酒店相關(guān)管理制度酒店管理制度方案篇四 1、消防控制室應(yīng)實(shí)行每日24小時(shí)專人值班制度，值班人員應(yīng)取得初級(jí)以上消防職業(yè)資格證書。 2、每班不應(yīng)少于2人，每班工作時(shí)間不應(yīng)大于8小時(shí)。消防控制室值班人員對(duì)火災(zāi)報(bào)警控制器進(jìn)行日檢查、接班、交班時(shí)，應(yīng)填寫《消防控制室值班記錄表》。值班期間每2小時(shí)記錄一次消防控制室內(nèi)消防設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)記錄火警和故障情況。 3、正常工作狀態(tài)下，不應(yīng)將自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)和聯(lián)動(dòng)控制的防火卷簾等防火分隔設(shè)施設(shè)置在手動(dòng)狀態(tài)。其他消防設(shè)施和相關(guān)設(shè)備設(shè)置在手動(dòng)狀態(tài)時(shí)，應(yīng)有在火災(zāi)情況下迅速將手動(dòng)控制轉(zhuǎn)為自動(dòng)控制的可靠措施。 1、接到火災(zāi)報(bào)警信息后，應(yīng)以最快方式確認(rèn)。 2、確認(rèn)屬于誤報(bào)時(shí)，查找誤報(bào)原因，并填寫《建筑消防設(shè)施故障維修記錄表》; 3、火災(zāi)確認(rèn)后，立即將火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動(dòng)控制開關(guān)轉(zhuǎn)入自動(dòng)狀態(tài)(處于自動(dòng)狀態(tài)的除外)，同時(shí)撥打“119”火警電話報(bào)警; 4、立即啟動(dòng)單位內(nèi)部滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，同時(shí)報(bào)告單位消防安全責(zé)任人。 1、會(huì)火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動(dòng)控制開關(guān)的手動(dòng)與自動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)換; 2、會(huì)查詢報(bào)警信息，會(huì)處理誤報(bào)、故障和監(jiān)管報(bào)警信息; 3、會(huì)通過火災(zāi)事故廣播引導(dǎo)人員疏散; 4、會(huì)通過聯(lián)動(dòng)控制器手動(dòng)控制消防設(shè)備; 5、會(huì)通過現(xiàn)場(chǎng)手動(dòng)方式控制消防泵、防排煙風(fēng)機(jī)、防火卷簾等重要消防設(shè)備。酒店相關(guān)管理制度酒店管理制度方案篇五 因本工程施工單位眾多,工期緊,施工協(xié)調(diào)任務(wù)艱巨,只有做好此工作才能保證工程質(zhì)量及施工進(jìn)度。在施工中必須建立施工協(xié)調(diào)管理體系,以保證施工協(xié)調(diào)的落實(shí),具休整體施工協(xié)調(diào)管理體系如下: 為了確保工程按期竣工,施工現(xiàn)場(chǎng)將建立計(jì)劃與進(jìn)度的管理體系,從組織、指揮、協(xié)調(diào)、工藝技術(shù)、生產(chǎn)資源優(yōu)化及作業(yè)調(diào)度等各方面落實(shí)施工進(jìn)度的保證措施。主要的進(jìn)度保證措施如下述: a、組建工程指揮協(xié)調(diào)小組 (1)將本工程列為我公司的重點(diǎn)工程,組建由項(xiàng)目經(jīng)理牽頭的工程指揮協(xié)調(diào)小組,工程指揮協(xié)調(diào)小組成員由我公司各職能管理部門、其他施工單位有關(guān)人員組成。負(fù)責(zé)工程決策和指揮、檢查、監(jiān)督、協(xié)調(diào)本工程項(xiàng)目施工配合管理。 (2)工程指揮協(xié)調(diào)小組每周定期在現(xiàn)場(chǎng)召開一次例會(huì),掌握工程進(jìn)展的動(dòng)態(tài)情況,及時(shí)解決施工協(xié)調(diào)中可能存在的問題。 (3)充分發(fā)揮我公司綜合施工實(shí)力強(qiáng)和類似工程的豐富施工經(jīng)驗(yàn),為施工的順利進(jìn)行提供技術(shù)、資金的支持,并在施工機(jī)械、周轉(zhuǎn)材料及勞動(dòng)力的供應(yīng)方面給予充分的保證。 b、現(xiàn)場(chǎng)的協(xié)調(diào)組織保證措施 (1)在現(xiàn)場(chǎng)組建管理職能齊全、指揮協(xié)調(diào)能力強(qiáng)及工作效率高的施工項(xiàng)目部,項(xiàng)目管理的組織機(jī)構(gòu)將采用直線一職能制的形式。項(xiàng)目經(jīng)理、項(xiàng)目副經(jīng)理及其他主要管理人員不但具有豐富的類似工程施工管理經(jīng)驗(yàn),而且還是業(yè)務(wù)素質(zhì)高、責(zé)任性強(qiáng),并具有組織、指揮及協(xié)調(diào)等方面的綜合能力,以此保證管理工作的高質(zhì)量、高效率。 (2)項(xiàng)目經(jīng)理為施工協(xié)調(diào)第一責(zé)任人,項(xiàng)目副經(jīng)理為施工協(xié)調(diào)日常負(fù)責(zé)人,明確各部門的計(jì)劃協(xié)調(diào)管理與進(jìn)度控制責(zé)任,并在總進(jìn)度控制計(jì)劃的指導(dǎo)下全面抓好分部分項(xiàng)工程實(shí)施性協(xié)調(diào)計(jì)劃的編制、執(zhí)行、檢查及分析、總結(jié)等工作環(huán)節(jié),加強(qiáng)對(duì)協(xié)調(diào)計(jì)劃的動(dòng)態(tài)管理,以保證協(xié)調(diào)計(jì)劃對(duì)施工的預(yù)控作用。 c、協(xié)調(diào)施工的具體保證措施 在施工中,我們將從如下幾個(gè)加強(qiáng)管理,確保施工協(xié)調(diào)順利進(jìn)行: 1、制定工程控制進(jìn)度、施工交叉交接、運(yùn)輸分配、現(xiàn)場(chǎng)擺放、成品保護(hù)、各項(xiàng)計(jì)劃及制度,經(jīng)工程指揮協(xié)調(diào)組同意后,嚴(yán)格執(zhí)行。 2、制訂嚴(yán)格的成品和半成品保護(hù)計(jì)劃,對(duì)等的罰款制度,互相保護(hù)本公司、其他施工單位的成品與半成品,安排質(zhì)檢員專職負(fù)責(zé)檢查實(shí)施。 3、各方協(xié)調(diào)配合,嚴(yán)格按照?qǐng)D紙規(guī)格尺寸進(jìn)行施工,若一方施工尺寸不符合圖紙要求,出現(xiàn)質(zhì)量問題,報(bào)甲方、監(jiān)理及工程管理公司裁定質(zhì)量原因,不合格方堅(jiān)決返工,然后返工驗(yàn)收合格后方進(jìn)入下一道工序。 4、交叉交接工作要嚴(yán)格按施工工序及施工進(jìn)度要求執(zhí)行,交叉施工前要事先通知各相關(guān)單位,各方做好施工交叉交接的簽字認(rèn)可工作,明確雙方責(zé)任。 5、各方嚴(yán)格執(zhí)行運(yùn)輸分配的制度,無特殊情況不作改變。 6、按經(jīng)甲方、監(jiān)理及工程管理公司認(rèn)可的施工平面布置圖,各方遵守現(xiàn)場(chǎng)擺放秩序,防止雜亂無章,影響工作面及施工進(jìn)度。若現(xiàn)場(chǎng)擺放影響施工,經(jīng)各方協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)移到適當(dāng)位置。 7、項(xiàng)目副經(jīng)理協(xié)調(diào)施工交叉交接、運(yùn)輸分配、現(xiàn)場(chǎng)擺放出現(xiàn)的問題,化解各方矛盾,在工程指揮協(xié)調(diào)小組內(nèi)部解決。 8、熱忱為其他施工單位服務(wù),努力營(yíng)造良好的施工協(xié)調(diào)氛圍,為施工順利完工創(chuàng)造有利條件。 d、進(jìn)度協(xié)調(diào)管理的保證措施 (1)根據(jù)合同明確的施工總工期與控制工期節(jié)點(diǎn)目標(biāo)的要求,工程指揮協(xié)調(diào)小組計(jì)劃管理部門每周六編制下周的施工進(jìn)度計(jì)劃,由項(xiàng)目經(jīng)理審核批準(zhǔn)后實(shí)施。在周計(jì)劃的指導(dǎo)下,計(jì)劃管理部門必須進(jìn)一步編制每日的作業(yè)計(jì)劃,下達(dá)至工程指揮協(xié)調(diào)小組各成員實(shí)施。 (2)為了進(jìn)一步深化計(jì)劃的編制工作,在施工期間,應(yīng)分區(qū)域、分工序細(xì)化作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)并克服作業(yè)中的薄弱環(huán)節(jié),從而發(fā)揮計(jì)劃對(duì)作業(yè)進(jìn)度的預(yù)控作用。 (3)加強(qiáng)對(duì)工期節(jié)點(diǎn)目標(biāo)的管理,嚴(yán)格控制對(duì)工期影響較大的施工項(xiàng)目。建立工期節(jié)點(diǎn)控制目標(biāo),并與施工作業(yè)隊(duì)簽訂目標(biāo)考核責(zé)任狀,落實(shí)經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)罰措施。 (4)優(yōu)化工序流程,充分利用本工程施工面較大的有利條件,盡量采取工程指揮協(xié)調(diào)小組各成員穿插、搭接的方式組織多工種的流水、交叉作業(yè),以達(dá)到提高功效及合理控制工期的目的。 e、減少不必要工時(shí)損失的保證措施 (1)一旦中標(biāo),應(yīng)立即進(jìn)行施工組織準(zhǔn)備、技術(shù)準(zhǔn)備及現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備,使各項(xiàng)施工準(zhǔn)備工作盡量少占甚至不占工期。 (2)裝飾與其他施工單位實(shí)行樣板引路的方法,以避免在施工過程中發(fā)生設(shè)計(jì)修改、變更的情況。 (3)加強(qiáng)成品保護(hù)工作,減少返工修理量,把有限的勞動(dòng)力用于正常的施工中。 (4)為了壓縮竣工收尾時(shí)間、確保工程按期達(dá)到高質(zhì)量的竣工標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)場(chǎng)地清理、零星工程整修及竣工驗(yàn)收準(zhǔn)備等工作必須在施工后期及早穿插進(jìn)行。 f、施工流水作業(yè) 為了確?？傆?jì)劃如期完成,我司將以合同竣工日期為界,安裝施工、裝飾施工進(jìn)行流水操作,空間避讓,工序交叉,使之達(dá)到建設(shè)單位所期望之工程進(jìn)度目標(biāo)。 在同一施工現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)有幾個(gè)施工單位聯(lián)合施工時(shí),應(yīng)服從總承包單位、監(jiān)理公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。 1、組織管理現(xiàn)場(chǎng)的安全施工工作時(shí),必須服從總承包設(shè)單位的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,接受建設(shè)單位的監(jiān)督檢查。 2、密切與總承包單位、監(jiān)理公司的配合,及時(shí)反映施工中存在并需建設(shè)單位解決的問題(例如:供水、供電、運(yùn)輸、通訊等),及時(shí)上報(bào)施工進(jìn)度,每周會(huì)同甲方、監(jiān)理公司匯報(bào)和研究施工情況,做到甲方、監(jiān)理公司滿意。 3、密切與其他施工單位的配合,提前通過總承包單位向交叉作業(yè)安裝工程的施工單位(例如:通信、消防等專業(yè)施工單位)提出下步施工中需要協(xié)作的項(xiàng)目?jī)?nèi)容,以保證施工順利進(jìn)行 4、施工項(xiàng)目在運(yùn)行中會(huì)涉及到多方面的關(guān)系,為了處理好這些方面的關(guān)系,就需要協(xié)調(diào)。協(xié)調(diào)是施工管理的重要職能。 a、裝飾與空調(diào)施工隊(duì)的協(xié)調(diào)配合 空調(diào)系統(tǒng)屬設(shè)備安裝,由專業(yè)施工隊(duì)完成。室內(nèi)裝飾工程須在空調(diào)系統(tǒng)完成之后再進(jìn)行施工。但有幾點(diǎn)要與空調(diào)施工隊(duì)配合的。 室內(nèi)天棚設(shè)計(jì)與空調(diào)管道布 置在造型上的關(guān)系; 室內(nèi)天棚設(shè)計(jì)與空調(diào)送風(fēng)口位置的布置