烤面筋調(diào)味料配方完整篇_第1頁
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RevisedbyHanlinon10January2021精25色拉油400白糖50雞精大蒜末50花椒面50白芝麻50蔥花50姜末25炒鍋將色拉油燒至高熱后在涼到四成熱，將所有配料(大蒜末食鹽味精雞精除外)都一起水，小火慢熬，并用鍋鏟攪動，大約10分鐘水蒸汽變小了，將?？穗u精15克花椒面10克味精10克色拉油120克湯30克蔥油50克味精5克鹽5克精55烤面筋醬：甜面醬+芝麻醬+孜然+辣椒粉+五香粉+鹽+少量味精+醋+紅油+少量水(約50毫升)放入鍋中炒出香味，裝瓶密封隨用隨取。40+大蒜仁100+花椒粉30+味精80+特鮮1號1包+雞精100+白糖瓷器裝入芝麻醬花生醬大蒜細(xì)末花椒粉特先1號雞精燒到八成熟放入泡椒細(xì)末炸香，然后倒入瓷器調(diào)好的料中蓋

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