《配合飼料的配制技術(shù)導(dǎo)學(xué)案》

《協(xié)作飼料的配制技術(shù)》導(dǎo)學(xué)案導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：1.了解協(xié)作飼料的觀點(diǎn)和作用；2.精通協(xié)作飼料的配制原理和技術(shù)；3.熟識(shí)協(xié)作飼料的常見(jiàn)配方和配料。導(dǎo)學(xué)內(nèi)容：一、協(xié)作飼料的觀點(diǎn)和作用1.什么是協(xié)作飼料？協(xié)作飼料是指將不同種類、不同性質(zhì)、不同營(yíng)養(yǎng)成分的飼料原料按一定比例混合，經(jīng)過(guò)加工、配制而成的一種綜合性飼料。它能夠滿足動(dòng)物進(jìn)步、發(fā)育、繁殖和生產(chǎn)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2.協(xié)作飼料的作用有哪些？協(xié)作飼料可以提供動(dòng)物所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保障動(dòng)物的進(jìn)步發(fā)育和健康；可以提高飼料的利用率，降低飼料成本；可以調(diào)整動(dòng)物的飼料消化吸納，提高生產(chǎn)性能。二、協(xié)作飼料的配制原理和技術(shù)1.配制原理（1）均衡性原則：協(xié)作飼料應(yīng)該包含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證動(dòng)物能夠獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)；（2）多樣性原則：協(xié)作飼料應(yīng)該包含多種飼料原料，以滿足動(dòng)物的各種需求；（3）適口性原則：協(xié)作飼料應(yīng)該沉思動(dòng)物的口感和食欲，保證動(dòng)物能夠正常進(jìn)食；（4）可行性原則：協(xié)作飼料的配制應(yīng)該沉思原料的可得到性和成本，保證配方的實(shí)施性。2.配制技術(shù)（1）確定動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求：依據(jù)動(dòng)物的種類、進(jìn)步階段和生產(chǎn)目標(biāo)確定其營(yíng)養(yǎng)需求；（2）選擇合適的飼料原料：依據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求和原料的特性選擇合適的飼料原料；（3）確定配方比例：依據(jù)飼料原料的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)格確定配方比例；（4）混合加工：將各種飼料原料按照配方比例混合勻稱，進(jìn)行加工處理。三、協(xié)作飼料的常見(jiàn)配方和配料1.雞的協(xié)作飼料配方（1）幼雞協(xié)作飼料：玉米、豆粕、魚(yú)粉、麩皮、氨基酸等；（2）肉雞協(xié)作飼料：玉米、豆粕、魚(yú)粉、麩皮、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。2.豬的協(xié)作飼料配方（1）仔豬協(xié)作飼料：玉米、豆粕、魚(yú)粉、麩皮、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等；（2）育肥豬協(xié)作飼料：玉米、豆粕、魚(yú)粉、麩皮、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。導(dǎo)學(xué)活動(dòng)：1.分組談?wù)摚赫?qǐng)同硯分組談?wù)搮f(xié)作飼料的觀點(diǎn)、作用、配制原理和技術(shù)，并總結(jié)出協(xié)作飼料的重要性。2.實(shí)踐操作：組織同硯實(shí)踐操作，嘗試依據(jù)給定的配方比例，混合加工協(xié)作飼料。3.案例分析：請(qǐng)同硯分析不同動(dòng)物的協(xié)作飼料配方，并沉思如何依據(jù)不同動(dòng)物的需求進(jìn)行合理配制。導(dǎo)學(xué)反思：通過(guò)本節(jié)課的進(jìn)修，同硯應(yīng)該能夠了解協(xié)作飼料的觀點(diǎn)和作用，精通協(xié)作飼料的配制原理和技術(shù)，熟識(shí)協(xié)作飼料的常見(jiàn)配方和配料。同時(shí)，同硯還應(yīng)該