軍訓(xùn)期間食品安全保障協(xié)議書

PAGEPAGE1軍訓(xùn)期間食品安全保障協(xié)議書甲方：中國人民解放軍某部乙方：某餐飲服務(wù)公司鑒于甲方為軍訓(xùn)期間的食品安全提供保障，乙方負(fù)責(zé)提供軍訓(xùn)期間的餐飲服務(wù)，甲乙雙方本著平等自愿、公平公正的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同目的為確保軍訓(xùn)期間參訓(xùn)人員的飲食安全，防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障軍訓(xùn)任務(wù)的順利完成，甲乙雙方特簽訂本食品安全保障協(xié)議書。二、合同期限本合同自簽訂之日起生效，至軍訓(xùn)結(jié)束之日止。三、乙方的義務(wù)1.乙方提供的食品必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)的要求，確保食品的新鮮、衛(wèi)生、無毒、無害。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品采購、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品安全。3.乙方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全教育和培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能。4.乙方應(yīng)配備必要的食品安全設(shè)施和設(shè)備，如冷藏、冷凍、消毒等設(shè)備，并定期進(jìn)行維護(hù)和檢修。5.乙方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)告甲方。6.乙方應(yīng)配合甲方的監(jiān)督檢查，提供相關(guān)資料和報(bào)告，如實(shí)反映食品安全狀況。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)予以配合。2.甲方應(yīng)及時(shí)向乙方反饋食品安全方面的意見和建議，乙方應(yīng)予以采納并改進(jìn)。3.甲方有權(quán)要求乙方提供食品安全方面的相關(guān)資料和報(bào)告，乙方應(yīng)如實(shí)提供。4.甲方應(yīng)建立健全食品安全事故報(bào)告制度，一旦發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即報(bào)告乙方，并協(xié)助乙方進(jìn)行事故調(diào)查和處理。5.甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)參訓(xùn)人員的食品安全教育，提高參訓(xùn)人員的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。五、違約責(zé)任1.乙方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.甲方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。在履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)首先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向甲方所在地的人民法院提起訴訟。七、其他約定1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：中國人民解放軍某部乙方（蓋章）：某餐飲服務(wù)公司簽訂日期：____年____月____日2024帶目錄帶附件詳細(xì)版-軍訓(xùn)期間食品安全保障協(xié)議書目錄一、合同目的二、合同期限三、乙方的義務(wù)四、甲方的權(quán)利和義務(wù)五、違約責(zé)任六、爭議解決七、其他約定八、附件甲方：中國人民解放軍某部乙方：某餐飲服務(wù)公司鑒于甲方為軍訓(xùn)期間的食品安全提供保障，乙方負(fù)責(zé)提供軍訓(xùn)期間的餐飲服務(wù)，甲乙雙方本著平等自愿、公平公正的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、合同目的為確保軍訓(xùn)期間參訓(xùn)人員的飲食安全，防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障軍訓(xùn)任務(wù)的順利完成，甲乙雙方特簽訂本食品安全保障協(xié)議書。二、合同期限本合同自簽訂之日起生效，至軍訓(xùn)結(jié)束之日止。三、乙方的義務(wù)1.乙方提供的食品必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)的要求，確保食品的新鮮、衛(wèi)生、無毒、無害。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品采購、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品安全。3.乙方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全教育和培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和操作技能。4.乙方應(yīng)配備必要的食品安全設(shè)施和設(shè)備，如冷藏、冷凍、消毒等設(shè)備，并定期進(jìn)行維護(hù)和檢修。5.乙方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)告甲方。6.乙方應(yīng)配合甲方的監(jiān)督檢查，提供相關(guān)資料和報(bào)告，如實(shí)反映食品安全狀況。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方有權(quán)對(duì)乙方的食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)予以配合。2.甲方應(yīng)及時(shí)向乙方反饋食品安全方面的意見和建議，乙方應(yīng)予以采納并改進(jìn)。3.甲方有權(quán)要求乙方提供食品安全方面的相關(guān)資料和報(bào)告，乙方應(yīng)如實(shí)提供。4.甲方應(yīng)建立健全食品安全事故報(bào)告制度，一旦發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即報(bào)告乙方，并協(xié)助乙方進(jìn)行事故調(diào)查和處理。5.甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)參訓(xùn)人員的食品安全教育，提高參訓(xùn)人員的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。五、違約責(zé)任1.乙方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.甲方違反本協(xié)議的約定，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。在履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)首先協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向甲方所在地的人民法院提起訴訟。七、其他約定1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：中國人民解放軍某部乙方（蓋章）：某餐飲服務(wù)公司簽訂日期：____年____月____日附件：1.食品安全管理制度2.食品安全應(yīng)急預(yù)案3.從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)記錄4.食品安全監(jiān)督檢查記錄附件列表：1.食品安全管理制度2.食品安全應(yīng)急預(yù)案3.從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)記錄4.食品安全監(jiān)督檢查記錄法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全管理：指對(duì)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)過程中的食品安全進(jìn)行的管理活動(dòng)。3.食品中毒：指人攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后所出現(xiàn)的非傳染性的急性、亞急性疾病。4.食源性疾?。褐竿ㄟ^攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)（包括生物性病原體）所造成的疾病。實(shí)際執(zhí)行過程中可能遇到的相關(guān)問題及注意事項(xiàng)：1.食品安全管理制度不健全：乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括食品采購、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。2.從業(yè)人員食品安全意識(shí)不足：乙方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全教育和培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作技能。3.食品安全設(shè)施和設(shè)備不完善：乙方應(yīng)配備必要的食品安全設(shè)施和設(shè)備，并定期進(jìn)行維護(hù)和檢修。4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案不明確：乙方應(yīng)建立明確的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故，能迅速采取應(yīng)急措施。5.監(jiān)督檢查不力：甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乙方的監(jiān)督檢查，確保乙方按照協(xié)議要求履行食品安全保障義務(wù)。解決辦法：1.建立健全食品安全管理制度：乙方應(yīng)制定完善的食品安全管理制度，確保食品采購、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的安全。2.加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)：乙方應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作技能。3.完善食品安全設(shè)施和設(shè)備：乙方應(yīng)投入必要的資金，購置和維護(hù)食品安全設(shè)施和設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。4.制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案：乙方應(yīng)制定明確的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，包括事故報(bào)告、應(yīng)急處理、