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文檔簡介

第一單元

走進(jìn)化學(xué)世界第1頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六一、化學(xué)使世界變得愈加絢麗多彩1.化學(xué)研究對象化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及改變規(guī)律科學(xué)。2.化學(xué)知識發(fā)展和利用(1)道爾頓和阿伏加德羅等科學(xué)家,創(chuàng)建了原子論和分子學(xué)說,奠定了近代化學(xué)基礎(chǔ)。(2)1869年,俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)覺了元素周期律并編制出元素周期表,使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。(3)“綠色化學(xué)”提出,使更多化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好方向發(fā)展。第2頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六二、物質(zhì)改變第3頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六第4頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六三、物質(zhì)性質(zhì)1.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)比較第5頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六2.性質(zhì)和改變關(guān)系第6頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六四、科學(xué)探究1.科學(xué)探究基本步驟第一,提出問題;第二,建立假設(shè);第三,搜集證據(jù)(包含設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案、進(jìn)行試驗(yàn)等);第四,取得結(jié)論;第五,交流評價。2.試驗(yàn)觀察基本方法(1)關(guān)注物質(zhì)性質(zhì)。包含物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性、酸堿性等。(2)關(guān)注物質(zhì)改變。如是否有發(fā)光、放熱現(xiàn)象、是否有氣體生成、是否有沉淀生成等。第7頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六(3)關(guān)注物質(zhì)改變過程及其現(xiàn)象。要對物質(zhì)在改變前、改變中和改變后現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致觀察和描述,并進(jìn)行比較與分析,以得出可靠結(jié)論。(4)能用化學(xué)語言對試驗(yàn)進(jìn)行準(zhǔn)確描述。(5)探究活動完成后,應(yīng)認(rèn)真寫出探究匯報。3.對蠟燭及其燃燒探究點(diǎn)燃前,觀察蠟燭顏色和狀態(tài);燃燒中,觀察蠟燭火焰;熄滅后,觀察現(xiàn)象。第8頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六4.對人體吸入空氣和呼出氣體探究(1)過程。第9頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六(2)結(jié)論。①呼出氣體使澄清石灰水出現(xiàn)渾濁多,證實(shí)呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中二氧化碳含量高。②呼出氣體使燃著木條熄滅,燃著木條在空氣中能夠燃燒,證實(shí)呼出氣體中氧氣含量比空氣中氧氣含量低。③對著呼氣玻璃片上水霧比放在空氣中玻璃片上水霧多,證實(shí)呼出氣體中水蒸氣含量比空氣中水蒸氣含量高。第10頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六五、慣用儀器進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)必定要使用一些化學(xué)儀器,掌握儀器用途和使用注意事項(xiàng)是正確、安全、快速地進(jìn)行試驗(yàn)并取得可靠試驗(yàn)結(jié)果前提。初中化學(xué)慣用儀器可分為:第11頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六第12頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六六、化學(xué)試驗(yàn)基本操作1.藥品取用(1)藥品取用三標(biāo)準(zhǔn)。①“三不”標(biāo)準(zhǔn):不能用手接觸藥品;不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品氣味;不得品嘗任何藥品味道。②節(jié)約標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格按照試驗(yàn)要求用量取用藥品。如沒有說明用量,普通取最少許,液體普通1~2mL;固體只要蓋滿試管底部。③處理標(biāo)準(zhǔn):試驗(yàn)剩下藥品不能放回原瓶;不要隨意丟棄,更不要拿出試驗(yàn)室,要放入到指定容器內(nèi)。第13頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六(2)取用方法。①固體。塊狀固體藥品取用。固體藥品普通存放在廣口瓶中。取用塊狀固體用鑷子。操作步驟:“一橫二放三豎立”。即先把試管橫放,把藥品放在試管口,再慢慢豎立試管,使藥品緩緩地滑落至試管底部。切忌將塊狀藥品或密度較大金屬顆粒投入豎直試管中,以免打破試管。粉末狀藥品取用。第14頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六取用粉末狀固體用藥匙。操作步驟:“一傾二送三直立”。將試管傾斜,把盛有藥品藥匙或紙槽送至試管底部,然后將試管直立起來。第15頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六②液體藥品取用倒取液體藥品:取較多量時,可用傾倒法。第16頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六取用定量藥品時,可用量筒量取。第17頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六2.酒精燈使用(1)酒精燈火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三個部分。其中外焰部分燃燒充分,所以溫度最高,加熱時應(yīng)把受熱物質(zhì)放在外焰部位。(3)不能向燃著酒精燈內(nèi)添加酒精,不可用酒精燈引燃另一只酒精燈。(4)熄滅酒精燈時應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅。(5)假如酒精燈在燃燒時不慎碰倒,酒精在試驗(yàn)臺上燃燒時,應(yīng)及時用濕抹布蓋滅,切忌用水沖。第18頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六3.給物質(zhì)加熱(1)用試管給固體加熱。第19頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六(2)用試管給液體加熱。第20頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六4.托盤天平使用(1)用于粗略稱量,普通能準(zhǔn)確到0.1g。(2)普通藥品(如氯化鈉)稱量時,應(yīng)在兩邊托盤中各放一張大小、質(zhì)量相同紙。稱量易潮解或含有腐蝕性藥品(如氫氧化鈉),應(yīng)放在玻璃器皿中稱量。(3)稱量前,將游碼撥到標(biāo)尺“零”處,調(diào)整平衡螺母至天平平衡。(4)稱量時,把稱量物放在左盤,砝碼放在右盤,不能稱量熱物質(zhì)。(5)砝碼用鑷子夾取,先加質(zhì)量大砝碼,后加質(zhì)量小砝碼,最終移動游碼,直到天平平衡為止。(6)稱量結(jié)束后,應(yīng)使游碼歸零,砝碼放回砝碼盒。第21頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六5.量筒使用(1)量筒不能加熱,不能用作反應(yīng)容器。(2)依據(jù)量取液體多少,選擇適當(dāng)量筒。(3)量液時,量筒必須放平,視線應(yīng)與量筒內(nèi)液體凹液面最低處保持水平。6.連接儀器裝置與檢驗(yàn)裝置氣密性(1)連接儀器裝置。玻璃管插入帶孔橡皮塞:先把玻璃管用水潤濕,轉(zhuǎn)動插入。連接玻璃管和乳膠管:先把玻璃管用水潤濕,轉(zhuǎn)動插入。在容器口塞橡皮塞:旋轉(zhuǎn)塞緊,切不可把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子,以免壓破容器。第22頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六(2)檢驗(yàn)裝置氣密性。①手焐法。如圖1,先把導(dǎo)管一端浸入水中,再用兩手緊貼容器外壁。若導(dǎo)管口有氣泡冒出,說明裝置不漏氣。②水壓法。如圖2,用彈簧夾夾住膠皮管,從長頸漏斗口處注水,觀察長頸漏斗下端是否形成一段穩(wěn)定水柱。若有,說明裝置不漏氣;反之,則說明裝置漏氣。③液封法。如圖3,先用適量水將長頸漏斗下端封住,然后將導(dǎo)管一端浸入水中,再用手焐法檢驗(yàn)。第23頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六7.玻璃儀器洗滌(1)難溶物洗滌??捎孟礈靹┗蛴脽峒儔A溶液洗去油污,后用水沖洗。洗難溶性碳酸鹽和堿先用稀鹽酸浸泡,后用大量水沖洗。(2)洗凈標(biāo)準(zhǔn)。玻璃容器內(nèi)壁附著水既不聚成水滴,也不成股流下。第24頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六8.化學(xué)試驗(yàn)操作中意外事故及處理方法第25頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六9.過濾(1)適用范圍:適合用于分離難溶性固體與液體或可溶性固體與難溶性固體組成混合物。(2)使用儀器:鐵架臺(帶鐵圈)、燒杯、漏斗、玻璃棒等。(3)操作注意事項(xiàng):過濾時要注意“一貼”“二低”“三靠”。第26頁考點(diǎn)梳理自主測試一二三四五六10.蒸發(fā)(1)適用范圍:分離溶解在液體中固體物質(zhì)。(2)儀器:蒸發(fā)皿、鐵架臺(帶鐵圈)、酒精燈、玻璃棒等。(3)操作關(guān)鍵點(diǎn):加熱時,要用玻璃棒不停攪拌,預(yù)防局部溫度過高造成液滴飛濺;當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,停頓加熱,預(yù)防固體燒焦,利用余熱使溶劑蒸干。第27頁考點(diǎn)梳理自主測試12345671.化學(xué)是21世紀(jì)最有用、最有創(chuàng)造力中心學(xué)科。以下課題不屬于化學(xué)學(xué)科研究領(lǐng)域是()A.新材料、新能源研究與開發(fā)B.“神七”飛船軌道研究C.利用化肥和農(nóng)藥增加糧食產(chǎn)量D.新型藥用有機(jī)分子研制解析:“神七”飛船軌道研究,屬于物理學(xué)研究內(nèi)容,不屬于化學(xué)研究范圍。答案:B第28頁考點(diǎn)梳理自主測試12345672.以下化學(xué)家與其作出貢獻(xiàn)對應(yīng)一致是()①門捷列夫發(fā)覺元素周期律并編制元素周期表②拉瓦錫揭示水不是一個元素③波義耳發(fā)覺酸堿指示劑④侯德榜為燒堿和氮肥工業(yè)作出貢獻(xiàn)⑤道爾頓發(fā)覺質(zhì)量守恒定律A.①③ B.①③⑤C.②④ D.④⑤解析:①元素周期表是俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)覺;②法國化學(xué)家拉瓦錫用定量方法研究了空氣成份,并得出空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成結(jié)論;③波義耳發(fā)覺了酸堿指示劑;④我國化學(xué)家侯德榜創(chuàng)造了“侯氏制堿法”,打破了西方國家對制作堿壟斷;⑤俄國化學(xué)家羅蒙諾索夫發(fā)覺了質(zhì)量守恒定律。答案:A第29頁考點(diǎn)梳理自主測試12345673.以下敘述中,前者是化學(xué)改變,后者利用物理性質(zhì)是()A.石蠟熔化氧氣用于煉鋼B.紙張燃燒氮?dú)庥米鞅Wo(hù)氣C.鐵生銹銅用于制電線D.干冰升華小蘇打用于焙制糕點(diǎn)解析:石蠟熔化過程中沒有生成新物質(zhì),屬于物理改變,氧氣用于煉鋼是利用了氧氣化學(xué)性質(zhì)——氧化性;紙張燃燒生成水和二氧化碳,屬于化學(xué)改變,氮?dú)庥米鞅Wo(hù)氣是利用了氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)——不活潑;鐵生銹過程中生成了新物質(zhì)——鐵銹,屬于化學(xué)改變,銅用于制電線是利用了銅物理性質(zhì)——良好導(dǎo)電性;干冰升華過程中,二氧化碳由固體變成氣體,沒有生成新物質(zhì),屬于物理改變,小蘇打用于焙制糕點(diǎn)是利用了小蘇打化學(xué)性質(zhì)——受熱易分解。答案:C第30頁考點(diǎn)梳理自主測試12345674.試驗(yàn)室有一瓶標(biāo)簽殘缺試劑可能是濃鹽酸,有同學(xué)提出打開瓶塞觀察。這屬于科學(xué)探究中()A.猜測假設(shè) B.搜集證據(jù)C.設(shè)計(jì)試驗(yàn) D.得出結(jié)論解析:濃鹽酸含有揮發(fā)性,打開瓶塞能夠觀察到瓶口有白霧,故此步屬于設(shè)計(jì)試驗(yàn)。答案:C第31頁考點(diǎn)梳理自主測試12345675.以下圖示試驗(yàn)操作中,正確是()解析:用量筒量取液體時視線要與液體凹液面最低處保持水平,故A錯誤;取用液體時,瓶塞要倒放在桌面上,預(yù)防污染藥品,故B錯誤;給試管內(nèi)液體加熱時,液體體積不能超出試管容積,故C錯誤。答案:D第32頁考點(diǎn)梳理自主測試12345676.以下酒精燈使用方法正確是()A.用嘴吹滅燃著酒精燈B.用燃著酒精燈引燃另一只酒精燈C.向燃著酒精燈里添加酒精D.萬一灑出酒精在桌面燃燒,用濕布蓋滅解析:不能用嘴吹滅燃著酒精燈,故A錯誤;不能用燃著酒精燈引燃另一只酒精燈,故B錯誤;不能向燃著酒精燈里添加酒精,故C錯誤;酒精燈碰翻灑出酒精著火了能夠用濕抹布蓋滅,以隔絕氧氣和降低溫度,故D正確。答案:D第33頁考點(diǎn)梳理自主測試12345677.掌握慣用儀器特征和用途,有利于開展化學(xué)學(xué)習(xí)和研究。請從以下常見儀器示意圖中,選擇適當(dāng)字母序號填空。(1)能用酒精燈直接加熱儀器

;

(2)過濾時所用到玻璃儀器

;

(3)用排水法搜集一瓶氧氣需要用到儀器

;

(4)溶解、過濾、蒸發(fā)操作中都用到儀器

。

第34頁考點(diǎn)梳理自主測試1234567解析:(1)量筒、集氣瓶等儀器不能加熱,燒杯不能直接加熱,需要墊石棉網(wǎng),試管是能用酒精燈直接加熱儀器;(2)過濾時用到玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、普通漏斗;(3)用排水法搜集一瓶氧氣需要用到儀器有:水槽、導(dǎo)管、集氣瓶;(4)溶解時需要用到燒杯、玻璃棒,過濾時需要用到鐵架臺、燒杯、玻璃棒、普通漏斗,蒸發(fā)時需要用到酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒、鐵架臺,所以在溶解、過濾、蒸發(fā)操作中都用到儀器是玻璃棒。答案:(1)A(2)BDF(3)EHI(4)D第35頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六歸類示例一

化學(xué)研究范圍及作用【例1】

以下不屬于化學(xué)研究范圍是()A.納米銅性質(zhì) B.C60組成C.單晶硅結(jié)構(gòu) D.無人機(jī)研發(fā)解析:化學(xué)是在原子、分子基礎(chǔ)上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)以及應(yīng)用。納米銅性質(zhì)屬于物質(zhì)性質(zhì)是化學(xué)研究范圍;C60組成屬于物質(zhì)組成是化學(xué)研究范圍;單晶硅結(jié)構(gòu)屬于物質(zhì)結(jié)構(gòu)是化學(xué)研究范圍;無人機(jī)研發(fā)是軍事科技方面研究范圍,不屬于化學(xué)研究范圍。答案:D第36頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六第37頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六歸類示例二

物質(zhì)改變【例2】

以下改變中屬于化學(xué)改變是()A.榨取果汁 B.粉碎廢紙C.切割玻璃 D.燃放煙花解析:榨取果汁、粉碎廢紙、切割玻璃過程中沒有新物質(zhì)生成,故屬于物理改變;燃放煙花過程中普通能生成二氧化碳等物質(zhì),故屬于化學(xué)改變。答案:D第38頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六第39頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六歸類示例三

物質(zhì)性質(zhì)與用途【例3】

以下物質(zhì)用途與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)是()A.鋁作導(dǎo)線 B.石墨作鉛筆芯C.氫氣作燃料 D.干冰用于人工降雨解析:鋁作導(dǎo)線,是利用了鋁導(dǎo)電性,屬于利用其物理性質(zhì);石墨作鉛筆芯,是利用了石墨很軟和顏色為黑色性質(zhì),屬于利用其物理性質(zhì);氫氣作燃料,是利用了氫氣可燃性,屬于利用其化學(xué)性質(zhì);干冰用于人工降雨,是利用了干冰升華時吸熱性質(zhì),不需要發(fā)生化學(xué)改變就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質(zhì)。答案:C第40頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六第41頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六歸類示例四

慣用儀器選擇和使用【例4】

選擇儀器下方字母填寫在對應(yīng)橫線上:(1)用來吸收和滴加少許液體儀器是

。

(2)用作量度一定量液體體積儀器是

。

(3)試驗(yàn)室慣用加熱儀器是

。

解析:(1)膠頭滴管用來吸收和滴加少許液體;(2)用作量度一定量液體體積是量筒;(3)酒精燈是慣用加熱儀器。答案:(1)g(2)c(3)h第42頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六第43頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六歸類示例五

判斷試驗(yàn)操作正誤【例5】

以下相關(guān)試驗(yàn)操作或現(xiàn)象敘述正確是()第44頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六解析:乙醇能溶于水,所以不能用過濾方法分離二者,故A錯誤;稀釋濃硫酸時,應(yīng)把濃硫酸加入水中,而不能把水倒入濃硫酸中,故C錯誤;用膠頭滴管吸收液體藥品時,要先把膠頭內(nèi)空氣擠出后,再吸收液體藥品,以防液體藥品與空氣中氣體反應(yīng)而變質(zhì),故D錯誤。答案:B第45頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六歸類示例六

科學(xué)探究【例6】

小軍進(jìn)行了以下試驗(yàn):將數(shù)根火柴捆在一起,伸入到一集氣瓶中,用另一根火柴點(diǎn)燃,等火柴頭燃燒完后取出??焖賹⒓瘹馄靠谂c另一裝有酸性KMnO4溶液集氣瓶瓶口對接,振蕩,發(fā)覺紫紅色KMnO4溶液褪色?!咎岢鰡栴}】問題1:火柴頭成份是什么?問題2:什么氣體使酸性KMnO4溶液褪色?第46頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六【查找資料】小軍從文件中查到:火柴頭主要成份為KClO3、硫黃粉(S)、三硫化二銻(Sb2S3)、玻璃粉等。(1)寫出火柴頭燃燒時可能發(fā)生反應(yīng)化學(xué)方程式(要求寫出兩個):①

;

【試驗(yàn)探究1】CO2氣體是否能使酸性KMnO4溶液褪色?(2)指明集氣瓶中CO2起源(答一個起源即可)

。

試驗(yàn)室提供了①稀硫酸、②塊狀碳酸鈣、③稀鹽酸、④碳酸鈉固體等試劑及以下儀器。第47頁歸類示例一歸類示例二歸類示例三歸類示例四歸類示例五歸類示例六(3)請你從上述試劑和儀器中選擇:最適合制備CO2

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