保健食品管理制度樣范文（2篇）

第頁共頁保健食品管理制度樣范文第一章總則第一條為了規(guī)范保健食品的生產(chǎn)、流通和使用，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，制定本制度。第二條本制度適用于從事保健食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的企事業(yè)單位、個(gè)體工商戶等各類經(jīng)營者，以及相關(guān)部門、人員。第三條保健食品管理應(yīng)堅(jiān)持風(fēng)險(xiǎn)防控的原則，保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益，促進(jìn)保健食品市場的健康有序發(fā)展。第四條保健食品管理應(yīng)遵循科學(xué)、公平、公正的原則，加強(qiáng)市場監(jiān)管和信息公示，提升保健食品的質(zhì)量和安全水平。第五條保健食品管理應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督檢查和處罰力度，對違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。第六條保健食品管理應(yīng)加強(qiáng)宣傳教育和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)意識(shí)的培養(yǎng)，提高消費(fèi)者對保健食品的認(rèn)知和辨識(shí)能力。第二章保健食品的分級(jí)管理第七條保健食品應(yīng)按照其功能特點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行分類管理，分為普通保健食品和特殊保健食品兩類。第八條普通保健食品是指對健康有一定輔助保健功能，無特殊功效的保健食品，適用于一般人群食用。第九條特殊保健食品是指對特定人群或特定疾病具有輔助保健功能，具有特殊功效的保健食品，適用于特定人群食用。第十條保健食品應(yīng)當(dāng)依法申請和取得保健食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證，按照相關(guān)法規(guī)進(jìn)行生產(chǎn)、流通和使用。第十一條保健食品應(yīng)當(dāng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，明確標(biāo)明保健食品的功能特點(diǎn)、適用人群、食用方法和注意事項(xiàng)等信息。第十二條保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立健全保健食品生產(chǎn)追溯制度，確保產(chǎn)品的追溯可追溯。第十三條保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控和檢測，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。第三章保健食品的生產(chǎn)管理第十四條保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備，符合相關(guān)要求，確保生產(chǎn)過程的安全和衛(wèi)生。第十五條保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量管理體系，配備專業(yè)的技術(shù)人員，進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控和檢測。第十六條保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全原料采購和入庫管理制度，確保原料的安全和質(zhì)量。第十七條保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全生產(chǎn)記錄和檔案管理制度，記錄產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和質(zhì)量指標(biāo)等信息。第十八條保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全產(chǎn)品檢測和抽樣檢驗(yàn)制度，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。第四章保健食品的流通管理第十九條保健食品經(jīng)銷商應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的倉儲(chǔ)和配送設(shè)施，配備專業(yè)的管理人員，確保產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。第二十條保健食品經(jīng)銷商應(yīng)當(dāng)建立健全倉儲(chǔ)和配送管理制度，確保產(chǎn)品的追溯可追溯、耐高溫、耐冷凍等。第二十一條保健食品經(jīng)銷商應(yīng)當(dāng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書的規(guī)范和標(biāo)注，明確產(chǎn)品的功能特點(diǎn)、適用人群、食用方法和注意事項(xiàng)等信息。第二十二條保健食品經(jīng)銷商應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)產(chǎn)品銷售和服務(wù)管理，提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的產(chǎn)品信息，確保消費(fèi)者的知情權(quán)。第五章保健食品的使用管理第二十三條消費(fèi)者在購買保健食品時(shí)應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書，了解產(chǎn)品的功能特點(diǎn)、食用方法和注意事項(xiàng)等信息。第二十四條消費(fèi)者在使用保健食品時(shí)應(yīng)當(dāng)按照說明書要求進(jìn)行食用，注意食用劑量和食用時(shí)間。第二十五條消費(fèi)者在使用保健食品時(shí)應(yīng)當(dāng)注意飲食平衡，遵循科學(xué)營養(yǎng)原則，適量食用保健食品，并不得取代正常飲食。第二十六條消費(fèi)者在使用保健食品時(shí)應(yīng)當(dāng)保持良好的生活習(xí)慣，適量運(yùn)動(dòng)，避免過度依賴保健食品。第二十七條消費(fèi)者在使用保健食品時(shí)如發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)或不適應(yīng)癥狀應(yīng)立即停止使用，并咨詢醫(yī)生或相關(guān)專業(yè)人員。第六章監(jiān)督檢查和處罰第二十八條相關(guān)部門和人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對保健食品的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施進(jìn)行處理，及時(shí)公布檢查結(jié)果。第二十九條對于違法違規(guī)的保健食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商和使用者，相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行處罰，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。第三十條監(jiān)督檢查和處罰應(yīng)當(dāng)公正、透明，相關(guān)部門和人員不得有索賄、受賄等違法行為。第四十一條相關(guān)部門和人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對保健食品市場的宣傳教育，提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和權(quán)益保護(hù)意識(shí)。第四十二條相關(guān)部門和人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對保健食品市場的定期抽查和監(jiān)測，確保市場的健康有序發(fā)展。第四十三條相關(guān)部門和人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對保健食品的技術(shù)研究和開發(fā)，提升保健食品的質(zhì)量和安全水平。第四十四條相關(guān)部門和人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)國際交流與合作，借鑒國際經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)保健食品管理制度的不斷完善。第八章附則第四十五條本制度由相關(guān)部門負(fù)責(zé)解釋。第四十六條本制度自發(fā)布之日起施行。保健食品管理制度樣范文（二）第一章總則第一條【目的】本制度旨在規(guī)范保健食品的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用活動(dòng)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)保健食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。第二條【適用范圍】本制度適用于從事保健食品的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用活動(dòng)的單位和個(gè)人。第三條【主管部門】保健食品的管理工作由國家食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。第四條【保健食品定義】保健食品是指具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、滋補(bǔ)機(jī)體營養(yǎng)、預(yù)防疾病、保健的食品。第五條【保健食品分類】按功能分類，保健食品分為調(diào)節(jié)機(jī)體功能類、滋補(bǔ)機(jī)體營養(yǎng)類、預(yù)防疾病類、保健類等。第二章生產(chǎn)管理第六條【生產(chǎn)許可】從事保健食品生產(chǎn)的單位，應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，申請并取得生產(chǎn)許可證。第七條【生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施】保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施。第八條【原料采購】保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)采購符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的原料，并建立健全原料供應(yīng)商管理制度。第九條【生產(chǎn)工藝管理】保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全生產(chǎn)工藝管理制度，并進(jìn)行相關(guān)工藝的培訓(xùn)和指導(dǎo)。第十條【質(zhì)量控制】保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量控制體系，進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控和檢驗(yàn)。第三章經(jīng)營管理第十一條【經(jīng)營許可】從事保健食品經(jīng)營的單位，應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，申請并取得經(jīng)營許可證。第十二條【產(chǎn)品標(biāo)簽】保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將產(chǎn)品標(biāo)簽上的信息真實(shí)、準(zhǔn)確地反映保健食品的名稱、規(guī)格、保質(zhì)期等相關(guān)信息。第十三條【銷售渠道】保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)選擇合法、規(guī)范的渠道進(jìn)行銷售，并建立健全銷售記錄和客戶反饋機(jī)制。第十四條【宣傳廣告】保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，制定并宣傳真實(shí)、準(zhǔn)確的宣傳廣告內(nèi)容。第十五條【退換貨處理】對于存在質(zhì)量問題的保健食品，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行退換貨處理。第四章使用管理第十六條【使用對象】保健食品的使用對象為無疾病患者、亞健康人群和有健康需求的人群。第十七條【使用建議】保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對保健食品的使用進(jìn)行建議，并提供相關(guān)使用說明書。第十八條【不良反應(yīng)監(jiān)測】保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立健全不良反應(yīng)監(jiān)測機(jī)制，并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門。第十九條【投訴處理】對于消費(fèi)者的投訴，保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理并反饋處理結(jié)果。第二十條【行為規(guī)范】保健食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持誠信經(jīng)營，不得以欺詐、虛假宣傳等手段誤導(dǎo)消費(fèi)者。第五章監(jiān)督檢查第二十一條【日常檢查】國家食品藥品監(jiān)督管理部門將定期對保健食品的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用情況進(jìn)行日常檢查。第二十二條【抽樣檢驗(yàn)】國家食品藥品監(jiān)督管理部門可以隨機(jī)抽取保健食品進(jìn)行質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)。第二十三條【違法行為處罰】對于違反相關(guān)法律法規(guī)的保健食