生物化學(xué) 緒論

生物化學(xué)緒論【目的與要求】1、熟悉生物化學(xué)的含義、研究對象、研究內(nèi)容。2、了解生物化學(xué)的發(fā)展過程。3、認(rèn)識生物化學(xué)在生命科學(xué)中的重要地位。4、了解生物化學(xué)的應(yīng)用。5、了解生物化學(xué)的課程特點(diǎn)與學(xué)習(xí)方法。緒論introduction名詞生物化學(xué)的出現(xiàn)：

大約在19世紀(jì)末、20世紀(jì)初起源與生理學(xué)和化學(xué)有關(guān)；早期的發(fā)展動力：醫(yī)藥實踐和發(fā)酵工業(yè)近些年來發(fā)展極快，其研究成果層出不窮。作為一門學(xué)科，生物化學(xué)的含義：生物化學(xué)是用化學(xué)的原理與方法研究生命現(xiàn)象及其活動規(guī)律的一門學(xué)科。生物化學(xué)是用化學(xué)的原理與方法研究生命組成成分的種類、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能以及其合成與分解及其規(guī)律等的一門科學(xué)。生物化學(xué)的發(fā)展

大體可分為3個階段：靜態(tài)生物化學(xué)階段

特點(diǎn)：對生物體的各種組成成分進(jìn)行分離、純化、測其結(jié)構(gòu)、研究其理化性質(zhì)等。

第二階段動態(tài)生化階段

特點(diǎn)：研究生物體內(nèi)物質(zhì)的變化及其途徑，即物質(zhì)的代謝途徑。第三階段機(jī)能生物化學(xué)階段

特點(diǎn)：研究主要生物大分子蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)與功能。生物化學(xué)的地位及應(yīng)用促進(jìn)了生命科學(xué)其他學(xué)科的發(fā)展；豐富了物理學(xué)的研究內(nèi)容，促進(jìn)了物理學(xué)的發(fā)展；促進(jìn)了醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、某些工業(yè)和國防部門等的生產(chǎn)實踐和發(fā)展；……

汪猷王應(yīng)萊鈕經(jīng)義閻隆飛中國生物化學(xué)家參考書生物化學(xué)教程王鏡巖等編寫生物化學(xué)王鏡巖等編寫普通生物化學(xué)鄭集等編寫基礎(chǔ)生物化學(xué)閻隆飛等編寫基礎(chǔ)生物化學(xué)郭藹光等編寫生物化學(xué)簡明教程聶建初等編寫一、生物化學(xué)的含義二、生物化學(xué)的研究對象一切生物有機(jī)體，包括動物、植物、微生物和人體。研究它們的化學(xué)組成及其化學(xué)變化的規(guī)律。緒論introduction三、生物化學(xué)的研究內(nèi)容研究內(nèi)容包括四個部分：1、構(gòu)成生物有機(jī)體的物質(zhì)（生命物質(zhì)）基礎(chǔ)，即

靜態(tài)生物化學(xué)。2、生命物質(zhì)在體內(nèi)的運(yùn)動規(guī)律，即

動態(tài)生物化學(xué)或新陳代謝的規(guī)律。3、生命物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能、代謝與整個生命現(xiàn)象的關(guān)系，即機(jī)能生物化學(xué)。4、生物遺傳信息的傳遞、表達(dá)及其調(diào)控。緒論introduction四、生物化學(xué)的發(fā)展過程

1、早期生物化學(xué)的發(fā)展：二十世紀(jì)前，主要是靜態(tài)生物化學(xué)的成果。早期生物化學(xué)的發(fā)展動力來自于醫(yī)藥實踐和發(fā)酵工業(yè)的興起。歐洲十七十八世紀(jì)工業(yè)的飛速發(fā)展也對生物化學(xué)這門學(xué)科的發(fā)展起了巨大的推動作用。十九世紀(jì)初，隨著物理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)的巨大發(fā)展，影響和促進(jìn)了生物化學(xué)理論體系的形成與發(fā)展。緒論introduction2、動態(tài)生物化學(xué)的發(fā)展：二十世紀(jì)初到二十世紀(jì)五十年代，主要是動態(tài)生物化學(xué)飛速發(fā)展時期。

3、分子生物學(xué)的興起：二十世紀(jì)中葉開始，生物化學(xué)進(jìn)入分子水平。4、生物技術(shù)與生物工程的興起：以生物化學(xué)等學(xué)科為基礎(chǔ)。5、現(xiàn)代生物化學(xué)的發(fā)展：人類基因組計劃(HGP)、后基因組計劃。緒論introduction五、生物化學(xué)與其它學(xué)科的關(guān)系、生物化學(xué)