吃零食學問大

吃零食，學問大小學生安全教育四年級（下）1234567

我們真的不能吃零食了嗎？81.可經常實用的零食

—低脂、低鹽和低糖類。9101112132.適當食用的零食（每周1--2次）

--中等含量的脂肪、鹽和糖類。141516173.限制食用的零食（每周不超過一次）

--高糖、高鹽和高脂肪類。1819202122奶油夾心餅干23膨化食品24為了培養(yǎng)孩子健康的吃零食方式，建議兒童和青少年的零食應多選奶類、果蔬類和堅果類食物。睡覺前半小時避免吃零食。6-12歲的兒童每天吃零食不超過3次，并避免在玩耍時吃零食。13-17歲的青少年要學會選擇和購買有益于健康的零食。專家建議252627下列做法對嗎？為什么？

1.一邊玩鬧，一邊吃零食。（）×2.睡覺前吃零食。（）×3.小紅每天晚上臨睡前半小時都要喝一袋牛奶。（）√

4.中午放學后，小明看媽媽還沒做好飯就先吃了一個蘋果。（）×28選擇題1.以下哪一種是安全食品？（）A.餅干類B.水果糖C.豆類D.雪糕2.健康飲食該怎么做？（）A.多吃零食B.多吃蔬菜水果C.挑食D.常喝飲料3.要想長高要多喝什么？（）A.牛奶B.可樂C.橙汁D.白開水4.綠色食品是指什么食品？（）A.蔬菜和水果B.綠顏色的食品C.安全無污染的食品D.有豐富營養(yǎng)價值的食品CBAC29課堂作業(yè)：1、制作健康宣傳卡；2、內容：倡議少吃零食，健康吃零食，送給你的好朋友。30十大垃圾食品

油炸食品腌制食品加工的肉類食品餅干類食品汽水可樂類食品方便類食品罐頭類食品果脯、話梅和蜜餞類食物冷凍甜點燒烤類食品

癌癌癌最容易致癌食品還有：熏制食物；霉變食物；其他致癌食物等。3132

不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。同時，過多地吃甜食，糖在腸道中容易發(fā)酵產氣，使肚子產生飽脹感，食欲便大受影響。這樣孩子就處在似飽非飽的饑餓狀態(tài)，所需營養(yǎng)不足，阻礙了正常生長。此外，吃零食必用手，有時因手沒洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲癥等。3334

首先，食用染料能消耗體內的解毒物質，干擾體內正常代謝反應，從而使糖、脂肪、蛋白質、維生素和激素等的代謝過程受到影響。癥狀可以表現(xiàn)為腹脹、腹痛、消化不良等。其次，合成色素還能積蓄在體內，導致慢性中毒。當合成色素附著在胃腸壁時，可引起病變；附著在泌尿器官時，容易誘發(fā)結石。最后，兒童體內各器官組織比較脆弱，對化學物質較為敏感，如過多食用合成色素，會影響神經系統(tǒng)，容易引起好動或多動癥。兒童不宜吃彩色食品

生產彩色食品所用的染料是合成色素。它是從石油或煤焦油中提煉出來后，經化學方法合成的，有一定毒性。兒童攝入少量的食用染料，雖然不會立即引起明顯的反應，但對機體產生一定的不良影響。相關鏈接35零