1.1.3分散系及其分類 教學(xué)設(shè)計(jì) 2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第一冊(cè)

1.1.3分散系及其分類教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第一冊(cè)課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教材分析本課程為2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第一冊(cè)的第三章第一節(jié)“分散系及其分類”。本節(jié)課主要介紹分散系的概念，以及按照分散質(zhì)粒子的大小對(duì)其進(jìn)行分類的方法。課程內(nèi)容與課本知識(shí)緊密相關(guān)，符合教學(xué)實(shí)際。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，主要包括科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任。通過(guò)學(xué)習(xí)分散系的概念及其分類，學(xué)生能夠理解物質(zhì)的多樣性，提高科學(xué)探究能力。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的分散系，培養(yǎng)其科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感。課程內(nèi)容與課本知識(shí)緊密相關(guān)，符合教學(xué)實(shí)際。三、學(xué)情分析在開(kāi)始本節(jié)課程之前，我們需要對(duì)學(xué)生的學(xué)情進(jìn)行深入分析，以便更好地調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果。

首先，學(xué)生在知識(shí)方面存在一定的差異。在初中階段，學(xué)生們已經(jīng)接觸過(guò)一些化學(xué)知識(shí)，但對(duì)于高一學(xué)生來(lái)說(shuō)，這些知識(shí)還不足以應(yīng)對(duì)高中化學(xué)的深入學(xué)習(xí)。因此，在教學(xué)過(guò)程中，我們需要注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固和拓展，幫助學(xué)生建立起扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ)。

其次，在能力方面，學(xué)生們可能存在一定的差異。有些學(xué)生可能具有較強(qiáng)的邏輯思維能力和實(shí)驗(yàn)操作能力，而有些學(xué)生可能在這些方面存在不足。因此，在教學(xué)過(guò)程中，我們需要注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和邏輯思維能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

此外，在素質(zhì)方面，學(xué)生們可能存在一定的差異。有些學(xué)生可能具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而有些學(xué)生可能在這些方面存在不足。因此，在教學(xué)過(guò)程中，我們需要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

在行為習(xí)慣方面，學(xué)生們可能存在一定的差異。有些學(xué)生可能具有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和自律能力，而有些學(xué)生可能在這些方面存在不足。因此，在教學(xué)過(guò)程中，我們需要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高學(xué)生的自律能力。四、教學(xué)方法與策略1.教學(xué)方法：為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，我們將采用講授法、案例研究法和項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí)法。講授法可以幫助學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)分散系的概念和分類方法；案例研究法可以讓學(xué)生通過(guò)具體的例子深入理解分散系的應(yīng)用；項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí)法則可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

2.教學(xué)活動(dòng)：為了促進(jìn)學(xué)生的參與和互動(dòng)，我們將設(shè)計(jì)以下教學(xué)活動(dòng)：

a.角色扮演：學(xué)生分組扮演不同類型的分散系，通過(guò)表演來(lái)展示它們的性質(zhì)和特點(diǎn)。

b.實(shí)驗(yàn)：學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)觀察分散系的形成和性質(zhì)，例如通過(guò)將固體顆粒分散在液體中，觀察分散質(zhì)的粒子和分散劑的變化。

c.游戲：設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于分散系分類的游戲，讓學(xué)生通過(guò)游戲來(lái)鞏固對(duì)分散系的理解和分類方法。

3.教學(xué)媒體和資源：為了提高教學(xué)效果，我們將使用以下教學(xué)媒體和資源：

a.PPT：制作詳細(xì)的PPT，展示分散系的概念、分類方法和應(yīng)用實(shí)例，幫助學(xué)生更好地理解和記憶。

b.視頻：播放關(guān)于分散系形成和性質(zhì)的視頻，讓學(xué)生直觀地了解分散系的實(shí)際情況。

c.在線工具：使用在線化學(xué)工具，如化學(xué)反應(yīng)模擬軟件，讓學(xué)生通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)來(lái)深入理解分散系的性質(zhì)和變化。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生對(duì)分散系及其分類的學(xué)習(xí)興趣。

過(guò)程：通過(guò)展示不同類型的飲料（如奶茶、果汁等），引導(dǎo)學(xué)生觀察其中的分散系，并提問(wèn)學(xué)生對(duì)這些分散系的認(rèn)識(shí)和分類。

2.分散系的概念與分類（10分鐘）

目標(biāo)：使學(xué)生掌握分散系的概念和分類方法。

過(guò)程：通過(guò)PPT展示分散系的概念，并詳細(xì)解釋分散系中分散質(zhì)和分散劑的關(guān)系。接著，介紹分散系的分類方法，并舉例說(shuō)明不同類型的分散系。

3.分散系的性質(zhì)與應(yīng)用（20分鐘）

目標(biāo)：幫助學(xué)生理解分散系的性質(zhì)和應(yīng)用。

過(guò)程：通過(guò)實(shí)驗(yàn)展示不同分散系的性質(zhì)，如溶解、分散、混合等。然后，介紹分散系在生活中的應(yīng)用，如化妝品、藥品、食品等。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：提高學(xué)生的參與度和團(tuán)隊(duì)合作能力。

過(guò)程：將學(xué)生分成小組，每組選取一個(gè)分散系作為研究對(duì)象，討論其性質(zhì)、分類和應(yīng)用。最后，各小組向全班匯報(bào)討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：提高學(xué)生的表達(dá)能力和批判性思維。

過(guò)程：邀請(qǐng)部分學(xué)生上臺(tái)展示他們對(duì)分散系的認(rèn)識(shí)和分類方法。其他學(xué)生認(rèn)真傾聽(tīng)，并在展示結(jié)束后進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。

過(guò)程：教師對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧，強(qiáng)調(diào)分散系的概念、分類方法和性質(zhì)。同時(shí)，提醒學(xué)生關(guān)注分散系在日常生活中的應(yīng)用，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。六、拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

a.教材中提到的分散系在生活中的應(yīng)用，如化妝品、藥品、食品等。

b.分散系的其他分類方法，如按分散質(zhì)和分散劑的性質(zhì)分類。

c.分散系的物理化學(xué)性質(zhì)，如溶解度、擴(kuò)散系數(shù)等。

d.分散系的穩(wěn)定性與分散穩(wěn)定劑的作用。

e.分散系在現(xiàn)代科技領(lǐng)域的應(yīng)用，如納米材料、生物醫(yī)學(xué)等。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

a.選擇一個(gè)感興趣的分散系，深入了解其性質(zhì)、分類和應(yīng)用。

b.查找相關(guān)文獻(xiàn)，了解分散系在現(xiàn)代科技領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展。

c.設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，探究不同分散系的性質(zhì)或穩(wěn)定性。

d.與同學(xué)或老師討論分散系的應(yīng)用及其對(duì)人類生活的影響。

e.思考如何利用分散系的概念和分類方法解決實(shí)際問(wèn)題。七、板書設(shè)計(jì)①分散系的概念及其分類方法。

②分散系的性質(zhì)及其在生活中的應(yīng)用。

③分散系的穩(wěn)定性與分散穩(wěn)定劑的作用。

2.板書設(shè)計(jì)詞句：

①分散系：由分散質(zhì)和分散劑組成的體系。

②分散系分類：按分散質(zhì)粒子的大小分類（溶液、膠體、濁液）。

③分散系性質(zhì)：溶解、分散、混合等。

④分散系應(yīng)用：化妝品、藥品、食品等。

⑤分散系穩(wěn)定性：與分散質(zhì)、分散劑的性質(zhì)有關(guān)。

⑥分散穩(wěn)定劑：降低分散系不穩(wěn)定性的物質(zhì)。

3.板書設(shè)計(jì)藝術(shù)性和趣味性：

①使用顏色區(qū)分不同的分散系，如溶液（藍(lán)色）、膠體（紫色）、濁液（綠色）。

②用圖示表示分散系的概念和分類方法，如用箭頭表示分散質(zhì)和分散劑的相互作用。

③設(shè)計(jì)有趣的分散系應(yīng)用實(shí)例，如用笑臉表示化妝品中的分散系，用愛(ài)心表示藥品中的分散系。

④用卡通形象表示分散穩(wěn)定劑，如用盾牌表示穩(wěn)定劑的作用。八、重點(diǎn)題型整理1.題目：請(qǐng)解釋分散系的概念，并說(shuō)出三種常見(jiàn)的分散系。

答案：分散系是指由分散質(zhì)和分散劑組成的體系。三種常見(jiàn)的分散系包括溶液、膠體和濁液。

2.題目：請(qǐng)說(shuō)出分散系的分類方法，并舉例說(shuō)明。

答案：分散系的分類方法是按照分散質(zhì)粒子的大小分類。溶液是指分散質(zhì)粒子直徑小于1nm的分散系，如水溶液。膠體是指分散質(zhì)粒子直徑在1-1000nm之間的分散系，如淀粉溶液。濁液是指分散質(zhì)粒子直徑大于1000nm的分散系，如牛奶。

3.題目：請(qǐng)解釋分散系的性質(zhì)，并舉例說(shuō)明。

答案：分散系的性質(zhì)包括溶解、分散、混合等。例如，溶液的性質(zhì)包括溶解性，膠體的性質(zhì)包括穩(wěn)定性，濁液的性質(zhì)包括不穩(wěn)定性。

4.題目：請(qǐng)說(shuō)出分散系的穩(wěn)定性與分散穩(wěn)定劑的作用，并舉例說(shuō)明。

答案：分散系的穩(wěn)定性與分散質(zhì)和分散劑的性質(zhì)有關(guān)。分散穩(wěn)定劑可以降低分散系的不穩(wěn)定性。例如，在膠體中加入電解質(zhì)