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文檔簡介
餐飲承包合同協(xié)議書范本甲方:__________乙方:__________鑒于甲方需要對(duì)外承包食堂,乙方愿意承包甲方的食堂,雙方為了確保雙方的利益,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本合同,共同遵照?qǐng)?zhí)行。一、承包內(nèi)容1.1乙方承包甲方的食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。1.2在確保上述就餐正常供應(yīng)后,乙方可根據(jù)甲方員工需要和自身能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。1.3乙方嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動(dòng)和其它用途。二、承包期限2.1本合同自____年__月__日起至____年__月__日為止,有效期為____年。2.2合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)3.1甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高層人員____元____元____元____元____元普通人員____元____元____元____元____元四、場地使用及相關(guān)費(fèi)用4.1甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。4.2承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。五、供餐標(biāo)準(zhǔn)5.1早餐提供的品種有,變換供應(yīng)員工可自由選擇。5.2中、晚餐提供豐富多樣的菜品,滿足甲方員工的飲食需求。六、供餐時(shí)間6.1早餐:__時(shí)__分至__時(shí)__分6.2中餐:__時(shí)__分至__時(shí)__分6.3晚餐:__時(shí)__分至__時(shí)__分6.4夜餐:__時(shí)__分至__時(shí)__分6.5通宵餐:__時(shí)__分至__時(shí)__分七、承包方式7.1乙方按照甲方提供的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)為甲方員工提供就餐服務(wù)。7.2乙方應(yīng)確保食堂的正常運(yùn)營,保證甲方員工的就餐質(zhì)量。八、付款方式8.1甲方根據(jù)實(shí)際就餐人數(shù)和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),按月向乙方支付承包費(fèi)用。8.2雙方可協(xié)商確定付款方式和時(shí)間。九、雙方權(quán)利與義務(wù)9.1甲方的權(quán)利與義務(wù)(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方。(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)(4)甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)定。9.2乙方的權(quán)利與義務(wù)(1)乙方按照甲方提供的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)為甲方員工提供就餐服務(wù)。(2)乙方應(yīng)確保食堂的正常運(yùn)營,保證甲方員工的就餐質(zhì)量。(3)乙方應(yīng)遵守食品安全法規(guī),確保食品安全。(4)乙方應(yīng)按照甲方要求,進(jìn)行食堂環(huán)境的維護(hù)和整改。十、違約責(zé)任10.1如甲方未按本合同規(guī)定時(shí)間支付員工就餐費(fèi)用,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為應(yīng)支付費(fèi)用的__%。10.2如乙方未按照甲方提供的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提供就餐服務(wù),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金,違約金為合同金額的__%。十一、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。十二、其他約定12.1本第二篇范文:第三方主體+甲方權(quán)益主導(dǎo)甲方:__________乙方:__________第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu):__________鑒于甲方需要對(duì)外承包食堂,并為了確保食堂的食品安全、服務(wù)質(zhì)量以及合規(guī)經(jīng)營,甲方選擇乙方作為食堂承包方,并引入第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)進(jìn)行食堂運(yùn)營的監(jiān)督和管理。為確保雙方的利益,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本合同,共同遵照?qǐng)?zhí)行。一、第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)的職責(zé)1.1第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)由甲方指定,負(fù)責(zé)對(duì)乙方食堂的運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督和管理。1.2第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)確保乙方按照甲方提供的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提供就餐服務(wù),并保證食堂的正常運(yùn)營,確保甲方員工的就餐質(zhì)量。1.3第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)定期對(duì)乙方食堂的食品安全、衛(wèi)生條件、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行檢查,并要求乙方進(jìn)行整改。1.4第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)乙方食堂的運(yùn)營成本進(jìn)行監(jiān)督,確保乙方的經(jīng)營活動(dòng)不超出甲方預(yù)算。二、乙方的權(quán)利與義務(wù)2.1乙方按照甲方提供的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)為甲方員工提供就餐服務(wù)。2.2乙方應(yīng)遵守食品安全法規(guī),確保食品安全。2.3乙方應(yīng)遵守第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)的管理要求,進(jìn)行食堂環(huán)境的維護(hù)和整改。2.4乙方應(yīng)在甲方指定的地點(diǎn)和時(shí)間提供就餐服務(wù),并確保服務(wù)質(zhì)量。三、甲方的權(quán)利與義務(wù)3.1甲方提供職工食堂經(jīng)營場所,并根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方。3.2甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)3.3甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。3.4甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)定。3.5甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金,如果乙方未按照甲方提供的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提供就餐服務(wù),或未遵守食品安全法規(guī),或未遵守第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)的管理要求。四、違約責(zé)任4.1如甲方未按本合同規(guī)定時(shí)間支付員工就餐費(fèi)用,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為應(yīng)支付費(fèi)用的__%。4.2如乙方未按照甲方提供的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提供就餐服務(wù),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金,違約金為合同金額的__%。4.3如第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)未按照約定履行監(jiān)管職責(zé),甲方有權(quán)解除合同,并要求第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)支付違約金,違約金為合同金額的__%。五、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、第三方介入的意義和目的引入第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)是為了確保食堂的運(yùn)營符合甲方的要求,并保證食品安全和服務(wù)質(zhì)量。第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)的介入可以提供客觀的監(jiān)督和管理,確保乙方的運(yùn)營活動(dòng)符合甲方的利益和法規(guī)要求。七、甲方為主導(dǎo)的目的和意義甲方作為食堂的業(yè)主,有權(quán)確定食堂的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量。甲方的主導(dǎo)地位可以確保食堂的運(yùn)營符合甲方的要求和利益,同時(shí)也可以保護(hù)甲方的權(quán)益不受損害。本合同一式三份,甲方執(zhí)一份,乙方執(zhí)一份,第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方代表:__________乙方代表:__________第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)代表:__________簽訂日期:____年__月__日##八、甲方特殊權(quán)益保障8.1甲方對(duì)食堂的運(yùn)營擁有最終決策權(quán),包括但不限于菜品的種類、質(zhì)量、價(jià)格以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。8.2甲方有權(quán)根據(jù)員工反饋和市場變化,對(duì)食堂的運(yùn)營策略進(jìn)行調(diào)整,并要求乙方及時(shí)執(zhí)行。8.3甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行定期評(píng)估,包括但不限于食品安全、服務(wù)質(zhì)量、員工滿意度等方面。8.4甲方在合同期內(nèi)有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行不定期檢查,乙方應(yīng)積極配合并提供必要的便利。九、乙方經(jīng)營限制9.1乙方不得在食堂內(nèi)進(jìn)行任何與餐飲無關(guān)的營業(yè)活動(dòng),以確保食堂的專注經(jīng)營。9.2乙方不得未經(jīng)甲方同意,擅自調(diào)整餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或提供與合同不符的服務(wù)。9.3乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)和甲方要求,進(jìn)行食品采購、加工和儲(chǔ)存,確保食品安全。十、第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)額外職責(zé)10.1第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向甲方報(bào)告食堂的運(yùn)營狀況,包括但不限于財(cái)務(wù)狀況、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等。10.2第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)協(xié)助甲方處理員工的投訴和反饋,確保乙方及時(shí)解決問題。10.3第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)應(yīng)負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方的財(cái)務(wù)合規(guī)性,確保乙方的經(jīng)營活動(dòng)不超出甲方預(yù)算。十一、合同的終止和續(xù)簽11.1本合同在履行期滿后,如甲方繼續(xù)委托乙方承包食堂,乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)約,且享有優(yōu)于其他潛在承包者的待遇。11.2如甲方?jīng)Q定不再繼續(xù)承包食堂,應(yīng)至少提前三個(gè)月通知乙方,以便乙方做好相應(yīng)準(zhǔn)備。十二、附加條款12.1本合同的任何修改或補(bǔ)充均須經(jīng)甲方、乙方和第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)三方書面同意方為有效。12.2本合同自三方簽字蓋章之日起生效,效力及于合同所述的食堂經(jīng)營活動(dòng)。12.3本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。甲方代表:__________乙方代表:____
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