企業(yè)培訓(xùn)課件員工培訓(xùn)3公司員工手冊(cè)

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WorkFile人事·員工手冊(cè)酒店員工手冊(cè)-WorkFile人事·員工手冊(cè)酒店員工手冊(cè)撰寫人：包小圖撰寫人：包小圖目錄一、儀容儀表 1二、員工名牌 1三、員工更衣柜 2四、個(gè)人資料 2五、員工通道 2六、拾遺 3七、個(gè)人行為 3八、懲罰制度 3九、解聘和辭職 4一、儀容儀表員工須按照酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。展現(xiàn)朝氣蓬勃、專業(yè)的精神面貌。（一）勤剪頭發(fā)勤洗頭，頭發(fā)長(zhǎng)度符合標(biāo)準(zhǔn)。（二）勤剪指甲，指甲長(zhǎng)度不超過1毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。（三）制服按要求穿好，扣好所有應(yīng)扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。（四）穿酒店統(tǒng)一規(guī)定并且發(fā)給的鞋襪，保持鞋面干凈、皮鞋光亮。（五）勤洗澡，確保身體無異味。（六）首飾：最多只戴一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。（七）女員工化淡妝，耳部只可佩戴耳釘，但每只耳朵只能帶一枚，保持文雅的姿勢(shì);男員工每天剃須，鼻毛耳毛不外露，男士不準(zhǔn)佩戴耳釘、耳環(huán)、鼻釘、鼻環(huán)等。二、員工名牌員工當(dāng)班時(shí)必須正確佩戴員工名牌，保持名牌的干凈、衛(wèi)生并妥善保存。如有遺失或損壞，則按酒店規(guī)定辦理。三、員工更衣柜（一）酒店為每個(gè)人提供更衣柜，以便員工存放工服或個(gè)人衣服。第2頁共2頁員工必須保持更衣柜的衛(wèi)生及整潔、不得存放貴重物品和除衣物外的其他個(gè)人物品;不得私配鑰匙或他人私自調(diào)換、加鎖。部門領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查員工更衣柜。（二）員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及安全。如有違紀(jì)，則按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。（三）員工工作中應(yīng)遵守團(tuán)結(jié)、協(xié)作、服從、守紀(jì)、嚴(yán)格的原則，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境、培養(yǎng)和諧、高效的團(tuán)隊(duì)精神、精益求精的職業(yè)精神，以利提高酒店的工作效率。四、個(gè)人資料員工申請(qǐng)職位時(shí)將真實(shí)個(gè)人資料填寫（入職申請(qǐng)表）內(nèi);員工若有個(gè)人資料變換，須在一個(gè)月內(nèi)填寫（個(gè)人資料變更表）及時(shí)通知人事部。五、員工通道（一）員工上下班必須使用指定的員工通道。（二）員工上下班離開酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交保安檢查。（三）任何個(gè)人貴重財(cái)物不得帶入酒店，否則尚有損失，酒店恕不負(fù)責(zé)。六、拾遺員工在酒店范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物必須立即上交主管處理。七、個(gè)人行為（一）員工必須愛護(hù)酒店財(cái)物，不得破壞或利用工作之便私用公物（二）、維護(hù)好自身形象，語氣柔和甜美，微笑服務(wù)，物品輕拿輕放。關(guān)門開門注意不要發(fā)出聲音，以免驚醒客人。(三)、認(rèn)真配合工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排和調(diào)遣，違者視開除處理。（四)、自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，做到領(lǐng)導(dǎo)沒在和在一個(gè)樣，很好維護(hù)企業(yè)形象。（五)、員工之間不得互相包庇隱瞞，違者重罰。(六)、樹立團(tuán)隊(duì)精神，不勾心斗角，不排擠他人，不損人利己，共同發(fā)展，共同進(jìn)步。八、懲罰制度（一）、遲到、早退每分鐘1元，每月不得超過3次遲到。（二）、每月遲到3次，按曠工論處，連續(xù)曠工3次，按自動(dòng)離職處理。(三)、上班時(shí)間擅自離崗，不堅(jiān)守崗位，一次扣10分，超過3次，按曠工論處。（四）、上班做顧客時(shí)間接聽手提電話，玩手機(jī)和做跟工作無關(guān)的事情，1次扣50分。（五）、不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配，一意孤行1次扣10分，超過3次，按開除處理。（六）、上級(jí)分配的作業(yè)沒按時(shí)完成的，扣除當(dāng)天的工資和提成。（七）、衛(wèi)生包干區(qū)不干凈，1次扣5分，連續(xù)3次不合格，按曠工論處。九、解聘和辭職（一）、解聘：1、在職期間表現(xiàn)差，心態(tài)不端正，不服從分配和調(diào)動(dòng)，與同事之間矛盾惡化，不進(jìn)取，欺蒙上司，損壞企業(yè)形象，偷東西等一切不良行為，經(jīng)多次教育勸說無效的一律解聘，情況嚴(yán)重者，扣發(fā)當(dāng)月工資及提成，并送往公安部門處理。2、解聘后，未經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意，不準(zhǔn)在酒店和宿舍逗留。由同事陪同，收拾好自己的行李，所有事情交接完以后。立即離開。（二）、辭職1、需提前3個(gè)月遞交辭職報(bào)告，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)方可生效。2、辭職期間，工作不得懶散，不準(zhǔn)帶情緒影響其他員工，堅(jiān)持到最后一天。違者扣除當(dāng)月工資。3、辭職期間，不得做出任何有損企業(yè)形象的事，盜取顧客檔案，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣發(fā)工資，情節(jié)嚴(yán)重者，送往公安部門處理。

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