水產(chǎn)冷凍魚(yú)收貨標(biāo)準(zhǔn)(新)

水產(chǎn)冷凍魚(yú)收貨標(biāo)準(zhǔn)(新)水產(chǎn)凍貨收貨標(biāo)準(zhǔn)劣制品暫無(wú)圖片正常商品劣制品暫無(wú)圖片正常商品正常品劣制品商品名稱:小黃花魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:35-40條/公斤 銷售單位:公斤產(chǎn)地:浙江貯存溫度:-1包裝容量:13.5KG/件質(zhì)檢要點(diǎn):外型完整，無(wú)斷魚(yú)條,大小均勻,每條魚(yú)身上都有一層薄冰做保鮮用.化凍收貨解動(dòng)時(shí)魚(yú)肉比較結(jié)實(shí).劣質(zhì)品:大小不勻,魚(yú)肉無(wú)筋力,有異味；說(shuō)明：黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚(yú)肉中蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵、碘等無(wú)機(jī)鹽含量都很高，而且魚(yú)肉組織柔軟，易于消化吸收。由于黃花魚(yú)的肉呈蒜瓣?duì)?，其中沒(méi)有碎刺，最適合老人、兒童和久病體弱者食用。注意事項(xiàng):1、-182、含冰率不能超過(guò)30%。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:中帶魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:3-4A/條銷售單位:公斤產(chǎn)地:緬甸貯存溫度:-包裝容量:20KG/件質(zhì)檢要點(diǎn):外型完整，側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴為黑色，帶魚(yú)頭尖口大，到尾部逐漸變細(xì)，好像一根細(xì)鞭，頭長(zhǎng)為身高的2倍，全長(zhǎng)1米左右劣質(zhì)品:肉質(zhì)松弛，無(wú)彈性，表面黏手，有異味或污物。說(shuō)明：帶魚(yú)肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無(wú)其他細(xì)刺，食用方便，是人們比較喜歡食用的一種海洋魚(yú)類，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)病后體虛、產(chǎn)后乳汁不足和外傷出血等癥具有一定的補(bǔ)益作用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開(kāi)胃、暖胃補(bǔ)虛，還有潤(rùn)澤肌膚、美容的功效。注意事項(xiàng):1、-182、收貨時(shí)，用1KG解凍后，按實(shí)際含冰率扣稱。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:銀雪魚(yú)片商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:中段銷售單位:公斤產(chǎn)地:浙江沿海貯存溫度:-1包裝容量:10KG質(zhì)檢要點(diǎn):切成片狀，肉質(zhì)雪白，無(wú)淤血，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓后很快恢復(fù)，無(wú)異味；劣質(zhì)品:肉質(zhì)發(fā)黑、腐敗，有大量淤血，肉質(zhì)松散無(wú)彈性，有異味；說(shuō)明：雪魚(yú)是深海魚(yú),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,且口感鮮嫩,無(wú)刺,富含多中維生素，注意事項(xiàng):1、-182、含冰率不能超過(guò)5%。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:海鰻商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:450-500g/條銷售單位:公斤產(chǎn)地:廣西沿海貯存溫度:-1包裝容量:20KG質(zhì)檢要點(diǎn):眼球飽滿突出，魚(yú)體清亮，具有魚(yú)類的固有光澤，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，彈性強(qiáng)指壓后即復(fù)原，肌肉組織致密，有韌性，肉與骨不易撕離，無(wú)異味，且有魚(yú)類固有的魚(yú)腥味。劣質(zhì)品:魚(yú)體無(wú)光澤，肉質(zhì)松散易爛，無(wú)彈性、韌性，破肚，有異味；；說(shuō)明：海鰻性平、味甘，富含維生素A，適宜體虛衰弱，貧血，神經(jīng)衰弱等人食用；注意事項(xiàng):1、-182、收貨時(shí)，用1KG解凍后，按實(shí)際含冰率扣稱。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:凍沙丁魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:60-70條/公斤銷售單位:公斤產(chǎn)地:東海貯存溫度:-18---24包裝容量:5KG質(zhì)檢要點(diǎn):魚(yú)身成淡黃色，有薄冰覆蓋，大小均勻，魚(yú)眼黑色明亮，魚(yú)身無(wú)掉鱗，無(wú)傷殘，無(wú)破肚，有正常的海水魚(yú)味道；劣質(zhì)品:大小不均勻，已經(jīng)完全解凍，魚(yú)體不全，肉質(zhì)沒(méi)彈性，有腐臭異味；說(shuō)明：沙丁魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維他命H、核酸、大量的維生素A和鈣，多吃能治皮膚干燥癥，增強(qiáng)記憶力，補(bǔ)鈣。注意事項(xiàng):1、-182、收貨時(shí)，用1KG解凍后，按實(shí)際含冰率扣稱。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:秋刀魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:100-150g銷售單位:公斤產(chǎn)地:浙江沿海貯存溫度:-1包裝容量:10KG質(zhì)檢要點(diǎn):眼球飽滿突出，魚(yú)體清亮，具有魚(yú)類的固有光澤，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，彈性強(qiáng)指壓后即復(fù)原，肌肉組織致密，有韌性，肉與骨不易撕離，無(wú)異味，無(wú)破肚，且有魚(yú)類固有的魚(yú)腥味。劣質(zhì)品:魚(yú)體無(wú)光澤，肉質(zhì)松散易爛，無(wú)彈性、韌性，破肚，有異味；說(shuō)明：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸。EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化的作用。是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的綠色環(huán)保魚(yú)。注意事項(xiàng):1、-182、收貨時(shí)，用1KG解凍后，按實(shí)際含冰率扣稱。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:黃菇魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:100-150g/條銷售單位:公斤產(chǎn)地:福建貯存溫度:-1包裝容量:KG/件質(zhì)檢要點(diǎn):眼球飽滿突出，魚(yú)體清亮，具有魚(yú)類的固有光澤，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，彈性強(qiáng)指壓后即復(fù)原，肌肉組織致密，有韌性，肉與骨不易撕離，無(wú)異味，無(wú)破肚，且有魚(yú)類固有的魚(yú)腥味。劣質(zhì)品:魚(yú)體無(wú)光澤，肉質(zhì)松散易爛，無(wú)彈性、韌性，破肚，有異味；說(shuō)明：黃魚(yú)能開(kāi)胃、益氣、填精，對(duì)于治療虧血過(guò)多、元?dú)獯筇摰牟“Y效果尤為顯著，對(duì)病弱、老人、兒童的調(diào)養(yǎng)補(bǔ)益有多種好處；注意事項(xiàng):1、-182、含冰率不能超過(guò)10%。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:大帶魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:4-6A/條銷售單位:公斤產(chǎn)地:緬甸貯存溫度:-包裝容量:20KG/件質(zhì)檢要點(diǎn):外型完整，側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴為黑色，帶魚(yú)頭尖口大，到尾部逐漸變細(xì)，好像一根細(xì)鞭，頭長(zhǎng)為身高的2倍，全長(zhǎng)1米左右劣質(zhì)品:肉質(zhì)松弛，無(wú)彈性，表面黏手，有異味或污物。說(shuō)明：帶魚(yú)肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無(wú)其他細(xì)刺，食用方便，是人們比較喜歡食用的一種海洋魚(yú)類，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)病后體虛、產(chǎn)后乳汁不足和外傷出血等癥具有一定的補(bǔ)益作用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開(kāi)胃、暖胃補(bǔ)虛，還有潤(rùn)澤肌膚、美容的功效。注意事項(xiàng):1、-182、收貨時(shí)，用1KG解凍后，按實(shí)際含冰率扣稱。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:小帶魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:1-2A/條銷售單位:公斤產(chǎn)地:緬甸貯存溫度:-包裝容量:20KG/件質(zhì)檢要點(diǎn):外型完整，側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴為黑色，帶魚(yú)頭尖口大，到尾部逐漸變細(xì)，好像一根細(xì)鞭，頭長(zhǎng)為身高的2倍，全長(zhǎng)1米左右劣質(zhì)品:肉質(zhì)松弛，無(wú)彈性，表面黏手，有異味或污物。說(shuō)明：帶魚(yú)肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無(wú)其他細(xì)刺，食用方便，是人們比較喜歡食用的一種海洋魚(yú)類，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)病后體虛、產(chǎn)后乳汁不足和外傷出血等癥具有一定的補(bǔ)益作用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開(kāi)胃、暖胃補(bǔ)虛，還有潤(rùn)澤肌膚、美容的功效。注意事項(xiàng):1、-182、收貨時(shí)，用1KG解凍后，按實(shí)際含冰率扣稱。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:凍小昌魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:50-80g銷售單位:公斤產(chǎn)地:浙江貯存溫度:-1包裝容量:10KG/件質(zhì)檢要點(diǎn):眼球飽滿，表皮有光澤，無(wú)傷痕破皮；因品種不同可呈淡黃、淡紅、灰白等顏色，肌肉切面具有光澤。劣質(zhì)品:眼球皺縮、凹陷，表皮有傷痕破損，體表色澤變暗無(wú)光澤，表皮粘手，肌肉彈性下降，有異味；說(shuō)明：昌魚(yú)肉嫩，少刺，味道清甜，適合蒸，煎，熏等注意事項(xiàng):1、-182、收貨時(shí)，用1KG解凍后，按實(shí)際含冰率扣稱。3、請(qǐng)勿超出7天的庫(kù)存。盛產(chǎn)期:1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月商品名稱:極品黃花魚(yú)商品分類:冷凍魚(yú)類規(guī)格:300-350g/條 銷售單位:公斤產(chǎn)地:浙江貯存溫度:-1包裝容量:5KG質(zhì)檢要點(diǎn):外型完整，無(wú)斷魚(yú)條,大小均勻,每條魚(yú)身上都有一層薄冰做保鮮用.化凍收貨解動(dòng)時(shí)魚(yú)肉比較結(jié)實(shí).劣質(zhì)