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文檔簡介
ICS11.120.01
C23
團體標準
-
T/CACMXXXX2021
T/CACMXXXX-20180
歐李仿野生栽培技術規(guī)范
TheTechnicalSpecificationforWildmimicCultivation
ofOuLi
中華中醫(yī)藥學會發(fā)布
T/CACMXXXX-2021
前言
本標準按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》
給出的規(guī)則起草。
本標準由道地藥材國家重點實驗室及國家中醫(yī)藥管理局道地藥材生態(tài)遺傳重點研究室提
出。
本標準由中華中醫(yī)藥學會歸口。
本標準起草單位:北京中醫(yī)藥大學、寧夏農(nóng)林科學院荒漠化治理研究所、內蒙古大學、寧
夏林業(yè)研究院股份有限公司、中國中醫(yī)科學院中藥資源中心。
本標準主要起草人:李衛(wèi)東、王占軍、陳貴林、孫淑英、劉勇、張子龍、田英、徐美隆、
何建龍、康傳志、何雅莉、周利。
III
T/CACMXXXX-2021
引言
歐李(PrunushumilisBge.)屬薔薇科,是我國特有的藥食賞兼用型植物,集仁、果、花、
根綜合利用于一體。歐李的干燥成熟種仁是中藥材郁李仁的主要來源,習稱“小李仁”,始載
于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為下品。歐李果肉中鈣含量居水果榜首,故又稱“鈣果”,其風味獨特、
營養(yǎng)豐富,保健價值高。歐李花形似櫻花,花團錦簇,具有極強的觀賞價值。歐李根系十分強
大,根冠比為9:1(一般樹種為3:1),具有抗寒、耐旱、耐瘠薄、適應性強的特性,生態(tài)功能顯
著。因此,歐李具有顯著的生態(tài)、保健、藥用、觀賞等價值。
歐李野生分布于黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、河南等省區(qū),多年來
一直處于野生狀態(tài)。以北京中醫(yī)藥大學為首的科研團隊,持續(xù)進行了歐李種質資源收集、整理、
評價、品種選育及種植推廣工作,選育出京歐1號~4號系列品種,目前已獲得了林草植物新品種
保護。其中,‘京歐1號’和‘京歐2號’分別于2009年12月和2014年12月,通過了北京市和國
家林業(yè)和草原局林木品種審定委員會的審定。同時,根據(jù)歐李原生境特征,進行了仿野生栽培
的研究和實踐。
野生歐李生于陽坡、沙地、荒坡草叢或山地灌木叢中,故原生態(tài)環(huán)境的選擇是歐李仿野生
栽培的關鍵環(huán)節(jié)之一。再者,另一關鍵技術是進入8月中旬后不進行除草,秋后生長出的雜草,
就像被子一樣捂在地面,在冬、春風季節(jié)保證表土不被刮起,起到了很好的固沙作用,也能夠
起到提高地溫和保墑作用,這種作用在早春干旱季節(jié)尤為重要,直到初夏連同春季生長的雜草
一同除掉,除掉的雜草腐爛后作為肥料也有利于歐李植物的生長發(fā)育。
針對歐李生產(chǎn)中管理較粗放,缺乏相應的技術規(guī)范標準,建立歐李仿野生栽培技術規(guī)范勢
在必行。
IV
T/CACMXXXX-2021
歐李仿野生栽培技術規(guī)范
1范圍
本標準規(guī)定了歐李仿野生栽培技術的范圍、術語和定義、植物來源、技術來源及應用歷史、
技術優(yōu)勢核心內容、技術關鍵點、技術評價、核心機理。
本標準適用于歐李主產(chǎn)區(qū)內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、寧夏、甘肅、新疆等
地的歐李仿野生栽培,其他歐李產(chǎn)區(qū)可參照執(zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用
于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB3095環(huán)境空氣質量標準
GB5084農(nóng)田灌溉水質標準
GB8321《農(nóng)藥合理使用準則》(使用全部)
GB15569農(nóng)業(yè)植物調運檢疫規(guī)程
GB15618土壤環(huán)境質量標準
《中華人民共和國藥典》(2020年)一部
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
3.1
道地藥材Daodiherbs
經(jīng)過中醫(yī)臨床長期應用優(yōu)選出來的,產(chǎn)在特定地域,與其他地區(qū)所產(chǎn)同種中藥材相
比,品質和療效更好,且質量穩(wěn)定,具有較高知名度的中藥材。
3.2
仿野生栽培Wildmimiccultivation
在基本沒有野生目標藥材分布的原生環(huán)境或相類似的天然環(huán)境中,完全采用人工種植的方
式,培育和繁殖目標藥材種群。
4歐李植物基原及其生態(tài)生物學特征
來源于薔薇科植物歐李PrunushumilisBge.。
小灌木,高0.4m~1.5m,生于陽坡砂地、山地灌叢中,分布在海拔100m~1800m。適應
性很強,有極強的抗旱性能、耐貧瘠、耐寒冷,能夠在年降水量280~400mm的區(qū)域正常生長。
在冬季最低溫-35℃的地區(qū)可正常越冬。對土地環(huán)境條件要求不高,以在pH6.6~7.5的沙壤土生
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T/CACMXXXX-2021
長最好。
歐李根系發(fā)達,屬強分孽根系,根冠比達9:1,其龐大的根系盤根錯節(jié),在土中形成網(wǎng)絡,
因而固土固沙性很強。除強大的根系吸水外,密集的枝叢及地表葉片疊加,增加了對水的徑流
阻力,地表水大部分能滲入土層,從而涵養(yǎng)了水分,表現(xiàn)了良好的蓄水特性。歐李的根狀莖具
有大量的潛伏芽,自然更新或機械損傷時從基部可以萌生大量枝條,表現(xiàn)了很強的再生能力。
5歐李仿野生栽培技術來源及應用歷史
在內蒙古正藍旗的試驗結果表明,歐李仿野生栽培技術增加了歐李果品和種仁的產(chǎn)量和質
量,降低了病蟲害為害水平,實現(xiàn)了較好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。至2020年,在內蒙古自治區(qū)
的錫林郭勒盟、赤峰市、通遼市、鄂爾多斯市、巴彥淖爾、阿拉善盟等地累計推廣1萬余畝。
近兩年,該種植模式在歐李主產(chǎn)區(qū)得到了廣泛的應用,已發(fā)展成為種植歐李的主要栽培模式。
6歐李仿野生栽培技術
6.1品種選擇
選擇薔薇科植物歐李PrunushumilisBge.品種,如京歐1號~4號。
6.2選地
歐李仿野生栽培適宜海拔在700m~1800m,北方地區(qū)年無霜期一般為90d以上。選擇向
陽光照充足地塊,產(chǎn)地環(huán)境質量應符合空氣質量GB3095二級標準,農(nóng)田灌溉水質量GB5084
標準,土壤質量GB15618二級標準。
以沙壤土或壤土的中性土壤為宜,黏土和鹽堿地均不宜栽培,不宜選低洼、排水不良的地
塊。若以草原風沙土、荒漠風沙土作為建園基地,應逐年增加有機質進行土壤改良,提高土壤
肥力保證歐李的產(chǎn)量和品質。
6.3整地
9~10月整地,深耕30cm以上,結合整地施用充分腐熟的有機肥2000kg~3000kg(或生
物有機肥300kg~500kg)作底肥,整細、耙平;丘陵地根據(jù)地形做成小高壟,壟寬80cm左右,
壟高25cm,溝寬25cm;四周開排水溝。
6.4育苗
采用嫩枝扦插繁殖,以保持優(yōu)良的遺傳性狀,防止因播種繁殖實生苗發(fā)生變異。
6.5田間定植
6.5.1定植時期
田間定植時間秋季或春季均可,一般以春季土壤化凍后盡早定植為宜。
6.5.2定植準備
定植前先進行根系修剪,對于粗壯的根系剪留10cm以上,細根不動。植株成捆立放于水
中,水浸沒根系浸泡12h。定植前速沾生根液,此溶液中按照1:1比例混入根癌寧K84菌劑以
防治根瘤病。
6.5.3定植方式
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按株行距0.8m×1.2m,挖30cm深的坑。苗放于坑中間,回填表土,提苗,壓實,使根莖
露出地表,嚴禁種深,否則基生枝難以發(fā)出。種植完成后進行修剪,枝條剪留5~10cm左右。
隨后盡早澆水,大水澆透。
6.5.4配置授粉樹
歐李為異花結實植物,需要配置不同品種授粉樹。當栽植品種確定后,應按4~6:1(主栽
品種:授粉品種)比例配置授粉樹,采用隔行種植。栽植后應重視加強管護,對沒有達到合格
標準的園地應及時進行補植。
6.6田間管理
6.6.1土、肥、水管理
中耕除草:每年6月~7月,根據(jù)情況中耕除草,8月中旬最后一次除草,8月中旬后不進
行除草,任其生長,秋后雜草不會結種子。
施肥:在秋季的果實采收后施基肥一次,每畝施入腐熟有機肥2000~3000kg。采用開溝法
施肥,溝深20~40cm,注意在冠幅以外開溝,避免傷根和肥料“燒根”。
灌溉:在歐李開花前、新梢快速生長期、果實膨大期、土壤上凍前進行灌溉,采用滴灌、
噴灌等節(jié)水灌溉方式灌水。雨季注意及時排水,防止發(fā)生澇害。
6.6.2整形修剪
采用叢狀灌木樹形。
幼齡樹修剪:定植不滿3年的幼樹以培養(yǎng)擴大灌叢和整形為主。修剪方法主要是剪去細弱
枝、病蟲枝、下垂枝。
成齡樹修剪:疏除株叢內的細弱枝、衰老枝、病蟲枝、過密枝條或枝組,回縮老枝。每個
株叢保留6~8個一年生基生壯枝結果,并剪短到60cm處,二年生結果枝組適當回縮結果,三
年生及以上枝條全部基部疏除。
衰老樹修剪:沿地面平茬,留樁高度2cm。
6.6.3病蟲害防治
歐李病蟲害較少,常見白粉病、蚜蟲、桃小食心蟲等發(fā)生。
防治原則:貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針,選用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防
治等方法,不用化學農(nóng)藥防治。
農(nóng)業(yè)防治:結合修剪、深翻等農(nóng)事操作,去除病蟲枝梢、葉、果及雜草,以減少病菌數(shù)量,
降低蟲口密度。
物理防治:每30畝放置一臺頻振式殺蟲燈,能有效防治桃小食心蟲,田間放置粘蟲板能夠
有效誘殺蚜蟲。
生物防治:盛花末期使用1.5%苦參素1200倍液樹冠噴霧防治蚜蟲。使用性誘劑“迷向絲”
降低成蟲交配率,減少繁殖數(shù)量,起到干擾和誘捕的雙重作用。利用2%春雷霉素稀釋400-500
倍液,或者“5406”稀釋400-800倍等生物農(nóng)藥防治白粉病。
石硫合劑:萌芽前噴施3°Bé~5°Bé石硫合劑殺滅蟲卵和病菌。
6.7采收與預冷處理
歐李不同品種的成熟期不一致,應分批采收。雨、露、霧天、高溫或果實表面有水時不宜
采收。鮮食用果品采摘時要輕拿、輕放。病果、畸形果應單收單放。果實采收后,應立即進行
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預冷處理,使果實溫度降至10℃以下,以去除果實熱量,有效防止腐爛。預冷的方式宜采用水
冷卻或冷風冷卻。
6.8去除果肉
利用種子前應用去核機除去果肉。果肉可加工為果汁、酵素、果酒、果醬、果干、罐頭等
產(chǎn)品,種子去殼后為郁李仁藥材。
6.9儲藏
歐李種仁陰干后,應及時包裝封口,貼掛標簽,注明產(chǎn)地、生產(chǎn)時間等信息,儲藏于通風
陰涼處,注意防潮濕雨淋、防霉變和防鼠害等。
6.10運輸
長距離或長時間運輸果實,應采用冷藏方式,溫度控制在0℃左右。運輸種子或種仁應避
免雨淋和暴曬。
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附錄A
(資料性附錄)
歐李仿野生栽培技術關鍵點
1適宜種植區(qū)域的選擇
種植地點選擇有野生歐李分布的道地產(chǎn)區(qū),海拔在700m~1800m。
2秋后不除草任其生長
進入8月中旬最后一次除草,以后就不除草了,秋后雜草不會結種子。秋后生長出的雜草
利于歐李植物過冬及春季保持土壤水分,還能夠固定表土保護生態(tài)環(huán)境。
3栽植時需要配置授粉樹
歐李為異花結實植物,栽植時需要配置授粉樹,比例4~6:1(主栽品種:授粉品種)。
圖1歐李仿野生栽培的歐李花蕾期
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圖2歐李仿野生栽培的秋后未除草與除草地塊
圖3歐李仿野生栽培的歐李單株結果狀
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附錄B
(資料性附錄)
歐李仿野生栽培技術效益評價
1經(jīng)濟效益
歐李適合在三北生態(tài)脆弱地區(qū)推廣種植,這些地區(qū)具有干旱少雨、冷涼、晝夜溫差大等特
點,病蟲害少,是生產(chǎn)高品質有機果品的“天堂”。歐李仿野生栽培園成熟時,以游人采摘為主,
每千克40元,每畝能采摘300kg,采摘畝收入12000元。剩下的果進行產(chǎn)品加工及郁李仁藥材
生產(chǎn),經(jīng)濟收入5000元。歐李仿野生栽培綜合開發(fā)畝收入17000元。
2生態(tài)效益
歐李根系發(fā)達,其根系盤根錯節(jié)交織在一起,起到了很好的固沙作用。其次,秋后雜草不
除進行仿野生栽培,這些草根將表土牢牢地固定住,大大減少了大風中的沙塵,生態(tài)效益極其
顯著。
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附錄C
(資料性附錄)
歐李仿野生栽培技術核心機理
1生態(tài)學原理
1.1產(chǎn)地生態(tài)適宜性原理
選擇較高海拔(大于700m)且有野生歐李分布區(qū)域,進行仿野生栽培,歐李植物更適合
當?shù)氐耐寥篮蜌夂?,并且能夠利用晝夜溫差大及紫外線強的特點,利于營養(yǎng)物質及次生代謝產(chǎn)
物的形成與積累,使歐李果實及種仁藥材的品質更優(yōu)。此外,在此種植區(qū)域歐李植物無病蟲害
或少病蟲害,不使用化學農(nóng)藥,是生產(chǎn)有機歐李的極佳地域。
1.2生物與環(huán)境的適應與協(xié)同進化原理
生物不只是被動地受環(huán)境作用和限制,也通過排泄物、死體、殘體等釋放能量和物質作用
于環(huán)境,使環(huán)境得到物質補償,從而保證生物的延續(xù)。歐李種植園秋后生長出的雜草,其根系
活化了土壤,土壤物理性質得到改善,土壤團粒結構和非毛管空隙增加,氧化還原電位提高,
次生潛育化消除,為歐李生長創(chuàng)造了良好的根際環(huán)境。
歐李仿野生栽培種植園中,秋后不除草,這些雜草能起到以草保濕、以草調溫、以草壓草
等多重作用。特別強調的是,雜草根系牢牢地固定住地表土壤,能夠有效防治沙塵暴的形成,
生態(tài)功能極其顯著。
初夏時進行除草,將上一年秋后雜草連同當年春季雜草一同還田,雜草腐爛分解不僅增加
了土壤有機質,也改善了土壤的理化性質,更有利于歐李優(yōu)質高產(chǎn)。
2經(jīng)濟學原理
秋后不除草,減少了除草勞動力投入,從而降低了勞動力成本。
初夏在歐李新梢快速生長期需要肥料時,將上一年雜草和新雜草還田,利于歐李生長發(fā)育,
當季歐李優(yōu)質增產(chǎn)效果顯著,進而增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入。
3工程學原理
3.1生態(tài)工程的層次結構理論
依據(jù)野生歐李生態(tài)環(huán)境,在其道地產(chǎn)區(qū)選取適宜生長地塊仿野生栽培,秋后雜草與歐李植
物和諧共生,將歐李的栽培環(huán)境層次進行了優(yōu)化,更接近歐李植物的野生立地條件,歐李果品
及種仁的產(chǎn)量高、品質優(yōu)。
3.2生態(tài)農(nóng)業(yè)工程的自然調控原理
利用秋后雜草利于歐李植物冬春保溫保墑的作用和地下部分的根際作用,使得歐李生長環(huán)
境的溫度、水分、土壤微生物等環(huán)境因子得到調控,還能夠起到很好的防風固沙作用,更適宜
歐李植物的生長發(fā)育。
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參考文獻
[1]郭蘭萍,呂朝耕,王紅陽,等.中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)與幾種相關現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及GAP的關系.中國現(xiàn)代
中藥,2018,20(10):1179-1188.
[2]李衛(wèi)東.歐李的種植技術.中國專利:201110151493.5,2011,12.
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目次
前言................................................................................................................................................................Ⅲ
引言................................................................................................................................................................Ⅳ
1范圍................................................................................................................................................................1
2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1
3術語和定義.....................................................................................................................................................1
3.1道地藥材Daodiherbs.............................................................................................................................1
3.2仿野生栽培Wildmimiccultivation........................................................................................................1
4歐李植物基原及其生態(tài)生物學特征.............................................................................................................1
5歐李仿野生栽培技術來源及應用歷史.........................................................................................................2
6歐李仿野生栽培技術.....................................................................................................................................2
6.1品種選擇..................................................................................................................................................2
6.2選地..........................................................................................................................................................2
6.3整地..........................................................................................................................................................2
6.4育苗..........................................................................................................................................................2
6.5田間定植..................................................................................................................................................2
6.6田間管理..................................................................................................................................................3
6.7采收與預冷處理......................................................................................................................................3
6.8去除果肉..................................................................................................................................................4
6.9儲藏..........................................................................................................................................................4
6.10運輸........................................................................................................................................................4
附錄A歐李仿野生栽培技術關鍵點...............................................................................................................5
1適宜種植區(qū)域的選擇.................................................................................................................................5
2秋后不除草任其生長.................................................................................................................................5
3栽植時需要配置授粉樹.............................................................................................................................5
附錄B歐李仿野生栽培技術評價...................................................................................................................7
1經(jīng)濟效益.....................................................................................................................................................7
2生態(tài)效益.....................................................................................................................................................7
附錄C歐李仿野生栽培技術核心機理...........................................................................................................8
1生態(tài)學原理.................................................................................................................................................8
2經(jīng)濟學原理.................................................................................................................................................8
3工程學原理.................................................................................................................................................8
參考文獻.............................................................................................................................................................9
II
T/CACMXXXX-2021
歐李仿野生栽培技術規(guī)范
1范圍
本標準規(guī)定了歐李仿野生栽培技術的范圍、術語和定義、植物來源、技術來源及應用歷史、
技術優(yōu)勢核心內容、技術關鍵點、技術評價、核心機理。
本標準適用于歐李主產(chǎn)區(qū)內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、寧夏、甘肅、新疆等
地的歐李仿野生栽培,其他歐李產(chǎn)區(qū)可參照執(zhí)行。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用
于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB3095環(huán)境空氣質量標準
GB5084農(nóng)田灌溉水質標準
GB8321《農(nóng)藥合理使用準則》(使用全部)
GB15569農(nóng)業(yè)植物調運檢疫規(guī)程
GB15618土壤環(huán)境質量標準
《中華人民共和國藥典》(2020年)一部
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
3.1
道地藥材Daodiherbs
經(jīng)過中醫(yī)臨床長期應用優(yōu)選出來的,產(chǎn)在特定地域,與其他地區(qū)所產(chǎn)同種中藥材相
比,品質和療效更好,且質量穩(wěn)定,具有較高知名度的中藥材。
3.2
仿野生栽培Wildmimiccultivation
在基本沒有野生目標藥材分布的原生環(huán)境或相類似的天然環(huán)境中,完全采用人工種植的方
式,培育和繁殖目標藥材種群。
4歐李植物基原及其生態(tài)生物學特征
來源于薔薇科植物歐李PrunushumilisBge.。
小灌木,高0.4m~1.5m,生于陽坡砂地、山地灌叢中,分布在海拔100m~1800m。適應
性很強,有極強的抗旱性能、耐貧瘠、耐寒冷,能夠在年降水量280~400mm的區(qū)域正常生長。
在冬季最低溫-35℃的地區(qū)可正常越冬。對土地環(huán)境條件要求不高,以在pH6.6~7.5的沙壤土生
1
T/CACMXXXX-2021
長最好。
歐李根系發(fā)達,屬強分孽根系,根冠比達9:1,其龐大的根系盤根錯節(jié),在土中形成網(wǎng)絡,
因而固土固沙性很強。除強大的根系吸水外,密集的枝叢及地表葉片疊加,增加了對水的徑流
阻力,地表水大部分能滲入土層,從而涵養(yǎng)了水分,表現(xiàn)了良好的蓄水特性。歐李的根狀莖具
有大量的潛伏芽,自然更新或機械損傷時從基部可以萌生大量枝條,表現(xiàn)了很強的再生能力。
5歐李仿野生栽培技術來源及應用歷史
在內蒙古正藍旗的試驗結果表明,歐李仿野生栽培技術增加了歐李果品和種仁的產(chǎn)量和質
量,降低了病蟲害為害水平,實現(xiàn)了較好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。至2020年,在內蒙古自治區(qū)
的錫林郭勒盟、赤峰市、通遼市、鄂爾多斯市、巴彥淖爾、阿拉善盟等地累計推廣1萬余畝。
近兩年,該種植模式在歐李主產(chǎn)區(qū)得到了廣泛的應用,已發(fā)展成為種植歐李的主要栽培模式。
6歐李仿野生栽培技術
6.1品種選擇
選擇薔薇科植物歐李PrunushumilisBge.品種,如京歐1號~4號。
6.2選地
歐李仿野生栽培適宜海拔在700m~1800m,北方地區(qū)年無霜期一般為90d以上。選擇向
陽光照充足地塊,產(chǎn)地環(huán)境質量應符合空氣質量GB3095二級標準,農(nóng)田灌溉水質量GB5084
標準,土壤質量GB15618二級標準。
以沙壤土或壤土的中性土壤為宜,黏土和鹽堿地均不宜栽培,不宜選低洼、排水不良的地
塊。若以草原風沙土、荒漠風沙土作為建園基地,應逐年增加有機質進行土壤改良,提高土壤
肥力保證歐李的產(chǎn)量和品質。
6.3整地
9~10月整地,深耕30cm以上,結合整地施用充分腐熟的有機肥2000kg~3000kg(或生
物有機肥300kg~500kg)作底肥,整細、耙平;丘陵地根據(jù)地形做成小高壟,壟寬80cm左右,
壟高25cm,溝寬25cm;四周開排水溝。
6.4育苗
采用嫩枝扦插繁殖,以保持優(yōu)良的遺傳性狀,防止因播種繁殖實生苗發(fā)生變異。
6.5田間定植
6.5.1定植時期
田間定植時間秋季或春季均可,一般以春季土壤化凍后盡早定植為宜。
6.5.2定植準備
定植前先進行根系修剪,對于粗壯的根系剪留10cm以上,細根不動。植株成捆立放于水
中,水浸沒根系浸泡12h。定植前速沾生根液,此溶液中按照1:1比例混入根癌寧K84菌劑以
防治根瘤病。
6.5.3定植方式
2
T/CACMXXXX-2021
按株行距0.8m×1.2m,挖30cm深的坑。苗放于坑中間,回填表土,提苗,壓實,使根莖
露出地表,嚴禁種深,否則基生枝難以發(fā)出。種植完成后進行修剪,枝條剪留
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