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文檔簡介

酒店培訓(xùn)的心得體會總結(jié)5篇

酒店培訓(xùn)的心得體會總結(jié)篇1

一、適用范圍

本管理制度適用于酒店的全體員工。

二、培訓(xùn)目的

為了提高酒店員工思想道德素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)水平和工作能力,達到提高員工績效和組織效率、促進員工個人全面發(fā)展和酒店可持續(xù)發(fā)展的目的,特制定本管理制度。

三、培訓(xùn)宗旨

全員培訓(xùn),終生培訓(xùn)。

四、培訓(xùn)體系方針

酒店設(shè)二級培訓(xùn)管理體系,酒店級培訓(xùn)由人力資源部組織實施;部門級培訓(xùn)由部門負責(zé)人組織實施。

五、培訓(xùn)原則

酒店對員工的培訓(xùn)遵循系統(tǒng)性原則、制度化原則、主動性原則、多樣化原則和效益性原則。

①系統(tǒng)性

酒店員工培訓(xùn)是一個全員性的、全方位的、貫穿員工職業(yè)生涯始終的系統(tǒng)工程。

②制度化

建立和完善培訓(xùn)管理制度,把培訓(xùn)工作例行化、制度化,保證培訓(xùn)工作的真正落實。

③主動性

強調(diào)員工參與和互動,發(fā)揮員工的主動性。

④多樣化

開展員工培訓(xùn)工作要充分考慮受訓(xùn)對象的層次、類型,考慮培訓(xùn)內(nèi)容和形式的多樣性。

⑤效益性

員工培訓(xùn)是人、財、物投入的過程,是價值增值的過程,培訓(xùn)應(yīng)該有產(chǎn)出和回報,即有助于提升酒店的整體績效。

六、培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容包括知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)。

1、專業(yè)知識培訓(xùn)

不斷實施專業(yè)和相關(guān)專業(yè)的新知識培訓(xùn),使員工具備完成本職工作所必需的基本知識和迎接挑戰(zhàn)所需的新知識。

2、技能培訓(xùn)

不斷實施在崗員工崗位職責(zé)、操作規(guī)程和專業(yè)技能的培訓(xùn),使其在掌握理論的基礎(chǔ)上,能在實踐中靈活應(yīng)用、發(fā)揮并不斷提高崗位技能。

3、素質(zhì)培訓(xùn)

不斷實施酒店文化、價值觀以及職業(yè)素質(zhì)、人際關(guān)系學(xué)等方面的培訓(xùn),建立起酒店與員工之間的相互信任關(guān)系,滿足員工自我實現(xiàn)的需要。

七、培訓(xùn)形式

培訓(xùn)形式分為酒店內(nèi)部培訓(xùn)、外派培訓(xùn)和員工自我培訓(xùn)。

(一)內(nèi)部培訓(xùn)

1、新員工入職培訓(xùn)。

2、崗位技能知識培訓(xùn)。

3、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。根據(jù)工作需要,員工在酒店內(nèi)調(diào)換工作崗位時,按新崗位要求,對其實施的崗位技能培訓(xùn)。轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)可視為新員工培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)的結(jié)合。

4、產(chǎn)品知識培訓(xùn)。酒店餐飲部、客房部、銷售部組織的關(guān)于酒店產(chǎn)品知識、新產(chǎn)品開發(fā)知識的培訓(xùn)。

5、部門內(nèi)部培訓(xùn)。部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門根據(jù)實際工作需要,對員工進行小規(guī)模的、靈活實用的培訓(xùn)。

6、職業(yè)健康知識培訓(xùn)。

7、消防知識及演練培訓(xùn)。

8、環(huán)境保護意識培訓(xùn)。

(二)外派培訓(xùn)

外派培訓(xùn)是指培訓(xùn)地點在酒店以外且需要繳納一定的學(xué)費的培訓(xùn)方式,包括外派短期培訓(xùn),另外還包括mba課程進修培訓(xùn)、經(jīng)理人培訓(xùn)、資格證書培訓(xùn)等。

(三)員工自我培訓(xùn)

酒店鼓勵員工利用業(yè)余時間積極參加各種提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn)。

八、組織部門的職責(zé)

(一)人力資源部

人力資源部負責(zé)酒店年度培訓(xùn)需求的搜集及酒店級培訓(xùn)計劃的編制、實施和控制,包括培訓(xùn)需求分析,設(shè)立培訓(xùn)目標(biāo),設(shè)計培訓(xùn)項目,培訓(xùn)實施和評價,建立培訓(xùn)檔案等,具體職責(zé)如下:

1、培訓(xùn)制度的制定及修改。

2、培訓(xùn)計劃的制定、審議。

3、各項培訓(xùn)計劃費用預(yù)算的擬定。

4、全酒店年度、月度培訓(xùn)課程的擬定、呈報。

5、聘請外部培訓(xùn)師。

6、全酒店通用性培訓(xùn)課程的舉辦。

7、通用性教材的編撰與修改。

8、全酒店在職教育培訓(xùn)實施成果及改善方案呈報。

9、培訓(xùn)實施情況的督導(dǎo)、追蹤與考核。

10、全酒店外派受訓(xùn)人員的審核與辦理。

11、外派受訓(xùn)人員所攜書籍、資料與書面報告的管理。

12、建立酒店培訓(xùn)工作檔案,包括培訓(xùn)范圍、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)師、培訓(xùn)往來單位、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)時間、學(xué)習(xí)情況等。

13、建立員工培訓(xùn)檔案。將員工接受培訓(xùn)的具體情況和培訓(xùn)結(jié)果詳細記錄備案。包括培訓(xùn)時間、培訓(xùn)地點、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、培訓(xùn)效果自我評價等。

(二)各部門職責(zé)

負責(zé)部門級培訓(xùn)計劃的編制、實施、評價;具體職責(zé)如下:

1、部門年度培訓(xùn)計劃編制、提交;

2、部門專業(yè)培訓(xùn)課程的舉辦及培訓(xùn)結(jié)果的反饋;

3、專業(yè)培訓(xùn)課件的編撰與修改;

4、受訓(xùn)員工完訓(xùn)后的督導(dǎo)與追蹤,以確保培訓(xùn)成果。

九、受訓(xùn)者的權(quán)利

1、在不影響本職工作的前提下,員工有權(quán)利要求參加酒店內(nèi)部舉辦的各類培訓(xùn)。

2、經(jīng)批準(zhǔn)參加培訓(xùn)的員工有權(quán)利享受酒店為受訓(xùn)員工提供的各項待遇。

十、受訓(xùn)者的義務(wù)

1、培訓(xùn)期間受訓(xùn)員工不得無故缺席。

2、培訓(xùn)結(jié)束后,員工有義務(wù)把所學(xué)知識和技能運用到日常工作中去。并有向酒店內(nèi)其他員工傳授的義務(wù)。

3、員工脫產(chǎn)培訓(xùn)期間,不得提出解除或終止勞動合同的要求。有酒店支付培訓(xùn)費用的,需按照酒店要求簽訂培訓(xùn)服務(wù)協(xié)議;培訓(xùn)服務(wù)期以培訓(xùn)服務(wù)協(xié)議或勞動合同期限中較長的一個期限為準(zhǔn);

4、具備下列條件之一的,受訓(xùn)員工須與酒店簽訂培訓(xùn)服務(wù)協(xié)議。

①脫產(chǎn)培訓(xùn)時間在一個月以上;

②酒店支付培訓(xùn)費用在2000元以上的。

十一、培訓(xùn)計劃的編制

1、年度培訓(xùn)計劃的編制:人力資源部發(fā)放《培訓(xùn)需求表》,部門負責(zé)人結(jié)合本部門的實際情況,將員工的《培訓(xùn)需求表》匯總,并于規(guī)定時間內(nèi)上報人力資源部。人力資源部結(jié)合部門需求、績效考核等信息,制定酒店年度培訓(xùn)計劃。

2、實施方案:人力資源部根據(jù)培訓(xùn)計劃制定實施方案。實施方案包括培訓(xùn)的主辦部門、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)目標(biāo)和內(nèi)容、培訓(xùn)方式、確定受訓(xùn)人員和培訓(xùn)師、制定培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算。實施方案經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)后,以酒店文件的形式下發(fā)到各部門。

十二、計劃外部門培訓(xùn)的申請:不在酒店年度培訓(xùn)計劃內(nèi)的培訓(xùn),應(yīng)由所在部門填寫《計劃外部門培訓(xùn)申請表》報人力資源部,經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)同意討論批準(zhǔn)后,在人力資源部指導(dǎo)下由相關(guān)部門組織實施。

十三、外派培訓(xùn)申請表:對于臨時提出參加各類外派培訓(xùn)的員工,均要經(jīng)所在部門負責(zé)人同意,填報《外派培訓(xùn)申請表》,人力資源部審批,酒店領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)。

十四、培訓(xùn)計劃調(diào)整:培訓(xùn)實施原則上依據(jù)人力資源部制定的培訓(xùn)計劃進行,如果需要調(diào)整,應(yīng)該向人力資源部提出申請,上報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批。

十五、人力資源部負責(zé)對培訓(xùn)過程進行管理、審核。酒店級培訓(xùn)記錄保存在人力資源部;部門級培訓(xùn)記錄保存在部門。

十六、培訓(xùn)實施細則

1、組織部門:負責(zé)培訓(xùn)場地協(xié)調(diào)、教材、培訓(xùn)通知等事宜。

2、培訓(xùn)考核:包括筆試、操作、課堂提問等方式,由培訓(xùn)師于開課前將考核資料送交組織部門。

3、人力資源部應(yīng)定期召開培訓(xùn)評估會議,以評估各項培訓(xùn)課程實施成果,并記錄,送交部門參考予以改進。

4、各項培訓(xùn)測驗或考核缺席者,事后一律補考,補考不列席者,一律以零分計算。

十七、每項培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi),培訓(xùn)師應(yīng)將員工的成績評定出來,登記在“培訓(xùn)考核成績表”,連同試卷送組織部門,以建立個人完善的培訓(xùn)資料。

十八、培訓(xùn)評估對象包括培訓(xùn)師、受訓(xùn)人員、培訓(xùn)組織者。

十九、對培訓(xùn)師、培訓(xùn)組織者的評估可以采取問卷調(diào)查表的形式;對受訓(xùn)人員的評估形式包括測驗式評估、演練式評估等多種定量和定性評估形式。

二十、培訓(xùn)結(jié)束時,組織部門組織員工填寫《培訓(xùn)工作評價表》,與測驗卷一并收回,并匯總員工意見,反饋給培訓(xùn)師后送組織部門備案。

二十一、酒店每年投入一定收入比例的經(jīng)費用于培訓(xùn)。培訓(xùn)經(jīng)費專款專用,根據(jù)酒店效益狀況可以適當(dāng)調(diào)整數(shù)額。

酒店培訓(xùn)的心得體會總結(jié)篇2

非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我們一個良好的學(xué)習(xí)機會。進入酒店這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。

由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。

要做到以上的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務(wù)員的儀態(tài)

服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

2、服務(wù)員的合作精神

工作人員一定要做到認(rèn)真負責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

3、服務(wù)員的誠實與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

酒店培訓(xùn)的心得體會總結(jié)篇3

在荔枝成熟的六月,廣州文化假日酒店,到笑翻天樂園分批展開了戶外拓展訓(xùn)練。以前聽說過拓展,但沒有親身體驗廬山真面目。

拓展教練師非常專業(yè),他們把企業(yè)管理的一些理念與方法融入游戲活動之中,讓人在切身的參與里領(lǐng)悟到管理的藝術(shù),領(lǐng)悟到思維方式的另一種角度。游戲只是個幌子,骨子里是企業(yè)管理的思維精髓。

我很欣賞拓展教練師的一句話:“成功固然有方法,失敗一定有原因?!笔〔⒉豢膳?,沒有哪個創(chuàng)業(yè)者一生都在成功。但失敗之后找不到原因,無法從失敗中吸取教訓(xùn),無法讓失敗成為一種激勵,那永遠都不會有山花爛漫的一刻。

拓展訓(xùn)練的都是團隊游戲,這是企業(yè)管理的一種外在化的隱喻展示。一個人的企業(yè)不能說絕無僅有,但可能非常稀薄。企業(yè)是由一群人在運作的,職位有高有低,工作有分工,于是有管理,有團隊。如何管理,是企業(yè)得以成功的重要元素。

華為偏執(zhí),新浪大氣,谷歌技術(shù),天涯互動。一切成功的企業(yè)都自有其特色。正如觀點可以有多種,事實只有一個。簡單的事情,每時每刻都做好,做到極致,就是一種驚人的成功。“無它,唯手熟耳?!笔质炀褪且环N極致之美。然而對于我們服務(wù)行業(yè)來說,每個細節(jié)都需要我們用心去做,認(rèn)真做事只可以把事情做對,用心才可以把事情做好,我相信我們只要把那天拓展所學(xué)到的東西融于到我們的工作中去,我們一定可以做的更好…

酒店培訓(xùn)的心得體會總結(jié)篇4

首先感謝集團領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)機會,于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。

在此期間,學(xué)習(xí)時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會和心得。

一、企業(yè)環(huán)境的營造

學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等,酒店規(guī)劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內(nèi)布置,一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。

裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專業(yè)體貼的服務(wù),定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施,輔以細致入微的專業(yè)服務(wù),定能為賓客的下榻帶來全新體驗。

二、企業(yè)的精神文化

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注重細節(jié),提升服務(wù)。加強鞏固,提升服務(wù)”。萬獅的員工熱愛酒店,關(guān)愛客人,體現(xiàn)了酒店宗旨,管理注重細節(jié),體現(xiàn)了一種獨特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”,的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。

三、企業(yè)的管理

企業(yè)管理要滿足顧客,實現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)。通過與各位同仁的交流學(xué)習(xí),我有所領(lǐng)悟:

1、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴(yán)謹(jǐn)、細致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。

就像萬獅的員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責(zé)任人,相互監(jiān)督、督促,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),足以營造出良好的消費環(huán)境。

2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業(yè)開拓更廣闊的客戶市場。

四、企業(yè)信譽的提升

“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細致、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念,在今后的工作當(dāng)中,我將通過此次學(xué)習(xí)所得進一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。

酒店培訓(xùn)的心得體會總結(jié)篇5

7月4日中午我隨酒店管理團隊一行乘車抵達公安北閘“超越拓展”訓(xùn)練營參加培訓(xùn)。

14時由軍訓(xùn)教官z教官進行了簡單的隊列訓(xùn)練,宣布紀(jì)律后,在規(guī)定的15分鐘內(nèi)換裝列隊進入開營室舉行開營儀式,一進開營室第一眼就看到鮮紅的橫幅書寫著“打造一流團隊——荊州市z大酒店中高層管理人員拓展訓(xùn)練營”,主訓(xùn)官張教官(來自特警隊退役警官)把自已的團隊給大家作了簡要介紹,介紹了關(guān)于拓展的起源,它來自于二戰(zhàn)時期,當(dāng)時大西洋商務(wù)船隊屢遭德國潛艇的襲擊,但總會有少量的幸存者,人們通過從生還者身上發(fā)現(xiàn),他們并不一定都是體能最好的人,但卻都是求生意志最頑強的人。針對這種情況,英國人漢思等人首創(chuàng)了“阿伯德威海上學(xué)校”,訓(xùn)練海員在海上的生存能力和遇難后的生存技巧,使他們的身體和意志都得到鍛煉。戰(zhàn)爭結(jié)束后,拓展培訓(xùn)以獨特的創(chuàng)意和訓(xùn)練方式逐漸被推廣開來,風(fēng)靡世界50多年。上世紀(jì)九十年代傳入中國沿海,2004年傳到荊州。

并介紹了韓國三星集團在企業(yè)發(fā)展處于低迷時,如何通過年度總結(jié)和擊“金字塔”式掌模式鼓舞士氣,使中高層管理人員奮發(fā)向上,企業(yè)發(fā)展實現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展。以及灌輸式教育、填壓式教育、體驗式教育方式對人們的影響。通過詢問我們對初中課文的印象,以及學(xué)騎自行車印象的案例來分析對比,讓我們明白以上三種教育方式的區(qū)別,告訴我們體驗式教育的優(yōu)勢,告訴我們這次拓展培訓(xùn)就是體驗式培訓(xùn),告訴我們這次培訓(xùn)的主題——打造一流的管理團隊。并把我們隨機組成兩個隊,讓我們推舉隊長,要求以不是行政職務(wù)最高的人擔(dān)任隊長,并賦予隊長職責(zé),同時選出衛(wèi)生員、安全員、記分員、宣傳員,自已定下隊名和隊呼。我們的隊名是“龍卷風(fēng)”,隊呼是“龍卷風(fēng)向前沖”。

開營儀式結(jié)束后,由軍訓(xùn)教官z(原駐港部隊國旗手)帶我們換上戰(zhàn)爭裝備列隊到實訓(xùn)基地,進行守衛(wèi)和進攻的(cs)對抗賽。我隊(龍卷風(fēng)隊)由隊長帶領(lǐng)先是進行守衛(wèi),在扮演土匪的(天王隊)的進攻下,陣地失守。失敗的原因是太過分散,大多成員遭到冷槍襲擊陣亡。接著交換對抗,由我隊扮演警察進攻土匪隊,沒想到我們集中力量突擊成功,占領(lǐng)目標(biāo),敵人董芳站在亭子中間大呼我是死了的,沒人注意她時,她在后面將我們隊的成員全殲,天王隊又一次以計謀取勝。

通過這一對抗實訓(xùn)有如下認(rèn)識:一、實現(xiàn)目標(biāo)是目的,不管以什么方式,結(jié)果是最重要的;二、分工、與統(tǒng)一協(xié)調(diào)很重要。

晚上七點我們進入開營室進行創(chuàng)新思維訓(xùn)練,課名叫“頭腦風(fēng)暴”。我們兩隊排成兩列,要求是如何在規(guī)定的時間內(nèi)把最后一名隊員得到的信息用最快的方法傳到第一名,不準(zhǔn)用依次傳紙條的方法,后面的成員不準(zhǔn)超過前面伙伴的背平面。一共有5次機會,每個方法只能用一次,不準(zhǔn)說話,方法由每組成員自己商量確定,且每次商量的時間由15分鐘逐漸縮減到3分鐘,越往后分值越高,商量的時間越短。我們組第一次選擇用手機傳送,第二次用飛紙條,第三次用最后一名在旁邊玻璃上寫下信息后,全體伙伴起立,在不轉(zhuǎn)身的情況下倒退到第一名可以看到地方,看到信息。第四次在三次傳統(tǒng)方法用完后,只好往非常規(guī)想,全體向后轉(zhuǎn),最

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