食品安全教育班會完整版課件

關注食品安全——食品安全幼兒段共享健康生活報告人：可心LOGO養(yǎng)成愛衛(wèi)生的愛習慣注意這些危險食物合理安排一日三餐健康飲食兒歌目錄食品衛(wèi)生安全很重要，讓我們一起來學習吧……前言小朋友，要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生、飲食習慣哦！勤洗手,特別是飯前便后勤剪指甲喝生水后…不能大量喝飲料不喝生水少喝飲料生吃瓜果要洗干凈雙手握著瓜果來回輕輕地搓，這樣表面的臟東西很快就能搓干凈，再用水沖干凈，就可以放心吃了。不購買三無食品在購買零食時要認真查看生產廠家生產日期保質期不吃“三無”零食不吃腐爛變質的食物腐爛變質的食物會有毒素吃飯時，不嬉戲打鬧。好孩子不要學哦~隔夜的飯菜受到污染后細菌會大量繁殖，引發(fā)胃腸炎，甚至導致食物中毒。盡量少吃或不吃剩飯剩菜小朋友，你們都做到了么？小朋友，要小心這些食物哦！果凍麻花這些食物容易堵塞氣管，

在食用時，一定要小心哦！魷魚絲花生醬小巧水果堅果類多纖維蔬菜長面大塊肉多刺的魚你知道嗎，飲食時如果食用方法不當，或在食用過程中嬉戲打鬧，食物很容易進入氣管，嚴重時會造成窒息，危及小朋友的生命！注意海姆立克法（適用對象：2歲以上）1、在孩子背后，雙手放于孩子肚臍和胸骨間，一手握拳，另一手包住拳頭。2、雙臂用力收緊，瞬間按壓孩子胸部。3、持續(xù)幾次擠按，直到氣管阻塞解除。

爸爸媽媽學一學：小朋友被食物噎住了怎么辦？在等待救援的同時，要依據(jù)患兒的清醒程度進行家庭急救。第一時間撥打了120合理安排一日三餐哦！你的一日三餐主要吃些什么？早餐：早上7點左右午餐：12-13點間晚餐：不要超過18點人們常說“早吃好，午吃飽，晚吃少”這一養(yǎng)生經驗是有道理的。早餐不但要注意數(shù)量，而且還要講究質量。午餐應適當多吃一些，而且質量要高。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化為原則，至少要在就寢兩個小時進餐。一日三餐最佳時間隨便吃點零食保證不了營養(yǎng)和能量邊走邊吃，不利于消化和吸收不吃早餐有害身體健康早餐特別要重視俗話說“中午飽，一天飽”說明午餐是一日中主要的一餐。晚餐比較接近睡眠時間，不宜吃得太飽。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐吃少食物多樣，谷物為主，粗細搭配。多吃蔬菜、水果和薯類。每天吃適量的奶類及豆制品。常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。健康的一日三餐勤吃蔬菜身體棒，勤吃瓜果皮膚好夏季消暑食品小知識小朋友，夏季天氣炎熱，人體的水分和鹽分都流失嚴重，如果不及時補充水分，容易出現(xiàn)脫水，中暑的現(xiàn)象。小知識小朋友，在炎熱的暑假，你們會選擇什么食品來降溫呢？小知識冰激凌汽水棒棒冰棒冰夏天應多吃黃瓜、番茄、西瓜、豆類，也可飲用一些水果汁。注意：不可過食冷飲和飲料小知識炎熱的夏天，喝上一碗綠豆湯，好喝又解暑哦！小知識健康飲食兒歌小兒歌小朋友,拍拍手,我們來把健康找。健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。小朋友們，下次在吃食物時要記得運用今天學的知識哦！謝謝觀看——食品安全幼兒段報告人：可心LOGO細菌性食物中毒[1]，真菌中毒。有毒動植物食物中毒[10]化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等

學生如何預防食物中毒

食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。123容易被細菌污染的食物：肉、魚、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒

發(fā)芽的馬鈴薯；霉變的甘蔗；未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。有毒動物組織中毒，如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。

常見有毒食物：4132中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后，發(fā)病很快停止。所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似，一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。一般無人與人之間的直接傳染。食物中毒的特點：我們該如何做231養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發(fā)細菌性食物中毒。從而引起腹瀉。選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產日期、保質期，是否有廠名、廠址、生產許可證號（QS號）等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。否則，一旦出現(xiàn)質量問題無法追究。盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。我們必知6食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉點），其中的霉菌毒素會引起中毒。警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。不到沒有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲54我們必知如何做22、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物

ProductC3、配合衛(wèi)生部門調查，落實衛(wèi)生部門要求采取的各項措施。1、立即停止供應食用可疑中毒食物。食物中毒的處理

4.馬上向所在地的衛(wèi)生監(jiān)督所或防保所、疾病預防控制中心報告，同時注意保護好中毒現(xiàn)場，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止轉移、銷毀。YourowntextAddText健康知識問答1.什么是健康？健康的十條標準是什么？正常的脈搏、血壓、血糠、體重指數(shù)（BMI）知道嗎？答：健康是指身體健康、心理健康和具有良好的社會適應能力。健康的十條標準是：（

1）精力充沛；（

2）處事樂觀；（

3）睡眠良好；（

4）適應能力強；（

5）能抵抗一般性疾?。唬?/p>

6）保持標準體重；（

7）眼睛明亮；（

8）牙齒完整；（

9）頭發(fā)有光澤；（

10）肌肉、皮膚彈性好正常的脈搏60——100次/分種；正常的血壓60——1400毫米汞柱；正常人在清晨空腹血糖濃度為８０～１２０毫克％當BMI指數(shù)為18.5～24.9時屬正常。

2.一個沒有殘疾的人是否就是完全健康的人?

□答案:不是。

3.長壽是不是健康的唯一目的?

□答案:不是。

4.健康對社會生產發(fā)展有什么作用?

□答案:有促進作用。

5.健康對家庭美滿幸福有什么作用?

□答案:有促進作用。

6.教育小孩時能不能講民主?

□答案:應該講民主。

7.有了踴齒(蟲牙)不管痛不痛都應該去看病嗎?

□答案:應該。

8.刷牙一天應該刷幾次?

□答案:早晚各一次。9.牙刷應該多長時間換一次?

□答案:不超過3個月。

10.牙病與全身性疾病有沒有關系?

□答案:有關系。

11.牙齒為什么要定期檢查?

□答案:早發(fā)現(xiàn)牙病,早做治療。

12.保護牙齒最應該注意的是什么問題?

□答案:注意口腔衛(wèi)生。

13.青年人應該注意預防什么自良病?

□答案:近視眼。

14.預防近視最主要應注意什么問題?

□答案:注意用眼衛(wèi)生。

15.有了近視眼最好配戴眼鏡,配了眼鏡是否不必再注意用眼衛(wèi)生了?

□答案:不是。

16.為什么不能在直射陽光下看書?

□答案:光線太強,影響視力。

17.躺著看書對視力有什么影響?