蠶桑 術語 編制說明

1工作簡況中國作為種桑養(yǎng)蠶的發(fā)源地，桑蠶產業(yè)是中國傳統優(yōu)勢產業(yè)，至今仍是世界繭絲綢生產、尤其在我國大力發(fā)展“一帶一路”的時代背景下，蠶桑業(yè)已經成為我國一項重要的產業(yè)。術語的標準化是標準化活動的基礎。但是，長期以來，我國蠶桑業(yè)仍沒有一個完整、統一和規(guī)范的術語標準，這給蠶桑業(yè)的規(guī)范化管理帶來諸多的困難和不便。為消除蠶桑領域內由于概念、術語含義不明確而造成的交流困難或引起歧義，急需制定蠶桑領域的術語標準。蠶桑業(yè)術語標準是蠶桑行業(yè)中一項最為基礎性、需要協調統一、可以避免歧義和誤解的重要文件。蠶桑行業(yè)涉及多種產業(yè)、眾多學科，制定一個適應我國蠶桑產業(yè)的術語標準，使蠶桑行業(yè)涉及的各個領域形成一個系統化的有機整體，將有力推動蠶桑產業(yè)的標準化工作。同時，蠶桑業(yè)術語標準作為蠶桑標準體系中最為重要的一環(huán)，其制定將完善蠶桑業(yè)標準體系，規(guī)范蠶桑業(yè)的生產、科研、貿易、檢測等各個方面，有利于推動蠶桑業(yè)的發(fā)展。1.2任務來源全國桑蠶業(yè)標準化技術委員會于2021年向國家標準化管理委員會申報《蠶桑術語》國家標17號文下達了《蠶桑術語》標準制定計劃，計劃號為20220284-T-326。該標準由江蘇科技大學（中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所）等負責起草，由全國桑蠶業(yè)標準化技術委員會（SAC/TC437）歸口。1.3主要工作過程1.3.1組建起草小組2022年6月，組建標準起草小組，由江蘇科技大學（中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所）起草，負責標準的調研、文本的起草和組織協調工作，浙江省農業(yè)技術推廣中心、西南大學、四川省蠶業(yè)管理總站、廣西區(qū)蠶業(yè)技術推廣總站等單位參加標準的制定工作。1.3.2形成工作組討論稿2022年7月開始，起草小組先后赴江蘇、四川、云南、廣西等地情況進行調研，起草組在我國蠶桑業(yè)多年研究成果的基礎上，大量收集、整理和分析了有關標準起草的技術資料，并按制定標準的要求進行分類整理。經過研究分析，結合我國蠶桑生產實際，確定了《蠶桑術語》的范圍、術語框架等主要技術內容，組織蠶桑業(yè)相關專家對標準的技術內容和技術框架進行了深入研討，起草組在廣泛聽取專家意見基礎上，對初步擬定的標準內容進行了修改和完善，于2023年7月形成了《蠶桑術語》標準工作組討論稿。1.3.3召開研討會湖北、廣東、云南、吉林等地的蠶桑專家，會議上討論了蠶桑術語的范圍及層次劃分等，針對會議上提出的意見和建議，進行修改。2023年12月（?？冢┰俅握匍_標準編寫研討會。收集了來自項目組成人員、蠶桑專家及行業(yè)協會的諸多意見和建議，為標準內容的調整提供了思路和方向，對《蠶桑術語》標準討論稿做出修改并達成共識。起草小組提交征求意見稿至桑蠶標委會秘書處后，發(fā)給標委會委員、有關單位專家征求意見。1.3.4提交送審稿2024年月，起草小組在召開討論會，匯總了征集到的委員意見、給出了處理答復，并根據意見處理修改了征求意見稿、編制說明，形成標準送審稿及編制說明（送審稿）。1.3.5標準審查2024年月日，秘書處在市組織召開標準審定會，41名專家和代表與會，一致通過本標準的審定。1.3.6標準報批202年月，起草小組根據審定會上專家意見與建議，針對性地修改了標準送審稿，形成了報批稿，并提交至秘書處進行報批。2.國家標準編制原則和修訂國家標準主要內容2.1編制原則根據GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的要求，本標準編寫遵循以下五項基本原則：一是科學性原則。本標準中術語制定以國家法律法規(guī)、現行標準及相關文獻、教科書為基礎，結合生產實際，制定了蠶桑術語整體術語體系框架。二是統一性原則?！缎Q桑術語》的起草充分考慮與《蠶種管理辦法》《中華人民共和國畜牧法》等行政法規(guī)和部門規(guī)章相配套，對部門規(guī)章中的相關用語，在術語中進一步細化和明確其含義。三是完整性原則。體現蠶桑行業(yè)的各個領域（生產、科研、教學）、各要素（生物學特征特性、蠶桑（種）生產、蠶桑病蟲害、蠶場、繭絲蛹及利用），突出蠶桑行業(yè)運行的最基本的術語。四是協調性原則。注重標準體系整體架構，并與現有標準相協調。形成標準間相互協調、相互補充的有機整體。五是適用性原則。編制的規(guī)范具有很好的實用性?！缎Q桑術語》內容需通俗易懂，具備蠶桑學基礎的廣大技術人員能理解《蠶桑術語》的相關內容。2.2主要制定內容2.2.1標準名稱標準計劃名稱為《蠶桑術語》，其對應的英文名稱確定為“Terminologyforsericulture”。2.2.2適用范圍適用于蠶桑產品設計、生產、科技、教學、貿易、檢測、管理及其相關的領域。2.2.3規(guī)范性引用文件無規(guī)范性引用文件。2.2.4術語和定義在標準編制過程中，起草組分析和整理了蠶桑相關權威資料，如法律法規(guī)、政策文件、現行國家標準、行業(yè)標準、教科書、文獻等資料（表1-3）。各名詞術語的定義充分參考了蠶桑相關法律法規(guī)和標準中的定義，以及新時期蠶桑產業(yè)的實際需要，對部分名詞術語的定義進行了修改完善。表1參考資料-法律法規(guī)及政策文件序號法律名稱通過/修正時間1《中華人民共和國畜牧法》2023年2《蠶種管理辦法》2022年3《種植業(yè)“三品一標”提升行動實施方案》農業(yè)農村部辦公廳表2參考資料-相關標準序號標準號標準名稱1GB/T10112術語工作原則與方法2GB/T13725建立術語數據庫的一般原則與方法3GB/T15237.1術語工作詞匯第1部分理論與應用4GB/T16785術語工作概念與術語的協調5GB/T20001.1標準編寫規(guī)則第1部分：術語6GB/T29571-2013桑蠶天然彩色繭7GB/T29569-2013桑蠶原種產地環(huán)境要求8GB/T15268-2008桑蠶鮮繭9GB/T20395-2006桑蠶微粒子病病原鑒定方法GB/T19178-2003桑蠶原種檢驗規(guī)程GB19179-2003桑蠶原種GB/T19113-2022桑蠶鮮繭分級繭層量法GB/T38007-2019桑蠶天然彩色絲鑒別試驗方法GB/T9176-2016桑蠶干繭GB/T9111-2015桑蠶干繭試驗方法GB/T10115－2008柞蠶鮮繭NY/T1732-2020桑蠶品種鑒定方法NY/T1093-2006桑蠶一代雜交種繁育技術規(guī)程NY/T1492-2007桑蠶原種繁育技術規(guī)程NY1092－2006柞蠶一代雜交種NY/T1625－2008柞蠶種質量NY/T2331－2013柞蠶種質資源保存與鑒定技術規(guī)程表3參考資料-相關書籍序號名稱1《中國養(yǎng)蠶學》2《昆蟲生物化學》3《泌絲昆蟲學》5《蠶絲生物學》6《家蠶病理學》7《柞蠶蠶種學》8《柞蠶學》9《中國柞蠶學》《蠶絲生物學實驗教程》《柞蠶病理學》《柞蠶病害與防控》3驗證試驗結果對蠶桑標準化術語進行篩選，共計篩選出782條術語，建議概念體系結構，形成體系框架圖，并按“系統排序”原則（GB/T20001.1-2024，7.5.2）進行排序劃分。每個術語定義的來源和依據如表4。表4術語來源及依據術語名稱1袋接2接穗3砧木4根接5嫁接體6撒播7條播89實生種實生苗雜交苗嫁接苗扦插苗桑椹單果缺陷果果穗異常外部水分容許度桑藥桑園防治指標殘毒期桑葉粉橡實喬木野生資源地方品種選育品種遺傳材料幼樹期盛產期衰老期發(fā)芽期開葉期鵲口期生態(tài)桑飼用桑果桑成熟期硬化期初花期開花期盛花期初果期盛果期營養(yǎng)生長生殖生長休眠期生長勢頂端優(yōu)勢發(fā)芽率生長芽率發(fā)條力葉梗比梢梗比條梗比椹梗比落花落果坐果率果實成熟度雌雄同株雌雄異株花葉開放序花葉同開先花后葉先葉后花花芽分化主干干高樹體低干桑中干桑高干桑無干桑樹形主根須根不定根實生根系頂芽側芽花芽不定芽混合芽潛伏芽單芽復芽副芽主芽夏芽冬芽腋芽生長芽止芯芽新梢春梢夏梢秋梢冬梢芽鱗痕主枝側枝發(fā)育枝徒長枝細弱枝結果枝一年生枝桑椹果長果橫徑果形椹顏色品種純度種子凈度種子含水率種子發(fā)芽率芽變選種誘變育種雜交育種遠緣雜交有性繁殖無性繁殖芽變苗圃撒播接穗砧木嫁接體實生苗嫁接苗假植移栽定植溝株行距枝接根接袋接撕皮根接廣秧接寬窄行腹接高接芽接壓條硬枝扦插綠枝扦插疏花疏果修剪根系修剪夏伐冬季重剪短截摘心拉枝疏芽剪砧桑樹整形主干形開心形籬壁形圓柱形字形根外施肥溝狀施肥撒施穴施溝施清園環(huán)施肥水一體化葉面施肥涂白果實硬度可溶性固形物糖度酸度糖酸比桑萎縮病桑芽枯病桑寄生桑褐斑病桑疫病桑紫紋羽病桑赤銹病桑膏藥病桑炭疽病桑椹菌核病桑根結線蟲病桑斷梢病桑葉穿孔病桑青枯病桑里白粉病桑螟蟲桑象蟲桑木虱桑蟥桑尺蠖桑粉虱桑白蚧桑毛蟲桑癭蚊桑薊馬桑天牛細菌性病害病毒性病害桑樹病害桑樹蟲害桑樹病蟲害綜合防治農業(yè)防治物理防治生物防治化學防治4柞術語柞樹柞園柞蠶場地柞蠶生態(tài)園稚蠶場地壯蠶場地窩繭場地休閑場地根刈郁閉度蓋度枯落物層蒙古櫟麻櫟遼東櫟槲槲櫟栓皮櫟無干樹型低干樹型中干樹型柞樹白粉病柞樹銹病柞樹褐斑病柞樹煤污病柞葉蛙眼病柞樹縮葉病柞樹炭疽病柞蠶早烘病柞樹枯枝病柞樹干枯病柞樹干基腐朽病柞樹白腐病柞樹幼苗根腐病柞樹根朽病橡實僵干病柞樹苗培育柞樹嫁接柞樹樹型養(yǎng)成5蠶術語苗蟻原種生產原種原原種原原母種原種生產場所原種生產地框制種卵圈蛾區(qū)蟻量育飼育區(qū)飼育批病蛾率毛種凈種原種折凈率純度不良卵簡化催青雜交率母蛾微粒子病家蠶蠶病蠶藥消毒藥劑抗菌藥抗寄生蟲藥昆蟲激素類似物越年種即時浸酸種冷藏浸酸種滯育卵冷藏浸酸種繁育系數蛾區(qū)育異蛾區(qū)交配異品系交配母種普通種一化性蠶區(qū)二化性蠶區(qū)二化一放二化一放蠶區(qū)健蛹非健蛹正交種反交種生產鑒定一代雜交種平附種散卵種純種雜交種投種量食葉程度蠶期發(fā)病率千粒重繭層率健蛹率雌蛹率蛹期微粒子病率雌蛾微粒子病率實用孵化率蔟具紙板方格蔟蔟框蔟芯耐折度抗拉強度塑料折蔟蔟峰卵期微粒子病率桑蠶中國柞蠶絲腺絲素絲膠蠶沙蠶沙肥料無害化指標桑蠶卵（生物學）桑蠶幼蟲桑蠶蛹桑蠶成蟲（蠶蛾）蟻蠶桑蠶體壁桑蠶體色桑蠶斑紋桑蠶消化器官消化管圍食膜涎腺桑蠶脂肪體桑蠶背血管桑蠶血液桑蠶血細胞桑蠶血漿桑蠶呼吸器官氣門氣管桑蠶馬氏管吐絲部桑蠶神經系統桑蠶感覺器官觸覺器官嗅覺器官味覺器官視覺器官桑蠶肌肉桑蠶內分泌腺咽側體心側體前胸腺桑蠶外分泌腺性腺桑蠶生殖器官雄性生殖器官雌性生殖器官桑蠶食性桑蠶消化桑蠶物質代謝桑蠶飼料效率蠶的排泄家蠶生長家蠶眠性蛻皮桑蠶化性桑蠶滯育桑蠶變態(tài)桑蠶激素腦激素滯育激素保幼激素蛻皮激素桑蠶呼吸呼吸量呼吸障礙桑蠶感覺視覺味覺桑蠶趨性趨光性趨化性趨密性趨地性趨風性蠶的生殖孤雌生殖雄核發(fā)育性別調控桑蠶胚胎絲蛋白合成絲素基因絲膠基因吐絲結繭不結繭蠶蠶的遺傳力桑蠶染色體桑蠶遺傳工程桑蠶抗性遺傳桑蠶基因工程桑蠶轉基因桑蠶基因編輯蠶絲桑蠶基因組功能基因組學桑蠶轉錄組桑蠶蛋白質組學桑蠶代謝組學越年卵不越年卵卵色卵殼蟻蠶眠起蠶齡熟蠶胸足腹足疏毛觸角復眼溶繭酶寡食性養(yǎng)蠶春蠶飼養(yǎng)夏秋蠶飼養(yǎng)小蠶期大蠶期熟蠶期養(yǎng)蠶氣象環(huán)境調節(jié)蠶室養(yǎng)蠶大棚蔟室催青室蠶具養(yǎng)蠶布局養(yǎng)蠶準備蠶種催青催青期胚子高密度催青補催青小蠶飼養(yǎng)收蟻網收法收蟻紙收法收蟻桑收法收蟻袋收法收蟻覆蓋育炕床（房）育()圍臺育疊式蠶框育適熟葉桑葉采摘桑葉貯存餉食給桑勻座擴座眠起處理小蠶共育小蠶商品化飼育大蠶飼養(yǎng)蠶臺育地蠶育片葉育全芽育條桑育熟蠶蛻皮激素處理上蔟家蠶營繭蔟中保護蔟具方格蔟塑料折蔟竹花蔟方格蔟上蔟塑料折蔟上蔟采繭多次養(yǎng)蠶）家蠶人工飼料育小蠶人工飼料育全齡人工飼料育家蠶人工飼料人工飼料適應性蠶品種家蠶品種（家蠶育種與良中國系統家蠶品種日本系統家蠶品種歐洲系統家蠶品種熱帶系統家蠶品種家蠶春用品種家蠶夏秋用品種家蠶育種家蠶育種目標家蠶基礎品種家蠶育種方法家蠶系統育種法家蠶雜交育種法家蠶誘變育種法家蠶抗性品種育種家蠶性別控制育種家蠶分子育種家蠶育種飼養(yǎng)形式單蛾育混合育家蠶育種交配方式同蛾區(qū)交配異蛾區(qū)交配家蠶雜種優(yōu)勢利用家蠶品種鑒定家蠶品種審定蠶種繁育蠶種場蠶種公司母種（原原母種）原原種原種一代雜交種蠶種繁育程序原原蠶種繁育原蠶種繁育一代雜交種繁育種蠶飼育種繭保護雌雄鑒別免雌雄鑒別單交繁育發(fā)蛾調節(jié)蠶種保護浴種蠶種冷藏蠶種人工孵化技術即時浸酸孵化法冷藏浸酸孵化法溫湯孵化法蠶種質量控制微粒子病預知檢查種繭檢驗母蛾檢疫蠶種品質檢驗蠶種成品包裝散卵蠶種平附蠶種框式蠶種蠶病微粒子病質型多角體病核型多角體病病毒性軟化病濃核病綠僵病黃僵病赤僵病灰僵病黑僵病細菌性中毒病細菌性腸道病敗血病多化性蠅蛆病?蛆蠅病蒲螨病桑毛蟲螫傷家蠶農藥中毒家蠶煙草中毒家蠶工業(yè)廢氣中毒蠶病綜合防治蠶室蠶具消毒蠶體蠶座消毒卵面消毒保育母種繁育母種不受精卵率干量折合法柞蠶保護飼養(yǎng)混合卵量育繼代種群抗病型克卵數克蟻蠶頭數卵量育母種卵期有效積溫卵蟻鏡檢眠性培育品種普通孵化率普通實用型親系全齡期經過特殊遺傳資源體幅引進品種早熟型柞蠶品種柞蠶保護飼養(yǎng)柞蠶種柞蠶種質資源多級雜交種異季雜交種異化雜交種卵期有效積溫蛹期有效積溫蟲蛹統一生命力合成袋育懸臂吊袋育避光床育勻蠶移蠶卵鳴柞蠶飾腹寄生蠅病柞蠶線蟲病蠶蛹寄生蜂病柞蠶絨繭蜂病柞蠶疤蛹病柞蠶空胴病6繭術語制種批普通繭死籠繭干繭上車繭非正常蛹繭干燥率適干蛹繭適干率全繭無水干燥率全繭量繭層量繭層制絲下腳解舒率繭絲長解舒絲長桑蠶干繭毛繭出絲率萬米吊糙上繭次繭下繭疙瘩繭干固繭畸形繭印爛繭廢繭天然彩色繭繭殼繭衣繭色色素污染繭色度干殼量上車繭率色澤勻凈度繭層含水率好蛹好蛹率非好蛹繭僵