判斷專題一：細(xì)胞的元素組成與化合物

組成細(xì)胞的元素及化合物試卷第=page11頁，共=sectionpages33頁判斷題：正確打A，錯(cuò)誤打B1.構(gòu)成幾丁質(zhì)和肽聚糖的元素不只包含C、H、O2.核糖體和細(xì)胞膜中都存在含P元素的有機(jī)物3.正常人體內(nèi)的各種脂質(zhì)中，性激素含量最少4.脂肪酸、性激素、淀粉的組成元素都是C、H、O5.碳作為生命的核心元素占人體細(xì)胞鮮重比例最大6.放射性同位素14C、15N、32P進(jìn)行生物學(xué)研究7.細(xì)胞中的血紅蛋白由于含大量元素鐵而呈現(xiàn)紅色8.細(xì)胞色素C是由多個(gè)氨基酸通過氫鍵連接而成的多聚體,且僅由C、H、O、N四種元素組成9.不同生物體內(nèi)的各種化學(xué)元素的種類差異很大10.細(xì)胞干重中含量最多的元素是C，因此C是組成生物體的最基本元素，也是人體活細(xì)胞中含量最多的元素11.微量元素在生物體內(nèi)含量很少，人體可能存在微量元素缺乏癥12.等質(zhì)量的脂肪比糖類含能量多，故脂肪是生物體的主要能源物質(zhì)13.蛋白質(zhì)變性時(shí)氫鍵、二硫鍵及肽鍵斷裂，核酸變性時(shí)堿基對間氫鍵斷裂14.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變，必定導(dǎo)致蛋白質(zhì)功能的喪失15.蛋白質(zhì)與核酸徹底水解得到的都是各自的單體16.多糖的結(jié)構(gòu)多樣性與其單體的種類、數(shù)目、排列順序有關(guān)17.纖維素是植物細(xì)胞和藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分18.血紅蛋白參與血液中O2的運(yùn)輸，組成血紅蛋白的氨基酸中有鎂19.大多數(shù)的氨基酸含有S元素20.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸含有金屬元素21.蛋白質(zhì)含有金屬元素22.糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物23.糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖24.蔗糖是淀粉的水解產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素的水解產(chǎn)物之一25.膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中26.核酸和蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成新的分子時(shí)都需要模板27.Mg2+存在于葉綠體的類胡蘿卜素等光合色素中28.糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機(jī)物都是生物大分子29.小鼠乳腺細(xì)胞中的核酸含有5種堿基和8種核苷酸30.真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)31.線粒體、核糖體、染色體、質(zhì)粒等結(jié)構(gòu)中都含有DNA32.脂肪由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)形成；植物脂肪大多含有飽和脂肪酸，室溫下呈液態(tài)33.在糖尿病患者的尿液中加入斐林試劑，混勻后，會(huì)出現(xiàn)磚紅色34.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖，但組成元素不同35.糖原、脂肪、核酸都是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)36.脂肪的化學(xué)組成不同于糖類的特點(diǎn)是脂肪分子中氫原子所占比例相對較高37脂肪的水解產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，所以脂肪的單體為甘油和脂肪酸38.根據(jù)種子萌發(fā)需要O2的量，富含脂肪的花生種子種植深度應(yīng)該淺一些39.氨基酸序列相同的多肽鏈一定折疊成空間結(jié)構(gòu)相同的蛋白質(zhì)40.膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中41.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，蛋白質(zhì)變性是由肽鍵的斷裂造成的，變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)42.同一個(gè)體不同細(xì)胞中核DNA、mRNA和蛋白質(zhì)都不相同43.核酸水解的產(chǎn)物一定是核苷酸44.DNA中的堿基都通過氫鍵相連，而RNA中的堿基都不能通過氫鍵相連45.玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞干重中含量較多的四種元素都一樣46.水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，與水分子為極性分子無關(guān)47.將作物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽48.自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì)，不直接參與生化反應(yīng)49．因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，所以飲食中蛋白質(zhì)吃得越多越好。50．幾丁質(zhì)由1000~3000個(gè)N－乙酰葡萄糖胺聚合而成的一種多糖，從昆蟲的外骨骼中提取到的幾丁質(zhì)和糖原的元素組成相同51．DNA多樣性的原因是核苷酸的種類、數(shù)量、排列順序和DNA的空間結(jié)構(gòu)不同52．檢測氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色53．蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀54．“檢測生物組織中的蛋白質(zhì)”需同時(shí)加入雙縮脲試劑A和B55．肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類無關(guān)56．糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物57．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含核酸的種類相同58．糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機(jī)物都是生物大分子59．油料作物種子播種時(shí)宜淺播，原因是萌發(fā)時(shí)呼吸作用需要大量氧氣60．人體血液中鈣離子濃度過高易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象61．膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中62．某生物體內(nèi)能發(fā)生如下反應(yīng)：淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原，此生物一定是動(dòng)物63．動(dòng)物細(xì)胞中的膽固醇可以轉(zhuǎn)化成維生素D64．Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Co、Se等是組成細(xì)胞的微量元素65．細(xì)胞中無機(jī)鹽含量很少且大多數(shù)是以化合物的形式存在，如鈣鹽是骨骼、牙齒的主要成分66．Mg是葉綠體中參與光合作用的各種色素的組成元素，缺Mg會(huì)影響植物的光合作用67．DNA和RNA都是雙鏈結(jié)構(gòu)，都是以碳鏈為骨架的68．人體細(xì)胞不能合成的氨基酸稱為非必需氨基酸，共8種。69．淀粉和纖維素都是植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的多糖70．碳骨架是單體的碳原子之間通過單鍵或雙鍵相連接形成的分支狀、鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu)71.蘋果汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖檢測的材料72．只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)，細(xì)胞內(nèi)的DNA和RNA都是遺傳物質(zhì)。73．DNA分子的多樣性取決于脫氧核苷酸的排列順序。74．糖原是人和動(dòng)物細(xì)胞的能源物質(zhì)，都分布在肝臟中75．脊髓灰質(zhì)炎病毒的遺傳物質(zhì)為DNA，DNA徹底水解后會(huì)得到6種小分子物質(zhì)。76．缺鐵性貧血是由于體內(nèi)缺乏鐵，不能合成血紅蛋白引起的77．所有氨基酸中一定含有C、H、O、N四種元素，組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的方式脫水縮合。78．碳元素是組成有機(jī)化合物的核心元素，因?yàn)樘荚厥羌?xì)胞中含量最多的元素79．DNA和RNA的不同主要體現(xiàn)在堿基種類上。80．構(gòu)成某種磷脂分子的化學(xué)元素為C、H、O、N、P，磷脂分子屬于脂肪81．脂質(zhì)具有構(gòu)成生物膜、調(diào)節(jié)代謝等生物學(xué)功能，使用蘇丹Ⅲ染液對其染色，可呈現(xiàn)橘黃色82．脂肪氧化分解提供的能量比等質(zhì)量糖類多，是主要能源物質(zhì)83．斐林試劑由質(zhì)量濃度為0．1g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0．05g/mL的CuSO4溶液組成，使用時(shí)先加入NaOH溶液，再加入CuSO4溶液84．麥芽糖、蔗糖、乳糖水解后都可以得到葡萄糖85．血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接，蛋白質(zhì)分子的多樣性和肽鍵的結(jié)構(gòu)不同有關(guān)系。86．蛋白質(zhì)、糖類和核酸都是由碳骨架構(gòu)成的生物大分子87．不同氨基酸之間的差異是由R引起的，各種氨基酸的理化性質(zhì)是由R決定的。88．用豆?jié){、淀粉酶、蛋白酶探究酶的專一性，可選用雙縮脲試劑進(jìn)行檢驗(yàn)89．相同種類、數(shù)量的氨基酸組成的蛋白質(zhì)可能不同。90．多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸都是由相應(yīng)的單體聚合形成的多聚體91.脂肪、淀粉、糖原都是大熊貓細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)92.無機(jī)鹽具有重要作用，甲狀腺細(xì)胞中碘含量越多越好。93.碘在細(xì)胞中主要以化合物的形式存在。94.碘用于合成甲狀腺激素，體現(xiàn)了無機(jī)鹽是細(xì)胞中某些重要化合物的組成成分。95.膽固醇能作為動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。96.膽固醇屬于脂質(zhì)類，可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。97．ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后，可作為RNA分子的合成原料。98．含有大量能量的物質(zhì)是生命活動(dòng)主要的供能物質(zhì)99．纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，所以植物細(xì)胞分裂末期，高爾基體活動(dòng)加強(qiáng)，參與植物細(xì)胞壁的形成。100．糖類只有水解成單糖，才能被細(xì)胞吸收。101．秋冬季節(jié)，蒸騰作用弱，吸水減少，結(jié)合水含量相對提高有利于植物抗寒提高。102．在活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多。103．微量元素雖然含量少，但它們既參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成，也參與細(xì)胞的代謝調(diào)節(jié)。104．組成細(xì)胞的各種元素都是以化合物的形式存在的。105．氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，所以它們的元素組成相同。106．鉀是構(gòu)成細(xì)胞的微量元素，在神經(jīng)細(xì)胞維持靜息電位的過程中有重要作用。107．ATP、脫氧核糖核酸和核酶中都含有單糖。108．淀粉、半乳糖以及糖原、脂肪的元素組成都相同，ATP、磷脂和RNA的元素組成也相同。109．脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油。110．糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，脂肪在糖類代謝發(fā)生障礙時(shí)可大量轉(zhuǎn)化成糖類。111．幾丁質(zhì)廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼中。112．鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，使RNA與蛋白質(zhì)分離。113．蛋清絮狀物加水后消失，此過程中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不變。114．雞蛋煮熟后，肽鍵斷裂，不能恢復(fù)。115．磷脂由膽固醇、脂肪酸和磷酸等組成。116．核酸和蛋白質(zhì)都具有物種的特異性，核苷酸和氨基酸也具有物種特異性細(xì)胞的元素組成及化合物【參考答案】1-5：AAAAB6-10:BBBBB11-15:ABBBB16-20：BBBBB21-25:AABBB26-30:ABBAB31-35:BBBBB36-40:ABABB41-45:BBBBA46